《食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人》 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第1章 熟客，小林龙胆 第1章熟客，小林龙胆 霓虹国。 晚上七点。 在一条美食街的最深处。 这里有着一栋三层高楼房的居酒屋，屋前有着面积不大的花圃。 同时，一股浓浓且复杂的酒香味，似乎能够穿透街道，让路过的行人都感到微微一醉！ 而当月亮开始害羞躲进云层时，那悬挂在居酒屋门前的灯笼，则是亮起了黄黄灯光。 风！ 徐徐吹来。 陶瓷碎片做成的风铃，不断“叮铃叮铃”的响着。 渐渐的。 来到居酒屋的食客，越来越多。 …… “店主！” “一瓶桃花荔枝酒，十份咸熏肉串，还要一盘铁板豆腐！” 一位刚下班的女职工，刚进来居酒屋之时，便是闻到了屋内的酒香味，以及那股让她觉得熟悉的咸熏肉味儿！ 于是，她像往常一样，赶紧随意找个位置坐下，然后点了两三道小菜！ “好。” “你稍等。” 店主张凡，点了点头。 他稍作转身，在一面墙壁式酒柜上，拿出了一瓶精美的桃花荔枝酒，轻放在了这位女职工面前之后，便继续忙活着。 不多久。 铁制烤架下的炭火，已经烧到通红。 当早已腌制好的咸熏肉串，慢慢靠着过去，稍微用手就能感受到火的温度。 一近火，肉的香味，便立刻铺面而来，气味中略带一点咸还有点甜！ 尽管没有特制的酱汁，但依旧阻挡不了许多食客对于这种美味的追求。似乎只是闻到了这股味道，那位刚下班的女职工，便忍不住微微沉醉着。 慢慢的。 肉的品质，渐渐变硬。 刚刷上一层油上去，火光一下子就起来了！ 原来是油滴到了碳上面，使得火光一照，肉色透着红光，让人忍不住想咬一口。 此刻。 整个居酒屋。 到处都是充斥着酒杯碰撞的声音，以及人们洽谈甚欢的嬉笑声！ 最后等着肉串烤到完全变色，张凡赶紧刷上一层特制酱料，再撒上两种灵魂调味料： 孜然！ 辣椒面儿！ 顷刻间。 肉串的香味，变得更加浓香了！ 尤其是搭配着这个世界少见的桃花荔枝酒，那滋味简直是相当过瘾！ …… 忙完活。 张凡，便默默拿着一条洁净的刀布，认认真真擦拭着手上这把锋利的厨刀。 细细一看，在如镜子般的刀刃上。 竟然是深刻着一张冷峻淡雅的脸庞，让人觉得是如此这般帅气和迷人！ 记忆中，他的身份，原本是生活在天朝的一名厨师。 早些年，张凡在五星级大酒店里面，不过是一名配菜打荷的小帮厨。 但在经过自身的不断努力和一些机遇以后，他最终是成为了威望极高的掌勺主厨！ 后来。 他辞职了。 然后，开始独自出来单干。 经营着一家占地面积超过250平方米，且有五层高的大饭店！ 因为他有着丰富的厨艺经验，再加上饭店的营销策略是走着“薄利多销”的路线。 菜品料理的价格都算很低廉，且饭店的整体用餐环境和服务水平都算还可以。 所以，饭店生意是自然而然的火爆起来。 然而天有不测风云，就在事业蒸蒸日上之际，他张凡却是意外穿越到了《食戟之灵》的世界！ 嗯！ 说起这个世界。 不管是平民百姓，也不管是达官贵人，几乎任何人都对美食料理有着一种疯狂的追求和热爱！ 因而，此世界自然而言的也是个料理五彩缤纷的地方。 尤其是代表着霓虹国第一的远月茶寮料理学园，在学园内部所采取的残酷竞争机制下，那里的大部分学生，更是比寻常人着重于对料理的研究！ 也就是说：想要在此世界立足生存，在这里成就一番事业，那必然就跟美食料理脱不了关系！ 同时再加上，自己本来就是一名厨师。 因此，穿越过来的张凡，便选择在这条美食街道上，开了一家只在晚上7点到12点之间经营的居酒屋！ …… “哟！” “张店主。” “晚上好啊！” 就在此刻，一位穿着蓝白相间的远月学园校服的美女，推着门走了进来。 听着这股熟悉的声音，张凡赶紧轻轻放下厨刀，随即稍微抬起头来，顺着声音的方向望了过去。 只见得，眼前的熟客小林龙胆。 在柔弱灯光的映照下，那晶莹剔透的雪肌，隐隐约约是散发着象牙般的光晕。 而在精美的五官中，那玲珑小嘴偶尔间会微微露着一颗尖锐的虎牙，让她的气质是在成熟中增添了几分调皮！ “张店主。” “我……我脸上有东西吗？” 见到张凡的目光，总是一直盯着自己看。 刚出现在他面前的小林龙胆，俏丽的脸蛋上不禁浮起了淡淡红晕，然后就这么可爱的撇了撇嘴，内心里似有点小喜悦！ “没有！” “就是你这个贪吃馋鬼，怎么有空又来居酒屋了？” “想你……做的料理了呗！” “张店主，老规矩啊，先来给我一瓶日式清酒，再来一份芥末章鱼、一盘烟熏牛肉、两份玉子烧、一只烧鸡。” “哦，还要一份上次的冷豆腐。” 此时，作为一名大吃货的小林龙胆，一口气是点了好几样菜。 见此情形，张凡也表示习惯了。 甚至这一次，他还觉得她是不是开始厌恶自己的料理了，怎么点的菜品份量比之前都少了些。 毕竟别看她是柔柔弱弱的小女生，可那饭量却是大得惊人。 每次来居酒屋的时候，通常都是要吃上足足十个成年人的料理份量，才善罢甘休！ “好嘞！” “你先找个地方坐下，稍等片刻！” 先深呼着一口气，好让自己的情绪和心态，都能慢慢稳定下来。 随后，张凡脸上渐渐流露着笑容，对着小林龙胆轻笑道。 紧接着，他就转身回到料理台前，准备食材了！ …… 啵！ 酒瓶的木塞子。 在被用力打开的那一瞬间，一股清清淡淡的酒香味，瞬间扑鼻而来。 这让小林龙胆不禁动了动鼻尖，当感受到这股酒味，竟然如此凶猛的冲进鼻子里之时。 她全身的数十万亿个细胞，难免都跟着跳动了起来！ “唔~” “就是这个酒味！” 闭上眼睛，享受着这美好的时刻，小林龙胆忍不住感叹着。 显然这样的清酒在霓虹国简直是独当一面，整体的味道是温和而不浓烈，但又能够令人觉得上瘾！ 甚至，更让人在一天之中的任何时刻，都想要来上一口。 特别是喝起来那种甜甜的口感，很浪漫，很温馨，让人始终难以忘却！ “那么，我就不客气了！” 最后，迫不及待的小林龙胆，开始细细轻抿着起来。 当清澈透明的日式清酒，顺着舌头往下流淌在胃里，便觉得有些清甜的感觉，口感上也不是很冲。 香气和口味并重，果香丰富，哪怕就是咽下之后，也都觉得余韵顺畅。 整个过程，仿佛让她浑身都充满了力量！ “哇！” “这……这酒……” 不由得，小林龙胆脸色变得有些惊讶！ 新书需要呵护，希望喜欢这本书的读者们都能多多支持一下，感激不尽 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第2章 烟熏牛肉 第2章烟熏牛肉 霓虹国的夜晚。 总能让人不经意间的，想起了居酒屋！ 似乎这个地方，总会有一种魔力，不论你是刚下完班的社畜，不论你是学业繁重的高中生，也不论你是为生活操劳的家庭主妇，总之不论你从哪里来，居酒屋都会有着你的位置！ 一瓶酒！ 一碟小菜！ 一份美味的菜品！ 在这里，你都能在美好的用餐环境中，得到愉悦和满足。 眼前，这位刚喝着酒的小林龙胆。 更是一位经常出现在居酒屋的熟客，印象中在张凡第一天开业的时候，她就在这里了。 而她的身份，其实是远月学园高等部的准三年级生。 听说在前不久，她才刚刚成为十杰第二席，地位仅次于司瑛士的存在，也算是在整个茶寮料理学园里面，属于一等一的大人物了！ …… 这段时间里。 几乎在每一个宁静的夜晚。 小林龙胆都会来到这家居酒屋，光顾着店主张凡的生意。 而且每次来的时候，第一件事情就是向他要一瓶酒。然后独自一人喝着闷酒，再吃上几个让她觉得爽口美味的小菜！ “店主！” “你这酒……感觉跟以往有些不同啊！” “入口虽然都跟之前一样比较清丽，但随后却慢慢变成了微涩的后味。” “这种独一无二的味道，感觉是很难找到搭配的料理，而更适合单独饮用呢！” 小林龙胆，轻抿一口之后便放下酒杯，开始吐着一口清香的酒气。 接着，她眨了眨明眸，好奇的对着张凡说问道。 “你所喝的这款清酒。” “酒精度数在15度，而精米步合在50%，这两项指数确实都跟以往我所酿造的清酒不太一样！” “也就是说，这款清酒的层次感，要更加丰富！” “随着你的饮用，它的香味、口感等等各方面都会不停发生变化，所以需要你静下心来去细细品味！只有这样，这款清酒的一些内涵你才能领略！” 正在忙着处理食材的张凡。 闻此一言，唯有稍作抬头看了小林龙胆几眼，随即淡淡回道。 …… 事实上。 他这家居酒屋。 自从开业以来，到现在已有一个多月的时间了！ 经营久了，张凡便发现霓虹国人都蛮喜欢喝酒的，饮料无限畅饮更是常有的事情。 再加上来这里喝酒吃饭的食客，也大部分都是社畜。 他们在职场上，本来就是上下位阶级分明，所以常常能看到的景象，是借着居酒屋的欢闹气氛，前辈会起哄着后辈不断喝酒！ 故此，每当快要打烊的时候。 张凡都要面临着如何将喝醉的食客唤醒，并将他们赶走的难题！ 无奈之余。 在前些日子。 张凡只好将居酒屋的这些自酿酒，全部都做了些改进。 在不影响味道和口感的前提下，稍微用一些方法，降低了所有酒类的酒精含量！ 小林龙胆，在听着张凡的一番解释后，则是不由自主的陷入了沉思。 细心的她早已发现了杯中的清酒，确实少了几分浓烈，但味道要比以往更加清纯。 自从她第一次来到居酒屋吃饭的时候，她便发现着眼前这位风度翩翩的张店主，确实很神秘，很不简单！ 别的先不说。 仅仅是在料理这一领域。 就连她这位刚刚晋升为十杰第二席的传奇人物，也得在他面前自叹不如！ 每一次来到居酒屋，坐在这里品尝着他所做的一道道精美料理，竟是能够让她从中得到很多收获，受益匪浅！ 或许吧？ 这就是为什么，小林龙胆会喜欢着这家居酒屋的原因！ …… 时间。 稍纵即逝！ 而经过长时间的果木烟熏慢烤。 在熏肉架上的牛肉，大部分脂肪已经是被烤化侵入肉中，让人嗅到了牛肉的鲜美和炭火的烟熏味。就连近在咫尺的小林龙胆，也是食欲大开了！ 随后。 几滴柠檬汁。 浇在牛肉上，更是顷刻间就爆发出诱人的香气！ 一缕缕充满烟熏味和肉香味的热气，不停在空中袅袅氤氲。 渐渐的，熏肉架上的烟熏牛肉，竟是变得那么吸引人！ 旁边，小林龙胆不禁咽了咽口水。 那双充斥着贪欲的金色眼瞳，就这么紧紧盯着眼前这份快要完成的烟熏牛肉！ 最终。 随着优雅的撒盐动作，彻底结束。 最后一样菜品的烟熏牛肉，终于是完成了！ 迫不及待的小林龙胆，在见着眼前这盘刚刚新鲜出炉的烟熏牛肉，心情难免更加激动！ 之后，她赶紧拿着筷子，夹上一小块牛肉，情不自禁的吃着起来！ 刚刚入口。 只觉得这份烟熏肉。 很嫩很嫩，并不是想象中的那般柴烂。 带着烟熏的风味，以及一种淡淡的木香味，更是让牛肉的味道别具一格！ “唔~” “原来如此！” “这烟熏所制的牛肉，是先剔成整整齐齐的干净模样。” “再撒上一层秘制10余种香辛料组成的粉底熏制，而其中有两种香料对于去除牛肉腥膻味和增加牛肉香味效果是最好的，一个是草果，另一个……嗯……是山奈？” “总之。” “真正入味的，是长达一小时的慢火烟熏。” “期间还要时不时抹上调味汁，增添肉类的湿度和风味。” “所以才使得只需切一小块牛肉放入嘴中，鲜美肉香夹杂着烟熏的原始味道，就足以令人回味无穷。” 咽了咽，细细回味的小林龙胆激动说道。 毫无疑问，眼前这最后一盘烟熏牛肉的料理，实在是令她大吃一惊！ 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第3章 达成1000份订单的成就，解锁新功能 第3章达成1000份订单的成就，解锁新功能 在诸多牛肉料理中。 张凡所做的烟熏牛肉，堪称是一绝！ 尤其是在最后撒下盐，那些盐也是熏制过一遍，所以品尝起来整体是有一种圆润、口滑的感觉！而正是有着这种感觉，才让小林龙胆完全停不下来！ 最终，食欲彻底大开的小林龙胆。 也不再是顾着原先的优雅吃相，直接就端起盘子，迅速用筷子扒拉着牛肉，一下一下的，不停往嘴里塞去！ 不一会儿，整整一盘烟熏牛肉，就被她吃得干干净净！ …… “呼~” “真是痛快！” 抹抹嘴。 小林龙胆，不禁深深感叹了起来。 只有在居酒屋的时候，她才能真正体会到吃货的人生，是有多么快乐！ 尽管，她在此之前是靠着自身的实力而成为了十杰第二席，但却依旧是一副懒懒散散的模样！ 在学园内部，很多事务她都表现得完全不上心。 毕竟在她的眼中，人生应当是吃饱就睡，睡了再吃，只有这样无忧无虑的生活才算得是幸福！ 因此比起远月学园，她其实更愿意呆在居酒屋。 就像今天这样子痛痛快快的喝着酒，吃着肉，与帅气的张店主唠唠嗑嗑！ 当然。 说到这位张店主。 帅气是一方面，最重要的是他自身厨艺，确实很高超。 仅仅是这份烟熏牛肉，哪怕就是再让小林龙胆去领悟个十余年，都绝对无法做出这等完美至极的料理！ 这个家伙总是令她捉摸不透，但到底哪些地方有什么不对劲，小林龙胆也说不清楚！ …… 咕噜咕噜！ 咕噜咕噜！ 吃完烟熏牛肉。 小林龙胆再次拿起旁边的酒瓶，将最后所剩的清酒都倒在酒杯中，然后一口气饮尽。 一方面，张凡将每一份料理都做得完美，仿佛能变换出万千味道。 另一方面，他也把酒酿得风情万种，以至于在吃完了烟熏牛肉后，再喝着这等醇香的清酒，味觉体验当真是到了最极致！ 随后，可能是喝了些酒，小林龙胆的精致脸蛋宛如秋天红叶，有点红，也有点羞涩！ “张店主。” “虽然不太想承认，但你的厨艺真就强到没法说。” “你要是在我们远月学园，区区一个司瑛士算个屁，他都完全不是你的对手！” “而我……我……要是再早点遇见你就好了，也不至于被你迷得团团转！” 放下酒杯。 在柔和的黄色灯光照耀下。 小林龙胆的脸庞，竟是显得白白净净。 整个人显得很脱俗，很高雅，简直是不带着一丝一毫的人间烟火味！ 而在此时，在听闻着小林龙胆的言语后，这边的张凡却只是耸耸肩，显得一副毫不在意的样子。 只当她是喝了些酒，神志开始有些不清罢了！ 事实上，自从居酒屋开业以来，他的厨艺便是得到了很多人的认可。 所以，这种夸奖和赞誉的言语，他也是听得很多了！ …… “呐！” “张店主。” “能不能再来给我一瓶清酒啊？” “你还要喝？” 看着有点醉意的小林龙胆，张凡便忍不住问道。 “嗯啦！” “这么好的酒。” “要是不喝得过瘾，那这辈子就会留下遗憾的！” 小林龙胆，眼睁睁的望着桌边早已空空如也的酒瓶，不禁微微张着嘴，伸着舌头，仿佛还在陷入清酒的香味当中。 之后她稍作抬头，明眸里充满着水雾，就这么紧盯着张凡看。 张凡被她盯得很不自在，所以只能顺着她的意思，再从酒柜中拿出了一瓶日式清酒，放置她的面前！ 见此，小林龙胆满是高兴的打开木塞子，继续细细品尝了起来！ 咚！ 咚！ 咚！ 咚！ 当悬挂在墙壁上的挂钟。 那根时针来到了“12”数字的时候，居酒屋便终于迎来了打烊的时刻！ 看着已经趴在桌子睡觉的小林龙胆，张凡唯有无奈的推了推，在她耳朵边轻声道：“龙胆，已经深夜12点了。” “这边居酒屋到了打烊的时刻，你就不要再睡觉了！” “哎！” “张店主。” “你……你怎么会分身术，竟然可以变出好几个身影呢！” 平日里，那双灵动的金色眼瞳。 此刻却是变得迷离缥缈，好似那一潭深不可见的泉水，让人看不透。 但是细细一看，就能发现小林龙胆的脸颊，已经彻底染上了红晕，有着浓浓的醉意。然后，她“咚”的一声，竟然就再次趴在桌子上，睡着了！ 张凡眉头深深一皱，实在是没能料到，小林龙胆会是喝醉了！ “早知道。” “就不应该再拿一瓶清酒，给她的。” 见状，张凡唯有无奈叹了口气，这才将小林龙胆搀扶起来。 可结果那喝得醉醺醺的小林龙胆，却竟然敞开双手，迷迷糊糊就搂住了张凡的胳膊，紧紧的与他贴在一起！ 嘶！ 要命啊！ 感受着那种软绵绵的接触感，张凡立刻就愣住了！ 他微微低着头，望着躺在他怀中的小林龙胆。 只见得那长长的睫毛，那通红的俏脸，那睡时咂嘴的俏样，确实是有着一番别样风情！ “龙胆。” “我……我扶你去休息吧！” “嗯！” “有……有劳你了！” 迷迷糊糊的小林龙胆，只是应了一句。 最终，张凡只能该用公主抱的方式，抱着小林龙胆到居酒屋三楼的房间，轻轻将她放在床铺上，然后给她盖好被褥！ 这一刻，躺在床上的小林龙胆，是眼睛眯着，睡得很安静。 而那轻轻的喘声和淡淡的笑容，似乎也在说明着，她在做着一个很美很美的梦！ “睡得倒是很香嘛！” 见着那张特别俏丽的睡脸，张凡难免是越看越迷醉了。 最后他稍作回神，赶紧起身，开始迈着轻悄悄的脚步，离开了房间！ …… “叮咚！” “本日居酒屋的营业额，突破了50万日元，奖励美食币50个！” “叮咚！” “自居酒屋开业以来，宿主终于达成了1000份订单的成就，今日签到功能解锁！” “叮咚！” “是否签到？” 这时，随着居酒屋的打烊。 系统的提示音，也不断在张凡的脑海中一直响亮着。 “嗯？” “签到功能，解锁了？” 闻此，张凡的脑袋是有些懵圈了！ 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第4章 新的厨具，新的料理 第4章新的厨具，新的料理 人类。 真有可能穿越吗？ 在面对着这个问题，以前的张凡会是坚定的给出一个答案：不可能！ 但！ 人生嘛！ 有时候，就是处处充满着惊喜！ 就连他自己都未曾想到，“穿越”这种只在网络小说中常见的狗血剧情，竟然也能发生在自己身上。 想想当初。 在面对着这个陌生的世界之时，他是有过恐惧，有过迷茫，也有过释怀。 最终，抱着“既来之，则安之”的想法，他才开始在这条美食街上经营着一家居酒屋，也就在那个时候，他意外觉醒了系统！ 而这个系统，其实是高度与居酒屋绑定在一起的。 有时候。 会发布一些任务，比如： 提高居酒屋的每日销售额！ 赚取食客的好评指数！ 研制新料理！ 突破以往的客流量！ …… 总之。 在这段时间里。 身为店主兼主厨的张凡，是可以通过自身努力来完成系统所发出的这些任务，然后获得相对应的奖励！ 现如今，经过一个月的苦苦经营。 张凡这家居酒屋，总算是在今日达成了1000份订单的成就，成功解锁了系统的签到功能。 这也意味着从这一天开始，他可以在每天居酒屋未营业之前，在系统这里签到一次，以此来获得奖励！ 嗯！ 至于。 系统所奖励的东西。 大致上，也可以分为四大类目： 菜谱！ 食材！ 厨具！ 厨技！ 这四大类目，又可以继续细分为若干小类目，比如说： 菜谱这个大类目，是可以细分出中华料理、日式料理、法式料理、分子料理等等诸多小类目的。 食材，亦可细分出主食类、肉鱼豆蛋类、蔬菜类、奶类、油脂类、水果类等等！ 因而稍微清醒的张凡，便赶紧选择了签到！ “叮咚！” “宿主，成功签到一次！” “叮咚！” “此次签到，宿主获得雀之韵厨具*1套，新菜谱千层饼！” “叮咚！” “发布新任务。” “请宿主在24小时内，将居酒屋的每日客流量突破至50人以上，任务完成后将获得奖励！” 好的厨刀！ 对于厨师而言，其实是很重要的！ 毕竟有些食材，仅是外表的形状就很奇奇怪怪，光是处理就得切切切半个钟以上，手腕酸，腰也撑不住。 而只要有一把锋利且韧性强的厨刀在手，往往就能事半功倍。 不单省事，还能提高整道料理的口感，让食材更加入味！ 而这套刚刚获得的雀之韵厨具，其设计灵感是来自于孔雀开屏与收屏的瞬间，极具观赏性！ 当然。 好看是次要的。 中不中用，才是这套厨具的重点！ 这套雀之韵厨具，所用的材料是一种专门为航天工业研究的材料bg42钢材！ 这种钢材，本身采用的是双层真空熔炼，因此钢材非常干净。 其独特的地方，还在于钒的添加！钒，增强了钢材的耐磨性和刀刃锋利度保持性，所以是有着非常强大的耐腐蚀性、不易卷刃，可以切割坚硬的骨头等等。 而且。 这套厨具总共是有七件，包含着： 砍骨刀！ 切片刀！ 小厨刀！ 水果刀！ 厨房剪！ 全能刀！ 文武刀！ 尽管这些厨刀，刀身形状各异，千奇百怪！ 但每一把刀的刀刃上，却都具有独特的音符设计，那种黑白经典百搭的风格，让每把厨刀都显得特别有质感！ 同时。 刀柄，则是采取着传统的血木缎面！ 而美丽的颜色，耐用、稳定和华丽质感，这四样东西便是血木缎面的特点！ 总而言之。 这套名为“雀之韵”的厨具套装。 绝非是那种能让食材恢复原本鲜味的神奇厨具，也绝非会出现什么“滴血认主”的神奇效果！ 但对于现在的张凡而言，这套厨具却是出现得及时！ …… 然后。 就是新菜谱千层饼了！ 作为天朝北方很常见的一种饼，当然现在的话，这种千层饼已经不分地域，走到哪里都是有的。 就连霓虹国这样的国度，也存在着一些专门做千层饼的地方！ 然而。 真要说的话。 这千层饼最正宗的口味，还是数山东、河南一带的，最好吃也是最经典！ 其做法，要说简单也是简单，要说复杂也是很复杂，将饼外皮由面皮包起来，内有数十层，层层分明，用炉火烤制，等到表皮金黄酥软油润即可！ 也就是说，之所以简单，是只需将简单的食材混合摊饼，便可以了！ 但这可是一门不小的学问，仅仅是将饼皮擀得细腻不粘，在这个问题上就足以难倒很多厨师。 故此，千层饼和别的饼是不一样。 就如同它的名字，黄金油润的表面，咬一口你就会发现，里面一层一层相分的分层，顷刻间就能让人惊喜！ 并且，这一层一层里面有放牛肉的，有放猪肉末的，有放韭菜的，有放葱花的……但是不管怎么放，这一口一口吃下去的口感，都绝对能让人觉得惊艳！ 事实上。 前世的张凡，是懂得很多料理的做法。 而像这种日常所见的千层饼小吃，他更是闭上眼睛就能做着出来。 可一方面，系统提供的菜谱，其实是进行过优化的。包括该料理的任何一道程序和每个细节，都被记载得清清楚楚，哪怕是任何一点缺陷和注意事项，也都会一一注明！ 另一方面。 系统提供的这些菜谱。 不管难度有多高，也不管工序有多复杂。 其实都不需要张凡消耗时间和精力去学习，他只要在脑海里点击“领取”的虚拟按钮，直接就能掌握了！ 因此仅仅是一瞬间，张凡便是掌握了这种千层饼的完美做法。 “很好！” “看来首次的签到，得到的奖励倒是不少！” “如此一来，明天将居酒屋的客流量突破至50人以上的任务，应该是能轻轻松松就能完成的！” 一套雀之韵厨具！ 一张新菜谱千层饼！ 这样的奖励，对于目前的张凡来讲，确实是已经有些出乎意料！ 随后，略微疲倦的他，便不禁伸了伸懒腰。 接着是收敛起内心里的那点小兴奋，先去洗了一个澡后，开始在另外一个房间的床铺上倒头就睡了！ 至此，今日整个居酒屋便再也无话。 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第5章 蹭饭 第5章蹭饭 斗转星移。 夜晚，渐渐退散了。 太阳再度威临着天空，给这个宁静的世界增添了几分喧闹！ 小林龙胆迷迷糊糊的醒了，睁眼间，只看见眼前的景象是一片陌生，不由赶紧坐了起来，然后呆愣着半响！ “都怪我。” “昨晚贪杯了！” 捂着脑袋。 回忆起昨晚的零星片段。 意识到什么的小林龙胆，脸蛋忍不住微微羞红着。 随后，她紧紧抓着被子，却是感受到了空气中特别清香的温暖气息！尽管她处于陌生的环境，但并没有让她觉得很危险，相反竟有一种芳心微荡的刺激感！ 要知道，这是她这辈子第一次在别人家过夜，而且对象还是个帅到掉渣的男人！ 因此，她的心情，终究是有些烦乱的！ “唉！” “我……我这是怎么了？” 最后，小林龙胆深深叹了一口气。 她一直都很清楚，这位居酒屋店主，绝非是个平凡的男人！ 属于他的天地，属于他的舞台，注定会是很广阔，不是这家居酒屋就能容纳得下的！ 甚至。 不夸张的讲。 他就是一辈子呆在这里，默默的经营着这家居酒屋，都会在以后深刻影响着这个世界，这个伟大的料理时代！ 而这样的人，自己又岂不是很敬佩，又岂不是在内心里有那么一点点……爱慕呢？ …… 嘎吱！ 就在这时候。 早醒的张凡，是轻轻推开这个房间的门。 而听闻着轻微的开门声，正在胡思乱想的小林龙胆，赶紧掀开被褥重新钻着进去，假装睡了起来！ 等到将门重新关上，走进房间的张凡，在见到床铺上的小林龙胆，嘴角难免流露着淡淡的微笑！ 小样！ 装不装睡，能瞒得住我？ “龙胆！” “快点醒醒。” “太阳，都快晒到你屁股了！” 随即，张凡悄悄来到床边，轻声唤道。 小林龙胆，依旧没有反应，眼睛始终都是紧紧闭着，就连呼吸的那个频率也很平稳，真就像是睡着了一样！ 细看。 那头血红色长发。 如云铺散，尽管是装作一副沉睡的模样，但仍抹不掉眉眼间拢着云雾般的情绪！ 与此同时，窗外的一缕阳光，恰好落在她的脸上，更显着几分可爱！ 不由得，张凡看得有些呆愣了！ 直到他知道自己的叫唤，也没能让小林龙胆故意醒来的时候，便唯有伸着两根手指头，捏住她的秀鼻！ “唔！” 憋得难受的小林龙胆。 只好睁开明眸，将捉弄她的那双手，给轻轻拍开了！ “醒了？” “嗯！” 小林龙胆，俏脸微微一红。 她偷偷瞥着张凡一眼，这才低头沉吟道：“张店主，这次真是打扰到你了！” “没事！” “你不必在意。” “说来这事也得怪我，知道你喜欢在居酒屋这边肆无忌惮的喝酒，却不加阻止，最后弄得你是醉倒了在居酒屋！” “幸亏。” “三楼这里，有着很多空房间。” “让你在这边暂时睡上一晚，是完全没问题的！” 见着羞羞答答的小林龙胆，张凡只是轻轻一笑，不以为意的回道。 “嗯啦！” “谢谢你了！” 小林龙胆闻此，脸上不经意的浮现出一丝笑容。 之后，张凡稍作起身，声音有些含糊的继续道：“既然你醒了，就赶紧洗漱一番后离开吧！再怎么说，我的居酒屋白天是不营业的，你也总不能赖在这里吧？” “啊？” “让我走？” 小林龙胆一听，立刻坐了起来！ “是啊！” “留你一晚。” “那是你喝醉了，迫不得已！” “现在你人都醒了，还要赖在这里干什么？” 刚想要离开的张凡，听着小林龙胆的声音，回过头不由一愣！ 哇靠！ 这个龙胆。 该……该不会想要赖上我了吧？ …… “至少。” “也得让我在你这里，吃顿早饭吧？” 说完这句话后，小林龙胆就抱着期盼的眼神，深深盯着张凡几眼。 结果，在见着张凡并没有什么反应后，她的芳心有些失落，心里连连暗想道，自己不过就是想要蹭他一顿早饭罢了，这都不行？ “早饭？” “倒也不是不可以！” “正好我刚研制出了一道新料理，到时候你就稍微品尝下吧，顺便给出评价！” 言罢，张凡也不顾着小林龙胆接下来的反应，转身离开了房间。 “什么？” “你同意让我蹭饭了？” “而且，你……你要做新料理……” 听到这里，小林龙胆眼神立刻就亮了。 她赶紧站起来，屁颠屁颠的紧跟在了他身后！ …… 时间。 稍纵即逝。 在居酒屋的厨房当中，准备做千层饼的张凡，开始和着面！ 但见得他先准备两种面粉，分别是低筋粉63g，高筋粉42g，然后用99摄氏度的烫水加入低筋粉，接着先用筷子快速搅拌，降温后再下手进行揉捏。 然后。 将20摄氏度的常温水。 加入高筋粉，继续进行揉捏！ 等到两种面糊稍微成型后，便将两种面团都糅合在一起，成为新的面团！ 如此一来，千层饼的饼皮，便是这种半烫面。 所谓半烫面，是既有烫面的柔软，又有凉水和面的筋性。 这样和成的面，很适合做葱油饼和千层饼之类的，口感很软，会分很多层，而且放凉了还不会硬。 但很明显，哪怕就是使用了半烫面，张凡也不想用平常的做法，去做千层饼。 取出面团后，张凡深呼着一口气，随即目光变得凌厉，竟是单手不停揉搓着面团。然后用一根手指头支棱着面团，开始以手指头为中心点，进行快速旋转！ 而在这种旋转的力道之下，整整一大块面团，便是慢慢成了一张薄薄的面皮！ “什么？” “这……这怎么可能？” 见此，一旁的小林龙胆吓了一跳！ 她这辈子压根就没有见过这等阵势，毕竟哪有谁和面是用这种方式的呢？ 嗖！ 嗖！ 嗖！ 渐渐地。 面皮在这种旋转力的作用下，不断变得越来越薄，也越来越大。 甚至到了最后，都可以看出整张面皮的直径是超越3米了。 而其厚度……用肉眼肯定是观察不出来的，但肯定是比纸张还薄，仿佛用筷子轻轻一戳就能戳破。 尽管千层饼的饼皮，是越薄越好。 但制作着如此之薄的饼皮，一方面是需要非常高的技术和经验，另一方面也需要厨师的耐心！ 显然看到这里，小林龙胆真就差点坐不住了。 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第6章 千层饼，真就1000层的饼！ 第6章千层饼，真就1000层的饼！ 面皮做好后。 接下来的重点，就是千层饼的馅料！ 将猪肉末放入干净的陶瓷碗里面，依次再放入姜末、香葱末、花椒粉、白糖、料酒、食用盐等调味料，然后翻拌均匀后即可。 可以这么说。 千层饼，就是如此简单！ 不需要过于高级的食材，只需日常所见的面粉、猪肉、葱花等等就足够了！ 最后，还需要制作一种酥油。 酥油的作用是在千层饼完成后，可以淋制在表面上的饼皮以及里面的肉馅，增添几分风味和酥脆感！ 张凡继续取一个小碗，放入10g面粉，再放入少许食用盐调味，最后放入猪油。 之所以要用猪油，而不是其它各种植物油，就在于猪油本身有利于起酥，所以用酥油来做这个起酥油是非常不错的！ 放入猪油后。 用筷子，搅拌均匀。 最终，做好的馅料和酥油放在一边备用。 当然了，将酥油直接放入馅料当中，这个做法也是可以的，但张凡并没有这么做！ …… “很好。” “接下来，就是见证奇迹的时候了！” 忙活完这一切的张凡。 再次紧紧闭上眼睛，开始调整着自己的呼吸频率。 等到他自己完全平静下来后，便开始将那张直径超过3米的面皮，进行叠制！ 做饼的方式通常是有两种，要么就采取折叠的方式，就像是叠被子一样，一层一层的叠，叠的越多，做出来的千层饼的层数就越多！而这种叠的方式，做出来的成品，形状是各异的。 比如： 有圆形的！ 有长方形的！ 也有正方形的！ 所以，好处就在于这个形状，可以根据自己的方式来叠制。 至于。 另外一种方式，则是做成圆形的形状。 它不是一层一层的叠，而是在铺好馅料之后，从面皮的一边开始卷，从这一头卷到那一头，卷好之后两头收口。 最后从面条的一头，把面团卷成一个圆形状，然后重新用擀面杖，擀成薄饼状即可！ 显然，张凡用的是第一种方式。 做完饼，就可以上锅烙制了，首先是锅热好之后，放入适量的食用油！ 油温大概到6成热的时候，放入做好的饼，然后保持中小火慢慢煎制两面金黄即可！ 如此，看似简单做起来却很复杂的千层饼，就此完成！ …… 细看。 刚新鲜出炉的千层饼。 依旧有着很高的温度，且时时刻刻都在散发着浓郁的饼香味！ 尽管这种千层饼里面有葱花，外表上那些黑乎乎的东西，看着就像是黑芝麻，仅从简简单单的外表，就很难吸引住食客的胃口！ 可是，熟知这才是张凡料理风格的小林龙胆，却充满了期待！ “我……” “我可以现在吃了吧？” 余后。 咽了咽口水。 迫不及待的小林龙胆，眼神从千层饼那里离开，然后抬头望向张凡。 “嗯！” “当然可以。” 张凡，只是点点头。 而得到了张凡的同意之后，小林龙胆便兴奋的拿起一小个千层饼。 然而就在用双手接触千层饼的那一刻，她那双水汪汪的眼睛，却是瞪得很大很大，充斥着一种不可思议！ “嘶！” “这个……这个触感！” “我没看错吧，这种千层饼的饼皮，怎么会是如此之薄！” “你可以猜猜。” “我所做的千层饼，是用到了多少层饼皮？” 见着难以置信的小林龙胆，张凡仿佛是能够预料到这一幕的发生，因而是故作神秘的问道。 “难道。” “是……是100层！” “不不不，这么薄的饼皮，要是叠加到双手才能勉强拿住的高度，至少……至少得是超过500层饼皮！” 闻此，小林龙胆开始盯着手中的千层饼几眼。 在稍微揣摩着一小会后，她便说出了她自以为很中肯的一个答案！ “千层饼！” “我做的是千层饼！” 听闻此言，张凡摇头一笑，再次说道。 “哈？” “1000层！” “你……你竟然用1000层的饼皮，来做千层饼！” 疑惑！ 惊呆！ 抓狂！ 再到最后的……麻木！ 小林龙胆的情绪，就因为眼前这份千层饼，而不断变动着。 但不管怎么样，张凡这一次所做的千层饼，简直是颠覆了她对一些料理的认知和理解。 毕竟外面所见的每一种千层饼，并不是真就需要1000层的饼皮啊！ 所谓的千层，也不过是一个名字罢了！ 要知道，一张a4纸的厚度是0.104毫米，如果要叠加到1000层的话，那厚度将会是10.4厘米！ 而只有将饼皮做到像纸张那样薄，不，因为还要再加上肉馅，所以其厚度必须得比a4纸薄上几倍，甚至是数十倍，才能做出眼前这份千层饼！ 也就是说。 在这个世界上，压根就没有哪个厨师。 会疯狂到去用1000层的饼皮进行叠加，然后做出一种双手便能拿住的千层饼。 但眼前的张凡，他不仅仅有这种疯狂的想法，更重要的是他还真就做到了这一步！ …… “理论上来说。” “我采取的是饼皮分层原理，就是让每层薄薄的饼皮中间，都沾点黄油进行割开！” “如此，在加热的过程中，内部的黄油就会慢慢融化。” “而其中的水又会产生蒸汽，利用这种蒸汽逐步上升的力度，将每一层薄薄的饼皮撑开，形成层次分明的薄片构造！” “然后。” “如果你数学好一点的话。” “应该是能够明白，我是用了叠制法。” “每次折叠后再擀开，再折叠……让面饼的层数能够以立方级指数增长。” “当然。” “初始的面皮！” “最顶部和最底部，都是没有黄油的，所以每次在进行下一次折叠的时候，这两层饼皮都会合并成一层！” “总之。” “第一次折叠的时候。” “其层数，就是3乘3等于9，再减去2的7层！” “而第二次折叠，其层数则又是7乘3等于21，再减去2的19层！” “最后。” “到了第6次折叠。” “最终的层数，就会是487乘3等于1464，然后减去2的1459层！” 小林龙胆：(⊙o⊙ 嗯！ 这种数学性的计算问题。 她一时半会，是很难弄清楚的，但最后的那个1459层数，她小林龙胆却是听得明明白白！ 乖乖！ 这也太离谱了吧？ 这种千层饼，所需要的饼皮层数原来并不是整整1000层，而是…… 1459层！ 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第7章 世间仅此一份 第7章世间仅此一份 身为吃货。 小林龙胆是很喜欢吃，但喜欢只是一种基本条件！ 在此基础上进一步要求的，是懂吃！ 懂！ 就是个讲究词。 对食材的了解，对各种烹饪手段的了解，知道不同国家、城市、地域的饮食文化和口味习惯！并且还要知道同一种料理，在不同厨师的手中会有多少差异！ 说到底。 就是在小林龙胆的心中。 她永远都对未知的食物和料理，充满着兴趣！ 而这种心态，这种发自内心的热爱吃，是一直都在默默影响着她的人生。 她可以为了一种不知名的食材，跑很远的路或者是爬更高的山，也不觉得辛苦！ 因此，这就是为什么她的性格散漫随性。 却能在这样的年纪里，成为一名擅长各国各式稀有食材的高手，更是在现如今的远月学园当中，担任着十杰第二席！ …… 事实上。 在小林龙胆的眼中。 这世间的任何一道料理，最重要的地方是在于味道！ 就拿千层饼来讲，口感酥脆才是重中之重，而用1459层饼皮叠加的做法，难免有着哗众取宠之意！ 但是空气中的那股葱香味，那股饼香味，那股肉香味，却成功勾起了她肚子里的馋虫。 所以，震惊之余。 她丝毫不再犹豫，就在张凡的注视下咬下了一口千层饼。 “啊！” “唔唔唔！” 刚咬一口，竟是发出了“嘎吱嘎吱”的声响！ 很明显，这就是1000多层饼皮和牙齿之间的互相摩擦，以及空气被迫挤出来的声音。 首先尝到的。 便是那1459层酥脆的饼皮。 瞬间化在口中，给人一种极为美妙的口感体验！ 而这种酥脆的口感，也让人感到非常愉悦，仿佛在咀嚼的过程中就能感受到它的美味。 随后，小林龙胆用牙齿拼命咀嚼，却意外发现那种薄脆的饼皮里，竟然还裹着扎实的内陷！ 再咬一口，又尝到了夹杂在其中的黄油。 这种丰富的层次感，顿时是让整个简简单单的千层饼，变得相当可口！ 并且每当自己舌头在搅动的时候，可以体会到千层饼的层理，从各种方向被切开。 一时间，隐藏在内部最原始的面团味道，便是一点点的透露而出。 然后。 嗯，就没有然后了。 只知道，这种独特的香味和口感，一直迫使着小林龙胆不断去细嚼慢咽。 那种愈发浓郁的葱花香味，开始与饼皮的香味相互交织，再加上层次感丰富的肉香，一下子就让她感受到了这种千层饼的真正魅力！ 这一刻，所有的烦恼，似乎都被她抛到了脑后，只剩下这个美妙的千层饼！ …… “奇怪！” “撒在表面上的黑色小颗粒。” “并不是芝麻，而是……一种少有的兰香子调料啊！” “原来如此！” “在千层饼的制作过程中，只需将兰香子均匀撒在面皮上，然后进行擀压和折叠。” “当饼皮烤制完成后，兰香子就会呈现出一种酥脆的口感，与千层饼的酥脆外皮和香浓馅料形成完美搭配！” “也就是说，兰香子的加入，更能让千层饼的口感，再次得到提升。” “而兰香子独特的清香，与千层饼的酥脆，亦能相得益彰！” “完美！” “真是完美的搭配啊！” “这种普通的千层饼，简直是让我觉得很意外！” 回神而来，小林龙胆不禁深深感叹道。 能把千层饼这种不起眼的小吃，推到一种前所未有的高度，眼前这位张店主，当真是这世间少有的料理天才！ …… “张店主。” “你所做的这种千层饼，我敢说是世间仅此一份！” “哎！” “真是幸运。” “我小林龙胆，这辈子竟然也能吃到这种香脆到不行的饼类小吃，人生可谓是无憾了！” 最后，吧唧吧唧吃着千层饼的小林龙胆，是不忘对着张凡拍了彩虹屁！ 当然了，这番言语固然有些夸大之词。 但总得来说，这份千层饼的早点，确确实实是让小林龙胆震撼！ “你也不赖！” “能够凭借着自身的经验。” “品尝出撒在表面上的这种黑色小颗粒，不是芝麻而是兰香子。” “果然，身为远月学园十杰第二席的你，并非是浪得虚名！” 同样吃着千层饼的张凡，只是稍微抬头看了小林龙胆一眼，淡淡道。 “呵呵！” “我只是有一次在山上捕猎的时候，偶然了解到兰香子的存在！” 而得到张凡的认可，小林龙胆那张俏丽的小脸蛋，竟然就瞬间红了起来，内心里似有一点点喜悦！ “不是！” “夸你两句。” “你怎么就脸红了？” 张凡望着满脸红霞的小林龙胆，不禁有些愕然。 心里暗想道，女人的心思，果真都是很难猜得明白！ 自己不过是说出她的实力，确实对得起十杰第二席的名誉，结果就这句话也能让她害羞？ “啊？” “哪……哪有啊？” 小林龙胆，摸摸滚烫的脸蛋，这才略微狡辩着。 而正当张凡想要再次逗逗她的时候，小林龙胆却突然脸色一板，道：“张店主！你的厨艺，向来都是得到我的认可。” “可我还是有点不能理解，你为什么不去更加广阔的平台呢？以你现在的实力，就是去一家五星级酒店当个掌勺的主厨，那都是绰绰有余的！” 然而此话一出，张凡却是依旧不慌不忙的，将手上这个千层饼吃掉。 紧接着，他拿出一条洁净的餐巾，给自己擦擦嘴，然后目光才紧紧盯着小林龙胆看！ “店主。” “你……你干嘛这么看着我？” 被张凡盯着看，小林龙胆是愈发不自在，赶紧别过头去。 “龙胆。” “你的追求是什么？” 张凡收回目光，开口问道。 “没有！” “我哪有什么追求啊？” “这辈子最多也就是想去探索未知的食材，想去品尝这人世间的一切料理，去不断享受着美食的乐趣，仅此而已!” 小林龙胆愣了愣，随后如实回答着张凡的问题！ “其实，我是曾经做过五星级酒店的主厨。” “但那种生活实在过于无趣，所以现在才会独自一人经营着这家居酒屋！” 张凡，再次淡淡道。 “哈？” 一听，小林龙胆又是彻底懵圈了！ 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第8章 最优秀的厨师 第8章最优秀的厨师 在这个世界。 不缺乏各种优秀的厨师，而且各个时代也是层出不穷！ 特别是伴随着现代餐饮业的快速发展，人们对于饮食的要求，肯定是越来越高，也越来越有品味！ 因而，一位优秀的厨师，他是可以有着极高的地位和影响力！ 与此同时。 也不能否认另外一个事实，那就是： 在追求快餐时代的浪潮中，不少连锁餐饮企业，开始建立着专属的厨房。 然后。 统一烹饪预制！ 统一配送！ 甚至，就连料理菜品的做工和程序也得统一，做到口味一致，对菜式是进行了标准化！ 而不少为了利益的厨师，也逐渐丢弃了创新，开始按照标准化的这套流程去做料理。 一方面是省时省力，另一方面也确实是个体的力量极其微弱，而这样的餐饮标准化反而可以做到快速推广，占据着市场的主导地位！ 总之吧。 在小林龙胆的认知里。 这就是一个属于料理人的时代，同时也是一个料理界最为黯然的时代！ 当然了，知道曾经的张凡，原来还是一位五星级酒店的大厨。 最后却可以心甘情愿的舍弃着这一切，而独自经营起这家居酒屋，这等事迹自然让她更加敬佩不已！ 这就说明着，张凡永远都不是那种爱慕虚名、贪图名利之人！ 他！ 是真的很喜欢料理！ 他！ 是不甘心被料理界的各种标准化东西，所束缚！ 他！ 真就是一位了不起的厨师！ 所以，有那么一瞬间的时间里，张凡的形象，在她心里是变得特别高大上。 而如果又说。 她此时的这些想法。 被张凡知道，那么恐怕他一定会是忍俊不禁的。 前世的他，不过是不想过上那种两点一线的无聊生活，才选择从五星级大酒店那里辞职的。 就像现在的自己，经营着一家居酒屋。 那么一天就只在晚上7点到12点之间忙碌，其余的时间他都基本上可以选择躺平，想干什么就干什么！ 至于什么厌恶当今的料理界，不是贪图名利之辈啥的。 只能说，小林龙胆你特么是想多了。 …… 时间。 慢慢流逝着。 这顿早饭，总归是在温馨的氛围中结束了！ 而这种颠覆着常识的千层饼，自然也给小林龙胆留下着深刻印象！ 她很是庆幸，自己的脸皮够厚，靠着近乎撒泼的方式强行留在这里蹭了顿早饭，才会有着品尝到这等美味千层饼的机遇！ 最后，很是满足的小林龙胆，便有些不舍的站在居酒屋门前。 “店主！” “此次招待，甚……甚是感激！” 说完，她对着张凡行了一个代表谢意的鞠躬礼！ “不必这样。” “只是做了些千层饼而已！” “更何况，自从我这家居酒屋开业以来，你几乎每天晚上都会到这里来光顾着我的生意，也算得是熟客了！” “而你我之间的关系，也又不是像其他人那样陌生！” 张凡笑道，然后别有深意的看了看小林龙胆。 这个女孩，在性格方面上的确很随性，总是大咧大咧的。 经过这些天的相处，尽管与她的交情还谈不上多好，可那种奇妙的心灵间的联系，却也让他与小林龙胆的关系，变得十分微妙！ 尤其是看着小林龙胆现在这样子，应该是对他有着那么一点点好感。 但她自己可能并没有发现，毕竟那种极度贪吃的个性，始终是掩盖了感情的一切！ 在她眼里，有什么事情是比吃饭还更重要的呢？ 然而她就不明白，她的胃口都被张凡征服了，而她的心……又还会远吗？ “店主。” “你要是再这么说。” “那……那我可就又要脸红了啊！” 从张凡的嘴里，得知自己跟他的关系，要远远比很多人都亲密。 小林龙胆的心跳声竟然开始“砰砰砰”的加速起来，瞬间就有着一种怦然心动的感觉！ “好了！” “不跟你聊了！” 随后，她故作镇定，赶紧向张凡告别。 毕竟再这么呆下去，她都不知道自己等下会不会真就脸红了。 因此在丢下这句话后，她便迈着轻盈的脚步，转身快速离开了这家居酒屋！ “哎！” “总算是走了！” “这下，我的居酒屋又是清静不少！” 此刻，望着渐行渐远的身影，站在居酒屋门前的张凡，唯有深深叹了一口气！ 而就在他想要重新回到居酒屋的时候，却发现了旁边那家“春果亭”西式餐厅的老板娘木久知园果，竟是愣愣的站在那里，一直在看着他。 “哟！” “早上好啊，木久知小姐。” 见状，张凡只好停下脚步，主动向她打了一声招呼。 …… 印象里。 他的居酒屋开业之前。 隔壁这家“春果亭”餐厅就已经存在了！ 这家餐厅，其风格与营销路线，甚至是装修、服务水平等等，都与他的居酒屋完全不同。 首先。 春果亭，是主打西式料理。 并且来这里吃饭的食客，往往都是这个社会的精英。 几乎就不存在着那些普普通通的上班族、家庭主妇、学生、教师等等这些社会最底层的群体！ 可尽管面对的服务对象，都是一群顶层人士，每份料理菜品的价格，也都贵得离谱，但这家春果亭的生意就是一直都很好！ 想想也是。 这位春果亭的老板娘。 木久知园果，可是曾经的远月十杰第二席。 她的实力，她的天赋，确实能够撑得起这家春果亭西式餐厅的运营。 甚至还靠着她的自身能力，一步一步将这家西式餐厅做大做强！ …… “嗯！” “你……你好！” 岂料，木久知园果在面对着张凡的主动问候。 却是吓得连忙后退了几步，在点头与他说了一句“你好”后，竟然就这么撒腿跑了回去。 如此反应，自然把张凡弄得有些摸不着头脑！ “奇了怪了！” “我明明长得那么帅，又不是很吓人，怎么一看见我说话就跑了回去呢？” 对于这种情况，张凡唯有耸耸肩，感到有些郁闷！ 不过，别看他的居酒屋，与春果亭是紧挨着的。但他与这位老板娘木久知园果，却是几乎都未曾见过面。 原因就在于居酒屋的营业时间，是在晚上7点到12点。 而木久知园果的春果亭西式餐厅，其营业时间却是在白天的9点到晚上6点，两家餐馆的经营时间，是完全错开的！ 因此，郁闷着的张凡，也是很快就调整了心态。 他重新返回居酒屋，完全就不把木久知园果的事情放在心上！ 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第9章 神之舌少女 第9章神之舌少女 清晨！ 空气，总是那么清新。 特别是在宽阔的庭院中，那混杂着淡雅的花香味与青草的芬芳，顺着微风窜入鼻子时，整个人都要醉了！ 此时此刻，薙切绘里奈摆正着坐姿，两眼紧闭！ 拥有神之舌能力的她，在前些天是力压群雄，取得了十杰的第十席位！尽管这个席位，在十杰评议会当中是属于最末等的存在，没有什么话语权！ 然而，她却是唯一以初等部学生的身份担任十杰，可谓是前途无量！ 与此同时。 在她的身上，又流着薙切家族的血脉。 因此，在整个远月学园，没有谁敢轻视她，更没有谁敢去招惹她！ …… 自从出生的那一刻。 绘里奈，就有着异于常人的味觉能力。 对食材和味道的感知能力和灵敏度，都要是远远超过普通人的理解！ 甚至，她可以夸张到去一一品尝着各种盐的味道，从而立刻便能断定这些盐的成分和来源地！ 正是她的这份能力，已经达到了让所有人都无法理解的领域，简直是犹如神灵降临一般，所以才被人们誉为： 神之舌！ 而靠着神之舌的能力。 年幼时，绘里奈就在整个美食界里名声大噪，有很多餐厅、料理店会邀请她去担任监督！ 同时，也有很多厨师，经常邀请她去试吃料理。 毕竟若是能够得到这位神之舌少女的认可，那么在整个料理界当中，便注定着自己是个无人可以撼动的优秀厨师！ 要知道。 你可以去质疑很多东西。 但在美食料理这一块，你永远都不能去质疑神之舌！ 所以。 现如今的绘里奈。 在料理界，同样拥有着极高的权威。 有时候，她的一句话，真就能够去左右着一位厨师、甚至是一家餐厅的生死！ …… “绘里奈大小姐。” “这是拥有着120年历史的东京拉面国技馆，他们所做的豚骨浓汤龙虾拉面！” 此刻。 在一旁的狗腿子！ 哦，不不不，是秘书新户绯沙子。 在见着绘里奈始终无动于衷，于是只能微微俯下身，在她的耳朵边轻声提醒道。 “嗯！” “我知道了！” 睁开明眸，正准备试吃料理的绘里奈，这才低着头望向桌前的这碗拉面。 细看，便能发现这虽然是一碗龙虾拉面，但却将东方的传统面条与西方海鲜完美结合。 在这道美食中，鲜红的大龙虾，竟与金黄的面条相得益彰。 至于那些起到点缀作用的葱花、海带、鱼丸等等，则是不仅增添了丰富的色彩和层次感，还使得整碗拉面更加营养丰富！ 余后，收回目光。 绘里奈，难免点了点头:“不愧是百年老店，这拉面所用的食材确实都是精心挑选！” “是！” “绘里奈大小姐。” “我们是用蒸馏水进行和面的，所以面条自身的那种面香味，会更加纯粹！” “在很多时候，蒸馏水其实都不能用作和面的水源，因为其纯度、矿物质含量等因素，可能会影响面筋的生成和面筋的质地。” “但在某些特殊情况下，例如制作无麸质食品或者需要高度纯净的水源时，是可以……” “打住！” “这些理论东西。” “你不用在我面前，全部都解释清楚。” “毕竟任何一道料理的品质，任何一种食材的好坏，都是无法逃过我神之舌的分析！” 眼看着眼前这位东京拉面国技馆的拉面主厨，想要在自己面前解释着这道龙虾拉面的做法，绘里奈便连忙劝阻道。 之后她深深吸着一口气，接着这才拿上筷子，先是夹起了漂浮在面汤中的龙虾，细品着起来。 …… 那新鲜的龙虾肉。 不愧是精挑细选出来的，肉质十分饱满，而且细腻柔嫩。 在烹饪的过程中，龙虾肉更是被厨师精心烹制，充分吸收了各种调料的味道。 以至于每一口都能感受到那醇厚的海鲜味道，仿佛置身于蔚蓝的海洋，肆意畅游！ 接下来。 吃完龙虾，便是品尝面条了！ 伴随着“吸溜吸溜”的声响，一根根面条就这样快速溜进了绘里奈的玲珑小嘴！ 确实。 用蒸馏水和出来的面条。 在味道上，会是更加纯粹和细腻。 与龙虾的鲜美完美融合，每一口都是一种享受，让人不由自主的沉醉其中！ 最后，就是面汤了。 那独特的酱汁、香醇的料酒、鲜美的豚骨汤汁等等调料，竟是相互交织，使得整碗拉面的口感，更加丰富多变！ 而这些调料的味道，也一直在互相衬托着。 使得龙虾的鲜美更加突出，同时也让面条的口感更加丰富！ 总得来说。 这的确，是一碗质量上乘的豚骨浓汤龙虾拉面！ …… 渐渐地。 绘里奈，因为这碗拉面的味道，而进入了一种奇妙境界！ 但见得在一片深不见底的海洋，她摇身一变成了美人鱼，然后一只红色的大龙虾，正从后面朝着她拼命追赶！ 无奈，变成美人鱼的绘里奈，只能摇动着鱼尾巴，不断往前方游去！ 结果就在她被龙虾追上的关键时刻，这只大龙虾它的钳子猛烈摇晃，尾巴扭动着，犹如在跳舞。 然后。 绘里奈，就发现着这只龙虾。 并不是在追杀她，而是在向她示好！ 它的钳子里掉出一块肉，似乎是献给她的礼物，所以她只得是小心翼翼的接住，然后放入口中。 顿时，一股鲜美的味道，迅速在口腔中蔓延。 再然后，这只大龙虾又是动了起来，似乎在等待着绘里奈的回应。 她只能再次伸着手，去拉着它的钳子进行互动，开始在海洋里进行一场微妙的舞蹈！ 而在这个过程中，她不仅品尝到了美食，还体验到了与食物之间的互动乐趣。 …… “啊！” “我……我这是……” 慕然，绘里奈清醒过来。 刚刚在脑海里幻想的，与龙虾共舞的荒诞画面，顷刻间就云消雾散。 她先是揉揉太阳穴，然后努力用神之舌去分析着这碗豚骨浓汤龙虾拉面，随后她像是明悟了什么，不禁变得勃然大怒！ “混账！” “这就是你的用意吗？” 下一刻，她竟是直接将整碗滚烫的龙虾拉面，扣在了那位主厨头上。 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第10章 木久知园果的邀请 第10章木久知园果的邀请 “对不起。” “绘里奈大小姐！” 这位主厨，丝毫不顾此时狼狈的模样。 直接就对着眼前的薙切绘里奈双膝下跪，并且还重重磕上一个响头，以示歉意。 “你觉得。” “你的所作所为。” “仅仅靠着一句对不起，就是可以赎罪的？” 然而，在面对着这位主厨。 绘里奈，目光依旧锐利如剑，浑身上下都是散发着一种令人惊颤的气质！ “没记错的话。” “你这家拉面国技馆，最近生意并不怎么样吧？” “毕竟这都120年过去了，原先的这种拉面配方，早已是顺应不了现如今的料理时代。” “又或者是你觉得以这份龙虾拉面，并不能真正让我的神之舌满意！” “所以。” “你才会动了歪心思。” “竟敢在面汤中，加入一种能让人上瘾的罂粟壳！” “什么？” “罂……罂粟壳？” “你可真是该死，竟敢用这种卑鄙的手段，来玷污着绘里奈大小姐的神之舌！” 一旁，绯沙子简直是气炸了！ 赶紧上前狠狠踹了这位拉面主厨两脚，怒骂道。 “算了！” “绯沙子！” “像这种心肠贼坏的人，是不配当一名厨师的。” 言罢，薙切绘里奈便不再理会着这位主厨，头也不回的走了！ 显然。 她的这句话。 便是直接断送了这位主厨往后的厨师生涯。 而那家有着120年历史的东京拉面国技馆，也注定会彻底湮灭在历史的长河中！ 眼见着绘里奈都走了，新户绯沙子又觉得很不解气，再次踹了一脚后，这才紧紧跟在绘里奈的身边，一同离开！ …… “大小姐。” “这次真是很抱歉。” “如果刚开始那会，我知道他敢这么做，一定是不会让他做料理给你试吃的！” 身后，绯沙子是有些不安，又有些担忧！ 在稍微迟疑了一小会后，她咬咬牙，鼓起勇气开口说道。 “绯沙子。” “你不必跟我道歉。” “毕竟这种事情，谁都无法预料到的。” 此时，走在前面的绘里奈，却突然间停着下来，回头与绯沙子对视着一眼！ 这种事情，很明显她并不是很在意，之后她撩了撩额头前的发丝，接着问道：“接下来，还要试吃什么样的料理？” “哦！” “我看看！” 愣了愣，最后反应过来的绯沙子。 赶紧翻开手上一份关于试吃料理的行程计划表，快速的看了几眼。 “大小姐。” “今晚7点，你……你得必须去一家春果亭的西式餐厅试吃料理！” 绯沙子，随后淡淡道。 “春果亭？” “这家餐厅，我为何觉得很熟悉？” 听闻着这家西式餐厅的名字，绘里奈内心里涌起了一股异常熟悉的感觉！ “是的。” “大小姐。” “这家西式餐厅，是曾经的十杰第二席木久知园果，所经营的！” 见着薙切绘里奈有些疑惑的神情，绯沙子便赶紧继续解释起来：“我们曾经在一年前的时候，接受过她的邀请，而去试吃着她那边的几道西式料理！” “对对对！” “我想起来了！” “当时在试吃着她所做的料理后，我还给予了很高的评价呢。” “所以让她的春果亭餐厅，生意一度是火爆了起来！” 在听闻着绯沙子的这番解释，绘里奈终于猛拍着脑袋一下，恍然大悟！ 但紧接着，她想到了什么，不禁皱了皱眉头。 “奇怪。” “怎么才短短一年的时间，她就又要邀请我去试吃料理？” “呃！” “这个……” “听说是她那家春果亭餐厅，最近生意并不怎么样，甚至……已经是快要到了倒闭的地步！” 绯沙子，搔了搔后脑勺，尴尬说道。 这种事情，她总觉得太扯淡了。 好歹也是曾经的十杰第二席，综合能力那肯定是没得说的。 而且当初也曾经让绘里奈大小姐试吃过料理，也得到了她一种极高的赞誉！ 结果呢？ 短短一年的时间。 这家曾经获得神之舌认可的西式餐厅，就要倒闭了！ “哈？” “倒闭？” “这……这怎么可能啊？” “就算那里是条美食街，整条街道全都是各种各样的餐厅和饭店。” “但以她木久知园果的能力，也不至于这么快就沦落到这等地步的吧？” 一听到春果亭餐厅，竟然陷入了倒闭危机，绘里奈是惊得下巴都差点脱臼了！ 随后，她意识到自己刚刚的举止，似有几分失态。于是她便假装咳嗽两声，继续道：“竟然如此，那我们今晚就过去那边吧！” “好的。” “大小姐，我这就安排。” 说完之后，新户绯沙子很是识趣的退了下去。 “春果亭！” “园果前辈，你……你是怎么了？” 而独自一人的绘里奈，却是一直愣在原地，神情有些恍惚。 显然，她不是很能接受这种过于荒谬的事情！ …… 夜！ 终于来临了！ 但这个时候，还没有到7点时分，因此居酒屋还没营业。 只见张凡在二楼阳台的窗户边，慢悠悠喝着杯中的花茶，然后抬头欣赏着夜晚星空的美景！ 嗯！ 这是他的生活习惯。 每当在居酒屋开门营业之前，他都会先来这里放松下心情！ 当然。 更重要的。 还是他并不属于这个世界的人、 所以，会不由自主的给自己留点时间，去回忆着前世的一些往事！ “呼！” “时间过得真快。” “不知不觉之中，我都穿越到这个世界是有一个多月了！” 当初升的月亮，透过窗户在张凡俊俏的脸上，洒下片片光斑之时。 他便不禁直起了身子，将手上的这杯花茶一饮而尽，然后缓缓吐着一口清香的气息。 这一刻，他的目光变得坚定！ 尽管并不知道，未来还会发生多少事情。 但他相信凭借着自身的能力，以及系统的帮助，一定会站在这个世界的最顶端，去傲视群雄，去改变这个料理时代！ 随后，他伸着一个懒散的腰，想要去开门营业。 然而就在此刻，他却是见到了在隔壁春果亭餐厅的门前，竟然停下了一辆豪华的黑色轿车。 虽然说，春果亭餐厅从来都不缺乏这种有钱有地位的食客，但现在已经是晚上7点，早过了营业的时间段！ 按理来说，并不应该存在着，还有食客登门的现象吧？ “嗯？” “竟然……是她？” 最后，等到黑色轿车下来了两个身影，张凡愣了愣！ 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第11章 蝴蝶效应 第11章蝴蝶效应 居酒屋！ 与只提供酒类为中心的普通酒馆不同，它还提供着有质量的饭菜！ 但又不同于寻常的小吃店，在夜间你甚至可以看到，在居酒屋里面一个个都喝得面若红霞，聊得眉飞色舞。 有可能，你听不懂这群人都在说些什么。 却能够深刻体会那种借着酒劲，尽情卸下面具的轻松、畅快！ 同时。 张凡的这家居酒屋。 食物，虽不及高级餐厅那般考究、精美，然而诚意十足！ 首先食材上，都很新鲜。 而张凡本人的厨艺也很厉害，从调味、烹饪手法再到刀工、火候控制等等，都是赢得食客们的震撼和认可！ 他所做的每一份料理，大部分看起来都很普普通通。 但却像是家庭料理一样，给予了食客们一种朴实的愉悦和满足！ 最后。 就是很重要的一点。 不管是什么样的东西，哪怕就是各种五花八门的料理，在价格方面上都很低廉！ 由于这个缘故，居酒屋渐渐成为了人们聚集、和朋友聊个畅快的地方，附近的学生、公司职员或者是朋友们，都会经常在居酒屋举行“简单的宴会”。 因此不夸张的讲，只有坐在居酒屋内，点上几盘小菜，暖上一瓶酒小酌几番，那才叫不枉此行！ …… “店主。” “一份玉子烧！” “好！” “稍等！” 当门外的招牌灯，瞬间亮起了红色的光芒，这就意味着居酒屋终于营业了！ 而第一位进来的食客，是这附近的一名教师。 与别人经常三五结伴不同，他是常常一个人前来。然后从来不喝酒，每次来都只是点上一两道小菜，吃完也就匆匆忙忙离开了！ 玉子烧。 所谓玉子，其实就是“蛋”的意思！ 作为一道居酒屋常见的下酒菜，显然是非常受欢迎的。 这时候，张凡是先准备着一些所需的材料： 鸡蛋！ 特制味醂！ 日式酱油！ 高汤！ 盐！ 糖！ “需要像之以往那样，添加点芝士吗？” “不用！” “好！” “那就加入一些葱花吧？” “行！” 简单的对话之后，张凡这才将鸡蛋打入一个大碗中。 加入高汤、味醂、日式酱油、葱花、盐和糖等调味料，搅拌均匀。 紧接着。 将蛋液倒入平底锅中。 用中火加热，待蛋液凝固后，用锅铲将蛋卷从一侧卷起，继续加热至完全熟透。 最后，简简单单的玉子烧，就这样完成了！ 从外观上看，张凡所做的玉子烧，色泽要更加金黄，在柔和灯光映照之下更显得鲜艳，让人一看就食欲大增！ 切开后，还可以看到玉子烧的横截面，竟然呈现出细腻的纹理！ 原因就在于蛋卷内部的蛋白质，在加热时发生了变化，形成了这种独特的质地和纹理！ 吃上一口。 整块玉子烧的口感，是非常柔软。 因为鸡蛋的打发和加热处理，在这种缓慢的制作过程中，再加入适量的水、高汤等调味料，难免会使蛋卷更加柔软、细腻。 总之眼前这份玉子烧，无论是作为正餐，还是夜间的小点心，都让人回味无穷。 “店主！” “玉子烧的钱，我都放在桌子上了！” “ok” “你慢走！” 吃完玉子烧，这位教师便从兜里掏出钱结了账，然后急匆匆就此离去。 对于这样的情况，张凡自然是多见不怪了。 他先将桌子上的钱给收了起来，随后用抹布擦擦桌子。 完事后，他这才坐在前台边，独自一人继续喝着花茶，显得有些怡然自乐！ “真有意思！” “那位傲娇的神之舌少女，竟然会是以这样的方式出场！” 咽下一口花茶，突然间在脑海里是浮现着，刚刚那位从黑色轿车下来的绘里奈身影。 张凡，不由得是一愣，然后感叹道。 …… 事实上。 自从他穿越到这个世界后，便已经是产生了很多蝴蝶反应。 比如： 与小林龙胆的相遇。 让她顷刻间就迷恋上了自己，几乎每个晚上都得跑来居酒屋，以至于她是更加荒废了远月十杰的事务。 而张凡也能相信，在自己的影响之下，她往后的人生一定会是得到改变！ 然后。 就是木久知园果的春果亭了。 说来也挺巧合，自己当初在选址开居酒屋的时候。 这家春果亭的隔壁，原本就是一家日式料理店，结果因为经营不善，才无奈转手让给了张凡！ 所以。 就是这种充满意外性的巧合。 让他与木久知园果这位曾经的十杰第二席，做起了邻居！ 而眼下，绘里奈同样也是意外出场了。 隐隐约约之中，张凡觉得她此次的到来，会是引起更多的蝴蝶效应。 甚至会改变着他这家居酒屋，对她本人往后的人生以及对整个远月学园，也都会产生更加深刻的影响！ “神之舌？” “不知碰上了我所做的料理，会是有着什么样的反应呢？” 最终，继续喝上一口花茶，张凡嘴角处便不禁微微一翘，轻笑了起来！ …… 与此同时。 隔壁的春果亭。 这家西式餐厅，整体环境是有着一种富丽堂皇的美！ 在宽阔的用餐区，每一张餐桌都是为矩形，进餐时桌面餐具比中餐少，但都会摆放着美丽的鲜花和精致的烛具，对这种台面进行点缀！ 然后。 不同于灯光柔和的居酒屋。 这里所有的灯光，都是亮白色的色彩！ 而且。 洁白的桌布！ 华贵的线脚！ 敞亮的地板！ 精致的餐具！ 再加上安宁的氛围。 这些东西，都是共同构成了这家春果亭的特色！ “大小姐。” “这家春果亭，用餐环境是很令人舒爽呢！” 刚进来，绯沙子便细细打量着四周的环境，最后被这里每一处精美的细节，给深深震撼到了！ “所以。” “你不觉得更加奇怪吗？” “这样一家餐厅，怎么就会陷入经营不善的状态呢？” 收回目光，绘里奈则是疑惑的说道。 “绘里奈！” “绯沙子！” “两位，都是好久不见了呢！” 就在这时候，木久知园果终于是从后厨出来了。 当她见着绘里奈和绯沙子两女，都是如期而至的出现在春果亭之时，难免显得有些激动。 最后，她开心的上前几步，向她们都打了一声招呼。 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第12章 来自于天朝的神秘厨师 第12章来自于天朝的神秘厨师 中餐！ 有很多菜系。 而西餐，同样也细分着法、英、意、德、美、俄六大菜系！ 尽管来说，春果亭是一家西式餐厅，但这里的很多招牌菜却都属于法式和意式料理的范畴！ 可能这是因为，木久知园果自身最擅长着这两种料理的缘故吧？ 不久，在寒暄了几句后。 木久知，便准备着她最得意的料理马赛鱼汤，让绘里奈开始进入试吃的工作流程！ …… 马赛鱼汤。 这是一道著名的法式海鲜汤料理。 因其使用了多种鱼类、贝类以及香料烹制而成，味道鲜美，口感独特，向来是备受着食客的青睐！ 此刻，看着这碗马赛鱼汤。 首先映入眼帘的是金黄色鱼肉，每一片都薄如蝉翼，散发着淡淡的鱼香。 鱼肉在热锅中迅速变得嫩滑，与橄榄油、洋葱、大蒜等食材交织在一起，散发出令人垂涎的香气！ 紧接着。 画面，转向了那些五彩斑斓的贝壳。 它们在锅中层层叠叠，在加热之后是缓缓打开了壳，露出了里面鲜嫩的肉体！ 而且更有趣的，是那些肉体在热力的作用下，竟开始慢慢收缩，释放出浓郁的海鲜香味。 再靠近一些。 还能闻到一股迷人的香味。 这是百里香、意式香菜和月桂叶的香气，在热汤中弥漫开来。 最后，那洁白的奶油融入了鱼汤，让整个汤底变得更加顺滑、浓郁，犹如一副魅力的地中海画卷！ 在这幅画卷中，绘里奈不仅看到了法式料理独有的高贵色彩和香气，也感受到了木久知园果对料理的热爱和追求！ …… “真是难得。” “现在竟然还有这么正宗的马赛鱼汤。” 沉醉于其中的绘里奈，唯有忍不住惊叹道。 紧接着，她二话不说拿起了碗筷，开始品尝着起来。 这道菜。 怎么说呢？ 刚开始的时候，有着一种浓郁而层次分明的口感！ 首先是鲜嫩的鱼肉，入口即化，仿佛在口中翩翩起舞，贝肉则带来了丰富的海鲜味和微微脆感。 这让仅仅吃上一口的绘里奈，险些欲罢不能了！ 咽下之后，随之而来的是香草和香料两者的味道。 在口中迅速散开，不断充斥着舌头的任何一处地方，为整道菜肴的最后是增添了深度和复杂性！ 最后，伴随着淡奶油的加入，整个口感更加顺滑、浓郁，仿佛彻底给马赛鱼汤画上了一个完美的句号！ …… 不一会儿。 薙切绘里奈，在脑海中是渐渐浮现着一副缥缈虚幻的画面。 但见得在一片广袤的海洋中，她变成了一条小鱼，自由游弋在蓝色的深处。 途中，她目之所及的都是色彩斑斓的珊瑚丛林，还有那些形态各异的鱼群在其中穿梭，不断在玩着捉迷藏！ 有着好奇心的绘里奈，开始跟随着鱼群在海洋中游动，宛如在进行着异常灵动的舞蹈。 最终。 在海洋的怀抱中。 她找到了对生命的敬畏，对大自然的热情！ “唔！” “虽说是有些缺陷。” “比如加牡蛎后要煮熟，这点是没错的，但稍微煮得有些过头，影响了口感。” “但这个世界本来就没有十全十美的料理，有些不足和缺陷是正常的，只要不太过分都可以。” “前辈，你虽是霓虹国人，却能够去做出如此正宗的法式料理，我……我是真心很佩服的！” 或许，马赛鱼汤的口感和味道，未必能征服得了神之舌。然而却能让绘里奈去静下心来，享受着法式料理的独特乐趣！ 因而就凭着这一点，木久知园果的这道马赛鱼汤料理，便博得她好感！ …… “是吗？” “能让你满意，那就好！” 木久知园果，听闻着绘里奈的这番评价后，唯有轻声笑道。 “前辈！” “听说……你这家春果亭是要倒闭了？” 深深看着木久知园果几眼，随后再努力回味着刚刚那道马赛鱼汤的口感。 绘里奈心中，变得愈发不解。 “倒闭？” “怎么可能啊？” 木久知园果，听到这么离谱的事情，不禁怔住了，随即连忙否定了这个虚假的信息！ 但她想起了隔壁的居酒屋，又无奈叹着气：“不过，这一个多月以来，春果亭的生意一天不如一天却是事实！” “刚开始。” “隔壁是一家日式料理店！” “因为经营不善，在一个月前转让给了另一位厨师。” “而他在原来的基础上，重新开了家居酒屋！” “起初，我们都没有太在意这件事情，毕竟居酒屋的经营时间一般都在晚上，这跟白天经营的春果亭西式餐厅是完全错开的！” “而且他那家居酒屋，所做的都是平民化料理，也跟我们所奉行的精英化料理理念截然不同！” “可是。” “所有人都没能预料到。” “短短几天，这家居酒屋便在这条美食街彻底打出了名堂！” 讲到这里，木久知园果在脑海里是不禁浮现着一个有些模糊的身影。 他长得很帅气，气质上永远都是风度翩翩，浑身上下一点流氓痞气都没有。 有时候，他站在居酒屋的门前，仅仅是一个点亮招牌灯的动作，就能让远远观望的木久知，深深被吸引住了！ 当然，这个人的来历，依旧是充满了神秘感。 整整一个月的时间，没有谁知道他的身份，也没有谁知道他是从哪个料理学园毕业的。 只是隐隐约约了解到，他自己曾经向食客说明，他是来自于一个更加伟大的料理国度：天朝！ 是的。 他是个天朝人。 除了之外，没有谁再能知道些什么了！ …… “居酒屋？” 听闻着木久知园果的解释。 绘里奈与绯沙子两女，都是面面相觑着，都从对方的眼神中看出了疑惑！ “嗯！” “那家居酒屋。” “的确是个很有趣的地方。” “听附近很多人讲，这家居酒屋目前就只有一个店主，没有什么主厨、帮厨、服务员等等相关人士。” “甚至是就连一个负责收账的收银员，也完全见不着。” “但就算如此，那位店主因为自身高超的厨艺，依旧让许多人都为之疯狂！” “绘里奈，你能相信吗？” “一份不到100日元的肉串，在众人的评价里面，竟是能远胜着我们春果亭价格上十万的法式鹅肝料理！” “哈？” “平民料理，竟然可以战胜高贵料理？” “这……这……” 闻此，绘里奈那双凌厉的眼神，顿时是充斥着不可思议！ 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第13章 平民料理与高贵料理 第13章平民料理与高贵料理 在料理界。 食材的品质和来源，往往是被视为决定一道菜肴美味程度的重要因素！ 可是，这个问题并非如此简单。 因为“高贵食材”和“普通食材”这两个概念，一直都没有明确的定义。 一般来说，高贵食材通常指那些稀有、昂贵、来自特殊环境或具有特殊历史背景的食材，像鱼子酱、黑松露、藏红花、神户牛肉等等都是其中最典型的食材！ 现如今，随着料理时代的发展。 食物的作用，早已不再是仅仅为了温饱，更多的已经成为享受生活和治愈心灵的钥匙！ 所以。 在绘里奈的认知里。 用稀有食材做出来的高端料理，就是一种奢侈品，代表着高贵和地位。 它甚至成为了一种阶级符号，满足很多像她这样的精英人士，对于美食的追求！ 就说说。 西红柿炒鸡蛋这道家常菜。 它哪怕做得再美味，绘里奈都不会去多看它一眼。 因为这跟石头永远都不会变成金子是一样道理，无法让她在心理上获得满足。 同理，一份不到100日元的肉串，就能在大众的评价中超越价格昂贵的法式鹅肝，那更是天方夜谭！ …… 不知不觉。 夜色，渐渐变得深沉，外面下起了蒙蒙小雨！ 身为居酒屋店主兼主厨的张凡，也渐渐变得忙碌起来。 今天的小林龙胆，依旧像往常一样准时出现在居酒屋，而她的到来是让这个氛围温馨的地方，增添了几分喧闹！ 一瓶柚子果酒！ 两份麻辣花蛤！ 一碗饭团茶泡饭！ 五个超大的章鱼小丸子！ 饭量很大的她，在点了这些菜后，便坐在了最靠近料理台的位置。 但见得，眼前这瓶柚子果酒色泽金黄、略带一丝淡绿色的柚子果酒，非常诱人。 拿起来轻饮着一口，便能感受到酒的香气十分独特，还带有浓郁的柚子果味，同时也散发着一些酒精的味道！ 接着，可以品尝到浓郁的柚子果味，这种味道比普通的柚子汁更为深厚，也更为丰富！ 毫无疑问，这种柚子果酒的味道让人舒爽，甚至有着一种令人陶醉的感觉。 “呼！” “痛快痛快！” “还是居酒屋的酒，过瘾啊！” 吐着一口浑浊酒气，此时的小林龙胆，意犹未尽道。 随后，她抬起头来深情看了张凡几眼。 在见到他正用一条洁净的刀布，擦拭着厨刀之时，难免被他这种严肃且认真的态度，看得入神了！ 嫉妒！ 敬仰！ 爱意！ 激动！ 喜悦！ 在那一双明眸之中，似有复杂的情绪！ 最后，她收回目光，忍不住开口说道：“店主，我回去之后就试着做千层饼，结果发现跟你的差距是很大呢。” “仅仅是将饼皮做得比纸张还薄这一工序，我就重复了几十次，还是没法达到那种效果！” “果然！” “你的厨艺。” “都是我们这群远月学园的学生，这辈子都远不可及啊！” “过谬了！” “我再这么厉害。” “也不过是一个小小的居酒屋店主。” 张凡放下厨刀，先是耸了耸肩膀，然后谦虚的对着小林龙胆应道。 一开始，他以为眼前这位贪吃货，昨晚都已经在居酒屋过夜了，甚至还在今早的时候蹭了顿早饭，所以今晚应该是不会再来的。 然而万般没有想到，她依旧是准时出现在居酒屋。 所以，看着对美食竟是如此执着的小林龙胆，张凡也只有无奈的表示： 在往后的日子里，自己应该不会那么寂寞和无聊了！ “切！” “在我面前。” “你还用得着这么谦虚？” “昨晚你可是跟我说过，你曾经在五星级酒店当过掌勺的主厨呢！” “再说了一直以来，我就没把你看作是一名居酒屋的店主，而是……而是这个世界上最伟大的厨师！” 言罢，小林龙胆脸蛋更红了。 毕竟这种话敢说出来，连她自己都觉得很肉麻！ “小林！” “你看，我的鸡皮疙瘩都起来了！” “哎呀！” “这些话虽然听着是很……很那个……但都是真心话啦！” 小林龙胆，羞得急忙埋下头去。 她为了缓解空气中的尴尬，唯有赶紧不停吃着眼前的饭菜，随后再也不敢与身前的张凡对视。 见此情形，张凡只有淡淡一笑，随即也沉默了。 最后，他把空间都留给小林龙胆，自己则是继续忙活起来！ …… 在谈及到料理时。 小林龙胆，往往会想到那些卓越的远月学生。 然而，尽管远月学园是代表着霓虹国第一的茶寮料理学园，但放在整个料理界上，却还显得有些不够看。 眼前这位张凡，对于料理的热情和创造力，似乎是可以无限延伸！ 他在经营着居酒屋的这段时间里，都可以看到他是在用心打造着一道道美味的菜品。 可以靠着美食的力量，去唤醒着每一位食客的味蕾，更是激发了他们的灵感与想象！ 而且，不同于那些只追求利益的厨师。 张凡向来都是奉行着那一套以人为本的料理理念，所做的每一份料理，都是在照顾着食客的需求。 他总是能够在食材选择和烹饪技巧上，做到更加细致入微。 在满足于将美食放在餐桌上的同时，也更愿意从细节处展现独特的关怀和照顾。 “不知道。” “像这等优秀的厨师。” “能不能解决茜久保桃的烦恼呢？” 心不在焉的小林龙胆，似乎是想起了什么，不禁喃喃自语着。 哒！ 哒！ 哒！ 就在这时候。 忙活中的张凡，神态自若的挑选着几样食材，随即就用厨刀进行处理。 他的刀工速度依旧很快，而当厨刀碰到案板上所发生的声音，开始犹如一首欢悦的旋律曲之时，小林龙胆便情不自禁的看了起来。 那让人眼花缭乱却又表现得井井有条的刀工，以及看上去显得专业的料理手法，总是时时刻刻在震撼着她的心灵！ 嗯！ 怎么说呢？ 会做饭的男人，果然是最帅气了！ 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第14章 薙切绘里奈，初临居酒屋 第14章薙切绘里奈，初临居酒屋 从春果亭出来，薙切绘里奈神情有些恍惚。 她还是不能明白，怎么用竹签串起来肉块，然后烤制而成的这种路边摊小吃，就能远胜价格昂贵的法式鹅肝呢？ 她很想从口感和质地的差异，以及味道的丰富程度，去向木久知园果论证！ 岂料，木久知园果却只是说了一句：“你又没吃过居酒屋的料理，你怎么就敢如此自信的认为呢？”，便把她弄得哑口无声！ “大小姐。” “现在还下着小雨呢，赶紧上车吧！” 眼看着绘里奈似有些心事，一旁的新户绯沙子，只好提醒道。 “嗯。” “我知道了。” 言罢，绘里奈迈着轻盈的脚步，想要上车离开春果亭餐厅。 然而刚一只脚迈进车内，她却是微微皱起了眉头，目光重新转向了隔壁的居酒屋。 她刚来春果亭餐厅的那会，可能是还没认识到这家居酒屋的存在，因此是并没有太在意！ 现在，打量着几眼。 这才发现这家夜间营业的居酒屋，与她想象的是不太一样！ “绯沙子。” “今天试吃的工作流程都结束了，我现在回去也没有什么事情可以做！” “所以，我要改变主意，去那家居酒屋看看，是不是真像是木久知前辈所说的那样，平民料理可以战胜高贵料理！” 说完，她抱着怀疑的态度，悄然走进了居酒屋。 身后的新户绯沙子有些愕然，毕竟她并没有预料到绘里奈会突然改变主意。 但在随后她没有多说什么，只是赶紧跟在薙切绘里奈的身后，与她一并走着进去。 …… 居酒屋。 从外观上看，整体是简约，却富有特色！ 它的门面并不是很大，只有两扇木门，每扇门的宽度都在2米。 虽是木质材料，可却并没有留下什么斑驳的痕迹和裂纹。 门的上方，则是还有一个小招牌灯，用的是简单图案，标识着居酒屋的名称和特色。而每天晚上7点整，在居酒屋准备开门营业的时候，张凡都会先去点亮这块招牌灯！ 进入居酒屋。 首先映入眼帘的，是它的吧台。 吧台，也是由厚实的木头制成，经过精细的加工和打磨，显得非常坚固耐用！ 尽管无法用眼睛去仔细打量着吧台的高度，但应该在1米到1.5之间。 嗯！ 这样的高度。 可以让食客坐在吧台前，面对着厨师，观看着厨师制作美食的过程。 内部的装饰，也非常有特色，与别的居酒屋都不一样，墙壁和天花板都是漆成淡黄色，给人一种沉稳和神秘的感觉。 在墙壁上，你甚至还可以看到一些装饰品，比如一些传统的画作。 此外。 在居酒屋的内部。 还悬挂着一些灯笼和纸糊的灯饰，为整个空间增添了一种温馨且浪漫的氛围！ 刚进来的绘里奈，便见得这里的每一位食客，都可以大声交谈着。他们的笑声和欢呼声不断响起，哪怕就是在角落里，还能看见一些食客在唱着歌，跳着舞。 他们的表演，往往还能赢得其他食客的注意和喝彩。 显然，这种热闹和自由欢笑的气氛，让此时的薙切绘里奈觉得很是惊讶！ …… “大小姐。” “这个地方，真的是居酒屋吗？” 同样在打量着这家居酒屋的绯沙子，最终却是忍不住惊叹问道。 她完全无法相信着自己的眼睛，也无法理解，一家小小的居酒屋竟可以是如此欢悦，可以让这里的每一位食客，脸上都有着幸福的笑容！ 震撼！ 简直是太震撼了！ 莫非，这家居酒屋是有着一种很神秘的魔力，在背后蛊惑着食客？ “学姐。” “你怎么在这里啊？” 岂料，绯沙子的惊叹声，压根就没能让绘里奈回神而来。 她注意到了在那个最靠近料理台的位置，坐在那里吧唧吧唧吃着章鱼小丸子的食客，竟是那位目前代表着远月学园最强的女性学生，小林龙胆！ 哈？ 什么情况？ 十杰第二席，会在这里？ “哦。” “原来是绘里奈啊！” 咽了咽，小林龙胆便是顺着声音的方向望去。 当发现叫唤她的人，是那位薙切家大小姐的时候，小林龙胆难免怔住了！ 随即，她继续拿上一大个章鱼小丸子，狠狠的咬了一口后，语气平平淡淡的问道：“怎么？你也是来这里吃饭的？” “啊？” “算是吧！” “其实，我是今晚来春果亭试吃料理的。” “然后从木久知前辈那里听说，这家居酒屋的料理，是可以比肩，不，是超过她春果亭的西式料理！” “所以……我这才抱着半信半疑的态度，进来这里的。” 出身高贵。 拥有神之舌才能。 再加上薙切蓟的“极端教育”，让她童年留下了严重的心理阴影！ 以至于，在很多东西的影响下。 绘里奈的性格是有些偏激，特别是在对待平民料理方面上，更是常常表现出一种蔑视的态度。 因而在很多人的印象里，她是一位远月学园的天才少女，但同时也是一朵带刺的玫瑰，谁都不愿意去靠近她！ 当然。 在面对着小林龙胆。 她也是很懂得去收敛起那股骨子里的骄傲，表现出一副平和随性的模样！ “啊！” “唔唔唔！” “那你是来对了，这家居酒屋的料理确实都很不错，说不定还能征服你的神之舌呢！” 张大嘴，继续品尝章鱼小丸子的小林龙胆。 那双明眸顿时是圆溜溜的，在稍微打量着绘里奈一眼后，便不由自主的笑道。 …… 作为十杰第二席。 神之舌的能力，她是很清楚的。 正是因为有着“神之舌”的存在，薙切家在整个霓虹国的料理界和美食界上，才可以拥有着无法撼动的地位！ 毕竟，她绘里奈一句话就能评判和决定所有厨师未来的职业生涯。 这种至高的影响力，绝非是任何人能够比拟的。 所以。 在很多人的眼里。 神之舌，是一种足以令所有人都羡慕和眼红的能力。 与此同时。 用料理去征服神之舌，亦是成了所有厨师的梦想。 只是这么多年过去了，依旧是没有谁可以靠着一道料理，去让绘里奈感到真正的满足！ 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第15章 出其不意 第15章出其不意 在远月学园。 成为远月十杰的难度，可以说是非常之高。 需要具备全面的素质和才能，也需要着经过长期的努力和付出。 因而像89期的十杰第二席木久知园果，亦或者是像91期的十杰第二席小林龙胆，她们都是属于人上人的存在！ 故此对于她们，绘里奈向来都是抱有尊重和敬意的态度。 甚至是愿意以一位“后辈”的身份，去跟她们相处！ 然而。 一家不太起眼的居酒屋。 竟是值得让这两个强者去称赞、去歌颂！ 这就让她在内心里面，难免对着这家居酒屋有一种期待感。 可又想到如果在这个世界上，真有平民料理战胜高贵料理的现象出现，那么自己这些年所坚持的料理理念，岂不是瞬间就得崩塌？ 但！ 不管怎么样！ 反正来都来了，那就姑且品尝着这里的料理吧！ …… 思索片刻后。 绘里奈，便直接坐在小林龙胆旁边的位置上，随即开始打量着眼前这位张店主！ 嗯！ 第一印象。 就是他的身影，显得很挺拔和自信。 年龄，应该跟小林龙胆学姐一样不到20岁，但身高竟然可以超过1米8，身材匀称，线条流畅。 在柔弱的灯光映照下，他的相貌更显精致，那双深邃的明眸，偶尔间会闪烁着睿智光芒！ 而且，他的笑容总是那么温暖亲切，仿佛可以照亮着每一个的心灵！ 以至于，绘里奈最后不禁愣了一下！ “那什么。” “你是这里的店主吧，那……那有什么料理是可以推荐的吗？” 随后，她收回目光，开始对着张凡问道。 因为她是属于第一次来的生客，对这家居酒屋的很多东西，都完全不清楚！ 再者一个，她以前也很少去过居酒屋，毕竟在她的印象里，这种地方好像也没有什么好吃的。 所以，无奈之余，她只好让张凡向自己推荐着一些料理。 “汉堡包！” “薯条！” “巧克力布朗尼！” “这是我向你们两位，所推荐的菜品！” 而对于绘里奈的出现，张凡难免会觉得很意外，但又觉是在情理之中。 想起在原著的剧情里，她特别排斥这些价格低廉的平民料理。 因此，想了想的张凡，突然间就眼神一亮，赶紧向她们推荐了这些西式快餐的菜品！ “哈？” “你这可是居酒屋。” “怎……怎么可能会有这些乱七八糟的西式快餐啊？” 一听，绘里奈脸露震惊之色！ 他这是在搞什么花样，居酒屋本来就是一种以酒为主，以小食为辅的饮食场所。 尽管居酒屋的菜品，都会有着浓郁的地方特色，不同的居酒屋都会有着自己独特的招牌菜，而这些菜品也反映了当地的风土人情和饮食文化！ 比如说： 在东京的居酒屋。 你可以品尝到新鲜的海鲜和各种日式烧烤。 而在大阪那边的居酒屋，你却可以品尝到丰富的火锅和天妇罗。 结果。 怎么想，都想不到吧？ 眼前的张凡，竟会是推荐着这些西式快餐！ …… “怎么？” “难道有规定，居酒屋不能售卖西式快餐？” 看着满脸震惊的绘里奈，张凡倒是开口反问道。 “啊？” “也不是就有规定！” “只是西式快餐本来就是更注重快捷、方便、廉价的定位。” “对，最重要的就是廉价。” “难道你以为拿出这些西式快餐，就能让我这位拥有神之舌才能的天才感到满意？” “我只是想提醒你，你最好把最拿手的料理都拿出来，不然明天你的居酒屋，可能就开不下去了！” 绘里奈，略有着“善意”的提醒道。 “你放心吧。” “区区神之舌，还用不着让我拿出最美味的料理出来！” “哼！” “这可是你说的，可别到时候就反悔。” 与张凡对视着一眼，绘里奈明显是感到很不服气。 同时在她的心里，也暗暗想道：等下一定要让他好看，不管是做出什么样的料理，我都一定要给出差评，让他身败名裂！ 而听闻此言的张凡，并没有继续回应起来。 他知道面对着这种平日里就傲娇惯了的少女，只能用最出其不意的料理，让她心服口服就可以了！ 于是，他卷起了袖子，重新回到了料理台，准备做汉堡包、薯条、巧克力布朗尼！ …… “奇怪！” “为什么会向绘里奈推荐，这些普普通通的西式快餐呢？” “汉堡包、薯条这都是小孩子最喜欢吃的食物，但是对于我们这种年龄段的中学生而言，相对来讲就没有那么大的吸引力了。” “而且……大晚上的，吃什么巧克力布朗尼啊？” “想不通！” “实在是想不通啊！” 一旁。 全程看完了整个过程的小林龙胆。 是唯有拿起柚子果酒，咕噜咕噜的喝了一小口，随即郁闷的自语道。 虽然说。 对于张凡的做法，她是觉得有些郁闷！ 可是隐隐约约的，她又觉得张凡应该不是在做这些西式快餐！ 有一种可能，他或许是借助着居酒屋那些常见的食材，来去改进这些汉堡包、薯条和巧克力布朗尼。 以此来达到一种出其不意的料理效果，让绘里奈感到满足。 毕竟想要让神之舌满意，就得用这种不同寻常的料理手段才可以。 “但愿吧。” “等下他的料理，会让人们都觉得意外就好了！” 想了想，小林龙胆只能是抬起头来，开始期待着张凡接下来的表现！ …… 首先，准备一些吐司面包。 然后放入搅拌机，进行充分的搅拌，直至最后都成了比面包粉大一点的面包屑就可以了！ 紧接着。 用平底锅，将这些面包屑进行煎烤。 把里面的所有水分都蒸发掉，使其变成牛肉的颜色！ “吐司面包？” “搅拌成面包屑，而且还拿去煎烤？” “你确定，你是在做着汉堡包？” 要知道，将面包拿去煎烤，会让内部所剩的一点点水蒸气渐渐蒸发，甚至在表面形成一层水膜，从而严重影响到汉堡包的整体口感。 结果，眼前这位被传得神乎其神的居酒屋店主，会是不晓得这点料理常识！ 所以对于这番操作，本来还有点期盼的绘里奈，直接就深皱起了眉头，觉得大失所望！ “不！” “吐司面包。” “本身就不适合做汉堡包的面包胚，我想要做的……是牛肉饼！” 说完，张凡不禁淡淡一笑着。 “什么？” “用面包去做牛肉饼，你……你这是……” 绘里奈先是愣了愣，随后便想到了一种可能性，不由得大吃一惊！ 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第16章 真真假假，假假真真 第16章真真假假，假假真真 素食主义。 在这些年，是日渐流行！ 然而很多人仍然钟爱肉类的口感和味道，但同时也希望能够保持着健康的生活方式。 因此，为了迎合这股新的饮食思想潮流，很多厨师都会通过科学的食材加工技术，将素菜食材做成了拥有肉类的口感和味道！ 以素鸡为例，别看这是一道实习时间超过两年半的“坤坤”料理。 但其本质，是通过调整豆腐的加工办法和添加调味料，在口感上、色泽上、味道上都做到与鸡肉相似！ 而用吐司面包去做出牛肉的效果，薙切绘里奈这辈子倒是第一次听说过。 但经过短暂的分析，她就觉得这种天马行空的想法，理论上是可以实现的！ “哦？” “我猜对了一半！” “他的确是在对汉堡进行了改进，但所用的办法却是如此另辟蹊径，竟用吐司面包来做出牛肉饼！” 与此同时，小林龙胆眼睛溜溜转了一圈后，像是明白了什么。 …… 放入猪油。 再放入小麦粉，进行充分搅拌，令面包更有牛肉的质感！ 随后，放入切粒的洋葱、鸡蛋和肉豆蔻，混合后进行按压，直至压成了一块“牛肉饼”。 将牛肉饼重新放在平底锅进行煎烤，伴随着“滋滋滋”的声响，一股浓郁的牛肉香味，便是迅速飘满着整个居酒屋。 众所周知。 牛肉，在高温下烹饪时。 肌肉组织中的蛋白质和糖类，会发生美拉德反应。 这种反应会释放出很多不同的化合物，其中就包括着一些具有香味的物质！ 而现在用吐司面包做成的牛肉饼，经过一番短暂的煎烤之后，却是也可以散发着这种香味！ “天啊！” “这味道，就是牛肉独有的香味！” 一直充当着路人甲角色的新户绯沙子，此刻在闻着空气中的牛肉香味，不禁吓得赶紧捂着嘴，惊讶道。 显然，用吐司面包成功做出了牛肉饼的效果，这种情况对她来讲是相当的炸裂！ “原来如此。” “这种做法，确实有些门道。” 绘里奈，则是陷入了深深的沉思，最后感叹道。 以她目前的实力，当然是可以做到用素菜食材，去拥有着高级肉类的口感和味道。只是像吐司面包这种要做到牛肉的效果，她会觉得很吃力！ 直至此时。 她才总算是有点看清了。 眼前这位名为“张凡”的店主，并不是浪得虚名之辈。 或许在他的手里，一份简简单单的家常菜，还真能远胜于那些常人都难以仰望的高级料理！ …… 蔬菜汁。 蚝油。 芥末。 清汤。 还有最重要的，来自于霓虹国特色的照烧酱。 将以上所有东西都丢到锅里，进行5分钟的慢火炖煮，熬制成一种特制的酱汁！ 再将这种酱汁淋在牛肉饼上，按照汉堡包的做法，取来两片面包胚、番茄、生菜与牛肉饼依次叠加起来。 如此，没有牛肉却有牛肉的汉堡包，完成！ 细细一看，眼前这份“假”的牛肉汉堡包，它的外观一眼就能认得出来。 面包呈现出一种金黄色的外观，微微鼓起，像一个小山峰！ 接着就是牛肉饼，它位于汉堡包的中间，在特制酱汁的作用下，呈现厨一种暗红色的外观！ 而除了面包和牛肉饼，还有番茄和生菜，这两样蔬菜的颜色是各不相同，为汉堡包增添了一抹亮丽的色彩！ “哇！” “真是神奇。” “经过各种离奇古怪的做法。” “所做的假汉堡包，竟真能与市面上所售卖的牛肉汉堡包一模一样呢！” 到了这里，一旁的绯沙子感到深深震撼！ 此等料理的手段，简直是让她大开眼界，甚至是颠覆了她以往对于汉堡包料理的认知！ …… 接下来，准备豆腐渣。 在豆腐渣里面，依次加入低筋面粉、砂糖、水，然后搅拌，揉成像耳垂那样的软度。 对！ 就是耳垂！ 直至成为豆腐团状之后，再用小刀切成一根根薯条的形状，进行油炸就可以了。 而用豆腐渣做出来的薯条，是没有什么味道的。 所以为了提高味觉的体验感，张凡是特意准备了凤尾鱼肉，在切细之后加入到无盐黄油中搅拌，成了浓稠的黄油凤尾鱼！ 最后，再将黄油凤尾鱼，加入到薯条上。 而属于凤尾鱼风味的特制薯条，也就此完成了！ “哈？” “这种薯条！” “不是土豆做的，而是……豆腐渣？” 看完了整个制作过程，绘里奈是真的差点要抓狂了。 她这才意识到，敢情汉堡包、薯条和等下要做的巧克力布朗尼，这三样菜品就没有一样是真的。 “大小姐！” “他真的好厉害啊！” “用豆腐渣，竟然也可以做成薯条耶。” “而且他……还细心的用凤尾鱼做成一种酱汁，让没有味道的薯条，可以拥有着独特的凤尾鱼风味啊！” 与抓狂的绘里奈不同，绯沙子却是两眼闪闪发光的，明眸里充满了浓浓的崇拜之意！ 此时此刻，纵使她有很多话想要说，但千言万语终究只能是浓缩成一句话： 张店主！ 你就是我的神！ …… 之后。 无视着绯沙子的连连惊呼声，张凡开始做着最后一道料理： 巧克力布朗尼！ 但见得他，先拿出了一种令在场所有人都没能预料到的食材，米糠！ 是的。 就是那种精米时，人们都会丢掉的米糠。 在米糠里面加入咖啡和李子酱，再加入朗姆酒、黄油、坚果等等，随后便拿到烤箱里面进行烘烤，所设置的时间和火候，是在中层180度烤35分钟！ 最终，随着“叮”的一声，烤箱工作的彻底结束，由米糠做成的巧克力布朗尼，便终于出现自众人眼前！ “吐司面包。” “做成牛肉饼，随后做成汉堡包！” “豆腐渣。” “则是做成了薯条！” “但这种薯条会没有什么味道，所以才用凤尾鱼来提升薯条的风味。” “最后，就是……他……他怎么可能会想到用米糠这种粗造糜烂的东西，来做成了代表着高贵的巧克力布朗尼啊！” 三样西式快餐。 压根就没有一样，是完全遵循着传统的做法！ 如此料理手段，怎能不让绘里奈感到吃惊，又感到震撼？ 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第17章 狼吞虎咽的薙切绘里奈 第17章狼吞虎咽的薙切绘里奈 嗅觉。 味觉。 人类这两样东西，都是互相关联的。 而拥有着神之舌能力的薙切绘里奈，更是能够准确感知到味道和气味，并对其进行分析和评价。 也就是说，吐司面包哪怕就是做成了牛肉饼，也依旧摆脱不了它就是吐司面包！ 如果。 想以这种欺骗性的手段。 就能从绘里奈这里瞒天过海，那简直就是天真至极！ …… “不同食材。” “肯定都具有不同的味道、口感和香气！” “而这些特点，最终都能够被神之舌能力所分辨。” “更何况你已经在我面前，将这三样西式快餐的全部秘密都暴露而出，不觉得这样做是有些自取其辱吗？” 随后，经过短暂的分析，绘里奈是逐渐冷静下来。 “在一些调味汁里面。” “酸甜苦辣咸等味道的搭配，是可以产生令人愉悦的口感。” “但实际上，这些味道在单独存在时，并不一定能够产生这样的口感。” “因此，在料理的过程之中。” “食材的搭配，可以对人的口味感受产生欺骗作用。” “总之多说无益，你就先吃吃看吧，我相信这三样西式快餐，一定会彻底颠覆你的认知！” 一直以来。 在这种与生俱来的神之舌能力影响之下。 薙切绘里奈，总是要比别人更加快速掌握着，每道料理的味道。 然后，她可以运用自身所学的烹饪技巧和食品科学知识，而对这些料理做出不断的改进！ 因为。 神之舌永远都不会出错。 所以，这辈子她都能做出“对”的答案！ 久而久之，这种惊人的才能，虽是能使她在对食物的评价和烹饪技巧的运用上，有着非常高的自信，却也渐渐变得完全容不下别人的半点批判！ 这一点，在原著的开学之际剧情当中，便是体现得淋漓尽致！ 那位参加入学考核的幸平创真，就是因为一道平庸的料理，而想着要去跟绘里奈争辩。 结果。 还没说着几句呢。 就直接被绘里奈当场判定不合格，导致他本人差点没能成为远月学园的新生！ …… “哼！” “我肯定会品尝的。” “毕竟像这种料理，我是一定要努力找出内部的各种缺陷，然后让你深刻明白想要挑衅神之舌，就得付出什么样的代价！” 言罢，薙切绘里奈直接拿起新鲜出炉的牛肉汉堡包，狠狠咬了一口。 刚用牙齿咬下的那一刻，鲜美的味道便从嘴里蔓延开来。 紧接着，一种柔软且弹性十足的触感，仿佛要努力弹开绘里奈的牙齿。 如果说外面市场上所售卖的牛肉汉堡包，口感总是香香脆脆的，那么张凡所做的，则是柔软且香甜！ 对！ 太柔软了！ 这种柔软的感觉，好像是来自于最外层面包的独有特性！ 里面还夹着特制的酱汁，这种酱汁就是刚刚张凡用蔬菜汁、蚝油、芥末、清汤和照烧酱，经过慢火炖煮而成！ 只要深深咬下去，便能感受到酱汁紧紧的把牛肉饼包裹起来，带出香醇的口感。 “啊！” “这个……” 绘里奈，不禁一愣！ 她的内心里，开始连连暗想道：“这是怎么回事？” “牛肉饼明明就是用吐司面包做成的，那为什么就无法用神之舌的能力，去品尝出一丁点吐司面包的味道？” 而且这浓郁的牛肉香味，是如何产生的？ 难道说在这个世界上，真有一种料理是可以完全欺骗着神之舌，是可以让神之舌满意的？ 不！ 绝对不可能的！ 这种事情，就连我的母亲薙切真凪也…… …… 想到这里。 不信邪的绘里奈，又是赶紧再吃着一口。 随着第二口的品尝，她终于明白手上的这个牛肉汉堡包，只有吃到嘴里的时候，才能真正体会到其中的精髓！ 理论上来讲，吐司面包做成的牛肉饼，质感会显得有些干巴巴。 所以得需要浓稠的酱汁去衬托。也只有两者互相结合，才会产生一种牛肉饼独有的粘性。 并且。 这种粘性的多少。 还会影响着整个汉堡包的口感。 显然在做着这份料理的时候，他张凡早就想到了这一步。 而这牛肉汉堡包的味道，也是完成超出了薙切绘里奈的预料。她是真没有想到，就连自己的神之舌，也无法窥视着吐司面包做成牛肉饼的本质！ 渐渐的。 绘里奈，摆脱了优雅的吃相。 开始紧紧拿着手上的牛肉汉堡包，大口大口吃着起来。 “哎？” “怎么回事？” “绘里奈大小姐，怎么会有这种狼吞虎咽的吃相？” “用吐司面包做成的这种牛肉汉堡包，难道是成功征服了神之舌？” 旁边，绯沙子见着这一幕，难免惊得小嘴都长得大大的，快能够塞下一颗鸡蛋了！ …… 从小的时候。 她就一直在照顾着绘里奈的日常生活起居。 负责用自身最擅长的药膳料理，去给她调理养生。 而在追随绘里奈的这些年，她曾经目睹过无数惊艳和神奇的料理，在拥有神之舌能力的绘里奈面前，是变得多么黯然无光！ 也知道在最近的这段时间里，绘里奈的味觉其实是变得越来越挑剔了。 很多料理，在她眼中早已是变得一文不值，甚至都懒得去看一眼。 然而。 谁又能想到。 在这家小小的居酒屋。 一份不是牛肉的牛肉汉堡包，竟可以让绘里奈感到满意？ 天啊！ 我真不是在做梦吧？ 想罢，天真的新户绯沙子便赶紧伸着手，去捏了自己的脸蛋一下。 在感受到有点痛感之后，她才意识到眼前所发生的一切，真的不是在做梦！ …… 不知为何。 以往对于这种平庸至极的料理，她绘里奈是相当厌烦！ 可是，眼前的这种牛肉汉堡包，却让她感到兴奋和好奇。 甚至让她是很想要用神之舌能力，去探索着其中的每一个味道和口感，去了解着每种普普通通的食材，究竟是如何融合在一起形成这种美味的？ 尤其是每当大快朵颐的时候，内心里的那份快乐和满足感，会变得愈发强烈！ 以至于，她的双手真就停不下来啊！ 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第18章 平民料理与高贵料理 第18章平民料理与高贵料理 品尝！ 还在继续着！ 在一口气吃掉了整个牛肉汉堡包。 绘里奈是咂咂嘴，觉得很不过瘾，于是又拿起旁边的一份凤尾鱼薯条，继续啃咬着！ 直至此时，她才从刚刚那份牛肉汉堡包的震撼中彻底醒悟，眼前这位帅气的张店主，确实是她这辈子所遇见的众多厨师里面，最强的一个！ 香！ 脆！ 甜！ 鲜！ 融合了这几种复杂风味的凤尾鱼薯条。 依旧是让薙切绘里奈，始终品尝不到豆腐渣的原本味道。 这种薯条，口感非常独特，酥脆的薯条搭配上鲜嫩的凤尾鱼，顷刻间便让她一尝即爱。 尤其是凤尾鱼的鲜美与薯条本身的薯脆完美融合，更让她感受到了来自于海洋与土地的交融之美！ 同时。 一点点葱花。 再加上盐和胡椒粉的调味。 使得这道很不起眼的西式快餐小吃，更加美味可口！ “这个味道。” “我要该怎么去形容呢？” “就好像是……嗯，一个个身穿金黄色盔甲的士兵，勇敢穿越着未知的海洋，去冒险，去探索，去征服！” 此刻，就在绘里奈开始想着到底要用哪些词语，来去描述凤尾鱼薯条味道的时候。 突然间，她的味蕾竟被薯条的酥脆口感和香浓的土豆香味，所包围。 每一根薯条，都像是在向她展示着他们的故事，诉说着他们成为最勇敢的士兵的历程。 以至于，她仿佛能感受到这些小小的士兵，刚才在油锅中翻滚的勇气和坚持，甚至是用自己的生命，诠释了什么是美味！ “啊咧？” “真是奇怪。” “为什么，我会开始流着眼泪呢？” 不经意间。 眼角边的一滴眼泪，是顺着绘里奈那精美的脸颊，缓缓滴落到了地上。 在她的脑海里，竟是猛然想起了一个很模糊的身影，那位曾经因为无法摆脱神之舌诅咒而饱受折磨的母亲。 在背对着她的时候，默默选择了离家出走。 这些年。 对于母亲的感情。 她是很复杂，既有痛恨，又有渴望！ 如今，连续吃了牛肉汉堡包和凤尾鱼薯条之后，绘里奈竟是再次想起了她的母亲，薙切真凪！ …… 一个特别的味道。 绘里奈，自然是会用神之舌，去进行仔细的分析。 然而对于深刻在脑海里的记忆，她却无法借助任何力量，去忘却，去消灭！ 在年幼之时。 她也对这些平庸料理，相当感兴趣。 可她的父亲薙切蓟，为了彻底激发出神之舌的潜力。 竟然是强行给她灌输了“平庸料理即是垃圾，绝无可能引领新的料理时代”这种极端的教育理念。 最终。 直接导致了。 绘里奈，开始对料理上追求更加高级的食材。 甚至只要是上流的食物和固定的做法，她都可以接受，而反过来彻底否定平民料理！ 但在这一刻，张凡却以吐司面包、以豆腐渣、以米糠等等这些廉价到几近免费的食材，做出了三样西式快餐，再次颠覆了绘里奈对于平民料理的认知！ 他的料理。 犹如一盏灯光，开始照亮着前方的道路。 让那位深陷于黑暗中的薙切绘里奈，逐渐找到了自己的人生方向！ …… “虽然。” “我……我真的很不想去承认。” “但你所做的料理，确确实实是让我觉得满意。” “不管是刚刚的牛肉汉堡包也好，也不管是这份酥脆的凤尾鱼薯条也罢，不管是吐司面包和豆腐渣，还是牛肉饼和薯条……” “这些味道都让我觉得很惊奇，也让我终生难忘！” 随后抹了抹眼泪，整理下情绪的绘里奈唯有脸红着，轻声柔语道。 这时候，她在想着倘若是自己，是否真能像他张凡这样，用简单的食材去做出简单的料理。 但就是这种简单的料理，能让所有食客满意，甚至是让自己的神之舌都满意？ 而思来想去，她给自己的一个答案，就是： 不可能！ 她，绝不可能做出这样的料理！ …… “人！” “可能会有贵贱之分，但料理却没有。” “虽然平价食材是往往最常见的，你可以在任何一个超市或者是菜肉市场，就能轻松买到。” “可是如果从维生素、矿物质、蛋白质和其他人体有益的成分去分析，便发现似乎珍稀食材跟平价食材也没啥两样！” “说到底。” “平庸也好，高贵也罢！” “这不过都是人的主观意识，在一直作祟。” “身为一名厨师，只需做出让食客们都感到满意的料理，便是可以了。” 这番话。 有什么问题吗？ 其实只要去细细琢磨一番，便会发现他张凡说得有些模棱两可，但却一点问题都没有。 而他也确实是在用自身的行动，来证明着他所说的这一点。 但是。 不管怎么样。 这种论述，让她绘里奈深受打击！ 但她偏偏又找不到什么理由，去反妥起来。 无奈，薙切绘里奈只得是抬起头，再次仔仔细细的打量着张凡。 似乎她很想要去窥视着眼前这位居酒屋店主，身上的所有秘密。 甚至更是想要将他的帅气相貌和高大的身影，都一一记在脑海里，好让自己这辈子都忘不了！ 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第19章 超出人类的理解，无法征服神之舌？ 第19章超出人类的理解，无法征服神之舌？ 巧克力布朗尼！ 方形，边长约为10厘米左右。 其表面呈现出一种浓郁的巧克力色，这种颜色来源于其所使用的巧克力，不，是米糠原料。 表面看着很光滑，颜色分布也很均匀，给人有一种典雅高贵之感！ 细看。 在巧克力的淋面下。 可以感受到布朗尼的内部质地，更加诱人。 无论是方形形状、巧克力颜色、光滑表面，亦或者是精致的切面，这些因素都共同构成了一种独特魅力。 如果没人告知，恐怕都不会相信就这种美丽的巧克力布朗尼，竟会是由米糠做成。 不仅让绘里奈觉得赏心悦目，而且也让她对其充满了期待和欲望。 …… 随后，她咬着下去。 与前两者一样，都是丝毫感受不到原本食材的味道，米糠那种粗糙、难咽之感是全然不存在！ 有的。 只是浓郁的巧克力香味！ 不知不觉，又让绘里奈沉醉于其中。 而布朗尼内部也充满了巧克力酱和坚果，口感丰富，层次也分明！ 当每次在用牙齿咀嚼时，甚至可以感受到巧克力的那种丝丝滑滑，可以感受到坚果的香脆。 嗯，当真是……欲罢不能啊！ “嗝儿~” 最终，吃饱的绘里奈，不由自主的打了一个嗝！ “哎？” “我打嗝了？” 薙切绘里奈，不禁顿了顿！ 随即她便明白了什么，立刻就捂着嘴，那张俏丽的小脸蛋瞬间就浮起了淡淡红晕！ 天啊！ 我竟然有饱腹感。 而且……还因此而打嗝了？ 这似乎是有损着，我绘里奈的优雅形象啊！ …… “真是厉害。” “不管多么优秀的厨师，如果仅靠吐司面包、豆腐渣和米糠这些平平无奇的食材，是很难会让绘里奈满意的！” “然而，他张凡竟然做到了！” 轻抿着一口清酒，之后小林龙胆稍作抬头。 便见得刚刚摆上桌的三样西式快餐，都被绘里奈吃得干干净净。 她觉得有点不可思议，虽说她早早就见识过了张凡的厨艺，是有多么惊人。 但就刚刚对于张凡所做的料理，是否能让神之舌满意的问题上，她其实心里也没底！ 要知道。 神之舌，已经是超出了人类的理解。 即使有人试图通过学习或模仿来达到同样水平，也无法真正达到薙切绘里奈的境界。 毕竟绘里奈不仅能够凭借着自己的味觉，来去判断料理的各种特点，还能够感受到每种食材的每种特性！ 也就是说，这种神之舌所带来的能力。 自然会让她在整个料理界上，比起其他厨师都具有着极高的洞察力和同理心。 甚至，站在食客的角度上看。 她更是能够，去揣摩着每个人的需求和心理状态，因为她本人可以是厨师，亦可以是食客！ 然而。 这种特殊的能力。 也会让她对各种各样的料理，很快就失去兴趣。 最后还会因为品尝次数多了，渐渐产生了一种对料理的厌恶感！ 因此在小林龙胆眼中，纵使是张凡自身厨艺很强，却也难以去征服神之舌。但是很显然，整个事情的发展，已经完全超出她的预料，也超出了她的认知！ …… 说实话。 到了凤尾鱼薯条的时候。 绘里奈，便可以不再去品尝那份巧克力布朗尼的。 毕竟再怎么品尝下去，所得到的答案自然也是跟前面两道西式快餐一模一样！ 但不知道为什么，在面对着张凡的料理，她绘里奈就是没有任何抵抗力。 每吃一口，都能调动着她体内的每一根神经，甚至让她很想要去抓住这些料理，那常常一闪而逝的风味！ “给。” “这是自泡的花茶。” “可以让你解解吃完布朗尼的甜腻！” 就在这时，张凡却是端来了一杯清香花茶，放在绘里奈的面前。 “谢谢。” 绘里奈，微微愣了愣！ 随后她连忙拿起透明的茶杯，发现茶汤的颜色较为浅淡，呈现出一种浅黄色。 她先用秀鼻嗅了嗅，这才发现这是一种独特的茉莉花芳香味道。 而这种香气，很是清新，也很是怡人，仅仅是轻闻着几下，便能够让她那颗渐渐浮躁的心平静下去。 不由得，她眼神微亮，开始在张凡的注视下轻轻喝了起来。 …… 口感上。 这茉莉花茶异常顺滑，而且还有些许甜味。 而当点点滴滴的净水，入了小嘴，顺着喉咙快速流淌全身之时。 此刻，双眼紧闭着的绘里奈，便感觉到有着一股清凉之意，在她的体内不断四处乱窜着，时时刻刻都让她觉得浑身舒舒爽爽的！ 甚至还能感受到，茉莉花的独有芬芳和茶叶的醇香，互相交织在一起。 “这花茶……” “原来如此，其茶胚是用春茶精制后干燥保存起来。” “等到茉莉花开的季节来临之后，才得以酿制！” “而传统的茉莉花茶，一般要窨制三次，耗时三天，如果是六窨、七窨，便会花香透骨，甘甜清爽，可所消耗的时间，那得是近一个月！” “咦？” “等等。” “这种极其细腻的口感，难道是传说中的九窨酿制法？” 呆呆的望着杯中花茶，绘里奈心中如惊涛拍岸般，变得十分不平静！ 起初，她压根就没有太在意，张凡递过来的这杯花茶。 只觉得单纯就从品质和口感上去猜测，最多也就比市面上那些常见的茉莉花茶，要好那么一点点。 可是等到她细品一口后，才发现他的这杯茉莉花茶，并不是那么简单。 其中的奥妙，完全值得那些好茶的茶客们，去仔细深思！ “难不成。” “他这里的每一样东西，都要做得如此完美吗？” 最后，想到了这一点的薙切绘里奈，不由得望向张凡。 而在此时此刻，张凡也是开始微微低着头，眼神朝着绘里奈这边望来。 顷刻间。 两人的眼神。 终于是无意间碰撞在了一起，四目紧紧相对着。 这种充满意外性的巧合，让绘里奈的内心里犹如被触电了一半，有了些波动。 那种异样的感觉，让她一时半会是说不清楚，也道不明白！ 因此，慌乱的她只得是赶紧收回目光，然后别过头去，再也不敢直视着张凡一眼，神情上也变得有些不自然了！ 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第20章 5000円的料理 第20章5000円的料理 居酒屋！ 营业时间，在晚上7点到12点！ 这个时间点很重要，因为张凡的这家居酒屋，所面临的食客大多都是普通工薪阶层。 大家都会在结束一天的工作之后，或是加班后，或是下班后，来这里喝上几杯酒，吃些下酒菜，以此来消除一天的疲倦和压力！ 尽管，来到居酒屋，就像是回到家一样，让人有着温馨舒适的氛围，也能让人彻底放松心情。 并且所提供的食物和饮品，也与家庭相似，让很多人在品尝美食的时候，亦能感受到“家”的味道。 然而。 很多食客。 一般都不会太晚回去，通常都会在晚上12点之前就离开居酒屋！ 毕竟明日早早的时候，还得继续起来上班呢。 当然，目前也是因为居酒屋的名声才刚刚噪起，每天光临的食客数量其实也不是很多，所以张凡索性选择跟着“躺平”，直接12点之后就打烊！ 或许等到以后，整个居酒屋渐渐壮大起来，他才会选择去延迟居酒屋的营业时间吧？ …… 时间。 匆匆流逝。 薙切绘里奈，在吃完了牛肉汉堡包、凤尾鱼薯条和巧克力布朗尼后，并没有就此离去。 她继续坐在那里，一直看着那些进进出出的食客。 偶尔的时候，她也会偷偷去看着张凡，去看他是如何用料理，让每一个进来消费的食客，脸上都流露出幸福的笑容！ 以前她一直认为，能成就高贵料理的。 不仅仅是靠着那些珍稀的食材，更重要的是要靠厨师自身高超的厨艺。 而有些厨艺，并不是说通过后天性的不断努力就能学会。 有时候，与厨师自身的眼界、知识量、甚至是天赋，都有着至关重要的关系！ 一个乡下的土包子厨师。 他没见过高贵的黑松露，也没有品尝过黑松露的味道。 那么，他再怎么努力，哪怕就是去吸收着书上的理论知识，也注定无法做出真正的黑松露料理。 所以能够掌握着，就连很多天才都没能掌握的厨艺和才能，才是一个优秀厨师的基本条件！ 而拥有神之舌才能的绘里奈，在这方面自然是要远胜很多人，因此她也有属于她自己的那份自豪！ 相反。 张凡，却是走上与她完全不同的道路。 他经营的居酒屋，自身规模和档次就肯定无法与五星级酒店相比。 而他拿出招待食客的料理，也一般都是些下酒菜、家常菜、夜间小吃和点心。 这些料理，在做法上都不是很难。 甚至是简单到连完全不懂得做饭的人，也可以在家的小厨房里，试着做出来。 但往往就是这些简单料理，他张凡，却有着与别人不同的做法。 尤其是那种对于每一道料理的理解和想法，总能让她绘里奈觉得眼神一亮！ 而且不同于那些只知道追求利益的厨师，他张凡对于料理，对于美食，的的确确是保持着一颗热爱的心！ 或许吧？ 一个烫手的牛肉汉堡包。 究竟是不是用吐司面包做成的，并不重要！ 是高贵料理？ 是平民料理？ 这些概念，也不重要！ 重要的，就正如他张凡刚刚所说的那样。 一位厨师只需要把最好的料理拿出来，让食客感到满意就可以了。 毕竟没有谁来到居酒屋，在吃着这些料理之前，会像她绘里奈一样去在意这些东西！ …… “绘里奈大小姐！” “这家居酒屋的氛围，与别处地方不同，确实是充满了温馨！” “给我的感觉，就是那些拥有着世界级水准的厨师，拥有着人世间最美味的菜肴的五星级酒店，与之相比也是不过如此！” 此刻，新户绯沙子在面对着居酒屋的温馨氛围之时，不禁感叹了一声！ 这世间，有两样东西是不可辜负： 爱！ 美食！ 爱，肯定是世界上最美好的情感之一，它能够让人类感到无比的幸福和满足。 而能给人带来幸福的料理，自然而然的也是充满着爱，充满着感情！ 就好比说。 在这些年里，她每天都会为绘里奈做着一些药膳料理。 这些药膳料理，其作用都是为了给虚弱的绘里奈，进行调养生息的。 是为了不让她那么累，更不让她的身体状况，因为神之舌诅咒而渐渐变得羸弱。 而这种充满着感情的料理，希望能让绘里奈高兴的料理，向来都是绯沙子最引以为豪的！ 尽管为了做这些药膳料理，她有时候会去翻遍各种医学古籍，去寻找各种药材，忙得不可开交。 但。 在事后。 看到绘里奈因为品尝这些药膳料理，而给出不错的评价，而感到有些满意的时候。 她会觉得自己所付出的一切，都是值得的。 现如今，在看着张凡用料理去激发出那些食客的情绪，去抚慰着他们的心灵之时，她绯沙子难免有着一种深深的共鸣。 仿佛能从他张凡的身上，看到了曾经的自己！ …… “嗯！” “这家居酒屋。” “确实像木久知前辈所说的那样，并不寻常！” 回神而来，绘里奈只是点点头，肯定了身边新户绯沙子的看法。 随后，她在见着张凡似乎可以闲下来了，便主动与他搭话：“张……张凡是吧？” “我能先问问，这牛肉汉堡包、凤尾鱼薯条和巧克力布朗尼，价格总共是多少？” “这个数！” 说完之后，张凡只是伸着一只手，把五根手指头全部都张开！ “5？” “500万円？” “嗯？” “绘里奈！” “你是怎么认为，我所做的料理会值这个数？” 看着绘里奈在思索了一下后，便直接说出了“500万円”这个价格数目，张凡是差点愣住了！ 可能是她出身高贵，所以对于金钱的概念并不是清晰；又可能是她真心觉得以张凡自身的厨艺和才能，让他所做的这些料理，都是可以值这个价钱的！ 难不成眼前的绘里奈，这么快就被我折服了？ 想了想，张凡只是摇摇头，笑着道：“少三个零吧，5000日元！” “哈？” “你说什么？” “这么好的料理，就才值5000日元？” 闻此，绘里奈再次震惊了。 她突然间想起了木久知园果说过的话，这家居酒屋一份不到100日元的肉串，是可以远胜春果亭价值上十万的法式鹅肝！ 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第21章 我只是想用这种方式，来满足我的征服 第21章我只是想用这种方式，来满足我的征服欲 料理的价格。 与食材、制作成本是密切相关，也与厨师的技能和经验有关。 一道料理，肯定是要经过多个步骤和环节，且每个环节都需要厨师精心操作和掌控。 因此，厨师的厨艺，直接决定着料理菜品的质量和口感！ 简言之。 好的食材。 若没有好的厨师去料理，那也是白白浪费了自身价值。 而普普通通的食材，到了优秀厨师的手里，亦能化腐朽为神奇，令人惊叹！ 是！ 不可否认。 张凡的这些料理，所用的食材都很普通！ 照理来说，价格不应该定得很高。 可在绘里奈看来，就凭着他自身出色的厨艺，他所做的料理都可以将其列入“天价料理”当中！ …… “有钱不赚！” “真不知道你的心里，到底是如何想的？” 见着张凡一脸认真，丝毫没有开玩笑的意思，绘里奈只感到纳闷！ 但人家是店主，料理菜品怎么定价那是他的事情，她一个旁人又不好说什么。更何况，在这件事情上就算是与他争论，自己又能占着几分理？ “绯沙子。” “这5000日元，你来帮我付吧。” “我有点累了！ “只想能够快点回到远月学园，好好休息！” 随后，稍微平复下心情，绘里奈这才转头对着旁边的绯沙子，淡淡说道。 “好的。” “绘里奈大小姐。” 绯沙子微微一怔，然后迅速反应过来，赶紧遵循着绘里奈的意思，从兜里掏了5000日元递给张凡。 “张凡。” “你的料理。” “虽然能让我满意，但却还不能打动我。” “因为你所坚持的料理理念，与我是截然不同，你我就注定不是同一条道路的人！” “我将会用自己的行动，来证明未来的料理时代，唯有高贵料理才能引领一切。而你的料理，只会在时代的浪潮中彻底被淘汰，被湮灭！” 说完，薙切绘里奈便带着坚定的目光，转身离开了这家居酒屋。 此次行程，让她意外收获了很多东西。 她自己都没能想到，自己会在今晚到春果亭西式餐厅试吃料理，却能阴差阳错的认识到了张凡。更是见识到了原来在这个世界上，真有料理可以征服神之舌！ 而且这种料理，还是她向来最鄙夷的平民料理！ “谢谢你！” “我们的大小姐。” “已经很久没有像今天这样，吃得如此开心了！” 眼见着，绘里奈竟然起身离开了。 这边的绯沙子，便赶紧对着张凡感谢说道。 然后她匆匆忙忙的紧跟在绘里奈身边，与她一起从这家居酒屋离开！ …… “用牛肉。” “直接做牛肉汉堡包，是多省事啊？” “但你却是没有选择这么做，反而是用了更廉价的吐司面包，去做成牛肉饼。” “并且薯条的用料本身也很简单，不过就是土豆罢了，可你竟是用着豆腐的残渣去做。” “一次两次的，我还能够理解！” “然而。” “就连那种巧克力布朗尼。” “你都是用着，连那种狗看着都得摇头的米糠。” “这就很难不让我怀疑，你是不是故意要这么做的？” 此刻，见着绘里奈终于走掉了，那位未曾离去的小林龙胆，这才耐人寻味的对着张凡说道。 “你说呢？” 张凡，闻此只是神秘一笑。 “呵！” “我就知道。” “以你的能力，是完全可以用更加珍稀的食材，去做着高贵料理！” “虽然一开始，我对你是否能用料理去征服神之舌，心里是感到很没底。但我却一直在期盼着，也很坚信着，你是可以做出令所有人都觉得惊艳的料理！” “结果，做出来的三样西式快餐。” “尽管最终能让绘里奈满意，可还是让我觉得有点失落啊！” “明明……你还可以做得更好的！” 看着张凡这副“吊儿郎当”样，小林龙胆唯有没好气的白了他一眼。 她是真的无法理解，也不懂为何张凡要在绘里奈的面前，如此费尽心思的做出这些料理！ …… “任何事物。” “肯定都要讲究输赢好坏。” “而高贵料理和平民料理的区别层面，食材往往就是关键。” “对于拥有神之舌才能的绘里奈来讲，自然会对于食材新鲜和口感要求都极高，所以她对平民料理感到鄙夷也是情理之中。” “但长此以往，她会因为自身的认知偏差，而彻底走上了一条不归路！” 张凡，继续说道。 “所以你就想着用这种方式，去帮助她一把？” “啧啧啧！” “看不出来嘛，你人还怪好哩！” 喝着一口果酒，小林龙胆似有所悟了，便不禁狡黠的笑道。 “嗯？” “她跟我非亲非故的，我干嘛要去帮助她？” “我之所以想要用这种方式，只是想看看这位高高在上的傲娇高贵大小姐。” “被我用各种廉价食材做出来的料理，无情刺激到当场高潮，然后以此来满足我的征服欲罢了！” 张凡一怔，随即摇了摇头，如实说道。 “噗！” “你……你……” “没想到，你竟然还有这么恶趣味的一面。” 一听，小林龙胆直接就把嘴里的果酒都给喷了出来，开始一脸惊愕的看着张凡。 她刚刚还想着，张凡这个人原来竟是如此伟大。 竟然会想着用自己的一些方式，去帮助那位已经走上歧途的绘里奈，重新回到正确的道路上来。 然而。 万般没想到啊！ 他就是只想着，要用让绘里奈最难受的方式，去征服她的神之舌！ 嗯！ 仅此而已！ …… 事实上。 绘里奈，是一位相当固执的人。 而有趣的是，不论是张凡的料理平民化，也不论是她的料理高端化，这都是不同世界、不同时代对于厨艺的理解！ 在绘里奈的眼中，再简单的食材，也无法做出令她满足的的料理。 可在张凡看来，她绘里奈的那种高贵料理其实也很无聊，因为无论是食材和料理方式，都是要去讲究完美！ 可再完美的料理，又能怎样呢？ 只有大众能随意享受到的料理，才是真正的料理！ 或许。 在这种具有争议性的事情上。 没有谁，是对是错的！ 但今日的这场相遇，会在未来彻底改变着薙切绘里奈，却也是一个不争的事实！ 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第22章 小心以后胖成猪，没人要！ 第22章小心以后胖成猪，没人要！ 夜晚。 一辆黑色轿车，在公路上静静行驶着。 在两边灯光的照耀下，车漆熠熠生辉，反射出一片深邃黑色，宛如黑夜中的幽灵。 坐在车内，绘里奈是感受着车窗外的景色，不断在眼前飞速闪过。 这种流动性的视觉体验，引起了她的思考，开始让她逐渐沉浸在自己的思绪之中！ “大小姐！” “你好像是真的很喜欢，张凡的料理呢！” 此刻，一旁的绯沙子。 见得绘里奈一副心事重重的样子，知道可能是因为张凡的料理，便唯有忍不住轻笑道。 “嗯？” “我才不喜欢他的料理！” 听闻此话，绘里奈回神而来，没好气的继续道：“绯沙子，明天的工作都给我停了。” “然后你去买吐司面包、豆腐和米糠，记得要多买些，我要用！” “哎！” “难道……” “哦哦哦，知道了。” “绘里奈大小姐，明天我一定会照办的。” 想说的话还没说完，就被绘里奈狠狠瞪了一眼，这吓得新户绯沙子是赶紧改口，连连点头应是！ …… 女性的心思。 有时候，还是很奇怪的。 明明嘴上说着不喜欢，可下一秒却是变得在意起来！ 但纵使是这样，依旧也无法改变着绘里奈身上有一个可怕的地方，那就是：她口口声声说着自己很讨厌平民料理，但这并不代表着她对平民料理，为此就一窍不通！ 出身高贵。 绝非是她的错误！ 毕竟一个人的出身，自己无法选择。 她的成就，固然是有着异于常人的神之舌能力，但也得益于她那背后整个庞大的薙切家族！ 只是。 站在金字塔得对，你就是死脑筋，有钱不赚！” 小林龙胆闻此，只能是无奈叹了口气。 之后她摸摸肚子，发现自己好像又饿了，而现在距离居酒屋的打烊时间还有半个多小时。 因此，她的眼珠子溜溜转了一圈，忍不住说道：“不能喝酒，那……那多点些饭菜总可以了吧？” “这倒是可以。” “不过你都吃了那么多了，还能吃啊？” 听到这里，张凡是差点哭笑不得了。 在某些情况下，这个小林龙胆，还真是一个热爱食物并对各种珍稀食材情有独钟的角色！ 但还别说，这种吃货的形象，也不是能够让人觉得有多厌恶，甚至还觉得有些讨喜。 “能吃啊！” “我现在约摸着，也就七成饱吧？” “嗯！” “我先想想，要吃什么呢？” “这样吧，张店主你再给我三份烤鸡肉串、一份油炸豆腐、一盘培根芦笋丝、一小碟盐辛鱿鱼、一份汤汁鸡蛋卷，一碗……” 不知道是不是故意在报复着张凡，让他忙到12点后也不能打烊。 好吃的小林龙胆，愣是足足点了十几道小菜！ “吃这么多。” “小心以后胖成猪，没人要！” 张凡一一都记起了这些菜名，随即便笑着调侃道。 “切！” “才不会呢！”” “我可是不属于易胖体质，即便是每天都吃上十人份量的饭菜，都不会容易肥胖的！” 小林龙胆，没好气的回道。 似乎，是每个人的消化吸收功能不同。 进食同样的食物，消化吸收功能较好的人群，都是很容易长胖的！ 而很明显，小林龙胆她可能是自身的消化吸收功能较差，对于能量的摄取会较少，所以才会怎么吃都不胖！ “是吗？” “你可是有个地方，比很多人都胖啊！” 听着此话，小林龙胆还真以为自己最近是长胖了，吓得脸色有些慌张！ 可等会儿，她这才明白了过来，张凡所说的究竟是什么意思，俏丽顿时飞过一抹红晕，羞道：“店主！没想到你原来也是个坏坏的流氓胚子！” “咳咳！” “我去给你做料理了。” 张凡，假装咳嗽两声，随后便转身回到料理台前，准备再次忙碌起来！ 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第23章 特殊菜谱，转生春卷 第23章特殊菜谱，转生春卷 一个小时后。 小林龙胆，将最后一碗浇汁鸡蛋乌冬面吃得干净。 那汤汁的美味，让她觉得暖心；而那鸡蛋的温柔，也让她感同身受。尤其是加入昆布后，其口感和海带的美味，始终都是能够满溢在嘴里。 最终，她舔舔嘴，又摸摸肚子，开始不禁感叹着，吃饱喝足才是人生最幸福的事情啊！ “小林！” “你是真能吃！” 张凡，此刻在看着小林龙胆的眼神，就好像是在看一头怪物似的。 谁能想到，她在吃了整整十几道小菜后，竟然又要了一碗烧汁乌冬面！ “没法。” “谁叫你做的料理，都是那么好吃。” “所以就自己稍微嘴馋了一些，多吃了亿点点！” 看着张凡的眼神，小林龙胆唯有脸蛋微红着。 现在的她是想找个地方藏起来，但她又不得不赶紧将那个被自己舔得发亮的陶瓷碗，还给张凡。 “噗嗞！” 岂料，张凡却是忍不住笑出声。 “怎么啦？” 小林龙胆，脸上羞意更甚，以为张凡还在意着她的饭量问题。 “你的脸。” “都会长胡须了！” 张凡指着小林龙胆的右脸颊，轻笑着道。 闻此一言，小林龙胆愣住了。 随即这才用双手下意识的摸了摸，发现右脸颊原来是沾着一根乌冬面，不由得是“砰”的一声，俏脸更红了！ “给。” “用这条手帕吧！” 见状，张凡唯有拿着一条干干净净的手帕，递了过去。 “谢谢。” 小林龙胆，接过手帕后。 先将那根乌冬面从脸颊上拿开，随后才慌乱的给自己擦了擦嘴！ 最后，她就这么静静地望着张凡。 如果说在此之前，她是觉得张凡浑身上下都充满着神秘感，那么现在在她的心目中，他就是一位很温柔的厨师！ 或许他那温柔的一面，才是如此让自己着迷的原因吧？ …… “店主。” “在离开居酒屋之前，你……能不能先坐在我的旁边？” “嗯？” “这是什么奇怪的要求？” “哎呀！” “你就坐过来嘛！” 实在是拗不过小林龙胆，张凡便只好挪动下位置，坐到她旁边来！ 随后，小林龙胆竟是主动将头缓缓靠在他的肩膀上。 而此时的张凡愣了愣，忍不住低着头瞥了一眼，发现她似乎是在享受着这样的时刻，享受着自己在她身边的那种感觉！ 因而，他也就不再忍心，去打扰着她。 两人就在微弱灯光的映照之下，开始显得那般和谐、自然！ 最终。 小林龙胆，还是离开了。 这一次她没有喝醉，也没有像其他食客那样，在居酒屋这里尽情诉说着她的故事。 但在离别之际，她还是用了一种方式，向着张凡表达了自己的爱慕之情！ 而随着着她的离去，这家居酒屋也终于是到了打烊的时刻。 …… “叮咚！” “宿主，成功签到一次！” “叮咚！” “此次签到，宿主获得食材真鲷鱼*10条，a4级牛肉20kg，厨房设备全新智能洗碗机1台！” “叮咚！” “恭喜宿主在24小时内，完成居酒屋每日客流量突破至50人以上的任务，成功获得特殊菜谱：转生春卷。” 这时候。 在居酒屋打烊之后。 脑海里的系统提示音，再度响亮着起来。 显然，此次签到所得到的奖励也还不错。 首先是10条真鲷鱼和20kg精品级别的a4级牛肉，这两样都是在外面的菜肉市场上，属于很难买到的珍贵食材！ 接着。 就是这台全新智能洗碗机了。 它具备着最新型的等离子杀菌功能，能够独立控制烘干和消毒。 并且每一次的热风换气，都能有着等离子同时发生作用，对于洗碗机的储存卫生都是不错的！ 嗯！ 还有。 60000pa高水压。 五层喷淋臂。 四层碗篮。 一级水效。 分层清洗。 这些多功能的配置。 都是在与外面的洗碗机相比，要更加智能化、高级化！ 所以对于张凡而言，这台智能洗碗机他还是相当喜欢的。 毕竟有它的存在，在一定程度上是能够解决着居酒屋上的很多问题，让他自身的工作效率得到大大提升！ …… 最后。 就是特殊菜谱，转生春卷了！ 事实上，系统奖励的东西，虽然是可以分为四大类目。 而这四大类目，又可以继续细分出很多个小类目，但其实是还存在着一个特殊性的独立类目。 比如：在菜谱类目当中，就有一个“特殊菜谱”的小类目，食材类目中也有着一个“特殊食材”的小类目！ 之所以特殊。 那是因为，这些东西本身就不同寻常。 甚至。 不夸张的讲。 是在这个世界上，属于“不存在”的存在！ 就说说张凡刚获得的转生春卷这道特殊菜谱，在《食戟之灵》的世界当中，是绝对没有这样的菜谱！它，其实是来自于另一个世界《中华小当家》，由特级厨师刘昴星所做！ 这道料理。 所需要的食材，其实都很普通常见，有： 香菇，洋白菜，胡萝卜，春笋，青椒，鲷鱼，鱼皮，春卷皮！ 其中。 最重要的一种食材，就是鲷鱼了！ 其整条鲷鱼的品质，会关乎到这道料理的整体味道。 然后，在做法上是准备一把有着100个小孔的厨刀，用钢丝穿进这100个小孔里面，形成钢丝环，再放到火上进行烘烤，等到刀身烤制通红时，再去处理鲷鱼肉。 而通过这种独特的处理方式，便可以利用厨刀自身的热量，对鲷鱼肉味道进行保存，从而大大提高了转生春卷所带来的味觉体验！ 之后，就是依次将香菇，洋白菜，胡萝卜，春笋，青椒等等食材，进行切末。 紧接着。 热锅凉油。 下鲷鱼肉，略炒之后放料酒，黑胡椒和少许的盐调味。 继续翻炒，等3分钟后就可以盛出备用了！ 最后，只需将所有的东西放在一起，再加油和盐之后拌匀，再用春卷皮进行包裹，烤制后就完成了！ 这道料理，在原著的剧情当中，可是完全不输给雷恩的烈冰鲜鲷山！ 因此。 此时此刻。 张凡，是有理由相信着。 这家居酒屋，会在未来的整个料理界上引起轰动！ 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第24章 神之舌，都无法窥视的料理！ 第24章神之舌，都无法窥视的料理！ 清晨。 随着鸟儿醒来之后，发出清清脆脆的鸟鸣声，新的一天便是开始了！ 在远月学园。 一栋拔地而起的高楼当中。 这里有着一间面积特别宽阔的厨房，该厨房是现任十杰第十席绘里奈的专用厨房。 走进厨房，一眼所见的都是各种日常所用的厨具。 炉灶、烤箱、微波炉、蒸柜、炖锅、冰箱、冷柜等等这些东西，在秘书绯沙子的日常精心打理下，变得熠熠生辉，仿佛能诉说着厨房的故事！ 这时候，已经穿上厨师服的绘里奈是沉住着呼吸。 然后，她开始学着张凡的做法，将从粮站那里买来的米糠，加入她自己调配的咖啡和李子酱。 “大小姐！” “这种平民料理，应该是不值得你这么去研究的吧？” 旁边，新户绯沙子不解道。 “不！” “绯沙子。” “我就是要去找出他张凡所有料理的缺陷，然后加以改进。” “到时候，再拿着这些改进后的料理，去彻底推倒他的料理理念！” 绘里奈，显然还是觉得很不甘心。 “可是。” “就算是赢了他，又能怎样呢？” 新户绯沙子搔了搔后脑勺，再次疑惑问道。 她总觉得在这件事情上，绘里奈是过于较真了！ 但是与此同时，她又很期待着，这位拥有神之舌才能的高贵大小姐，究竟可以将张凡的料理，重新推到何等境界？ 是站在他的肩膀上，超越他呢？ 还是彻底被他踩在脚下，不管有着多少次挣扎，都只能被迫接受失败的事实？ “你不懂！” “他的料理，已经是让我有了动摇之心！” “如果不能用我的方式去技压一筹，恐怕我往后人生所坚持的道路，就得彻底崩塌了！” 言罢，绘里奈目光变得锐利如剑，随即开始做起了巧克力布朗尼。 …… 时间。 稍作流逝。 窗台边一盆盆绿植，是为整个厨房带来了清新的空气。 在案板上，此时是摆放着牛肉汉堡包、凤尾鱼薯条、巧克力布朗尼三样西式快餐！而仅从菜品的外观上来看，竟都与昨晚在居酒屋所见的相差无几！ “厉害！” “不愧是绘里奈大小姐。” “果然在这个世界上，就没有谁所做的料理是能瞒得过你的！” 见着绘里奈，用她自身的神之舌能力，终于重新将张凡的料理都给完美复刻出来，她绯沙子便忍不住惊叹道。 “嗯！” “我就说嘛！” “他的料理，也不过如此。” 收起厨刀，薙切绘里奈望着自己的作品，也感到很满意。 但她也很清楚，一道料理往往是味道比外观更重要。 哪怕就是在外观上做得一模一样，如果味道不能胜出，也终究是无济于事！ 就像在整个料理界是no.1的天朝料理，都有很多炖菜和煮菜，其外观色泽、食材搭配等等都不是很令人惊艳，可吃起来味道就是非常丰富！ 同样的。 让绘里奈动摇的。 也不是张凡的料理，做得有多么好看，而是……太好吃了！ 所以接下来，绘里奈便开始拿起自己做的牛肉汉堡包。她先是闻了闻，在觉得没有什么问题之后，就开始咬了一口。 …… “唔！” “呜呜呜！” 岂料，就在她刚咬下的那一刻。 她只觉得天昏地转，一种特别恶心的感觉竟从心里涌现而出，让她的脸色愈发难看！ 无奈，她只得赶紧捂着嘴，不断发出“唔呜呜呜”的声音。 如此情况，自然是惊吓了旁边的绯沙子，她像是明白了什么，赶紧去找个一次性使用的呕吐袋，递给了绘里奈！ “哕！” 最后，绘里奈将嘴里吃的东西，都给吐了起来。 “没事吧？” “绘里奈大小姐。” 绯沙子，既是担忧又是关心的问道。 “没事！” “只是味道太像吐司面包了。” “而这种食物的味道，本来就让我很厌恶罢了！” 缓缓平复心情的绘里奈，最终是连忙摆摆手，示意绯沙子对自己不必过于担心。 “啊？” “怎么会是这样？” 一听着，绘里奈所做的牛肉汉堡包。 味道竟是太像吐司面包了，绯沙子便不禁感到很吃惊。 这就意味着，绘里奈已是无法用神之舌的能力，去窥视着他张凡所有料理的所有秘密！ 不！ 不可能的吧？ 这个世界上，有着料理能征服神之舌的事情，就已经够离谱了！ 结果他张凡的料理，不单单是征服了神之舌，也能让神之舌的能力彻底失灵？ …… “绯沙子！” “你说有没有一种办法。” 绘里奈，脸色渐渐变得严肃起来，继续道：“就是可以不用神之舌能力，靠着其它手段便能超越他张凡的料理？” “恕我直言。” “借助神之舌的能力，都无法去超越他。” “那在这个世界上能打败他的人，也就只有他自己了！” 绯沙子闻此，不假思索的回道。 要知道，神之舌能力本来就不是一种生理上的超能力，它还代表着薙切绘里奈自身的料理经验和知识！ 毕竟自小的时候，她在“鬼父”的严格训练下，早就把神之舌的能力开发到极致。 甚至其自身的料理经验和知识，也都早已是普通人无法比拟的了！ 因此。 任何一道料理。 她绘里奈，真的是可以品尝一次之后，就可以完美复刻出来，甚至是加以改进。 这在原著的剧情中，她改进了幸平创真的“花生酱鱿鱼脚”，从而直接击败了司瑛士和小林龙胆，便可以看得出来。 然而。 在面对着张凡的料理。 她的神之舌能力，仿佛失灵了。 而这种结局，自然而言的是让绘里奈再次深受打击！ “为什么？” “我……我都明明记得他那些料理的味道啊！” “而且当时在居酒屋的时候，他在料理台前的一举一动，在做着料理的整个过程，我也都是看到清清楚楚。” “可是他的料理，为什么就会让我完全做不出来？” “他……他……到底是个什么样的人啊？” 直至此刻，绘里奈才从内心里，对他张凡而感到了深深的恐惧！ 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第25章 茜久保桃 第25章茜久保桃 甜品！ 在整个料理界，一直以来地位都是很特殊的。 它不仅是一种美食，更是一种文化和艺术，能以其独特的口感、色彩和形态，深受着人们的喜欢。 此时。 在另一间厨房。 刚刚出炉的舒芙蕾甜品，显得空气感十足，有着云朵般蓬蓬松松的造型！ 可是在短短的1分钟之内竟然开始塌陷，整整30分钟的辛苦制作，最终却换来了短暂的赏味期。 它就犹如绽放的烟花，短暂且易逝，绚丽而美好的瞬间都只停留顷刻。 “还是不行！” “只要碰见空气，就会因为冷缩而塌陷！” 见着眼前完全塌陷的舒芙蕾，茜久保桃只能无奈道。 “桃！” “你在啊？” 这时候，身后突然出现的小林龙胆，是主动问候道。 茜久保桃闻此，便是回着头看了她一眼，皱着眉头回问道：“龙胆，你来做什么？” “想你了呗！” “就过来看看你！” 小林龙胆眨了眨明眸，笑道。 一直以来，整个远月学园都是采取着竞争激烈的“淘汰制”教育方式。 这就导致了学生与学生之间，为了拼命往上爬和各自的利益，不断进行着各种斗争和产生矛盾！ 而为了解决这种不可调和的矛盾，学园官方只能是制定了一种名为“食戟”的规则！ 所以。 别看着十杰，他们都是一个整体。 但其实也会因为各自的理念不同，而发生各种矛盾和冲突。 比如现任第六席纪之国宁宁与第七席一色慧，他们两人背后的家族，是有着东纪之国、西一色称号的名门望族，却因为各自所坚持的东西不同，而彻底走上了不同的道路！ 然后。 身为十杰第四席。 茜久保桃，更是几乎可以在学园内横着走。 她之所以那么喜欢给人起昵称，便是实力超群的她，对于料理水平比她低下之辈的一种蔑视行为！ 可是若要以十杰席位来论高低，排在她前面的还有着三个名额，而小林龙胆恰恰就是其中的一位。 虽说在心理上，对于这三人她都不会有太大的畏惧，但也拿他们毫无办法！ 而且。 对于小林龙胆。 她内心里还是有些好感的，一直都是把她当成好朋友看待。 可能是小林龙胆在性格上大大咧咧的，她又是属于很含蓄的那种，因此两人都能相处得来。 当然，两人并没有达到像闺蜜那样的亲密关系，但比起其余十杰动不动就要互殴的恶劣行为，则是要好了很多。 …… “想我？” “在这段时间里，谁不知道你天天晚上都在外面鬼混？” “话说回来。” “你也是真是的。” “刚刚才成功上任为十杰第二席，就敢撂挑子不干，竟然把所有的事务都扔给司瑛士去做。搞得每次在十杰评议会上，我们都得忍受着他的无力吐槽！” 听着小林龙胆的话，茜久保桃没好气的白了一眼。 紧接着，她就要将自己刚刚所做的舒芙蕾甜品，统统丢掉垃圾桶里。 然而旁边眼尖手快的小林龙胆，却是赶紧先抢过来，一口一个的吞咽起来。 “啊！” “唔唔唔！” “桃，看不出来啊，你的厨艺最近是长进不少。” 因为吃得太多太快，导致小林龙胆脸颊的两边腮帮子，瞬间都鼓着起来。 而如此可爱的模样，就像是小仓鼠拼命把食物都藏进嘴里的场景一样，相当滑稽！ “龙胆！” “你别每次都那么贪吃，好不好？” 见着这等情形，茜久保桃是感到很无语。 “嗯？” “你不是要丢掉吗？” “不如就让我过过嘴瘾，填饱我的肚子，这样也不至于浪费！” 拼命的咽了咽，随后一脸惬意的小林龙胆，是如此对着茜久保桃说道。 “算了。” “你要怎么样都好。” “如果没有什么事情的话，还是请你离开吧！ 茜久保桃的声音，始终都是像小萝莉那样蠢萌蠢萌的，听着就很令人舒服。 但从她最后的这段话来看，她现在似乎很不想搭理着小林龙胆。 “好啦！” “冒然来打扰你，是我的不对！” “我只是想请你晚上一起去家居酒屋，吃吃那里的饭菜。” “不去。” “没心情。” 茜久保桃，想都没想就拒绝道。 “真不去？” “那个店主，可是长得很帅呢！” “我敢说就连现在很多当红的小鲜肉明星，都不如他！” “你不是一直都认为，这种类型的小帅哥是属于很可爱的那种吗？你如果不去亲自目睹他的风采，怕是要成了一辈子的遗憾啊！” 小林龙胆眼珠子溜溜转了一圈，故意在桃的耳朵边，说出一些能挑动她情绪的言语。 果然听完此话，茜久保桃还真就有点小心动。 但在最后，她还是摇摇头：“算了，眼下我还有事情要忙，就不去了！” “难道。” “就非要让我说。” “他能帮你解决困扰心中许久的难题，你才愿意去吗？” 看着还不开窍的茜久保桃，小林龙胆终于也不再遮遮掩掩了，如实说道。 “什么？” 茜久保桃，顿时一愣。 随后，她很快就反应过来：“龙胆，你是说那家居酒屋的店主，能帮我解决舒芙蕾甜品如何在不影响味道和口感的情况下，延迟着塌陷的时间？” “对！” “虽然我从未见过他做着甜品。” “但直觉告诉我，他的确能够创造出一种连你都得惊叹的舒芙蕾甜品！” 小林龙胆，目光坚定的说道。 …… 其实。 如果从物理化学的知识角度去看待。 舒芙蕾这种法式甜品，是一定会在刚刚出炉的时候，开始迅速塌陷下去！ 嗯！ 其原理。 就像是给气球打气一样。 将打发好的蛋白均匀混入到面糊中，蛋白里的气体和水蒸气，一旦达到一定温度就会膨胀，将舒芙蕾整个托起来。 而离开烤箱后，温度下降，气体收缩，舒芙蕾也就塌陷了！ 甚至还会因为烹煮温度较高，压力会升得更高，而塌陷的速度也更快。 然后还有质地产生的效应叠加着，像浓稠的舒芙蕾混合料，肯定是无法如稀混合料那么容易发起来。 因而，这也是为什么，舒芙蕾甜品会是所有甜品料理当中属于最难的一种！ 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第26章 你又研制出新料理了？ 第26章你又研制出新料理了？ 夜幕。 悄悄降临。 繁华的城市里，开始变得灯光璀璨。 人们陆陆续续离开着自己的工作岗位，回到温馨的家，或者是去居酒屋喝着几杯酒，放纵自己！ 而此时，一场倾盆大雨却猛然间落下，给这座城市带来了一种别样的气息和韵味！ 直至。 7点过后。 居酒屋开始营业了，大雨也依旧没有停下的意思！ 这种恶劣性的天气，自然会影响着居酒屋的生意，在招待着几位食客之后，张凡便是清闲着下来。 …… “哎！” “真是失策。” “如果知道今天晚上会下着大雨，就该停止营业一晚的！” 张凡，就这样呆呆静坐着，许久才无奈发出叹息。 而就在他想着要不要提前打烊的时候，居酒屋竟然又是来了一些食客，而且来的人也算是……嗯，熟客了！ 但见得。 最先推门进来的。 便是那位有着神之舌才能的薙切绘里奈。 她那一头金色长发，如同一匹流动的瀑布，每当她轻轻摇动着头发的时候，仿佛是在向着世人展示她的优雅与高贵！ 那双水灵灵的眼睛，也犹如夜空中最亮的星星，充满着纯真与睿智！ 细看。 还能发现着。 今天晚上的她，竟是穿上了一条华丽的公主裙。 裙摆随着她的步伐轻轻摆动，更显得她的身姿优雅。 至于另一位食客，便是那位始终与绘里奈形影不离的秘书绯沙子。 尽管在气质上，她都完全输给了绘里奈，但其清纯甜美的相貌和温柔尔雅的气质，还是给张凡留下了深刻印象！ …… “嗯？” “这不是绘里奈吗？” 见着进来居酒屋的食客，竟然是薙切绘里奈和新户绯沙子，张凡难免愣住了！ 要知道，像昨天晚上自己对于平民料理的一些看法，她绘里奈绝对会是耿耿于怀的。而以她特别傲娇的个性，回去之后肯定会是在远月学园里，苦苦研究着自己的料理！ 因此，不可能说在第二天晚上，她会再次来居酒屋的。 一来。 张凡是很有信心。 自己的料理，没有那么快就能让她研究明白。 二来嘛。 今天晚上，大雨是绵连不断！ 她就是很喜欢着自己所做的料理，也不可能故意挑着这个时候来吧？ 然而，事情的发展，往往就是这么离谱，真就超出了张凡的预料！ …… “嘿嘿！” “我猜一猜。” “你回去之后，肯定是用了神之舌能力重新做着我的料理，结果却是失败了？” 这时，愣住着的张凡，在思索一下后便是明白了什么，忍不住上前几步朝着绘里奈调侃道。 “哈？” “说什么呢？” “就你那种价值只有5000日元的料理，我才不稀罕去做各种研究工作！” “这个……那个……我就是想着要去一家餐厅试吃料理，结果在半路上碰巧下起了大雨，所以才勉强来你这里暂时避避雨的，对，我就是来避雨的！” 面对着张凡的质问，刚进来居酒屋的绘里奈，瞬间懵圈了！ 之后。 她脸蛋瞬间红了起来。 虽然是被张凡的话给戳中了，但像这种事情她又怎么会在张凡的面前承认呢？ 所以，她便随意的找了个蹩脚理由，搪塞过去！ “哦！” “是来避雨的啊！” “确定不是因为做不出来我的料理，特意想来讨教一番？” “又或者是说，我的料理在昨天晚上征服了你的神之舌，你怪想念的，今天又准备来品尝着我的料理？” 见着绘里奈的脸蛋，红得都跟猴子屁股一样了，张凡是故意坏坏的问道。 “没有！” “都跟你说了。” “你的料理，我才一点兴趣都没有，才……才不会回去之后就试着做出来！” “而且你那种低级廉价、普通无趣的平民料理，也就是味道方面上做得很让我满意，其余的……有什么好啊？” 绘里奈依旧红着脸，继续狡辩道。 “懂！” “我都懂！” “死鸭子嘴硬嘛。” “嘴上说着没有没有，说着不要不要，结果身体却都很诚实，啧啧啧，像你这种人我是见多了！” 张凡，看着差点要气急败坏的绘里奈，难免是有着一种想要大笑的冲动。 别的不说，就说说这位平日里的傲娇大小姐，经常都是穿着远月的校服装，以一种严肃高冷的形象出现在众人眼前。 结果，她今晚却是穿着这么一条漂亮的公主裙过来，傻子都能知道怎么回事了！ “张凡。” “你……你真是坏透了！” 此刻，薙切绘里奈是真的要抓狂了！ 可恶！ 真是太可恶了！ 这个张凡，一定早就知道我拿着他的料理是一点办法都没有，所以才会这么故意让我难堪的！ …… “咳咳！” “好吧好吧，不逗你玩了。” “本来今晚因为天气的缘故，我是想要提前打烊的。” “但竟然你来了，又碰巧我刚研制出了一道新料理，哎哎哎，你别用这么惊愕的眼神看着我啊？我可以向你保证，新料理的震撼程度，绝对会超越昨晚那三样西式快餐的！” 说罢，张凡便不再理会着绘里奈的惊愕神情，而是卷起了衣袖，重新回到了料理台。 “新料理？” “你怎么那么快，就又研制出新的料理了？” “明明你那三样西式快餐，我都还没研究……啊不不，你是说新料理会超越昨晚的牛肉汉堡包、凤尾鱼薯条和巧克力布朗尼？” 震惊！ 激动！ 期盼！ 疑惑！ 在短短几秒钟内。 绘里奈的情绪，便是发生着如此快速的变化！ 她此次来居酒屋的目的，的确也是想看看张凡的厨艺，为什么能够让神之舌彻底失灵？ 然而，没有想到再度光临着居酒屋的时候，却是得知他竟然又研制出了新料理！ “这么跟你说吧，昨晚那三样西式快餐，全都是我故意要用食材的边角料制作而成，像什么吐司面包、豆腐渣和米糠这些玩意，别说是你，就是普通人都很少有人愿意吃！” “因此那些料理，根本就不能代表着我真正的水平！” “而这道全新的料理，我可以向你保证，绝对会是代表着整个料理界的最高水准！” “哈？” “最……最高水准？” 换做是别人。 敢说出如此狂妄的言语，绘里奈一定会认为他是个疯子。 可这番话，如果从他张凡的嘴里说出来，那么她是完全有理由去相信的！ 难道说。 在这个瓢泼大雨的晚上。 我绘里奈，是真能够见证着这道料理的诞生吗？ 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第27章 五星级酒店大厨 第27章五星级酒店大厨 美食。 本身就没有绝对的“最强” 因为每个人对于美食的定义和喜好，都会是不一样！ 但如果从特定的某一方面去讲，美食也可以有着“最强”的代表，比如：bj烤鸭是天朝著名的菜肴之一，是帝都的代表性菜品，更是被誉为“天下美味”。 意式披萨！ 法式鹅肝！ 日式寿司！ 阿三咖喱！ 这些，亦都是不同国家的代表性美食！ 而在绘里奈的心中，能够让她神之舌满意的料理，肯定就是“最强”的料理！ 在昨天晚上，她其实是很想说出那句：“这是迄今为止，我所吃过的最完美的料理！”，后来是因为她的性格，而迟迟不敢在张凡的面前开口罢了！ …… 所谓新料理。 其实就是张凡刚获得的特殊菜谱，转生春卷。 想要制作这道料理，肯定是先准备着各种蔬菜食材，比如香菇、洋白菜、胡萝卜、春笋、青椒等等，但见得张凡先是拧开水龙头，将这些蔬菜都一一洗净，准备切末！ 随后。 他，终于拿出了那把雀之韵厨套的切片刀。 细细看着，此刀虽是切片刀，可形状却类似于一把宽刃剑，刀背较厚，刀尖异常锋利！ 在微弱灯光的照耀下，还能闪烁着令绘里奈和绯沙子都觉得刺眼的刀光！ “嗯？” “这刀的纹路……” 从未见过如此诡异的厨刀，绘里奈难免怔了怔。 直觉告诉她，张凡所使用的这把切片刀，应该不是一把市面上所售卖的普通厨刀。 张凡这边则是没有理会着绘里奈的反应，他目光一紧，微微沉住气后，便迅速挥刀而下！伴随着“哒哒哒哒”的刀声，几乎是一个瞬间，案板上的所有蔬菜都被他切成了细末！ 紧接着，将切好的各种蔬菜细末分别焯水，然后加入特制酱料进行搅拌。 …… 此时。 在望着张凡的挥刀动作，竟都是出现了残影。 新户绯沙子，不禁吓得急忙捂着小嘴，眼睛里充斥着一种难以置信。 直至现在她才总算是想起来了，昨天晚上张凡做着那三样西式快餐之时，似乎都是用不着厨刀的。因此那时候是很难去窥视着，他自身刀工的本领！ 而如今。 在见识到了他的刀工。 其速度之快、其力道之狠，非一般厨师能比的时候，她深感震撼！ “绘里奈大小姐。” “他……他的刀工，实在是太霸道了。” “我就没有见过哪位厨师的刀工，会是像他这样如此干脆利索啊！” 最终，彻底绷不住了的绯沙子大声惊呼起来。 “奇怪！” “他的年龄，也应该在20岁左右吧？” “这样的年纪若是在远月学园当中，也就跟龙胆学姐她们差不多！” “而像司瑛士学长和小林龙胆学姐这样的十杰人物，他们的料理我都是曾经有幸目睹过。” “怎么说呢？” “他们的刀工技法，固然是很令人惊叹。” “但只需要让我继续磨练着几年，照样也能达到他们那样的境界。可是……张凡的刀工，却有一种让我觉得自己再努力个几十年，也未必就能达到他这样的水准！” 绘里奈目光闪烁着几下，很快她就发现了一个很可怕的事实，那就是： 眼前。 这位张凡。 他所展露而出的实力，往往都是与他的年龄极为不符！ 而如果她的这番想法，被正在忙碌中的张凡知道了，一定会情不自禁的去夸赞她很有眼力。 毕竟他张凡还没有穿越到这个世界的时候，其自身厨艺已经是达到了一名五星级酒店大厨的水准！ 别说是像20岁左右这样的年轻厨师，就是50岁这种年龄段的大厨，也未必就是他的对手！ …… 蔬菜馅料。 在制作完成之后，接下来就是处理真鲷鱼了！ 当一条体型硕大的真鲷鱼，放在案板上的时候，旁边的绘里奈目光不禁微微一亮。 要知道。 在日式料理的殿堂当中。 鲷鱼，简直就是犹如“神”一般的存在。 在全霓虹国的各大海鲜市场，大约就有170多种鲷鱼，但其中最为美味的只有48种。在这48种鲷鱼中，又分为超级美味、非常美味、美味等三大类。 其中，超级美味的鲷鱼被列入5星级鱼类，只有16种。 而真鲷鱼，就是这最顶级的16种鲷鱼之一！ 细看，张凡的这条真鲷鱼体型很大，光是长度看着就超过了1米，这在所有常见的真鲷鱼之中也算得是“巨无霸”了！ 虽说越大的鱼未必就越鲜美，但往往大点的鱼，都会具有更多的肉质和营养物质。 甚至。 不夸张的讲。 像张凡的这条真鲷鱼，在市面上更是属于可遇不可求的存在了！ “什么嘛！” “他这家居酒屋，不是也有着很珍稀的食材吗？” “要是能在昨晚直接拿出来做料理，说不定还真就让我心服口服呢！” 收回目光，绘里奈是喃喃自语了几句，听她的语气似乎是有点抱怨，但也有点……期待！ …… 此刻。 但见得，张凡是将真鲷的表面清洗干净。 随后继续用他那把雀之韵厨套的切片刀，去除表面的杂质和鳞片。 再将真鲷鱼放在案板上，头朝上，背朝外，腹部朝下，直接用切片刀的刀尖，在鱼皮上划开一个小口！ 紧接着。 沿着鱼皮与鱼肉的分界线，轻轻割开。 刷！ 刷！ 刷！ 很快，整张真鲷鱼的鱼皮，便是被张凡迅速割开来。 如此细腻的刀工，自然与他刚刚所展露的那种极其霸道的刀工，完全不同！ 而看着张凡竟能用同一把厨刀，针对食材不同的情况，去运用着不同的刀工技巧，绘里奈唯有看傻眼了！ “哈？” “在他的身上。” “到底还有多少绝活啊？” 收回目光，感到有点麻木的绘里奈，唯有自问道。 她很庆幸自己在今晚，丝毫不顾着倾盆大雨的天气，毅然来到居酒屋。否则，自己还真就没法看见张凡如此惊艳的刀工，没法看见如此精彩的一幕了！ 叮铃叮铃！ 叮铃叮铃！ 就在她暗自为此感到高兴的时候，张凡竟是拿出了一把布满钢环和小孔的厨刀。 “咦？” “这……这又是什么厨刀？” 见状，绘里奈的眼睛里，瞬间就充满了好奇！ 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第28章 最在意的人 第28章最在意的人 因为。 暂时还没有获得百穴菜刀。 所以，张凡只能用着一把普通厨刀，钻了些小孔，再选用一些钢丝穿起来形成钢环！ “大小姐！” “他这把厨刀是钻了很多小孔，再用钢丝穿起来的！” 一旁，绯沙子看出了点门道。 “张凡！” “你是想要用这把奇怪的厨刀，来处理鲷鱼肉？” 回神而来，但却没有什么头绪的绘里奈，不禁站着出来问道。 “对！” “没错！” “若是想要完成那道料理，就得需要这样的厨刀！” 张凡说罢，便是去拧开炉灶的开关，然后调至中火，再将这把厨刀放在炉灶上进行烧热！如此操作，自然把绘里奈和绯沙子两女都给弄得摸不着头脑。 厨刀。 自身诡异，也就算了！ 怎么还得用普通的火，去进行烧热？ …… 然而。 与此同时。 张凡，却是准备了一条原著剧情中幸平创真常常挂在手腕上的布毛巾。 先用包扎绷带的方式，将这条白色布毛巾紧紧包裹在右手上，随后再去准备着一盆冷水！ “难道。” “他……他是要……” 见着这等做法的张凡，绘里奈很快就明白了过来，不由得脸色大惊！ 疯了吧？ 究竟是什么样的料理，才得要这种方式？ “哎？” “大小姐！” “他这到底是要干什么啊？” 新户绯沙子则是眨眨明眸，悟性比较低的她，似乎还没有意识到事情的严重性！ 过了几分钟，等到这把厨刀在炉灶上烧至通红，眼尖手快的张凡便迅速关掉灶火。 紧接着，在绘里奈和绯沙子的目瞪口呆下，他才用那只缠满整条布毛巾的右手，去紧握着这把厨刀！ “啊！” 见此情形。 绯沙子，当场被吓得急忙捂住脸。 这一刻起，她终于才明白张凡的做法，到底是有多么疯狂了！ 而纵使是提前料到了这一步，可真正见到他张凡竟是毫不犹豫的握起那把烧得通红的厨刀，绘里奈依旧是受到了极大震撼！ 如果说。 刚刚张凡的刀工技巧，让她自叹不如。 那么此次张凡所展现出来的气魄，更是让她佩服得五体投地！ …… 哒！ 哒！ 哒！ 随后，在张凡不断挥舞着手上的厨刀之下。 案板上的鲷鱼肉，竟像是被炸得粉碎，犹如春天飘落的樱花一样，各种肉末都飞向空中，随即开始像抛物线一样迅速掉落在盘子中。 而之所以切出来的鲷鱼肉，会直接变成肉末，其原理就在于厨刀上布满了小孔和钢环。 但！ 不管怎么样。 张凡现在的表现，是真让绘里奈久久无法回神！ 照理来说，保持着鲷鱼的味道，本来就有很多种办法，可他张凡偏偏却选择了这种特别偏激的行为。 竟是利用着厨刀自身热量，在处理着鲷鱼时，一瞬间烤过鱼肉的表面，借此将鱼肉的鲜度和味道都保存下来！ “原来如此。” “所以才在厨刀上打上一些小孔，用钢丝穿成钢环？” “毕竟用厨刀切割鲷鱼肉，这个过程会在接触面形成一种压力。而这种压力，使得鲷鱼肉被挤压在了那些钢环中，形成大小相同的肉末！” 说到这里。 绘里奈，心绪顿时乱了。 她压根就没有想到，张凡的新料理竟如此逆天！ 试问在整个料理界，哪位厨师是敢用这种自残的方式，去尽情发挥出鲷鱼的鲜味，从而创造出最完美的料理？ …… 咔嚓！ 最后在处理完鲷鱼的时刻，张凡手中那把厨刀也终于断裂了！ 或许是因为这把厨刀，自身的材质并不怎么样；又或许是在加热之后，刀刃在切割鲷鱼的过程中，开始逐渐冷却变硬，韧性有所降低而最终导致断裂！ 此时，张凡也不顾着这把断裂的厨刀，连忙解开缠在右手上的布毛巾，露着有些烫伤的手掌！ 之后。 他二话不说。 直接将这只右手，放进冷水盆中。 用冷水去带走烫伤处残留的热量，避免右手持续烫伤！ “你……你没事吧？” 凑着过来，往冷水盆里看到那只微红的右手，绘里奈的声音变得温柔起来。 “没事！虽然用布毛巾包裹右手，这在厨师行业中是大忌，毕竟会在使用厨刀的过程中影响着手感，但也属于没有办法的事情！” 张凡，抬起头来对着绘里奈笑道。 “不是。” “布毛巾……” “我的意思，是你的手没有什么大碍吧？” “不碍事。” “只是有点烫伤而已。” “用冷水浸泡一会，再用些烧伤膏涂抹下就好了！” 张凡，如实道。 “鬼才信你！” 绘里奈，看着始终都是淡定自若的张凡，不禁有些哽咽。 如果说厨刀是厨师的一把武器，那么双手便是厨师的最好工具。 对于厨师来说，拥有着精湛的厨艺固然重要，但软条件提升上来了，硬条件也得做到无损伤啊！如果没有一双完好无损的手，厨艺再厉害，有个屁用啊！ “为什么。” “你非得这么做？” 最后，绘里奈是眼睛充满着水雾，问道。 “不是跟你说了吗？” “我想做一道最完美的料理，来给你品尝！” 张凡的这句话，让绘里奈下意识的相信了，这让她的内心里竟是感到非常感动：“所以就得不惜一切代价，就得冒着右手被烫伤的风险？” 料理，最重要的是做给在意的人，这才是最具有意义的事情。 这句真理，其实是一直贯彻着整个《食戟之灵》世界，而这也是目前的绘里奈，所无法理解的！ 但在此刻，她在张凡的身上却是切切实实的感受到了！ “噗嗞！” “你还真相信啊？” 看着差点就要哭出来的绘里奈。 张凡便是将右手从冷水盆里收回，忍不住笑道：“这道料理的做法，就是要利用厨刀自身的热量，去保持着真鲷鱼的美味，所以我才不得不用这种方式，可跟你一点关系都没有！” “更何况像你这种人，目前还不值得我这么付出的，因此你别太自恋或者是自我感动！” “哈？” 绘里奈，不由发怔！ 这个家伙，果然总是口花花的。 但偏偏又神秘莫测，完全看不透他的想法，真是气死她了！ 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第29章 发光了 第29章发光了 处理完真鲷鱼！ 接下来的程序，就更简单了！ 只需将所有馅料都包入春卷皮，随后如蝴蝶煽动着翅膀一样，轻轻捏了捏，一个“转生春卷”便就这样形成了！ 短短两三分钟，在张凡的面前，就摆放着整整二十个转生春卷！ 关键。 不仅创作速度快。 连每一个转生春卷的造型，都是那么好看，没有需要再去修修补补的。 …… “哇！” “原来是做在春卷耶！” 见着眼前一大盘转生春卷，新户绯沙子便不禁眨了眨眼睛，略感到意外。 擅长药膳料理的她，对于很多天朝的医学古籍都会有所研究，而像春卷这种在天朝秦汉时期就有的小吃，她也曾经做过一些研究。 在她眼中。 春卷的制作，相对简单。 只需要将各种食材切碎、拌匀、调味，再包裹在饼皮里炸至金黄色即可。 这种制作方式，自然是有着方便和快捷的特点，很符合现代人的快节奏生活。 只是像这种油炸东西，与倡导养生、修身的药膳料理理念不同，因此绯沙子向来都不是很感兴趣！ “不得不说。” “他张凡的多次表现，确实让我都很吃惊！” “但如果新料理是春卷的话，那么食材匹配和包春卷的做法，都是最基础的步骤！” “最重要的。” “是在油炸春卷的时候。” “这才是体现着一位优秀厨师对于火候、油温的控制。” 岂料，绘里奈的话刚刚说完，这边张凡就将做好的转生春卷，都纷纷下进了油锅里！ 看到这一幕，她绘里奈立刻就懵圈了！ “哎？” “这油的温度，不是还没冒泡吗？” “在这个时刻就匆匆忙忙炸春卷，会因为油温过低，而让春卷内部的馅料迅速软塌！” …… 油炸。 是一种很常见的烹饪方式。 比起蒸、煮，它的温度是要高了很多。 但如果操作不当，也会出现“炸不熟”的情况！其原因，就在于因为油炸的温度太高，油对食物的传热，远远超过了食物内部传热的速度！ 也就是说。 在食物的表面，经过一番油炸之后。 可能温度已经达到了150到200摄氏度，再炸就要焦糊了。 但这个时候食物的内部温度，或许才只有30到50摄氏度，还是半生状态！反之，如果加热温度低一些，食物内、外部的温度会更接近，就不会出现那种外焦里生的情况！ 因此大部分食材，在进行油炸的时候，都会在温度只有六、七分热的时候就下锅！ 然而。 油炸春卷，不能油温过低。 如果油温过低，春卷会吸收过多的油，外皮不酥脆，口感也会变得油腻，甚至会造成软塌的现象！ …… 这时候。 没有理会着绘里奈的反应。 张凡，是继续油炸着转生春卷，等到春卷皮其中一面炸至金黄之时，整个居酒屋的空气便散发着一股浓浓的春卷香味！ 随后，察觉到时机差不多了，他才用着一双长筷子对这些春卷翻翻身子，再油炸着一遍。 一会儿，所有春卷便都炸好了！ 接着，等到整整一盘金黄金黄的转生春卷，开始摆放在绘里奈的身前，张凡便深呼着一口气，笑道：“好了，这就是我的新料理转生春卷！” 见此，绘里奈忍不住动动鼻尖。 竟是闻得一股浓郁的香气。从金灿灿的春卷皮飘散而出。 这让薙切绘里奈眼神顿时一亮，开始仔细打量着这盘转生春卷！ 传统的春卷馅料，一般包括豆芽、粉丝、猪肉等等等，然而张凡所做的转生春卷却独树一帜，它的馅料是包括着香菇、洋白菜、胡萝卜、春笋、青椒和真鲷鱼！ 这些食材，虽然看似风马牛不相及，但是当它们被巧妙地融合在一起时，却产生了令人惊叹的效果。 而且。 很有趣。 经过一番油炸之后。 整盘转生春卷的表面，都能在微弱灯光的映照下，犹如天上的繁星闪亮闪亮的！ “哇噻！” “油亮油亮的，感觉像是会发光似的！” 一旁，跟着打量起来的绯沙子，最先忍不住惊叹道。 而随着她的这番话刚刚落下，整盘转生春卷真的就是“嗖嗖嗖”几声，直接爆发出几道耀眼的光芒，把整个居酒屋都给照亮了！ 最后，在一片惊呼声当中，绘里奈和绯沙子都不禁闭上了眼睛。 …… 料理！ 它会发光吗？ 在这个很玄乎的问题上，几乎没有人能够给出一种很肯定的答案！ 但其实通过一些特殊手段，还是能够让料理菜品发光的。 首先就是可以利用荧光物质，当酱料或食材被加热和搅拌时，这种荧光物质便会发光，使得整道料理看起来是闪闪发光。 然后，还可以通过食材之间的化学反应！ 例如 一些餐厅。 会使用含有柠檬酸和碳酸氢钠的食材，来制作发光料理。 当这些食材被加热时，柠檬酸和碳酸氢钠会发生化学反应并释放出一氧化碳气体。而这些气体，在与周围环境中的氧气发生反应时，便会发出蓝色的光芒。 总之，发光料理之所以会发光，肯定都是靠着外界的力量和物质。 而像张凡这种直接从料理内部发光，并且发出来的光芒，还特么挺刺眼的，全世界就只有独此一份了！ …… “刚刚怎么回事？” “怎么好端端的，春卷就会发光了？” 不一会儿，刺眼的几道光芒便迅速消散，居酒屋又重新回到了那种宁静的状态！ 而这种突如其来的情况，自然是让缓缓睁开明眸的绯沙子，脑袋一直嗡嗡嗡直响，久久无法回神。 她很难去接受刚刚所发生的一切，总觉得这种会发光的料理，简直是太荒唐了！ 薙切绘里奈，几乎在那么一瞬间的时候，脑袋也是懵圈的。 此时在面对着这盘转生春卷，她恨不得将毕生所学到的料理知识，都赶紧拿出一一分析，为什么春卷在经过油炸之后就会发光？ 结果。 自然而言的。 她哪怕就是去撬开牛顿的棺材板，让牛顿重新爬出来，也注定无法解释这种神奇的现象！ 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第30章 这种感觉，要飞了！ 第30章这种感觉，要飞了！ 好的料理！ 永远都离不开食材的精心搭配、独特的烹饪技巧、高超的刀工技法！ 而很显然的，张凡的这道转生春卷料理，在各方面都做到了极致，做到了就连拥有神之舌才能的绘里奈，连连感到惊叹。 如果。 不是亲眼所见。 她完全不敢相信，在这个世界上竟会有着如此神奇的料理，会有着发光的料理！ …… “这种料理会发光的现象，到底是怎么做到的？” 收回目光，故作镇定的绘里奈，饶有兴趣的问道。 “想知道？” 张凡，笑着道。 “嗯！” “当然想了！” 绘里奈，点了点头。 “很简单的，你只需要使用糯米粉和澄面来制作春卷皮，这样可以使春卷皮更加柔软和有光泽。” “然后在油炸的过程中，要注意火候和油温，使春卷表面形成一层脆皮，这样你就会发现……你所做的一切，都跟料理发光没有任何关系！” 起初，绘里奈还认认真真听着，生怕会漏掉了哪个环节。 可等到最后才发现，原来是张凡又在故意戏耍她，气得她跺了跺脚，朝着他就翻了翻白眼！ 或许，主动去找张凡请教些问题，是一件很不理智的事情！ 毕竟每次话都没跟他说上几句，自己就能被他气炸了，偏偏自己又拿他一点办法都没有！ “行啦！” “这种会发光的现象。” “只是增加些逼格罢了，对料理的口感和味道其实一点提升都没有！” “更何况你是第一次见这种情况，肯定会感到很稀奇，但等你以后见多了，也就能习惯了！” 言罢，张凡指了指眼前的这盘转生春卷。 “这种转生春卷。” “只有在刚油炸出炉的那会，味道才是最鲜美的时候。” “所以你还是赶紧先动动筷子，如果晚了，错过了最佳时机，让春卷内部的鲷鱼肉品质迅速流失，那就会变得难吃，到时候可就别怨我没做出最完美的料理！” “嗯！” “我知道了！” 深知美味的料理，是在刚完成的那时候进行品尝，才能尽情发挥出最大效果！ 因而，绘里奈纵使心中还有着很多问题，但在此刻她还是迅速拿起了筷子，夹上一小块转生春卷后，便细细品尝着起来。 …… 金黄色的春卷皮。 包裹着粉红色的鲷鱼肉和各种蔬菜！ 尽管春卷皮是被烤得酥酥脆脆，很是金黄，但在灯光下依旧是泛着微光，看起来就让人垂涎欲滴。 这时候，随着牙齿的咬下，春卷皮便迅速在口中爆裂，带出了鲜美的鲷鱼味道。 “嗯？” “怎么会……” 拥有神之舌才能的绘里奈，顿时就愣住了！ 她对张凡的料理，事实上是充满着期待，但又有着一种担心，担心他的料理会像之前那样，再次超出她的认知和理解，让她变得不知所措！ 而刚入口的转生春卷。 其春卷皮是真的很脆，口感上也丰富。 在加上真鲷鱼肉的鲜美和柔滑，与春卷皮的酥脆直接形成了鲜明对比。 但这种对比，因为春卷的皮子不会过分油腻，反而是使得整块转生春卷，口感异常清爽！ 同时。 在调味上。 酱油的咸鲜和姜丝的辛辣，完美衬托出真鲷鱼肉的鲜美。 而醋的酸味则使得整道料理的口感，更为复杂，更具有层次感！ 总而言之，不管是酥脆的春卷皮、鲜嫩的真鲷鱼肉，也不管是清脆的蔬菜配菜，还是那些简简单单的特制调料，这种口感上的神奇变化，顷刻间就让绘里奈瞬间沦陷了！ 最终，随着吞咽的动作彻底结束，绘里奈终于是吃下了第一口转生春卷。 “活！” “还活着。” “春卷里的鲷鱼，竟然还活着！” 睁开眼睛，意犹未尽的绘里奈，不禁流露着难以置信的神情，像是在转生春卷这道料理之中找到了什么可怕的东西！ …… 的确。 刚开始的时候。 她是受到了最外层的春卷皮影响，从而没能细细品出内部鲷鱼肉馅的味道！ 伴随着吞咽动作的结束，她这才感受到了一股浓郁的真鲷鱼海鲜香味，开始逐渐扩散到了整个口腔中。 说来还真是奇怪，明明都已经吃到肚子里面去了，但还是总觉得鱼肉能在口中不断融化，鲜美肉质在嘴里不断流淌。 这种奇妙的口感，自然是让绘里奈有一种错觉，总是觉得这条真鲷鱼好像还活着，还仍然保持着生命的气息！ 与此同时。 绘里奈，能够感受到自身体内的血液。 因为鲷鱼肉的缘故而好像要觉醒了一样，纷纷涌动起来。 不夸张的讲，她吃了一辈子的山珍海味，也见证了很多优秀厨师的完美作品。 从来就没有一道料理，是能够像张凡所做的转生春卷那样，可以让她如此怦然心动！ 极美！ 极鲜！ 极香！ 极脆！ 真的已经无法用任何语言，去描述转生春卷所带来的味觉体验了！ 不由得，绘里奈开始怔怔的望着张凡。 这个家伙，每次给她的惊讶，都实在是太大了！ 在这个男人身上，除了那与世无争的洒脱，除了那与生俱来的气质，再也找不到能与她们这般同龄人重合的地方了！ …… “大小姐！” “你没事吧？” 然而就在这时候，身边却突然响起了绯沙子焦急的声音。 这让沉迷于转身春卷的味道，而浑身愣住的绘里奈，很快就回神过来：“没事，我只是刚刚在仔细揣摩着这道转生春卷料理，难免过于入神罢了！” “那什么，第一口我没能品尝啥出来，所以我还得继续吃第二口才行！” 说完之后，薙切绘里奈就在张凡的注视下，又继续咬了一口！ 嗯！ 从味道方面来说。 转生春卷的味道，绝对是没得说，非常的鲜美。 甚至比起那些拥有着鲷鱼本味的刺身，都能更加入味！ 然后再搭配上各种蔬菜和薄饼皮，在经过细腻的火候控制，便是能够将这种鲜味发挥到了极致！ 此外，春卷皮酥脆，而内部的馅料却能柔软细腻，这两种相结合起来，那滋味当真是让人感觉…… 要飞了！ 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第31章 我是在料理上发光，可不是下药啊！ 第31章我是在料理上发光，可不是下药啊！ 最终。 一直忍耐着的绘里奈，终于抵挡不住转生春卷的魅力。 她的呼吸声渐渐变得急促，大脑里的意识也渐渐消失了，脸上竟是流露着一种特别满足的神情！同时，她的脸蛋愈发通红，在灯光的映照下，反而更加可爱了！ 稍微瞥着绘里奈几眼，见着她这番表现，张凡不由得是一愣一愣的。 乖乖！ 我是在料理上发光，可不是下药啊！ 而新户绯沙子在见着绘里奈，竟然是连续品尝着两口转生春卷，然后就都陷入短暂的失神！ 这种结果，自然让她觉得很好奇和诧异，心里不断暗想着，难不成眼前这盘转生春卷料理真有那么好吃？ …… “绯沙子！” “你别傻愣着，赶紧也过来尝尝看。” 随后，睁开眼睛的绘里奈，转头看见了眼神同样是充满着期待的绯沙子，便主动将这盘转生春卷推到她的面前。 “哎！” “真的可以吗？” 绯沙子，先是愣着一下，随即受宠若惊的回问道。 “可以。” “你就放心吃吧！” 绘里奈，只是轻轻点了点头。 得到绘里奈的同意，绯沙子于是赶紧拿起一双筷子，也细细品尝着起来。 当用牙齿咬下春卷外皮的时候，便能感受到那种酥酥脆脆的感觉，然后将春卷皮和内部的鱼肉和蔬菜一起品尝。 在这个过程中，是真能感受到鲷鱼鲜美、蔬菜清脆和酱料香甜的复杂味道！ 这些食材的味道虽然都很复杂，但却能互相交织，形成了一道令人难以忘怀的料理！ 显然。 仅仅是轻轻咀嚼几下。 绯沙子，立刻就被转生春卷给征服了！ 可能是她没有绘里奈的神之舌能力，因此无法去体会着张凡料理所带来的更加深层次的东西。 但她的心依旧觉得很温暖，紧接着就是禁不住内心的那点躁动，嗯哼了两声！ …… 有些料理。 很是普通，但却蕴含着各种故事和情感。 而这些情感和故事，能够引起人们的共鸣和情感上的联系，进而更容易被吸引和打动！ 就像张凡所做的转生春卷，对于童年遭遇不幸的绘里奈来讲，就是一种能治愈心灵的良药。 可对于把绘里奈视为一辈子辅佐目标的绯沙子来说，却又是对张凡的这种匠心独运，感到敬佩！ 最后。 整整一盘转生春卷。 就这样被绘里奈、绯沙子两女，都狼吞虎咽的吃完了！ “大小姐！” “我这辈子就没吃过这么好吃的料理呢。” “虽然可能这句话会伤到你，但我还是不得不承认，他……他张店主的料理真就是要远超于你！” 抹了抹嘴，回味着转生春卷残留在嘴里的味道。 此刻，绯沙子内心里不禁感到特别满足，随后更是对着绘里奈如实说道。 “嗯！” “确实……确实不错！” “不管是哪个环节，也不管是香味和口感都能发挥到十二分，尤其是每当用牙齿咬下去的那种感觉，就能让人险些失去了意识！” “不得不说，张凡你的料理是真的很完美！” 绘里奈，闭上着眼睛，开始用心、用神之舌去感受着这道料理，所到来的种种震撼！ 是吗？ 这就是张凡的料理吗？ 当真是……令人羡慕，令人感到可怕啊！ 如果说昨晚的三样西式快餐，让绘里奈陷入了动摇！ 那么，这一次的转生春卷料理，毫无疑问是将她给狠狠征服了，彻底让她对张凡是心服口服！ …… “原来如此。” “我终于明白了！” “在对待料理上，我一直以来都认为不需要去神话或过度解读！” “毕竟再怎么神奇的料理，终究都会败在我的神之舌能力之下！” “而每一次，神之舌也能让我去做出最正确的选择，去选出最正确的答案，毕竟没有谁的料理的错误，会重新发生在我的身上！” “所以在此影响下，我总是认为我所做的一切都是正确的，都是对的，谁都不能凌驾于我绘里奈之上。” “然而。” “张凡你的料理。” “不论是昨晚的三样西式快餐，还是今晚的转生春卷。” “却都是超出了我的想像和认知，都是给出了一种我从未想过的答案！” 说到这里，绘里奈忍不住抬起头来，再次深深看着张凡！ 不知为何，她想起了自己的童年，想起了当时薙切蓟对她的伤害，也想起了母亲薙切真凪的离家出走，而所有的这一切都与神之舌离不开关联！ 很多人常常都在羡慕着神之舌的这种可怕能力，恨不得能够去拥有它，从而能像绘里奈这样走向人生巅峰！ 可是。 只有绘里奈本人。 才知道神之舌诅咒究竟是有多么可怕，同时也对她造成了多大的伤害！ 如果可以选择的话，她宁愿这辈子以一位普普通通的人类身份，在这个地球上生活，而不是生下来就具备着这种能力！ …… 事实上。 在经历过薙切蓟的“极端式”教育之后。 绘里奈，就像是一只被囚禁在笼子里的小鸟，彻底失去了自我，也彻底失去了自由！ 纵观她的整个童年，她都是过得非常孤独，身边几乎都没有什么朋友，只有绯沙子稍微还能够去理解着她的痛楚！ 哪怕就是现在，她也走不出童年的阴影，薙切蓟的身影更是一直都在她脑海里挥之不去。 有时候。 就连晚上睡觉，也会因为做到那样的噩梦而惊醒！ 一直以来，她其实都在努力着，想要如何去摆脱薙切蓟的影响，想要如何去击穿心理上的这层囚笼。 但！ 不管她怎么努力。 她都无法做到去消除这种创伤！ 然而就在今天，这层创伤终于被一位叫张凡的居酒屋店主，被他所做的转生春卷给治愈了！ …… 哼！ 这个大混蛋！ 以他的能力，是绝对可以做出这世间最为罕见的高贵料理。 结果他为了故意恶心我，故意让我难受，竟然在头次见面的时候就用些低廉食材去做些西式快餐，让我品尝！ 真是的。 越想，越是要气死我了！ 而且明明他这么强，结果还一直蜗居在这家小小的居酒屋。 还要去做着烤肉串、黄瓜伴凉菜、千层饼、天妇罗等等这样的平民料理！ 最后，薙切绘里奈回神而来，心情难免郁闷到了极点！ 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第32章 新食客 第32章新食客 稍微来一杯。 这是很多996的社畜，来到居酒屋的口头禅！ 然而这句话纯粹就是扯淡，大概跟天朝国内领导们所说的“嗯，我就简单讲两句”一样，这帮社畜到了居酒屋，往往是会一杯接着一杯的喝！ 而且，他们经常还会有借口说服自己：“这是最后一杯，喝完我就回家了！” 结果呢？ 喝了十几杯，还搁在居酒屋这里继续谈笑风生。 当然也有是一些社畜在下班后，其实不想回家，找理由在外面磨蹭时间罢了。 所以像居酒屋这样的地方，自然也就成了很多人的青睐！ 要知道，居酒屋的“居”字，可就有着“在”的意思，也就是说这个酒屋是可以长时间呆着的地方！ 只是张凡稍微有些任性，他的居酒屋营业时间只要到了凌晨12点整，便会打烊！ …… 今晚。 大雨的来临，是伴随着一种特别的氛围！ 空气中始终弥漫着湿润气息，雨滴落在地面上，更是溅起一串串水花。 最终。 随着雨声也越来越大。 整个夜间的世界，也都仿佛被雨水所包围！ 尽管外面依旧下着雨，但在绘里奈之后依旧会有着一些食客，光顾着居酒屋！ 嗯！ 只是。 食客的数量嘛，要比以往的时候都要差了些。 甚至这些食客，在喝玩酒、吃完饭菜后也都不再继续逗留，选择了离去。 这就让今晚的居酒屋始终都处于一种冷冷清清的状态，而张凡相对而言也清闲了许多！ 此时，但见得张凡是开始拿起刀布的一角，把它轻轻按在刀片上，让刀布完全覆盖住刀片。 然后从刀尖开始，沿着刀背向后，顺着刀刃的方向仔细擦拭。 擦拭完一面，再将刀布翻过来，用同样方法继续擦拭另一面。 整个动作。 看得出来是很轻柔。 最后伴随着擦拭厨刀动作的结束，这把厨刀的刀刃，便是变得闪闪发亮！ 而一旁还未曾离去的绘里奈，她就这样双手托着下颚，独自静静的坐在那里，一直盯着张凡看！ 那双水汪汪的眼睛，似乎是充满着思索的光芒，也不知道她此刻在自己的脑海里，都是想着些什么？ …… “喂！” “你干嘛盯着我看？” 随后，张凡收回厨刀，转头望向那位总是盯着自己看的绘里奈。 似乎是明白了刚刚那道转生春卷的料理，让她受到了很大的冲击，不禁笑问道。 “啊？” “没有啊！” “就你这模样，我才懒得看你呢！” 薙切绘里奈，一听见张凡的言语，吓得连忙别过头去。 “我说。” “我最拿手的新料理，你都已经吃完了！” “你又还没到喝酒的年纪，所以总是呆在居酒屋干什么呢？” 说到这里，张凡便是感到很奇怪。 像居酒屋这种小地方，她薙切家大小姐应该是很不屑来的。 结果她就跟贪吃的小林龙胆一样，似乎在品尝了自己的料理之后，都会赖着不走！ 虽说居酒屋本身就是一个提供食物、饮品的地方，可以在这里尽情享受着美食和社交的乐趣！ 而且，绘里奈她是食客，是“居酒屋”的上帝。 眼下。 又还没到打烊的时候。 所以仔细想想，张凡还真没有理由赶她走。 但就在这里，他与绘里奈一直都是大眼瞪着小眼，她不尴尬自己都会觉得尴尬啊！ …… “这个……” “我刚刚不是跟你说了吗？” “此次来居酒屋，根本就不是冲着你的料理来的，而……而是来避雨的！” 听出了张凡的意思，绘里奈唯有闪烁着眼神，心虚的继续回道：“现在外面还依旧下着大雨，所以我肯定是继续呆在这里啊！” “等雨小了或者是停了，我就会回去的！” 话！ 她都这么说了！ 自己，又还能怎么办呢？ 只是看着她竟想出了如此蹩脚的理由，张凡眼神不由变得很可疑。 难道今天她真会预料到今晚会下着这场大雨，不然怎么都是用着这种借口来糊弄自己呢？ 而看着张凡的目光转而充满了狐疑，绘里奈不由更加心虚，她赶紧找个话题说道：“更何况谁说没到喝酒的年纪，就不能一直呆在居酒屋？我就不能喝点别的？” “像你昨晚的花茶，我就觉得还挺好喝的，要不……你就冲杯花茶给我？” “哟！” “还真是赖着不走啊！” 闻此一言，张凡唯有无奈笑着几声。 但随后他也并没有多说什么，反而是真就去冲泡了两杯花茶，放在了绘里奈和绯沙子面前！ …… 确实。 正如绘里奈所说的那样。 他这家居酒屋，也有着很多“不到喝酒年龄”的食客。 而像这些食客可就不能提供酒品类饮料给他们，所以张凡每天都会额外准备着花茶、凉茶、酸梅汁、其它冷饮，甚至是成本低廉的糖水！ 这时候。 绘里奈，拿起了这杯茉莉花茶。 轻轻一闻，依旧是熟悉的味道，依旧是熟悉的配方。 虽是含有着淡淡的清香，可是喝进嘴里的时候，却觉得有浓浓的韵味！ 说它并不奢华吧，它确实是一杯普普通通的茉莉花茶，然而说它奢华高贵吧，它的花茶香味却又足够吸引着绘里奈！ “哎！” “龙胆！” “你所说的居酒屋，就是这里？” 与此同时，冒着大雨来到居酒屋的小林龙胆和茜久保桃，是撑着雨伞站在了门外。 但见得茜久保桃的额头前，那几滴小水滴是缓缓滑落到了鼻尖，然后再滴落到了地上。 当她抬起头来，望着身前的居酒屋，不禁有些懵了！显然，她完全没有想到，像小林龙胆这样的十杰第二席，这段时间会是经常来到这种小地方！ “是啊！” “就是这里了！” “你放心吧，这家居酒屋的店主，曾经就是五星级酒店大厨。” “只要让他稍微给你露两手，保证你一定会在舒芙蕾的问题上有所感悟的。” 说完，小林龙胆便赶紧推着门走了进去。 身后的茜久保桃，则是略有迟疑，但因为还下着大雨，也想着竟然来都来了，因此她只能咬咬牙，紧跟其后！ 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第33章 难题 第33章难题 一杯溢香花茶。 在氤氲的水汽里，始终弥散着一种朦朦胧胧的记忆。 就在这时，刚喝着一小口茉莉花茶的绘里奈，突然间看到了两个身影。 一个。 是成熟稳重的御姐。 另一个，则是纯真好奇的“小萝莉”。 御姐型的，自然就是居酒屋常客小林龙胆了。 而抱着布偶、一双圆溜溜的眼睛，总是四处打量的“小萝莉”，便是远月学园现任十杰第四席，茜久保桃！ 见着她们，身为后辈的绘里奈急忙打了招呼。 “绘里奈？” “真是没想到啊！” “今晚，你会比我先来到居酒屋！” 刚进来到居酒屋的小林龙胆，优雅的坐在绘里奈身边。 尽管她性格上总是大大咧咧，但浑身上下都是透露着一种威严！ 而与此同时的茜久保桃，则是双手始终紧抱着布偶，目光有些挑剔的在绘里奈身上打量着。半响后才稍微点点头，算是对她的一种回应！ 别看她在与小林龙胆聊天的时候，总会像是小鸟一样叽叽喳喳的，感觉特别外向和活泼！ 然而熟悉她的人都知道，她在陌生人或者是关系一般的人面前，都是很不太爱说话。 …… “呵！” “下着大雨呢！” “结果，这都阻止不了你来居酒屋的决心啊？” 张凡稍作起身，随即来到小林龙胆的身前，轻声笑着道。 “张店主。” “客套的话语，就不要多说了吧？” “我来给你介绍一下，这位是我的同学，也是现在十杰第四席的茜久保桃！” “人家最擅长的料理领域是甜品，你可别看她身材娇小，一副弱不禁风的样子，但在厨艺这方面连我有时也得畏惧三分呢！” 小林龙胆，直接就在张凡的面前，介绍起了茜久保桃！ “嗯？” 张凡，愣了愣！ 紧接着，他这才将目光停留在了茜久保桃的身上。 可能是她的身高比较矮，性格上又属于不怎么活泼的那种，所以刚开始张凡的确是没怎么注意到她！ 而在经过一番细细打量之后，他就发现眼前这位“小萝莉”，那两只碧绿色的大眼睛，滴溜溜转个不停，一看就知道是个容易害羞腼腆的女孩子！ 同时，在见着张凡的那一刻，茜久保桃的目光也没有从他身上离开过，就这么一直盯着他看！ 嗯！ 怎么说呢？ 确实如小林龙胆所说的那样，长得相当帅气！ 但是对于他的能力，茜久保桃肯定是持怀疑态度的，毕竟从这个“张凡”的名字上来看，他应该是属于天朝人吧？ 尽管说天朝的料理举世闻名，绝对是整个料理界的第一！ 但！ 一位天朝人。 他能懂得法式甜品吗？ 他能做出在新鲜出炉的那一刻，就能延迟内部塌陷的舒芙蕾甜品吗？ 在这几点上，茜久保桃便不禁深思了！ …… “张店主！” “此次来居酒屋呢。” “主要就是想请你做出舒芙蕾甜品，不知道……你现在能不能做？” 随后见着两人都在互相打量，却又彼此无动于衷，小林龙胆便只好从中插话道。 “舒芙蕾？” “我这可是居酒屋，又不是甜品店！” “而且这大晚上的你们不吃点下酒菜，吃点能暖暖身子的东西，反而是要吃甜品？” 一听着小林龙胆竟然要让他去做舒芙蕾甜品，刚收回目光的张凡，立刻就感到汗颜！ 但在随后，他又想到了茜久保桃最擅长的料理就是甜品，所以隐隐约约也就明白了什么。 “哎呀！” “求你了啦！” “我知道你的居酒屋，还有一条不成文的规矩。” “就是只要有现成食材，或者是你能做的，都能按照食客的需求去做出料理的！” “因此，你看就能不能……” 知道在居酒屋点甜品料理，这件事情是有多么荒唐。 但说出去的话就犹如泼出去的水，很难收回来了，为了不在茜久保桃的面前丢脸，小林龙胆这张脸也就只能豁出去了！ “好吧！” “谁叫你们是上帝呢？” “更何况舒芙蕾甜品，也不是很难做！” 反正今晚都是没什么生意，而自己一时半会的又不能提前打烊，索性就顺着小林龙胆的意思去做舒芙蕾甜品。 于是，想明白的张凡便重新卷起袖子，准备转身回到料理台。 “这个。” “其实我们还有一个要求。” “就是所做的舒芙蕾甜品，一定要在出炉后滞留1分钟，整个舒芙蕾内部都依旧完好无损，不会塌陷！” 眼看着张凡真就要去准备了，心急的茜久保桃，赶紧站出来说道。 …… “哈？” “这不强人所难吗？” 一旁，听着如此过分的要求，绘里奈一口花茶差点就都喷了出来！ 要知道，舒芙蕾自身就是以轻盈的空气感，才得以享誉世界的，也曾被诗意地形容为薄纱般的泡沫云。 而其原因，就是烘焙时面糊泡沫中蒸发出的水蒸气，增加了内部压力，并使气泡进一步膨胀。 所以总结起来，就是空气和水蒸气的双重作用，造就了舒芙蕾如云般的轻盈。 但舒芙蕾不像多数面包，可以靠淀粉和面筋蛋白，来加固自身结构，反而比较依赖气泡中的空气压力。 因此。 只要将气泡切开。 里面的气体就会迅速逸出，便会坍塌。 甚至都可以不需要去切开，舒芙蕾也会以极快的速度塌陷。 当然，这种“矛盾”的综合体，既是舒芙蕾的魅力所在，也是整个甜品的最大挑战难处！ “嘶！” “不愧是远月十杰。” “一上来，就很会给我找个难题啊！” 听着茜久保桃的要求，刚要动手料理的张凡，突然间就怔住了。 “不……不行吗？” “想想也是，毕竟既要有流动的空气感，又要能够忍受住空气的压力而不迅速塌陷，这本身就是一种很矛盾的想法。” 见着脸色为难的张凡，茜久保桃难免有着失落感。 “难是难了点。” “但这种舒芙蕾，我还是能够做出来的！” 张凡想了想，随后淡淡道。 “啊？” “真的？” 茜久保桃一听，眼睛不禁亮了起来！ 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第34章 超越一切的舒芙蕾甜品 第34章超越一切的舒芙蕾甜品 事。 都在人为！ 而料理虽都是人做出来的，但每种食材其实都有自己的脾气。 比如说千层饼，每一张饼皮就会都有它的想法，刚开始时新手总得摔几个跟头；又比如说各种拔丝类菜肴，稍不留神就会变成各种失败版本的糖葫芦！ 因而，每一道看似简单的料理，其实都藏着这样那样的难点！ 舒芙蕾，如何做到在1分钟内完全不塌陷呢？ 其实。 在这个问题上。 很多厨师，都会觉得特别难！ 但在张凡眼中，亦或者是对于那位擅长分子料理的薙切爱丽丝而言。 他们都会觉得很容易，无非就是添加一种起到稳定作用的明胶粉……嗯，仅此而已！ …… “明胶粉？” “使用这种东西，还真不是我的料理作风！” 回到料理台，张凡深深呼着一口气，随即自言自语道。 据说一个成功的舒芙蕾，对细节要求是极为苛刻，所以在做之前肯定是要把所有材料都准备好。 黄油！ 鸡蛋！ 白砂糖！ 面粉！ 首先，这四样东西必不可少！ “两位，居酒屋暂时没有水果和坚果了！” “只有前些天在超市买来的一些巧克力，所以不介意做成巧克力风味的舒芙蕾吧？” “当然不介意。” “你要怎么做就可以。” 茜久保桃，连忙开口应道。 “ok” “那就正式开始吧！” 说罢，张凡便终于忙活了起来。 …… 但见得。 他先将烤箱预热，再拿出了十来个比较耐热的小杯子。 用小毛刷先刷上一层软化黄油，然后重新涂抹在小杯子的内壁上，紧接着再撒上些白砂糖，把多余的倒出来。 做好后，将所有小杯子都放进冰箱，进行冷藏。 把小块的巧克力进行加热融化，依次加入黄油、打散的鸡蛋黄，搅拌均匀后放置一旁备用。 蛋清中加入柠檬汁，白砂糖分三次加入，用电动打蛋器进行打发。最后一次加糖时同时加入玉米淀粉，一直将蛋白霜打发至直立尖角的硬性发泡状态！ 蛋白霜分出两份，其中1/3的份量加入巧克力糊里，翻拍均匀。 最后。 剩下的2/3份量。 再继续加入，搅拌直至慕斯的状态就可以了！ “嗯？” “是我的错觉吗？” “虽然是做得有模有样，但怎么看都是舒芙蕾的一般做法吧？” 自始至终，张凡整个过程都没有什么能让人眼前一亮的地方，这就让旁边静静观望着的茜久保桃，难免有着一种失望和无奈！ “桃！” “继续看着吧。” “我相信到了最后，他的舒芙蕾甜品会给你惊喜的！” 小林龙胆见状，心中也难免犯嘀咕着。 但一想着张凡此人从来都不会说大话，是个言而有信的人！ 所以，她便只能将目光重新停留在张凡身上，想要去看着他是如何完成这份芙蕾甜品的。 …… 余后。 张凡，将做好的蛋白霜。 都填充进小杯子里，堆刮成小山包的形状，最后表面再用小刀轻轻抹光滑。 烤箱中下层150摄氏度，烤制整整20分钟，而在烘烤的过程中，所有舒芙蕾都能慢慢膨胀起来。 显然在等待着舒芙蕾出品的过程，就像追求心仪的人一样，过程漫长，结局却是很甜！ 最终，在众人的期盼之下。 随着“叮”的一声，整整十来个舒芙蕾便都可以新鲜出炉了！ “来了！” “要来了！” “希望拿出来的那一刻，不会塌陷啊！” 小林龙胆，在看着烤箱里的舒芙蕾甜品，终于是要烤制完成了，便不禁瞪着圆溜溜的眼睛，似是充满了期待和紧张。 而旁边的茜久保桃也紧紧盯着，尽管心中总觉得很没底，因为就刚刚张凡所做出来的舒芙蕾甜品，其做法和用料等等各方面都是普通到了极点。 但不知为何，她真的很希望这款舒芙蕾能不塌陷！ 随后，所有舒芙蕾甜品都拿出来了。 在接触着空气的那一刻，它们那金黄色、略带焦糖色的外貌，竟然都没有发生什么样的变化，更没有以肉眼可见的速度塌陷下去。 让人一看，便能认出这就是法式甜品的经典之作。 细看着。 上层饼皮有些韧性！ 下层，则还有些湿度。 整个轻巧的舒芙蕾，就像是一朵蓬松、令人完全捉不住的云朵！ “哇哦！” “真的不会塌陷耶！” “而且这种舒芙蕾甜品，感觉好软好有弹性。” “尤其是类似于小山包的曲线美，也是尽情表达着一种“可爱”的概念，让我觉得都快要萌化了！” “难道说这位居酒屋的店主，自身也有着超强的设计天赋吗？” 看着眼前一个个舒芙蕾都长得这么别致、这么可爱，茜久保桃那颗童心瞬间就被萌到了，眼睛开始闪闪发亮的。 …… 可爱。 这是一种很抽象的概念。 但可爱的东西，往往会被视为一种美学倾向！ 茜久保桃从刚出场的时候，就被描绘为喜欢可爱的东西。 或许是具有“可爱”的元素，能让她展现出内心世界和她对生活的热爱，使得别人能够更容易引起共鸣！ 正因如此，她那些“可爱”的甜品料理，也才会有那么多人喜欢！ 可能吧？ 就连她自己都不知道。 她自身的形象，其实也跟可爱密切相关。 大眼睛、圆润的脸庞和娇小身材的“小萝莉”，这些身体上的特征自然都让她显得非常可爱。 此外，她的服饰和配饰也往往带有着可爱的元素，如： 类似于猫耳朵的发型，常抱着一只布偶等等！ 因此。 虽是十杰第四席。 且在原著剧情中，没有什么戏份。 但恰恰就是这样的角色，也是让张凡有着不错的好感！ “56” “57” “58” “59” “60” “整整1分钟了，所有舒芙蕾都还没有塌陷啊！” 数到最后的60秒，望见眼前这些舒芙蕾竟都保持着刚出炉的模样，小林龙胆便是激动的说道。 奇迹！ 真是奇迹啊！ 自己不过是想在张凡的身上，给予着一种厚望，结果他还真就给实现了！ 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第35章 谜底揭开 第35章谜底揭开 中世纪时期。 在法兰西这个“浪漫”的国度。 舒芙蕾是一种不折不扣的奢侈品，平头百姓是吃不上的，只有贵族才有资格享用！但舒芙蕾却不是与贵族同流合污的产物，恰恰相反，它自带着反对奢靡的正向隐喻。 直至现在，舒芙蕾还一直都是款网红甜品，也是大众点评甜品类杀出来的一匹黑马！ 然而。 正因舒芙蕾易塌。 它成了“不允许拍照的蛋糕”。 通常都只有偶尔在一些高级西餐厅才能吃到，路边小商贩应该是很难看见的。 …… 随后。 心急的茜久保桃。 她先掰了一块舒芙蕾甜品，微张着嘴后，便缓缓送进自己口中细品起来。 岂料刚刚咬着下去，那轻柔绵软的舒芙蕾，内部的内馅竟然会“噗嗞”一声，顺着喉咙流下！ 顷刻间。 醇厚的奶香味。 开始充斥着鼻腔和味蕾，让茜久保桃顿时浑身一震！ 她甚至在第一时间就感受到了，舒芙蕾自身那种丝丝滑滑的质地。 就仿佛像是一种入口即化的液体，在小嘴里慢慢散开，让她觉得吃起来的口感是异常轻盈！ 与此同时，可能是融化的速度太快了，以至于很快就感受不到它的存在！ 而这种浪漫到不行的甜味气息，开始将她自身的意识，渐渐带去了一个充满“浪漫与可爱”的童话故事世界！ 以至于。 仅仅是吃着一小口。 现任十杰第四席的茜久保桃，便彻底被这款舒芙蕾甜品给俘获了心灵！ “唔~” “这种味道……” 最终，随着吞咽动作的结束，茜久保桃是忍不住舔舔嘴。 此时的她，想要拼命去挣扎起来，但却始终无法从舒芙蕾的美味当中摆脱出来。 无论她怎么去想着其它事情，她的注意力还是会重新放在这款细腻丝滑的舒芙蕾甜品上！ 茜久保桃，终于抵抗不住舒芙蕾所带来的味觉体验了。 …… “有趣！” “能让擅长甜品的桃。” “流露出这等耐人寻味的表情，想必这款舒芙蕾会很美味吧？” 旁边，小林龙胆如此暗想道。 她即便知道以张凡的能力，一旦做出来的甜品料理，绝对会让茜久保桃感到特别惊喜！ 紧接着。 贪吃的她，也按耐不住了。 赶紧伸着手，去拿起一小块舒芙蕾甜品，然后同样是品尝了起来。 那种介乎冰淇淋与蛋糕间的口感，瞬间就让小林龙胆的心情处于甜蜜和幸福之间，给甜蜜一丝缝隙透进去。 在品尝舒芙蕾的过程中，不同口味的舒芙蕾肯定会给人们带来不同的感官体验。就像是巧克力口味的舒芙蕾，它就会带来一种微苦、微涩的味道口感！ 因而仅仅是轻咬着一口，小林龙胆立刻就被这种焦香酥脆的外壳所迷恋了！ 不用说。 舒芙蕾的内部。 肯定是十分松松软软的。 并不会说是张凡因为延迟了塌陷时间的缘故，而吃起来觉得有些不好！ 而且，浓郁的奶香味，更是直接就让小林龙胆欲罢不能，总觉得是类似于磅蛋糕的回油，另有一番风味！ 恐怕就连她自己都无法想象，张凡的这款舒芙蕾甜品，在做法上虽是简简单单的，可仅靠着味道和口感就能让人如此回味无穷！ …… “原来是这样啊！” “加入细砂糖后，用电动打蛋器中速打发。” “开始是完全的液体，随着打蛋器的搅动慢慢会变得浓稠，继续打发，液体会完全消失。” “最终出现的，便是稍微膨胀后的蛋白糊状。” “而再稍稍打发，慢慢就会出现不是很清晰的纹路，把打蛋器提起，滴落的奶油液痕迹不会很快消失。” “起初。” “我以为加入柠檬汁。” “会是起到稳定作用，但原来是起到除去蛋白的腥味作用！” “所以解决回缩的问题关键，还是在于蛋白打发以及烤箱的温度和时间设置……” “咦？” “奇怪了！” “我是不是还漏掉了什么东西？” 这时候，小林龙胆望着手上的舒芙蕾甜品，不由得有些发怔！ “玉米淀粉！” 张凡笑着站出来，继续说道：“解决回缩的问题，重点其实是最后所添加的玉米淀粉。” “淀粉是有助于蛋白内部的稳定性，当然如果玉米淀粉加晚了反而会成了负重，压扁气泡！而如何去掌握淀粉份量和时机，这是需要一位甜品师进行长时间的尝试！”” …… 淀粉！ 其稳定作用，体现在两个方面： 悬浮稳定性！ 凝胶稳定性！ 这些稳定性是由淀粉的结构和性质，所能决定的。 首先，淀粉具有一些独特的结构特征，例如螺旋结构、支链构型和分子量等等，这些特征使得淀粉分子能够在溶液中形成网络结构，从而保持淀粉的稳定性。 也就是说。 从专业的角度去分析。 舒芙蕾的塌陷问题，是在于悬浮液中的粒子或颗粒，会因为重力作用而下沉。 但是加入淀粉后，由于其分子链的伸展和搭桥作用，可以阻止粒子或颗粒的下沉，从而保持悬浮液的稳定性。 因此。 在听着是因为淀粉。 小林龙胆的瞳孔，不禁渐渐变大。 她这才意识到在甜品的专业性上，张凡所展露出来的天赋和能力，竟也是如此之强！ 不知为何，她以往都不太喜欢吃甜品，因为那股甜腻腻的味道，让她很容易就产生厌恶之感！但在品尝着张凡的舒芙蕾甜品后，她却觉得还不过瘾！ 甚至，舒芙蕾的内馅在形销之后，还能继续残存在嘴里。 这种感觉，让她感到所有对舒芙蕾甜品的描述都是苍白的，更让她在第一次品尝的时候就觉得异常满足！ 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第36章 好奇的茜久保桃 第36章好奇的茜久保桃 “来！” “我特意多做了几个，给你们吃的！” 拿着两块舒芙蕾，来到绘里奈、绯沙子面前，张凡是淡淡说道。 “真的可以？” 绘里奈，在听到张凡的这句话后，不由得愣了愣！ “嗯！” “当然！” “那……那就谢谢了！” 最后，极少对别人说着谢谢的绘里奈，脸蛋再次浮现着红晕。 而她在接过舒芙蕾之后便啥都不顾了，直接就当着张凡的面，大口咬了一下！ 旁边的绯沙子见此，也是从张凡手中拿过舒芙蕾，嘴馋的品尝着！ …… 每个女生。 心中，都会有着一个公主梦！ 不管是天真烂漫的小女生，还是成熟稳重的女人，她们都曾会梦想过自己是一位戴着王冠的美丽公主。 然后生活在富丽堂皇的宫殿中，被众人簇拥着、宠爱着。 尽管这种梦想看起来很不切实际，但它也是女孩们对于美好事物向往和追求的一种表现！ 因而。 茜久保桃，也不例外。 她在自小的时候，也是有过“公主梦”。 而在她的眼中，那些有着“可爱元素”的童话故事里面，若是想要嫁给帅气的王子，那么自己肯定就得先成为一位可爱的公主！ 只是。 此时此刻。 心中的白马王子，还没有出现呢！ 自己就先被眼前这份可爱的舒芙蕾天赋，给征服了！ 显然，张凡的甜品，终究还是像他在经营着居酒屋的时候，做着那些下酒菜和家常菜一样，让在场的诸多女生都流连忘返！ 最终。 时间仅仅过去了一小会。 整整十来个舒芙蕾甜品，就这样全被她们吃完了，甚至是一点油渣子都没能剩下！ …… “店主。” “解决回缩的问题，是在于淀粉。” “那么，是否能使用木薯淀粉，而不是用玉米淀粉？” 随后，吃掉了整整三块舒芙蕾的茜久保桃，眼睛先是眨了眨几下，然后好奇的对着张凡问道。 “怎么说呢？” “虽说两者都是淀粉，但还是有些差别！” “玉米淀粉和面粉的口感相似，只有绵软的感觉，弹性较差。” “木薯淀粉制作的食物，则是具有筋道、有弹性且柔软的特点，所以事实上是使用木薯粉，起到稳定的效果可能会更好！” “但是。” “也别光看效果啊！” “舒芙蕾，更追求的是那种细腻、绵软的口感。” “玉米淀粉在起到稳定蛋白霜作用的同时，还能保证舒芙蕾口感的绵软和细腻。” “而若是使用木薯淀粉，反而会增强口感q弹，这样就会让舒芙蕾甜品的口感，失去了原本的绵软！” “嗯嗯嗯！” “那……那还有个问题！” “就是不用柠檬汁，可以用白醋吗？” “可以！” “米醋呢？” “也可以啊！” “不是，你是远月十杰啊，用不用柠檬汁或者是白醋、米醋啥的，你会不懂？” 看着突然间就变得话痨起来的茜久保桃，张凡不禁微微一怔！ …… 事实上。 像茜久保桃这种有些内向的人。 在面对着陌生环境、陌生人物的时候，都会有种轻微的恐惧感！ 可一旦周边的环境和人物，都让她开始感到舒适的时候，她就会更愿意去表达着自己的想法和感受！ 因此刚开始的时候，她在面对着这家居酒屋和店主张凡，会少言寡语，会态度有些冷淡！ 但渐渐地，随着她跟张凡相处的时间有了一小会，以及在见识到了张凡的能力之后，她难免就有了敬仰和膜拜之意！ 同时。 在内心里。 她也十分渴望着，与张凡交谈，与他分享自己的想法和观点！ 而见到迫不及待想要跟张凡聊天的茜久保桃，这边的小林龙胆则是有些懵圈了！ 要知道，能够让茜久保桃愿意主动搭话的，在这个世界上还真没有多少人。 结果。 一份舒芙蕾甜品。 就能让她那颗冰冰冷冷的心，彻底融化了？ “哇噻！” “这个张凡，果然很有魅力啊！” 不由得，她深深感叹了一句。 …… “嗯啦！” “我当然都懂。” “只不过就是……就是想要多了解这道甜品的做法嘛！” 看着一脸呆住的张凡，茜久保桃有些不好意思了。 她连忙紧紧抱着怀中的布偶，把头埋得很低很低，似乎是真想用这种方式来回避着张凡的眼神！ 都说萝莉有三宝：清音、柔体、易推倒！ 像茜久保桃这种娇小可爱的身形、柔顺的短发和羞涩的表情，简直是能够激起任何一位男生的保护欲。 以至于，张凡都只得是无奈耸耸肩，回道：“其实吧，这道甜品的难度也不是很大。” “以你十杰自身的实力，回去之后多做几遍，多用些心思去揣摩，应该就能明白其中的奥妙！” “嗯！” “那为什么呢？” “舒芙蕾在膨胀的过程中，最顶层的表面都会产生裂缝，可你的却不会，甚至还很异常光滑呢？” “什么？” “这个问题你也不懂吗？” “求求你了！” “你就告诉我吧！” 看着那双水汪汪的眼睛，好像真就充满了好奇，张凡唯有嘴角微微一翘，苦笑着起来！ …… “一个标志性的舒芙蕾甜品。” “应当是在膨胀的过程中，会有那种起起伏伏的波浪状，就像是贝壳那样，甚至是还要带着微微拱起的弧度。” “至于出现裂缝的问题，其实不必那么在意的，毕竟也没有多大影响！” “当然。” “如果放任不管。” “让它在烤箱里肆意生长，那么最后也会影响着舒芙蕾的美观！” “想要避免开裂，就是把打好蛋白分3次放入巧克力糊混合搅拌，每次用刮刀从下捞起翻到上面的方式翻拌，避免消泡，翻拌至不见蛋白即可！” “也就是可以看到像绸带一样落下有点纹路的，面糊带有光泽便可以了！” 此刻。 在听着张凡的讲解。 茜久保桃就一直睁着眼睛，盯着他看。 从她那双圆溜溜的眼睛里面充斥着激动和喜悦，便能得知她似乎很享受着这一刻！ 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第37章 赠礼 第37章赠礼 茶渍泡饭！ 烤鳗鱼！ 关东煮！ 天妇罗！ 鸡蛋羹！ 铁板炒什锦蔬菜！ 最后，再点着一份煎饺，不加辣！ 在吃完了舒芙蕾甜品后，贪吃的小林龙胆，竟又向着张凡点了几道料理！ 对于她的饭量，张凡始终都有种吐槽的冲动，真想知道她体内的胃到底有多大，为什么每次都能装下那么多食物呢？ 但。 另一方面。 他又恨不得来居酒屋的食客。 个个都能像她这么能吃，这样他的生意就能更加蒸蒸日上了！ 所以在此之后，他并没有多说什么，而是开始按照着小林龙胆的点菜要求，去做着这些料理！ …… 跟别的烤鳗鱼不同。 张凡的这道烤鳗鱼料理，看似吹弹可破的鱼片，竟略带着嚼劲。 一口咬着下去，鲜美滋味便是在嘴里隐隐而来，算不得浓墨重彩，却也尤为细腻清爽！ 同时。 在处理鳗鱼的过程中。 张凡，还惯用着一种“活缔”技术。 通过及早破坏鳗鱼的神经并放血，保留了鱼肉的最佳状态，从而令鱼肉更加鲜美。 鲜！ 香！ 清！ 甜！ 脆！ 这是烤鳗鱼，最为理想的口感！ 而且更让小林龙胆激动的，则是咸中带甜的特制酱汁，还有芝麻和胡椒盐的点缀，更添了几分鲜香。 此时在旁边紧抱着布偶的“小萝莉”茜久保桃，她在看着小林龙胆那种狼吞虎咽的吃相，目光不禁有些鄙夷！ 然后主动挪动着位置，与她保持着一定的距离！ 或许，之前她不理踩着小林龙胆的要求，不想与她一起出门，是真有原因的。 毕竟这位吃货，每次在餐馆饭店是真的能吃啊！ …… “桃！” “你离我那么远干嘛呢？” “来来来，坐近些，我把另一条烤鳗鱼给你。” “你是不知道，那焦脆的鳗鱼表皮和软而不散的鱼肉，吃起来是有多香！” “特别是那种醇厚而又不油腻的口感，差点连我的魂魄都勾走了；而浓郁的特制酱汁，完全不占据着主导地位，反而给鳗鱼保持着那份食材的原始口味。” “啊！” “唔唔唔！” “果然这味道够爽啊！” 这时候，小林龙胆将嘴里的鳗鱼肉，全部细嚼后便吞着进去。 她一边吃，一边望着身旁躲得远远的茜久保桃，不由得是笑着道。 “不要！” “三块舒芙蕾甜品吃下去，我这都饱了！” 闻此，茜久保桃直接拒绝道。 “饱了？” “才吃了那么点舒芙蕾，你这饭量着实有点小啊！” “算了算了。” “你不吃正好，这可都是张店主所做的料理，我一个人独享也不错！” 言罢，小林龙胆便继续埋着头，吧唧吧唧的吃着起来。 似乎在美味佳肴面前，像茜久保桃这样的好朋友，也可以变得不是那么重要了。 …… 初春的雨。 带着一种深深的寂寥。 本来在这个季节，应该是不会下着这么大的雨。 但伴随着雷声的轰鸣和闪电的划过，倾盆而下的大雨依旧给整座城市带来了凉意。而在这种洗礼下，整个世界的夜晚似乎都变得清新，也变得灰暗！ 虽说绘里奈和绯沙子，与龙胆和桃都是同校学生，但关系却不是那么熟悉。 因而。 居酒屋的空气中，始终充斥着尴尬气氛。 同时可能是太受不了小林龙胆的吃相，茜久保桃这个“小萝莉”，最后只能选择坐在了最靠近张凡的位置。 偶尔间，她会偷偷将目光瞥向张凡。 见着又闲下来的他，是双手交叉抱在胸膛前，直愣愣站在料理台边，脸上有时还会流露着淡淡笑容，这让她看得芳心微荡！ 最后，似乎是感受到了茜久保桃对自己的注视，张凡转而将目光望向她，与之对望！ 不由得。 茜久保桃，有些慌张。 她急忙低着头下去，不敢再看着张凡了！ …… “张店主。” “有件事情我在意了许久。” “你的右手是不是被烫伤了，虽说看着并不是很严重。” 随后，在茜久保桃的脑海里，突然间浮现着张凡那只微红的右手，便鼓起勇气说道。 “嗯！” “不碍事。” 张凡，只是点点头。 听完此话，茜久保桃唯有再度抬起头来，呆呆望着张凡右手半响。 最后犹豫了一小会儿，便将她怀中的那只布偶熊“布奇””的双手都给卸了下来，亲自递到他的面前。 “给你。” “这是……这是我经常用的隔热手套！” 见着出现在眼前的这双粉红色隔热手套，张凡稍作怔住。 虽说很多来到居酒屋的食客，在自己面前都会客客气气的，不敢造次！ 毕竟厨艺高超的他，在这个美食至高无上的世界当中，自然是能够赢得许多人的尊重和敬仰！ 但他与眼前的小萝莉也才第一次见面，结果她就想要送点东西了。尽管这种隔热手套，并不是很值钱的东西，但看得出来也算是一种情意啊！ “茜久保。” “你还是留着自己用吧。” “我这点烫伤并不严重，而且刚刚在做料理的时候，我也有考虑不周的地方！” 说完，张凡便谢绝了起来。 …… 旁边。 还没离去的绘里奈。 则是俏脸一红，心情尴尬而又复杂的坐在那里，不知道该说些什么！ 毕竟她此次前来，肯定是让张凡完全预料不到，所以才会导致他在没有准备充分的情况下，匆匆忙忙做出了那道转生春卷料理！ “真是的。” “难道就非得做那样的料理吗？” 绘里奈，在心里直嘀咕着。 她肯定是误以为，张凡为了自己而不惜一切代价，才去做出那道最为完美的料理！ 因而想到这里，她多多少少还是有些感动！ “张店主！” “还是请你收下吧。” “这双隔热手套，就当做是你为了帮我解决舒芙蕾甜品回缩问题的赠礼！” 见着拒绝的张凡，茜久保桃芳心有些失落。 “行！” “就算是你有心了！” 那一闪而逝的失落之色，被张凡尽收眼底。 所以他先是沉默，随即便不再忍心拒绝，只好从茜久保桃的手里接过这双隔热手套。 而见着张凡竟然收下了东西，茜久保桃的脸上那淡淡红晕总算是消散了，转而流露着一丝甜美的笑容！ 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第38章 各自的追求 第38章各自的追求 深夜！ 充满着神秘和幽静。 大雨，总算是停了，而吃饱饭的小林龙胆和茜久保桃两女，也终于离开了居酒屋！ 或者是困扰心中许久的难题终于得到了解决，又或者是张凡此人极具有魅力，一路上的茜久保桃，脸上都是洋溢着幸福笑容。 另一旁。 小林龙胆，看着就没有那么激动。 她肚子上有些鼓鼓的，最后还出其不意的打着饱嗝！ “呼~” “真是痛快！” “想想，张店主的厨艺好像又有长进了，感觉这顿饭菜吃得让我特别满足！” 回味着刚刚所有菜肴的美味，小林龙胆便忍不住惊叹道。 “龙胆。” “这次真是很感谢你！” “若不是你，恐怕我都不知道原来在这条美食街道上，会有着一家如此有趣的居酒屋。” 抱着失去了双手的布偶熊，再瞥了瞥小林龙胆一眼，茜久保桃发现她也是没有那么令人讨厌了！ “桃！” “要我说。” “你今天的表现，似乎是过于热情了！” “主动跟张店主说话也就罢了，竟然在最后还送给他一双隔热手套！” 见着时常会心不在焉的茜久保桃，小林龙胆的金黄色眼瞳，不由得溜溜转着，随后便忍不住调侃道。 “嗯！” “张店主。” “是个值得让我尊敬的厨师。” 紧抱着布偶熊，茜久保桃脸红道。 “尊敬？” “怕不是那么简单吧？” 小林龙胆见此，淡淡笑着回问道。 茜久保桃知道这话是什么意思，没好气白着龙胆一眼，但脸蛋却是更红了：“起初，我肯定是对他的能力感到半信半疑。” “但最后那份惊艳的舒芙蕾甜品，还是深深打动了我！” “仅在甜品领域上，说真的，我……我愿意称他为最强的甜品师！” “最强？” “这话有点……” 小林龙胆愣了愣，实在是想不到茜久保桃竟然会对一面之缘的张凡，评价如此之高！ 不过想着刚刚舒芙蕾的味道，她也就释然了。 毕竟就连她自己都觉得张凡所做的每一道料理，充满着很多令人惊叹的地方。仿佛只要是再普通的料理，到了他手里都会变得完全不一样！ …… “开学之后。” “你我两人都是高等部三年级生了。” 接着，小林龙胆试探的问道：“因此在这段时间里，桃你对未来的人生有着规划吗？” “没有！” “我才没有想得那么远！” “别看我们现在都是十杰，到时候能不能熬到毕业都还不一定。” “翻开远月的史书，那些像我们一样干到十杰之后，却因为各种原因而无法顺利毕业的人，两只手都没能数得过来呢！” “所以，当下我只想着在任何事情上都尽力而为，不给自己留下任何遗憾就行了！” 茜久保桃摇摇头，脸色前所末有凝重。 “桃！” “实话告诉你吧！” “我以前是想着等毕业之后，便独自一人去冒险，去寻找那些世界上未曾发现的野味食材！” “但是。” “近一个月的时间里。” “我不断与张凡相处，渐渐从他身上找到了属于人生的意义！” “因而我打算等到明年顺利毕业了，便选择在这家居酒屋上班，在追随着他脚步的同时，也努力成为他身边最得意的一名帮厨！” 望着茜久保桃一眼，小林龙胆还是将心中的想法，统统都告诉了她。 “啊？” “真的假的？” 显然，听着小林龙胆的想法，茜久保桃是震惊了！ …… 不可否认。 能从远月学园顺利毕业的人，都是佼佼者！ 这些人在毕业后，大多都能成为整个霓虹国料理界的领头人，甚至站在料理界的最前线上。 尽管他们毕业后都会各奔东西，做出不同的选择，但往往成就都很斐然！ 比如说： 像四宫小次郎这样的十杰。 在毕业之后，毅然选择去法兰西那边发展，独自经营着一家法式餐厅。 结果在短短时间内，他获得了“普鲁斯普尔勋章”的成就！ 因此，远月十杰只要毕业之后，在整个行业当中都是香饽饽的存在。 很多高级餐厅、五星级酒店、食材供应商等等，都会争相去抛出橄榄枝招揽他们。 所以一听着小林龙胆在毕业之后，就想要去居酒屋上班，茜久保桃感到震惊也就在所难免了！ 不过冷静下来的她，也深知着小林龙胆做出这个决定，绝非是一时冲动！ “依我看。” “你想去居酒屋上班。” “不过就是馋着张店主的身……嗯，馋着他的料理吧？” “毕竟只要以一位帮厨的身份长期住在居酒屋，你就都能每天吃到他所做的饭菜了！” 看破了小林龙胆的那点小心思，茜久保桃是毫不掩饰的回道。 “桃！” “看破不要说破嘛！” “嘿嘿，反正我在他的身上看到了无数种可能性，选择在居酒屋上班，未必到时候就能比别人都差到哪里去！” 说完之后。 小林龙胆便加快了脚步，心情愉悦的走在前方。 而身后的茜久保桃微微一怔，在看着那渐行渐远的背影后，不禁低头沉思了起来！ …… 凌晨12点。 居酒屋，终于打烊了！ 经过两个晚上的相处，绘里奈对张凡的印象是有着很大改观。 她稍微抬着头看了他一眼，便轻声说道：“张凡，你是要准备打烊了吧？” “对！” “差不多了！” “是吗？” “果然居酒屋的5小时经营时间，太短暂了！” 稍微发着牢骚之后，绘里奈唯有准备起身，离开这家居酒屋。 此时的她，肯定是会有着很多心里话想对他张凡说的，但无奈时间过得太快，总不能耽误他打烊休息吧？ 只是在离去之前，她还是深深看了张凡一眼，道：“其实以你的能力，完全没必要经营居酒屋的！” “如果你有想法，有更大的追求，我可以回去告诉爷爷，让他聘请你为远月学园的教师，不，教授吧！” “这样一来，在远月开学之后你就能在这个大舞台上，成就一番更大的事业！” 丢下这句话。 绘里奈，便头也不回的离开了居酒屋。 而随着她和绯沙子的离去，整个居酒屋就此打烊！ 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第39章 新的签到奖励 第39章新的签到奖励 在一家典型的居酒屋。 木制桌椅和各种细节，都透着温馨而怀旧的气息！ 墙壁上，除了一个老式的挂钟，还有着画作、纸扇等等，让人仿佛置身于古典时代的小镇！ 而来到这里的食客，多是点单了就给赶紧喝酒，也有冲着张店主厨艺而专门只吃饭菜不喝酒的。 然后，一个人的话，通常会默默看着手机、漫画、报纸、小说，有时也会和店主搭话！ 至于。 三五成群的食客。 就是一起喝喝酒，聊聊天了！ 而张凡的居酒屋，目前最畅销的便是烤肉，口味一般分两种：酱味、盐味！ 有时候，食客点了烤肉，懒得从这两种口味去做出选择，亦或者是想尝尝别的，都会说口味交给张凡决定！ 因此在居酒屋这里，你还能见到番茄酱味、蛋黄酱味等等的烤肉！ 嗯！ 总而言之。 在如此丰富的美食和美酒中。 每每来到居酒屋的食客，都可以尽情享受着味蕾的盛宴，同时也可以感受到张凡料理所带来的独特魅力！ …… 事实上。 对于穿越而来的张凡来讲。 在第一天的时候，就能与小林龙胆相识，并且跟木久知园果成为邻居！ 这两件看似巧合、但却冥冥之中就注定会发生的事情，自然是让他意识到了，身为穿越者的他，肯定是无法与这个世界割裂开来的。 一方面。 他经营的居酒屋。 会随着自身厨艺渐渐得到人们的认可，从而会引出很多重要人物的登场。 甚至他都有一种预感，可能不出半年，这家居酒屋就会被wgo美食组织的人盯上。 另一方面，远月学园在整个霓虹国料理界的影响力，其实还是相当可怕的。所以，他在这里经营着居酒屋，最终也会逃不过与他们接触的时候！ 但！ 不管怎么样。 张凡，其实都很不想去趟这摊浑水！ 就像绘里奈希望他能去远月学园，另谋一番事业，而不是呆在居酒屋！ 然而在他的眼中，远月学园那种“优胜劣汰”的教育方式，他并不是很认可，相反还觉得有些反感！ 虽说通过层层竞争之后，留下来都会是精英级别的厨师。 这些厨师都拥有着异常出色的厨艺和独特的技能，但再怎么厉害的人，他其实都有着自己的弱点和问题！ 有些人，可能运气比较差，也可能会因为自己身上的某个缺点，而导致一两次的失利！ 可就是一次失利，便要直接就扼杀掉他们往后的人生希望，彻底毁掉他们的前途！ 其次，整个学园都过于注重比赛和胜负。 这样也会让很多学生为了取得好成绩，而忽略了其他方面的成长，甚至是加剧学生与学生之间的各种矛盾！ 纵使是有相对公平的“食戟”规则，来努力调和和制约着各方势力。 但在最后，整个学园内的种种矛盾和问题，终究还是在十杰集体倒戈、总帅黯然下台的情况下，彻底爆发！ 因此，熟悉剧情的张凡，自然是不会选择去远月学园发展！ …… “叮咚！” “宿主，成功签到一次！” “叮咚！” “此次签到，宿主获得菜谱文思豆腐，获得特殊菜谱升龙饺子，获得普通厨具中华铁锅*1！” 忙活之后。 系统的声音，终于再次响亮了！ 跟昨天的签到奖励差不多，首先是这个中华铁锅，这种铁锅是天朝独有的一种锅具。 材质是铁，具有很高的耐用度和耐腐蚀性。 而且相当耐用，如果保养得当可以使用多年甚至几十年！ 嗯！ 说句难听点的。 人走了，这个铁锅可能都还在。 铁嘛，它自身就是一种良好的导热体，因此其传热性能也很好。 在烹饪过程中，铁锅能够迅速将热量传递到食材中，使烹饪更加均匀和高效。同时具备着很强的适用性，可用作炒、炖、煮、烤、炸等等烹饪方式！ 当然了。 唯一的缺点，就是太重了！ 如果没有强大的臂力和腕力，没有对颠锅技巧的熟练，就会很难去翻炒食材！ …… 再然后，就是文思豆腐这道菜谱。 虽说在居酒屋里吃着文思豆腐，感觉会比较怪。 但其实张凡的居酒屋，有着一条不成文的规矩，那就是：只要有现成食材、亦或者是自己会做的，食客们都可以点任何菜品！ 所以估摸是这个原因，自从开业以来，居酒屋的生意便是蒸蒸日上！ 毕竟居酒屋最讲究的就是随意，就是要自由自在，如果连想吃的料理都没有，那自然会很扫了很多食客们的兴致！ 众所周知。 中华料理有着八大菜系，分别是： 川菜！ 鲁菜！ 淮扬菜！ 粤菜！ 浙菜！ 闽菜！ 湘菜！ 徽菜！ 其中的淮扬菜，是最讲究刀工的，尤以瓜雕享誉四方。 而最具有代表性的一道料理，便是能将豆腐切成犹如头发丝一样微细的文思豆腐！ 相传在乾隆年间，有一位法号文思的和尚在扬州天宁寺修持。由于这家寺庙前往前往烧香拜佛的佛门居士很多，所以寺庙里斋菜供应，就成了问题。 于是，他便研制了易变化菜肴的豆腐，组成豆腐斋菜宴席。 其中有一道，以嫩豆腐为主料，佐以金针、木耳、青菜、笋丝、香菇丝等烧制的豆腐羹。 味道嘛！ 鲜美清甜、余味无穷！ 同时，在卖相上还特别不错，因此吸引了很多善男信女前往寺中品尝！ 后来有一天，乾隆帝南下江南，路过扬州时听闻天宁寺风景甚佳，便前去一游。 结果，他在品尝了这道菜品后十分满意，便将其列入宫廷菜，并为其正名“文思豆腐”。 诚然。 世界上的菜肴，千千万万。 但每道菜也不是说都很简单的，照着菜谱都不一定能做得出来！ 比如说：这道文思豆腐菜品，刀工、火候、调味，哪个都是技术活，都需要专门厨师的教导！然后自身还要不断积累经验，长期实践后才能最终学会！ “文思豆腐？” “倒也是一道不错的中华菜品！” 喃喃自语着一句话后，张凡这才将目光重新放在那道特殊菜谱，升龙饺子！ 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第40章 升龙饺子 第40章升龙饺子 龙！ 是一种神圣且威严的象征！ 在天朝文化里面，它代表着权利、尊严、荣耀等等。 而升龙饺子正是以龙的形象为原型，通过巧妙的制作工艺和精心的装饰，形成了一道非常独特的菜品！ 很多料理。 它在摆盘设计上。 会结合着食材、色彩、构图等等多个元素。 甚至用香草、水果、蔬菜等等进行摆设，也用金属或木质餐具，来增强料理菜品的自然感。 但这些东西，仅仅是完善了料理的视觉效果，让整道料理看起来更加吸引人罢了！ 比起这些静态美的料理，升龙饺子之所以独特，就在于它是一道具备着“动态美”的菜品！ 是的。 升龙饺子。 就是会“动”的饺子！ 而其奥秘看似复杂，其实就是这种饺子用了两种密度不同的饺子皮。 这样在进行蒸制的时候，两种饺子皮因为膨胀程度不同，导致整个饺子就会被迫“动”了起来。 “有意思。” “敢情所谓的特殊菜谱。” “很多都是来自于《中华小当家》世界里面的料理啊！” 想起在原著剧情的广州饺子大赛上，刘昴星便是用了这道名为“升龙饺子”的料理，力压着饺子兄弟所做的“巨龙饺子”，而成功夺得冠军！ 因此在张凡看来，这道菜品可能在震撼程度上，比起之前的转生春卷是有过之而无不及！ 最终，伸着伸懒腰，张凡在激动之后便洗漱收拾一番，然后就倒头就睡了！ …… 与此同时。 在绘里奈的房间。 一缕洁白的月光，正透着窗户而轻柔洒在她那张俏丽的睡脸上。 房间里的一切，都是显得那么宁静和祥和，但是今晚的一场噩梦，正悄然袭来！ 绘里奈的身体在黑暗中开始颤抖着起来，呼吸变得愈发急促，仿佛有着一种未知的恐惧在逐渐向她逼近。 突然，一个可怕的声音，在她耳朵边响起！ 这声音，很是低沉，很是邪恶：“绘里奈，你是我这辈子最杰出的作品，你必须得服从我，来吧，来我这里吧……” 她惊恐的想要尖叫，但喉咙像是被什么堵住一样，发不出声音。 紧接着，她看到了一个身影，从黑暗中浮现。 那是她这辈子都忘不了的恶魔，而它的眼睛不断闪烁着邪恶光芒，嘴角挂着一丝残忍的笑意！ 最后，它向着绘里奈伸出锋利爪子，想要将她牢牢抓在自己的手里。 绘里奈见状，想要拼命去逃脱，但她的身体因为恐惧而被定格在原地，始终无法动弹。 此刻，就在绝望的时候，她听到一个熟悉的声音，在呼唤着她的名字。 “张凡！” “快……快救救……” “啊！” “我怎么做噩梦了？” 绘里奈，从睡梦中惊醒，发觉自己的身体竟然在颤抖着。 而且，她的双手手心很是冰冷，指尖发麻。 噩梦中的画面依旧在她脑海里回荡，那个恶魔的形象如此清晰，让她无法忘怀。 她很痛苦的闭上眼睛，试图驱赶掉这些可怕的画面，但那只恶魔却像是鬼魂一样挥之不去，一直在她的脑中盘旋着。 不由得，她继续发抖着，就连呼吸都带有一种刺痛的感觉！ …… 或许。 在醒来的这一刻。 绘里奈，是渴望能有个身边的人来安慰她，也想找个可以让她感到安全的地方！ 但很明显，空荡荡的房间，让她的恐惧感更加强烈。 无奈，她只能掀开被褥，赶紧稍作收拾后便重新穿上了一件白色厨师服，随即便来到了自己那间宽阔的厨房。 在厨房的一角，有着一台大容量的冻柜，她从冻柜里拿出一条真鲷鱼！ “虽是冻品。” “肉质，可能不是很新鲜了。” “但练习鲷鱼春卷的话，还是可以凑合着用！” 随后，她便模仿着张凡的做法，开始试做着鲷鱼春卷料理，当然把厨刀烧至通红去处理鲷鱼的极端方式，她并没有采纳。 …… 时间。 是一种所有人都无法把握的流体。 它无声无息，却无时无刻不在大家的生命中流逝！ 最后，当做好的鲷鱼春卷，被绘里奈一口气咬进嘴里的时候，她便感觉到有着一股特别恶心的呕吐感。 并且这种感觉愈发强烈，让她异常难受！ 不由得，绘里奈唯有将嘴里刚咬下的鲷鱼春卷，给全部吐着出来！ “果然。” “我又是无法完美复刻他的料理吗？” “难道说是因为真鲷鱼的新鲜程度，不及他张凡那时候现宰现杀的原因？” “不！” “远远不止这个原因！” “还有他自己秘密调制的酱汁，以及……” “绘里奈！” “这么晚了，你还没有睡啊？” 岂料就在这时，在她的身后是出现着一位年迈的老爷子。 他脸上布满了皱纹，头发也很苍白，但那两只深陷的眼睛却锐利明亮，看上去特别有神！ 细看，还能发现在他右眼处的附近有着一道切伤疤痕，这让他看起来是更加凶恶！ 尽管在这包含风霜的脸孔上，是刻满着岁月留下的皱纹。但在面对着绘里奈的时候，他还是充满了慈祥和疼爱！ “爷爷！” “我做了噩梦，睡不着。” “所以只好起来做料理，毕竟只有自己在忙碌起来的时候，才不会想那么多！” 往回望去，见着总帅薙切仙左卫门之后，绘里奈便解释说道。 “唉！” “真是苦了你！” 仙左卫门闻此，唯有深深叹了一口气。 “爷爷！” “那你呢？” “都这么晚了，怎么也还不去休息？” “眼下正值毕业季，我为了那群毕业生的事情，可是每天都忙得焦头烂额，又怎么可能睡得着觉？” 说到这里，薙切仙左卫门又是深深感到无奈！ 没法啊！ 谁叫现如今的薙切家。 后继无人，哦，是后继乏人。 完全缺少着一位强有力的年轻人，来接替他的位置！ 随后，心细的总帅，开始对绘里奈所做的料理感到好奇，稍微用眼睛去瞄着桌上的一盘鲷鱼春卷，结果却不禁愣住了！ 嗯？ 什么时候？ 绘里奈，也对这种平民料理感兴趣了？ 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第41章 总帅 第41章总帅 收回目光。 总帅，定定注视着绘里奈的俏脸。 不管是出于什么样的原因，今晚她会去试做着鲷鱼春卷，便足以让他感到很是欣慰！ 自从十多年前，整个薙切家出现接二连三的变故，让他这位白发苍苍的老爷子不得不继续执掌着大权！ 可仅是维持着整个庞大家族的地位和影响力，就几乎要了他半条老命！ 因而，看着绘里奈渐渐懂事，他心里轻松几分。 毕竟薙切家族的大事，他很需要一位得力干将，而且也需要一位接班人！ 随后。 总帅，沉吟着一番。 他先斜倚在椅子上，等着他开口的绘里奈，最终才缓缓道：“最近，你是在研制新料理吗？” “是的” “爷爷，你来看。” “这是用真鲷鱼做出来的春卷。” “其灵感，不，应该说是其原型是出自于一家居酒屋的店主。” “我是在品尝着他所做的转生春卷后，感到特别震撼，所以便自己打算用神之舌的能力，去完美复刻这道料理！” “但！” “如爷爷你所见。” “这道料理，已经超出了神之舌所能感知到的范畴！” “嗯？” “依你的意思。” “一道春卷料理，竟能征服你的神之舌？” 总帅，微微变了脸色。 …… 神之舌。 在这十来年的时间里，永远都是一个经久不衰的话题！ 先是薙切真凪，因无法忍受着神之舌所带来的诅咒，而毅然选择离家出走。 之后深受刺激的薙切蓟，则是开始用不同以往的方式，想要去“纠正”绘里奈的神之舌能力！ 结果可想而知，他彻底走上了一条不归路。 而在被总帅发现后，薙切蓟便被直接逐出远月学园，甚至所有关于他一切的资料，都被刻意抹除！ 可以说。 神之舌的诅咒。 让整个薙切家族，在十余年前的时候全都变了。 像是那完整的镜子被打破一样，哪怕再怎么复原，再怎么修复，都会留下一条深深的裂缝！ 而更令人绝望的，是在面对着神之舌的诅咒，这位被人们誉为“美食魔王”的总帅，竟也是感到无能为力。 他只能眼睁睁看着悲剧的发生，始终无法用自身的力量去改变着一切！ 当然，对于肩负着整个家族命运的总帅来讲。 为了避免同样拥有着神之舌能力的绘里奈，重蹈覆辙着她母亲薙切真凪的命运。 这些年，他也是做过很多努力，也是花费着很多精力，苦苦去寻找着能够打破神之舌诅咒的料理！ 只是。 事情的结局，似乎早已注定。 在这个世界上，没有谁是可以用料理征服神之舌的！ …… “爷爷！” “事情是这样的……” 看着总帅脸露惊讶之色，绘里奈便知道这种事情，是有必要好好解释一下的。 于是在他的面前，绘里奈开始滔滔不绝起来。 时而说着张凡是如何利用食材的一些边角料，就能化腐朽为神奇，做出完全改变食材本味的三样西式快餐。 时而又说着他是如何用出其不意的做法，做出美味至极的转生春卷！ 讲他是如何用料理，去征服着居酒屋的每一位食客？ 讲他是如何去解决着，茜久保桃所提出的舒芙蕾回缩的问题！ 总之。 每一句话，都是透露着对张凡的赞美。 恨不得在她爷爷的面前，将张凡夸成天上有、地上无的怪物，哦，不，是百年一见的超级天才！ 而对于绘里奈自始至终都充满着感情的讲述，总帅心中感到很纳闷。但他却很识趣的选择沉默不语，任由她绘里奈继续说下去。 偶尔之时。 他甚至会因为绘里奈的讲述，而呆愣着许久！ 虽说可能会有夸大的成分，但听着那位神秘的居酒屋店主。 竟可以吐司面包、豆腐渣和米糠等等一些边角料，就能奇迹般的做出牛肉汉堡包、凤尾鱼薯条和布朗尼巧克力，让绘里奈的神之舌感到美味！ 最后，这位见多才识广的总帅，心情难免有些复杂！ 直至心细的他，发现似乎只要是聊上张凡，绘里奈便可以掩饰着自己原先对平民料理种种鄙夷的看法，才察觉到一丝端倪！ …… “爷爷！” “你有没有在听？” “那位居酒屋的张店主，真的是一位品德和能力都无可挑剔的厨师！” “我希望你能亲自出面，去聘请他来担任我们远月学园的教授。” “我相信，也可以在你面前担保，只要远月学园有着他的存在，综合实力是一定会更上几层台阶的！” 此时，看着总帅两眼无神，像是在思索着什么。 正滔滔不绝的绘里奈，便连忙直接切入正题，将她拼命夸赞张凡的目的，给如实说了出来。 “说来说去。” “你就是希望让他来远月学园！” 愣了愣，总帅这才知道自家孙女的意思。 不过，如果绘里奈所说的都是事实。 那位张店主真的可以用食材的一些边角料，便能征服着神之舌，说明此人的真正实力肯定是深不可测！ 要知道不同于五星级酒店，他现在所经营的是一家居酒屋。 所以他不能以价格昂贵的料理为招牌菜，否则会流失着那些天天过上两点一线生活的社畜食客！ 也就是说，当面对的食客大部分都是普通人，自然也就只能做些平民料理了！ “有趣！” “能靠着平民料理的厨师。” “就能强大到征服神之舌的地步了。” “那么，让他做出连普通人都难以仰望的高贵料理，岂不是……” 彻底意识到事情的严重性，总帅便捊了捊胡须，意味深长的道了道。 “爷爷。” “不是跟你说了吗？” “他就是用真鲷鱼去做出了转生春卷，那道料理我想应该是可以归入高贵料理的！” “毕竟……毕竟这道料理有一个很玄乎的地方，那就是会在出盘的那时候，突然间发出光芒。” 绘里奈，再次解释道。 “发光？” “难不成是加了荧光粉？” “不是，起初我也觉得是加了些什么东西，结果却是料理本身会发光！” “嗯？” “什么？” 总帅，彻底愣住了！ 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第42章 极星寮与庆祝宴会 第42章极星寮与庆祝宴会 次日。 晚上7点整。 张凡，将外面红色灯笼的招牌灯点亮。 “居酒屋”的广告字样，显得温暖且耀眼，就像是夜幕下一处安安静静的港湾！ 推开木门，一股复杂的混合香味，便能瞬间扑鼻而来，那是清酒、烤肉串、新鲜海产、其它下酒菜的味道！ 而这种香味，仿佛能让人置身于一个远离城市喧哗的“小世界”。 居酒屋的食客，形形色色！ 他们来自不同的年龄段、不同的职业、不同的兴趣爱好。 他们中有年轻人，也有老年人，有上班族，有商人老板，有教师学者，有艺术家，也有追逐梦想的音乐人…… 尽管他们的身份背景各异，但是在居酒屋这个特定的场所里，他们都可以放下世俗的纷扰，与彼此分享彼此的故事和情感。 毕竟。 大多数人，都是卑微的。 他们就像是海洋里的一滴小水珠，无法与这个世界进行抗争。 但是到了夜晚，他们却可以给自己留一点慰藉！ …… 食物！ 饮品！ 永远是居酒屋的灵魂，亦是人们互相交流的媒介！ “来来来！” “我们以茶代酒。” “祝贺咱们宿舍的一色慧学长，升任现任十杰第七席！” 这时候，在居酒屋的吉野悠姬是举着茶杯，欢悦的朝着众人喊道。 随即，在与众人碰杯后，她便赶紧迫不及待的轻抿着一口香茶。 刚入口，只感到茶的香味很清香，但清香的同时又觉得很醇甜，给人的感觉是自然谐调，余味爽净！ “唔！” “真是没想到。” “这家居酒屋所提供的花茶水，竟会是这么甘甜！” “确实！” “想要冲泡这么好的花茶。” “不仅仅是需要品质良好的茶叶，还得在水的温度、冲泡时间等等方面下足功夫才行！” 一旁，同样喝了一口的榊凉子，稍作沉思后便淡淡说道。 “所以啊！” “我就想不通。” “庆祝宴会这种活动，随便找家饭店就可以举办了，为什么就非得要借用我的房间？” 戴着眼镜的丸井善二，刚放下茶杯后就开始显得愤愤不平。 …… 极星寮。 这是整个远月学园，唯一的寄宿设施。 因此，该宿舍是有一些住宿生的，但是住宿生的数量很少，估计十根手指头还没全部伸出来，便都能数完了！ 之所以少，就在于该宿舍目前由一位名字叫“大御堂文绪”管理。 而想要入住极星寮的学生，都得必须接受这位宿管特有的入寮手艺试炼。 哪怕是像田所惠这样的学生，在入寮试炼上，也是足足花了三个月的时间才勉强通过。 可能吧？ 这时候的田所惠，实力并不怎么样。 但在某一程度上来讲，还是能够说明着想要成为极星寮宿舍的住宿生，绝非那么容易！ 然后在所有住宿生的房间当中，就数丸井善二的205号房面积最大。同时再加上他极其细心的性格，经常把自己的房间都打扫得干干净净！ 因此，极星寮宿舍的这群住宿生，每次想要聚会，都会“征用”他的房间。 …… “唉！” “真是伤脑筋！” “木久知前辈的春果亭餐厅，竟然会在6点之后就打烊了！” 说到这里，一色慧是一脸尴尬的望着众人。 在上年的住宿研修活动，作为曾经的远月毕业生木久知园果，是受到远月官方的邀请而出任考核官。 有着优异表现的一色慧，自然与她有了些交集！ 当然。 这都过去一年了。 物是人非，就连他现在也都成为了十杰第七席。 而为了庆祝他升任十杰，极星寮宿舍的住宿生们，都是提议开办一场庆祝宴会。 起初，他们是想在丸井善二的205号房进行庆祝，却遭受到了他的强烈反对。无奈，作为“主角”的一色慧，才想起了这家春果亭餐厅！ 结果。 真是事与愿违。 他们7点来的时候，这家餐厅已经是打烊了。 不过，好在隔壁还有一家在夜晚经营的居酒屋，所以他们只能来到这里，将就着开办起了庆祝宴会。 须不知。 恰恰就是这个选择。 命运的齿轮，从此就开始转动了！ …… “小惠！” “来，咱们也来碰碰杯。” “祝贺你以最后一名的成绩，成功升学到高等部！” 就在气氛显得很活跃的时候，略些调皮的吉野悠姬，在看着田所惠总是沉默寡语，似有点心思，于是便主动跑来搭话！ “吉野，你这话是在夸我，还是在损我？” 见着吉野悠姬凑到她的身边，田所惠稍微反应过来，不禁尴尬的苦笑着！ 众所周知。 远月学园，本身就是一所晋级毕业都特别难的茶寮料理学园！ 但不同于注重实践的高等部，国中部的各种考核，其实都是一些简单的理论知识，比如：烹饪理论、营养学、公共卫生学、栽培概论、经营学、管理学等等！ 因而，学生们只需要把这些基础的理论都掌握起来，那么在升学考核的时候，其实都很容易通过。 田所惠，你别看平时里她总是一副很懦弱的模样，但自身功底还是有的。 不然在入寮试炼上，她就连大御堂文绪这关都过不了！ 然而。 不知为何。 一到了考场，拿到试卷之后。 她的脑袋就跟浆糊一样，感觉到糊里糊涂的，最终无奈只能以最后一名的成绩，勉强成功升学了！ …… 天妇罗！ 这菜品的名字，看着有些高大上，但不过就是用面糊炸的菜。 店主张凡，先是准备着一些新鲜的时令蔬菜，比如干柿子、香蕉干等等，然后还准备着海鳗、墨鱼和牡蛎等等海鲜产品！ 然后。 再用面粉、鸡蛋和水，调制面糊。 其中面粉选择低筋度的面粉，筋质含量在10%以下。 最后，它们之间的比例，分别是鸡蛋占15%，面粉占35%，水占50%。 制好面糊之后，再赶紧将那些丰富的蔬菜和海鲜产品，都将其四周沾满面糊，紧接着就是下油锅了！ 因为面糊的浓度并不是很高，所以如果油温偏低会脱落面糊，油温偏高又会使内部的食材变焦，因此天妇罗最考验厨师的地方，就是火候的控制技巧！ 最后的最后。 沾有面糊的各种食材，都不要扔掉。 裹上鸡蛋液、沾上面包糠，下锅炸至金黄酥脆，控油捞出，老人小孩都爱吃，隔壁小孩都馋哭了！ “几位！” “你们的天妇罗好了！” “剩下的那些菜品，还需要再等候一会！” 随后，张凡便是将一盘有着各种各样食材的天妇罗，摆放在这些住宿生面前。 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第43章 大隐隐于市 第43章大隐隐于市 在刻板的印象里面。 一提到油炸食品，都会直接和垃圾食品联系！ 不管是风靡全球的美式汉堡，还是路边吃的小吃摊、街头炸串，在很多人眼里便就是高油、高热量食品！ 可是在美食料理的殿堂，霓虹国的天妇罗反而是一个例外。 尽管它依旧被一些人视为“油炸垃圾食品”，但真正内行的人都知道天妇罗看似简单，却不是随便就能炸的。 从食材的新鲜度，再到烹饪器具的选择，调料的拿捏和温度的掌控，无一不细致精准！ 因此。 好的天妇罗。 吃起来口感酥脆，完全没有油炸食物的那种油腻感。 不是街边小吃，还有麦当劳肯德基的油炸食物，能比得了的。 …… 嘎！ 嘣！ 在一口咬下了天妇罗。 吉野悠姬的嘴里，竟然就发出了嘎嘎嘣嘣的声音！ “唔！” “真是脆啊！” “刚刚进口，酥脆的面衣，就会在唇舌之间发出令人愉悦的声音！” “整体味道是外酥内鲜，香而不腻，牡蛎里还带着淡淡的甜味。细细品尝还能感受到在口腔里，永远都是充满着食材那种最天然的味道！” 言罢，意犹未尽的吉野，用筷子再次夹起了一小块天妇罗，继续慢吞细嚼着。 “嗯？” “这水准。” “确实超出了我的预料！” 同样是吃着天妇罗的一色慧，则陷入了惊讶。 要知道品质精良的天妇罗，其实是不能裹着厚重的面团，而是一层薄薄的面衣。 其原因就在于面衣在热油中会迅速成型，将面衣中的食材包住，食材里的水分蒸发出来被面衣裹住了，在面衣里将食物蒸熟。 也就是说。 不管是用着哪种食材。 它跟面糊，都必须达到油与水、甜与鲜、口感与滋味的完美平衡！ 显然在其做法上，这位张店主是完成得十分不错！ 他所做的天妇罗，面衣真的很薄很薄，丝毫不拖泥带水。 那种追求食材原味的料理方式，那种以简单朴素而造就另一种美味的风格，在这块小小的天妇罗里面，当真是体现得淋漓尽致！ 哪怕是让他一色慧亲自来试着做天妇罗，他也绝对无法达到这种高度。 “奇怪！” “这不是一家普通的居酒屋吗？” “为什么这位店主的厨艺，会是强到连我都琢磨不透？” 怔怔望着张凡，一色慧不禁陷入短暂的失神，眼神渐渐变得复杂！ 有时候，一份料理便能真正体现出厨师的实力！ 从这份天妇罗来看，他张店主是将各种食材的本味，都发挥到了极致。 甚至用科学的工艺手法和出色的控温技术，将天妇罗做到真正具备着外脆里嫩、味腴而鲜的突出特点。 不夸张的说。 居酒屋里的天妇罗。 绝对算是他一色慧这辈子吃过的所有天妇罗之中，属于最美味的了！ 因此，在他眼中仅仅是这份天妇罗，这位张店主便能远胜整个远月学园的所有十杰！ 但恰恰就是这样的人，其身份竟是一家小小居酒屋的店主！ 难道说现在的强者，都喜欢大隐隐于市？ …… 首先。 选择一条新鲜的野生三文鱼。 将三文鱼洗净后，用厨房纸巾擦干着体外的水分。 接着在鱼身上，均匀涂抹适量的盐，静置15分钟，让盐充分渗透到鱼肉中。 然后再将鱼放在烤架上，用中火烤制8分钟，期间需要不断翻动鱼身，以免烤焦。 最后，将烤好的三文鱼取出，放在一个盘子上，稍等片刻，待其冷却一下后便端至到一色慧等人面前！ “店主！” “能稍微耽误着你一点时间吗？” “我想向你请教关于这份天妇罗的一个问题。” “你是如何从油的烟点这方面入手，来达到在烤制天妇罗的时候，对其火候的完美控制？” 岂料，就在张凡放下盘子想要转身回到料理台，他却被一色慧给叫住，并且还被问了一个很具有专业性的问题！ 所谓油的烟点。 是指油脂在加热过程中，开始产生烟气的温度点。 当油脂的温度超过烟点之时，油脂便会开始氧化、分解、聚合等反应。 因此，如果是经验老道的厨师，他们通常都会利用油脂烟点，来处理着各种食材！ “天妇罗。” “想要炸制酥酥脆脆的口感。” “但却还要保持着内部食材的鲜嫩，一般温度就要控制在150到180摄氏度！” “所以使用油脂的烟点，应该得在这个温度之上才能有着效果，然而也不宜过高。” “毕竟只有这个温度和时间，才能可以保证面糊炸制均匀，外酥里嫩，同时也避免着油脂的烟点问题。” “如果使用了烟点很高的油，经验丰富的厨师若是能够控制得当，那么也没有问题！但对于很多经验不足的厨师，当温度已经飙到烟点的最高上限，可能都还没能察觉到。” “最终，所造成的结果，就是天妇罗会炸成肯德基！” 这时候，在场所有人都是满脸震惊的望着张凡，唯有一色慧神态淡然！ 他们都没有想到原来炸制天妇罗的时候，还可以利用油的烟点。当然，这种绝妙的办法，肯定是需要厨师自身去掌握着各种油的烟点指数！ …… “那……那这个……” “各种油的烟点指数都是多少啊，如果是炸天妇罗的话，又该是最好用哪种油？” 随后，就在气氛显得比较宁静的时候。 好奇的田所惠，终于是忍不住鼓起勇气，轻声问道。 “菜籽油104到116摄氏度，玉米油160摄氏度，核桃油160摄氏度，白芝麻油的烟点一般在210摄氏度左右，橄榄油188摄氏度，大豆油110到116摄氏度……” “至于在炸天妇罗的时候，该需要用到哪种油，其实是有着很多种选择。” “芝麻油！” “玉米油！ “红花籽油！” “这几种油，都可以用来炸天妇罗！” “也可以用山茶油、玉米油、大豆油的，而不同的压榨方式和精炼程度，自然也会带来不同特质的天妇罗！” 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第44章 人与人的差距 第44章人与人的差距 与寿司、荞麦面的清淡不同。 天妇罗属于“油炸系”，尽管有悖于日式料理的清淡饮食传统，可仍然十分卖座。 深究其原因，是因为天妇罗的食材和面衣都是有水分的。 根据水油不相溶的原理，利用给油加温后产生的热量，对内部食材进行“脱水”，逼出食物鲜甜的天然滋味！ 因而。 乍看是油炸。 实则，天妇罗是一种蒸煮食品。 而“蒸”出来的天妇罗，放在纸上也能是油水不沾，所以才能被很多人喜欢！ 简言之。 油！ 是天妇罗的“灵魂”。 炸好天妇罗的技术，70%看油温，20%看面衣，10%才是对新鲜食材的讲究！ 而张凡此人对于细节的严苛，在天妇罗的用油上是完全体现出来。 在他认知里，符合炸天妇罗的油，必须要有香气，又不能过于浓郁，不能盖过食材的本味！ 同时，能量要足，烟点又得在最适合的指数上。 这样才能保证在极短的时间内，让食材迅速上色，激发出食材的味道。 最终。 经过不断尝试。 他发现非常适合炸天妇罗的油，是稻米油！ 这种油的油质清淡，不会抢了食材的鲜味，而且上色快，能量足，油炸过程中还有清香，比起芝麻油是要更加实用些！ …… 烟火气。 这是居酒屋的精髓所在！ 帅气。 脱俗。 风度翩翩。 更是张店主的魅力所在！ 在他身上，那种大隐隐于市的神秘感，那种不鸣则已，一鸣从此使人惊的能力，总能让每一位食客印象深刻！ “店主！” “你的知识面真是太广了！” “如果我能有你这样的知识量，肯定就不会经常考核都是e级评价！” 听闻着张凡的讲解，田所惠那双水汪汪的大眼睛，就像两颗闪耀的珍珠，散发着光芒！ 她的内心里面，开始对张凡是感到敬佩。 或许。 在所有极星寮住宿生里面。 就她最擅长像天妇罗这样的乡土料理，所以才能更引起她心理上的共鸣吧？ 但与此同时，她也深感羞愧，毕竟在最擅长的料理领域上，自己竟是连一位居酒屋的店主都还不如！ “呵！” “这些知识面。” “都是在不断实践中，慢慢摸索出来的！” “现在餐饮行业的竞争力愈发激烈，菜品、佐料、营销手段、服务水平等等花样都是层出不穷。” “所以如何保留着一道菜品最纯粹的做法，但在此之上还能迎合着时代潮流，有所突破！” “我想，这是每一位厨师都应该值得去深思的问题！” 闻此，张凡只是耸耸肩，不以为意的说道。 随后他不再与田所惠等人搭话，转身重新回到料理台，继续忙活起来。 …… 事实上。 现实的很多厨师。 他们所做的菜品，其实都会随着时间的流逝，而失去原先的惊艳和震撼，渐渐变得平淡无味！ 这种现象，并不是说厨师懒散、食材偷工减料什么的。 而是人类自身的感官刺激强度的累积结果，具有某些强度性质的特征！ 嗯！ 说白了！ 就是“吃饱了”与“吃腻了”的区别！ 如果说饱腹是胃容量的物理效应的话，那么“腻”的感知，则是心理响应！ 也就是说同一种食物，不管最初有多么的美味，但你连续长时间吃，或者是吃得很多很多，那么最终会导致感官饱和，以至于最终产生厌恶的心态！ 神之舌的诅咒，其实就是这方面的加强升级版。 然而。 张凡的料理。 却始终都有一种魔力，仿佛能够让人越吃越觉得美味！ 因此，这对于一色慧等人来讲，他们都或多或少看出了隐含其中的门道，都知道张凡所做的每一道料理，并不是表面上所看到的那般简单！ …… “伊武崎峻！” “你是怎么认为的？” 一色慧，目光转向坐在他旁边的伊武崎峻，开口试问道。 “很强！” “而且是强到连我都觉得害怕的那种怪物！” 伊武崎峻，淡淡回道。 别看他平日里总是沉默寡言，什么话都不想在大众面前说出来，但内心却非常有想法！ 打从他走进居酒屋的那一刻，便知道这里很不简单。 毕竟敢将居酒屋经营在远月毕业生隔壁，如果说店主没有两把刷子，他是断然不相信的。 然而。 先上来的一杯花茶。 便直接让伊武崎峻，心中异常不平静！ 之后，酥脆而鲜嫩的天妇罗，更是让他觉得原来在这世间人与人的差距，还可以是比人与狗的差距还大！ 能把不太起眼的天妇罗，做得如此细腻，但又不失美味。 试问全霓虹国的日式料理师，有几个人是能达到这般境界，能达到这样的水准？ 可想而知，这位张店主当真是深得“扮猪吃老虎”之道的高手啊！ …… “学长！” “你觉得需要多久，才能超越他？” 随后，伊武崎峻对着一色慧问道。 “是你？” “还是我？” 一色慧，愣了愣！ “你觉得我这辈子能做出这样的料理？” “嗯！” “怎么说呢？” “我家虽是日式料理界的名门，但我最会的料理并不是天妇罗！” “相反，我也敢断定，那位张店主最拿手的料理，也绝不是这份摆在我们面前的天妇罗日式料理！” “所以如果不是正面碰撞的话，其实是很难看透他的整体实力！” “但！” “依我的直觉。” “他若是认真起来，恐怕别说是我。” “就连现任十杰第一席司瑛士，也得栽在他手里！” “至于什么时候能超越他，倒不如你先问问我什么时候能取代司瑛士，再来谈这个话题吧！” 望着那位还在不停忙活的张凡一眼，一色慧很快就收回目光，对着伊武崎峻如实说道。 “这么说。” “他的身份，绝非是居酒屋的店主那么简单？” 伊武崎峻，神情上既是惊讶又是疑惑。 “难说！” “或许他真就是一位居酒屋的店主呢？” 一色慧，则是神秘笑了笑：“伊武，这次举办庆功宴会，我们所选择的地址看来是选对了！” 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第45章 意外之客 第45章意外之客 月亮！ 如流水一般。 虽不如阳光般耀眼，却是那么柔和与宁静。 淡黄色的灯，在投下淡淡光芒之后，便在居酒屋内部营造出一种浪漫的氛围！ 柔和的萨克斯曲缓缓响起，如一股无形烟雾在蔓延着，渐渐占据着食客们的心灵！ 此刻。 庆祝宴会上。 美味佳肴，那是应有尽有！ 甚至每道料理，都由张店主亲自操刀、亲自烹制而成。 田所惠、吉野悠姬、榊凉子、丸井善二、一色慧等等，则都在品尝着美食，喝着花茶，谈笑风生。 而整个庆祝宴会的过程中，张凡倒像是一位毫无关联的旁观者，去看着这群有趣的人，听着他们各自的故事和背景！ 很快。 时间，便过去了三个小时。 距离居酒屋打烊的时刻，还有着不到两小时！ 这场由极星寮宿舍住宿生举办的庆祝宴会，终于就此落幕！ …… “各位！” “都玩得开心吗？” 收完账的张凡，脸上是带着一抹淡淡的微笑，朝着他们问道。 “店主！” “你这里超棒的！” “我们本来还担心着，这种小地方可能怎么让宴会的氛围活跃起来呢？” 一旁，吉野悠姬，不假思索的回道。 学生们的聚会，其实都很简单，要求并不是很高。 但是往往去居酒屋定宴会的套餐，动不动一人就要上万日元，然后菜的份量还小到令人发指！ 每道菜人均只吃一口、炸鸡吃一块、刺身吃一片、面条吃一筷子，其他时间就是喝喝酒。 虽说宴会持续的时间通常要在2小时以上，但就是这种份量，这种吃法，着实是让人不尽兴！ 然而。 真没想到。 张凡的这家居酒屋，每道料理的份量都很足。 还做得特别好吃，让吉野悠姬等人都是吃得直呼过瘾！ 最重要的，是每道菜的价格竟都很平民！这更让他们都感到非常划算，开始对这家居酒屋的好感度，蹭蹭蹭的往上涨！ 食是快乐之源，与以酒解忧不同，美味的料理能够切实给人带来幸福与满足。 而料理的质量，更是很大一部分程度上决定着一家居酒屋的生命度！ 诚然。 张凡的居酒屋。 因为开业的时间还比较短，所以知名度并不是很高！ 但每道料理的精致，与他自身超强的厨艺，还有其低廉的菜品价格，都能让每位来到这里的食客，迅速找到一种归属感！ …… “店主！” “你这里是提供酒菜的居酒屋，但是我怎么没看见菜单啊？” 最后，吃饱喝足的吉野悠姬，开始像个话痨一样，继续与张凡搭着话！ “每天供应的食材都不一样，所以本店并没有固定的菜谱。” 张凡，继续解释道：“只要有现成的食材或者是你们想吃，而我又能做出来的菜品，都是可以随意点的！” “原来如此！” “真是一条不错的规矩呢！” “那……那一般的居酒屋，很多菜谱都是涵盖着各种日式美食。” “比如寿司、天妇罗、荞麦面等等，此外还有各种日式清酒、绿茶和特色饮品，提供食客们选择！” “可是你的居酒屋，给我的感觉倒不像是一家专门售卖日式料理。” “呵！” “怎么？” “不能规定，居酒屋售卖其它料理啊？” 张凡，笑着反问道。 “不是啦！” “就是……就是给我的感觉。” “店主你做事是真随意，丝毫不想被世俗和规矩所束缚！” 吉野悠姬一听，脸蛋微红着起来，尴尬回应着。 …… 事实上。 新时代的居酒屋。 跟传统的居酒屋已经有着很大不同。 为了满足食客的不同需求，像新兴的一些连锁式居酒屋，往往不仅会提供日式、西式多种餐点，还可以用ipad点餐，甚至菜单还有多种语言版本可供选择！ 尽管说，形式是多种多样，各凭本事经营！ 但有一点，依旧是万变不离其宗的：对于人们而言，居酒屋是可以自由自在做自己的地方！ 而张凡所经营的居酒屋，在形式上与别的居酒屋很不一样，但却是用着随意、自由的点菜规矩，来满足着食客的胃口和心灵。 “好啦！” “吉野，时间不早了，我们得该回去了！” 就在这时，居酒屋内部的田所惠，是拉了拉吉野悠姬的衣角，轻声道。 “哎。” “我知道了。” “店主，那就这样吧！” 本来，还想继续跟张凡多说几句话的吉野悠姬。 唯有赶紧起身来到田所惠的身边，随即向着他挥挥手，示意告别！ “嗯！” “你们慢走！” 张凡见此，只是点点头。 最后，这群极星寮住宿生便在愉悦的心情下，齐齐离开了居酒屋。 …… 夜！ 更深了！ 自从田所惠这帮人离开之后。 整个居酒屋，便是少了几分热闹，而多了几分宁静。 虽说偶尔间会继续有着一些食客，走着进来吃吃饭、喝喝酒，但整体氛围还是清静了些！ 而且以往的时候，在这个时间点上，十杰第二席的小林龙胆就在居酒屋了！ 结果，今晚到现在都没有见到她的身影，这应该是居酒屋开业以来的一个多月时间里，小林龙胆第一次没到居酒屋吧？ 不知为何，张凡心里竟然还怪想念的！ 随后，居酒屋又出现了两位熟客，嗯，另加一位生客。 但见得，有两辆黑色轿车是停在了居酒屋的门口，而在最前面的那一辆轿车是走下来了两位少女。 后面的那辆轿车，却是一位白发苍苍的老爷子！ “爷爷！” “就是这里了！” 刚下车的绘里奈，赶紧来到总帅的身边，轻声道了道。 “这隔壁的餐厅是春果亭，我记得……” 总帅愣了一下，开始在脑海里努力想着一些事情。 最后，他似是想到了什么，恍然大悟的说道：“这家春果亭餐厅，是89届毕业生木久知园果所经营的吧？” “是的。” “就是木久知前辈的。” “嗯，能把居酒屋经营在木久知的隔壁，看来也是非等闲之辈！” 说完之后，总帅便抱着期待的心情，推门走进了居酒屋。 而身后的绘里奈和绯沙子，先是面面相觑后，也赶紧迈着焦急的步伐，一同走着进去。 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第46章 你这分明是在馋我的料理 第46章你这分明是在馋我的料理 总帅！ 因是远月学园的最高领袖。 同时在整个霓虹国料理上具有极大影响力，所以是被人们誉为“食之魔王”。 虽说这位总帅，平常很少在远月学生面前露面。 但他所奉行的“优胜劣汰”教育方式，却是对远月学园的教学和运营，产生了至关重要的影响。 当然。 对于总帅这位意外之客。 居酒屋的店主张凡，也没有感到太多惊讶！ …… 刚进来。 整个居酒屋的装饰，感觉很古典、很传统！ 食客嘛，估计应该是快要打烊了，感觉不是很多，而且看着大部分都是普通人。 至于店主，则是一位年龄约摸在20岁的年轻人。相貌看着特别帅气，但在那风度翩翩的气质上，却总是散发着一种不同于他这种年龄段的沉稳！ 因此仅仅是看着他一眼，张凡此人便在总帅眼中留下了深刻印象！ 随后。 总帅，随意找个位置坐着下来。 “绘里奈。” “怎么今晚又有空来居酒屋啊？” 然而就在这会，张凡却是绕过总帅，来到绘里奈的面前问候道。 “哈？” “我……我就不能天天来居酒屋吗？” 绘里奈一听，先是怔了怔，随即便是没好气的白着张凡一眼：“更何况，这次可是我爷爷要来你居酒屋的。” “你应该感到庆幸，若不是我的原因，你以为就这种居酒屋的小地方会值得远月总帅亲自光临？” “呵呵！” “想吃我做的料理就直说！” “非得每次都得找些很蹩脚的理由，来糊弄我！” “谁……谁糊弄你啊？” “这次真的是远月总帅要来居酒屋的，我……我和绯沙子只是陪同！” 闻此，绘里奈再次“狡辩”道。 “想吃什么？” “转生春卷，要份量多点的，不然感觉不够吃！” “看吧！” “回答得那么快。” “而且还要叮嘱我份量搞多点，你这分明就是在馋着我的身，咳咳，馋着我的料理！” “你……你……” 知道自己被张凡戏弄了，绘里奈是脸蛋“砰”的一声就红着起来。 “好吧！” “不逗你了！” “说说吧，此次你跟你爷爷、绯沙子三人来居酒屋，到底是想吃什么料理呢？” 看着绘里奈那种少见的羞愤神情，张凡心里觉得有点过瘾。 但凡事都应该有个度，他也知道该适可而止了，于是在假装咳嗽两声后，便正式询问道。 “张凡。” “刚刚跟你说了。” “就要转生春卷，而且份量要多点！” “不巧！” “没有真鲷鱼了。” “所以，今晚做不了转生春卷！” “什么？” “没有转生春卷？” 绘里奈怔了一下，敢情你戏弄我了大半天，就是做不了这道料理？ 要知道，她可是之前当着总帅的面，把他张凡都快夸上天了！ 结果在这个节骨眼上，在这个可以证明自己并没有说谎的时机上，他张凡反而是拿不出那道最拿手的料理？ …… “张凡！” “你是故意的对吗？” 薙切绘里奈，脸色渐渐涨红！ 竟是用着洁白皓齿，去紧紧咬住嘴唇，最后她那紧绷的面色才缓和下来。 但！ 可以看得出来。 现在的她，相当张凡感到不爽！ “这次真不骗你！” 张凡却是依旧站在原地，淡淡的回道。 事实上，他现在手里还是有真鲷鱼的，毕竟上次的签到，系统就奖励了他十条品质优良的真鲷鱼，怎么说也用不完！ 但此次他并不是想用转生春卷，来招待着绘里奈等人。 其原因嘛，有两点： 一是转生春卷，其工序和做法都是特别麻烦。 二，则是他刚获得新的特殊菜谱升龙饺子，所以他想要利用绘里奈的神之舌能力，来试试这道升龙饺子的威力究竟如何？ “你要的转生春卷。” “现在因为缺少真鲷鱼，所以做不了！” “不过我又研制出了新料理，而且可以向你保证，新的料理绝对能跟转生春卷相媲美！” “哎？” “你……你又研制新料理了？” 一听着这话，原本心情就很低落的绘里奈，转而变得震惊起来。 要知道，在三天的时间里，她是来到了居酒屋三次，结果每一次与张凡见面，他都会说出这句话：“我又研制出了新料理！” 不是！ 现在的料理菜品。 有那么容易，就能研制出来的吗？ 哪怕就是真正的大厨，有时候为了研制出一道新料理，可能就是要花费一年、几年、甚至是一辈子的时间。 然后通过不懈的努力，通过不断的改进，才将新料理渐渐完善起来！ 而像绘里奈这种另类天才，倒是可以借助神之舌的能力，在极短的时间里研制出新料理！ 然而。 这世间。 又有多少人，是拥有着神之舌能力的呢？ …… “张凡！” “那……那新料理是什么啊？” 绘里奈震惊归震惊，心中也难免是少不了期盼和好奇的。 “它有个好听的菜名，但说出来你也不懂，干脆就直接跟你明说吧，它本质就是一道用虾肉做成的饺子！” “虾肉？” “饺子？” “是用什么虾啊？” “澳洲龙虾？新西兰岩龙虾？法兰西蓝龙虾？” “还是……玫瑰龙虾？” 绘里奈，赶紧将她认为价格还算可以的龙虾品种，都一一说着出来！ “对虾！” “外面超市就能买到的，价格很便宜！” 张凡，如实道。 薙切绘里奈：？？？？ …… 有时候。 绘里奈，真不想跟张凡聊天。 因为聊着聊着，可能真的会被他给气死！ 明明上次转生春卷所用的鲷鱼品种，就是价格昂贵、品质优等的真鲷鱼！ 可这一次的新料理，是普通的虾肉饺子也就算了，用的竟然还是天朝沿海地区常见的对虾品种！ “绘里奈！” “这么跟你说吧。” “虽是用普通虾肉做成，但重点其实并不在于虾肉的品质，而在于饺皮！” “并且在保证能带来一种前所未有的味觉体验，还能有着最强烈的视觉效果，我想你到时候是会喜欢的！” 张凡淡淡一笑，随后在绘里奈面前解释道。 “真的？” 绘里奈，有些半信半疑！ “嗯！” “真不骗你！” 张凡，点点头应道。 “那行，那就来三份……嗯，份量多一点的虾肉饺子！” 绘里奈，回道。 “ok” “你们稍等。” 接了这个账单后，张凡便转身回到料理台！ 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第47章 逆大天，饺子竟然飞起来了！ 第47章逆大天，饺子竟然飞起来了！ 摇晃着酒瓶。 咕噜咕噜的大喝几口，随即总帅便流露着满足的神态！ 旋即，他用眼睛的余光，偷偷瞥着在料理台前的张凡，思绪难免有些飘忽。 作为薙切家的千金大小姐，绘里奈在他总帅的心目中，肯定永远都是掌上明珠般的存在！ 而在远月学园里面，绘里奈也自然是拥有着极高的身份背景和财富！ 这就让她在远月是有着极高的名望，但同时也让她很难与普通学生建立起亲密的关系！ 毕竟嘛。 大多数学生。 对她只有嫉妒、羡慕、敬畏的情绪。 而少数能够接近她的人，也会因为她的那股傲娇和自负所排斥！ 所以，绘里奈其实真的很孤独！ 但在居酒屋这里，那位张店主固然是刚开始有捉弄着她的意思。 可他天生就具有亲切的气质，往往几句话就能迅速拉近绘里奈的距离，可以与她聊得有滋有味！ 这就在总帅看来，感觉是相当的不可思议！ “难道。” “在这个世界上。” “能拯救绘里奈的人，是这家居酒屋的店主吗？” 望着杯中清澈透明的清酒，这位白发苍苍的总帅，唯有自言自语了一句！ …… 首先。 准备普通的中筋面粉。 倒入容器里，凉水加食用盐，分次慢慢加入面粉中，边加水边用筷子搅拌，最后用手揉成较软的面团！ 之后，再盖上湿布，醒10分钟，再用手揉一揉，再醒20分钟！ 同时，准备澄粉。 用90摄氏度以上的热水，浇在澄粉上，一点一点的慢慢浇。 等到面团成团后，醒10分钟！ “大小姐！” “为什么他要准备两种不相同的面粉和澄粉啊？” 见到张凡竟是和着两种不同的面团，旁边那位静静观看的新户绯沙子，便感到很疑惑。 “嗯！” “以我的经验来看。” “使用两种面团，应该是想要获得不同口感和外观效果吧？” 绘里奈，目光先是闪了闪，然后说出了自己的看法。 中筋面粉，其水份在13.8%，粗蛋白质在8.55以上，是介于高筋面粉与低筋面粉之间。 在其延展性上，其实中筋面粉相较于高筋面粉，会比较差！ 但另一方面，中筋面粉在颜色上是洁白有光泽，而且做出来的食物松软，还带着一点点嚼劲，所以也是很适合做饺子皮的！ 至于澄粉和出来的面皮，则是更加细腻，能够增加视觉上的吸引力！ “奇怪！” “如果只是想获得外观上的效果。” “可以用占比为4:1的高筋面粉和玉米淀粉，来调配出中筋面粉，又为何需要澄粉和中筋面粉呢？” “更何况，澄粉它就是一种淀粉，皮比较薄，稍微不慎还会破裂，在口感上也更加细腻，其实是完全不能做饺子皮的！” 想到这里，绘里奈眼神中充满着狐疑。 每次张凡所做的新料理，总是完全让她看不懂、也猜不明白！ 而且到了最后，等到他的料理所有秘密全部都解开了，却又能彻底颠覆着她对这种料理的认知！ 因此，薙切绘里奈心中也开始有了预感。 张凡此次所做的虾肉饺子，还是会像前面两次那样，最后让她大为震撼！ “按理来说。” “饺子皮应当是越薄越好。” “而他竟是想要用中筋面粉和澄粉，来做出两种不同的饺子皮？” 总帅，见着张凡的这般做法，也是着实感到难以费解！ …… 好吃不过饺子， 舒服不如倒着！ 作为天朝文化重要组成部分的饺子，其历史由来已久！ 早在东汉末年，医生张仲景在冬至回乡，途中看见不少穷困老百姓耳朵冻伤，更有甚者是感染风寒。 于是他用羊肉、胡椒和袪寒提热的药材做馅，再用包成耳朵形状，盛给穷人们吃，最终成功抵御了风寒，也治好了耳朵！ 后来。 经过多年的发展。 到了明清时期，饺子开始普及到了全国！ 饺子，不仅好吃，而且做法独特、简单，可用烫面、油酥面、鸡蛋步或米粉制作。 馅心也是多种多样，可荤可素、可甜可咸；而其制熟的方法，也可以用蒸、煮、炸、煎、烙等等。 总而言之。 饺子，已经是跟豆腐一样。 能够做到千变万化、口味不一了！ …… 就在这时。 但见得，张凡是将对虾全部洗干净。 然后用剪刀，剪去长须和头上很扎人的尖角。 再用牙签挑破头和身子连接的组织，一边冲洗一边继续用牙签捣碎沙包里的组织，最后再冲洗干净！ 将牙签插入挨着尾部的那一节，挑破表皮虾肉切块，然后和料酒，姜，白胡椒，糖，盐，香油，虾脑，搅拌均匀腌15分钟。 最后，剥出来的虾壳，雕刻成龙头形状。 紧接着。 利用不同材质的饺子皮。 即用水晶皮做底，然后把普通饺子皮盖在上面，封边之后再把饺子倒过来，拿去蒸！ …… “是我的错觉吗？” “真的就是用了两种饺子皮？” 见此，绘里奈不禁愣了愣，脑海里在飞速运转着！ 她完全没能明白，张凡这样的做法究竟是出于什么样的目的，简直是太违背了常理啊！ 最后，伴随着虾肉饺子被蒸熟了，眼尖手快的张凡便迅速去揭开蒸炉。 嗖！ 嗖！ 嗖！ 岂料，就在蒸炉被打开的那一刻。 整个蒸炉内瞬间满溢着水雾，然后爆发出耀眼的光芒，直接就亮瞎了在场所有食客的钛合金双眼！ “哈？” “怎么又发光了？” 绘里奈，一脸不可思议的神情！ 这已经是她第二次见到会发光的料理了，但再看着一次的时候，她还是依旧被吓到了！ 而就在薙切绘里奈、薙切仙左卫门、新户绯沙子等等所有食客，都还没有因为发光现象而回神的时候…… 虾。 不，是龙！ 那具有龙形模样的饺子，竟然在充满着水雾的蒸炉内，缓缓升腾而起！ 就像是一条腾云驾雾的苍龙，蜿蜒多姿，通体华美，以一种刚猛威严的气势，傲视众人！ “啊？” “饺子竟然飞起来了？” 顷刻间，薙切绘里奈就呆住了！ 而一旁的新户绯沙子和薙切仙左卫门等人，也都彻底看傻眼了！ 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第48章 总帅爆衣了？ 第48章总帅爆衣了？ 直至水雾散去。 整个虾饺的本身，便完全暴露在众人眼前！ 见着在“龙身”上有密密麻麻的“龙鳞”，见着这些虾饺在空中飘动着龙须，好一会儿绘里奈才回神过来！ 不知为何？ 看到这等惊艳的一幕。 绘里奈，激动之情溢于言表！ 如果说她这辈子所苦苦追求的高贵料理，是为何物？又是为何种料理？ 那么，眼前这份能上天的龙形虾饺，便是一种最好的答案！ 是啊！ 如果这样的料理。 是由自己创造出来的，那得是该有多好啊！ …… “你是怎么做到的？” 最后，震惊之余的绘里奈，忍不住好奇的对着张凡问道。 “先吃吃看。” “以你的能力，应该很快就能窥知一二！” 张凡，神秘回道。 知道他是不想透露太多信息，绘里奈自然也不多费口舌。 她赶紧迫不及待的拿着筷子，将威严十足的龙形饺子轻轻夹了起来。 随后先是观赏一番，尽管这种奇异的龙形饺子，最开始的时候是使用了两种不同的饺子皮。 但外皮却都薄如纸片，还呈现出一种半透明的状态，甚至只要透过外皮还能看见到里面鲜红的虾肉！ 嗯！ 整个虾饺！ 形状嘛，肯定是玲珑剔透。 而且每一个细节都做得非常用心，让人看了就食欲大增。 可终究还是用肉眼无法看出，这饺子为何能在揭开蒸炉后就“上天”了？ 无奈之余。 毫无思绪的绘里奈。 只能将饺子缓缓送进嘴里，开始细细品尝。 …… 刚刚入口。 只觉得这饺子皮，确实跟普通饺子有着完成不同的口感！ 首先用牙齿咬到的，是一层比较柔软的澄粉饺子皮，这种饺子皮在口感上是轻、薄、丝滑！ 然后，趁着绘里奈还没能反应的时候，那种又轻又薄的口感，突然间就变硬了！ 之所以变硬，那是因为咬到了第二层的中筋面粉饺子皮。 虽说，这种由轻到硬的口感变化，会让人有着一种措手不及的感觉。 但再搭配着内部的虾肉鲜味，还是能够彻底让绘里奈的神之舌感到异常满足！ 仅仅是在虾肉馅里加入了虾脑髓，还有像料酒，姜粉，白胡椒粉，糖，盐，香油等等佐料，便能彻底将那股海鲜的味儿劲，全部发挥到一种极致的味觉体验！ 而且。 吃到了最后。 那具有嚼劲的q弹虾肉，还能在嘴里疯狂挑动起来。 …… “唔唔唔！” “绯沙子、爷爷，你们快赶紧来品尝！” “这种虾肉饺子的味道简直是太棒了，虽说是普通的对虾，但运用到的佐料都很丰富，难怪会香浓非常！” “可能在味道上会少了几分精致，但却更加粗狂，让人感受到强烈的口感体验。” “嗯嗯！” “原来如此！” “最先，是要把虾头内部的脑髓全部掏得干干净净。” “然后虾脑髓加入到肉馅中，被两种不同饺子皮层层包裹着！” “紧接着。” “在进行加热之后。” “伴随着饺子的起飞，那两层饺子皮内部的肉馅与虾脑髓都是随之而动，进行着一种互相碰撞的完美磨合！” “如此一来，虾的鲜美味道便像是在一个紧闭着的高压锅内。” “而只需要用牙齿去咬破饺子皮，那么隐藏于其中的味道，便会像是被引燃了火药桶一样，彻底在嘴里爆炸开来。” “那种瞬间迸发而出的肉馅汤汁，更是……更是……啊……我……我要不行了！” 微微张开嘴。 往着空气中，吹出一丝暖暖和和的气息！ 此时此刻，紧闭着明眸的薙切绘里奈，是不断用神之舌去窥视着这道龙形饺子的味道。 但！ 慢慢的。 她就夹紧双腿，双臂交叉，脸蛋通红了起来！ 而等到她再次睁开眼睛之时，她竟是流露着一种“欲罢不能”的神情。 …… 一旁。 见着绘里奈瞬间就被沦陷的绯沙子，再次暗自惊讶着。 要知道，这次的虾肉饺子，固然是拥有着“会上天”的强烈视觉效果，但也仅仅是一道用料简单的虾肉饺子！ 味道。 真有那么美味？ 口感。 真有那么神奇？ 于是，新户绯沙子也赶紧夹起一小个饺子，准备品尝着起来！ 她先咬一口外皮，感受着饺子细腻的口感和香气，随即便忍不住再咬着一口内部的馅料，细细品味着虾肉的鲜美！ 其鲜美的虾肉馅料，与薄皮外皮相得益彰。 而当所有的味道在口中融合在一起时，绯沙子便瞬间感受到了虾肉饺子的独特美味和无穷魅力！ 因而仅是一口，她整个人就傻傻的愣住了！ 毫不夸张的讲，这种龙形饺子，一瞬间便能让她明白什么叫做突破极限的食物？ “啊？” “这……这……” 词穷的绯沙子，一时间是不知道该怎么去形容这道料理了！ 最终，她憋了许久，只能勉勉强强道出了两个字： 美味！ …… 鲜虾肉！ 熟虾肉脊肥肉头！ 虾脑髓！ 脱水鲜竹笋尖！ 中筋面粉！ 澄粉！ 讲真，这种饺子的用料确确实实是特别简单。 但只需用旺火去进行蒸制，最终便能达到了一种晶莹通透、馅心红白双映生辉的效果！ 当一眼望着眼前的饺子，皮白如雪，轻薄如纸，又是半透明的，内部的馅料隐隐可见。 那位这辈子品尝过无数料理的总帅，也会难免感到啧啧称奇！ 尤其是最后看到绘里奈，因这种饺子而连一点抵抗力都没有的时候，他的心情更是复杂到了极点！ 毕竟在这些年的时间里，他从来就没见过，也不敢相信！ 会有一份料理，而且是一份简简单单的虾肉饺子，是可以让绘里奈感到这么满足的！ 最终，总帅唯有微张着嘴，吃上了一口。 他倒是想要看看，张凡的料理究竟是有着什么样的魔力，而能让无数人都惊叹！ 结果。 嘶啦一声。 刚咬下去的时刻，总帅薙切仙左卫门竟然爆掉了上衣！ “啊？” “爷爷！” “他才刚咬一口就爆衣了？” 绘里奈见此，差点目瞪口呆了！ 虽然她知道这份龙形模样的饺子，一定会让爷爷爆衣的。 但没有想到竟然会是这么快，几乎在一瞬间的时间里，便征服了总帅！ 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第49章 一道不可逾越的高墙 第49章一道不可逾越的高墙 “不得了！” “这道料理造型惊艳，但味道反而是更胜一筹！” “看似用料简单，但每一样食材的份量搭配，都是拿捏得恰到好处。” “以至于饺子内部像是一个完美的世界，那一张薄茧下是充斥着简单而又充盈的美味！” “好！” “真是一道令人无法形容的料理啊！” …… 事实上。 衣衫绽裂，这是总帅的一种技能！ 别看《食戟之灵》世界，大多数都是平常人，做的料理也多是现实性非常强。 但在这个世界，优秀的人通常都会有着一种“异能”。 而薙切仙左卫门就是只要能吃到美味的食物，就会发动“衣衫绽裂”的技能，爆掉自己的上衣！ 纵观此世界，能达到他心目中的标准，能让他感到满意的料理，更能让他为之爆衣的厨师，其实是非常少的。 基本上，都是在整个料理界上能叫得出名字的精英！ 因此若是被远月学生知道，一家居酒屋的店主仅仅用着一道简单的虾肉饺子，就能瞬间爆了总帅上衣，恐怕他们个个都得羞愧得自杀了！ 最后。 在三人的连连惊呼声中。 整整一笼份量十足的升龙饺子，便都吃得干干净净。 其中，绘里奈竟然是吃得最多，足足一口气吃掉了30个饺子！ …… “呼~” “太过瘾了！” “果然只有张凡的料理，是一如既往的美味啊！” 摸摸鼓起来的肚子，新户绯沙子忍不住低头，望着那空荡荡的蒸笼，只感到意犹未尽。 无论是从火候、调味、装盘，还是成本的核算、料理的视觉效果等等，张凡都是做到了极致。 而正因绘里奈有着异于常人的神之舌能力，所以是更能懂得这份普通的虾肉饺子，到底是有多么厉害！ “张凡！” “能说说这种饺子，是叫什么菜名吗？” “升龙饺子！” 张凡，对着绘里奈回道。 “升龙？” “名字很优雅，而且也像是那么一回事！” 绘里奈点点头，显然对这道料理的名字相当满意，随后她又道：“那么，饺子能飞上去的原理，是……是什么呢？” “嗯？” “你不知道？” “啊？我知道什么？” 绘里奈，愣了愣！ “我还以为凭借着你的神之舌能力，多少能揣摩出饺子上天的道理！” 见此，张凡只能摇摇头，在轻笑了一声后继续道：“其实就是利用不同饺子皮的不同受热膨胀度。” “中筋面粉的饺子皮以及澄粉的水晶皮，这两者由于膨胀度不同，便会在加热的过程中使得饺子内部形成立体感。” “说直白点，这饺子就是因为饺子皮膨胀得太厉害，所以是“撑”着上天的！” “哈？” “就是这个原因？” “不然呢？” 绘里奈，闻此便紧紧盯着张凡看。 在知道他这次并没有捉弄的意思，才缓缓平复着激动的心情！ 有时候，她真想用着神之舌，去交换孙悟空的一双“火眼金睛”，然后利用这双“神之眼”，去洞察张凡的一切。 但很可惜她并没有这样的能力，也无法借助任何手段去看清张凡！ 正如小林龙胆经常跑到居酒屋，被他的个人魅力所吸引那样。 绘里奈，也始终坚信着这位张凡在居酒屋的形象，并非是表面上所看见的那般简单！ 之前。 那三样西式快餐。 用食材的边角料，就能创造出神奇的料理！ 还有，昨晚的转生春卷，用厨刀自身的热量保存着真鲷鱼得鲜味。 再加上此次震撼性十足的升龙饺子，薙切绘里奈终于是彻底明白自己与他的差距，是有多么的大！ 如果说。 拥有神之舌能力的她。 是一位英勇善战的女骑士，可以一路斩荆披棘，克服重重困难，然后站在料理界的顶端！ 那么，他张凡就是一位无所不能的神明。 他每次出手完成的料理作品，必然会是让世间所有凡人俗子，也包括着她绘里奈在内都为之震撼、为之颤抖！ 是的。 在绘里奈的眼中。 他张凡，是一道所有人都无法逾越的高墙！ …… 一直以来。 在绘里奈的认知里。 真正的厨师，就得要具备强大的料理知识。 然后必须还得敢于去创新，去尝试，如果只是按照着学来的料理知识，陈守旧规，那是断然不可能创造出完美的料理！ 但！ 在张凡身上。 他那种对料理的热情和追求，真正让她第一次感到特别可怕！ 前两天，她在居酒屋的时候，并没有观察得太彻底。 但直至这次的升龙饺子之后，她也终于明白着，张凡所做的料理，固然是把食客的需求永远都放在第一位！ 但与此同时，他的厨艺和才能却也能在每一份简简单单的料理当中，得以体现！ 并不会说他呆在居酒屋，每天做着普通低廉的料理，便会让自身的厨艺彻底荒废！ 而这样的人，如果能给予一个更大的平台，必然会是如脱离了囚笼的雄鹰一样，彻底展翅高飞！ “爷爷！” “你觉得如何？” 随后，收起复杂情绪的绘里奈。 扭头看着早已不知从哪里找来一件上衣，重新穿上去的总帅，认真道。 “他的料理。” “的的确确是很不一般！” “就拿这份升龙饺子来讲，在老朽眼里简直就是造物主所创造出来的，最完美的作品！” 这一次，总帅对张凡有着很大的改观，甚至在心里暗自惊叹着： 哎！ 真是年少有为啊！ …… 任何时候。 都不缺乏那些具有卓越天赋和才华的天才。 而对于竞争激烈的远月学园来说，天才更是烂大街的东西！ 像绘里奈这种仅靠着天赋，就能比普通人奋斗了一辈子所达到的终点都还要高的妖孽，现在也仅仅是十杰第十席罢了！ 试问。 那些远月毕业生。 哪个不是到了最后，都成为了料理界的翘楚？ 因而，所谓的天才，身为远月总帅那可是见多了！ 但实话讲，任何一位天才，哪怕就是他心目中认为最强的才波城一郎，在此刻竟都比不上眼前的张凡！ 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第50章 伟大 第50章伟大 在繁忙且快速的世界。 夜晚，就是一个高贵的避风港！ 而除了购物和娱乐，城市晚间还有着各种各样的丰富生活！ 有些人，会选择在公园里散步，会选择在咖啡馆里闲聊，还有一些人则是来到酒吧或是夜店，尽情释放压力！ 此刻。 在居酒屋。 一份升龙饺子，便是让总帅见识到了张凡的强大！ 于是，平时连这种小地方都不愿意待下去的总帅，竟是不着急离开了。 …… 酒！ 味道很是淡雅。 有着清爽的米香味和果香味，像微风在口中吹过的感觉！ 然而在喝下一口清酒后，总帅的心里难免感到郁闷，毕竟像张凡这么优秀的厨师，理应在整个料理界上赫赫有名才对。 结果，若不是绘里奈，估计他这辈子都无法与张凡有过一次见面的机会！ “张凡？” “是这个名字吧？” “以你自身的能力，为何不去五星级酒店呢？” “像我们度假村的远月离宫酒店，那边随随便便一位厨师，年薪都可以在千万日元以上。” “或者是在远月学园当个讲师、教授，薪资待遇也是很丰厚的。” “都不比你苦苦经营着这家居酒屋，差上多少！” 话！ 没有明说。 但是，张凡还是能够明白着总帅的意思。 “说出来。” “你和绘里奈，可能都不会太相信。” “其实我在很年轻的时候，就已经是一名五星级酒店的大厨了！” “虽不敢自称世界最强，但在同龄人中也是出类拔萃。” “可在那个位置上，我是见证过许多天才，因贪权恋位，因自大狂妄，而付出了沉重的代价！” 此时，听着张凡的言语。 总帅竟然是隐隐约约，看见了那位“真正天才”的背影。 是的，就是那位第69届最强的学生，亦是纵观整个远月学园目前还没有人能超越得了的才波城一郎！ 他绝对不失为一位名副其实的天才，他的能力也与张凡那样，可以做到用用简简单单的食材，便能创造出前所未有的料理。 但在那个时候，纵使是天纵奇才的他，依旧还不能达到最高的顶点！ 因此。 一方面，人们是对他给予了厚望。 而另一方面，人们又是在嫉妒着他的才华！ 最终，因太过于想要满足别人日益提高的期待，他的心理渐渐出现了问题。 开始做出“用黑暗料理强行喂养后辈”，“不断逃课且荒废十杰的事务”，甚至最后还做出了“1打50”还能全胜的壮举！ 但在做出这些荒唐的事情之后，他的心理压力依旧得不到释放。 他就像一根拉得很紧的绳子突然断开了一样，在最后的theblue正赛开始前，彻底崩溃了！ 不得不承认，这是远月教育的一种悲剧，亦是才波城一郎人生的悲剧！ …… “唉！” “那时候。” “他又何尝不是像你一样的天才呢？” “如果他那会能够有你这样的觉悟，能够放下那些沉重的包袱，能够……罢了罢了，此时说再多都没用了！” 显而易见。 张凡的这番话，让总帅勾起了一些回忆。 他唯有再次轻抿着清酒，想要用酒的味道去浇灭那些痛楚。 很多东西，肯定都不是在出生的时候就能拥有，也不是说一下子就能学会的。 只有要经过不断磨炼后的日积月累，再加上自己从所学所做中得到的思考，才能迫使自己成长起来！ 因而，张凡只要一出手，总帅的心里便有了个底。 不同于绘里奈，她是想要用最顶级的豪华料理，来去取悦食客。 张凡，则是想要用最简单的食材，去创造出最完美的料理，以此来让食客高兴。 两人的理念。 是对是错，总帅并不想去仔细探究！ 但在他的眼中，不管是什么样的厨师，应当是自始至终都得保持着一颗对待料理的热爱之情！ 而张凡就是这样的人，哪怕是在自身成就已然超越许多人之后，他都始终没有利欲熏心，而是依旧保持着那颗初心！ …… 事实上。 总帅，是知道远月教育的弊端。 这种采取“竞争”的教育方式，肯定会使得所有远月学园疯狂的“内卷” 在异常残酷的环境下，每位学生必然会是不惜一切的代价，去迫使自己能够迅速成长起来！哪怕是出点阴招，出卖自己的良心，都会是在所不辞！ 他们才不管料理是否该体现出自我的价值，还是料理是否得具备着特色？ 在他们眼中。 只要能赢的料理，就是好的料理！ 也就是说，在这种教育制度下，其实所有人都丢掉了那份真诚，丢掉了那份对于料理最为初始的热爱！ 当然，这也不能全怪他们，毕竟像绘里奈这样的十杰，都可以利用手中的权利而为所欲为！ 自然而言的。 所有人，也就都对弱者没有同情心。 更不会有任何怜悯，能一脚踩死都会直接就狠狠的踩下去！ …… “哎！” “真好啊！” “难得在这世间，还有你这等纯粹的厨师！” “或许我能稍微明白，为何你会抛弃五星级酒店大厨的身份，去独自一人经营着居酒屋了！” 总帅，再次喝着一口酒，接着又深深感叹道：“在远月学园内，我们是有着很多来自世界各地的精英级厨师！” “他们能力超群，教学能力也都很好，但在如何去探索料理的真滴本质，又如何将学生们引领正确的道路等等问题上，他们却都束手无策！” “说来惭愧。” “造成这样的原因。” “固然是我们教育方式存在着缺陷。” “但是我却相信着，如果张凡你能来远月学园出任讲师。” “那么，凭借着你自身的厨艺和个人魅力，绝对能够彻底改变整个学园的糜烂风气！” “嗯！” “或许。” “现在的你，只想好好经营居酒屋。” “但如若能将自身的一身本领，都传授给那群朝气蓬勃的学生，让他们在日后的料理界上彻底绽放光彩，又何尝不是一件很伟大的事情呢？” 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第51章 拒绝与继承人的问题 第51章拒绝与继承人的问题 说罢。 总帅，抬着头望向张凡。 自己刚刚那番话，应该会让他难以拒绝的吧？ 而一旁的薙切绘里奈，也在偷偷瞥着张凡，发现他闻言后表情仍然没有什么改变，依旧是一副淡定自若的样子。 不由得。 她的心里，隐隐期待着。 难道说他是在考虑，是在犹豫了？ …… “远月学园。” “确实是一个很不错的舞台。” “但于我而言，那或许就不是能让我尽情表演才华的地方！” “我现在只想好好经营着这家居酒屋，只要看着食客因我的料理，而流露着幸福的笑容，我便是感到很知足了！” “嗯！” “作为远月总帅。” “我肯定且尊重你的选择。” “毕竟这辈子能做着自己喜欢的事情，何尝不是一种洒脱？” 没能将这样的天才拉拢到远月学园，总帅他心情自然是很失落的。 但很快他就释怀了，毕竟敢直接拒绝这种丰厚的待遇条件，便能说明着他张凡并非是那种贪名逐利的人！ 这世间，很多人在一辈子不停的忙碌。 他们都被物质、财富和名利所束缚着，而无法去更加注重自己的兴趣爱好，无法去专注于自己的内心世界和情感体验！ 这一点，她的孙女绘里奈是个最好的例子。 她因为总是太在意神之舌所带来的能力，总是太在意一些有意义的工作，才会过得如此痛苦！ 因而，张凡这样的选择，反倒是让总帅更加欣赏！ 啊？ 不是！ 他……他怎么就拒绝起来了呢？ 远月学园的讲师，这种身份哪点比居酒屋店主差了？ 而得知张凡竟然一口气拒绝着出任远月学园讲师，绘里奈则是感到难以置信，同时也是失望至极！ …… 事实上。 崇尚“精英”教育理念的薙切家族。 在经历过薙切真凪离家出走、薙切蓟被赶出远月的事件之后，在继承人的问题上其实已经是出现了断层。 按理来讲。 目前，最适合成为下一任总帅的人。 其实是“宗家”出身的薙切爱丽丝，但拥有神之舌的薙切绘里奈，却是将她取而代之！ 当然在这里面，还是因为薙切家并不太讲究血统的问题。 从当初中村蓟入赘薙切家，然后改姓薙切便能看出，总帅在那时候就已经是想要把整个家族的事业都交给这位“外人”，也就是由女婿来成为继承者！ 确确实实，爱丽丝的出身要比绘里奈更加优越。 但从薙切真凪开始，薙切家已经是连续有两代人都出现神之舌的现象了！ 所以。 自然而然的。 靠着神之舌能力的bug。 薙切家的第三代继承人，被指定为薙切绘里奈，也就不足为奇了！ 但真要较真起来，也可以说是一种最为无奈的选择。 毕竟现如今整个实力雄厚的薙切家族，除了薙切绘里奈和薙切爱丽丝两位后辈之外，还能选谁了呢？ …… 时间！ 慢慢流逝着。 等到一瓶清酒被总帅彻底喝完了，居酒屋也就刚好是要打烊了。 不知道是酒精本身就可以促进大脑中多巴胺的释放，让总帅感到一种快乐和满足的神经递质。 还是今天的他在居酒屋这里，真正见识到了张凡的料理！ 总而言之。 现在的他，看得出来是很开心。 张凡的升龙饺子，其实让他看到了一种事关着未来能否改变整个料理时代的可能性！ 而且，不同于当初那位被给予厚望的中村蓟，在对待料理的认知和理解上，他张凡是要更加“正道”。 虽然自始至终，张凡从来就没有在他面前，谈及远月学园过多的话题。 但在知道他的料理，能够让绘里奈的神之舌感到满足，便是他此次来居酒屋觉得最好的一次收获。 要知道。 现在的薙切家。 真不能再发生十年前那样的事件了！ 如果到了最后，薙切绘里奈的命运，变得与她母亲薙切真凪一模一样。 那么，对于整个薙切家而言，便算是彻底没了希望！ …… “哎！” “时间过得真快！” 最终，伴随着凌晨12点的来临，这家居酒屋便是打烊了！ 尽管与张凡的相见，让总帅有一种相见恨晚之感，但在最后他还是乖乖遵守着居酒屋到点了，就得结账离开的规矩！ “喏！” “绘里奈。” “这是千层饼，你留在回去的途中慢慢吃！” 然而，就在绘里奈想要离开居酒屋的时候，她却是被张凡送了一个千层饼！ “这……这是给我的？” 这样的小“礼物”，自然是让绘里奈一怔。 鼻间突然就闻得一股浓郁的饼香味，要说在平常的时候，这种路边摊的垃圾小吃，她才不喜欢呢！ 但是这也得看是谁做的，如果是张凡做的，那……那她还是很喜欢的。 “嗯！” “除了你，我还能给谁啊？” “没想到你人还挺好的，竟然会多送一个千层饼！” 言罢，绘里奈红着脸，一手就接过装在精美盒子里的千层饼。 “没法。” “都打烊了！” “我肯定得清理掉那些卖不出去的菜品！” 绘里奈：？？？？ “哈？” “敢情这是挑着临期食品，给我的？” “不要？” “那就还给我吧！” 张凡，一脸遗憾的道：“这种千层饼，可是真有1000层的饼皮啊！” “在居酒屋这里，可是得到很多食客的好评，某人竟然是不知好歹，白白浪费了好东西！” 说完，他就伸着手在绘里奈的面前晃了晃，示意她将千层饼物归原主！ “谁……” “谁说我不要的啊？” 绘里奈闻此，冷哼了两声回道。 然后就死死护住手上的千层饼，生怕张凡真会抢回去似的！ “好啦好啦！” “大小姐，总帅都出去了，咱们也赶紧跟上吧！” 一旁的绯沙子，见着张凡总是每次都能拿捏住绘里奈，便忍不住偷笑着一声，随即便催促着绘里奈赶紧离开居酒屋！ “张凡。” “我还会在来的！” 最后，在丢下了这句话，薙切绘里奈便走出了居酒屋！ 而随着两辆黑色轿车，一溜烟消失在灯火通明的街道上，整个居酒屋便是正式打烊了！ 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第52章 WGO美食组织 第52章wgo美食组织 “叮咚！” “成功签到一次！” “叮咚！” “获得超轻不粘锅*1，新菜谱蛋包饭，食材内脂豆腐5斤，a5级牛肉20斤！” 今日的签到奖励，有些寒碜。 新菜谱蛋包饭和食材内脂豆腐，就不用说了，都不值得张凡关注。 倒是a5级这种品质最为优良的牛肉，在市面上还是很稀有的，价格往往不菲，但只给20斤是有点少了。 当然。 重点，是那口超轻不沾锅。 别看有着“超轻”的字面，但重量在5.2斤，直径为28cm，锅身 其材质是铁合金+ptfe涂层，可以在无油的情况下，煎鸡蛋、牛奶煎饼，而且是相当的丝滑，完全不会粘锅。 甚至不夸张的讲，鸡蛋可以在没有油的锅里自由游泳。 同时，这款锅的涂层，因为是pefe材质，所以炒菜的温度要控制在260摄氏度以下。 不过一般的食用油烟点，也很难会超过这个温度。 “叮咚！” “发布新任务。” “请宿主在24小时内，将居酒屋的客流量达到80人以上，任务完成后将获得奖励！” “80人以上？” “难度也不是很高！” 张凡愣了愣，对这个新任务完全不在意。 而在忙碌了一整晚之后的他，只是稍作洗漱一番，便倒头就睡了！ 至此，居酒屋就此打烊！ …… 在返回远月学园的途中。 坐在车内的绘里奈，一直透着车窗，欣赏沿途的风景。 “哼！” “真是个大傻子！” 说完，她稍微回神，气鼓鼓的从精美盒子里拿出还有些余温的千层饼，狠狠咬下一口。 似乎绘里奈是想要通过这种方式，来宣泄着她心中的情绪！ “哎？” “味道……怎么会是这样？” 岂料，在吃上千层饼后，绘里奈顿时怔住了！ 她无法去数着，这种千层饼的饼皮层数，具体是有多少？ 但每层饼皮都有着不同的味道，有些饼皮可能偏咸，有些饼皮可能偏甜，但无论是哪一层饼皮，都给她带来了全新的味觉体验！ 咬上一口，满嘴都是香味，口感也无法形容。 每层饼皮，都是包裹着咸鲜的馅料，稍微用牙齿用力去咬，便会发出“咔嚓咔嚓”的香脆声响。 葱、小麦、油、鸡蛋、各种酱料混合而成的浓郁香气，也在一瞬间的时间里，从舌头的任何一处地方迅速蔓延开来。 此时，纵使是有多少不好的情绪，也终究是随着千层饼的香味而消散了！ “大小姐！” “你真是很喜欢张凡做的料理呢！” 见着绘里奈的眼睛闪闪发亮，似是对眼前这份千层饼感到满意，一旁的绯沙子便不禁轻笑道。 “哼！” “我才不喜欢呢！” 说完之后，薙切绘里奈赶紧继续张大着嘴，又咬下了一口千层饼！ …… 法餐。 与中餐最大的不同，或许就是分餐制！ 尽管每家法式餐厅，其菜单的写法、分类都会不一样，但法菜的结构大致上都是这三项： 前菜！ 主餐！ 甜点！ 吃法餐，一般都是吃上一道菜后，才能上另一道菜。 开胃酒、前菜、主菜、甜品、咖啡，有时候最后会多一道奶酪。 而一般的开胃酒，大多数是酸甜可口的酒类比较多，前菜的话则是冷盘、汤、沙拉之类的。 主菜，一定是肉类、配一点淀粉质，甜品根据每家餐厅都会有所不同！ 不同地区。 特色菜，肯定都不同。 中餐是如此，法餐亦是如此。 比如说在波多尔地区，那边吃鸭内脏、油封鸭会比较多，而阿尔萨斯那边离德意志国家近，有很好吃的烤猪肘酸菜。 沿海的城市，那肯定都是以海鲜为主。 当然了，现在很多新式的法式餐厅，做出来的菜都开始讲究创意，所以很难用食材去分辨了！ …… 时间。 大概是在早上九点多。 在这条热闹繁华的美食街道上，一位令所有厨师都意想不到的大人物，突然间空降于此！ “春果亭！” “这家西式餐厅，看着还真是一点变化都没有！” 站在门外的安妮，在穿着上是显得有些简约朴素，但气质非凡，手上还拿着一本厚厚的书籍，其书名是《the·book》。 随后，她便推开精致的玻璃门。 一瞬间，春果亭餐厅内部那种优雅、整洁的环境，深深印在她的眼中。 而这家餐厅的老板娘木久知园果，早已是恭候多时了，在见着她终于进来了春果亭，赶紧亲自迎了上去。 “执行官，这一路上是辛苦了！” “知道你今日会来考察春果亭，所以我提前准备了鹅肝、生蚝和烤鲑鱼奶油白酱汁三样菜品。” 说完，木久知园果赶紧带领着安妮，来到一间豪华至极的包间。 细细看着。 在刺眼的灯光下。 这所包间的餐桌，呈现出一种独特的韵味。 而且，很明显这张餐桌的形状和大小，都是精心设计过的，以能够适应这位wgo美食组织一等执行官的需求！ 桌面，宽大而厚重，由高质量的实木制成。 再经过精心的抛光和打蜡之后，看起来光滑如镜，质感非凡。 同时。 桌角部分。 还采用了法式曲线的设计。 显得更优雅而华丽，给人一种独特的视觉享受。 餐桌上，还摆着精美的西式餐具和器皿，瓷器宛如雪花般洁白无瑕，上面绘着精美无比的花纹，让人惊叹其细腻与优雅。 就连不起眼的一张餐巾，也都被折叠成花朵的形状，具有一种别样的美感 然后。 在餐桌的中间位置。 一束鲜艳的玫瑰花，静静放置在那里。 玫瑰花散发着淡淡的香气，搭配着餐桌上的烛台已然成了一道靓丽的风景线！ 显然，为了能够给这位执行官留下好印象，木久知园果简直是不惜一切代价，也要把包间的每一处细节都弄得特别精致。 “木久知。” “看得出来。” “你在冲击二星级餐厅这件事情上，是很用心啊！” 安妮，优雅端正的坐着下来，然后将目光望向一旁站在原地的木久知园果，淡淡道。 “是的。” “把餐厅冲击到二星级别。” “就是我木久知，现在最想要完成的事情！” 木久知园果，也不遮遮掩掩的，如实在安妮的面前说道。 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第53章 比鹅还贵的鹅肝 第53章比鹅还贵的鹅肝 在张凡原先的世界。 有着一家具有世界性权威的美食指南组织，被它加星后的餐厅，往往生意会瞬间火爆、食客坐满！ 而在《食戟之灵》世界里，亦是同样存在着相同类型的组织机构！ 这是世界级别的美食协会。 因为“美食至高无上”的理念，已经深深刻印在人们心里。 所以go美食组织品评选到最低级别的一星，都足以飞黄腾达了！ 哪怕是在远月毕业后，在法国首位获得“普鲁斯普尔勋章”的霓虹国人四宫小次郎，他目前经营着的shino法式餐厅，也只是二星级别！ 可想而知。 go的评选标准，绝对是全方位的。 而这些标准旨在保证食客在星级餐厅当中，能够享受到高质量的美食料理和服务！ 也正是因为着wgo这套评选标准过于严谨，以及汇集着一批能力出众的执行官，所以才会是全世界最具有权威性的美食组织！ …… “事不宜迟。” “我就先来尝尝，你们餐厅所提供的料理！” 说完，安妮便将目光停在了餐桌上，那盘煎得金黄鲜嫩的鹅肝。 鹅肝，在法文的意思是为 而煎煮则是saute，所以通常在法式料理餐厅上，能够看见的开胃菜往往就有“foiegrassaute” 虽说像鹅肝这样的料理，身为执行官的安妮这辈子是吃得快腻了。 但眼前这份由木久知园果煎出来的鹅肝，却多多少少有些不同，感觉还多加了一些食材进去。 因而，她也不细细打量，直接就用刀叉切着一小块鹅肝，开始慢悠悠的品尝。 焦黄！ 细腻！ 滑润！ 更重要的，还有着那种鹅肝自身的入口即化之感！ 只有在加热至35摄氏度的时候，鹅肝的内部脂肪才会开始融化。 并且鹅肝虽然细腻嫩滑如奶油，但是有筋经络藏于内部，在煎制之前是要全部挑干净的。 其处理步骤非常繁琐，完全不亚于去处理燕窝，因此也是十分考验厨师的技巧！ 而在经过一番煎制之后，鹅肝自身的味道，非但没有一种肉类该有的那种腻感。反而搭配着用黄油与红糖打造而成的焦糖苹果，变得更加清香！ 作为世界三大美食之一的鹅肝，只需要用小火精心煎制，就能让人食欲大增了！ 更何况，木久知园果还搭配起了焦糖苹果和黑醋汁。 以至于这种特别细腻、特别清香的味道和口感，让安妮都忍不住想要惊呼起来。 …… “不错。” “这份鹅肝。” “你用的是最传统的做法。” “表面上看鹅肝是最重要的食材，但其中的苹果、焦糖和黑醋汁，也起到了一种不可轻视的作用！” “首先是红富士苹果，这种苹果有9到11%是单糖，而且其果肉紧密，比其它很多苹果变种都要甜美和清脆。” “所以，与鹅肝自身的咸香为能够互相中和，达到甘甜适口的效果。” “同时清新的苹果味道，也能够提高鹅肝的口感，让整道菜更加美味。” “然后，就是焦糖和醋汁了。” “当糖熬至琥珀色时，迅速倒入苹果块，翻煎至两面微黄，便能让苹果充分吸收焦糖的香气。” “至于。” “黑醋汁的制作。” “你是用红酒醋、橄榄油、蜂蜜和黑胡椒等13种调料混合而成的。” “总的来说，这份鹅肝确实能够品尝出鹅肝的肥美、苹果的清甜和焦糖的香脆。” “最后，再搭配起了黑醋汁的酸甜味道，便是使得这道鹅肝料理的口感层次特别分明，各种配料与鹅肝也能做到协调融洽！” 咽了咽。 安妮，开始在木久知园果的面前。 将她这份鹅肝料理的每处细节和制作方法，都一一进行了评析！ …… 要知道。 鹅肝的选材，那简直是变态到了极致！ 首先得是在春天季节出生的鹅，然后用混合了麦、玉米、脂肪和盐为主的饲料，开始进行“填鸭式”喂养。 每天填塞至少1公斤的饲料，时间也长达至少1个月。 直至最后，把鹅的肝撑得重量在700到1000克之间，才算是达到了合格的标准！ 如果做一个类比的话，鹅肝的珍贵程度，可以等同于中餐的鱼翅、海参，甚至是有过之而无不及！ 因此，也常常有人调侃道： 鹅的肝！ 比鹅自己还贵！ 很显然，这道鹅肝名菜，将法式料理所谓的“浪漫”推到了一种前所未有的极致。 不过。 再美味的鹅肝。 似乎还不足以让这位wgo美食组织的一等执行官，感到满意！ 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第54章 木久知园果，初临居酒屋 第54章木久知园果，初临居酒屋 夜！ 浓雾，层层弥漫漾开。 此时的居酒屋，像往常一样继续营业着。 然而，今晚最先光顾生意的食客，不是别人，而是隔壁那家春果亭餐厅的老板娘，木久知园果。 这位曾经的十杰第二席，在找了一张空桌子坐着下来，便点了两瓶最烈的烧酒！ 烧酒。 也叫烧酎。 “酎”的意思，是两次或多次的复酿酒！ 就像是威士忌的啤酒、白兰地的葡萄酒，烧酒也可以简单理解为清酒中的一种蒸馏酒！ 这种酒，尽管经过张凡的重新调配，但其酒精的浓度依旧保持在30度。 此刻，一口烧酒“咕噜咕噜”的灌进嘴里，随即木久知园果能够感受到胃里一阵阵火辣。 紧接着，一股热气重新从体内涌出，往鼻子喷出浓浓的酒气。 旁边，张凡是本能的察觉到木久知不太对劲。 毕竟个性软弱的她，是断然不会主动来居酒屋的，更不会这样大口喝着烈酒！ 然而。 面对着这种情况。 张凡，却没有去阻止她。 他看得出来木久知园果是在用灌酒的方式，来麻痹自己，来发泄自己心中的那股不痛快！ …… “店主！” “有没有蛋包饭？” “有！” “那就来一份蛋包饭，能……能多加两颗蛋吗？” “可以，你稍等会儿吧！” 就在这时，一位穿着连衣裙的家庭少妇。 走进居酒屋后，便是向张凡点了一份多加两颗蛋的蛋包饭。 有时候。 越是简单的料理。 往往越能给人带来更多惊喜。 而说到米饭和鸡蛋的搭配，很多人在脑海里的第一印象，绝对会是蛋炒饭。 毕竟，现在十本美食小说里面，就有九本开局是蛋炒饭的。 但。 事实上。 米饭和鸡蛋，还能做成蛋包饭。 作为霓虹国一款方便快捷，且是深受大家喜欢的家常料理。 蛋包饭其实是没有任何技术难度的，哪怕是完全不懂做菜的人，只需要一个不粘锅，在家随便捣鼓几下都能学会。 只见得，张凡是拿出了那款超轻不粘锅。 直接在锅中倒入鸡蛋液，等到最底下一层鸡蛋凝固之后，眼尖手快的他开始用筷子往锅中间夹起，让还没有凝固的蛋液迅速流出。 接着，逆时针转动筷子，顺时针转动不粘锅，让让蛋液在锅里形成皱褶。 最后立即离火，小心把蛋皮倒在饭上。 整个过程看着很简单，但却是如行云流水般顺畅，一点瑕疵都没有。 做蛋包饭，最难的地方可能就是把米饭包进蛋皮里这个步骤了。 饭太少的话，成品会很难看，而且食客也会吃不饱，但是蛋皮稍微多一点，则是很容易裂开。 所以，如何去掌握这两者之间的份量，就得看厨师的经验了！ 而且如果不是经常做蛋包饭，也很容易在最后一个步骤上犯怵，造成滚烫的蛋会滑落在米饭之外。 “好了！” “这位客人，你要的蛋包饭。” 最终，将做好的蛋包饭放置在那位家庭主妇面前，张凡便退回到料理台。 …… “啊咧？” “这是蛋包饭？” 旁边的木久知园果，因为喝了半瓶烧酒的缘故，脸蛋红扑扑的。 她那双水汪汪的大眼睛，忍不住去瞄着旁边那份刚刚新鲜出炉的蛋包饭，然后很快就发现了端倪。 很快，那位家庭主妇，在上面蛋皮用小刀划开一个“十”字。 隐藏其中的蛋液，突然间就像是一道黄金瀑布，把米饭给覆盖住了！ 冒着热气的瞬间，一股极为浓郁的米香味，开始弥漫着整个居酒屋，并且不断冲击着在场所有人的嗅觉！ 即使是离得很远很远，也能感受到这份蛋包饭独有的一种芬芳香味。 就连坐在旁边的木久知园果，也是受到了影响，肚子开始“咕咕咕”的叫着起来。 香！ 太香了！ 不仅仅是纯粹的米饭和鸡蛋香味。 还有着火腿肉的鲜香、葱末的清香、酱汁的浓香…… …… 蛋包饭。 与中华料理的蛋炒饭。 其实还有着一些相似的地方，比如主食材都一样： 鸡蛋！ 米饭！ 又比如，都是做法简单的家常菜。 但很明显，这两种料理也有着很多的不同之处。 而张凡所做的蛋包饭，它的惊喜就在于只要食客咬下去一口，才能知道内部的乾坤，蛋皮香嫩、馅料又丰富！ 因此，木久知园果是愈发忍受不了这股香味。 再三犹豫后，她便对着张凡问道：“店……店主，我也要一份蛋包饭！” “好！” “稍等吧。” 见着木久知的心情，似是因为美食的缘故而好了那么一点点。 张凡便着手准备食材，再次做起了蛋包饭。 …… 在快节奏的生活当中。 灵魂的满足，始终无法成就着饥饿的身体！ 更何况是因为自己所做的料理，得不到执行官安妮的认可，从而导致春果亭在今年无法获得二星评价的老板娘木久知园果！ 但即使心情再坏，再崩溃，她也是得要吃饭的。 不久，带有黄金色泽的蛋包饭，终于是如愿以偿的摆放在她面前。 乍一看，蛋包饭圆滚滚地安放在朴素的白瓷盘里，一抹浓稠的咖喱酱汁从饭身一侧流淌下来，汪出一塘，湿润着金灿灿的饭粒…… 木久知见此，赶紧迫不及待的用小刀温柔切开蛋皮表层，里面那些娇娇嫩嫩的蛋液，立刻就倾泻而出！ 随后，她手里的勺子，不由自主的从最饱满的饭身中间落下，舀上满满一口，送进小嘴里。 入口是饭身的柔软触感，温柔细密包裹着舌头，然后到咖喱酱汁的浓稠，覆上还在生疑的味蕾，彻底令舌头解除戒备！ 最后，米饭接连入口，简直是好吃到让人停不下来。 那种蛋包饭独有的简单、直接、带有朴素的暖意，很像是一日工作结束后，家中贤妻会端上来的家庭菜！ 而那米饭与咖喱汁迅速融合一体，加上刚熟透却流汁的鸡蛋皮，浸润了米饭，那滋味： 怎一个“美”字了得啊！ “唔！” “很美味！” “这绝对是我这辈子吃过的，最美味的蛋包饭了！” 捂着小嘴，眼睛闪闪发亮的木久知，激动说道。 张凡，则是看着木久知园果一眼，笑了笑道：“咖喱蛋包饭，可能在居酒屋里是并不太受欢迎的哦！” “哪里？” “超好吃的！” “店主你所做的蛋包饭，颜值很高，食材丰富色彩也鲜艳。” “关键是火候控制得非常好，这蛋皮很滑嫩，米饭也很软糯，特制的咖喱汁则更是灵魂。” 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第55章 标准 第55章标准 日式料理。 有“和食”和“洋食”之分。 前者是自创的本土美食，后者则是结合西式料理精髓后，改良的派系！ 当前各种西日合璧的蛋包饭、可乐饼、吉列猪排、日式咖喱饭等等，都是掀起着一股和风洋食的新风潮。 当然。 经过改造的中华菜。 肯定是不属于洋食的范畴，被称作是“日式中华料理”，已经和地地道道的中华菜完全不一样了！ …… 薄薄的蛋皮。 规规矩矩的纺锤形外观。 浓稠的咖喱酱汁。 不得不说，张凡的这种蛋包饭，虽是看着很简单。 但其实是更能让木久知园果，感受到了日式料理那种朴素且真挚的文化。 之前，在居酒屋刚刚开业的那会，她是很想来的。 但由于她较为软弱的性格问题，以及春果亭在冲击着二星餐厅的目标，所以这阵子她也实在是忙得抽不开身！ 而为了能够让这家春果亭顺利成为二星餐厅，她也是真的做出了很多努力！ 甚至。 在前不久。 她还特意邀请了薙切绘里奈。 让她来春果亭餐厅，品尝着她最拿手的马赛鱼汤料理。 想着，如果能再次得到神之舌的认可，那么这阵子餐厅的知名度会大大提高，然后再去冲击到二星等级的话，肯定是更有希望了！ 然而。 梦想是美好的！ 现实，却是残酷的！ 纵使是她的料理能够让绘里奈满意，并且得到了她一番赞誉的评价。 可在执行官安妮的眼中，却是认为仅从料理的美味程度上来讲，就已经过于朴素无华，毫无新意，与二星餐厅还有着较大的距离！ …… 在居酒屋这里。 每一种食材，每一道料理，看着几乎都很简单、朴素。 但不管是谁，只要能够吃上了都会深深被吸引住了，哪怕是眼前这位在霓虹国料理界上赫赫有名的木久知园果，也不例外！ 最后在一番愉悦下，木久知终于是吃完了整整一盘蛋包饭。 “店主。” “你说说。” “像我们这种经营着餐厅、居酒屋的厨师。” “生活本来就是单调、枯燥的，每天除了做料理就是在做料理！” “而支撑我们活下去的信念，除了想要靠餐厅来维持生计之外，也是想着把自己餐厅打造成最棒的美食圣殿，让全世界的餮客都能趋之若鹜！” “可是……可是为什么呢，这行业总是那么不容易成功！” “明明我都那么努力了，结果却还是没能获得二星餐厅的成就！” 说到这里，木久知园果眼神里尽是落寞。 想起当初从远月毕业，那时候的她是多么意气风发。 认为自己绝对能够在短短的几年内，便将独自经营的餐厅，推到go美食组织。 张凡，也是从来不感兴趣。 甚至对于这套三星等级的划分，还觉得很不理解！ 美食不是一言堂，萝卜、青菜本来就都有人喜爱。 别的先不说，就说说在天朝这片美食沃土，就连一碗小小的螺蛳粉，都能在网络上吵翻天，有人奉为神作，有人却是闭口不尝…… 其次，每位执行官的评判标准，能够真正代表着大众吗？ 就算他们内部有一套特别完善的标准，可是如果不能因地制宜，水土不服那也是注定的。 比如说：天朝的中华料理，本来就口味不一，本来就花样繁多，本来就博大精深，又如何能用一套标准去评价全部呢？ 同时，那些被评为星级的餐厅。 也因引起全世界关注的缘故，导致稍微做得不好的一些问题，都被会迅速放大，最终反而是对餐厅的口碑造成了伤害！ 而厨师们为了努力让自家餐厅提升等级，心思也开始全花在了执行官的身上，渐渐忽视了食客的感受。 甚至，为了这份荣誉，很多厨师还必须一刻都不能轻松。 浪费大量的时间和金钱去追寻go美食组织的星级评价，是无数厨师的梦想啊！” 木久知园果，愣了一下。 “是！” “我没有否定wgo的伟大。” “毕竟衡量世间一切料理的好坏，确实得有一些标准！” “但是不管是什么样的标准，说到底还是建立在人的主观判断上。” “就像是天朝的国宴菜，无论如何普通老百姓都是很难吃到的，但在国宴那种重要场合，它却是最适合的存在！” “同样的，番茄炒鸡蛋这种大众随便吃都可以的家常菜，出现在国宴菜上就会显得很诡异！” “所以说直白点，就算是能够获得wgo所认定的三星评价，又能怎么样？” “不过就是说明着你的餐厅，符合他们所制定的那一套标准罢了！” “要知道，每个人他的心中都会有属于他觉得最美味的料理，因此拿着一套被人制定的标准来做料理，其实恰恰是自己被束缚了！” “想开点吧。” “木久知，以你的悟性。” “应该是能明白，我们经营餐馆的真正意义，到底在哪里？” 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第56章 居酒屋，存在的意义 第56章居酒屋，存在的意义 烩面！ 刀削面！ 牛肉面！ 小面！ 热干面！ 这些，都是天朝有名的面食。 所以烩面的滋味，自然不容置疑，然而其它几种面食都是知名度特别高，甚至还走出了国门。 唯独烩面留给人们的印象却是比较浅淡，大概是它在做法上，不似兰州牛肉面那样有着近乎统一的制造标准。 但！ 不管怎么样。 对于忙碌了一整天的人们来讲。 一碗浓郁香气的烩面，却是最值得惦念的！ …… 做烩面。 刚开始要和面打季子，便于做烩面坯。 而烩面的要求，则是更有高度，太软的话会难以成型，可是太硬则会在醒面后难以扯开！ 古人云：擅画者多工书，而优秀的烩面师傅同样也是不得了，不仅会玩转面食，还对凉拌、烹炸、炒菜等等工艺依旧拿手，堪称全能。 首先。 先是适量的盐碱。 用温开水和成面团，让其劲韧。 然后，在搁置了大概有20分钟后，张凡才用擀面杖擀成四指宽的面片。 紧接着，每片均匀涂上植物油，交叉并整齐的码放在瓷盆里备用，随即拿出保鲜膜盖上，防止面片干裂。 哒！ 哒！ 哒！ 就在这时。 和完面的张凡，开始进行配菜的准备工作。 但见得，他是拿出了一把雀之韵的切片刀，迅速将泡发好的黑木耳和豆皮都切成丝状，再用全能刀将羊肉切成丁状！ 而此时此刻，整个居酒屋的氛围还是比较安静的。 只有张凡手中的厨刀与案板发生的碰撞声，在食客的耳朵边不停回荡着。 随后。 锅内，加入羊肉汤烧开！ 取来一块烩面面片，拉抻成细细的面条。 然后，将面条下入羊肉汤锅中，等到汤再次烧开后，再下一份羊肉丁、海带丝、豆皮丝、黄花、黑木耳丝等等配菜，与面片一同煮至成熟。 最后就是起锅装入碗里，再舀入锅中汤汁，撒点香味“灵魂”的香菜。 如此，一份热气腾腾的烩面，终于在张凡手上完成了！ …… 菜绿！ 面白！ 油红！ 当刚完成的烩面，端至在食客的面前。 便只让人觉得红、白、绿三种颜色相映生辉，看起来格外诱人。 随即，这位饥肠辘辘的食客，便赶紧用筷子夹起又细又长的面条，一通“吸溜”过后，当真是畅快至极！ 当品尝第一口时，会感受到汤底的浓郁和鲜美。 羊肉和骨头的结合，让汤底充满了营养和滋味，而十余种香料的加入，则为汤底增添了更多的层次感和神秘感。 当然了，烩面的主角，永远都是面条！ 这种用优质高筋面粉和鸡蛋制成的面条，在经过精细的揉制和擀制，口感上是变得细腻而筋道。 而在烹饪过程中，面条吸收了汤底的浓郁和其它食材的香味，变得十分美味！ 只需要用牙齿咬着，瞬间就能感受到面条那种柔软和光滑的口感，每一口都是充满了滋味！ 同时，配菜也有其独特之处。 海带丝、豆皮丝、黄花、黑木耳丝等等配菜的加入，为烩面增添了丰富的色彩！ 海带的脆爽！ 豆皮的韧劲！ 黄花菜的鲜美！ 黑木耳的筋道！ 都是与面条和汤汁相互融合，形成了这种复杂多变的味道！ “唔~” “实在是太感动了！” “果然只有居酒屋的烩面，才是我的最爱啊！” “店主。” “再来一碗！” 那位吃着烩面的食客，脸上不禁写满了幸福。 随后，她是迫不及待的向着张凡再要了一碗烩面。 …… 很多人。 在他的记忆中，会有着一道最重要的料理！ 而这道料理，可能会因为它背后的故事，而陷入深深的感动！ 这种感动，肯定超出了料理本身的酸甜苦辣咸。可能吧？人们所爱的，不仅仅是美味的菜肴，而是美食背后的那种感情！ 居酒屋，尽管营业时间只在晚上7点到12点。 但在这里，永远都可以不用去考虑业绩和客户，也可以不用去想着做其他事情，甚至还可以摆脱家里老婆的唠唠叨叨！ 只需要一杯酒。 只需要一份料理。 就可以一个人静静地，度过只属于自己的一段时光。 然后的话，要是能够吃上自己想要的料理菜品，那就更是一种至高的享受！ 这时候，还未离去的木久知园果，在看着旁边那位因为能够吃上烩面，而常常流露着满足和幸福神情的食客，不禁沉默了许久。 在这一刻，她是有点清楚了，这家居酒屋存在着的意义。 也能够渐渐明白着刚刚张凡所说的那番话，究竟是什么意思了！ …… “怎么了？” “看着我做烩面，是很惊讶吗？” 将做好的另一份烩面，放到那位食客的面前。 之后，张凡转身望向木久知园果，在见着她目光深邃但却很空洞，像是在独自思索着什么的样子，便忍不住开口问道。 “没有啦！” “我只是在想着。” “居酒屋这种食客可以随意点菜的规矩，感觉是真不错！” 木久知回神，尴尬的笑着几声。 不可否认，这条“如果你有想吃的，有的话也可以做”的规矩，绝对是这家居酒屋最好的营销手段。 在夜幕降临的时刻，大抵都有过那样的惶然，似乎还有一些没有做完的事，也不知怎样同一天告别！ 于是，即使不饿，也想找个去处。 而张凡的居酒屋，便是能够安抚这群食客情绪的存在！ 要知道。 随意点菜的规矩。 可是有一个必要的前提条件，那就是要求主厨的厨艺得全能，得啥都会。 不然食客经常点着自己喜欢吃的料理，结果你却什么都不懂，什么都做不出来，那这条随意点菜的规矩就只能是跟放屁一样。 所以，看着张凡能够用心去制作着每一道菜肴，通过美食这样的方式，来传递自己的情感和对食客们的关爱！ 这一点，是真让木久知深感敬佩！ 或许，自己也是在经营着春果亭西式餐厅。 因此，木久知深知着一家餐厅，想要像居酒屋这样能够让食客都流露着幸福的笑容，是有多么不易！ 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第57章 新的食客 第57章新的食客 夜幕！ 渐渐落下。 随着点点的星光不停闪烁着，整座灯火通明的城市，便悄悄融入在一片温馨的夜色之中。 此刻，是22点时分。 距离居酒屋打烊，还有着两个小时。 一位墨绿色长发的女人，是来到了居酒屋。 当木久知园果稍微看着她一眼的时候，立刻就感到特别震惊，因为她就是今日考察春果亭餐厅的go美食组织如何去制定评审标准，最终都会沦为有钱人的游戏盛宴！ 从定义就能得知，第一颗星的评审，主要是依靠餐厅的料理品质，也就是纯粹以厨师的厨艺来进行辨别。 所以在这个阶段，会有着一些简单的餐厅，依靠着厨师的能力而顺利获得go制定的标准，只有营业时间超过半年以上的餐厅，才有资格进入一星餐厅的评审标准！ 而这家居酒屋，开业到现在的时间，都才只有一个多月。 这也是为什么她刚进来居酒屋的时候，木久知园果会感到很震惊的原因。 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第58章 最极致的刀工 第58章最极致的刀工 能体现刀工的中华料理，有很多。 但若是论排名，文思豆腐不敢说第一，前几名也是绰绰有余的！ 首先。 准备着一块内酯豆腐。 之所以不用嫩豆腐，是因为内酯豆腐的质地细嫩，在韧性方面上更强，切起来不容易破碎。 随后，张凡将刀面淋点水。 左手三指抵住厨刀并缓慢向后移动，右手则不间断提刀，迅速下落在豆腐上。 哒！ 哒！ 哒！ 厨刀与案板的碰撞声，是绵绵不断。 可能是因为他切豆腐的速度太快了，给安妮和木久知园果的感觉像是在胡乱剁砍！ 但事实上，张凡每一刀的速度与力道，都是经过仔细精算的。 最后，当他切好了豆腐块，却是见得案板上的那块内脂豆腐，依旧是方方正正的，看不出有被厨刀切割过的痕迹！ “真是奇怪。” “刚刚都砍了那么多刀，怎么豆腐看着好像还完好无缺似的？” 见此这样的情景，安妮觉得很疑惑。 身为go的一等执行官，但在最后却是连一道文思豆腐的味道怎么样，都没能品尝出来！ “刚刚第一口吃得急，没品尝出什么来。” 说完，安妮继续拿着勺子，再次盛着一小口豆腐丝，在张凡的注视下慢慢品尝起来。 对！ 是慢慢的。 然后，她就眉头紧皱。 嗯！ 怎么说呢？ 味道，并没有想到想象中的那般惊艳！ 感觉特别清淡，甚至不夸张的讲就像是在喝白开水，丝毫不觉得有什么能让人觉得震撼的地方！ 等等！ 这种入口即化的感觉。 这种每根豆腐丝都迅速在嘴里折断的感觉，到底是……是怎么回事啊？ “不！” “这种感觉。” “啊……要……要……要不行了！” 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第59章 找到了 第59章找到了 豆腐丝！ 香菇丝！ 冬笋丝！ 加上青菜丝，几种颜色相得益彰！ 当带着豆腐丝的鸡汤，深入到了喉咙之时，安妮的味蕾便是全部被打开。 这种由清淡到极鲜的味觉变化，让她顿觉是被电击似的，身子细微颤栗着，脸蛋愈发通红。 最后。 她实在是受不了了。 开始两眼一翻，差点失去了意识！ …… 随后，没有来得及多想。 稍作回神的安妮，直接就端起了陶瓷碗。 丝毫不顾着自己的吃相有多难看，“吸溜吸溜”的大口吃着起来。 鲜鲜嫩嫩的豆腐丝，从嘴里“一不留神”就瞬间滑过，那种浓厚的醇香与细腻的温润，两者结合起来让她觉得很梦幻，但又是如此真实！ 一旁，木久知园果则呆住了！ 要知道，她辛辛苦苦做出来的鹅肝高级料理，都没能让这位go美食组织，便是在这样的背影下创立了。 虽说有着像张凡这样的厨师，打从心里就并不是很认同 可就目前来讲，已经没有哪家评审机构，能够提供出比它更好、更严谨的评审标准！因此在很多厨师的心中，go这个平台，让所有执行官可以名正言顺的去通过考察餐厅的方式，来寻找那些能够征服神之舌的厨师！ 只是这些年，大家苦苦寻找，还是没能找到一位可以征服神之舌的厨师！ 不！ 好像……已经找到了！ 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第60章 超越所有厨师 第60章超越所有厨师 夜！ 很静很静！ 一切景物，都被笼罩在黑暗中。 不管是流星划过天空，也不管是波光粼粼的湖面，这些夜间美景都总能让人流连忘返。 这时候，没来居酒屋的薙切绘里奈。 独自一人躲在厨房里，开始试做着一道虾肉饺子的料理！ 她将两层不同的饺子皮，把内料还有虾脑中的精髓都给紧紧包裹着起来，随后便放进蒸笼里用小火蒸制！ 等到时机成熟了，迅速关掉炉火。 然后。 伸着手，揭开了蒸炉！ 而当蒸炉被揭开的那一刻，内部的水雾如同烟花般绽放，瞬间将整个厨房笼罩。 伴随着一股浓郁的香味迸发而出，绘里奈开始愈发期待着，但很可惜，没有出现耀眼的光芒，也没有任何奇迹的发生。 那条深红色的“龙”，就这么直愣愣的躺在蒸笼里，毫无生气可言。 更不会像张凡所做的升龙饺子那样，能够腾云驾雾，能够“飞”上半空！ “唉！” “不行吗？” 见此，绘里奈的神情，转而变得有些失落。 …… 岂料。 话音刚落。 虾的尾巴，不，是龙的尾巴竟然微微翘动了起来。 这种细节的轻微变化，自然逃不过绘里奈那双锐利的眼睛，她不由得一喜：“好耶，终于动起来了！” “哎？” “尾巴怎么又垂下去了？” 无奈之余，气得咬咬牙的绘里奈，只能动用筷子，打算将这件失败的作品“消灭”掉。 尽管是有着两层不同的饺子皮，但都是若隐若现的，甚是漂亮。 再加上精美的褶纹、饱满的形状和鲜美爽滑的内馅，这道升龙饺子料理在绘里奈的手中，倒也是做得很精致，处处都是对细节的一种重新塑造！ 咬一口。 里面就是鲜甜的汁水。 裹着虾肉，口齿之间说不出来的享受！ 甚至是大半夜的食欲，都被这一口虾肉饺子彻底打开，令人回味无穷！ 如何让两种有限的胚皮，包裹尽可能多的馅料，还要做到极致的薄与通透，这是升龙饺子做法上最大的难处。 而经验丰富的张凡，会选用优质的澄粉和中筋面粉，配合着精湛的熟皮工艺。 让虾饺皮在蒸笼内慢慢被唤醒，尽可能的舒展着身体，最终展现出苍龙腾云驾雾的震撼画面！ “唉！” “每次都是这样。” “明明都是用相同的食材，按照相同的做法，结果就是无法完美复刻他的料理！” 吃完，绘里奈放下了筷子，深深叹了口气。 她有些气馁，现在看来自己无论要怎么努力，都无法追上张凡的脚步了。 想想这些年靠着神之舌能力，她在整个料理界是有着举重轻足的地位。 而身为薙切家大小姐的她，在料理方面上也是天赋异禀，甚至在远月学园内部都能排得上名号！ 然而，张凡的出现。 让她的思绪，常常变得很复杂。 一方面是喜欢他……他所做的料理，另一方面又是很害怕着他，怕他会动摇着自己这些年所苦苦坚持的信念！ …… 不同的人。 对于不同国家、不同地区的不同料理，都会有着不同的看法！ 因而在料理界上，也存在着鄙视链。 就拿食材来讲，有些食材会被认为是比其他食材更加高档，例如： 进口的肉类和海鲜，往往会比本土食材更高档，而像黑松露、鱼子酱、鹅肝等等也要更加珍贵。 此外，有机蔬菜，无农药残留的水果，也认为更加健康和高级！ 其次。 从菜系方面来看。 有些菜系，也会被认为是比其他菜系更加好吃。 像法式料理在很多人的印象里，就是要比英式料理更好！ 而个人来讲，像安妮这样的一等执行官，肯定就不屑于路边小吃摊的那些低价料理。 当然了，薙切绘里奈刚出场的时候就疯狂鄙视平民料理，那更是典中典了。 其实就连张凡这样的厨师，偶尔的时候也会因自身厨艺的高超，而稍微鄙视着其他厨师。 总之，确确实实来讲，鄙视链固然存在着，但这份用料简单的文思豆腐，还真就是将安妮给征服了！ “店主！” “或许你早已知道我的身份。” “但我还是要向你表明，我就是现任go美食组织认可的餐厅，那就是能够代表着全世界餐厅运营和品质最高的水准了！ 不过，获得星级评价的餐厅，也未必就会在餐饮业内继续混得风生水起。 因经营不善和口碑下滑等等原因而倒闭的星级餐厅，也是有的。 但！ 不管怎么样。 哪怕就是获得最低的一星级评价。 对于很多厨师来讲，都是人生中最大的一种荣誉！ 可结果呢？ 张凡一出手，便是直接就征服了安妮。 而且在她的评价当中，还认为张凡是具备着超越所有三星级餐厅主厨的能力！ 这让木久知园果陷入深深的震撼，久久无法平静。 此刻，她才意识到，有些东西别人随随便便就能信手沾来，而自己却是要奋斗了一辈子，都难以得到啊！ 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第61章 丰厚的奖励 第61章丰厚的奖励 深夜。 12点的时候，居酒屋打烊了。 作为执行官的安妮，终于在付钱结账后，选择离开。 而还没离去的木久知园果，则是继续喝着酒。 或许因为刚刚张凡的文思豆腐料理，得到了安妮的高度赞誉，让她再次深受打击。 “木久知。” “看你柔柔弱弱的，酒量倒是不错！” 见此，张凡略些惊讶道。 “嗯啦！想当初在远月的时候，我常常都是跟角崎泷偷喝酒呢！” 木久知园果，此时那双漂亮的眼睛是有些朦朦胧胧，像是蒙上了一层水雾。 显然，话是这么说，但她已经明显不胜酒力了！ …… 在张凡的记忆当中。 角崎泷，这个不怎么出场的人物，好像是比木久知还大一届的远月学生。 她也是以十杰第二席的身份从远月毕业，然后同样在毕业未满两年的时间内，独自经营着一家西式餐厅“泷·amarillo” 或许是这两人关系向来不错，并且人生的轨迹也都差不多。 因而，她们俩都同被人们誉为：虽然年轻，却可以和专业星级厨师抗衡的怪物！ 这个时候，深深望着张凡几眼，木久知园果那双迷糊的眼睛，不禁流露着一种羡慕的目光。 “店主。” “我是真没有想到。” “你的料理，竟能征服得了安妮。” “她可是一等执行官，在这个世界上用料理能满足她胃口的厨师，可谓是寥寥无几呢！” “就说说我，在法式料理这块领域，整个霓虹国能胜过我的人还是比较少的。” “但即便是这样，我的料理依旧无法做到让那位安妮感到满足。” 言罢，心情纳闷着的木久知，继续拿上了酒杯，将所剩半杯的酒全部都灌进了自己小嘴里。 最后待到木久知醉眼迷蒙，神情很是恍惚之时，张凡便才开口回道：“木久知，居酒屋现在都打烊了，你得回去……” 话！ 还没有说完。 木久知竟是抬起醉眼，向着他微微一笑。 然后“砰”的一声，脑袋突然往下一歪，倒在了桌上！ 张凡：？？？ …… 夜色。 渐渐更加深沉，也更加昏暗了！ 虽然没能预料到木久知园果会喝醉在居酒屋，但所幸的是春果亭就在隔壁，距离很近。 所以，张凡是没有想要将木久知留在这里过夜。 他将喝得烂醉的木久知园果抱起，然后低着头停止了动作。 在昏暗的灯光下，她那娇俏的容貌，那原本就单纯且天真的小脸蛋……早已是一片酡红了！ 显而易见，这种喝醉了后的模样，难免是有着一种说不上来的风情。 以至于，张凡略微愣了愣！ “木久知。” “时间真的不早了，我送你回春果亭吧？” “唔唔……嗯……有劳店主你了！” 轻轻睁开眼睛，迷迷糊糊的说了一些话，木久知园果便又直接在张凡怀里睡着了。 最终，深感无奈的张凡，唯有抱着她将其送回了春果亭。 …… “叮咚！” “成功签到一次。” “叮咚！” “恭喜宿主获得食材河豚*10只，-60c速冻柜1台。” “恭喜宿主成功在24小时内，将居酒屋的客流量达到80人以上，成功获得菜谱佛跳墙、松鼠鳜鱼，厨技剞刀法！” 从春果亭回到居酒屋，张凡的脑海里开始出现了系统的声音。 总的来说，此次签到和完成任务后所得到的奖励，还算是很丰厚。 首先是10只河豚，这是一种剧毒的食材。 在它的体内，存在着一种河豚毒素，又称ttx，是一种神经毒素！ 喜欢看死神小朋友，走到哪里哪里就死人的“柯南”的读者，应该都知道河豚的毒性，比氰化物还厉害几千倍，只要0.5毫克就能置人于死地！ 因此，对于河豚的处理，便是很需要考验厨师的专业性。 甚至在霓虹国，还要求厨师必须通过笔试和术科考取河豚料理执照，才可以合法烹调河豚！ 俗话说： 不食河豚不知鱼味， 食了河豚百鱼无味。 河豚虽是很毒，但只要处理得当还是没事的。 而且，河豚自身肉质异常鲜美，再加上人们总是喜欢去追求刺激、追求猎奇。 所以各种因素下，河豚在全世界内也是一种相当受欢迎的美食！ …… 众所周知。 像金枪鱼、三文鱼、河豚等等高档食材。 如何保持着它的鲜美口感，永远都是一个十分棘手的难题！ 而这台-60c速冻柜，可以在超低温的环境下迅速冻结，使鱼体的中心温度逐渐降至-60c以下。 这样的温度，完全固化了鱼肉的水分，避免了由于水分流动带来的质量变化。 更厉害的是这种冻结方式，还能确保鱼肉的色泽，避免那种让人不敢下口的褐变和酸化现象。 总之这台速冻柜，完美确保着食材的新鲜和口感，也能为张凡省去了不少不必要的麻烦！ 嗯！ 然后。 就是佛跳墙和松鼠鳜鱼，两道全新的菜谱！ 佛跳墙，不用多说。 如果全世界最有名的两道中华料理，是哪两道？ 那么，一定会有很多人选麻婆豆腐和佛跳墙。 靠着选用多种名贵海鲜肉类食材，用文火煨制而成的佛跳墙，是口感软嫩柔润，味道浓郁荤香，因此被人们誉为“天下第一汤”。 至于最后的松鼠阙鱼，则是一道苏菜系的传统名菜。 其来源，依旧是与乾隆帝有关。 这位十全老人曾经下江南时，在松鹤楼落脚吃饭，正好看见湖中游着许多桂鱼，便赶紧叫人提来食用。 当时，这种桂鱼是用作敬神明的祭品，当地人都不敢取之食用。 但圣命难违，当差的只好与厨师商量。 最后，厨师想到了一个好点子，只取鱼头做鼠，以避“神鱼”之罪。 而随着一盘松鼠桂鱼，端至乾隆帝的面前时，竟能听得鱼身在吱吱作响，极其类似于松鼠的叫声！ 再仔细看着，那尺把长的桂鱼在盘子里面昂头翘尾，鱼身已去骨，并剞上花刀，十分漂亮。 随后，乾隆吃罢连声叫绝，表示很是喜欢。 而自此之后，松鼠阙鱼便名扬天下。 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第62章 最贵的食材，与神之舌的诅咒！ 第62章最贵的食材，与神之舌的诅咒！ 清晨。 缕缕阳光，透着窗户照在了一张俏丽的睡脸上。 木久知缓缓睁开眼睛，只觉得头有些疼。 等到眼前的景象逐渐变得清晰，她才愣了愣，最后迟钝的尖叫着一声！ 紧接着，她胡乱摸摸自己的身子，待发现身上的衣服完好无缺，便是忍不住松了一口气。 她的记忆，停留在了昨晚居酒屋喝酒的场景，当时只记得张凡说她酒量不错，可接下来发生了什么，她……却是一点印象都没有了！ “该不会。” “是张店主送我回来的？” 木久知，脸蛋一红。 想着自己被他张凡紧紧抱着，然后送回春果亭的场景，她就羞得想要将头都埋进被褥里。 “羞。” “太羞死人了！” “第一次去居酒屋，我怎么就能在人家的地盘上喝醉了啊？” 言罢，木久知园果是用双手捂着自己的小脸蛋，芳心却是在此刻微微荡漾着。 …… 对于富人而言。 他们所获得的物质，永远都不会匮乏。 普通人买菜做饭，通常都会在超市上、肉菜市场上选购，而土豪们用的都是特供产品！ 3000元一杯的猫屎咖啡，50000元一杯的古董酒，240000元一盒的鱼子酱和高空4千英尺的餐厅服务…… 他们所追求的，往往是那种独一无二的东西。 至于是否物有所值，则从来都不是他们所关注的重点。 此时，在wgo美食组织总部。 这里的建筑物，都是古典城堡模式的风格。 而在这些富丽堂皇的古堡里，柱式、穹顶、拱券、山花、雕塑、灯光、墙壁等等，一切华丽的装潢都是极尽了人间奢华，让你有着仿佛置身于皇宫的错觉！ 身为该美食协会唯一一位特等执行官薙切真凪，是刚刚沐完浴。 她穿着一件很精致的和服，头发用发梢弄卷，就这么披散在腰间后。 一滴滴小水珠还顺着她的脸颊，缓缓滑落在地板上，让她看起来显得更有几分熟妇的气质。 接着，她则是端端正正的跪坐着，神情异常严肃。 之后在她的眼前，竟摆放着一小碟异常珍贵的料理，一颗颗饱满、犹如黑色珍珠般存在的白鳇鱼子酱！ …… 鱼子酱。 自身，代表着财富。 而通常来说白鳇鱼子酱，是所有鱼子酱中最贵的。 一罐1.8kg装的白鳇鱼子酱，在高级餐厅的售价可以高达2.4万英镑。 之所以价格如此昂贵，是在于其产量非常有限。 虽说这背后的原因，可能还有着万恶的资本家在炒作。 但确确实实来讲，因为白鳇鱼需要12年的时间才能产卵，这种漫长的等待自然会使得鱼子酱变得特别稀有。 因而，价格一路水涨船高，也就在所难免了！ 至于摆在真凪眼前的白鳇鱼子酱，那更是极品中的极品。 首先她命人去北美地区，用150多万美元购买了一条白鳇鱼，此鱼体长是6.1米，体重是712斤，寿命更是超过了100岁。 不夸张的讲，这条白鳇鱼可谓是目前全世界最大、最重、也是寿命最长的一条白鳇鱼了。 然后，从它腹中取下来的这些鱼子酱，其价值也绝对堪称世界最高。 “但愿吧。” “这条白鳇鱼的鱼子酱，能稍微让我的神之舌满意。” 紧紧盯着眼前这碟白鳇鱼子酱，薙切真凪的神情稍微变得有着激动，但也有着担忧。 …… 最后，她开始用贝壳做成的勺子，挖出一点鱼子酱放在合谷穴的位置上。 利用手的温热，让鱼子酱的香气渐渐挥发。 接着再三犹豫后，真凪唯有缓缓张开嘴，将这些鱼子酱都吞咽在口中。 啵！ 一声脆响。 鱼子酱那内部的无限鲜味，就在薙切真凪的舌尖上翩翩起舞。 就在鱼子酱与唇舌交接的那瞬间，已经是虚弱到不行的薙切真凪，仿佛获得了一种力量。 她迅速闭上眼睛，开始用神之舌的能力，去细细品味着鱼子酱从前味、中味到后味的不同阶段和不同层次间，那种丰富又细腻的微妙变化！ 一冷一热！ 一鲜一香！ 四种截然相反的口感。 不断在缠绵交织，形成美妙呼应。 恰如其分的给着薙切真凪，带来一种美味的品味。 就舌尖而言，如同历经了一场奇妙的旅程，但在舌尖之后，再用咽喉区感知着鱼子酱的风味。 只需屏住呼吸，将口腔中的气息反推至鼻腔，那天然的鲜味更让薙切真凪流连忘返。 “这味道……” “我竟然并不是很排斥？” “难道说这种鱼子酱，真能满足我的神之舌吗？” 感受着颗粒饱满的鱼子酱，不停在舌尖和上颚之间滚动。 那破裂而出的香味一直充盈着口中，每每嚼上一口都是鲜香无比。不由得，薙切真凪甚是惊讶，也甚是惊喜。 …… 然而。 在下一刻。 当自己的神之舌，快速适应着白鳇鱼子酱的鲜味。 薙切真凪，开始在体内渐渐涌现出一股恶心感。 她似是察觉到了什么，喜悦的脸色转而变成了慌乱，然后将嘴里咬得糜烂的鱼子酱，全都给吐着出来！ “真是太难吃了！” “这种味道，就像是在咀嚼着一块带有咸鲜味的石头，实在是令人作呕！” 说完之后，薙切真凪脸上的神情是一阵失落。 这些年，全世界各种珍奇的食材和高贵的料理，她几乎都品尝过了！ 但真的像是被下了诅咒一样，无论她吃着多么美味的东西，她的神之舌都不会为此感到满意，也无法喜欢！ 哪怕是入口的瞬间能够微微征服了她，可当神之舌迅速适应了那种味道后，也依旧会排斥起来。 因为不断饱受着神之舌诅咒的折磨，她的厌食症状愈发严重，甚至已经到了完全吃不下任何东西的状况！ 而自己的身体，也犹如残旧的机器零件一样，渐渐的快要不行了！ “那些被神之舌诅咒的宿主，都是因厌食症而吃不下任何东西，最终被活活饿死。” “难道说，我最后也是这样的命运吗？” 深感绝望的薙切真凪，唯有深深长叹着一口气。 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第63章 河豚刺身 第63章河豚刺身 居酒屋。 今晚，继续营业着。 那位两天未曾到过居酒屋的小林龙胆，终于又出现了！ 以前。 她来到居酒屋。 基本都是穿着蓝白相间的远月校服。 并不是说这种校服不美观，相反每次她穿着的时候，还真有远月学生的模样，清纯、朝气勃勃！ 但今日她却是一袭深红色的短披肩小外套，精致的剪裁，显得小巧玲珑，圆领处则是显出美丽的锁骨。 这样的时尚装扮，反而是更能够衬托着她绝佳的身材。 同时，再搭配着一条浅黑色天鹅绒齐膝裙，一双黑色的高筒靴，让她浑身上下都具备着一股介于成熟与青涩之间的独特风情！ 此时此刻，小林龙胆随便就找个地方坐着下来。 紧接着，她便愁眉苦脸着起来，偶尔间还会叹叹气，显得很苦闷！ “怎么了？” “有什么心事吗？” 这时候，张凡将一瓶浓度较低的清酒，轻轻放置她的面前，随口问道。 小林龙胆稍微抬着头，看了看张凡一眼后并没有回话，而是赶紧打开清酒的瓶盖，然后咕噜咕噜喝了一口。 “呼~” “真是痛快！” 说完，小林龙胆便放下酒瓶，眼神突然间却再度黯然了下去。 …… “过两天。” “就是要开学考核了。” “结果前两天司瑛士招考一场十杰评议会，我被他安排负责此次考核的面试官了！” 随后，心情很是纳闷的小林龙胆，轻声细语着。 “哦。” “要开学了啊？” 张凡闻此，只是平静应道。 “嗯啦！” 再过几天，我就是三年级生了。” 言罢，小林龙胆略有些感叹。 “所以你这两天没来居酒屋，就是在忙着开学的事情啊？” 张凡想了想，终于能明白小林龙胆为什么这两天没来居酒屋了。 按照原著剧情的时间线来看，这时候的“男一号主角”幸平创真，应该还跟城一郎一同经营着那家幸平小餐馆。 大概要等到开学考核结束后，他去参加绘里奈负责的插班生入学考核，才算是真正进入远月学园吧？ 不过，这些事情压根就跟张凡无关，所以他也懒得去关注。 …… “店主。” “你最近在养着河豚？” 两天没来的小林龙胆，少不了用一双充满着好奇的眼睛，去稍微打量着居酒屋内部四周的环境。 当她见得在角落里竟是摆放着一个大大的水族箱，那水族箱内还养着10只河豚。 不由得，她目光微微一亮。 “嗯！” “也不算是养吧？” 张凡愣了愣，只能含糊的回答。 小林龙胆闻此，则是赶紧起身凑近到水族箱旁，那双水汪汪的大眼睛就这么盯着河豚看。 或许是她自身擅长珍稀食材，所以对于河豚这种东西难免有着兴趣。 当然，也有可能是河豚长得比较可爱，深深萌化了她的心。 “店主。” “我能抓起来吗？” “可以，你要怎么样都行！” 得到张凡同意后，小林龙胆便伸着手往水族箱里抓起了一只河豚的小尾巴，让它在空中轻轻摇晃。 而这只河豚，可能因为小林龙胆的动作而感到生气。 在发出了“叽咕叽咕”的声响后，肚皮迅速鼓着起来，像个圆溜溜的小皮球一样，甚是可爱！ “呵呵！” “果然很有趣。” 小林龙胆见状，脸上不经意间的笑着起来。 “喜欢吗？” “喜欢。” “这种小动物，谁看了不喜欢啊？” 小林龙胆，如实应道。 “喜欢的话，我可以现宰现杀，做成一道河豚刺身给你品尝！” 岂料，就在气氛显得很温馨的时候，旁边的张凡却是发出了恶魔一般的言语。 “啊？” 小林龙胆，怔住了！ …… 在处理河豚之前。 必须洗手、消毒，然后用流水除去体表污物和粘液，将其清洗干净。 再用着一把剪刀，迅速剪掉河豚的嘴，然后这才重新换上剖杀刀，沿胸鳍根紧贴鱼体，自上向下切除两侧胸鳍、 接着，就是进入剥皮的工序。 这个工序需要厨师保持着十二分谨慎，因为不能在剥皮的时候伤到了里面的内脏，否则毒素就会流遍河豚全身。 张凡，先是猛吸着几口气，好让自己能够放松下来。 随即他便将刀刃向上，沿背、腹分界线从头部向尾部将皮切割，整个过程都是十分认真！ 以至于，就连一旁静静看着的小林龙胆，都忍不住提心吊胆起来。 最后一整张河豚皮，就被张凡完好无缺的剥了下来。 “真是厉害！” “处理河豚的刀工，竟能是如此了得。” 全程看得很紧张的小林龙胆，那双明眸是不禁眨了眨。 显然，她对张凡的表现，难免有着一种敬佩之感。 …… 之后。 用洁净的干毛巾擦拭鱼体，吸干水分。 改用刀尖的位置，去取出左右眼球，单独放置。 沿鳃盖骨分离出鳃，切断鳃弓，使鳃、舌与内脏相连，分割内脏与肌肉连接部分。 随着时间的渐渐流逝，小林龙胆是愈发能够感受到张凡在处理河豚的过程，虽是缓慢但却特别的流畅，丝毫没有半点瑕疵。 最终，张凡再次换了一把厨刀，开始对着河豚进行切割。 刷！ 刷！ 刷！ 随着厨刀不断的挥动。 一片片薄如蝉翼的河豚鱼片，就这么整整齐齐摆放在精美的盘子里。 “嘶！” “真不愧是张凡。” “这样的刀工，还真是炉火纯青。” 见着那切割出来的河豚鱼片，都是薄得像一张张透明纸，仿佛只需要轻轻用手指一戳就能戳破的样子，小林龙胆便忍不住惊叹起来。 毫无疑问，从清洗、剥皮、切割河豚鱼各个部位以及对内脏和毒素的处理，他张凡都是做得十分完美。 同时，他切出来的河豚鱼片，更是以“轻薄”为主要特点。 而这种刀工之利，简直是…… 无人能及啊！ …… 随后。 一盘河豚刺身，便摆放在了小林龙胆的面前。 在微弱灯光的映照下，犹如孔雀开屏般壮观，但用眼睛去细细一看，却又好像是那一把碧纱宫扇。 尾羽上那些河豚肉都反射着点点光彩，好像无数面小镜子，显得熠熠生辉。 “真是漂亮。” “我从来就没见过，河豚刺身还能摆出这么美的摆盘形状！” 见状，小林龙胆是吓得急忙捂着嘴。 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第64章 另一位薙切家大小姐 第64章另一位薙切家大小姐 生存！ 死亡！ 这是人生的过程和终点。 或许像小林龙胆这样的终究吃货，最大的考验就是愿不愿意以“死的觉悟”，来品尝料理！ 而显然，剧毒的河豚就是那枚最魅惑的试金石！ 但当河豚刺身上桌之后，作为厨师的张凡自然要第一个先吃。 他在小林龙胆的注视下，用着筷子夹起一小片轻轻薄薄的刺身鱼片，然后开始细细嚼起来。 “店主。” “试吃河豚的环节就不用了吧？” “呵！” “我验的不是毒。” “而是作为厨师该有的自信和水平！” “臭美，那我也不是什么胆小鼠辈，区区一种河豚刺身还能让我畏缩后退了？” 说罢，小林龙胆是朝着张凡白了一眼。 紧接着，她竟是做出双手合十的祈祷动作，虽说她是一位极度爱冒险的珍稀食材达人，喜欢杀点野性动物，像什么鳄鱼啊、蛇啊、糜花鹿等等！ 但事实上，她心地还是很善良的，而且像河豚这么可爱…… 咳咳！ 总之，可爱归可爱。 该吃的时候，还是得吃的嘛！ 于是，在做完了一番祈祷后，小林龙胆才迫不及待的拿上筷子，夹起了一小片河豚刺身，慢吞细嚼着。 …… 完全没有不蘸料的河豚肉，始终都是保持着一种原汁原味。 而那异常饱满的河豚肉质，在入口的一瞬间便是迅速包裹着鲜味，直冲舌头的任何一处。 那种口感相当奇妙，而且很有韧性，让人不经意间的想要用牙齿去狠狠撕咬几下。 其滋味，当真就两个字： 好爽！ 在快餐时代的浪潮下，各种料理其实是有着越来越走向重口味的趋势。 所以，清清淡淡的河豚刺身，难免就显得更加珍贵。 或许“无味的味道”，不一定是大众所追求的味道。 但河豚肉内部富含着的谷氨酸、甘氨酸等鲜味氨基酸和肌苷酸、鸟苷酸等核苷酸，确实是其鲜美味道的有力注解。 尤其是被河豚美味击中的那一刻，小林龙胆便更能理解了“拼死也要吃河豚”背后的执念与勇气。 “唔！” “质感极为弹韧！” “那股新鲜劲和弹性，与其它刺身吃到嘴里的感觉完全不同。” 吃着吃着，小林龙胆便沉沦于其中，久久无法自拔。 清鲜！ q弹！ 那种奇奇妙妙的味觉感受。 给人的感觉，就是有点像鱼肚下那种腴嫩的活肉。 只需用舌头一抿，那河豚肉仿佛就能“活”了过来一样，在嘴里不断蠕动着，且又似乎隐藏着一丝妖妖的水气，十分饱满！ 最终，整整一盘河豚刺身，就被小林龙胆风卷残云般的速度，消灭得干干净净！ 如果说，满分是10分的评价。 那么这盘河豚刺身，小林龙胆是绝对会给出10分的。 在她的印象里，已经是不知道这个世界上还有着什么样的刺身料理，能够比肩张凡的这道河豚刺身！ …… “店主。” “仅靠着河豚自身的本味，为什么也能让我觉得美味？” 回神而来，因吃到美味河豚肉的小林龙胆，不禁向着张凡眨眨明眸，好奇问道。 “选料啊！” “刺身本来就是追求食材的本味，所以食材的品质肯定很重要。” “然后就是刀工，食材的厚薄、大小、形态等等，都会直接影响到食欲。” “理论上来讲，只有将河豚肉切得越薄，味道就会更加鲜美，口感上也能更加弹韧！” 张凡闻此，唯有淡淡的回道。 有一说一，他这番说辞有点搪塞，有点含糊！ 但刺身料理就是这样，如果真正去吃几次正经“高端”的日式刺身料理，你就会发现还没合着点米饭做成寿司好吃。 而哪怕就是寿司，也更在追求于一种仪式感，味觉所带来的享受真就是马马虎虎。 所以，像张凡这种天朝的厨师，对日式料理这种过于追求食材本味的理念，往往都会不屑一顾。 整条金目鱼，葱油清蒸，清甜弹牙不香吗？ 蓝鳍大腹，抹点粗盐风干，然后加点花椒炖茄子，或者直接用蒜蓉香煎，隔壁小孩不都馋哭了？ 还有，这种河豚直接拿来红烧，吃着不也很爽？ 结果呢？ 霓虹国人，偏偏都拿来了做刺身！ …… 咕噜！ 咕噜！ 就在这个时候。 刚刚吃完河豚刺身的小林龙胆，肚子又是饿得叫着起来。 她赶紧摸摸肚子，寻思着整整一大盘刺身吃下去，也就才那么一两成饱，相当的不过瘾啊！ 因而，她尴尬的朝着张凡道：“店主，能……能再来点河豚刺身吗？” “嗯？” “还吃啊？” 张凡见此，则是差点忍俊不禁。 “喏！” “吃了1只！” “那水族箱里不是还剩下9只吗？” 小林龙胆，指着角落里那个大大的水族箱，说道。 “还剩下很多边角料呢。” “这样吧，我干脆给你做一道河豚全宴，什么河豚火锅、河豚杂炊、炸河豚、红烧河豚……” 听着她竟然还打起了其它9只河豚的注意，张凡便连忙阻止道。 “嗯啦！” “就依你的意思来做。” 小林龙胆听到最后，知道张凡是要利用河豚所剩下的边角料，来做一道河豚全宴，两只眼睛都发光了起来。 “ok” “那你继续等会吧。” 说完之后，张凡便重新回到料理台。 …… 与此同时。 在远月学园校门口处。 开始停下一辆如同神秘野兽的黑色轿车。 紧接着，从车内走下来的，是两位准备参加远月入学考核的学生。 一位是顶着黑眼圈，神情上看总是懒懒散散的黑木场凉；另一位则是面容娇丽，皮肤很是白皙且有着异国混血风情的少女，薙切爱丽丝！ “大小姐。” “这就是远月学园吗？” 站在身后的黑木场凉，在打量着远月校门几眼后。 似乎是被这所茶寮料理学园的规模、以及远处那些隐隐约约可见的高楼大厦，所震撼到了！ “是的。” “这就是爷爷的远月学园。” 爱丽丝，只是点点头。 作为薙切家的另一位大小姐，薙切爱丽丝同样拥有着引人注目的容貌和独特的才华！ 但是与一直在远月学园内生活的绘里奈不同，她在几岁的时候，便跟随母亲长期在北欧生活着。 如今，可能绘里奈早有料到，也可能未曾想过。 她这位远在天边的表姐妹，会伴随着远月开学季的即将到来，而准备转学到远月学园了。 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第65章 绘里奈的小秘密 第65章绘里奈的小秘密 “悠！” “吻……吻我！” “哈？难道真的要亲上去了？” 此刻，躲在寝室里偷偷看着一本《缘之空》漫画的薙切绘里奈，脸蛋是红得快要滴出血。 她怀着激动和期盼的心情，想要往下翻翻看看后续的骨科情节，结果…… “啊？” “怎么又没了？” “真是的……他们最后到底有没有亲上？” “每次都是到了最令人焦急的故事情节上，那个狗作者就突然断章，真是好想寄刀片给他啊！” 合上手中那本刚刚看完的漫画书，绘里奈显得意犹未尽。 最后，她忍不住转头，朝着那边正用电脑浏览着漫画网站的新户绯沙子，轻声问道：“绯沙子，下一本呢？” “大小姐。” “你是说那本《缘之空》吗？” “对！” “就是这本。” “没了，作者暂时就画到这里，你如果想看估计得等到下周一了！” 说完，绯沙子便继续浏览着漫画网站，认认真真的挑选着一些她自认为能符合绘里奈口味的漫画。 “周一？” “今天也才周二。” “我还得继续等个几天，才能看到后续的故事情节？” 听闻着绯沙子的这番解释，绘里奈那双水汪汪的明眸，一下子就变得黯然！ 唉！ 好烦！ 真想把那个狗作者的地址，给找出来。 然后邮寄一吨刀片给他，让他天天给我加班加点的更新。 …… 刚开始。 对于这些漫画、轻小说，绘里奈是真的嗤之以鼻。 毕竟在潜意识里面，她始终认为这些玩意都是“庶民”才会喜欢的庸俗东西！ 然而，恰恰就是这些东西，对于一位16岁花季少女来讲，却是一种可以消遣时间的“精神粮食”。 甚至她这阵子还十分迷恋，往往都是到了寝忘食的境界！ 当然，从原著上来看。 绘里奈的爱好，并不仅限于料理和漫画。 在住宿研修活动期间，她就喜欢在夜间与绯沙子偷偷打着扑克牌，也会在没人看得见的地方哼着小曲。 而作为秘书的绯沙子，在得知她最近喜欢看漫画和轻小说之后，便是常常熬夜在网上浏览，帮她挑选着一些。 她的阅读量很惊人，每个夜晚都能快速读完十来本轻小说，或者是看完几部漫画！ 起初，绯沙子会觉得很难挑选。 因为她不知道，绘里奈到底喜欢看什么题材，又喜欢看什么类型的？ 但渐渐的，随着深入了解，她发现绘里奈似乎很喜欢看那种“纯洁”的故事。 因此，在这段时间里，绯沙子都会向她推荐这种漫画，让她看得够！ …… “大小姐。” “在买漫画回来的路上，你猜猜我看见了谁？” 随后，想起什么来的绯沙子，神神秘秘的对着绘里奈问道。 “谁？” 心情略微低落的绘里奈，不禁愣了愣。 绯沙子，淡淡说着：“爱丽丝。” “她？” “不是一直在北欧吗？” 绘里奈闻此，神色一凛，美目闪了闪。 记得在5岁之前，她跟这位表姐妹薙切爱丽丝都是生活在一起。 但在此之后她却是远赴北欧，从此两人开始断了联系，就连书信都渐渐没有来往。 以至于，她绘里奈现在都快忘记了，自己还有着这位表姐妹呢！ “大小姐，你说她爱丽丝来到远月学园，会有什么目的？” 绯沙子，继续找着话题。 绘里奈眼皮抬了抬，淡然回道：“不管是什么样的目的，她都是全世界最想打败我的人，不过我也没什么好怕的。” “就凭借着她的天赋，想要超越我还早着呢！” “嗯嗯！” “大小姐。” “你在我心里，永远都是最强的！” 新户绯沙子，赶紧拍了一顿彩虹屁，然后又接着道：“不过她此次返回远月学园，身边好像还带着一名跟班小弟！” “依我的直觉，她身为这位跟班小弟虽是一副慵懒的模样，但可能其自身实力会在爱丽丝之上。” “所以，绘里奈大小姐，你最好还是不要太掉以轻心！” “哼！” “不管是谁。” “我都会全部踩在脚下。” 绘里奈的眸子瞬间变得冰冷，一声冷哼了起来。 她现在心中所追求的，是要在毕业之前登上远月的最高位置，以此不辱没着薙切家族的名声。 对于爱丽丝，她可能还有一些亲情可言。但如果连她都挡住了自己前进的道路，那么绘里奈也绝不会手软！ …… “对了！” “你回来的时候，有没有被她发现？” 随即，绘里奈想到了一个很严重性的问题，焦急的对着新户绯沙子问道。 “没有没有。” “大小姐，你就放心吧。” “每次我出去外面买漫画书和轻小说本，都会戴上一顶鸭嘴帽、墨镜和口罩，不把全身裹得严严实实，是绝对不会出去的。” “所以，一般人看见我，绝对无法察觉到我是你身边的秘书子。” “而且大晚上的，光线又那么差，她爱丽丝应该是不会注意到我的吧？” 大概是看出了绘里奈此时的担忧，绯沙子连忙拍了拍胸脯，信心十足的回道。 “那就好。” “可千万不能被她知道这个秘密啊！” 想到这里，绘里奈那颗悬着的心终于放松下来。 要是被她那位表姐妹知道，自己堂堂一个薙切家大小姐，最近竟然迷恋上了这些东西。 那以后在她的面前，还不得当场羞愧死啊？ …… 孤独！ 饿肚子！ 都是人生中最为糟糕的两件事情。 但好在夜晚间，有着张凡所经营的居酒屋。 热乎乎的食物、微微熏醉的氛围，在这个最烦嚣的城市，永远都是抚慰了最虚空的心和胃！ 咕噜咕噜！ 咕噜咕噜！ 此刻，摆放在小林龙胆的面前，是一道冒着“咕噜”声响的河豚肉火锅。 细看着，这河豚火锅竟是采用了一种特别的纸火锅。 同时。 锅里的食材，也多种多样！ 有河豚皮、带骨的河豚肉块，以及花型胡萝卜、香菇、青菜、豆腐等等。 相较于刚刚的河豚刺身，用料算是非常丰富了！ 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第66章 勃艮第红酒炖牛肉 第66章勃艮第红酒炖牛肉 将带骨的河豚肉，放进锅里慢慢炖煮。 等到时机成熟将其捞起来，那种脆脆的口感，让小林龙胆都不禁感叹着起来。 一顿河豚全宴。 像一出晦涩难懂的戏剧！ 不管是热气十足的河豚火锅，还是像块金灿灿璞玉的炸河豚，亦是鲜味无比的河豚杂烩…… 尽管每一道菜，用的都是河豚的不同部位。 但对于好吃的小林龙胆而言，却是一道道不可多得的美味料理。 …… 夜晚。 营业中的居酒屋。 每天都会有着一些不曾来过的生客，但也有着经常来的熟客。 比如： 在继小林龙胆之后。 远月极星寮的三位女学生，也相约一起来到了居酒屋！ “来！” “干杯干杯！” “提前祝福我们在新的学期里，能创造出更多的辉煌！” 这时在居酒屋内部，热情活泼的吉野悠姬先是拿起一杯花茶，在跟旁边两位宿友榊凉子和田所惠碰杯后，咕噜咕噜的大喝着起来。 随后，她便轻轻放下茶杯，脸上表情尽显畅快淋漓！ 紧接着，她斜瞥了田所惠一眼，见到她的心情似乎很不好，总是沉默得连一句话都不想说。 “小惠！” “你……没事吧？” 不由得，她伸着胳膊过来，稍微碰着田所惠的手臂，显得一副很关心的样子！ “吉野。” “我没事的。” 田所惠愣了愣，随即苦笑着一声。 虽说她现在是以最后一名的成绩，晋级到了高等部。 但在国中部的成绩，其实并不会因此而消除，等到开学之后的时候依旧会生效！ 而按照远月的官方规定，当学生连续获得5个不及格的评分的时候，就会被无理由强制退学。 此时，田所惠是已经“荣获”4个不及格评分了，开始游离在退学的边缘。 所以这就意味着，她在开学后的第一节课上，如果不能获得d级以上的成绩评价，那么将会被退学。 因而，伴随着开学季的渐渐逼近，田所惠愈发对自己的前途感到担忧！ …… 纵观《食戟之灵》的剧情，肯定都避不开“成长”这个词语。 这一点，可以在各个主要人物的身上都能看见，而其中最为明显的，便是眼前这位田所惠。 她刚刚出场，就是校内最后一名的吊车尾，但到了后期她却是迅速成长到能够独当一面的远月十杰。 显然，她的成长与经历。 可以反映出，远月这种“精英式教育”的优劣势。 那种高度竞争所带来的压力，会真的迫使每位远月学生都在快速成长，但与此同时也在不断搞崩学生的心态！ 毕竟这种一旦输了就彻底没希望的竞争机制，真能把人给逼疯！ 但！ 不管怎样。 在张凡的眼中。 这位娇弱温柔的田所惠，确确实实是一位被严重低估的角色！ 若不是绘里奈的“女主”光环太过于强烈，把她给盖住了，指不定她才是最具有潜力的远月学生！ …… “店主。” “今晚有什么好料理推荐的吗？” “我们三人一起来的，都是想……想吃顿好的。” 随即，吉野悠姬是抬着头，忍不住朝着张凡问道。 她知道田所惠是在为开学之后的事情所担忧，所以这才想要借助居酒屋的料理，来让她可以尽情享受美食，而暂时忘却掉自身的烦恼。 “本店今晚还剩些牛肉，以及一瓶勃艮第红酒。” “又碰巧你们三位都是一起来的，所以就给你们做一道勃艮第红酒炖牛肉？” 张凡深深打量着那边无精打采的田所惠几眼，先假装思索一下，最后便是如此回道。 “行！” “就依店主你的意思。” 吉野悠姬，跟榊凉子面面相觑。 她们肯定是没能想到这位张店主，竟然会主动向她们推荐一道法式料理。 不过想着张凡的厨艺那么厉害，还不至于在坑着她们，所以她们最终都是点了点头。 “小惠。” “你的意思呢？” 吉野，看了田所惠一眼，问道。 “啊？” “我……我也没有意见啊。” 田所惠稍作回神，赶紧回道。 “店主，那就来一大锅勃艮第红酒炖牛肉吧！” “好！” “需要提前向你们说明。” “这道菜需要炖煮的时间要两个多小时，所以你们要稍等，不，是久等吧。” 最后，不再理睬着田所惠等人的反应，张凡便匆匆忙忙转身回到料理台，准备去做勃艮第红酒炖牛肉了！ …… 要说。 法兰西人最喜欢的料理。 可能就是这道勃艮第红酒炖牛肉了。 就连闻名于世的三大法式料理食材蜗牛、鹅肝、松露也都无法与之相比肩。 而按照传统菜谱，通常都是要将红酒炖牛肉放置一个晚上，次日食用味道才能更佳。 但在互联网的时代浪潮之下，伴随着每个人生活和工作节奏日益加快，人们也不得不面临着食用更多的“快餐”。 所以，像炖煮和放置时间很长的红酒炖牛肉，自然也得要进行改良了！ 首先是准备着一些必用的食材，比如： 1瓶勃艮第红酒。 牛肉。 培根。 胡萝卜。 蘑菇。 洋葱。 珍珠洋葱。 咖橄榄油。 蒜、干百里香、月桂叶、欧芹等等配料。 然后将牛肉切小块、蘑菇、胡萝卜切块、洋葱切丝、培根切块，再将切好的牛肉洗净吸掉表面水分。 另起锅倒入少许橄榄油，把牛肉和培根煎至两面焦黄后，加入腌制过的洋葱和胡萝卜翻炒片刻。 再把撒少许面粉、少许盐和现磨黑胡椒均匀混合后倒入铸铁珐琅锅！ 紧接着，倒入红酒、百里香、香叶、蕃茄酱、黑胡椒、盐、凉水、蘑菇等等配料…… 待牛肉炖烂再下入培根，用大火继续炖煮。 最后。 时间，慢慢流逝。 直至炖煮了2个小时后，整道香饽饽的勃艮第红酒炖牛肉菜品，就此完成了！ …… 嗖！ 眼尖手快的张凡。 赶紧去关掉炉火，然后在众人的期盼之下缓缓打开了锅盖。 顿时，水雾四起，一股特别浓郁的香味迅速迸发而出。 这让近在咫尺的田所惠等人，都差点看呆了！ “三位。” “这就是勃艮第红酒炖牛肉。” “我竟然敢向你们推荐这道料理，那必然是有原因。” “但无论我在这里怎么夸夸其谈，都不如你们用嘴去感受，所以……你们还是请慢用吧！” 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第67章 妈妈的味道 第67章妈妈的味道 色！ 香！ 味！ 好的料理，这三大因素都面面俱全。 但摆放在眼前的红酒炖牛肉，却跟平常所见的有些不一样。 它颜色极深，甚至到了发黑的地步，完全没有任何美感可言，更是让人看着都觉得没有什么胃口！ 然而，整道料理，红酒香气与肉香融合在一起，却又显得那么隐忍而浓重。 “哎？” “这是……” “勃艮第红酒炖牛肉，最纯粹的传统做法？” 一旁，田所惠目光闪烁着几下，很快就发现了这道料理的秘密。 …… 谈及法式料理。 很多人在脑海里，都会冒出这些词语： 优雅。 高级。 a级鹅肝。 小牛肉。 鱼子酱。 松露。 这些举世闻名的菜肴。 不止好吃，而且都做得特别精致漂亮。 有时候，真的不得不感概，法式料理那种追求精益求精的理念，光是摆盘而言便已经赢了！ 但事实上，法式料理不仅仅只有高贵精致的料理。 接地气的乡村菜，也有着绝妙的魅力所在。 比如眼前这道勃艮第红酒炖牛肉，它虽是一道不折不扣的乡土菜，在两三百年前更是普通百姓的家常菜。 但靠着出其不意的味道，最终成为了法式料理的传奇！ 此时此刻。 擅长乡土料理的田所惠。 似乎很想去窥视着这道法式乡土料理的秘密，便最先切着一小块牛肉下来，微张着嘴，尝了一口。 …… 没有惊艳。 没有惊心动魄。 只有那股令人猝不及防的味道，在触动心弦的时刻里，让田所惠感到难以言喻！ 仔细想想，到底有多久没有吃过这么特别温暖的食物了？ 嗯！ 究竟有哪些呢？ 只记得，自己一直都是在霓虹国东北地区的某个小港口城市生活着。 那里位置很偏僻，冬天还非常冷。 好在当地的人们都比较热情好客，而且自己家中也是经营着一家料理旅馆庄惠园，所以她的童年生活倒也不是那么无趣。 然而。 在12岁那年。 因自己被远月录取，所以不得不独自一人来到了东京。 在与母亲临别之前，她用了当地的一些时令食材，认认真真做了一道具有本地特色的乡土料理，给自己品尝。 那时候，可能是自己还依旧沉寂在入学远月的愉快当中。 并没有发现母亲的料理做得有多美味，只觉得吃起来很温暖，让她十分舒心！ 是了！ 就是那道料理。 想当初，自己是家乡中最优秀的厨师。 并且年纪轻轻的，还考上了霓虹国第一的远月学园。 而当所有人都寄予了厚望，当自己以为前途会是一片光明的时候，却不曾想到自己竟会以最后一名的成绩毕业。 同时还要面临着在开学后的第一节课，遭受退学的风险。 想到这里，田所惠唯有缓缓睁开了明眸。 她不由自主的重新望向那盘勃艮第红酒炖牛肉，那压抑许久的情绪，终于在此刻爆发了！ “妈妈！” “这是妈妈的味道啊！” 或许是自身的困境，让她觉得以后不知该如何去面对自己的母亲。 又或许是张凡这道料理，确确实实是勾起了她的一些回忆，因而她最终是忍不住落泪。 …… 职业！ 专业！ 却显得有几分疏离和客气。 这家居酒屋的店主，向来都充满着自信，而且很有自尊。 虽然会站在食客的角度去做着料理，但对于食客从来都不会主动点头哈腰。 他永远只是想把最真诚的一面和最好的味道，推荐给每一位来到居酒屋的食客。 因而，在很多人眼中。 哪怕是那位经常来的小林龙胆，都认为着这世间唯有张凡的料理，最具有人情味。 但纵观田所惠的料理风格，其实她也是有着温柔和人情味的一面。 只是碍于每次考核的时候，她会因紧张和慌乱而导致无法正常发挥，慢慢就变成了最后一名的“吊车尾”。 那被炖得软烂入味的牛肉，在吸收了红酒香味后，只需轻轻夹起一小块放进嘴里，便会感觉到口感十分软嫩多汁，而且嚼劲也刚刚好。 尝一口。 浓郁、鲜香。 每一丝都渗透着馥郁的葡萄酒香。 而扎实的肉感与微微酸涩的葡萄酒味，不断在口腔中交融着，带来一种全新的异样满足。 于是，田所惠是一边流着眼泪，一边狼吞虎咽吃着这份红酒炖牛肉。 至于旁边的吉野悠姬和榊凉子两女，见着她竟因为一份料理而感动得泪流满面，则都愣住了！ 难道说现在的料理，不让人落泪都不行了吗？ 无奈之余，她们也只能纷纷动拿上刀叉，切着牛肉轻品起来。 …… 吃喝，除了酒足饭饱之外。 追求味道与口感的平衡，为彼此增加神韵也是很多人追求的目标。 一般来讲。 当葡萄酒进入口腔后。 会带来一些苦、涩的口感，这些都是酒中的单宁所造成的。 单宁，会跟唾液中的蛋白质结合，使得口腔局部肌肉收敛，唾液分泌减少，产生收紧感，让人觉得干涩。 但与此同时，作为酚类物质，它又可以中和掉牛肉中的脂肪，减少油脂的感觉并分解蛋白质，使肉质更加细嫩鲜美，释放其风味！ 因此可以这么说，红酒和牛肉，当真是人世间最为绝配的两种东西。 不知不觉。 吉野悠姬和榊凉子两人。 她们所咀嚼的动作，渐渐变得越来越慢。 似乎是想要通过细细咀嚼的方式，来感受着牛肉在嘴里被撕咬、被碾压后，逐渐散开的那股醇厚味道。 最终，时间慢慢流逝。 整个居酒屋变得安静下来，只有这三位极星寮女生吃着牛肉，所发出的声响。 很快的，田所惠最先把一盘勃艮第红酒炖牛肉，全部都给吃完了。 哪怕是盘子里所剩下的一点点汤汁，她都不想白白浪费，赶紧拌着配菜土豆泥吃了个干净。 “呼！” “真的好棒！” 吃完的那一刻，田所惠突觉自己无比平静。 “店主。” “真……真的是让你见丑了！” 稍作回神，她这才赶紧擦了擦眼角处的几滴眼泪。 想起自己竟然当着张店主的面，一边吃料理一边掉眼泪，她便不禁害羞了起来！ 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第68章 经验 第68章经验 夜间。 城市开始着属于它的变幻。 街道两旁的灯光如繁星般闪烁，映照在黑夜里，照亮了人们的道路。 通常在晚上10点左右，居酒屋便会是客流量最多的时候。 除去小林龙胆、田所惠、吉野悠姬、榊凉子四位远月学生，还有着很多之前的熟面孔，已经陆陆续续出现在这里。 喝酒！ 吃饭！ 或是休息着。 又或是跟朋友畅聊着家常琐事。 总之，居酒屋因为有着这群食客的存在，才会变得更加不一样了！ …… “原来如此。” “所用的，是勃艮第红酒当中的一款黑皮诺红酒。” “嗯！” “我先想想。” “这种酒，好像是属于干性红酒吧？” “虽然红酒的单宁会中和掉牛肉内部的脂肪，但其糖分也会影响着整道料理的味道。” “而干性红酒在所有红酒品类中含糖量是最低的，至于黑皮诺它的口感较为温柔，单宁较弱，回味甘，所以是……” “哎？” “这种牛肉，味道怎么……” 自身就是擅长各种发酵的榊凉子，很快就尝出了张凡所用红酒的品类。 起初，她天真的认为着，张凡之所以使用这款红酒，仅仅是黑皮诺的价格在红酒里面比较低廉。 但在后来，经过她一番仔细分析，发现黑皮诺自身的单宁细腻顺滑、果香馥郁，用来炖煮牛肉确实是最合适的选择了！ 当然。 她也很郁闷。 这都已经炖了2个小时，牛肉的口感肯定会是软烂的。 可是……怎会软得这么厉害呢？ …… “牛肋条。” “这里面是用了牛肋条。” 刚刚吃完的吉野悠姬，很快就解答着这个问题。 “我知道这是牛肋条。” “就是无法理解为什么会炖得如此软烂？” 榊凉子眨了眨眼睛，回问道。 “牛肋条的肉质比起牛腱和牛腩，都会是更柔软些，是可以保证在炖制过程中不容易散乱。” “并且随着炖煮的时间越长，可以使其充分吸收着红酒香味喝调味的味道后，在保持着完整形状和口感的同时，亦能让牛肋条变得更加鲜嫩柔软！” 吉野，单手摩挲着下颚，用着她对牛肉的知识细细分析起来。 “嗯？” “凉子，你好像说得对。” “就算是牛肋条通过文火炖煮2个小时，口感还不至于这么软烂的吧？” 分析到最后，吉野悠姬也发现了问题的所在。 “店主。” “能不能帮我们解答啊？” “这牛肋条怎么会炖得如此软烂？是……是用了哪种方法？” 最后，吉野便是将目光投向张凡，好奇问道。 “简单。” “用科技和狠活。” “直接下一包嫩肉粉，保证完美解决了牛肋条炖得糜烂却又能不散乱的问题！” 张凡闻此，开玩笑的说道。 …… “嫩肉粉？” “真的假的？” 吉野一听，差点吓懵圈了！ “假的！” “把牛肉变得更加软嫩滑润，同时又不损伤肌纤维弹性的办法，大致上可以分两种。” “一种就是利用外力，比如用刀背或锤肉器，轻轻拍打或敲打牛肉的表面。” “这样做可以使牛肉的肌肉纤维松散，从而更容易烹饪，但如果用力过度，则会严重破坏牛肉内部的纤维。” “因此这种土办法，我一般都不是采用。” “至于。” “另一种嘛。” “就是通过牛肉肌理的蛋白质水解反应，来在炖煮的过程中加入一些食材。” “像红茶、蜂蜜、姜泥、糖、醋、啤酒、番茄等等食材，都能起到加快牛肉变烂的活动。” “其中。” “红茶和蜂蜜这两种东西，效果是最好的。” “而且红茶里面含有较多的茶多酚，除了去除自由基的效果之外。” “还能在炖煮的过程，让牛肉变得更香，更有食欲。” “哦哦！” “原来是这样。” “差点吓死我了，还以为店主你是真用了嫩肉粉！” 听着张凡的解释，吉野悠姬是拍拍胸脯，然后擦了擦额头上的一滴冷汗，佩服回道。 …… 一个闻名家乡的天才。 跑到另一个充满天才的地方，自然会是变成了庸才。 对于田所惠来讲，她在远月学园可能连庸才都算不上。 最多就是如总帅所讲的那句：“在远月，99%的人是为了磨练1%的人的弃子”，而她就是那99%的人！ 事实上。 从原著剧情来看。 在开学后的第一节课，如果她没有跟创真一组。 那么恐怕就得背着“包袱”，哭哭滴滴的回老家了！ 然后，不出什么意外的话，她会选择继承母亲的庄惠园，一辈子就这样平平淡淡的。 但现在却不同，毕竟张凡都穿越到了这个世界，自然就会产生很多蝴蝶效应。 不管是像小林龙胆、茜久保桃、薙切绘里奈等等这些十杰，还是像安妮、总帅等等这些身居高位的人…… 其实他们的人生轨迹，已经在张凡的影响下，开始变得跟原著剧情不一样了！ 因此。 像田所惠这样的学生。 肯定也会因为张凡，而渐渐影响到了自己的人生方向。 …… “田所惠。” “你一定要明白。” “厨师，本来就是高危的职业。” “厨房里的一切东西都是具有危险性的，而且也会碰到很多意想不到的情况。” “就像五星级酒店，经常会碰到生意突然间火爆了，导致所有厨师的出菜速度都跟不上去。” “还有因上下级沟通不及时，导致食材供应不上；甚至还会出现帮厨干得好好的，突然就闹脾气撒手不干，将所有烂摊子都丢给主厨的情况。” “那么这个时候，面对着这些突发事件，人的心理都会有些紧张和慌乱。” “但一位优秀且合格的厨师，他会马上克服这种心理，然后冷静处理掉这些问题。” 说到这里，张凡是深深望着田所惠一眼。 “可是。” “我也不知道怎么回事啊？” “每次到了考场的时候，整个人脑袋都是晕晕的。” 知道张凡是在告诫她，不要每次到了考场上就慌慌乱乱的，田所惠的内心里便觉得很感动。 但她还是尴尬的搔了搔后脑袋，毕竟这种事情，她的确很难去克服掉。 “经验。” “所以，经验很重要。” “假如说在入学后的第一节课上，你是要考核红酒炖牛肉。” “但你在紧张的情况下，愣是把整整一瓶盐都撒了下去，想着要重新再做一份，时间却是来不及了？” “那么，此时的你该如何去面对？” “哎？” 田所惠一听，先是怔了怔，然后这才彻底明白了张凡的意思！ 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第69章 料理，能给人带来幸福 第69章料理，能给人带来幸福 风清月明。 夜晚的居酒屋，终归是让人依依不舍！ “店主。” “我们得回去了。” 田所惠，见着时间不早，便只能起身掏着钱结账。 她不像小林龙胆那样，几乎天天都来居酒屋，但她两次来到这里却都是受益匪浅。 毕竟，在料理的领域上，他张凡真的比她强得太多太多，往往还有着非常独到的见解和认知。 有时候。 在内心里面，她很崇拜张凡。 想着如果能有他的实力，何愁担忧着开学后的考核？ 但她也知道，这是一种不切实际的天真想法，唯一能做的事情就是尽力而为，然后剩下的都交给“老天爷”吧！ “好！” “路上小心。” 张凡收了钱，点点头应道。 最后，极星寮三女便都结伴成群，纷纷离开了。 而望着那位蓝色双麻花辫的身影，逐渐消失在自己眼前之时，张凡的内心开始犹如一泓清水，细细流淌在眉头心间。 “怎么？” “她们都走了很远，你还想念起来了？” 就在此时，一旁的小林龙胆静悄悄来到他身边。 在见到他双目始终盯着远方那朦朦胧胧的背影，便无语道。 “嗯？” “你吃醋了？” 张凡闻此，稍作回头，嘿嘿一笑问道。 “切！” “我会为这点小事吃醋？” 小林龙胆脸蛋微红着，然后故意别过头去，轻声嘀咕道：“我是说，居酒屋一般不会做那种花费2小时的法式料理吧？” “起初我还真有点疑惑，但联想到那位田所惠目前的困境，才发现你是想要借助这道料理来让她重拾信心？” 说完，她那双锐利的眼神，紧紧盯住张凡。 直觉告诉她，这次的勃艮第红酒炖牛肉，跟上次的吐司面包、豆腐渣和米糠做成三样西式快餐，目的都是一样。 都是想要让绘里奈和田所惠，能够走出困境。 张凡摸摸鼻子，感叹着不愧是十杰第二席，第六感还真是可怕。 “对。” “有这个目的。” “但更重要的原因，是我知道她在开学第一节课上。” “所面临着考核的题目，便是这道勃艮第红酒炖牛肉的法式料理！” 最终，张凡目光不禁闪烁着几下，淡淡道了道。 “啊？” “你还能未卜先知了？” 听着这个理由是如此蹩脚，小林龙胆没好气的白着一眼，随即摆出一副完全“我信你，我就是傻子”的神情！ “信不信由你。” 张凡则是耸耸肩，不以为意道。 …… “可是。” “为什么呢？” “不管是绘里奈也好，还是那位看着呆萌的田所惠也罢，你都要借助料理去帮助她们？” “明明……她们都不值得你那么做的！” 话！ 说到最后，声音是越来越小。 小林龙胆不可否认，她是因为张凡的这份温柔，而深深被他吸引的。 这位曾经是五星级酒店的大厨，可以做到义无反顾的舍弃一切，然后独自经营着一家小小的居酒屋。 而在面对着那些迷茫、失落的食客，他也可以每次都用料理去帮助她们，去抚慰她们！ 只是她真的无法理解，为何他要坚持这么做？ “龙胆。” “你是什么原因，而喜欢厨师这一职业？” 张凡低着头，看了小林龙胆一眼后，竟是不动声色的反问道。 突如其来的问题，让她微微一震，然后才支支唔唔回道：“没有什么，纯粹就是喜欢！有句话是那么说的嘛，兴趣就是最好的老师……” “嗯！” “兴趣确实是一回事。” “但我是因为在做饭的时候，能够感到自己掌控厨房一切。” “然后慢慢享受着每一道料理在自己有条不紊的安排下，变成现品出炉的那种成就感。” “最后看着每一位客人，都把自己所做的料理，吃得干干净净。” “那么，对于我而言就是最好的回应。而有了居酒屋之后，我做料理更是一种享受。” “所以。” “在我眼中。” “如果料理不能让人带来幸福，那么作为一名厨师又有何意义呢？” 听着张凡的这番言语，小林龙胆足足愣着许久。 …… “哼！” “就会是耍嘴皮子。” “做菜就做菜嘛，哪有那么多的大道理？” 料理。 是可以表达感情的。 这个世上，能陪你下馆子吃饭的人很多，但是甘心为你做饭的人屈指可数。 而这点道理，作为资深吃货的小林龙胆是深有体会。 每次她只要心情不太好的时候，都会通过“吃”的方式，来短暂获得一种喜悦和幸福！ 因此对于厨师的意义，就是用料理让人幸福的价值观，她是举双手赞同。 同时。 对于张凡，她似乎有了更深的了解。 要知道，现如今整个料理的时代，别看是涌现出数不胜数的天才，但在利欲的驱动下，早已是变得腐烂不堪。 否则的话，wgo美食组织也不会每年举办一次theblue料理人锦标赛。 想要通过这种竞争和比赛的方式，来从年轻一代人中筛选出真正有希望能引领新时代的厨师。 但很明显的，能够得到薙切真凪认可的这些青年厨师，一个都没有。甚至到了最后，她对整个料理界都感到特别失望。 转而去将希望放在了暗料理界，最终彻底引爆了深夜料理人事件！ 或许。 在这个世界上。 能够比肩张凡的年轻厨师，可能有，也可能没有。 但此时此刻，小林龙胆却是十分坚信着。 在这个已经是急需一位引领者来改变料理时代的浪潮下，张凡绝对会是那位彻底改变料理界的厨师，他才是一盏能照亮新时代的灯光啊！ “怎么了？” “干嘛又是一直看着我，难不成我的帅气又将你迷倒了？” 见着神情呆呆的小林龙胆，张凡忍不住笑着道。 “少臭美。” “我只是觉得你的料理……” “就算能给人带来幸福，又能怎么样呢？” “在这个人人都着重利欲的情况下，你所谓的坚持，不过就是一种笑话！” “就像绘里奈所说的那样，你开一家居酒屋，你不整天想着捞钱，这跟傻子有什么区别？” 小林龙胆俏脸一红，随即嘟着嘴，冷哼了一声道。 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第70章 薙切真凪 第70章薙切真凪 wgo美食组织，总部。 身着丝绸睡衣的薙切真凪，此刻正优雅端坐在窗前，眼神略微呆滞的望着远方，仿佛迷失在自己的思绪中。 一个俏丽身影，此刻正无声无息来到她的房间。 “回来了？” 听闻着轻盈的脚步声，薙切真凪稍作回神，转头看了安妮一眼。 “是的。” “真凪大人。” 看着身前的薙切真凪，安妮脸上泛着敬仰和激动的神情。 “此次外出考察各地餐厅，有着什么样的收获？” “这个……” 安妮，不敢怠慢，赶紧翻开手中那本厚重的《the·book》，继续道：“此次我们考察了1035家具有潜力的餐厅，其中从一星晋升到二星的餐厅有34家！” “34家？” “数量比往年都要少啊！” 闻此，薙切真凪深深皱了皱眉头，接着道：“那新增的三星餐厅，又有多少家？” “1家！” “只新增1家？” 真凪，立刻感到很失落。 难道现如今的料理界，真是一点希望都没有了吗？ 想罢，她只感到更加身心疲倦，明眸里难免充斥着失落：“如果还不能找到能够征服神之舌的料理，以我现在的身体状况，恐怕真撑不到明年了！” “看来不能再等了，今年的theblue料理人锦标赛，有必要提前举办。” “甚至还要将参赛资格的条件进一步放宽，让更多有天赋的年轻厨师能参与其中。” “实在不行。” “就只能扶持那群深夜料理人了！” …… 见着薙切真凪满脸失望，旁边的安妮唯有轻轻一叹。 有潜力的厨师，早就在这些年被他们这群执行官都一一考察了。 最终，得出的结论就是在这世界上，不存在着能破解神之舌诅咒的厨师和料理！ 同时。 从今年的情况来看。 料理界的整体衰落趋势，比他们预测的更要严重。 毕竟随着食品加工、冷藏、保鲜等供应链和物流技术的进步。 越来越多的餐厅、食材供应商等等，都是开始采用一套标准化的流程，来制作产品，并借此来达到快速发展的境地。 其中最典型的，就是预制菜的出现。 这种东西，往往只需将菜提前洗好切好，肉类提前腌制好，再以袋装的方式配送到各地方的门店。 然后，工作人员只需剪开袋子，把处理好的食材放入蒸柜里，简单蒸一下就可以出餐了。 确实来讲。 预制菜很方便，也很标准化。 但在这种模式之下，会让整个社会大大降低了对厨师的依赖和要求，对整个料理界的未来是十分不利。 尽管预制菜被包装和销售时，常常会被宣称跟家常菜相似。 但事实上，其味道和口感应该是远不如自然烹饪出来的食物。 特别在加工过程中，需要使用大量的防腐剂和调味料，这些都可能使得食物的味道不纯正，缺乏新鲜度和自然感。 所以在安妮看来，就算是提前举办着theblue料理人锦标赛，估计也会是无济于事啊！ 无奈之余，她开始敛眉沉目，似乎是在斟着该怎么说。 那位居酒屋的张店主，毫无疑问，应该是可以用料理去破解神之舌的诅咒！ 然而，目前最大的一个问题，就是该如何去说服薙切真凪能够放下身段子，屈身前往居酒屋呢？ …… “安妮。” “这段时间你是辛苦了，早点回去休息吧！” 最后，望着心不在焉的安妮。 薙切真凪以为她是劳累所致，便起身轻轻拍着她的香肩，示意让她回去好好休息。 “好……好吧。” “真凪大人，你也早点休息。” 想要将在居酒屋的所见所闻，都准备说给薙切真凪听的安妮，只能恭恭敬敬应道。 随即，她微微转身，想要从房间离开。 岂料就在此时，一阵眩晕感突然直冲着薙切真凪的脑门，让她觉得眼前一切景象都是天旋地转。 砰！ 一声之后。 她就在安妮的惊愕中，倒在了地上。 “安……安妮，快……快给我营养液，我……我快不行了……” 不由得，虚弱无力的薙切真凪，用手指微微指向还未离去的安妮。 而那双快要翻着白眼球的眼睛里，竟是开始充斥着一种强烈的“求生欲”，显然自身生命的流失，让她畏惧着即将到来的死亡！ “真凪大人。” “你……你……你可要坚持住啊。” 作为薙切真凪的随从秘书，安妮深知眼前这种情况是有多么危险。 因而，她特别慌乱的跑了出去，然后很快就拿来了一支营养液，将其注射在薙切真凪的体内！ …… “呼~” “满血复活。” “果然还是国外的营养液，质量最好啊！” “此刻，我能够感知到体内那些葡萄糖、维生素和矿物质的电解质，都在迅速扩散和流动呢！” 一支营养液打下去，本来就奄奄一息的薙切真凪，立刻就站着起来。 她摇晃着自己的双手几下，在察觉到自己身体又是充满了力量后，脸上不由得是流露着满足和惬意的神色。 “那个。” “真凪大人。” “你是没有按时注射营养液吗？” 望着脸色稍微恢复正常的薙切真凪，这边的安妮可能是猜想到了什么，不禁皱眉问道。 “安妮！” “你知道的。” “我托人找到了一条全世界最大、寿命最长的白鳇鱼，从它体内截取了鱼子酱……” “真凪大人。” “按时注射营养液，可是医生再三叮嘱过的。” “还请你千万不能再这么任性了，幸亏这次有我在，否则真不敢想象这场悲剧会怎么收场？” 听着薙切真凪的言语，安妮很快就明白是怎么回事了。 虽然鱼子酱是一种特别珍贵的食材，尤其从这种最大的白鳇鱼体内取出来的鱼子酱，那更是珍馐美馔！ 但安妮很清楚，别说是鱼子酱了，就是天上掉下来的仙桃，估计都不会让神之舌满意。 “好吧。” “这次算我大意了。” “安妮，我向你保证下次绝不会这样。” 看着安妮一阵悲苦和无奈，薙切真凪唯有轻声道了道。 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第71章 彗星炒饭 第71章彗星炒饭 “真凪大人。” “我能明白你想要品尝料理的心情。” “虽说此次外出考核的成果，很是不尽人意，但其实也有着意外的收获，那就是我找到了能征服神之舌的厨师！” 最后，深深望着薙切真凪一眼，安妮略微隐晦的说道。 “嗯？” “你的意思是说……” 一听，平静的薙切真凪，立刻就愣了在当场。 大概过去了几秒钟，回神而来的她才紧紧抓着安妮的香肩，激动道：“谁？是谁？” “店主。” “一家居酒屋的店主。” 于是，安妮便一口气将在居酒屋的所见所闻，全部都说给了薙切真凪听。 从张凡的相貌，从他经营的居酒屋，从他所做的料理，她都如实一一说道，生怕会漏掉哪个细节。 尤其在谈及到那道文思豆腐的时候，她更是刻意用着很多很夸张的词语来进行描述。 以至于，真凪听着听着。 竟是对这位神秘的张凡，有了兴趣。 …… “总之。” “真凪大人。” “如果能运用着一些高级食材，我相信他张凡一定还能做出很多令人啧啧称奇的料理。” “而这些料理，我敢肯定都是会满足你的神之舌！” 说到最后，安妮在薙切真凪的面前拍了怕胸脯，目光变得更加坚定。 “听你的意思，这位张店主倒是不为名利所动，只想将料理最好的一面呈现给食客？” “有趣，这种人现在在整个料理界还真是屈指可数了！” 眼睛眨了眨，薙切真凪最终是下定了决心：“安妮，你立刻去购买两张飞往霓虹国的机票，我要连夜坐飞机回去。” “哎？” “现在？” 安妮闻此，心态差点崩了。 她好不容易才从霓虹国回来的，结果现在竟然又得跑回去？ “对！” “这样的厨师。” “我现在真是迫不及待的想要见上一面啊！” 薙切真凪，赶紧点了点头。 “行吧，真凪大人，我这就去安排。” 看到薙切真凪脸上流露着一种十分期盼的神情，再苦再累的安妮也只能是应允下来。 然后，她便转身退出了房间，去购买机票了。 “10年了！” “也不知道……” “现在的远月学园，现在的绘里奈和父亲，都变得怎么样了？” 重新趴在窗边，抬头望着夜色的美景，思绪万千的薙切真凪最终不禁微微感叹着。 …… 深夜12点。 伴随着小林龙胆的离去，居酒屋终于打烊了！ “叮咚。” “成功签到一次。” “叮咚。” “恭喜宿主获得新特殊菜谱，彗星炒饭！” 彗星炒饭，听说这道出自于《中华小当家》的料理，是一道有着最多荧光剂的菜炒饭。 是的。 这道料理。 在新鲜出炉的那一刻。 会直接从天上爆发着很绿很绿的光芒，宛如彗星一样，令人震撼！ 当然跟升龙饺子一样，虽然名字都起得特别酷炫，特别有逼格，但实际上这道彗星炒饭，无外乎就是简简单单的菜炒饭罢了！ 菠菜！ 米饭！ 青江菜！ 没了，整道料理就这三种主食材。 只是因为在做法上会从天上丢下来，形成彗星飞闪而过的效果，所以才成了彗星炒饭。 而在原著的剧情当中，刘昴星就是靠着这道彗星炒饭的料理，直接让整个村庄的人们都迅速恢复了维生素c，将他们个个都再度变得身强体壮！ 因此，这道新的特殊菜谱，在张凡眼中真是如获至宝！ …… 要知道。 来居酒屋的食客。 大多都是经历过一整天的忙碌，身心已是疲倦不堪。 如果在这个时候，能有一道让他们恢复体能、恢复活力的料理，那绝对能彻底俘获着他们的心，更能让居酒屋的生意迅速更加火爆起来！ “太好了！” “这道彗星炒饭料理，真是获取得及时。” 不由得，张凡掩饰不住内心的那点小喜悦，嘿嘿笑着起来。 尽管他现在居酒屋每日的客流量都还不是很多，但仅仅从开业到现在一个多月的时间里，还是取得了很多他意想不到的成就。 甚至就连他自身的实力，也在以一种肉眼可见的速度，快速成长着。 “或许。” “按照目前这种情况。” “我应该得先考虑招聘一个员工，来帮我打打下手才行了。” 最终，喃喃自语了几句。 张凡便不禁伸了伸懒腰，依旧像往常一样洗漱收拾，然后倒头就睡了！ …… 清晨。 薄薄的雾气，在整个远月学园中慢慢串行。 而刚刚从东边出来的太阳，则是迅速透过云霞，开始张望着大地。 “慢！” “好慢啊！” 在一栋豪华至极的别墅当中。 坐在沙发上的薙切绘里奈，是越等越焦急。 她时不时望向大门，又时不时站着起来走几圈，仿佛一刻钟都坐不住的样子。 “奇怪。” “这都出去2个小时了。” “绯沙子，她怎么还没有回来啊？” 说罢，绘里奈目光紧紧锁定那扇宽敞的大门，现在的她是很迫切希望那位出去买漫画书的绯沙子，能立刻出现在她眼前。 叮铃铃！ 叮铃铃！ 突然间，门铃终于响了起来。 薙切绘里奈，只觉有股狂喜的巨浪在她心里涌现着，浑身软绵绵、轻飘飘的。 她就像是一只愉悦的小鸟，赶紧“飞”过去打开门，开心笑道：“绯沙子，《日在校园》买回来了吗？” “啊？” “怎么是你？” 见着出现在眼前的人，竟不是新户绯沙子。 而是那位有着银白色短发的薙切爱丽丝，绘里奈顿时一愣。 随即，她脸色转而变得异常冰冷，淡淡道：“如果你是来向我发起食戟挑战的话，那你可以走了，我是不会接受的。” “毕竟我现在可是十杰第十席，与你的身份压根就不对等！” “绘里奈。” “这些年不见，你还真是一点变化都没有。” 打量着绘里奈几眼，爱丽丝这才收回目光，回道：“放心吧，此次我来找你，并不是想要向你发起食戟挑战。” “那你来干什么？” 绘里奈闻此，皱了皱眉头，显然对爱丽丝起了戒备之心。 “瞧你说的。” “你我都是表姐妹的关系，没事我就不能来找你吗？” 看着绘里奈这般模样，爱丽丝却是调皮的笑着道。 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第72章 特招生 第72章特招生 随后。 不顾着绘里奈的阻拦。 爱丽丝，竟然主动走了进去。 一进入别墅客厅，立刻就被其宽阔的空间所吸引。 其核心显眼的地方是一组舒适的沙发，这组沙发由高级真皮制成，颜色深邃而充满质感。 墙壁上挂着精美的画作，地板则是铺设着精心挑选的豪华地毯，柔软而舒适！ 显然，整个客厅各种摆设和装修风格，都特别高雅且富有艺术气息。 而刚刚进来的爱丽丝，一眼就看见了在柔软沙发上的一本漫画书，不由愣了愣！ “啊！” 身后的绘里奈。 突然惊叫一声，扑过去将这本漫画书拿走。 她极力想要装作平静，但闪烁的眼神和红通通的俏脸，却说明着她现在的心情很是羞愤！ 而看着绘里奈竟然有这么大的反应，爱丽丝神色则变得一片讶异。 …… “绘里奈。” “张店主是不是很帅？” 就在气氛显得有点冰冷的时候，爱丽丝唯有坐在沙发上，开口问道。 “你说他？” “应该是蛮帅的吧？” 脑海里浮现着张凡的俊脸，然后又想起了他的转生春卷、升龙饺子。 那如高山一般的背影，那如阳光一般的笑容，每每想着起来，都会让她绘里奈觉得芳心微荡！ “哦！” “那他厨艺怎样？” 见着绘里奈这般模样，爱丽丝再次愣住了。 心里暗想着：难道昨晚爷爷所说的那件事情，都是真的？ “厨艺？” “绝对在我之上！” 绘里奈，不假思索回道。 之后，神经反射弧很长的她才瞪大了眼睛。 一脸不可思议的望向爱丽丝：“你……你不是昨晚才刚回远月学园的吗？怎么会知道张凡的事情？” “在这个家族。” “可不止你绘里奈一个孙女。” “昨晚，刚到远月后我就顺便去爷爷那边了。” “然后在谈话间了解到了居酒屋的事情，只是因天色已晚，我不忍心打扰爷爷休息就没继续细问下去。” 爱丽丝，如实解释道。 …… “真是难以置信。” “一家居酒屋的店主，竟然会是超越你绘里奈？” 记得在很小的时候，自己辛辛苦苦做了一份点心，却被绘里奈评价为“十分难吃”。 这起事件，可能现如今的绘里奈早已忘却了。 但对于爱丽丝而言，却是这辈子无法被磨灭的痛苦记忆。 从那之后她跟绘里奈的关系，开始变得越来越差，而她也渐渐有了一个目标，那就是： 有朝一日，自己定要做出一道美味料理，让她输得心服口服！ 因而，在得知那位居酒屋的张店主，原来是可以超越绘里奈的神秘人物，她爱丽丝是感到有点震惊。 “无聊！” “敢情你来找我。” “就是想要看看我承认输给别人的狼狈样？” “你有那个闲工夫，还不如好好琢磨自身的厨艺，争取通过明日的开学考核！” 望着爱丽丝一眼，绘里奈是双手抱胸，没好气的道了道。 “开学考核？” “难道你不知道我是特招生吗？” 薙切爱丽丝，不以为意道。 远月学园每年的招生范畴，其实很广泛。 并不限于像田所惠这种从国中部直接升学上来的学生，还有很多从事餐饮行业相关的人员，前提是年龄要符合招生条件。 比如说： 经营幸平餐馆的幸平创真。 阿尔迪尼饭馆继承人的塔克米。 这就造成了那些家族实力浅薄，没能在从小就从事餐饮行业的普通人，基本就会在开学考核上被刷下去。 当然，除了自己选择报考远月。 还可以通过推荐信的方式，入读远月学园！ 像薙切爱丽丝，她就是经过母亲薙切蕾欧诺拉的推荐信，直接入读远月的，连入学考核都不用参加。 …… “怎么样都好。” “反正你若是对居酒屋的事情感兴趣，亲自去一趟就好了。” “我相信，比起你想要挑战我现在的地位。” “那位张凡的料理，或许才是值得你去研究和挑战的。” 对于薙切爱丽丝是特招生的事情，绘里奈并没有表现得太多惊讶。 她现在只想希望这位表姐妹，能够快点离开这里，否则等会外出买漫画书的绯沙子回来了，那整个场面就不太好收场了。 “嗯！” “去，肯定是要去的。” “就是那家居酒屋的位置，我还不知道在哪，所以……” “你什么意思？” “难道是要我带你去那家居酒屋？” 听闻着爱丽丝的话语，绘里奈稍微怔了怔。 她很想拒绝，甚至都懒得去搭理爱丽丝。但她现在真害怕着如果不答应她的这个要求，她可能会一直赖在这里不走。 因此无奈之余，绘里奈只能深深叹了口气，点点头算是应允了下来。 …… 晚上。 大概6点多的时候，天空还没有全黑。 那微弱的点点星光，依旧是像平常一样照亮着这个神秘的夜晚。 此时此刻，居酒屋肯定还没有开始营业。 而作为店主的张凡，通常都在这个时候先吃着晚饭。 但见得他抱出一坛裹着荷花叶的绍兴酒坛，这坛中装的可不是绍兴酒，而是一道美味的料理：佛跳墙。 然后，他直接伸手去掀开坛上的荷叶。 霎时间，一股极为浓郁的香味，像是一颗炸弹突然间爆炸开来，以一种席卷八方的气势飘散着整个居酒屋。 最后，就连隔壁刚刚打烊的春果亭餐厅也受到了波及。 “嗯？” “这是什么香气？” “唔唔，真是好香耶，好像是从居酒屋那里飘出来的……” 老板娘木久知园果，忍不住轻闻着空气中的一股浓郁香味，很快就发现这股香味竟是从隔壁的居酒屋散发出来的。 作为一名厨师，她深知一道料理想要把香气弄得如此浓郁，那是需要很高的技巧。 而且理论上来讲，越香的料理，吃起来也会是越美味。 “难道张凡又是在研制新料理了？” 想到这里。 木久知园果肚子“咕咕咕”的，不争气叫了起来！ 再三犹豫后，她还是鼓起了勇气，往着隔壁居酒屋的方向而去。 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第73章 两位薙切家大小姐 第73章两位薙切家大小姐 正如： 老婆饼没有老婆。 鱼香肉丝没有鱼。 丝袜奶茶没有丝袜。 钱包没有钱。 佛跳墙，里面肯定也没有佛。 但这道菜品最突出的地方，就是香味。 之所以香味扑鼻，就在于它是以羊肘，猪肚，蹄尖，蹄筋，鲍鱼，鱼翅，海参，干贝等18种主料，以及枸杞、桂圆、香菇、笋尖、竹蛏等12种辅料制作而成！ 不夸张讲，如此大气之作的菜肴。 翻开中华料理所有菜系的菜谱，都是鲜有其例！ …… “张店主。” “原来你是在做佛跳墙啊？” 此时，刚闯入居酒屋的木久知园果，那双圆溜溜的大眼睛，开始紧盯着餐桌上那坛佛跳墙。 而那股弥漫着的浓郁香味，不断勾出她肚子里的馋虫，让她不由自主咽了咽。 “嗯？” “木久知？” “你的鼻子倒是很灵敏。” 看着她那副嘴馋样，张凡只是没好气笑问道：“竟然来了，那就坐下一起吃？” “真的可以？” 闻此，木久知愣住了。 她完全没有想到，张凡竟然会主动邀请她，而不是等自己先开口，毫不羞耻的在这里蹭顿晚饭。 这样的情况，难免让她觉得很感动。 “可以，这坛佛跳墙少说得有四五人的份量，你我两人就算是一起吃，肯定都还吃不完。” 说完，张凡便将一对碗筷递到她的面前。 向来性格较为腼腆害羞的木久知园果，此时却是没有拒绝起来，她接过碗筷后便坐在了张凡身旁。 细细看着，坛中那些丰富多样的食材，热气腾腾而汤色浓郁，十分诱人！ 因此在张凡的注视下，她开始迫不及待的品尝着起来。 …… 遁入口中。 首先最先感受到的口感，是软嫩柔润，浓郁荤香！ 并且那股浓郁而丰富的香味，始终都在口腔中环绕，时时刻刻让木久知觉得这种味觉体验是前所未有的。 清冽的酒！ 浑厚的肉！ 鲜甜的海鲜！ 还有各种味道不一的配料！ 这些食材用料，在经过长时间的焖煮后，终于是互为渗透，百味交融。 以至于，只用牙齿轻轻咀嚼几口的木久知，立刻就心神跌宕为之着迷，既醉又微醺！ 事实上。 在天朝各大菜系当中。 闽菜，确实算不得比较出名。 唯一能让人熟悉点的，就是这道“佛祖闻着都得跳墙”的硬菜。 甚至只是说到粤菜，伱去问问当地的广东人，他们都能接二连三的说出一道道代表性菜品，如： 白切鸡、老火靓汤、脆皮烧鹅、红烧乳鸽、蜜汁叉烧…… 而说到闽菜，很多人估计都只想到佛跳墙三字。 但在木久知的眼中，张凡所煨制的佛跳墙，其选用的食材、配料和烹饪器皿，无疑都是最正宗的。 干鲍鱼、干海参、干鱼翅，干牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋…… 仅仅是这些能叫得上名字的食材，就足以让木久知觉得“贵”了。 其奢华程度，其精致的水平，绝对不输给她春果亭餐厅的那些高贵法式料理！ …… “唔~” “果然够美味！” “用料甚多，食材也大都不便宜。” “舀一勺，肉眼可见的鸡肉、蹄筋、杏鲍菇、海参、鲍鱼、香菇……可以说用料是很实诚了！” “但吃起来的时候，却不觉得有任何一种食材的味道，会侵占着其余食材；也不会说味道很杂很乱，相反各种食材的味道都能互相融洽，相当纯粹！” “整道料理，既有共同的荤味，又保持各自的特色。” 良久，木久知园果才缓缓睁开了眼睛。 她不禁舔着嘴角边的一滴汤汁，随即意犹未尽道。 像这种佛跳墙的珍贵菜品，她以前是有幸品尝过，还一度好奇着这黄色的浓郁汤汁是怎么熬制出来的？ 起初，她以为是鸡汤。 后来仔细想想，鸡汤只是表面上的那一层油为黄色，汤本身却不黄的。 也就是说，鸡油是黄色的。 但用鸡油熬出来的汤，是不是黄色的，还不一定！ 如果油少汤多，汤自然就不黄了；如果油多汤少，确实会形成黄汁的效果。 然而鸡油也是油啊，鸡油用多了，汤就会变得很油腻……这很明显是不能用来做佛跳墙的。 那么，是不是12种配料其一的“栀子黄”，在发挥着作用呢？ “呐！” “店主。” “这汤汁是用鸡汤熬制的吗？” 最终，想不明白的她，只能朝着张凡好奇问道。 “不是。” “鸡汤不适合用来熬制佛跳墙。” “你是想知道这汤的黄色，是怎么来的吧？” “其实是在煨制的时候，加入天朝独有的绍兴花雕酒。” “这种酒选用上好糯米、优质麦曲，以及清澈的湖水，然后用古法酿制。” “经过加温后，其内部的酒精度会大大降低，因此整体口感会变得香醇厚实，容易入口。” “酒？” “花雕酒？” 听闻着张凡的解释，木久知开始回味着起来。 最后，她那双明眸似有明悟之意，忍不住惊叹道：“好像是耶！吃的时候，确实能够察觉到有着一股酒香味！” “原来如此。” “这道佛跳墙料理，之所以会在开坛的那一刻，香气四溢。” “虽是有用着很多珍贵食材的原因，但更重要的还是这种绍兴酒啊！” 有的人。 一碗白米饭，都会觉得满足。 而有的人，连用料丰富的佛跳墙都觉得是平平无奇！ 可是对于张凡所做的料理，她木久知园果却从来都不会拒绝，甚至还特别喜欢。 …… 黝黑的天空，缀满了繁星。 它们都犹如调皮的小孩子，常常眨着眼睛，不断窥视人世间的一切！ “爱丽丝。” “你能不能别那么着急？” “可是，绘里奈，我真的很想见见那位神秘的店主。” “他这家居酒屋本来要到7点才营业的，这时候你就是着急也没用……” “咦？居酒屋的大门怎么是开着的，而且里面的灯光还亮着？” “难道说今天提前营业了？” 此时，薙切爱丽丝、薙切绘里奈这两位薙切家大小姐，是提前来到了居酒屋。 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第74章 这是什么料理？ 第74章这是什么料理？ 银白色短发。 在微弱灯光中犹如霜丝。 相貌嘛，肯定不输给旁边的绘里奈。 而且脸颊轮廓清晰，像是用刀雕刻出来的线条，有着一种异国混血风情和清纯的美丽。 细看。 还能发现。 她那双眼睛，是深邃的血红色。 鲜艳得如同刚凝固的血液，充满神秘与未知。 …… 刚进居酒屋。 薙切爱丽丝就充满了好奇，开始忍不住四处打量着起来。 虽然还没有开门营业，但依旧可以感受到内部的空间设计是如此合理。 那些明光铮亮的厨具以及各种精致的设备，更是在凸显着这家居酒屋，规模虽小却也五脏俱全！ “嗯？” “这不是绘里奈吗？” 见着在爱丽丝身后的绘里奈，正在吃晚饭的张凡，怔了一下。 “张凡。” “我给你介绍吧。” “这是我的表姐妹，薙切爱丽丝！” “她以前都在北欧那边生活，今年因想要转学到远月才在昨晚回来的。” “然后，她在爷爷那里无意间听说过你的事迹，就想着今晚要过来居酒屋，见识见识你的厨艺。” 随即，绘里奈来到张凡身前，向他介绍起了旁边的爱丽丝。 但很快的，她就发现那位木久知前辈竟然也在居酒屋这里，而且还跟他张凡坐在一起吃着佛跳墙？ 哈？ 佛跳墙？ 我就说，怎么一进来就那么香。 “哦！” “表姐妹啊？” 稍微看了爱丽丝几眼，张凡便“哦”的一声，点了点头。 …… 在他的印象中。 这位性格坦率的爱丽丝。 其实好胜心极强，总是想着要超越绘里奈。 不过，因她自身并不具备着神之舌的天赋，导致她再怎么努力都注定会永远追不上绘里奈的脚步。 但又不得不否认，作为薙切家的另一位大小姐，她在料理界取得的成就也很斐然。 5岁那年，她离开了霓虹国，从此便一直待在北欧的“薙切国际科研组”，开始每天从事着对分子料理的研究。 然后，到了9岁，她就已经成长到可以称霸整个北欧举办的分子料理最具权威性的国际比赛。 而在10岁时，她更是取得了高达45项的专利，还跟多达20多家餐厅、料理店和菜谱研究协会，进行签约合作。 总之，就单单论分子料理。 她薙切爱丽丝在这个领域，当之无愧是百年难得一见的天才！ …… 与此同时。 就在张凡很敷衍的回应着。 爱丽丝，那双血红色眼睛却停留在张凡身上，偶尔时还会溜溜转动。 最后，她才收回了目光，低着头嘀咕了一句：“没想到！这位神秘的张店主，比我想象的还要帅气。” “晚上好。” “初次来居酒屋，算是打扰到伱了！” “呵呵！” “来者都是客，怎能说打扰呢？” 看着爱丽丝竟然很热情的主动伸过手，张凡便也只能连忙与她进行了一个握手礼。 显然，与第一次来居酒屋的绘里奈不同，这位爱丽丝倒是显得很有礼貌了。 “张凡。” “你这是……在吃佛跳墙吗？” 至于绘里奈，则是随后明知故问道。 毕竟她看着木久知园果总是埋头吃得津津有味，她自己竟然也都觉得有点嘴馋了！ “怎么？” “想吃啊？” 见着绘里奈那一脸迫不及待的表情，张凡便是嘿嘿笑道。 “想。” “不……不不，不想！” 绘里奈，支支唔唔后脸蛋就微红了。 她其实是很想像木久知那样一起坐在张凡旁边，然后跟着吃佛跳墙的。 但不知为何，看着张凡那贼兮兮的笑容，她就觉得自己不应该那么快就屈服，否则以后岂不是分分钟就被他用料理给拿捏住了？ “行啦！” “我还不了解你吗？” “这边碗筷都给你们准备好了，都过来一起吃。” 看着绘里奈她想吃，却又不好意思直接开口，张凡心中不由暗自发笑。 但确确实实来讲，居酒屋自从开业以来，还没有一次是在营业前有过这么热闹的。 因此能够多些人陪他一起吃饭，他其实内心里也很乐意。 …… 此时。 浓郁的香味，依旧没有散去。 而刚刚坐下的绘里奈，则是掩饰不住内心里的那点激动。 是了。 真的是了。 眼前这份佛跳墙，肯定就是张凡做的料理啊！ 毕竟只有他的料理，才能让自己在没有品尝之前就会涌现着异常激动的情绪。 对！ 我得赶紧吃。 可不能被爱丽丝抢了先。 于是，绘里奈赶紧品尝着起来。 岂料刚入口的那一瞬间，拥有神之舌才能的她立刻就震惊了，久久无法回神。 怎么回事？ 这道佛跳墙，又让我的神之舌失灵了？ 我想想，这股很杂却又很纯的味道，好像是鱼翅、鱼唇，鱼肚、海参、杏鲍菇…… 哎？ 有这么多食材吗？ 此时此刻，绘里奈的头脑开始快速运转起来。 她依旧像前几次来居酒屋的时候一样，想着要用神之舌的能力去分析着这道佛跳墙菜品的一切食材。 然而，越是分析，她心中越是感到惊慌。 这道味道纯粹到极致的佛跳墙料理，原来已经是复杂到连她的神之舌，都渐渐分辨不出来了。 当然，尽管是无法将佛跳墙的所有食材都一一分辨，但这道料理却也让她的神之舌觉得十分美味。 …… “绘里奈。” “你……你怎么了？” 看着只吃一口就瞬间发呆的绘里奈，爱丽丝难免觉得很诧异。 因为在她的记忆之中，绘里奈从来就不会因为一份料理，而马上流露着这种沉醉且深思的神情！ “爱丽丝。” “快快快，你赶紧品尝。” “你不是说想要见识张凡的厨艺吗？” “这道佛跳墙，绝对就是一道很好的料理！” 绘里奈回神而来，她深深看着爱丽丝一眼。 尽管内心里因为这份佛跳墙而感到很激动，但她还是尽量去保持着一种镇定，然后催促着爱丽丝赶紧也吃吃看。 “真的假的？” “那我也来尝尝……” 说罢，爱丽丝赶紧盛着一小碗佛跳墙。 再用小勺子轻轻勺着一小口，慢慢吃着进去。 “哈？” “这……这是什么料理？” 顷刻间，薙切爱丽丝瞪大了眼睛，同样是流露着激动、不可思议的目光！ 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第75章 传统料理与分子美食 第75章传统料理与分子美食 聚多冠盖， 春满壶觞。 这是佛跳墙最好的八字评价。 刚入口，各种食材的口感都是烂而不腐，挺有回味。 没有那种专属于海鲜的鲜甜感，更多的是肉类食材经过长时间焖煮后所产生的胶质，吃起来还有点黏嘴。 荤的充实。 素的清香。 酒的醇厚。 这些味道，总是很复杂但又层次有序。 以至于吃到了最后，还真让爱丽丝觉得翩翩欲仙了！ “唔！” “味道真是浓郁。” “这什么佛跳墙的菜品，哪怕就是一小滴汤汁。” “都能蕴含着各种食材的味道，滋味悠长而回味无穷。” 毫无疑问。 眼前这份保留着很多传统做法的料理。 第一次，让薙切爱丽丝感受到了前所未有的压迫感。 她想着这假如是在一场重要的食戟对决比赛上，对方拿出来的是这份浓香四溢的佛跳墙。 那么，自己那些引以为傲的分子美食，是否能够赢得了？ …… 在未来。 能够引领新时代的，只会是分子美食。 这种观点，一直以来都是薙切爱丽丝所坚持的。 比如说同样是阿尔萨斯葡萄酒，30年前的传统做法，会让人头痛目眩，且只能存放4年时间。 如今，随着现代化技术的提升，现在的阿尔萨斯葡萄酒，已经被公认为美酒佳酿，且能长期储存。 再比如： 从前的酸奶。 用笨重的家用酸奶机制作，口味其实很一般。 现在它已经完全被工业化生产的酸奶取代，而且不得不承认工业化酸奶，无论质地还是口味都堪称完美。 因而，在爱丽丝的眼中。 像眼前这坛保留传统做法的佛跳墙料理，应该会伴随着时代的发展，从而渐渐被淘汰、被摒弃。 毕竟这些传统的料理，只能通过厨师的经验，对食材处理和烹饪过程进行严格把控。 但分子料理则不同，它可以借助新的技术和仪器，来彻底改变食材的味道、口感、质地，甚至是食材内部的结构！ 所以她始终认为传统料理只能算作是艺术，而分子料理才是一门科学。 然而，直至这份集各种珍贵食材精华，从而造就了味道异常浓香的佛跳墙，出现在她面前。 她才彻底明白了，原来传统料理只要做得好，也是可以跟那些分子料理与之媲美的。 不不不，自己所做的那些分子料理，在张凡面前又能算得了什么呢？ 最后。 整整一坛佛跳墙。 就这样在温馨且宁静的氛围中。 被张凡、木久知园果、薙切绘里奈和薙切爱丽丝四人，吃得干干净净。 …… 窥一斑而知全豹。 仅仅是听着总帅和绘里奈的描述，爱丽丝肯定是无法真正去了解张凡。 等着自己亲自来到居酒屋，并且迅速吃上了这坛佛跳墙后，她才完全相信了他张凡的厨艺，确实很强！ 事实上。 佛跳墙菜品。 跟奢华与讲究挂钩，早已是一种高贵的代名词。 但是薙切爱丽丝十分明白，张凡所做的这坛佛跳墙是注入了很多心思。 不管是制作的工序，还是食材的选用，方方面面都完美得令人无法挑剔。 甚至如果没有经过前期的各种充分准备，以及10个多小时的焖煮，绝不会有着如此惊艳的味觉效果！ 因而在吃完了佛跳墙后，爱丽丝不禁微微抬头，偷瞄着张凡一眼。 到底这个帅气的店主，究竟是在用着什么样的想法，来做这道佛跳墙菜品的呢？ 当然，还没来得及多想。 她的目光又快速转向了那位大胸美女，木久知园果！ 自始至终，这位比她稍大点的女人，一直是被绘里奈尊重着。她虽是有点呆呆萌萌的，但浑身上下所透露出来的气质，依旧让她爱丽丝觉得很不一般！ “绘里奈！” “坐在张店主旁边的那位，到底是谁啊？” 无奈，她收回目光，忍不住低声向着绘里奈问道。 “曾经的远月毕业生，木久知园果前辈。”绘里奈，解释道。 “啊？” “远月毕业生？” 薙切爱丽丝闻此，不禁愣了愣。 想到这家小小的居酒屋，竟然可以同时让总帅、绘里奈、远月毕业生等等这些人，都为之留恋和着迷！ 不由得，她隐隐约约感觉到这里确实跟其它餐厅相比，是有着很多不同的地方。 …… 等到7点。 美食街一隅，属于居酒屋的时间终于开始了！ 在这里，你看不到有什么招牌菜，但只要你想吃什么，跟张店主说一句就可以。 “店主。” “有糖醋排骨吗？” “有的。” “那就一份，另加两碗米饭。” “好。” “你稍等。” 随着一位刚进来的食客，点了一份糖醋排骨和两碗米饭，张凡便在料理台前忙活着起来。 而一旁的薙切爱丽丝，则是赶紧坐直了身子，想要认认真真观察他张凡等下是要怎么做糖醋排骨的？ 一酒！ 二酱！ 三糖！ 四醋！ 五水！ 这是糖醋排骨的秘诀。 意思是说1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水。 只要按着这个比例进行调配，那么就能做出完美的糖醋排骨，也叫糖醋汁12345大法！ 首先，先准备排骨、香葱、蒜、八角、冰糖、料酒、白芝麻等等食材和配料。 接着便是用雀之韵厨套之一的砍骨刀，将排骨剁成块，在锅中添上水，冷水放入排骨焯下水。 同时，加上点料酒和生姜片。 待将锅煮开后，用勺子撇干净表面的浮沫，继续大火焯水。 同时准备一个小碗，按照1：2：3：4：5的比例依次放入料酒、酱油、冰糖、香醋、清水，调成料汁倒进锅里。 小火将其炒至融化，继续炒，看到变成焦糖色的时候，将排骨放入快速翻炒均匀，使其上色。 最后差不多10分钟的时间，看到汤汁浓稠加适量盐调味，便可以出锅装盘了。 如此做法，让薙切爱丽丝随即是想到了什么，不由倒吸着一口冷气。 “哈？” “这……这道料理。” “难道是利用了分子美食的异构化反应？” 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第76章 上架感言 第76章上架感言 新书写到现在，也差不多是到了上架的时候。 首先是衷心感谢各位帅气逼人和貌美如花的读者，正是有着你们的支持，才让这本新书的成绩不是那么难看。 其实“食戟”题材的小说，现在已经没有多少人在写了，就算是有人在写，也基本上没有太多新意。 因此这本书刚开始的时候，心里还是很没底，但最终还是坚持下来了，而这都离不开你们的支持，所以在此真心由衷的感谢大家！ 最后，再来唠唠嗑，说说这本书吧。 因为是按照之前老书思路来的，所以前面的分段、人设、对话等等都会有些影响，也让很多读者看着会觉得有些膈应，但在后面我已经渐渐改了过来。 当然，尽管在这本书上是倾注了很多心血，但依旧还有很多不足的地方，所以还是希望读者们都能够多多包涵。 然后，就是一个老生常谈的话了。 上架最重要的，就是大家的订阅，在此也特别希望喜欢这本书的读者们都能再继续支持一下，赏口饭吃，我在这里提前向大家跪谢了！ 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第77章 如此情况，怎能不让爱丽丝惊讶？ 第77章如此情况，怎能不让爱丽丝惊讶？ 做好的糖醋排骨。 浸透在晶莹透亮的汤汁中，像是披着一身酱红色的外衣，不断闪烁着光泽。 尽管没有像之前转生春卷、升龙饺子那样能够迸发出耀眼的光芒，但空气中夹杂着淡淡的肉香味，依旧让绘里奈觉得啧啧称奇！ 随后。 那位食客。 瞄准着那块最大的排骨，直接用筷子将其夹起送入口中。 糖醋的酸甜味，一瞬间就顺着味蕾直击胃部，而那酥酥烂烂的排骨，琥珀油亮，干香滋润，口味更是香脆酸甜！ 黏黏的，美味的体验始终留在嘴里，然后再搭配着一口软糯香甜的米饭，那滋味更是绝了。 以至于那位食客，是连声称赞起来。 “爱了。” “真的爱了。” “店主，只有你的糖醋排骨才能让我喜欢啊！” 听着食客的这番谬赞，作为店主的张凡只是微微一笑。 这段时间，哪个食客不都是因他的料理而激动，而愉悦，而幸福？ 所以，像这种话他都是听得耳朵快要出茧了。 不过能够看到大家在内心里纷纷喜欢着他的料理，他多多少少是感到欣慰！ …… 然而。 对于旁边的爱丽丝来讲。 这道糖醋排骨菜品，却还有着更层次的深意。 要知道，冰糖在经过高温加热之后便会产生焦糖化反应。 而在分子美食领域上，通常都是会运用到焦糖化反应来给食材上色、增味、改变形状等等。 本来嘛，她以为很多保留传统做法的料理，不会运用到那么多化学反应的，但现在看来应该不是那么一回事。 “张凡。” “你这糖醋排骨，到底是包含着几种化学反应啊？” 最后，按耐不住内心那点好奇的薙切爱丽丝，唯有眨眨眼睛，对着张凡开口问道。 “焦糖化反应。” “美德拉反应。” “酯化反应。” 张凡，深深望了爱丽丝一眼，知道擅长分子美食的她在一些观念上是较为激进。 因此他稍作思索，又继续道：“糖醋排骨，在川菜、沪菜和浙菜上做法都有所不同，但都少不了糖、醋、料酒三种配料！” “而其棕红的色泽、浓郁的肉香、酸甜的味道。” “都是跟这几种配料与排骨发生的化学反应，有着密切关系。” “听你的意思。” “难道很多传统料理，都是存在着分子美食里面的各种化学反应？” 爱丽丝一听，愈发感到不解。 “呵呵！” “分子美食。” “才出现多少年，就敢来碰瓷传统料理啊？” “这个……” 爱丽丝顿时语塞，不知该怎么回答了。 但想想自己可是在未来就扛着“分子美食”大旗前进的人，怎能在这个问题上就怂呢？ 于是，她脑袋飞速运转，接着反妥道：“张凡，虽然分子料理起步时间很晚，到现在也不过才几十年的时间。” “可对味道和感受的极致表达，分子美食却是任何料理都无法相比。” “同时，也会涉及到很多其它专业的研究，比如英吉利那边就有个厨师，他一直致力于研究只靠听觉就能想象出美食的味道！” “所以。” “我觉得未来几年。” “甚至是几十年，分子美食一定会深刻影响着这个料理时代！” …… 分子。 这个词语，现在非常时尚。 像分子生物学、分子胚胎学，分子医学…… 仿佛各个领域的研究都要被冠以“分子”之名才会显得很有逼格，就连美食学也不例外。 有些所谓的分子学科，纯粹就是搞搞噱头罢了。 分子美食学，却是恰如其分。 从化学和物理的角度，以及利用着最新的各种仪器来研究烹饪，来研究料理。 不得不说，这的确是对料理界的一种最大改变。 像张凡这样热衷于传统料理的厨师，其实往往就是想着把料理做得美味就行了，很少会去研究更加深层次的问题，这就存在着很大的局限性。 比如说： 为什么富含葡萄酒与放多了醋的色拉搭配，就会变得很难喝？ 诸如此类的疑惑，就不属于烹饪研究的范畴。 而这种现象也跟烹饪技术毫无关系，纯粹就是一个化学问题。 但专业研究这个问题的分子美食厨师，他就会慢慢搞明白是怎么回事，最终靠着自身所研究的成果，去推动着整个料理界向前发展。 由此可见，分子美食确实拥有独特的价值和意义。 “爱丽丝。” “伱知道白砂糖在加热的过程中，会呈现出多少种形态吗？” “3种？” “不，我记得好像是4种。” 爱丽丝，回道。 “错了。” “据我所知，至少有6种。” “当温度达到100的时候，会开始出现小气泡。” “一般这个状态下，可用于制作糖汁类菜品。” “在110到120c之间，则会是呈现出现细与多的小气泡，粘性出现，可以拉丝，用于制作挂霜菜品。” “在130c时粘度继续增强，可呈圆球状。” “150c会成为坚硬却容易折断的板状，在160c会变成淡黄色的焦糖，在180c会彻底变成浓重的焦糖色，然后甜味彻底消失！” “像这种白糖经过高温加热后，所产生各种不同的形态和效果。” “其实就是糖内部的分子结构被破坏了，从专业的理论来看，正如是你刚刚所说的那样，属于异构化反应！” …… 一位擅长传统料理的厨师。 竟然在焦糖化反应中，白砂糖会呈现出几种不同形态的问题上，可以超过她这位分子美食出身的厨师！ 如此情况，怎能不让爱丽丝更为惊讶？ “哇噻！” “你为什么会懂得那么多？” “实践。” “通过不断的实践，以及总结前人的经验！” “总之抛开本质，分子美食其实跟传统料理没有太多区别。” “所涉及到的很多理论知识，在传统料理领域上可能还很早就运用了。” “就像天朝大街小巷常见的棉花糖、冰糖葫芦等等，某种程度上来讲，它们也是属于分子美食！” 细细聆听，爱丽丝随后陷入了沉思。 内心开始如惊涛拍岸般，渐渐变得不平静。 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第78章 未知的料理 第78章未知的料理 人！ 对于未知的事物。 往往是恐惧的，但也有着好奇。 做分子料理的本质，在跟实验室做着各种化学实验差不多，所用的原材料已经不是食物，而是一堆化学物质！ 然后，经过调配、处理、润色、分离、融合等等手段。 便能出现有着蜜桃味的鱼子酱、葡萄酒味的珍珠、软绵绵的石头、巧克力味的螺丝、用芒果做的鸡蛋…… 这些东西的出现，往往相当炸裂，甚至颠覆着人们对于美食界的认知！ “说到底。” “我就是在研发分子料理的过程中，刻意追求创新。” “常常想着要靠着一切理论知识和各种高新技术仪器的使用，来创造出这世上很多与众不同的料理。” “以此，来博得人们对未知东西的好奇和震撼！” “然而分子料理各种技术和知识的运用，最多也仅仅是一种手段罢了。” “唉！” “我真是笨蛋。” “这些年，竟然忽视了料理最为重要的两样东西，味道和口感！” 想明白的薙切爱丽丝，深深感叹道。 不能否认，她在分子料理领域上是获得了很多惊人的成绩。 但也正是因为她太着重于分子料理的独特性，导致了自身的眼界开始变得狭隘，思路很难与传统料理融汇贯通。 从她在幼年时能够轻松打败亲信黑木场凉，却伴随着年龄增长反而被他赶超，便能得知这几年她的实力是陷入了停滞不前。 简言之吧。 她碰到了瓶颈期，结果迟迟没能将其打破。 …… 看着似有所悟的爱丽丝。 这边的薙切绘里奈，思绪则是变得有点复杂起来。 想当初，自己在第一次来居酒屋的时候，也是被张凡用三样西式快餐所征服，所俘获！ 而且也在心里明白着，就算是普通的食材，只要做得好，同样能征服神之舌。 显然。 在张凡身上。 他真有一种魔力，能够让每位处于迷茫中的食客得以清醒！ 或许是这个原因，每个人才都会在内心里对他充满了敬仰，甚至对他有着好感。 “任何料理。” “讲究的是实用二字。” “爱丽丝，分子料理被你玩得再酷炫，但在味道上倘若不能让食客满意，那又有何用呢？” “到头来只会是空中楼阁，随时都会有崩塌的危险。” “为什么我从来不把你当成对手，这里面固然有着神之舌的原因，但主要还是你的料理每次除了华丽好看之外，真的别无是处！” 绘里奈，忍不住从中插嘴道。 在她的眼里，这种所谓的分子料理，不过就是一种骗骗人们的小伎俩罢了！ 并且，在制作过程中比很多传统料理繁琐很多也就算了，结果还要借助一些仪器使用和过分注重各种因素的时长、时间点、温度等等！ 这种只要把料理工作都丢给机器去完成，然后自己啥都不用干，简直是极度羞辱了厨师的职业性。 因此对于分子料理，她向来都是很不屑。 …… “绘里奈。” “伱……你什么意思啊？” 一听着绘里奈竟是如此评价她的分子料理，爱丽丝当场就愣住了！ 想想曾经的自己，好不容易做了一份点心蛋糕给她品尝。 结果，那时候她就表现得跟现在一样很是不屑，也是这种态度。 “果然。” “你真是一点都没变。” “总是要在别人面前摆出一副高高在上的女王模样，鄙夷这样那样的料理。” “也不想想就你所信奉的高贵料理，能是得到大众的认可和喜欢？” 最后，爱丽丝心情相当不爽的别过头去，语气冷冷道。 “我不想跟你吵。” “反正将来有一天，你我肯定是会有一场食戟对决比赛的，到时候再来一决胜负！” 绘里奈目光一紧，淡淡道。 “放心，到那时我会打败你的。”爱丽丝，此刻也不甘示弱。 …… 两人。 虽然身份都是高贵的薙切家大小姐。 但因自身的经历不同，她们的性格和所坚持的料理理念，也都截然不同。 对待料理，绘里奈因为有神之舌的缘故，向来都是很注重味道和口感，都是特别着重于每一种食材的特性和实用性。 所以那些档次很低的平民料理，她都是嗤之以鼻！ 爱丽丝，则是不同。 她其实很有包容心，不会看不起任何一种料理。 但因出身的原因，以及受到分子料理的影响，导致她对庶民知识和传统料理是一点见地都没有。 在秋季选拔赛与创真的pk对决当中，她听到海苔便当竟可以流露着满脸狐疑的神情，完全处于懵懵无知的状态，便很能说明了这个问题。 而且也恰恰是自身这个短板，以至于她的分子料理每次出场都很惊艳，但就是无法取胜别人。 是！ 没错！ 绘里奈，真的很鄙夷平民料理。 但这可不是意味着，她对平民料理就一窍不通。 相反在整个远月学园里面，估计没有谁是比她更能知道平民料理的。 因而，大概就是两人的认知根本就不在一个境界上，所以爱丽丝就算再怎么努力，才注定永远都追不上绘里奈！ …… 一瓶桃花酒。 浓度不是很高，但那种清香甘甜的酒味，却可以飘得很远很远。 此刻，还未离去的木久知园果，忍不住动动鼻间去闻着那酒的香味，随后便在一番沉醉中轻轻抿了一口。 入口之时，那种淡淡的酒香味，便瞬间弥漫着整条舌头，同时喷鼻而出。 那种感觉就像是直接用鼻子去嗅闻着桃花，但却可以少一点浓郁，而多了一点幽雅。 可能是酒的香气和桃花相结合，更能让人心旷神怡，导致木久知园果开始缓缓吐了一口酒气，显得十分惬意。 之后，她睁开眼睛，疑惑的看着身边两位薙切家大小姐。 她实在很难理解，为何她们的关系看着就很差。 不过，这种事情，她一个中间人也难以进行调和，索性就装作成一位“纯路人”。 紧接着，她主动跟张凡搭起了话：“店主，我看你还是不要开居酒屋好，以你的酿酒技术，去开家酒厂绝对会赚得盆满钵满！” 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第79章 应邀春果亭 第79章应邀春果亭 除了厨师。 在这个世界，酿酒师、咖啡师、美食作家、评论家等等，也是有着非常不错的发展前景。 最为典型的便是千俵夏芽和织绘的hub食品公司，直接坐拥着每年价值2000亿的咖喱商业市场，可谓是称霸了整个咖喱行业。 当然。 对于张凡而言。 他是因为经营着居酒屋，每天都要提供酒类产品。 所以才不得不亲自酿造着一些清酒、烧酒、果酒、红酒…… 确实，如木久知所言，凭借着他现在掌握的酿酒技术，改行去经营一家酒厂未必就没有前途。 但他绝不会这么做，因为他本来就是厨师，天生就是靠着餐饮业吃饭。 …… 深夜。 临近12点。 居酒屋，终于又要打烊了！ 或许，是因为明天远月要进行开学考核。 因此出任考核官的小林龙胆，才会在今天又没有来居酒屋。 而因上次不小心喝醉在居酒屋，木久知园果今日便不敢喝太多酒了，但在离别之前的时候，她会常常偷瞥着张凡几眼。 在感受到他的目光恰好朝着这边望来，与自己无意间是对视着，她就脸蛋微微一红。 “店主。” “你……你明早有空吗？” 最后，木久知还是鼓起了勇气，问道。 “除了要在附近的菜肉市场和超市，进购食材和佐料之外，其余都有时间！” 张凡，顿时一愣。 随后稍微看了看木久知园果，眉头不禁挑了挑。 显然，他不是很能明白木久知的用意。 “是这样的。” “明天，我有位好朋友要来春果亭。” “想着上次喝醉在你居酒屋，没有来得及好好向伱表达感谢之意，再加上今晚又还厚脸皮的蹭了你一顿晚饭。” “所以……所以我就想着在招待朋友的同时，也希望你能来捧捧场！” 木久知园果在说完之后，便是赶紧低下了头，似乎在有意要掩饰自己的紧张和期待。 从她的言语当中，应该不难揣摩她那位好朋友就是角崎泷。 而随着两人相处的时间，越来越多。 木久知，已经很明显是把张凡看作跟角崎泷一样重要的人，否则也不会邀请他明早来春果亭。 “几点？” “早上……早上10点。” 木久知，慌乱回道。 “好。” “到时候只希望你那位朋友，别太嫌弃我就行！” 张凡只是点点头，笑着应道。 “怎么会呢？” “她……她虽然性情比较暴躁，但也不是不讲理的人。” “而且张店主你的人格魅力就摆在那里，我相信最后她也会像我一样，在内心里很欣赏你呢！” 木久知，连忙开口道。 “在你心目中。” “我原来是那么优秀的一个人啊？” 闻此，张凡嘿嘿笑道。 “这个……那个……店主，时间不早了，我就先回春果亭了！” 木久知，小脸蛋“刷”的一下就红得跟猴子屁股一样，然后就随便找个理由逃出了居酒屋！ 见此情形，张凡唯有耸耸肩。 显然他也没有想到，木久知竟然也是那么容易就害羞。 不过，知道自己还是有那么点吸引力的，他就难免有着一种沾沾自喜之感。 …… 将剩下的一点点低筋面粉和鸡蛋，用水调制成流动的面糊。 然后淋到刷油预热的模具上，等到差不多有八成熟的时候，放入切碎的包菜和章鱼块。 稍微定型之后，再倒入面糊进行翻转，直到成光滑的圆球型。 接着。 继续加热，直至熟透为止。 张凡，便赶紧用一个精美的小盒子。 将五个超大个的章鱼小丸子给装着进去，打包好递到绘里奈面前。 “给你。” “剩下一点点食材。” “反正丢了也怪可惜，索性做成章鱼小丸子让你在回去的路上慢慢吃。” “嗯！” “谢……谢谢！” 绘里奈，本来是想拒绝的。 因为在她旁边还有表姐妹爱丽丝，所以她要尽量保持保持着自己那种鄙夷平民料理的“高大”形象。 但无奈啊，张凡哪怕就是做着普普通通的章鱼小丸子，她都想吃。 一旁，见着绘里奈在离开居酒屋前，竟然还能得到一份章鱼小丸子，爱丽丝顿时就来到张凡身前，直直伸着一只手过来。 “咋了？” “你这是什么意思？” 知道爱丽丝在内心里肯定是“吃醋”了，张凡却装傻问道。 “我也要章鱼小丸子啊！” “绘里奈有，我就没有，你这不是缺心眼吗？”爱丽丝，噘着嘴，郁闷的朝着张凡说道。 “呵！” “你也要啊？” “可惜居酒屋今晚就剩下那么点食材，做完五个章鱼小丸子后就没了！” 张凡，笑呵呵道。 得知自己真的没有，爱丽丝心中更为纳闷，眼里不由得闪过一丝失落。 “行了！” “逗你玩的。” “虽然没有章鱼小丸子了，但还有我预留着的千层饼。” 说完，张凡便将一个酥酥脆脆的千层饼，送到薙切爱丽丝面前。 “哎？” “真给我的？” 见着眼前一个千层饼，爱丽丝先是愣了愣。 随即心中郁闷一扫而空，笑容重新回到了脸上：“还算你有良心，那我就不客气了！” …… 回去的路上。 绘里奈，始终都有些沉默。 反倒是她身边的薙切爱丽丝，却显得很兴奋。 她先是张大嘴狠狠咬下一口手中的千层饼，伴随着牙齿的不断咀嚼，“咔嚓咔嚓”的声响一直在嘴中回荡！ 与此同时，整个千层饼那酥脆的面皮和喧腾的肉馅，瞬间就形成了对比强烈的口感。 面皮煎得焦香酥脆，而浓郁的烟火气和内陷的饱足感，更是让她陶醉！ “唔~” “真美味。” “这家居酒屋的张店主，怎么那么厉害啊？” 最后，爱丽丝一脸惬意道。 “爱丽丝。” “接下来你在远月，有什么打算吗？” 绘里奈，稍微看了看爱丽丝。 本来作为表姐妹她是真不想去搭理她，但事情的发展总是要超出她的预料！ 而且，说来也挺奇怪。 在居酒屋的时候，虽说她偶尔也会跟爱丽丝小吵小闹。 但似乎在张凡的影响下，她们俩的关系并没有进一步恶化，相反还渐渐得到了改善。 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第80章 另一位拥有神之舌的人 第80章另一位拥有神之舌的人 “没什么打算。” “唯一想要做的事情，就是打败你！” 爱丽丝，不假思索道。 “只是这样？” 这回，绘里奈的语气有些波动了：“爱丽丝，你还是没能认清现实！” “在远月，你就是费尽心思打败了我又能如何呢？” “要知道哪怕是现在的我，也仅仅是十杰的最末等，在我面前还有着其他9个实力不菲的十杰，他们才是站在远月的顶端！” “这个……” 爱丽丝，犹豫着半天，不知应该说些什么。 刚转学到远月学园的她，或许并不能体会到内部的竞争，是有多么激烈。 正常的竞争，无非就是像拳击手那样，两人打一场比赛，赢的拿奖，输的认栽，然后该训练继续训练，下次比赛再接着 然而，在远月却是相当于有块蛋糕，a拿走了就没了，b就算是再怎么努力也吃不到。 而且还真只有一块蛋糕，外部的其他蛋糕都无法参与进来，资源全部被限制死了。 就说说原著的创真，他天赋再高又能怎样，各路十杰压根就没有将他放在眼里。 纵使是有“食戟”的规则，在解决着学生之间的各种矛盾。 因而理论上来讲，学生们也可以跟十杰来一场食戟对决，然后取而代之。 但规则是规则，十杰同样也有解释权。 如果不是后期因为薙切蓟掀起了远月政变，导致创真等人可以直接与司瑛士、小林龙胆这些前辈争权夺利。 恐怕，他们还得要经过一段时间后才能熬出头。 …… 此时。 见着爱丽丝陷入了沉默。 绘里奈，唯有发出一声轻轻的叹息。 未来怎样，其实谁都无法预料，但如果爱丽丝不能及时看清远月现在的局势，迟早会栽跟头。 “嗯？” “我什么时候吃完千层饼的？” 岂料就在这时，爱丽丝发现她手中的千层饼，竟不知不觉之中就全部吃完了。 她咂咂嘴，细细回味后，始终觉得这份千层饼还是不过瘾。 于是，她将目光转向了薙切绘里奈手中的那5个超大章鱼小丸子。 “绘里奈。” “能不能给我1个……” “不可以，这是张凡给我的。”绘里奈，强硬回道。 随后，她生怕爱丽丝会过来抢似的。 直接拿起1个章鱼小丸子，当着她的面吃了起来。 金黄酥脆的小丸子，内部裹着大块弹牙的章鱼丁，再撒上满满的蛋黄酱和木鱼花，简直是幸福感满满。 而吃进嘴里，那柔软的粉面口感、那木鱼花的咸味，再加上芥末的辛辣。 顷刻间便都在口中一同绽放，让舌尖和味蕾都得到了满足。 然而，还没从章鱼小丸子的味道中回神，那边眼尖手快的爱丽丝，就从绘里奈手里抢走了章鱼小丸子。 “爱丽丝！” “伱……你……” “好啦好啦，就吃你1个章鱼小丸子，到时候我再做一道龙吟草莓补偿你就是了！” “哈？” “谁要吃你那些科技料理啊？” 见着渐行渐远的背影，这边绘里奈是真愣住了。 等她反应过来，想要生气却又气不起来了，只能咬咬牙跺跺脚，然后快速迈着脚步追了上去。 …… 白天。 黑夜。 这是两个不同的世界！ 一般来讲，经营白天时段的餐厅，基本都会在晚上8点前就结束一天的经营。 而在夜间经营的，则是大致上从下午5到6点开始经营，一直到凌晨3点，甚至在早上7点前结束。 有时候，门店即使惯例在凌晨3点打烊。 但如果食客不走，比如他还想着要继续跟朋友喝酒，那么餐厅就得陪着食客继续营业。 因此有些夜间营业的餐厅，很难说会在什么时候关门打烊。 可是张凡的居酒屋，却严格遵守着深夜12点后就打烊的规矩，过了这个时间点他基本都不会再招待食客的。 “店主。” “两份文思豆腐。” 就在张凡忙着整理今日订单的时候。 他的前面，却突然响起了一道熟悉且清脆甜美的声音。 “打烊了！” “你明天再来吧。” 忙活中的张凡，听着声音似乎是知道谁来了。 所以他并没有抬起头来与之相见，而是直接下了逐客令。 “打烊？” “不是12点打烊吗？” “我们也就晚了几分钟而已，你看……” 安妮，听闻着这家居酒屋竟然到点就打烊了，不由得一愣。 想着薙切真凪要品尝张凡料理的心情有多么迫切，她连忙订购了两张飞机票，与她一起连夜乘着飞机返回霓虹国。 然后刚下飞机，连休息的时间都没有，直接就匆匆忙忙赶到居酒屋。 结果好不容易来到了现场，却是告知打烊了？ “不是我想赶你们走，而是本来今日的食材都用完了，没法按照你们的需求来做文思豆腐。”张凡，解释道。 “是吗？” “那还真是不巧。” 在安妮背后的那个女人，开始说话了。 她的声音似有几分柔弱，但也充满着一种深深的遗憾。 “嗯？” “这个声音……” 张凡闻此，不由得抬起头来。 …… 站在安妮身后，是一位年过三十的熟妇。 她身着一件宽阔的深红色且印有樱花图案的和服，那飒爽冷艳的妆容搭配锐利如剑的眼神，竟让人不寒而栗！ 或许是因为常年没有吃过饭，仅仅靠着注射营养液维持生命。 眼前这位熟妇，哪怕身穿一件宽阔的和服，也掩饰不住她的身材是很纤瘦。 再加上脸色异常苍白，一点血色都没有，便能够知晓她是处于极度营养不良的状态。 甚至不夸张的讲，恐怕一阵微微的轻风，就能将她吹倒在地。 但就算这样，她身上依旧有着一种风华绝代、雍华荣贵的“女王”气质！ 嗯！ 这种气质。 在另一位具有薙切家族血统的绘里奈身上，同样是能够亲切感受到。 “她？” “怎么会是她呢？” 张凡，顿时就觉得惊讶。 对于薙切真凪初临居酒屋的事情，他绝对是万万没能预料到的。 他的料理，确实是赢得了安妮的认可和肯定。 但作为真凪身边的秘书，她应该是不会因为一道文思豆腐料理，而从中教唆那位代表着世界最强的人物，来到这家小小的居酒屋！ 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第81章 初临居酒屋，薙切真凪的刮目相看 第81章初临居酒屋，薙切真凪的刮目相看 黑色。 短发。 那双眼睛犹如繁星点缀的夜空，深邃且神秘！ 同时细细一看，那精致的脸孔更像是来自上天的恩赐，在灯光的微微映照下泛着健康的气色。 给人的印象吧，就是那种让人看了会心生欢喜。 无论走到哪里，都会有人为他的帅气和温柔所吸引。 薙切真凪，在打量了张凡后便微眯着眼睛，眼神渐渐变得冰冷，自身那股绝顶强者才有的气势，如猛虎般朝着张凡直扑而来！ 张凡脸色一变，寸步不让的与真凪对视起来，气势同样如山如岳，双方在此刻不禁陷入了僵持。 一时间，居酒屋的氛围变得诡异。 …… “咦？” “竟然可以挡住这股气势？” 薙切真凪的眼中，顿时泛过惊诧之色。 作为go美食组织什么时候有很多执行官是天朝人，再来谈谈为何中餐厅获得三星级数量是最少的问题吧！” 闻言，薙切真凪寒光一芒。 她没能想到，这位看着就在20岁左右的年轻厨师，竟会有着如此犀利的想法。 确确实实，中餐之所以在国际话语权太少，还不是因为go，提交了自愿退星的请求书。” 安妮从中站着出来，解释道。 薙切真凪：？？？ 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第82章 划破天际的料理 第82章划破天际的料理 “咳咳！” “这种事情……” 被疯狂打脸的薙切真凪，唯有赶紧假装咳嗽两声，以示缓解空气中的尴尬。 接着，可以明显感觉到，她对张凡的语气是变得更加敬重：“总之，还是先自我介绍吧，我就是wgo美食组织的特等执行官，薙切真凪！” “此次来居酒屋，只是安妮说你的文思豆腐，说不定能够治好我的厌食症。” “嗯！” “十分不巧。” “今晚的居酒屋，确实打烊了。” “不过还剩一点点食材，你要不嫌弃的话，可以做道彗星炒饭料理。” 看到露着糗样的薙切真凪，这边张凡是忍住笑意，淡淡说道。 “彗星炒饭？” “这……这是什么样的炒饭？” 听到还能做点别的菜品，薙切真凪眼睛瞬间是充斥着激动，连忙问着起来。 “没多稀奇。” “就是普普通通的菜炒饭。” “菜？” “哪种菜？” “菠菜、青江菜！” 一听竟是比文思豆腐还更廉价的料理，薙切真凪感到有点失望。 其实按照平常的情况来看，像文思豆腐这样的，也未必就能征服她的神之舌，也未必就能让她喜欢。 但在内心里面，她还是能勉强去接受这种级别的料理。 然而谁能想到，来到居酒屋之后，竟只能品尝更低廉的菜炒饭…… 要知道，在前不久的时候，她可是品尝过世界上最珍稀、最昂贵的一种白鳇鱼鱼子酱，那种食材姑且都让她感到特别恶心。 那么，由菠菜和青江菜做成的菜炒饭，又怎能让她满意呢？ “行。” “就依你的意思来。” 不过，再三思索后的真凪，最终还是相信了张凡。 毕竟来都来了，要是连一口食物都没能品尝，那不是白来了吗？ “ok” “两位都稍等吧。” 最后，在薙切真凪和安妮两人的期盼之下。 张凡终于返回到料理台，开始利用着居酒屋所剩无几的食材，准备做彗星炒饭了！ …… 不知从何时开始。 薙切真凪，便失去了享受美食的能力。 再好吃的东西，一旦到了嘴里都是味同嚼蜡。 到了后面，她更因长期营养不良而导致体质羸弱，有时候连起床都成了难事。 没有人能理解神之舌的诅咒，究竟有多么可怕。甚至都理解不了，为什么吃饭这么一件平常的小事，在真凪的身上却可以如此困难。 所以在这种环境，薙切真凪渐渐还得了抑郁症和焦虑症。 再加上对于死亡的恐惧感，犹如阴霾一样时刻存在着她的内心里。 因而这些心理上的种种压力，明显已经超过神之舌诅咒所带来的身体折磨，常常让她感到崩溃！ 有时候。 独自一人的她，会想着自杀。 因为与其这样眼睁睁看着，自己因绝食而慢慢走向死亡，还不如直接死了百了！ 但只要想起女儿绘里奈，想到在这个世上如果她不能凭借自己的力量，去寻得那些能征服神之舌的料理。 那么在将来的某一天，绘里奈必然会同样步入她的后尘，同样绝食而亡。 故此，这些年来。 她都是靠顽强的意志力，勉强活着下去。 而尽管活得如此艰难，她也依旧喜欢美食，喜欢料理。 也真心希望，在自己临死之前，还能有一份料理能够让她满足，能让她再次去体验那种吃饱饭的感觉！ …… 首先。 将菠菜、青江菜、葱三样食材洗净。 然后将葱切成葱花段，再将菠菜和青江菜全部剁碎！ 准备一口锅，加入适量的水，水里放着一点点猪油和盐，烧开后将剁碎的菠菜和青江菜进行焯水。 半分钟后迅速取出，放入冰水中降温，捞出后控水备用。 有些青菜里草酸比较多，会影响钙和铁的吸收。 特别是菠菜，对像薙切真凪这种肠胃不好的人来讲，焯下水能减少一些刺激。 紧接着，那口质量超好的中华铁锅，终于派上用场了。 先是热锅凉油，然后将一半的葱花段入锅，进行小火炒香。然后将米饭入锅，用锅铲将米饭炒碎，倒入打碎的菠菜和青江菜末，继续大火爆炒。 噼里啪啦！ 噼里啪啦！ 此刻，但见得在熟练的颠锅爆炒技巧之下。 锅中粒粒米饭和点点绿光的菠菜末和青江菜末，都是在张凡的“指挥铲”下翩翩起舞！ 不一会儿，一股浓浓的蔬菜香味和米饭香味，开始油然而生，并且迅速像一头猛兽发起了进攻，不断冲击着薙切真凪和安妮！ 颠锅，就是勺工。 对于一位中华料理厨师来讲，这是最基本的技能。 特别是像这种简简单单的炒饭，更需要厨师有着熟练的颠锅爆炒技巧。 而在勺工这方面，张凡绝对也是最顶尖的大厨级别。 以至于，连见识多广的薙切真凪，看着看着都情不自禁的被吸引住了。 …… 随后。 更加神奇的一幕，终于要来了！ 张凡先是屏住气息，随即目光突然一紧。 手臂青筋暴起，使出了全身的力气，将那口笨重的中华铁锅给往上颠动了一下。 顷刻间，锅中的各种米饭、菠菜末、青江菜末、葱花段等等。 竟都“飞”了起来，开始以一种彗星流逝而过的抛物线形式，快速朝着精美的盘子方向落去。 嗖！ 嗖！ 嗖！ 如果说。 天花板板上那盏微弱的灯光，就是月亮的话。 那么，那些被抛出去的菜炒饭，就是一颗带着耀眼翠绿光芒的彗星！ 它划破长空的寂静，带着闪烁着的美丽光泽，降临在了居酒屋；又如一把绿色的利剑，刺破云霄，更是刺瞎了薙切真凪和安妮的双眼！ 砰！ 一声巨响后。 菜炒饭，完美的降落在了盘子。 至此，一道名为“彗星炒饭”便是完成了。 哦！ 还没有。 眼尖手快的张凡。 迅速将剩下一半的葱花段，优雅的从半空中撒着下去。 这犹如神来之笔的动作，让整盘彗星炒饭的味道再次猛烈爆发。 而这种更为强烈的视觉效果和味道，直接让薙切真凪当场傻眼，脑袋不停嗡嗡嗡的响！ 料理！ 有这么夸张的吗？ 此时此刻，她恨不得能够上前几步，去一探究竟。 结果却又很快发现着，那盘中的彗星炒饭，隐隐约约是闪烁着一些零零散散的绿色小光芒。 然后，这些光芒越来越大，也越来越亮，直至一道特别耀眼的绿色光芒，迅速从炒饭里迸发而出，照亮了整个居酒屋。 “啊？” “这又是怎么回事？” “出现彗星坠落的效果也就算了，结果……发光了？” 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第83章 不曾有过的感觉，神之舌再度被征服了 第83章不曾有过的感觉，神之舌再度被征服了 最终。 光芒渐渐散去。 整道彗星炒饭的面貌，便彻底暴露在薙切真凪和安妮两女的面前。 “好厉害！” “这道料理太令人震撼了！” “我到现在都不敢相信，居然……居然会有发光的料理。” “还有最后靠着颠锅的技巧，愣是将整份炒饭犹如彗星一样掉落在盘子上，这种宏伟且神奇的现象，简直很不可思议……” 望着眼前的彗星炒饭，安妮不由捂着小嘴，被震惊得久久无法回神。 记得上次出现在居酒屋，然后所品尝到的文思豆腐，并没有像现在这样具备着发光的效果。 “是啊！” “用料简单。” “但确实是一道美纶美幻的料理。” “我想全世界是没有哪位厨师，哪位料理人，能把普普通通的菜炒饭做得如此惊艳！” 薙切真凪同样有些震惊，心绪上更加迷乱。 同一种食材，在料理方式上可以有不同的变化，或者是同样的料理，在食材上也可以做到不同的搭配。 可是再怎么着，也不可能会出现这种反科学的发光现象吧？ …… 随后。 回神的她。 赶紧拿着小勺子，忍不住勺了一小口彗星炒饭。 定眼一看，这彗星炒饭炒得蓬松舒展，每粒米饭还带着硬劲儿。 再加上衬着菠菜和青江菜的清甜，伴着被热气烘出的猪油香，仿佛整道料理是囊括了山峦的秀美、农家的质朴和大地的丰饶。 只用鼻子轻轻闻着，便让人有着想要大饱口福的冲动。 刚开始，薙切真凪是有点分神的。 毕竟在看着手中这勺彗星炒饭，她就突然间想起了之前每次吃上料理，然后疯狂呕吐的感受！ 但经过短暂的思索后，她终究还是闭着眼睛，缓缓吃了进去。 吧唧！ 吧唧！ 在嘴里的米饭。 经过牙齿三番两次的咀嚼后，依旧很有嚼劲。 就像是那些正在玩耍的小孩子，在口中蹦蹦跳跳的。 “嗯？” “这种炒饭……” 不由得，薙切真凪眼神瞬间就亮了起来。 她迫不及待的用神之舌能力，开始去分析着其中的味道和口感。 …… 在她看来。 一碗普普通通的菜炒饭。 如果能让食客感到心满意足，那它就是一碗优秀的菜炒饭。 也就是说，对食物的评价，应当是一种基于个人情感的主观性描述，因此评定这碗菜炒饭优秀与否，就看它能不能让自己的神之舌感到满足。 毫无疑问张凡所做的彗星炒饭，确实很美味。 粒粒分明的洁白米饭，点缀着翠绿的菠菜、青江菜、葱。 然后仅用盐、猪油等等来调味，所以整道料理绝对是朴实无华，也奠定了菜炒饭该有的基调。 由于蔬菜的作用。 菜炒饭的整体颜色，是为绿色。 如果在灯光底下看，还会反射出彗星的光辉！ 但没有任何一种食材，可以去干扰到菠菜和青江菜的味道。 每当用牙齿咀嚼的时候，蔬菜汁水便会被牙齿挤出，迅速渗入到嘴里的每个角落，舌头的任何一处地方。 同时那股清甜的气息，足以让真凪的眉眼为之一挑，感概着这种奇妙动感的味道。 那种猛火爆炒翻腾出的锅气，完全被米饭和蔬菜充分吸收，以至于每一口都能感受到大自然和阳光的气息。 “唔~” “这个菜炒饭。” “原来是用熟练的颠锅爆炒，先把米饭炒到一粒一粒分开。” “然后再快速与菠菜、青江菜末融合黏在一起，又再以盐来进行调味。” “最后更是借助猛烈的火候，来焖住所有食材的味道和香味。” “厉害！” “真是厉害啊！” “这菜炒饭的味道，不仅是体现出鲜美。” “口感上更是有着米饭的香滑软糯，菠菜和青江菜的清甜甘鲜。” “哪怕是咽下之后，唇齿间仍然能留存这淡淡的醇香。” “而每次想要再继续品尝的时候，那一粒粒晶莹剔透的米饭，却又令人舍不得去嚼碎！” 这时候，一种不言而喻的感觉。 开始顺着米饭蔓延至心间，让薙切真凪直呼过瘾！ …… 她不得不承认。 纵使自身有着神之舌能力，此刻竟也难以去窥视着这份菜炒饭本身的缺陷和不足！ “真奇怪！难道这份料理，已经完美到神之舌都达到不了的境地吗？” “还是说我的神之舌不管用了？” “哼！” “我就不信了。” “看来想要找出这盘菜炒饭的缺陷，吃一口还不够啊！” 分析到最后，只分析出一点皮毛的薙切真凪，脸上是写满了不甘心。 她这辈子吃过无数料理，唯有这次在这份彗星炒饭面前，竟有一种深深的无力感！ 因此，她急不可耐的继续吃着第二口。 可能就连她自己都没有反应过来，她其实已经是被张凡这份彗星炒饭给征服了。 毕竟在平时，这种料理她只要吃上一口，哪怕再美味都会感到特别恶心。 然而。 在这一次。 她的神之舌竟然适应了，而且还想着要再吃第二口。 …… 一粒米中藏世界， 半边锅里煮时光。 岁月不居，这世间唯有能让人觉得温暖的料理，并不是很多。 但眼前这份彗星炒饭，各种蔬菜的使用却是将这份难得的温暖增幅，并且顺着喉咙、顺着食道、顺着胃，迅速涌现在心里头。 渐渐地，吃上第二口菜炒饭的薙切真凪，开始进入了一种奇幻的世界。 但见得在浩瀚的宇宙里，永远都是深不见底的黑暗。而在宇宙间独自飘泊的薙切真凪，在这种环境下只能感到绝望和恐惧。 突然，一颗彗星拖着长长的绿色光芒，从她头顶上划过。 尽管彗星从出现到坠落的时间是相当短暂，但却给她留下了无尽的美好和希望。 最后。 整个黑暗的宇宙。 竟慢慢明亮起来，出现了群星闪耀的景象。 各种星系如同无数绽放的花朵，构成了一幅宏伟壮丽的画卷。 …… 在这一刻。 薙切真凪，仿佛无法控制住自己的大脑，竟是停止了思考。 “啊！” “这……这是怎么回事？” 等到她回神而来，这才发现自己原本羸弱的身体，在慢慢发生了变化。 一股暖洋洋的气息，一股神秘的力量，正在快速流遍全身，体内的亿兆个细胞瞬间都仿佛充满了力量。 而此等莫名其妙的感觉，竟让她一时觉得很是舒爽，忍不住轻吟起来。 “好热！” “我的身体好热啊！” “唔……嗯……啊啊啊……我的身体真的不行了！” ， 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第84章 传授脉冲 第84章传授脉冲 一阵微微的风。 开始在薙切真凪的周围出现。 初始时，它很宁静，很轻盈，只能吹动着她额头前的发丝。 但随着时间一点点的流逝，这股微风越来越大，直至最后竟是变成了一道道肆虐的狂风！ 呼呼作响的声音特别震撼，就像是一头发怒的狮子，在不断怒吼着。 而每道狂风，更是无情冲撞着薙切真凪身边的所有东西，就连窗户都被撞得连续发出“噼里啪啦”的响声。 整个居酒屋，顷刻间是一片飞沙走石，烟尘漫天的景象。 好在这股狂风来得快，消失得也快。 待到一切都尘埃落定了，旁边的安妮，才因刚刚的异象而惊得眼珠子差点都瞪到了地上。 …… 正如总帅的衣衫绽裂。 薙切真凪，在品尝美味食物的时候，也会强行发动一种技能： 传授脉冲！ 所谓传授脉冲，似乎是将自身的精神力量释放到空气中，造成一种十分强大的冲击波。 即便是周围毫无相关的人，也会被这股神秘的力量所传染。 换言之。 判定一位厨师所做的料理，是否美味？ 薙切真凪、薙切绘里奈、薙切仙左卫门、薙切宗卫等等这些有着薙切血脉的人，其实都有资格去评审和判定的。 特别是眼前的这位薙切真凪。 如果能让她发动这种传授脉冲技能的现象。 那更是表明了该厨师所做的料理，在当今整个料理界中绝对是属于无人能及的水准。 也正因如此，由她为代表的wgo美食组织，才会成为整个料理界最具有权威性的评审机构！ 当然。 想要征服薙切真凪，也并非容易。 这些年来，有着无数厨师前仆后继，创造了无数珍奇美味的菜肴。 但在强大的神之舌面前，这些厨师和他们所做的料理，最终都是以“失败”的结局而草草收场。 尽管在心理上，安妮会认为张凡所做的料理，能够让薙切真凪满意。 但让她完全没有想到，仅仅是品尝着一份菜炒饭，而且还是在只吃两口的情况下，薙切真凪竟能直接发动了传授脉冲的技能！ 这就意味着，张凡的料理是成功征服了薙切真凪，也成功征服了神之舌。 …… “好吃。” “真的太好吃了！” “这道菜炒饭料理，用料普普通通。” “但却拥有着一股特别神秘的力量，在不断冲击着我的神之舌，让我……让我……啊……不行了……” “我完全忍不了了，我还要再吃、再吃啊！” 咽了咽，发动传授脉冲的薙切真凪，终于掩饰不住内心的激动和狂喜，缓缓流下了幸福的眼泪。 她的双眼，始终紧紧盯着那盘彗星炒饭，在回味着刚刚的味道之后，她的瞳孔里隐隐约约是出现了“爱心”状。 显然，这种心形瞳孔的出现，已经说明她彻底沦陷了。 她继续拿着勺子，然后特别疯狂的一勺接着一勺，一口接着一口的大吃下去。 这般狼狈粗狂的吃相，让安妮更加看得目瞪口呆。 而这一幕，如若是被整个wgo的其他执行官看见，估计他们也会大跌眼镜。 谁能想，那位向来对料理最为挑剔的人，到了最后会因为一份菜炒饭，而像条饿了几天几夜的狗一样，狼吞虎咽着！ …… 好吃！ 这是一个极其玄幻的词语。 几千年来，所有人类都难以去给予标准和定义。 毕竟在1000个人眼中，就有1000个哈姆雷特，因此“好吃”是一个根本就不能量化、个人的感性认知。 事实似乎也确实如此，比如在问起“最令你感到难忘的是哪道菜”时。 可能作为吃货的小林龙胆，会回答说：一定是烤肉串、烟熏牛肉、千层饼、超大个的章鱼小丸子…… 但在记忆中，薙切真凪所认为最难忘的料理。 肯定是在自己上幼儿园的时候，每周三午餐中的一道小菜，那是她当时最喜欢的。 然而很不幸，随着神之舌诅咒的出现。 她再也体会不到童年时，那种因喜欢料理而不停狂吃的感觉了！ 是啊！ 多少年了？ 她就一直在饱受着神之舌的折磨，精神和身体都几近到了崩溃的地步。 那种只要用嘴去触碰到食物，就会瞬间感到恶心呕吐的感觉，更是痛苦的伴随着她一生。 比起别人，她的愿望或许并不是很复杂。 只想着能像普通人一样开开心心的吃顿饭，就足以让她死而无憾了！ 可这个世界，终究还是太残酷。 现在的她，已经只能每天靠着营养液的注射，才能勉强维持着生命的运转。 而她个人的命运，最终也只能是带着厌食症、焦虑症、抑郁症等等，去继续厌恶着世间一切食物。 最后，就在饥饿中、在绝望中、在不甘心中、在痛苦中慢慢死去。 …… 眼前。 这份彗星炒饭。 却犹如一盏明亮的灯光，让她在黑暗的人生中给予了一种全新的希望。 告诉她前方的路依旧平坦，只要大胆走过去就行。 那种菠菜、青江菜和米饭的搭配，那种前所未有的味道，那种未曾有过的味觉体验，确实是如春天里的阳光一般，让她觉得特别温暖！ 可能是一种错觉，但也有可能这不是错觉，而是确确实实在发生的事情。 她的身体状况，在品尝了这份彗星炒饭后迅速得到好转。 那种精神抖擞的状态，至少让她看起来是年轻了十来岁，由一位体质羸弱的少妇，变成了非常有活力的少女！ 终于，等真凪回神而来。 便发现了整整一盘彗星炒饭，竟被她吃得干干净净。 就连粘在盘子上的一些残留米饭，都被她直接端起盘子，伸着舌头疯狂的舔了进去。 …… “嗝儿~” “真是太舒服了！” “想想，我好像很久没吃过这么美味的料理了呢！” 抹抹嘴，再伸手轻摸着微微鼓起来的肚子，薙切真凪忍不住打了一个饱嗝，意犹未尽道。 她忍不住再次闭上了眼睛，想要去留恋着彗星炒饭所带来的余味，更是想要把现在的这种饱腹感，深深刻印在脑海里。 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第85章 这个世界最强的厨师 第85章这个世界最强的厨师 料理！ 可以表达感情。 亦可以温暖一个人的一生！ 尽管拥有着神之舌，但在学生时代的薙切真凪。 其实最喜欢做的事情，是在那种高级餐厅独自一人沉浸在着头盘菜、汤羹、副菜、主菜和红酒的氛围中，用心去品尝着厨师的心意。 有时间，她还会稍稍逛街，如果觉得肚子又饿了，便会吃着自己熟悉的饭馆里那些喜欢的炸物、馄饨和烧烤。 看得出来。 跟鄙夷着平民料理的女儿不一样。 薙切真凪，在年轻的时候反而不会觉得那些平平无奇的店铺，会让她略掉身份。 相反，那种人间的烟火味，让她感受到了另一种幸福感！ 只是这样的感觉，或许不会再有了。 现如今的她，连最精美的鱼子酱都无法觉得美味。 那么这些美食街的店铺和地方，又怎能入得了她的法眼呢？ …… “我经常在想着。” “假以时日，会出现着一道能让我喜欢的料理，那么会是什么样的呢？” “日式和牛？” “澳洲龙虾？” “高丽参？” “蓝鳍金枪鱼？” “还是伊比利火腿、鱼子酱？” “这些代表着世界珍稀的食材，其实从来就没有让我觉得喜欢。” “所以我一直认为，能彻底打动我的，必然是一道充满着各种食材精华的超级料理！” “然而没有想到，到了最后能征服神之舌的料理，竟会是一道由菠菜、青江菜和米饭组合而成的菜炒饭。” 说到这里，彻底回神的薙切真凪。 原本那张孤傲的俏脸，在望向张凡的时候，顿时是出现了尊重的神色。 显然，她终于是被张凡的才华和料理，深深折服了。 而在此之后，她竟是连忙起身，朝着张凡行了一个弯腰礼，柔声道了一句：“张凡，谢谢你！” “是你的料理，让我在人生最黑暗的时刻重新看到了希望。” …… “呜呜呜！” “太好了，真的太好了！” “我……我……呜呜呜……实在是不知道该怎么替你……呜呜呜……” 旁边，见着恢复精神的真凪。 安妮忍不住用双手微微掩着小嘴，哭泣道。 而真凪则是急忙转头望向流泪的安妮，眼里也突然间漫起一片水雾。 回想这些年，在她人生最无助的时候，唯一一个陪在她身边的人，从来都只有这位忠心耿耿的秘书，因此她的心同样觉得有些滚烫。 “安妮，这些年辛苦伱了！” 最后，她只能微微抬起手，去轻拍着安妮的香肩，柔声道。 安妮闻此，却是立刻摇了摇头，抬起眼泪坚定道：“不苦，比起真凪大人你这辈子所忍受的痛楚，我那点努力和辛苦又能算得了什么呢？” “更何况，当初没有你的提携和指导，凭借着我自身愚笨的资质，又怎能成为wgo的一等执行官？” “所以为了你，我就算是死了也心甘情愿。” “安妮，应该是我感谢你才对！” 深深看着安妮一眼，薙切真凪内心里满是欣慰。 …… 强者。 到了哪里，都是被人尊重的。 尤其在这个“美食至高无上”的料理时代。 像张凡这等年轻、厨艺又高超的厨师，那更是能赢得薙切真凪的尊重！ 毕竟能够靠着几样普普通通的食材，就能创造出征服神之舌的料理，单凭这份魄力，这份能力，她就得为此感到心服口服。 甚至不夸张的讲，以后整个世界，恐怕想要再出现着像张凡这样的厨师，可能一个都没有了！ 而拥有神之舌能力的自己，往后也会注定无法离开张凡的料理。 “自从我离开薙切家。” “这十余年的时间里，我是在世界各地，不断寻找着各种料理和美食。” “途中，我也认识了很多天才般的厨师。” “他们的料理，不缺乏优秀之作，也不缺乏那种能让我眼前一亮的创意。” “但不知为何，他们再怎么努力就是无法用料理来征服神之舌，也无法获得我的认可。” “从他们手中制作的食物，每次都是让我难以下咽。” “或许吧。” “现在的整个料理界。” “对任何一位厨师而言，我薙切真凪就是那道不可逾越的高墙。” “只是这堵高墙，在今晚的居酒屋这里，被一道菜炒饭料理给打破了。” “所以某种意义来说，张凡你就是我心目中，所认为的这个世界上最强的厨师，没有之一！” 在与安妮宣泄了多年来的感情后，薙切真凪重新将目光停留在张凡，随后将自己心里的想法都如实说了出来。 “啊？” “世界……世界最强？” 安妮，擦擦眼泪。 在听闻着，薙切真凪竟是对张凡有如此之高的评价，便不禁再次惊讶了起来。 要知道每年在《the·book》都会更新三星级餐厅，而这些三星级餐厅的主厨，基本就代表着这个世界的顶端战力！ 然后就这些主厨，没有一个是能获得薙切真凪的认可！ 结果，张凡仅靠着一份彗星炒饭料理，竟能从薙切真凪这里获得了“世界最强”的称号？ 不由得，安妮觉得有些恍惚，只当像是在做着一个很飘渺虚幻的梦。 但这个梦……终究还是太真实了！ …… “唉！” “只是很可惜。” “我无法天天都吃这道菜炒饭料理。” “不然，总有一天我也会像往前一样，再度因神之舌适应了味道后而感到厌恶！” 虽说张凡的料理，已经达到了一种神之舌都未曾抵达的领域。 但神之舌也会进化的，等到将来某天成长到可以适应了彗星炒饭的味道之后，那么她真凪依旧是逃不出绝食而亡的命运。 不过说真的，这样的结果已经让她觉得相当满意。 毕竟对一位将死之人来讲，能够在死亡之前，再次品尝到一份令她觉得心仪的料理，真的没有任何遗憾了！ 并且，只要回想着那些以征服神之舌为目标的厨师。 最后都是因为自身的厨艺，无法跟得上神之舌进化的速度，被整得心态彻底崩溃。甚至还有一些人，因这种心理上的阴影，再也没能重新回到厨房。 因而，薙切真凪内心里很害怕，同时也不希望张凡步入他们那样的命运。 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第86章 烈冰鲜鲷山 第86章烈冰鲜鲷山 厌食症患者，并不是真正的讨厌食物。 因为他们已经失去了对食物真正的热爱和讨厌，只不过是对其行为的场景化阐述。 有时候。 看到食物，就像看到一件再普通不过的物品 好像那不是吃的，而是看的。 有时候看到食物，更会觉得反胃，恶心，完全没有食欲。 就像薙切绘里奈和薙切真凪，她们总是无法与食物和谐相处。 但那种迫切想要品尝料理，却又畏惧着食物的心态，让她们常常对一件事情是过于偏执，甚至是追求完美。 因此，在张凡眼中。 绘里奈看不起平民料理，是完全能够理解的。 他可以去路边的小吃摊，吃着烧烤肉串、章鱼小丸子等等低廉普通的食物！ 然而，薙切绘里奈却不行，她无法做到像张凡那样，可以随意去品尝那些平民料理。 造成这样的原因，可能是年幼之时被薙切蓟的极端化教育所影响。 但重要的，还是因为神之舌无法对这些普通的食物提上兴致。 并且还因身体上只要品尝到这些料理而产生的呕吐反应，反而加剧她对这些食物的厌恶！ 在很多人眼里。 绘里奈，唾弃平民料理。 简直就是是一种刁蛮、任性、傲慢的表现。 但只有去真正理解神之舌，去真正理解厌食症，才能明白这背后的一切，都是有着令人悲悯的原因！ …… 当然，与绘里奈一样。 拥有着神之舌的薙切真凪，也在某些方面会表现得特别偏执和极端。 她曾经一度认为，这世上所有食物都是有原罪的，都是罪恶的。 以前，她看见蛋糕店会直勾勾的走进去。 但直至有一天，她发现哪怕是自己喜欢的食物，也变得越来越不想吃了！ 那时候，哪怕是意识到了问题的严重性，开始逼迫自己吃饭，终究也是无济于事。 那些令人恶心的饭菜，只要轻轻吃着一口，就只会像无数条小虫那样，慢慢爬进她的喉咙，侵占着她那空荡荡的胃，还有她那日渐消瘦的身体！ 于是渐渐地，真凪对普通的食物，除了厌恶还是厌恶。 她开始疯狂寻找，那些能让她神之舌觉得美味的料理。 但找啊找，找到最后这世界上已经是没有一道料理，能彻底满足她了！ 故此，她心里很清楚，当张凡的彗星炒饭出现且顺利征服了她之后，她的心态只会是变得更加偏执。 因为她会去严重依赖张凡，去喜欢着他所做的料理。 可能到了将来有一天，如果不能品尝到他所做的料理，她还会痛不欲生，还会觉得比死了还难受！ 也就是说，以往她有多么厌恶料理。 那么从此刻开始，她就变得有多么依赖张凡。 …… “放心吧。” “除了彗星炒饭。” “我相信以后绝对还有很多料理，会让你的神之舌满意。” “如果你感觉到饿了，随时都可以来居酒屋，我会用自身的行动来向你证明。” “这个世界上能彻底征服神之舌的厨师，除了我之外别无他人！” 看出了真凪的担忧，张凡只是淡淡笑着，坚定回道。 而薙切真凪在听闻着这句铿锵有力的言语后，不由娇躯一震，目光灼灼的望着他，心中莫名有些感动。 “好，那我就期待着。” “看看伱的料理能在神之舌的影响下，走得有多远？” 言罢，她便转身离开了居酒屋。 安妮见状，则是有点懵圈。 不过，她也没有多想，在询问了这盘彗星炒饭的价格后，便连忙掏钱结了账。 然后赶紧迈着焦急的步伐，跟在真凪身后一同离开了居酒屋。 最终。 随着两人的离去。 这家延迟营业时间的居酒屋，终于是打烊了！ …… “叮咚。” “成功签到一次。” “叮咚。” “恭喜宿主获得新特殊菜谱，烈冰鲜鲷山！” “嗯？” “竟然是这道料理？” 当听着系统给予的签到奖励。 竟又是一道出自《中华小当家》的料理，且还是与转生春卷有着反意的烈冰鲜鲷山料理，张凡不禁愣了愣！ 所谓烈冰鲜鲷山，顾名思义就是将切得很薄很薄的真鲷鱼片，依附在冰块上。 在原著的剧情里，雷恩还借助了一把北辰天狼冰刃，利用这把冰刀的寒气，将鲷鱼的味道尽情发挥出来，场面的视觉效果可谓是相当震撼！ 如果说上次的转生春卷，是一道极热的料理。 那么，此次的烈冰鲜鲷山，则是一道极冷的菜品。 这一热一冷，这一熟一生，着实是将两种相反的境界都发挥到了极致！ 因此某种程度来讲，这道烈冰鲜鲷山的美味程度，绝对是能跟转生春卷与之媲美。 而能够获得这道菜谱，张凡内心里自然有点激动。 可是想着明天一早，还要去春果亭那边参加木久知园果对角崎泷的招待会。 他很快就收敛起了笑容，接着去洗漱一番后，倒头就睡了。 至此，居酒屋再也无话！ …… 清晨。 在远月学园一间类似于实验室的料理室。 薙切爱丽丝，开始着手做分子料理。 但见得她先将草莓的果肉与叶分离，将叶子摘下来，果肉切成小丁，加入细砂糖搅拌，做成草莓果酱。 再将叶子烫一下，加一种草莓味的奶油甜酒，撒上糖霜，降温烘干。 然后，果肉切片放入真空袋，加热10分钟后放入搅拌机，依次加入牛奶、淡奶油、炼乳、泡软的吉利丁片，搅打均匀后过筛，冷却。 将其倒入虹吸瓶中，装好压缩一氧化二氮，打压，发泡。 摇晃均匀后打入装液氮的杜瓦瓶，得到极度蓬松的草莓冰淇淋。 最后，搅打均匀后过筛，冰水冷却。 然后加入配料和色素，将草莓粉倒入其中搅拌，随即就能看见草莓肉像糖浆一样在水分风干后，逐渐凝固成浆体。 紧接着。 取出一块小块糖浆。 像吹糖一样吹成草莓的形状，再用剪刀把长条剪成小块，在食物保温灯下使其融化。 最后的最后，用吹玻璃的方法吹出草莓外壳，完成组装。 如此，一颗颗由真草莓做成的假草莓，便是完成了！ 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第87章 最复杂的分子料理，龙吟草莓 第87章最复杂的分子料理，龙吟草莓 “凉！” “这是做好的龙吟草莓。” “你帮忙试吃一下，看看有没有地方需要改进的？” 将做好的一颗龙吟草莓，送至旁边是牡蛎粥，不如说是海鲜粥。 这里面除去牡蛎外，竟然还有着干贝、扇贝、海鳗、虾仁等等海鲜产品。 甚至还有着红萝卜、百合、枸杞、干核桃等几十味食材，一起放入陶制砂锅熬制，更是用冷水高火熬制了4个小时，直到骨髓从骨缝里渗透出来，骨汤浓度达到奶白色。 总体而言，味道鲜美，粘稠绵密软滑兼备，清香四溢。 但很明显这样的牡蛎稀粥，还是无法让薙切绘里奈感到满意。 一句“难吃”的评价，更是让那位精心做着牡蛎稀粥的厨师，在未来可能还会断送厨师生涯。 …… “真是难吃。” “那帮名厨，怎么就无法像张凡那样。” “只需用几样简简单单的食材，就可以做出令神之舌都觉得惊艳的料理呢？” 走出庭院，绘里奈是一脸苦闷道。 不知是受到张凡料理的影响，还是她的神之舌又变得更加挑剔了。 现在每当她试吃着各种料理的时候，脑海里就会情不自禁的想起那些转生春卷、升龙饺子、佛跳墙…… 确确实实，在这段时间里，她绘里奈似乎是对张凡的料理产生了依赖性。 只是她好像还没能真正认清到这一点，只是单纯觉得所有人的料理都不如张凡罢了！ “绯沙子。” “接下来还有什么工作安排吗？” “绘里奈大小姐，今天你的所有工作都结束了。” 紧跟在身后的新户绯沙子，看着绘里奈最近总是左一句张凡，右一句升龙饺子啥的，不由掩嘴轻笑。 “都结束了？” “难得会有一整天的时间，是如此轻松的。” 知道今日无事可忙，绘里奈不禁深呼着一口气。 然后，她终于按捺不住那颗躁动的心，小心翼翼的观察着四周，发现没人之后，这才在绯沙子的耳朵边轻声道：“《回复术士的重启人生》最新的第二卷……” “刚刚买了。” 新户绯沙子，赶紧接着道：“大小姐，就放在伱别墅客厅的沙发上。” “真的？”闻此一言，绘里奈明眸瞬间就亮了起来。 她忍不住伸着手，去拍拍绯沙子的香肩，笑道：“这阵子真是辛苦你了，如果没什么事情的话，你也去休息吧！” “好好好，大小姐，我就不打扰你了！” 知道绘里奈是着急回去看那些“纯洁”的漫画书了，所以绯沙子很是识趣的点点头。 …… 回到别墅，绘里奈迫不及待的推开门。 然而第一眼所见的，却是她的表姐妹薙切爱丽丝，正坐在沙发上看漫画书，而且看的还是那本《回复术士的重启人生》 “绘里奈。” “你去哪了？怎么现在才回来？” 移开漫画书，爱丽丝微微抬起头来，眨眨眼睛后对着绘里奈问道。 “啊？” “爱丽丝？” “你怎么……怎么……” 对于爱丽丝出现在这里，绘里奈肯定是没有想到的。 但当她的眼睛望向了那本漫画书，却是突然间就脸红耳赤了！ 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第88章 降维打击 第88章降维打击 薙切爱丽丝，站起身。 将手中的那本“棍勇复仇记”的漫画书抛到一旁，望着绘里奈的目光是有些莫名其妙。 “你怎么擅自就闯进我的别墅，而且居然还看……还看这种漫画书。” 此刻，绘里奈俏脸红得快要烧着了，又羞又怒道。 “漫画书？” “这不是你的吗？” “难道说怕被我知道你原来喜欢这些东西，才会每次都这么遮遮掩掩的？” 爱丽丝先是一愣，随即便明白了什么，不由嘿嘿笑道。 “胡说！” “我怎么可能喜欢这种东西？” “那……那都是绯沙子，对，都是她不小心落在我这里的。” 被她看得浑身不自在的绘里奈，随即只能狡辩回道。 “绯沙子的？” 爱丽丝，轻笑着点点头：“明白，我都明白。” 见得她这般模样，绘里奈心里是恨得牙痒痒，最后实在太受不了她，只能迅速将漫画书收置起来。 接着，她气鼓鼓坐在沙发上，与爱丽丝的距离像是隔了一条“银河”那么远，相当别扭。 …… 气氛略些压抑。 两人四目相对，爱丽丝先是有些不自然的将眼神离开。 “说说吧，这次来找我又是想要干什么？”最后，还是绘里奈主动开口，打破这种尴尬的氛围。 “喏。” “做了些龙吟草莓。” “想着让伱帮忙品尝，看看有什么地方需要改进的？” 说完，爱丽丝将桌上的精美盒子打开，一颗颗精致的草莓，便这样暴露在绘里奈眼前。 “你还真做了龙吟草莓？” 看着那些草莓，薙切绘里奈顿觉一阵无语。 心里暗想到这位爱丽丝果然跟以前一模一样，总是喜欢在一些小事上较真。 起初，她想要开口拒绝的，因为对于爱丽丝所做的分子料理，她现在真是兴致全无！ 但一方面，她是真怕了爱丽丝那种死缠烂打的性格，另一方面也好奇在这些年的时间里，她究竟是进步了多少？ 于是再三思索后，她还是拿起小勺子敲碎一颗草莓，再淋着一勺草莓果酱后便细细品尝了起来。 …… 龙吟草莓。 最早是来自霓虹国一家wgo三星级餐厅。 这道菜品的制作过程，最厉害之处就在于是从-196c到99c的温度烹饪，从低温到高温，再从高温到低温。 同时，草莓的逼真外表，现场敲碎，冰火两重天…… 这些独特的地方，都足以说明着这道龙吟草莓料理，虽然是从真草莓到假草莓，在经过几十道工序后，兜兜转转仿佛又回到了原点。 但不得不说，这确实是一道极具创意的分子料理。 刚入口，拥有神之舌的薙切绘里奈，只觉甜甜蜜蜜的。 将近300的温度差，让整颗龙吟草莓有着特别奇妙的口感。 冷热、脆软、甜酸等等不同感觉，却都能在同一时间在嘴中不断回荡，各种美妙的鲜和甜，哪怕是在咽下之后仍能令人回味无穷！ “怎么样？” “这样的料理，你的评价是什么？” 见着终于吃上一口的绘里奈，这边爱丽丝是既焦急又期待的问道。 “嗯！” “还算可以。” “味觉变化很丰富，但也谈不上有多惊艳！” 睁开眼睛，细细回味一番后的薙切绘里奈，如实回道。 …… “爱丽丝。” “料理，无非就是在食材的基础上。” “选择合适的加工烹饪方法，再搭配着合适的佐料，进行合适的摆盘，在合适的环境里享用。” “因此，对于你的分子料理，我虽谈不上有多喜欢，但在内心里其实也并没有太多鄙夷。” “至少这种利用理论知识和高精准仪器来做料理的方式，要比平民料理好很多！” “然而，你的料理，却往往有很多致命性的问题！” “虽说分子料理，对于食材什么的，可能不会有太大讲究。” “但你明显做得太过了，就说说这道龙吟草莓料理，你是打成浆糊又超低温冻了起来。” “这种做法，会让食材本身的独特成分、口感风味破坏得十分彻底。” “虽然最后又是做成了草莓的原本样子，但那也只是样子而已，草莓本身的口感、新鲜度已经不复存在了！” “换句话讲吧，你很多做法都是脱了裤子在放屁，一点实用性都没有。” “喂！” “绘里奈。” “我这次来，可不是被你说教的。” “每次都是好心好意做料理给你品尝，结果你次次都要来评论料理的不足，你到底有没有想过我的感受啊？” 听着绘里奈，最后竟是如此评价她的料理，爱丽丝便气得咬咬牙。 如果在这个时候，可以用食戟的方式来pk对决，她恨不得现在就跟绘里奈一决高下了。 “感受？” “真是可笑。” “如果你是这种水平的话，那我还是劝你干脆从远月退学算了！” “你这样的料理，只会成为别人践踏的一颗垫脚石！” “我……我……” 爱丽丝，愣是被怼得一句话都说不出来了。 “你要是不明白，就随我来厨房吧。” 言罢，绘里奈便起身离开别墅，往着她的专属厨房而去。 而身后的薙切爱丽丝，在稍微冷静下来后，知道自身实力的确不如她，同时也想看看绘里奈究竟想要用什么料理来说服自己？ 因而，她很快就迈着焦急的脚步，紧紧跟在她的身后。 …… 嗖！ 嗖！ 嗖！ 最后，在厨房里。 当绘里奈去揭开蒸炉的那一刻，一条威武霸气的红龙，竟在水雾中缓缓升起！ 如此令人震撼的景象，完全不输给她爱丽丝以往的那些分子料理，以至于她是小嘴张得大大的，都快能塞下一颗鸡蛋了！ “哈？” “饺子……饺子上天了？” “啊咧？怎么最后才只有尾巴翘起来，像是站立的样子啊？” 尽管最后这条“红龙”没能真正的飞上天，但依旧是让爱丽丝大开眼界啊！ “吃吃看吧，我相信只有你在品尝了这道升龙饺子后，才会明白你自己的问题到底出在哪里？” 看着绘里奈满脸严肃的神情，爱丽丝不由怔了怔。然后在好奇心的驱动之下，开始用着筷子夹起一小个虾肉饺子，轻咬了下去。 “唔啊啊！” “这……这饺子……” 随即，薙切爱丽丝彻底惊呆了！ 在这一刻，她知道自己是真的输了，而且是输得非常彻底！ 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第89章 木久知园果好友，角崎泷 第89章木久知园果好友，角崎泷 春果亭，一间豪华的包间。 角崎泷，望着那边空置的座位，明显开始感到不耐烦：“木久知，你还要再等谁啊？” 旁边的木久知园果，似乎一副心不在焉的样子，目光总是停留在前方，像是在期盼着谁能够立刻出现在春果亭餐厅。 “泷！” “我心里很高兴呢~” “咱们似乎有很长时间，没像这样好好相聚了！” 最后，木久知微微转过头来，在看了角崎泷一眼后不禁轻声笑道。 见着她在答非所问，角崎泷唯有郁闷得翻了翻白眼。 自从今天一大早来到春果亭，开始拜访这位好友的时候，她就时常觉得不对劲。 明明是招待自己的宴会，结果竟然还空置出来一个座位，而且这个座位还是最重要的“主客”位置。 也就是说，此人的地位比她还高，甚至还让木久知心甘情愿的苦苦等待着。 谁？ 究竟是谁呢？ 竟是能让木久知园果，愿意如此。 不由得，角崎泷内心有了疑惑，以及一种深深的期待！ …… 就在这时。 遵守约定而准时来到春果亭的张凡，推着门进来了。 说起来，这似乎是他来到《食戟之灵》世界之后，第一次光顾着春果亭餐厅了吧？ 不，更准确点来讲，这是在他到了这个世界，在这一个多月的时间里，他第一次去别的餐厅，也是第一次参加宴会。 “张店主。” “你真的来了！” 眼见张凡终于出现，木久知顿时欣喜若狂起来，然后主动起身来到他面前。 刚刚进来春果亭的张凡，第一眼就瞧见了木久知园果。 今天的她很美，一条白色礼服穿在她身上要比平时更显高贵优雅，腰上还挂着蝴蝶结，与白色的高跟鞋搭配起来，那是十分令人着迷！ 此刻，张凡才觉得原来这位木久知，也是一位美貌与才华并存的女人！ “木久知。” “你今天真的很漂亮！” 最后，张凡是收回目光，轻轻一笑。 “哎？” “是……是吗？” 木久知闻此，竟是羞得赶紧摸摸滚烫的脸蛋，内心里竟有一种怦怦直跳的感觉。 然后她故作镇定，接着又开口说道：“伱的位置，我早早就给你留着了，你……你随我来吧！” “好，有劳你了。” 于是，木久知便带领着张凡，来到了那间豪华的包间。 在走进包间之后，木久知很识趣的主动挪动着那空位置的椅子，回头对张凡道：“请……请坐！” “只是来参加下宴会而已，用不着那么热情吧？” 看到木久知园果，竟然对着自己是这般热情和有礼貌，张凡反而感到难以适应。 但最后他也没有多说什么，而是领着木久知的好意，直接坐了下来。 …… 岂料。 刚刚坐下。 整个包间的气氛，瞬间就冰冷到了极致。 但见得旁边的角崎泷，那双眼睛是带着几分凶煞，紧紧瞪着张凡看。 如果眼神可以杀人，估计张凡就得死在她手里至少100次。 本来春果亭今天这场宴会，就是来招待自己的，结果看样子眼前这位帅到没边的男人，好像才是主角！ 再加上他跟木久知园果的关系，还有点道不明说不清。 这等情况，自然是引起了角崎泷不怀好意的猜想。 “泷！” “给你介绍一下。” “这位就是隔壁居酒屋的店主张凡。” “他来自天朝，别看他随和温柔，但自身厨艺却是连go一等执行官满意。” 尽管她在张凡的影响下，已经开始对这些荣誉看得不是那么重了。 但每每回想起来，当初所做的几样法式料理都无法获得安妮的认可，她就觉得还是有些不甘心！ 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第90章 群星璀璨，全新的时代即将开启 第90章群星璀璨，全新的时代即将开启 远月学园，新生入学考核的地点。 这里早早就聚集了很多新生，当然严格意义上来讲，他们都还不是远月学园的学生，而是仅仅拥有着入学考核资格的厨师。 “5分钟。” “我需要你们在5分钟的时间内。” “在这些食材当中，做出一道令我满意的料理。” 担任考核官的小林龙胆，淡淡道。 “什么？” “5分钟做道料理？” “而且食材也只有鸡蛋、培根、面粉、葱、盐、酱油，这……这要怎么做啊？” “就是最简单的蛋炒饭料理，也不止5分钟吧？” “妈妈！” “我要回家。” “这远月果真是太可怕了，考的都是些什么料理题目啊？” 话音落下，整个考场是彻底炸锅了。 那些来参加入学考核的厨师，纷纷都低声议论起来，甚至有些人都慌得直接蹲在地上抱着头，脸露绝望之色！ “恕我直言。” “如果不能在5分钟内做出料理。” “那么，你们都是垃圾，都没有资格入学远月学园！” 眼神冷冷望着这群厨师，小林龙胆随即直接就按下了手中的时间怀表，道：“考核已经开始了，还有4分钟55秒，54秒，53秒……” “什么？” “这就开始了？” “完了完了，我到底要该做什么料理才好？” 顷刻间，在场所有厨师都是乱成一锅粥，纷纷忙碌着起来。 最终，随着最后一份料理的试吃结束，小林龙胆是深深叹了一口气。 当初在召开十杰评议会的时候，她完全可以扛得住来自司瑛士的压力，拒绝担任远月入学考核官的。 但在最后，她还是接受了这份工作。 没法！ 谁叫自己是吃货呢？ 有料理可以品尝，这种机会她当然不愿意错过。 结果，考核的结果太让她大失所望：“唉，这帮厨师的水平也太差劲了吧？真是让我白期待了！” “我看要是今年的远月新生，都是这种水平的话，那今年算是远月最烂的一年了。” 自言自语后，小林龙胆唯有收拾起失落的心情，离开了考场。 …… 事实上。 可能连现在的小林龙胆，都没能预料到。 第92届的远月新生，恰恰才是远月史上整体实力最强的一届。 这一届，先不说有薙切绘里奈和薙切爱丽丝两位大小姐，还有才波城一郎的儿子幸平创真，以及黑木场凉，叶山亮，塔克米，田所惠等等诸多天才！ 在他们身上，都是身怀着各种绝技，并且在各自专精的领域上有着非凡的成就。 甚至到了后期，他们还凭借着超乎常人的实力，愣是把那群十杰统统都拉下了神坛，彻底改变了远月学园的政治格局！ 以至于，在面对着群星璀璨的现象，连总帅都忍不住感叹这是“玉之世代” 可以这么讲，第92届的学生，他们所代表的不仅仅是远月未来，更是深刻影响到整个料理时代的先驱。 当然就目前而言，这群新生其实还没有真正成长起来。 因此，小林龙胆会觉得失望，也是在情理之中。 …… 时间。 稍纵即逝。 春果亭宴会，也该到了散场的时候。 “木久知，谢谢你在今日邀请我来参加这场宴会。” “从那些法菜就能看得出来，伱和那位角崎泷的友谊是真不错。” “这世上如若能有位像角崎泷那样的知心朋友，倒也是一件很幸福的事情，连我都有点羡慕了！” 站在春果亭门口处的张凡，在离去之前是轻声道了道。 “张店主。” “就不能再多呆一会吗？” 而木久知园果，却是眼睛里充斥着依依不舍。 “不了不了。” “你们两位朋友再次相聚，我又怎么好意思打扰到你们呢？” 张凡说完，便挥挥手示意告别，然后就在木久知园果的注视下，离开了春果亭！ 尽管居酒屋和春果亭是紧靠在一起，但木久知却好像搞得生死离别似的，这让身后那位还未离去的角崎泷，气得咬了咬牙。 “大胸妖怪。” “人都走了，你还在那里发春啊？” 之后，她就走到木久知身后，双手敞开从后背绕过去。 然后用力托起木久知园果的胸部，愤愤不平道。 “啊！” “泷……你……你又来了！” 木久知，急忙捂着胸部，然后害怕的跟角崎泷保持了一些距离。 一直以来，在身材这块是平得像飞机场一样的角崎泷，特别嫉妒着木久知。 又再加上木久知的性格较为懦弱，属于好欺负的那种，所以她是常常威胁和嘲讽，更以“大胸妖怪”来称呼她。 …… “说吧。” “怎么回事？” “那群go一等执行官安妮给弄哭了。” “你也知道，在整个wgo美食组织当中。” “一等执行官，可是仅次于唯一一个特等执行官的存在。” “连我辛辛苦苦做出来的料理，都在她面前是毫无价值！” “结果，这么令人心生畏惧的执行官，却轻而易举的被张店主所做的料理，所征服、所俘获。” 看着脸色异常沉重的角崎泷，木久知是唯有开口解释道。 “嗯？” “他真有那么厉害？” 一听，角崎泷略微惊讶。 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第91章 安妮，我快受不了了！ 第91章安妮，我快受不了了！ 今晚。 居酒屋，生意不错。 住在附近的很多熟客，像往常一样都准时在这里，品尝着他们喜欢的料理，喝着他们喜欢的酒！ 此刻，摆在小林龙胆的面前竟是一个青瓷圆碗，里面装着方方正正的豆腐。 不！ 这并不是豆腐。 而是类似于杏仁味奶酪的一种食物：杏仁豆腐。 细细看着，豆腐的边缘可能并不是很光滑，棱角异常分明，但这也说明了张凡当时在切割杏仁奶酪时的力道。 同时，还有些豆腐碎片像是碎雪一样，散在透着碗壁瓷青色的糖水里，显得格外漂亮。 小林龙胆见状，便赶紧拿起勺子轻轻去触碰了一下。 结果豆腐表面那种弹韧的张力，愣是将她手中的勺子给弹开，并掉落在了地上。 “咦？” “这……这么软？” 见着勺子应声落地，小林不由流露着惊讶之色。 无奈，她只能重新拿着另一把勺子，开始用勺尖去割开一个小口。 在突破了豆腐的弹力后，杏仁豆腐就这样被舀了下来。 “啊！” “唔唔唔！” 最后，这小块杏仁豆腐，慢慢被她吃进了嘴里。 …… 润！ 滑！ 甜！ 软！ 豆腐块，被半吸半滑的溜进了嘴里。 在甘甜糖水的润滑下，更是在口中留下慕斯颗粒那种细细沙沙的质感。 与此同时，杏仁乳的香气，迅速蔓延在舌尖的任何一处地方，直至被温暖的口腔完全包裹住。 紧接着，再用洁白的牙齿咬了咬，浓烈的杏仁香味便瞬间迸发而出。 以浓浓的奶香作为基底为衬托，杏仁香味开始更加清香，至于自身的那股微微苦涩之意，却没有半分展现。 最终，从舌根往上回味，那阵阵令人着迷的香味，始终萦绕在鼻间。 “没法比。” “真是没法比啊！” “店主，那些来参加入学考核的厨师，他们的料理都是太差劲了。” “给我的感觉，比你所做的这碗杏仁豆腐都还不如呢！” 咽了咽，小林龙胆不禁眨了眨那双圆溜溜的眼睛，惬意道。 “怎么？今早的入学考核，没有让你喜欢的料理啊？” 稍微用眼睛的余光瞥了小林龙胆一眼，张凡继续用刀布认认真真擦拭着手上的厨刀，随即淡淡问道。 “是啊！” “都太差劲了。” “我只是让他们限定在5分钟内，做出一道料理。” “然而到了最后能按时完成料理的厨师，竟然连一半都不到。” “更可气的是呈现上来的很多料理，要么就是烧焦了，要么就是不熟，要么就是一面生一面熟，给我的感觉都糟糕透了！” “想想我当时真是脑子发热，才会去接受这份工作。” 说到最后，小林龙胆竟是忍不住又想起了今早那些令她觉得不适的料理，浑身抖了抖。 接着，她只能赶紧连忙勺着一小口杏仁豆腐吃了进去，给自己压压惊。 “不至于吧？” “拥有远月入学考核资格的厨师。” “依我看，应该都不全是泛泛之辈，里面绝对会有一些惊艳的天才！” “大概是你作为十杰现任第二席，已经与他们有着很明显的差距，所以才会造成伱会觉得这群新生资质都很平庸的错觉。” 收回厨刀，张凡略加思索，很快就明白了是怎么回事。 “嗯？” “好像是这个道理。” “确实因为我太优秀了，才会看谁都觉得很普通。” 小林龙胆一听，深以为然的点了点头。 …… 今晚。 居酒屋的食客有点多，要比以往都热闹些。 而在这些客人之中，自然是有很多常常光顾居酒屋的食客，也有一些不曾来过的新客。 或许是张凡的名声渐渐在当地传开了，所以还有一些厨师、美食家等专业人士特意来这边吃饭喝酒。 当然了，在继小林龙胆之后，也有远月学生现身在居酒屋。 首先出现的，是一位让张凡都没能想到的人： 薙切爱丽丝。 但见得她推门而进，在见到张凡后便身影迅速一闪，很快就来到了他的身边。 然后开始在他身边转悠个不停，左看看，右瞧瞧的。 那种特别好奇的眼神，仿佛是恨不得想要将张凡浑身上下任何一个地方，都要看个明白！ “我说你刚进来就一直在我身边转悠，是什么意思？” 张凡直愣愣的看着爱丽丝，实在不明白她到底想要干什么，郁闷问道。 “居酒屋是不是只要有现成的食材，或者是你能做的，都可以随便点菜的规矩？”最后，收回目光的爱丽丝忍不住抬起头来，期盼的问道。 “嗯！” 张凡，轻声应道。 “好，我要一条会上天的龙！” 张凡：？？？ …… 霓虹国。 东京市郊区。 一座宏伟的别墅，悄然矗立在一片宽阔的绿色草坪上。 整个建筑物的风格典雅而庄重，同时结合了霓虹国古典和欧式现代的元素，给人一种十分独特的美感！ 而这里，便是wgo美食组织的分部。 也是薙切真凪来到霓虹国后，暂时入住的地方。 走进别墅内部的寝室，装饰以纯洁的白色为主色调，每处细节的装饰都充满了贵族气息。 此时此刻。 在一张床铺上，正要入睡的薙切真凪，却是怎么都睡不着。 细看，她那俏丽的脸蛋竟是潮红一片，额头的汗珠子不停冒着出来，只觉浑身都特别燥热！ 那种异样的感觉，让她如秋水一般的明眸似有些恍惚，但也有一种深深的羞辱。 “唔！” “啊……啊啊……我……我这是怎么了？” 薙切真凪，似乎想要努力去平复这种异样感觉。 但身体却被抽掉了所有力气，总是感觉到自己软绵绵的，一点抵抗力都没有。 “安妮！” “你在哪里啊？快……快……” 虚弱的声音，最终惊动了在隔壁寝室的安妮。 她急急忙忙的冲着进来，第一眼就见到了在床上的薙切真凪，脸色一片潮红的模样，不由是被吓着了！ “真凪大人，你怎么了！” “我……我这就给你拿营养液。” 以为是薙切真凪又营养不良了，安妮想要转身去拿营养液。 可就在她转身的那刻，躺在床上的薙切真凪却用力抓住她的手，道：“安妮，我快受不了了！” “哎？” 回头一看，却是见得薙切真凪的眼睛。 又再度出现了“爱心”状，安妮不由彻底愣住了！ 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第92章 绘里奈的改变 第92章绘里奈的改变 嗖！ 发光了！ 一条红色的龙，开始在漫漫水雾中缓缓升起。 它的鳞片，在灯光映照下闪烁着银色光芒，犹如钻石般绚丽。 之后，没能等爱丽丝回神，一股独属于虾饺才有的香味，瞬间迸发而出。 尽管这股香味有些淡雅，但那种诱惑却远远超过了她以往所见所闻的一切料理！ “发光了？” “而且这条龙真……真的上天了？” 此情此景，薙切爱丽丝看得两眼都发直了，心中既是震撼又是激动。 果然这样的料理，跟上次绘里奈所做的升龙饺子完全就不在一个档次上，更是达到了啧啧称奇的境地啊！ …… 余后，她便迫不及待的拿着筷子。 轻轻夹起了一小个虾饺后，在张凡的注视下品尝了起来。 首先能感受到两种不同饺子皮的细腻和弹性，在口中慢慢破裂，瞬间就释放出了虾肉的鲜味！ 然后，鲜美的虾肉口感嫩滑，味道鲜美多汁。 那种q弹的质地和口感，与饺子皮的细腻是互相呼应，完全形成了一种独特的味觉体验。 “唔~” “我就说嘛！” “绘里奈哪有那种本事，能够做出这种会上天的饺子？” 咽了下去，爱丽丝不由惊呼道。 直至这一刻，她终于能够确定这种神乎其神的料理，绝对不是绘里奈所创，而是出自张凡手里。 当初被绘里奈用升龙饺子狠狠教训了一顿，她就已经隐约感觉到有些地方是不对劲的。 后来经过仔细的一番思索，她想到了张凡。 因此，在今晚她便匆匆忙忙来到居酒屋，想要亲眼见见真正的升龙饺子！ 不得不说，张凡所做的料理，每次都能带给她不小的震撼。 而这道名为“升龙饺子”的料理，更是远远超出了她的想象力。 甚至不夸张的讲，比她第一次来居酒屋所品尝到的佛跳墙，都要美味几倍、几十倍、几百倍！ 随即，她还觉得不过瘾，赶紧又是夹起一小个饺子吃着起来。 “新鲜的手剥虾仁固然重要，可是笋粒和猪油的加入，也会令到整只虾饺的鲜味和口感更加突出。” “每每吃上一口，能仿佛感受到虾肉在嘴里是活着过来，极具爽滑鲜香。” “唔唔唔，这样的料理简直是太美味了！” 深深闭着眼睛，爱丽丝开始用心去感受虾饺所带来的震撼和美味。 …… 事实上。 很多搞分子料理的厨师。 自己其实并不是很喜欢“分子料理”这个词语。 一来所有的食材都是分子组成，凭什么改变了分子结构后的料理，就要被称作“分子料理”呢？ 二来，所谓的分子料理，也不是在拿着显微镜，然后在分子层面上进行烹饪操作！ 所以在爱丽丝眼中，她更愿意把分子料理称作为“现代料理”。 毕竟它的本质，就是利用先进的技术和器材，在对食材化学和物理性质有更好了解的前提下，用更合适的手段来进行烹饪！ 当然，这么一想的话。 现代厨房里面，也有很多先进的东西，比如冷冻柜。 但恰恰就是这种所谓的“现代化”仪器和理论知识，让爱丽丝总有一种优越感和虚荣心。 在她的潜意识里面，始终都认为着分子料理必然是能够在未来引领着新料理时代。 那些固步自封的传统料理，则会慢慢被科技的力量所取代。 不过，这种天真的想法，在她来到远月后接二连三的被张凡这些料理弄得动摇了！ “真是没想到。” “原来他的料理，还有这种会直接上天的啊？” 旁边，默默关注着这一切的小林龙胆，目光不由闪了闪。 她常常来到居酒屋，竟然是没有发现在张凡的身上，还有这种会发光、会上天的有趣料理！ …… “张凡。” “绘里奈，她……她……” “在品尝了龙吟草莓后，是评价了我的分子料理华丽而不实用，你……你觉得呢？” “我的分子料理，到底是不是那么没用啊？” 最后，吃完了的爱丽丝，开始将心中的那点郁闷以及对分子料理未来的迷茫，都向着张凡说道。 “烹饪技术，其实都是随着历史发展而不停进步的。” 深深看了迷茫的爱丽丝一眼，张凡便继续道：“就好比你现在所吃的升龙饺子，在那些所谓传统料理刚出来的时候，也是一种现代料理！” “说得更远一点，在人类食生肉的远古时代，伱用火把肉烤熟了吃，就是现代化。” “食堂里面卖的那些便宜馒头，在2000年前也是一种非常了不得的技术。” “所以。” “传统的美食，都是曾经的分子料理。” “这个观念，我十分认同。” “对于一名厨师而言，去接受现代化和技术进步的分子料理，确实很有必要。” “但就目前来讲，分子料理往往过于注重技术所带来的改变，而忽视了料理该有的本质！” “总之什么时候，你能把分子料理做得像这道升龙饺子料理那样，既能令人觉得震撼，又能令人觉得美味。” “那么，现代料理的价值和魅力才算是得到真正的发挥！” …… 创新！ 有时候，会被当作异端。 从生肉到烤肉，从面粉到馒头，这都是烹饪手法的进步。 但似乎从高汤到浓汤宝，却是用化学品和科技来代替了食物，以至于很多人都在排斥和不理解。 因而，就张凡个人的理解，分子料理的确是还有一段漫长的路要走，当然对于爱丽丝来讲也是一种挑战。 “张凡，我又来了！” 此刻，就在爱丽丝陷入沉默和思考的时候。 薙切绘里奈，以及她身边那位阴魂不散的新户绯沙子，再次出现在了居酒屋。 刚进来，绘里奈竟然主动就对张凡打起了招呼。 而且在那张俏丽的脸蛋上，那种迫切想要品尝料理的心情，竟都洋溢于表。 或许。 现如今的张凡。 在绘里奈大小姐的心目中，已经是很重要了吧？ 紧紧跟在身后的新户绯沙子，在感受到了绘里奈身上的一丝变化，不禁暗自想道。 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第93章 我想妈妈了！ 第93章我想妈妈了！ “绘里奈。” “你今晚有空啊？” 抬头望着眼睛水汪汪的绘里奈。 张凡，只是轻轻点了点头，算是对她的招呼做出了回应，随即开始反问道。 “嗯！” “我……我是……刚好有空。” 绘里奈，脸红轻声回道。 “噗嗞！” “大小姐，什么叫刚好啊？” “明明就是你拉拽着我的手，说要赶紧来居酒屋看看张凡又有什么新料理的……” 看着在张凡面前扭扭捏捏的绘里奈，绯沙子实在是憋不住了，说了实话！ “绯沙子。” “我……我哪有啊？” “只是今天太无聊，想来居酒屋吃顿饭，顺便自己闲暇的时间！” 绘里奈，被绯沙子当众拆台，不由脸蛋更红了，只能羞愤的转头对着她瞪了一眼。 而见此情形，绯沙子唯有赶紧识趣的捂着小嘴。 “绘里奈。” “你怎么也来居酒屋？” 就在这时，那边刚刚回神的爱丽丝，主动问道。 她的声音刚好打破了居酒屋这种尴尬的氛围，可是绘里奈却一阵惊愕。 从这种错愕的表情便能看出，她断然不会想到，这位表姐妹竟然比她提前先来到了居酒屋。 “爱丽丝，这个问题应该是我先问伱才对吧？” “这有什么好奇怪的，我早就想到那道会上天的饺子料理压根就不是你创造的，所以我今晚早早就来居酒屋了！” 爱丽丝冷冷哼了一声，回道。 “还算你聪明。” “知道来居酒屋找张凡，让他做出真正的升龙饺子！” 绘里奈当然明白，以爱丽丝的个性肯定是不会去听从自己。因此，她才借用升龙饺子的料理，让她主动去张凡。 毕竟目前而言，只有他才能真正提供一些对她有用的意见和认知。 …… “原来如此。” “这是另一位薙切家大小姐？” 旁边，起初对爱丽丝并不感冒的小林龙胆，却在绘里奈出现之后，总算是明白了爱丽丝此人的身份。 “是的，龙胆学姐，她是我的表姐妹薙切爱丽丝！”绘里奈闻此，连忙对着小林龙胆应道。 “学姐？她也是我们远月的学生？” 爱丽丝，则是愣了一下，开始好奇的打量着小林龙胆。 “嗯？” “你还不认识她吗？” “学姐可是我们远月现任十杰第二席，小林龙胆！” 言罢，爱丽丝不禁瞪大了眼睛，一脸难以置信。 谁能想到，一直坐在她旁边默默喝着酒，吃着一碗杏仁豆腐的食客，竟会是现任十杰的第二席，号称远月学园的第二号大人物！ 不是！ 这家居酒屋，到底怎么回事啊？ 第一次来到这里，便碰见了第89届的十杰第二席，然后第二次来，又碰见了现任十杰的第二席！ 这种情况，弄得爱丽丝后背直发凉，不停打量着四周的食客。 …… “绘里奈。” “你不是说想要看看我又有什么新料理吗？” “确实如你所想的那样，我最近是研发出了一道全新料理……” 见着薙切绘里奈刚刚坐了下来，张凡便主动凑着过去，在她耳朵边轻声道了道。 “真的？” “又有新料理了？” 绘里奈，双眼发亮的回问道。 作为拥有神之舌的少女，确确实实讲，这段时间她变得愈发离不开张凡的料理了。 “那么还是像以前一样，我就用新料理来招待你，而你用你的神之舌来品尝，最后给予评价？” “好，那就期待着你的新料理。” 绘里奈，连连点头道。 能够成为第一个品尝张凡新料理的食客，这种机会她怎会错过呢？ “ok！” “那你稍等吧！” 说完之后，张凡便转身回到料理台，准备做起了新料理！ …… 鸡蛋！ 是母鸡生的。 而母鸡和鸡蛋可以做很多料理，其中最具有代表性的便是滑蛋鸡肉饭，即：亲子盖饭！ 首先准备一只坤坤，还有香菇、大葱、昆布、洋葱、鸡蛋、味淋、酱油、糖。 然后，把母鸡剔去多余脂肪和鸡皮，洋葱切粗丝。 鸡蛋打入碗中，挑断蛋白系带，稍微打一打，不用彻底打散，这样就能保留着蛋白与蛋黄不同的口感。 紧接着准备半碗水，一汤匙酱油，半汤匙料酒，半汤匙砂糖，半汤匙清酒，混合均匀待用。 中火，锅子烧热，鸡肉皮向下煎到表皮出油酥脆。 这个步骤，只是为了逼出多余油分，不在于煎熟鸡肉。 最后，将煎好的鸡肉，切成一口大小备用。 把之前调好的料汁，倒入锅里烧开，加洋葱丝，鸡肉切成一口大小，入锅煮熟，中途不时撇去浮沫。 加入一半的蛋液，盖盖煮半分钟左右。 再加入剩下一半的蛋液，煮十几秒略凝固即可。 最后的最后，浇在热饭上，撒葱花，如此一碗香喷喷的滑蛋鸡肉饭就好了！ …… “亲子盖浇饭？” 见着眼前新料理，竟是普普通通的亲子盖浇饭，绘里奈顿觉有些无语。 想想之前的升龙饺子和转生春卷，带来的种种震撼是那么强烈，以至于她每每回想起来都会觉得这世间怎么会有如此惊艳的料理？ 然而，眼前这份亲子盖浇饭…… 不由得，绘里奈望向张凡的目光是变得有些幽怨，似乎是在等着他的一个解释。 “放心吧。” “这碗亲子盖浇饭，你会喜欢的。” “因为它会唤醒你隐藏于心中的那个人物，也是你在未来，不，可能是不久就会面对的！” 张凡，却是神秘道。 闻此一言，绘里奈唯有双手捧着厚重的陶瓷碗。 在望着里面那些油亮油亮的滑蛋鸡肉饭之后，她只能没好气的朝着张凡翻白眼。 要不是早就见识过了他的厨艺，像这种料理，搁到以前早就被她直接丢进垃圾桶，吃都不吃一口。 但在最后，她还是选择相信了张凡，开始用小勺子盛了一口饭，吃着进去。 …… 爱！ 永远都是双面的。 鸡蛋虽然是母鸡生的，但有时候会势不两立。 母鸡可以为了鸡蛋而付出着一切，但就算小心翼翼和鸡蛋在一起，还是免不了磕磕碰碰。 终于有一天，母鸡受不了了，带着一身伤痕和鸡蛋分开。 后来，鸡蛋开始孵育成了小鸡，它开始渐渐明白了当时母鸡的痛楚，但又在残酷的现实面前感到那么无力！ “这……这饭……” 咽了一口，绘里奈顿时脸露悲伤之色，最后竟是在嘴里轻喃了起来：“妈妈，我想妈妈了！” 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第94章 母女的悲悯 第94章母女的悲悯 金黄的滑蛋，完完全全覆盖了饭。 同时，廉价的白洋葱味道温和，有着“甜”的感觉，更给汤汁增添了一份甘香！ 只需简单吃上一口，便能感到那空空荡荡的胃，竟是轻而易举的被抚慰着。 或许吧？ 能一同品尝到“鸡妈妈”和“蛋宝宝”的美味，才是这道料理的意义所在。 而来自于至爱亲人的精神虐待，是最让人难过和无措的，因此童年时的经历，绘里奈其实一直都不愿意去回忆起来！ 但在这碗亲子盖浇饭当中，她还是不经意间的想起了母亲： 薙切真凪！ …… 事实上。 像绘里奈这种人，一直都比较缺爱！ 别看爱丽丝总因一点点小事就大哭大闹，尤其在原著的秋季选拔赛上，她输给创真后更是直接躺在地上撒泼打滚！ 而她在碰见任何困难的时候，永远都是一副高冷倔强的模样，从来都不会在大众面前掉下一滴眼泪！ 因此从表面上看，绘里奈给人的感觉，确实是要坚强很多。 但！ 实则不然。 她的内心，比谁都脆弱。 正因过于脆弱，才会迫使她故作坚强来来伪装着自己！ 童年的那些经历，更是让她懂得隐忍，懂得将内心里的所有真实想法都隐藏起来，不在外人面前暴露。 一言以蔽之吧，她这种人确实很难去与之相处。 然而，真正认识绘里奈的人，像新户绯沙子，张凡这样的，都知道只要给她一点点的爱，她还是很容易被感动到的。 而且她只是傲娇了点，但内心里还是很善良，也不全是一位蛮横不讲理的人！ …… 小时候。 那点记忆，到现在肯定都是有些模糊不清了。 可是对于绘里奈来讲，母亲薙切真凪因神之舌能力而躺在床上，一脸痛苦难耐的样子，却是让她永远都忘不了。 哪怕是10年的漫长时间都过去了，也依旧让她记忆犹新，每每回想起来更觉痛心。 可能。 在那个时候。 看到母亲这般模样，她就明白了自己的命运，或许也会在将来的某一天像她一样。 只是，该怎么办呢？ 年幼的她，在面对着这种情况除了束手无策之外。 能够想到的就是好好听话，好好磨练自身的厨艺，等到以后能做出征服神之舌的料理，便可以解决这个问题！ 但这个世界从来就是如此残酷，问题也从来都不会因她的想法，迎刃而解。 最终。 整个家族最坏的悲剧。 终究还是在那个月黑风高夜，发生了！ 薙切真凪，因彻底无法忍受神之舌所带来的痛苦，选择了离家出走，至此再也没有回到远月学园。 而从那以后，绘里奈的人生便少了母亲的陪伴，少了那犹如大海般的母爱！ …… 确实，作为wgo唯一特等执行官。 薙切真凪，绝对是一位很了不起的人物，更是整个薙切家族的骄傲！ 但对于女儿绘里奈而言，她却不是一位很好、很尽责的母亲。 仅仅是不想摆脱那种绝食而亡的命运，就可以舍弃了整个家庭，可以舍弃她这个女儿，可以离家出走！ 这样的做法，简直是太自私了！ “不明白。” “我真的很不明白。” “她……她为什么要那么畏惧死亡？” “难道一个神之舌的诅咒，真有那么可怕？不能吃任何食物的症状，真的能让人生不如死？” “坦坦荡荡去接受绝食而亡的结局，对她来说不也算是一种解脱吗？” “可是为什么，她非得舍弃整个家庭，非得让所有人都为此跟着饱受折磨，更是让我整整十年的时间里，都蒙上了一层浓重的心理阴影？” “恨！” “我……我真的好恨她啊！” 在异常沉重的情绪下，整整一碗热气腾腾的滑蛋鸡肉饭，就这么慢慢被薙切绘里奈吃完。 紧接着，她一边回味着亲子盖浇饭的味道，一边在脑海里却是不断回忆着童年时的点点滴滴！ 直至最后，绘里奈那精致的小脸上，开始流露着痛苦和难受的神色。 …… “奇怪。” “按理来说。” “我们薙切家当年的那些事情，他张凡应该是不知道的吧？” “那么，他为何要用一碗亲自盖浇饭，来唤醒她绘里奈尘封在心里多年的记忆呢？” 一旁，见着绘里奈这样，爱丽丝却将目光转向张凡。 要知道当初薙切真凪离家出走的事情，最后竟是产生了一系列的连锁反应，导致总帅曾经下令禁止这种事情在外面流传。 而那个时候她还很小，还在远月学园。 在跟绘里奈的相处时，可能是两人实在都没有什么朋友，再加上出身都一样高贵，所以彼此之间的关系都还算不错。 后来，绘里奈就渐渐嫌弃了，爱丽丝所做的料理。 导致她至今回想起来，心里都是很不舒服，一直对此事耿耿于怀。 就算这样，两人的关系并没有为此走向破裂！ 直至她去了北欧，开始跟绘里奈各在天边了，那种想要一同玩耍的机会是再也没有了。但爱丽丝依旧还是会每个月都写了书信，寄到远月学园那里去。 起初，她认为绘里奈在看到自己的书信，应该会有回信的。 结果这些年，她竟然连一封信都没有寄回北欧，愣是一点音讯都没有。 这样的结局，自然是让爱丽丝很愤怒，以为是绘里奈看不起她这位表姐妹了，那艘友谊的小船竟然说翻就翻了！ …… 前不久。 她转学到远月学园。 从总帅那里才了解到，当初是姑母薙切真凪的离家出走。 导致了薙切蓟叔叔受不了这种打击，转而竟对绘里奈实施了隔离式教育，让童年的绘里奈变得更加不幸！ 同时，还采取了断绝她对外界一切联系的手段，所以也就是说： 她那时候写了很多书信，其实全部都被薙切蓟给拦截了，没有一封是能够到绘里奈的手里。 因此她不禁恍然大悟，开始觉得有些羞愧难当了。 毕竟这些年，她都是误会了薙切绘里奈，更是对她后面的那些遭遇，感到深深的同情。 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第95章 我的妈妈，回来了？ 第95章我的妈妈，回来了？ 随后，绘里奈眼睛有些朦朦胧胧，似有眼泪要流出来了。 但由于她那种隐忍、故作坚强的性格，却使得她迅速又将眼泪都被憋了回去。 也许。 对于母亲薙切真凪。 她有着一种恨意，但依旧是在内心深处渴望能够像其他人一样，有着来自于母亲的“爱”。 曾经有无数个夜晚，她都很想能躺在母亲的怀抱里，安然入眠！ 但这种事情，对于她来终究是一种奢望。 最后，忍不住低头望了那空荡荡的陶瓷碗，此时绘里奈忍的思绪不禁变得有些复杂。 假如说，将来某一天她真的与母亲是再次相遇了，那么自己应当如何去面对着她呢？ 而且母女之间的裂痕，还能弥补和修复吗？ 显然在这些问题上，没有谁能够给予一种正确的答案！ …… “有点意思。” “一碗普普通通的亲子盖浇饭。” “竟能让绘里奈流露出这种既是痛苦又是难受的神情，甚至最后还差点让她哭了！” 小林龙胆，静静的观望着这一切，最后不由深深感叹道。 在这个世界上，真的有吃了就能让人感动到落泪的料理吗？ 答案，肯定是有的。 如果仅仅是纯粹的落泪，那便是非常简单，像很多麻辣味的菜品，就可以让很多食客辣到掉眼泪！ 还有一种，料理本身没有什么故事，也不会勾起什么回忆，但它的威力在于引发“共鸣”，比如：它难得、稀有，吃掉它会有种负罪感等等！ 当然更能引起大部分人共鸣的东西，那就是： 贵！ 几千上万块钱的料理。 对于很多人来讲，真的能吃“哭”了。 而在小林龙胆的眼里，张凡所做的料理本身就没有很多故事。 但是他的料理，绝对是全世界最令人温暖的食物，往往充满着很多“爱”。 每次都能让任何一位饥肠辘辘的食客来到居酒屋之后，从他的料理当中感受到了浓浓的幸福感！ 事实上。 很多“感情”，都是吃出来的。 一起喝咖啡，一起吃烤串儿的感情，肯定是不一样的。 就像是朋友圈和老同学的区别，一个共富贵，一个同患难！ 哪怕是像小林龙胆，她在每次经过一些料理店的时候，都会忍不住吸一下鼻子，不是闻烧烤的香味，而是在怀念以前一起吃饭的同学！ 因此，她完全相信着张凡的料理，会在无形中影响很多人。 只是她真的无法明白，为何张凡会特意三番两次的想要用料理的这种方式，去影响着绘里奈呢？ …… “喏！” “给你擦擦嘴吧！” 见着绘里奈的嘴角边，还有着一粒米饭和油渣子。 张凡便强忍着心中的笑意，赶紧拿出了一条洁净的丝帕。 “谢……谢谢。” 慢慢平复下来的绘里奈，脸蛋微红着。 随即赶紧从张凡的手中接过丝帕，在优雅的擦了擦嘴后，又听张凡道：“如何？这碗亲子盖浇饭。” “还行。” 绘里奈，不假思索道。 “只是还行？难道就没有让你回想起一些东西？” 张凡，双手交叉抱在胸膛前，随后就这么低着头看了看绘里奈一眼。 大概是他的这番话，又让她在脑海里忍不住想起了薙切真凪，以至于她那双水汪汪的眼睛，立刻就失去了原有的光芒，变得黯然！ 似乎只要一提及到自己的母亲，她的心就会很痛很痛。 “厌食症。” “真有那么可怕吗？” 失落的绘里奈，轻声继续道：“张凡，在这个问题上，你……伱能告诉我吗？” …… “吃。” “吐。” “再吃。” “再吐。” “想象一下，当你第10次瘫坐在马桶边已是深夜。” “吐得喉咙像火在烧，胃部的剧烈疼痛连着后背、直达心脏！” “然后你实在受不了了这种疼痛，发誓明天一定要好好吃饭，而且保证再也不吐了。” “可是在接下来的每一天，你依旧在吃和吐的循环中挣扎。所以其实厌食症所带来的痛苦，绝非是一般人能够想象到的。” 张凡，深深望着绘里奈一眼后，便淡淡道。 “就算这样，我的……我的母亲也不应该离家出走，更不应该抛弃我。” 听着张凡的解释，绘里奈依旧有些接受不了。 在薙切家的历史上，连续两代人出现“神之舌”是很罕见的，但恰恰也是这个原因，按理来讲，绘里奈应该更能去明白她母亲的痛苦。 然而，事情却出乎意料，绘里奈只是知道在年幼的时候。 她就失去了母亲，她就没有了母爱，而她童年的那些不幸，又有谁来能理解呢？ “看来。” “你还是不能明白。” “其实你的母亲已经来到霓虹国了，也曾在居酒屋这边品尝过我的料理！” “当我看见她的时候，她的身体状况已是快到了油灯枯尽的状态，每天都只能靠着营养液而勉强维持。” “这些年，神之舌的诅咒，自然会注定她活得很不轻松。” “她可以一死百了，但如果不能在她临死之前找到征服神之舌的料理，那么你的命运只会像她一样。” “因此，或许是为了你，她才拖着那虚弱的身躯离家出走，游遍世界各地。” “毕竟她可以忍受着神之舌所带来的痛苦，也可以马上自杀死掉，但是她绝对不希望看着你重蹈覆辙，成为第二个薙切真凪！” 最后，张凡将想要做亲子盖浇饭的目的，如实说给了绘里奈听。 …… 其实。 很多事情，都有着两面性。 大多数人往往只看到丑陋，又或者只看到美丽的一面，却忽略了相对立的另外一个方面。 而如果不能彻底去打开这个心结，那么薙切绘里奈依旧会像原著那样，与她母亲的关系是极度差劲，甚至到了两人一见面就要吵闹的关系！ 疑惑。 惊愕。 茫然。 恐惧。 当听到薙切真凪，原来已经出现在居酒屋了。 绘里奈脸上的神情，便不断在变化着。 她没有想到，那位身份已是wgo美食组织特等执行官的母亲，竟然回来了！ 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第96章 要是不小心爱上了你，可该怎么办 第96章要是不小心爱上了你，可该怎么办 很多人。 想要把自己的家，选择在居酒屋附近！ 就是想在下班后能有一个地方小憩片刻，放松紧绷了了一天的神经，而比起普通的饭馆，居酒屋是属于深夜的。 一般情况下，在张凡居酒屋这里，肯定会提供酒类、简单的食物。 当然，空闲下来的他，也会陪陪食客聊些家长里短，聆听着他们的故事！ 大概是内心里面的一些烦恼和情绪，在面对着家人、亲人、朋友等等的时候，很难去开口倾述，可在张凡这样的“陌生人”面前，有时却更能容易说出来。 不得不承认，在居酒屋你永远都能看见，来自于一群毫不相干的陌生人。 他们鸡汤式的发言，他们戏精式的乐观，还有他们感同身受的相似经历，都在鼓励着一些不知所措的人，引导他们去做正确的事情。 身为店主的张凡，则是默默做着料理，去抚慰食客的胃口，同时给予了他们能面对、摆平困难的勇气。 嗯！ 总言之吧。 这就是，这家居酒屋的神奇魔力。 …… 时间，稍纵即逝。 绘里奈、绯沙子和爱丽丝，他们都离开了居酒屋。 其实不管是升龙饺子，也不管是那碗亲子盖浇饭，这些料理对于她们来讲，都是这辈子很重要的东西。 尽管会让她们的内心变得不平静，甚至还会彻底改变了她们的认知。但与此同时，也会在她们迷茫的人生当中，迫使她们去思考，并且做出改变！ 此时，还没有离去的小林龙胆，眼睛发亮的望着桌前一盘份量超级足的照烧鸡肉串拼盘 在美食界，烤串可能会迟到，但却从来都不会缺席。 而在霓虹国，像这种将鸡各个部位的肉，切成一口可吃下的大小，串成串儿烤制而成的串烧，便都统称叫做： 烧鸟。 区别于路边摊那些烤串的随意豪放。 张凡所做的居酒屋烧鸟，则多了一份精致与讲究。 尤其在食材的选择上，他用了当地一种很有名的“地鸡”品种，这种鸡的血统严格要求要在50%以上，而且还采取自由放养的模式。 不仅有着严格的饲养密度，养殖天数更是必须超过80天。 也就是说。 这种很野的“坤坤”。 拥有着广阔的活动空间，每天撒了欢儿的跑。 导致肉质比很多市面上售卖的鸡，更加紧实甘甜，风味更浓郁。 当然，光有上等的食材还不够，在烧鸟制作的过程中，张凡同样也十分讲究。 穿串的时候，由于鸡肉的味道非常细腻，长时间与手接触风味就会大打折扣，因此讲究一个字“快”。 然后肉串的排列顺序，从上到下是按照“小大中中小”排列，穿成一串烧鸟。 之所以要这样排列，是因为烧鸟不同于天朝常见的远火架烤，采用的烧制方式是近火、强火！ …… 没有一只鸡。 能完完整整走出居酒屋。 而能够做成整整一盘日式串烧，对于鸡来讲可能也是一种最好的归宿。 鸡心、鸡肝、鸡劲肉、京葱鸡腿肉、鸡软骨、鸡尾、鸡白子，还有鸡翅等等，再结合着切成碎末的葱，蛋黄和调味料。 不同部位的肉，吃起来那种不同的味觉口感，那真是令人相当过瘾！ 不由得，小林龙胆充满了回味。 本来作为吃货，她就对于这些美味的菜品，没有太大的抵抗力。 只有在居酒屋，她或许才能真正忘却所有时间和烦恼，用心去真正体验着食物带来的快乐！ “唔~” “这味道真香。” “店主，霓虹国有家仅靠着烧鸟料理，就能成功获得wgo认定的一星餐厅！” “而那家餐厅的主厨，也被大众尊称为烧鸟职人，我曾经去过那里吃过烧鸟，确确实实是很美味！” “但今日再来吃你所做的烧鸟，这才发现他做的烧鸟，竟然啥都不是耶！” “要我说，他是烧鸟职人，那你就是当之无愧的……” “烧鸟仙人！” 咬了咬手中的一串鸡肉丸，小林龙胆赶紧带着激动的心情，对张凡说道。 “烧鸟仙人？” “什么乱七八糟的称谓？” 闻此，张凡感到有些汗颜，忍不住白了她一眼。 得益于《孤独的美食家》、《深夜食堂》等等料理影视剧，这种在霓虹国民众心中，能维持庶民料理形象的烧鸟，确实是迅速走红了起来。 而将摊头美食的烧鸟去斩获了wgo星级，而且还是最高级别的一星，着实也是不可思议！ 但在烧鸟掀起的风口之下，乱象也不少。 其中最典型的，便是这家烧鸟一星级餐厅，竟然推出了鸡肉刺身料理！ 虽然对于万物皆可刺身的霓虹国人来说，鸡肉刺身未必就不能被很多人接受。 但正如前面所讲的，那些有名的品种，都集中于九州鹿儿岛、宫崎一带。所以，每年因吃鸡肉刺身导致细菌感染引发食物中毒的案例，时有发生！ …… “实话实说嘛。” “张店主，伱的烧鸟确实很棒！” “从细节技巧，火候控制，再到食材的选择和处理，我敢说方方面面都是完爆了那位烧鸟职人。” 口中咀嚼着烧鸟，期间还啜饮着一口正宗的静冈清酒。 肉香，鲜果味道的酒香，这两种令人着迷的味道，便从口腔慢悠悠的流进心脾。 一边是破碎、易逝的烦恼；一边又是满足、清净而又温暖的幸福感。 显然在这种意境下的小林龙胆，根本就不会去纠结眼前这盘份量超级足的烧鸟会是多少钱，因为这种体验注定会是无价！ “呼~” “真是痛快。” 缓缓吐着一口酒气，小林龙胆终于忍不住感叹道。 随后，她微微仰着头，那双金色的眼瞳是闪烁了几下，开始深深凝视着眼前的张凡。 “嗯？” “干嘛又是这样看着我？” “害得我的心扑通扑通的，要是不小心爱上了你可该怎么办？” 感受着小林龙胆的目光，一直在望向自己，张凡便嘿嘿轻笑道。 小林龙胆唯有赶紧移开了眼神，俏脸上不禁浮现着一丝丝红晕，轻柔道：“就看你一眼，瞧把你臭美成什么样了？” 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第97章 张凡，我真的不行了，你快点给我 第97章张凡，我真的不行了，你快点给我…… 天空！ 又渐渐暗了下来。 一大块鸡腿肉特别滑嫩，烤过的京葱，一点都不软塌，偶尔还能尝出来葱里的些微辛辣！ 与牛肉的分割类似，鸡也被霓虹国人精细的分割。 除了常见的鸡胸，鸡腿，鸡肝，像是鸡冠，鸡胗表皮，哪怕是鸡翅与鸡胸相连的部位鸡袖，都会被专门分割，用来做烧鸟。 “店主，我现在是高等部三年级生了。” “再过一年我应该能顺利毕业的，到那时我想……想来你这家居酒屋应聘帮厨，可以吗？” 余后，继续吃着烧鸟的小林龙胆。 脸上闪过一丝不自然，有些期盼却又有些骄傲的问道。 对于自己的实力，她向来非常自信，但在张凡面前她又觉得很自卑。 “什么？” “你打算要来居酒屋工作？” 张凡怔了怔，慕然他回过神来，明白了她的意思！ …… 做菜！ 这个事情，会受到很多因素的影响。 因此，如果把厨师实力具体量化为五维，即：初始天赋，理论知识，临场经验，心理素质和特殊技能！ 那么代表着远月现任十杰第二席的小林龙胆，可谓是全能型天才了。 在原著的剧情里面，尽管并没有直接描绘她与司瑛士在这届十杰人选的斗争。 但她处于第二席，未必就能证明她的实力就是第二位。 正如当初第69届那样，第一席的堂岛银，未必就能强过第二席的才波城一郎！ 站在张凡的角度来思考，他所经营的居酒屋日后肯定还会继续扩大规模，并且慢慢发展到一个能彻底改变料理时代的地方。 当然，就目前来讲。 这个目标还很遥远，并非一朝一夕就能迅速完成。 但不可否认在整个过程当中，仅仅凭借着他一人的力量，肯定是很难达到，也很难去维持。 别的不说，就说说现在居酒屋生意的持续火爆，便已经让他渐渐有些吃不消了。 估计不久之后，张凡就得招聘助手，来协同他一起经营着这家居酒屋。 “小林。” “这不是还有一年的时间吗？” “你现在在我的面前提此要求，兴许还有点早。” “说不定还没等到毕业那会，远月就突然来了一场政变，然后伱从十杰的位置上差点掉了下来，也说不准呢！” 深深望了小林龙胆一眼，张凡唯有耸耸肩，轻声回道。 “这么说，你是不同意？” 听闻着这番话，小林龙胆难免有点失落。 她那异常的表情，并没有逃过张凡的眼睛，这就让他有点惊讶了。 毕竟以小林龙胆自身的天赋和才能，等到毕业后去哪应聘，都是各大名餐厅、料理店、酒店等等纷纷互相争抢的对象。 而她却执着于自己这家居酒屋，他不明白自己到底有什么样的魅力，能值得她这么傻傻的为之付出？ 但看出了她的这番决心，张凡心里面不由感到很高兴。 “别瞎想。” “居酒屋，以后绝对会很需要你这种人才呢！” “所以我的意思是说，我会永远留着一个帮厨的位置，不管是一年还是两年，随时都等着你来这边上班！” “哎？” “真……真的吗？” “那要拉钩钩一言为定，可不许反悔啊，店主！” 说罢，小林龙胆便在张凡的面前，做出了想要拉钩许诺的动作。 “还是三岁小孩子？” “你就这么信不过我张凡的人品，是吧？” 见状，张凡哭笑不得。 但在最后，他还是伸着小拇指和她拉钩钩，最后两人便形成了一种口头上的约定。 …… 深夜12点。 居酒屋，终于到了打烊的时候。 虽说此时还有很多话想要对张凡讲，但识趣的小林龙胆是懂得来日方长，暂时将这些话都藏在了心里。 接着，她掏了钱结账，便依依不舍的离开了居酒屋。 这时望着她离去的背影，那边准备打烊的张凡，不由得发出深深的感叹。 想想以后要是小林龙胆、茜久保桃、田所惠、吉野悠姬、榊凉子等等这群远月学生，都在他的居酒屋上班，然后替自己打工赚钱…… 虽说愿望从来是很美好，现实可能就没有那么令人称心如意。 但仔细想想，如若能够加把劲努努力，这种美事应该还是能够办到的吧？ 最后。 张凡，稍微整理下复杂的情绪。 随即转身继续忙活着起来，准备打烊了！ …… “店主。” “快快快……快点救命啊！” 岂料。 就在他转身的时候。 匆匆忙忙的安妮，竟是搀扶着虚弱无比的薙切真凪，闯进了居酒屋。 听着背后如此焦急的声音，张凡眉头微皱，赶紧转头往回望去。 结果不看不要紧，一看差点被吓了一跳！ 但见得，薙切真凪浑身一直都在发抖，脸色特别潮红，而且还不停冒着热汗，显得特别虚弱。 在看见了张凡之后，她那双黯然的眼睛，仿佛像是看到了希望一样，瞬间就明亮了起来。 可是因体力羸弱，那种重重的眩晕感又是开始直冲着她的脑门。 不由得，她整个人哪怕是在安妮的搀扶下，却在不知不觉当中软软的往后倒去。 见此情形，张凡“嗖”的一声，直接闪到薙切真凪的身旁，将她稳稳扶住。 然后，领着她来到座位上，忍不住伸手去捂着她的额头。 烫！ 真的很烫！ 烫得他只能迅速缩回手，道：“怎么回事？” “她不是吃过彗星炒饭了吗？自身的体质应该能得到改善才对，但为什么会变成这样子？” “我也不是很清楚。” “大概是她的厌食症又犯了吧？” 安妮，支支唔唔着。 而薙切真凪开始伸手揉着太阳穴，头里面似乎装了几块石头似的，一晃就咔啦作响，别提有多难受了。 当然更难受的是她浑身燥热，热得脸色都一片潮红，满脑子想的都是张凡所做的料理！ “不行！” “我真的不行了！” “张凡，快……快给我……快点给我啊……” 用尽身上最后的一点力气，好让自己能勉勉强强站起身来。 随即，薙切真凪便双手紧紧抓着张凡的胳膊，双眼再度出现了粉红色的“爱心”。 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第98章 治疗食物成瘾症的良药，最薄的料 第98章治疗食物成瘾症的良药，最薄的料理诞生了！ 食物成瘾，这是一种病状。 就像嗑药一样，美味的食物同样会刺激大脑分泌一种叫做多巴胺的化学物质，而这种物质会让人感到愉快！ 然后，为了不断获得这种愉悦感，便会不停地想吃。 正常情况下，吃饱后都有饱腹感，这当然是一种满足。 但是某些食物所带来的体验，有时会超过饱腹感，结果即使不饿，也会继续吃。 如果说沉迷于赌博的人，是因为无法控制金钱的诱惑，那么有暴食症的人，便是无法控制对食物的欲望。 简言之。 以前的薙切真凪，对料理极为排斥。 但恰恰就是这种心理，导致她在面对着张凡所做的料理，反而是另一种极致的迷恋！ …… “这是对我的料理成瘾了？” “但现在居酒屋刚好打烊，所剩的那点食材，可能无法做彗星炒饭。” 知道她这个症状，因为是过于想念自己的料理所引起，张凡唯有轻轻一叹，幽幽道。 听着他无奈的言语，薙切真凪的内心开始被恐惧和绝望包围。 她的忍耐已经快达到极限了，如果不能再次品尝着张凡所做的料理，那么……那么她真的会因此而疯掉的啊！ “求求你了！” “我痛苦了大半辈子。” “现在好不容易找到了破解神之舌诅咒的料理，我真的很不想放弃。” “张凡，你就再做一些料理给我品尝吧，就让我再去获得那种前所未有的快感，不然我真的快受不了了……” 薙切真凪，双眼依旧是浮现着“爱心”，恳求且有期盼的对着张凡说道。 “什么？” “原来是食物成瘾症？” 一旁的安妮，微微怔了怔。 这位见闻广博的执行官，对这方面的知识肯定有些涉猎。 在她的认知里，由于每个人的基因、健康状态不同，对食物成瘾的倾向性也略有不同。 一般而言，很多人更容易对高糖、高盐、高脂的食物成瘾，但像薙切真凪这么极端的症状，她却是人生第一次所见。 而且谁又能想到，深受神之舌诅咒的影响，薙切真凪原本就是全世界最讨厌料理的人。 可现在的她，反而得了食物成瘾症，甚至是比谁都过度迷恋和依赖着张凡的料理。同时还为了能再次品尝张凡的料理，竟变得如此卑微。 “本来是需要有那把特殊厨具北辰天狼刃，才能发挥出真正的味道。”” “但事已至此，只能用普通的厨刀来做那道料理了！” 望着真凪那双哀求的眼睛，张凡稍作思索后，只能下定决心。 之后，他迅速转身重新回到料理台。 见到他竟然又要做料理，来治疗薙切真凪的这种食物成瘾症，安妮不禁满怀期盼着。 这一次，这位神秘的店主，到底又会做出什么样的料理呢？ …… 说起美食。 确确实实，总是能勾起人们最真实的欲望。 自从离开了薙切家，薙切真凪便在世界各地旅行。 每到一个地方，她都是直接奔着当地的特色料理，不断利用神之舌的能力，去品尝那些最地地道道的口味！ 对于迫切想要找到征服神之舌料理的她而言，美食的吸引力，肯定要大大远于美景！ 这些年不可否认，她品尝了很多人世间美味的料理，因此是更加懂得一样食物，若要想感受着它独特的风味，是特别需要用正确的吃法。 只有这样，才能完全领悟到食物该有的美味。 无奈，因神之舌的诅咒，最终让她对世间一切料理都失去了兴趣。 但那份对美食料理的“热爱”，其实依旧是隐藏在她的内心里。 因此，在得知张凡再度想要做料理来给自己品尝，顺便治好那严重的食物成瘾症，薙切真凪不禁充满了感激！ …… 砰！ 一条硕大的鲷鱼。 被张凡丢到了案板，发出剧烈的声响。 紧接着，他拿出了那把雀之韵厨具套装的切片刀，直接迅速挥刀而下。 刷！ 刷！ 刷！ 但见得他刀工速度，像以前处理文思豆腐那样极快！ 不，可能还要更快。 随着他不停的切割，从鲷鱼身上切下来的一片片生鱼肉片，便像是那透明的纸张一样，那么薄如蝉翼！ 细细一瞧，这些生鱼片又犹如轻轻薄薄的小树叶。 不断左右飘荡，慢慢朝着旁边由冰块堆成的小山上掉落。 “怎么回事？” “上次的文思豆腐，刀工便足够让我觉得惊讶。” “可是这道鲷鱼刺身的料理，所发挥出来的刀工技巧，竟然是要比上次更快、更具有力道！” “每一刀看似杂乱无章，却都能精准切到了鲷鱼肉身上的部位。” “只在短短的时间内，便将一片片鲷鱼肉切得如此之薄，犹如透明的纸张一样。” “这种震撼程度，完全不输给上次将一整块豆腐，切成根根如发丝般纤细的豆腐丝啊！” 文思豆腐。 彗星炒饭。 这是在居酒屋，安妮所见识过的两道料理。 毫无疑问，这两道料理都给她带来了深深的震撼。 但直至此刻，她才彻底明白在这个世界上，从来就不缺乏优秀的厨师。但若是要论起刀工的水准，恐怕还真的没有谁是能胜得了张凡！ “哎？” “等等。” “那些被切出来的生鱼片，怎么……怎么掉落的速度会那么慢？” 随后，震惊的安妮很快又想到了什么。 她看着那些如树叶一般的生鱼片，很多都还在半空中飘来飘去的，不由惊讶得捂住小嘴！ 薄！ 太薄了！ 大概是因为把生鱼片切得很薄。 再加上，手臂的快速挥动而在周围产生了一股小小的风力，不停吹动着。 因此，才会出现这种生鱼片在半空中左右飘荡，缓缓掉落在冰山上的奇景！ 可怕！ 真的很可怕！ 这位张店主，每次做的料理怎么都是如此令人感到震撼？ 难道他的料理，真没有任何一点破绽，没有一点值得吐槽的地方吗？ 最后，一片片宛若龙磷的生鱼片，终于是掉落了下来，将整个冰山的表面彻底覆盖住。 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第99章 羽化而登仙 第99章羽化而登仙 嗖！ 砰砰砰！ 就在生鱼片完全覆盖在冰山的那一刻，耀眼的黄色光芒出现了。 尽管这是薙切真凪和安妮两女，在居酒屋第二次见到会发光的料理，心中却还是觉得很震撼。 紧接着，“呼呼呼”的冷风，开始往四周扩散，向着近在咫尺的薙切真凪袭来！ 凉飕飕的，而且越到后面还越觉得冰冷冷的刺骨，瞬间就将她浑身上下那股燥热的劲，全都给吹散了。 渐渐地，她的情绪受到这道料理影响，慢慢稳定着下来。 …… “ok” “这是可以比肩彗星炒饭的新料理，烈冰鲜鲷山！” “不过，这道料理因厨刀的问题，只能暂且算是残缺版本。” “但我想这种残缺版的烈冰鲜鲷山料理，拿来征服你神之舌和治愈你的食物成瘾症，应该还是绰绰有余的。” 收回厨刀，张凡便深呼着一口气，淡淡道。 晶莹！ 油亮！ 那些依附在小冰山的鲷鱼生鱼片。 此时虽是褪去了光芒，但在灯光映照下依旧能够看出晶莹粉嫩的颜色。 顶级水平的刺身，其实都是玩现场现切，毕竟只有新鲜的肉质才能达到一个满口生香之感。 再加上现切的刀工表演，更能收获食客们的一箩筐惊叹，显得逼格满满！ 而从离水到活缔、摆盘、上桌的时间，张凡竟是没有超过5分钟。 也就是说。 上一秒，鲷鱼还在水缸里。 下一秒新鲜的生鱼片，便静静掉落在冰山上，准备被薙切真凪吃掉。 或许，这就是鲷鱼命中注定会有如此一劫！ …… “好美！” “如果不是亲眼所见。” “我真的不敢想象和相信，这世间竟有如此漂亮的料理！” “那轻飘飘的荡漾飘落之感，那依附在寒冷的小冰山上，片片如透明纸张一样的生鱼片，所构成的景象简直是太宏伟了！” “恐怕，就从艺术角度来看，绝对要胜过很多专业的冰雕艺术家。” 望着这盘刚刚完成的烈冰鲜鲷山料理，安妮心中的震撼无以复加，久久无法回神。 花中樱！ 鱼中鲷！ 在霓虹国，鲷鱼才是宁静致远的逼格担当。 如果只用一种鱼，代表传统鱼生优雅的气质，那一定只有鲷鱼。 而这道所谓的烈冰鲜鲷山，则是将那种气质推到了至高的境界，亦是让身为一等执行官的安妮，不禁连连惊叹。 纵观全世界，也只有张凡才能创造出这样的料理啊！ …… 然而，旁边的薙切真凪，却是思绪变得更加复杂。 理论上来讲，各种食材都是千变万化，都有自己的物性，只有先理解食材的物性，才能抓住食材的本味。 至于食材的好味道，通常有两种： 一种是简单的，原则是食材的本味就很好，很完美。 你吃了就知道，哦，这是春荠菜的味儿，这是夏荠菜的味儿，这是大白菜的味儿，这是小白菜的味儿，这是山药的味儿…… 这些食材的本味都很纯粹，所以一般用太多调味料的话，便会显得非常乱和杂，反而把这些食材本身好的味道都给破坏了！ 另一种，则是食材的味道都很有个性，优缺点都很鲜明，比如： 羊肉的膻、鱼肉的腥。 它们有缺陷，需要把这种缺陷去掉，说白了要给食材扬长避短。 这就是用调味料来平衡和协调，越突出的个性，越是得平衡和协调！ 但！ 不管是什么样的食材。 如果不能加以烹饪处理，仅仅靠着原本的味道，断然不可能征服神之舌。 毕竟现在的真凪，已经严重到连最珍惜的白鲟鱼鱼子酱都极度排斥。 因而，区区一种真鲷鱼的生鱼片，没有经过任何处理，真能让她神之舌满意吗？ 可如果张凡能用食材的本味，像上次彗星炒饭那样征服了神之舌。那么毫无疑问，他自身的实力，肯定是远远超出了真凪之前的认知！ …… “愣着干什么？” “赶紧吃啊，本来就没有那把北辰天狼刃来保存鲷鱼鲜味，所以味道已经差了一大截。” “伱若不现在就吃，等到冰块的温度逐渐升高，让鲷鱼生肉的新鲜品质继续流失，那到时候觉得难吃，可不能怪我没有提醒！” 见着薙切真凪竟然傻愣傻愣的，张凡不由催促道。 “我……” “我马上就吃，马上就开动。” 稍作回神，薙切真凪随即用筷子轻捻了一片透明状的生鲷鱼肉，然后缓缓吃了进去。 一方面，刺身是追求食材原味的，所以在食材基础上的调味非常简单，靠的就是食材和刀功。 哪怕是这一点点刀工带来的细微差异，在高品质食材上也是很明显的。 另一方面，中华料理一样对刀工有着极高的要求。 因此，这道烈冰鲜鲷山，最重要的地方肯定是鲷鱼自身的味道，但因少了北辰天狼刃的加持，故此只能靠刀工来弥补了。 刚刚入口，薙切真凪瞬间就愣在了当场，像块石头似的完全动弹不得。 鲜！ 嫩！ 甜！ 同时，还觉得很冷很冷。 整条舌头在各种味道和口感的影响下，竟然“活”了起来。 那种稚嫩的鱼肉弹性，以及那种特别冰凉的感觉，让薙切真凪哪怕不断用牙齿去咀嚼，都无法消失。 特别是每当咬到口中的生鱼片，极为美妙的口感便像是炸弹一样，“砰砰砰”的迅速爆开！ 如此感觉，让她完全猝不及防，亦是让她感受到了一种最为纯粹的鲷鱼香味。 之后。 随着嘴里的温度。 不断温暖着冰冰冷冷的鲷鱼肉，一种前所未有的感觉又是涌现出来。 “啊！” “唔唔唔！” “这种感觉……到底是怎么回事？” 不由得，慢吞细嚼的薙切真凪终于反应过来了，连忙瞪大了眼睛，一脸不可思议！ 余后，当她咽了下去，软化的鲷鱼肉就好似龙归大海一般，滑溜的进入了胃。而她体内的血液，仿佛像是燃烧了起来，竟再次让她感到燥热！ “唔~” “真爽啊！” “这种料理，竟然让我体验到了不曾有过的感觉……” 这一刻，薙切真凪浑身觉得有点“飘”了，好像燕妒莺惭的仙女，开始飞离尘世，登上仙境！ 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第100章 多么想让张凡在我身边 第100章多么想让张凡在我身边 呼！ 呼！ 呼！ 突然，狂风大作。 就在薙切真凪的意识空空如也之时，传授脉冲竟再次爆发。 但这股狂风来得快，消失得也很快，当所有的一切都重新回归到宁静之后，那依附在冰山上的鲷鱼生肉片，就这样一口接着一口被薙切真凪吃进了肚子里面。 不知为何。 这种简简单单的刺身料理。 仿佛存在着能控制人心的力量，迅速将她薙切真凪困在其中，让她始终无法逃脱。 以至于，现在的她，满脑子想的都是烈冰鲜鲷山。 最后，以肉眼可见的速度，所有鲷鱼肉全部都被消灭得一干二净了。 “张凡！” “能……能再来一盘吗？” 薙切真凪咂咂嘴，意犹未尽的对着张凡说道。 显然这样的份量，还不足以填饱她的肚子，更加无法让她的神之舌彻底满足！ “嗯！” “稍等。” 张凡，只是点了点头，随即继续忙活着。 在此之后，胃口大开的薙切真凪竟然在居酒屋这里，吃掉了整整三盘烈冰鲜鲷山。 讲真，那种前所未有的饱腹感，以及鲷鱼自身的鲜味，真是时时刻刻都让她感到难以忘怀…… 旁边的安妮，在见着吃了这么多东西的薙切真凪，难免脸露惊呆之色。 毕竟仅靠着食材本味就能如此征服神之舌，甚至能让她吃掉整整三盘鲷鱼肉份量的情况，简直是前所未有的事情了！ …… 现如今。 很多餐馆，都是在增加其他重口味的调料。 其目的，或许就是为了让食客上瘾，觉得食物好吃，可这种做法难免干预了食物的本性。 同时，若要突出鲜味，则需要更高的成本。 它不像低成本的辣，可以掩盖劣质食材的新鲜度。也不像正餐之外的甜，可以从正式餐桌的主要环节中剥离出来，成为一种单独的点缀。 因而像这种充满食材鲜味的烈冰鲜鲷山料理，某种程度上来讲，比起上次彗星炒饭去征服神之舌，其难度是要更高的。 但现实就摆在眼前，仅仅是这样单纯靠着鲷鱼自身的味道，他张凡便也能做到让薙切真凪满足的境地。 而且，还让她连“干”了三大盘鲷鱼刺身。 “我收回上次的话。” “神之舌哪怕是在不断进化，恐怕依旧都无法超越过你的料理！” “要我说，真正代表着美食界的战力天花板，或许才是你这家居酒屋的店主，而不是我薙切真凪！” 最后，吃饱喝足的薙切真凪，总算是暂时摆脱了食物成瘾症，脸色渐渐恢复了正常。 随后她将目光放在了张凡，见他拿起一条洁净的刀布，认真擦拭着刚刚处理完鲷鱼的厨刀。 细细看着，他的眼神竟是那么柔和，又是那么专注。 …… “现在知道了吧？” “不管你的神之舌怎么进化，它都只会迷恋我的料理！” “伱以后要担心的问题，已经不是因对料理产生排斥的心理，从而让自己绝食，而是该如何去摆脱我所做的料理。” 张凡闻此，只是把擦拭干净的切片刀，重新放置在刀箱里面。 然后，他便是微微抬起头来，看了看那边正默默注视着自己的薙切真凪。 “唉！” “食物成瘾症。” “固然很可怕，但能被撑死，总比被活活饿死好！” 薙切真凪，自然很明白张凡所说的意思，不禁感概回道。 是啊，比起厌恶所有料理。 能够去严重依赖着一个人所做的料理，能够为此产生食物成瘾症，恰恰才是薙切真凪这辈子最想要追求的东西！ 只是确实也如张凡所说，万一自己对他的料理犯瘾了。 恰巧他又不在，又或者像今晚这样因为缺少食材，差点没能做出料理给自己品尝，那么该怎么办才好呢？ …… “张凡。” “go美食组织的任何事情，我都是一点兴趣都没有。” 看着薙切真凪竟然邀请他去go。” “毕竟只有他在我身边，我才能天天品尝他所做的料理啊！” 说完，薙切真凪脸上洋溢着幸福的笑容。 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第101章 特殊厨具，北辰天狼刃 第101章特殊厨具，北辰天狼刃 “叮咚。” “成功签到一次。” “叮咚。” “恭喜宿主成功获得新特殊菜谱凤凰水晶，特殊厨具北辰天狼刃。” 随着薙切真凪和安妮的离去，系统的签到奖励也随之出现。 先说说北辰天狼刃，众所周知这是在《中华小当家》中属于雷恩的一把厨刀。 此刀的整体刀身，全部由寒冰打造而成。因此在处理鲷鱼之时，便会释放出冰气进行充分冷藏，从而达到保留鲷鱼最美滋味的效果。 也就是说，如果刚刚张凡是用北辰天狼刃来处理鲷鱼，那么整道烈冰鲜鲷山的味道，绝对会更上一层楼。 …… 然后。 新的特殊菜谱，凤凰水晶。 这道料理，其实跟上次的升龙饺子一样。 别看菜名起得很炫酷，本质上不过是以豆芽、土豆为主料的菜品！ 虽然所用的食材都很简单，但在做法上相当有难度。 首先是将每根绿豆芽的头和尾去掉，留下整根白胖长长的身体，再往里面塞进加了调料的肉糜，用开水烫熟。 仅仅是这个步骤，哪怕干劲十足的从中午一直拔到晚上，成品或许才只有一小盆，因此特别消耗精力，也极为浪费时间。 最后，再将一根根酥脆的豆芽，拼成一只如涅槃重生的凤凰。 从成品的视觉效果来看，那是特别震撼。 可以这么讲，这道料理不仅仅是考验厨师的水平，更要考验厨师的雕刻、摆盘、艺术感、耐心等等。 同时，如果没有极高的天赋和多年的努力。 想要完完全全模仿出这道凤凰水晶的料理，也是断然不可能的。 “很好。” “有了北辰天狼刃。” “烈冰鲜鲷山，才算是真正的完成品！” “至于凤凰水晶，倒也是一道能比肩升龙饺子的料理。” 今天的签到奖励，对于张凡来讲其实都是好东西，所以他的内心还是有些小激动。 最后，他拖着疲倦的身躯去洗漱一番，接着便倒头就睡了。 至此，居酒屋再也无话！ …… 次日。 伴随着开学的日子渐渐逼近，以及新旧十杰的更换已经彻底完成。 因而，为了重新分配学园内的各种资源，也为了解决新生入学的各种问题，十杰评议会便再次召开了！ 事实上，作为远月最高的权力机构。 远月十杰，都是牢牢把控和占据着各种资源。 他们唯一要做的事情，就是通过自己手中的权力，来巩固与完善自己的地位。 因此，此次的评议会，与其说是在重新洗牌，不如说是一次内部资源的重新分赃。 而他们是垄断了学园内的一切资源，但也在凭借着自身强大的能力，为整个学园的发展做出很多重要贡献！ 其中最典型的，便是现任十杰第九席，睿山枝津也！ 他从初中开始，就已经担任各种各样的食品顾问。更是利用着远月学园的各种企业关系网，成功接手案例超过五百件。 仅在入学的第一年，透过商业咨询所所赚的钱，居然比远月所有学生的入学费用还要高。 正因他对远月有过这么多的贡献，最终才得到全员十杰的同意，顺利成为了十杰的第九席！ 但。 不管怎样。 这种让学生自己管理的模式，确实存在着很大弊端。 毕竟十杰可以管理其他学生，可却没有谁能够去管理他们，哪怕是总帅也不行。 自然而然，会造成他们失去了任何“约束”，变得无法无天！ …… “司瑛士。” “怎么今天还有一场插班生考核？” 这时候，在评议会上的十杰第二席小林龙胆，她那双金色眼瞳圆溜溜的，一边吃着零食，一边对着司瑛士问道。 “今年招收上来的新生，数量比往年都要少了些。” “然后也有部分优秀的厨师，因各种原因导致无法准时参加入学考核，所以才另行举办一场插班生考核！” 面对着小林龙胆，作为第一席的司瑛士，却是唯唯诺诺的应道。 “要我说。” “真正有能力的，早就报考远月了。” “而且也不会说不准时来参加入学考核，所以我看插班生考核就没必要举办了吧？” 一旁，第八席的久我照纪，一副吊儿郎当样的道了道。 “也不能这么说吧？” “至少现在还没有开学，所以趁着这个时间，再给还想要报考远月的厨师一些机会。” “这样可以让今年的新生数量达标，在顾全到面子的同时，说不定还能从这些插班生当中，挖掘出一些具有潜力的天才！” 一色慧，则是微微眯着眼睛，轻笑回道。 “好了！” “都别争论。” “小林，你就来担任插班生考核官吧！” 挥挥手，示意大家都能安静下来，随即司瑛士便再次将这个重任，丢给旁边的小林龙胆！ “哎？” “又是我？” 小林龙胆，怔了怔！ …… 拔地而起的建筑群，坐落在绿草如茵的山腰山，其风景如画，犹如仙境一般！ 这里，便是霓虹国最好的茶寮料理学园。 此时此刻，在校门口处，有着位红发金瞳的少年。 他左边眉毛处有道浅浅的刀疤，身着一件印有“幸平餐馆”标记的长袖恤衫，左手处卷着白色的布毛巾。 “完了！” “我的人生彻底完了！” “我也是啊，好不容易还有一场插班生考核，结果还是落榜了。” “不行了，我的人生怕是要结束了……” “求求你们了，无论如何都要让我的孩子顺利入学，多少钱都可以商量，哪怕是倾家荡产我也心甘情愿，所以请你们撤回我儿子的考核评分……” 正想踏进远月，准备参加今天插班生考核的幸平创真。 在望着门口处那些落榜的厨师，见到他们个个都是一副生无可恋的模样，不由愣了愣。 “不是！老爹，伱……你给我介绍的是什么学园啊？” “啊？” “我没告诉你吗？” “那里可是毕业率在10%以下，且是代表着霓虹国第一的料理学园！” 电话里头的声音，再次让创真呆住了！ 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第102章 家乡的味道 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第103章 那份温柔，才是最强的武器！ 第103章那份温柔，才是最强的武器！ “怎么？” “对自己是如此没有信心的吗？” 见着已经在做最坏打算的田所惠，张凡唯有忍俊不禁。 明明自己是提前把考题的答案都给她了，她只要依照自己的办法依样画葫芦，便绝对能顺利通过第一节课的考核！ 结果，她还是跟原著一样，表现得如此失落。 “有信心。” “那……那也要面对现实啊！” “我都以最后一名的成绩考进了高等部，就算没在第一节课上遭到退学，往后也注定会迅速被淘汰的。” 说到这里，田所惠深深叹了口气。 随后，她急忙拿着那杯花茶喝了几口，算是给自己释放着一些压力。 …… “田所惠。” “你现在哪怕是失败了，也不会有人去质疑着你！” “至少在我心中，你所坚持着的道路方向，绝对是正确的。” “是运气不济也好，还是没人理解伱也罢，你只要始终保持住那份真诚，保持住对料理的那份热爱之心，我想任何困难都绝不会难倒你。” “的确。” “在竞争残酷的远月学园当中。” “像你这种成绩落后的吊车尾，想要突破自己的心障，肯定是很难很难。” “而且就算突破了，后面还有着很长、很坎坷的路要继续走。” “但对你来讲，最宝贵的东西并不是容貌，也不是家族背景，更不是各种奇怪的性格和天赋属性，而是从你内心里满溢出来的那份温柔！” “这个东西，或许将是你立足于远月的最强武器。” 看了田所惠一眼，张凡不由说出一些富有哲理性的言语，去开导着她。 每个人，都有属于自己的人生，有的人就比较曲折，而有的人就比较平稳。 很多事情在刚开始的时候，便已经无法得到改变。但是只要苦苦坚持下去，或许当初所认为错的选择，到了最后也会是对的。 而且，这种与别人不同的人生经历，将会是一笔宝贵的财富！ “真的吗？” “店主，难道你认为像我这样的吊车尾。” “只要再努力坚持下去，也会有一番成就的吗？” “嗯，我最看好的人就是你！” 发愣的田所惠，在听见这句话之后，仿佛像是受到了鼓舞一样：“店主，谢谢你这么看得起我，我……我不会自暴自弃的了，绝对会努力到最后。” 这时候，她还不知道今晚两人的相谈，会对她未来整个人生造成多大的影响！ 等在将来有一天，她顺利成为远月十杰，开始与薙切绘里奈、幸平创真等等诸多天才一起引领着远月学园的时候，才彻底明白过来！ …… 夜晚。 柔和的月光，点点的繁星，把夜空的景象是弄得一片平静。 随后，居酒屋又是陆陆续续来了一些食客。 而且在这些食客当中，竟然还有隔壁春果亭餐厅的木久知园果，以及她的好友角崎泷！ “两位！” “来居酒屋，是想吃点什么呢？” 见着是她们俩，张凡便热情的招呼问道。 “泷！” “你想吃什么？” 刚进来的木久知园果，在见着张凡一眼后，脸蛋不禁浮现着淡淡红晕。 随即，她连忙转过头来，对旁边的角崎泷问道。 “会做瓦伦西亚海鲜饭吗？” 角崎泷，那凶煞的目光紧紧盯着张凡看，最后却是好奇问道。 “海鲜饭？” “会亿点点吧？” “好，那就两人份量的瓦伦西亚海鲜饭。” 角崎泷，不假思索应道。 “ok。” “你们稍等。” 张凡说完，便回去料理台，准备做瓦伦西亚海鲜饭了！ …… 一提到西班牙美食。 不少人就会脱口而出：海鲜饭。 而如果懂得一点点西班牙语的初学者，也似乎没有人不会说lapaella（海鲜饭） 纵观东西，大多数美食的形成，都可以归功于食材的一场场聚散离合。 很多绝好的料理，要么就是让人拍案叫绝，要么就是让人相见恨晚，可唯独只有瓦伦西亚海鲜饭这道料理，却是有种浓郁的异国情调，又带有没齿难忘的味觉体验！ 尽管没有史料可以证明，瓦伦西亚海鲜饭是怎么来的？ 但可以确定的一件事情，是在200多年前，瓦伦西亚海鲜饭就已经是很流行了。 当时是工人们聚集在中午，将剩菜和米饭混合在一起，并在明火上做饭。 因此，在最初的海鲜饭里，原料中并没有海鲜。 后来，喜爱享受美食的瓦伦西亚人，不断衍生出包含食材的烩饭，如:蔬菜烩饭、鱼肉烩饭、海鲜饭等，品种丰富。 如今随着时代的发展，以海鲜为原料的菜式开始深受着很多人的欢迎。 故此，各种大杂烩的烩饭，便渐渐演变成了海鲜饭。 …… 鱿鱼。 虎虾。 白虾。 贻贝。 文蛤。 小黄鱼。 海带。 葱姜蒜。 红甜椒。 长青椒。 还有短粒米、白葡萄酒、白洋葱、番茄、橄榄油、藏红花、欧芹等等。 在准备好了这些食材之后，张凡拿出了一口非常大的浅口平底锅。 之所以要用到这种形状的锅，原因就在于海鲜饭的精髓，是最后锅底锅壁上的那层焦香四溢的锅巴。 因此，锅壁要矮，锅面积要大，米只铺薄薄一层，这样才尽可能产生最多的锅巴！ 随后用一把厨房剪刀，刮去小黄鱼的鱼鳞，然后处理掉鱼鳃和内脏。 再用切片刀在鱼头上化“十”字，把头皮揭下来，丢掉。 把虎虾、白虾剥壳，去虾线，虾头和虾壳留着，鱿鱼处理干净。 煮一锅水保持滚沸，放入贻贝。 注意不能超过15秒，大量吐泡略微张口即捞出，掰一半壳，软体中有足丝的地方剪掉。文蛤也一样，入沸水，开口捞出，掰下一半壳。 煎小黄鱼，平底锅上灶，中火烧三分钟，倒橄榄，放小黄鱼。 中火再稍微偏小一些，但一定得把锅烧到足够热。 熬海鲜汤，把小黄鱼和刚炒的食材放入炖锅，再加两片海带，倒入热水上灶大火烧开，小火慢炖。 “小瞧了这家居酒屋的店主。” “没想到，如此冷门的瓦伦西亚海鲜饭，他竟然也是做得有模有样！” 此刻，看着忙碌中的张凡，角崎泷不禁陷入了沉思。 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第104章 一份足以改变整个西餐的料理， 第104章一份足以改变整个西餐的料理，或许就要到来了！ 夜晚。 嘴里叼着鱿鱼干的幸平创真。 在经历过了饥寒交加之后，心态终于是崩溃了！ 谁能想到，远月学园的占地面积竟会是如此夸张，仅从考核地点一路走到极星寮，愣是要走了足足几个多小时！ 最后，好不容易按照地图所画的点，达到了极星寮宿舍。 结果却是发现这里，不同于一路上所见的建筑群，略显得破破旧旧。 “好累！” “而且，这里就是极星寮吗？” 创真，收回目光，无奈苦笑的质问道。 就在这时，一阵凉飕飕的冷风，突然吹拂而过，更让他觉得毛骨悚然。 于是他连忙上前，按了下门铃！ “谁啊？难不成是302房间的田所惠，外出回来了？” 很快，里面传来一个较为苍老的声音，然后大门缓缓打开，稍微探着一个头。 用着眼睛的余光，见到眼前按门铃的人并不是田所惠，而是一位红色短发的少年，作为宿管的大御堂文绪，不由愣了几下。 “请问。” “这里是极星寮吗？” 创真搔了搔后脑勺，有些不知所措道。 “嗯！” “你是？” 文绪，皱了皱眉，随即猛拍了脑袋一下。 “瞧我这个记性，你是那位希望住宿的插班生幸平创真吧？” “先自我介绍，我是这里的宿管大御堂文绪，当然你可以叫我极星圣母，也可以叫我文绪老太太……” “极星圣母？” 闻此，创真感到汗颜。 他突然有种不太好的预感，总觉得自己是有可能来到一个奇奇怪怪的地方！ “食材都准备好了吧？” “准备什么？” 创真，脸上神情转而不解。 “难道，伱不知道每位想要入住极星寮宿舍的学生，必须得先进行一场入寮试炼吗？” 看着似乎还真不知情的幸平创真，文绪双手叉腰，丝毫不客气的继续道：“如果不能让我看看你的厨艺，那你就休要踏进这个宿舍！” “而且如果你不能完成试炼，那就一直得露宿野外，所以……” “真有意思。” “那能借用一下贵方的厨房吗？” “我对于入寮试炼这种事情，确实是一无所知。” “但竟然是有这样的考核条件，那我自然得好好表现一番，用料理来得到你的认可！” 最后，创真嘴角微翘，目光凌厉的对着大御堂文绪说道。 “嗯？” 文绪见此，却是一愣！ …… 在烹饪一道菜前。 我们得试着去认知它，理解它，这是美味的基础！ 毕竟一道食谱，每位厨师做出来的味道，可能会是千差万别。当然这并不是说食谱的问题，而是厨师的习惯、手法等等会有所偏差。 用中大火，煮到汤汁明显低于米粒的时候，再转小火，并且继续炖煮10分钟。 整个过程敞着口，等到10分钟后插入文蛤，再依次加入鱿鱼，贻贝，虾仁和虎虾。 注意加海鲜的方式，文蛤和贻贝都得插着，只有这样一会儿蒸出美味的汁水，才可以流到米饭里。 然后鱿鱼比虾耐熟，放在下面，虾仁和虎虾铺在上面，受热便会少一些。 盖上锅盖，保持小火焖6分钟。 之所以是6分钟，那是因为在大概2分钟的时候，锅盖就会发烫，开始造成蒸煮；在5分钟的时候，虎虾表皮变红。 一般来讲，海鲜的持续加热时间别超过3分钟，吃起来才鲜嫩。 这里稍微多焖1分钟，则是为了让海鲜里更多甜美的汁液流到米饭里，让整锅米饭的味道产生飞跃。 最后焖海鲜的过程中，把欧芹叶摘下来，切碎。 出锅，撒上欧芹碎，再切两块柠檬，这味道……光是闻着就很香！ …… 端上桌的海鲜饭，不停冒着热气。 而加了藏红花的米饭，则在灯光的映照下呈现出一种美丽的金黄色，浅浅铺满了盘子，带着阵阵幽香。 同时，海鲜饭表面覆盖着贻贝、牡蛎，鲜虾、龙虾尾，各种海鲜的鲜甜香味，都是直接渗进去每个饭粒，能够感觉到全都是海洋的味道！ 此刻，只需看着一眼，便能深感张凡所做的瓦伦西亚海鲜饭，竟有一种幻化为无尽的创造力。 他就像是一位神通广大的造物主，将各种海鲜和米饭都融汇起来，造就了眼前这盘香气喷喷的海鲜饭！ “什么？” “这……这还是我印象中的瓦伦西亚海鲜饭吗？” 望着一眼，角崎泷终于忍不住惊叫了一声。 她就算是还没有真正品尝着，也能从这道料理的外观，深深感受到一份足以改变整个西餐的料理，或许就要到来了！ 可口爽脆的鱿鱼。 清爽细嫩的白虾。 松软鲜甜的贻贝。 浑厚肥美的文蛤。 爽脆韧劲的海带。 …… 这些颜色和味道都各异的海鲜食材。 就这么盛放在敞亮的陶瓷盘子中，与软糯的米饭叠加在一起，互相融汇着，让人有种大朵快颐的冲动！ “来。” “再给你们瓦伦西亚地区特有的酒。” “跟海鲜饭搭配起来一起吃喝，会更加爽快。” 随即，张凡将自己调配好的两杯酒，放置在角崎泷和木久知园果面前。 或许是为了给尊贵的瓦伦西亚饭，配上一款相得益彰的饮品，他们还发明了一种由砂糖、橙汁、君度酒调和而成的饮料，美其名曰： 瓦伦西亚水。 角崎泷，收回震惊的目光。 然后赶紧迫不及待用着勺子，盛了一口海鲜饭吃进去。 一盘海鲜饭，最勾引人的似乎永远是大虾、文蛤和鱿鱼这些海鲜。 然而，很多人可能忽略了“饭”才是最大的主角，能做出海鲜饭的地方，其基础并不是海产丰富，而是生产稻米。 这个道理，就像披萨之所以成为披萨。 并不是上面的配料能玩出多少花样，而是首先你得有一张面饼。 这时候，一口咬着下去，嘴里满满都是海鲜味道。 然后是味道的层次感，逐渐在口中逐渐展开，如同大海的浪潮一次次拍打着海岸线。 大概只有保留着硬芯的米粒，再加上锅底的一层锅巴，才是正宗西班牙海鲜饭应有的质感，因此刚咽下去的角崎泷，不由瞪大眼睛！ “这……这饭……” 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第105章 角崎泷，被征服了！ 第105章角崎泷，被征服了！ “每一粒米饭。” “都是煮得刚刚好，q弹喷香，层次丰富。” “那完美的海鲜饭，还有一层非常香脆的锅巴，一口下去那种嘎嘣脆的口感，特别过瘾。” “而且，米饭都吸收了海鲜的鲜甜汁液，口感软糯的同时又带有微妙的嚼劲。” “再配以鲜美的贻贝、文蛤、鲜虾、鱿鱼、小黄鱼等等，简直是一场独属海鲜料理的盛宴！” 言罢，角崎泷双手仿佛不受控制似的，竟然又连忙盛着一口海鲜饭，快速吃了进去。 不知为何。 这海鲜饭的味道。 让她觉得很熟悉，但又觉得是那么陌生。 旁边的好友木久知园果，则是偷偷瞄着她一眼，见她已经喜欢上了张凡……所做的料理，不由会心一笑！ 紧接着，她也迫不及待的舀起一勺热腾腾的海鲜饭，开始品尝着其中的美味。 顿时，整个居酒屋陷入了一种莫名的宁静。 唯有角崎泷和木久知园果两女在吃海鲜饭，发出“吧唧吧唧”的轻微声响。 …… 往年，每逢9月稻米飘香之季。 瓦伦西亚的苏埃卡地区，便会举办盛大的海鲜饭“武林盛会”，即：苏埃卡国际海鲜饭大赛。 这场集结海鲜饭江湖各路高手的巅峰对决大赛，往往具有极强的专业性，所有参赛选手必须是在职专业大厨。 因此，与其说是一场国际海鲜饭大赛，不如说它是一块试金石。 而作为远月毕业生的角崎泷，在去年的时候是获得该比赛的冠军，可谓名赫一时！ 当然了，因为她所擅长的料理，是一种偏冷门的西式菜品！ 所以纵使她才华出众，但往往所做的料理，无法让很多人得以理解。 甚至。 她的那些料理。 大部分人，还都是很不喜欢。 因为这种西班牙料理的风味和口感，常常跟霓虹国本土格格不入。 再加上她又缺乏创新能力，无法研制出具有霓虹国风味的料理，最终只能远赴西班牙，在那边经营着一家名为“泷·amarillo”的西式餐厅！ “原来如此。” “先加的高汤和调味料拌匀之后，再把米倒进去略微翻动，使其铺平锅底就再不动它了！” “似乎这种方式，目的是为了防止米粒中的淀粉析出，同时也会更软一些。” “嗯？” “贻贝和文蛤的处理方式，好像也有点……” 吃到最后，角崎泷有些疑惑。 她再次仔细观察着整盘海鲜饭，随后只觉有种豁然开朗的感觉，忍不住又道：“贻贝和文蛤的壳，跟煎过的小黄鱼和虾头比起来，实在是意义不大！” “以前我的做法，是将生的取肉，出锅前加入，汁水自然进入饭中。” “结果，这盘海鲜饭确实用煮它们的汤过滤，加入汤底，再将煮好的肉撒在饭上，壳只做摆盘！” “真是厉害，我怎么就没能想到这一点你呢？” 总而言之。 千言万语，就一句话： 像张凡这道独具风格的海鲜饭，世间仅有！ 同时，一旁的木久知园果也分析了起来，不禁开口道：“除了海鲜的处理不错之外，米饭的口感也是爽滑软糯！” “质感类似于天朝东北地区的粳米，而且这种长粒米做出来的海鲜饭，既能吸汁儿又颗粒分明，特别适合我们霓虹国人的牙口呢！” “再配上那些海鲜，整道料理的美味，都让我差点把持不住了呢！” “嗯！” “对于大米的选择。” “我确实并没有用西班牙当地的米，而是改用天朝东北的粳米。” 张凡，点点头回道。 在他看来，西班牙人的热情，很大一部分体现在食物上。 比如他们不像欧洲很多国家的餐桌文化，讲究各自享受自己的那份，而是会与大家分享食物，这一文化体现在海鲜饭上尤其明显。 在西班牙的餐厅里，很少吃到单人份的海鲜饭，更多的是双人份、四人份以及更大份。 而由于海鲜饭制作过程中，大米是先炒半熟，再一点点加高汤，慢慢煮，这种烹饪方法和电饭煲煮饭完全不同，口感自然有差别。 所以，海鲜饭米饭并非“夹生”，而是有硬度，否则吃起来就是一锅海鲜粥了！ 那么最大的问题，便是大米的选择！ 由于粳米的横断面近于圆形，质地坚硬，颜色清白如玉。 烹煮出的饭米，油亮甘甜，香味浓香四溢，所以拿来做海鲜饭食最为合适的。 而且锅边的饭焦香，还有中间的饭温润咸鲜，“夹生”饭的硬度也刚好，只要搭配新鲜海产，绝对非常适合慢慢咀嚼！ …… 美食最能刺激想象，勾起那记忆里的味道。 在快速吃完了整整一盘海鲜饭之后，角崎泷意犹未尽的，拿起那杯瓦伦西亚地区特有的白酒，不禁轻轻抿了一口。 这酒的酒液是透明琥珀色的，从外表上看就有种大气从容的感觉！ 入口，口感柔顺甜美，有着丝丝雄劲。 并且酒香的层次感十分丰富，就连后劲也是清爽甘醇，引人回味。 渐渐地。 角崎泷，开始进入了一种境界。 但见得一缕缕阳光洒在斗牛场上，人群的欢呼声此起彼伏。 砰！ 铜钹一响。 所有人，更是沸腾了起来！ 随后，一位身穿红礼服、高挺胸脯，呃，高挺如飞机场般的胸脯，犹如绅士般入场的斗牛士角崎泷，迈着优雅的步姿缓缓来到斗牛场。 在她的对面，一头梅花铁角牛眼神充满着愤怒，如一头失去理智的怪兽，想要对她发起冲击。 “来吧！” “让我看看你的实力。” 化身斗牛士的角崎泷，最后红布一挥。 紧接着，那头凶神恶煞的牛，气势汹汹的，竟以迅雷不及掩耳之势冲向角崎泷。 现场顿时一片屏气凝神，等待着奇迹的到来。 只见角崎泷镇定自若，她嘴角边微微翘着，毫不掩饰心中的那股自信，自认为经验丰富的她，是可以能够闪过这头牛的攻击。 最后。 冲过来了！ 那头梅花铁角牛，终于冲过来了！ 她灵巧一闪，却不曾想竟然躲不开，活生生被牛给撞飞了。 如此强烈的撞击，立刻就让她口吐白沫，翻起了白眼，意识在这一瞬间仿佛渐渐远去。 “啊！” “我……我这是怎么了？” 猛然间，角崎泷回神过来，嘴里忍不住发出一声低喃。 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第106章 有着致命吸引力的男人 第106章有着致命吸引力的男人 相对一群人闹哄哄的吃饭，角崎泷更喜欢跟一两个好友，慢慢边吃边聊！ 饭！ 吃得香。 酒！ 喝得好。 话！ 聊得透。 然后，各自敞开心扉。 这种用餐环境，对她而言便是很好的了。 遗憾的是，自从毕业后她去了遥远的西班牙国度，与木久知园果相聚吃饭的机会开始变得很少。 在用完餐之后，角崎泷继续在餐桌前坐着，偶尔间她会独自喝起了酒，随即缓缓闭上眼睛，去享受着这种宁静的时刻！ …… 的确。 正如木久知所描述的那样。 这家居酒屋的店主，其自身厨艺是要比她们两人都要强。 而且，还存在着一个更让角崎泷感到可怕的事实，那就是：他张凡竟然连冷门的料理也能做得如此出色，仿佛在他的身上压根就不存在着什么短板！ “店主。” “曾经有段时间。” “西班牙烤肉，迅速在全球火爆。” “然而这种现象却是昙花一现，很快就变得无人问津。” “其实这种烤肉简单好做，口味上也比较符合天朝人的胃口，价格实惠。” “可为什么在天朝，总是看不到踪影呢？” 别看角崎泷的性格急躁，但为人处事这一块还是相当不错，没有什么心机。 再加上张凡所展露出来的厨艺，让她看到了西班牙料理崛起的希望，因此比起之前那样冷眼相待，这次在内心里对他的印象是好了不少。 “原因嘛！” “我想，可能是它需要食客自己去烤。” “这会造成一个比较大的问题，便是在口味上无法保证。” “像很多食客她第一次烤肉，会因为手法不熟练，怕烤不熟肉，结果在火候上掌握不住合适的时机，将肉拷到焦黑！” “最后以至于每次她想吃烤肉了，不管是带朋友，还是商务需求，为了避免出丑都不会选择。” 张凡想了想，轻声解释道。 “嗯？” “是这样吗？” “难道让食客自己烤肉，不是一种享受制造美食的乐趣所在吗？” “而且，西班牙本来就是斗牛之乡，盛产牛肉。” “特别是当地所产的rubiagallega牛肉，更是与皮埃蒙特的fassone牛肉，以及霓虹国宫崎县的尾崎牛，合称世界三大牛！” “所以，没能在天朝流行开来的原因，我想最主要的还是天朝人不怎么吃牛肉吧？” 角崎泷，双手交叉抱胸，在张凡的面前信誓旦旦说出了自己的一番见解。 …… 每一年。 天朝人就要消费50000000吨猪肉，而牛肉和羊肉大概只有猪肉的1/10。 因此说天朝人不怎么吃牛肉，确实是有点道理。 毕竟从历史的角度上来看，中原地区就是只养猪肉，牛羊都是长城外的游牧民族的主食。 天朝人的“家”，就是屋子里有猪就是家，所以天朝人对猪肉就比较重视。 并且牛在古代还是特别重要的一种“劳动力”，耕地都需要牛来劳作，古代官府很多时候也是禁止吃牛肉的。 兴许，真有着历史传统的原因吧？ 但统统都归于这个问题，显然也是失之偏颇的。 “在天朝国内，早已有肉夹馍、肉火烧或者是烤肉卷饼类似的食物。” “跟这些历史悠久的本土产品相比，西班牙烤肉在成本、口味和方便性上并没有特别优秀，因此也就不容易流行开来！” 最后，张凡只是看了她一眼，淡淡道了道。 “这个……”角崎泷，闻此不禁愣住了，随即不再反妥。 她曾经去过天朝xj，那里只需在路边支一个烧烤摊子，用炭火烤着羊肉串，然后用带着口音的言语去叫卖。 然后这种专业的烧烤摊，往往生意非常火爆，经常有很多人在摊前排满了队。 故此，可能如张凡所说的那样，西班牙烤肉就是打不过这些具有本地特色的烤肉料理！ …… “店主，结账吧！” 随后，喝完了最后一口酒的角崎泷，便喊着张凡结账。 尽管起初两人互相见面的时候，因他跟木久知园果走得比较近，导致她有点“醋意”，对张凡实在没有什么好感！ 但不得不说，这个常常带着凶煞眼神，性格急躁的女人，在此刻已经是深深喜欢上了居酒屋。 “哎？” “泷，你……你这么快就要走了吗？” 木久知园果，看着角崎泷好不容易跟张凡的关系得到了改善，心里不由为此感到高兴。 结果这都还没到打烊的时候呢，她角崎泷竟然就想要离开居酒屋了！ “嗯啦！” “你个大胸妖怪。” “我就看不惯伱这种单纯的心思，要是继续呆在这里，你我两人估计就得统统陷进去了。” 言罢，角崎泷故作生气，伸着“龙爪手”直奔木久知园果而来。 “啊！ “泷，你……你……不要啊！” 见着角崎泷这般动作，木久知很快就意识到了什么，急忙捂着胸部往后挪动了下位置，害怕得与她保持着一定的距离。 不得不承认，张凡是那种对任何女人都有致命吸引力的男人。 帅气的外表暂且不说，仅是身上那股高深莫测的气质，还有冷静而睿智，不轻浮而温柔的性格，就足以令所有女人都深陷其中，而不可自拔！ 在他的身上，仿佛任何一个地方都是那么有魅力，那么勾人！ 是的，角崎泷她承认有一瞬间，她自己这个从来对男人都不感冒的人，在内心里竟被触动了。 但越是有着这样的感觉，她就越感到害怕。更是担忧着旁边的木久知园果，会因定力不够而深深“爱”上了张凡。 “店主。” “你的海鲜饭，确实做得很不错。” “说来真是惭愧，我角崎泷虽然是个擅长西班牙料理的主厨。” “但在这些年不管我怎么努力，始终都是无法将这种料理发扬光大，如今更是连你这位居酒屋的店主，都还不如！” “哪怕是要我再努力几年，不，是几十年。” “恐怕也无法像你这样，把海鲜饭推到如此之高的境界。” 随后，看着木久知畏惧自己的模样，角崎泷唯有深深叹了一口气，紧接着便转过身来对张凡感叹说道。 “这种海鲜饭。” “不过是正常的做法罢了，谈不上有多高雅和美味。” “当然你要是喜欢我的料理，可以在往后的日子里常常来居酒屋！” 张凡，听着角崎泷的话语之后，只是谦虚回道。 “嗯！” “我还会再来的。” 说罢，角崎泷便是拉拽着旁边还一脸懵圈的木久知，道：“好了，我们该走了！” 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第107章 远月最强的怪物 第107章远月最强的怪物 夜深人静，星辉依昔。 临近打烊的时候，田所惠也即将离开。 “真是难得，你会在居酒屋待了这么久！”看了田所惠一眼，这边张凡笑道。 “店主。” “跟你聊天，其实很有趣的。” “而且每次看着你做料理，我的心都会感到很踏实。” “要不是时间很晚了，我……我还真想继续逗留在这里呢！” 说完，田所惠便掏了钱结账，然后客客气气的跟张凡行了一个告别礼，转身打算离去。 “等下，先别急着走。”骤见此状，张凡连忙叫住了她。 随即，他拿出了五个和菓子（一种日式甜点），简单包装好后递到她面前，道：“喏！拿着，记得在回去的时候吃掉，千万不要留到明天早上。” “不……不太好吧？” 望着眼前精美的和菓子，田所惠不由捂着小嘴。 显然在临别之际，对于他张凡会送点小甜心的这种举动，她是感到有些吃惊，也有些感动。 起初，她本想拒绝，但抬起头一看见张凡那种异常坚定的目光，她就只好乖乖伸着手，小心翼翼的接过这些和菓子。 “行了。” “一些和菓子而已。” “弄得好像伱欠了我多大恩情似的，我都被你这种眼神看得起起鸡皮疙瘩了！” “总之，你好好努力吧，争取在开学第一节考核上旗开得胜。” 张凡，笑阒的在田所惠肩膀上轻轻拍了一下。 “店主！” “我知道了，真的很谢谢你！” 田所惠，顿时感动得稀里哗啦，鼻子心口直发酸。 …… 这些年，在远月学园。 像她这种成绩差到不行的吊车尾，是受尽了其他同学的歧视和嘲讽。 尽管在极星寮宿舍，吉野悠姬、榊凉子、一色慧、丸井善二等等这群宿友，对她都还算不错。但她却反而在张凡的身上，感受到了一种最为强烈的关怀！ 这种关怀，让她感到很幸福，亦让她感到了沉甸甸。 毕竟现在的自己实在太弱小了，如果不能尽快变强，只会是辜负了他张凡对自己的期望。 最后，在继续与张凡寒暄了几句，田所惠才依依不舍的离开了居酒屋！ …… “总帅！” “你我相聚，为何要来这种小地方？” 随着远月的开学季已经开始，关于新生一场最重要的住宿研修试炼活动，其日期也在渐渐逼近。 而作为远月度假村的总料理事长堂岛银，自然是得到了总帅的应邀。 然而，让堂岛银万万没有想到，总帅薙切仙左卫门竟然会带着他，来到一家小小的居酒屋。 居酒屋嘛。 最多，也就是一些闲散人员放松心情的地方。 不管是规模，还是厨师自身的料理水平，绝对都远远比不上像度假村内部的远月离宫，这种五星级别的大酒店！ 更何况。 一位是现任总帅。 另一位，则是总料理事长。 这样的身份和地位，又怎能会选择在这种地方呢？ 越想越不明白的堂岛银，唯有感到深深的郁闷，心中完全猜不透总帅的想法！ …… “银。” “你可别小看这家居酒屋。” “而且你我这样的人，在重要场合上往往都会有所拘束。” “但在居酒屋这种地方，除了喝点小酒，吃几分小菜之外，还能彼此敞开心扉，聊聊一些心里话！” “当然，最重要的还是想要让你见见那位店主。” “我想凭借着你自身的实力，在见识了他所做的料理之后，应该是更能比我知晓他身上的一些秘密！” 似乎是看透了堂岛银的心思，总帅只是捊了捊胡须，神秘笑道。 随后，他不再理会着堂岛银，直接先推门走进了居酒屋。 “嗯？” “难道说……” 身后的堂岛银，则是越听越迷糊，同时心里也更加好奇了起来。 在夜间。 居酒屋的店主，本身就不会有多稀奇。 说句不夸张的话语，你随随便便在霓虹国的任何一条街道上伸手一抓，总会是能抓到的。 但从总帅的反应上来看，似乎这位店主天赋异禀，跟别的居酒屋店主是完全不同！ 想了想，堂岛银只能整理下复杂的情绪。 随即他也不再去思索什么，赶紧迈着沉稳的步伐，走进了居酒屋。 …… 刚刚进门，在见到那位正忙碌着的张凡，总帅的脸上立刻就流露出和蔼慈祥的笑容。 “张凡。” “挺忙的嘛！” “嗯？” “真是稀客！” “总帅，你可是很久没来居酒屋了。” 见着来者竟然是薙切绘里奈的爷爷，薙切真凪的父亲，张凡便热情招待着起来：“要清酒？还是要烧酒？” “两瓶清酒。” 总帅，择一位置坐下，依旧是笑着道。 “两瓶？” 张凡，闻此眉头皱了皱。 就在此时，紧跟在后面的堂岛银是走进居酒屋。 并且他很快就来到总帅的身边，而张凡见此不禁恍然大悟。 深印在眼前的这位堂岛银，在装扮上是穿着一套正装的黑色西装服。 那柔软及细节搭配的舒适感，以及镶有宝石的皮带扣，完完全全将他魁梧粗壮的体格，体现出来！ 大概是强者出场，从来都是威风堂堂，因此周围所有食客都是受到了影响，纷纷将目光望着这边。 对于张凡来讲，这位代表着远月史上最强的怪物。 能够在今天陪同着总帅，一起来到他这家居酒屋，却是让他怎么也预料不到的。 “张凡。” “我给你介绍一下” “这位就是我们远月集团的度假村总料理事长，堂岛银！” “他是第69届的十杰第一席毕业生，其毕业的成绩目前在整个远月学园，还没有谁是能超越得了他的。” 旁边，总帅连忙介绍起来。 “嗯！” “我略有耳闻。” 张凡，收回目光后，只是淡淡的点了点头。 而这边的堂岛银，在打量着张凡几眼之后，不禁闪过赞赏的眼色。 自从他一进来，就见得这位年轻人在总帅面前没有一点拘束，好像只把他当作是一位普通食客。 所以，堂岛银便直接断定眼前的张凡，或许要比自己想象的更加不简单！ 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第108章 翥凤翔鸾，可以比肩升龙饺子的 第108章翥凤翔鸾，可以比肩升龙饺子的料理 肉！ 在烤炉上，滋滋滋的冒着热气。 伴随着肉香味的飘散，食客的幸福感也在不知不觉间增加。 一口肉，一口饭，然后认真体会肥美烤猪排在嘴里绽放最终的美味，仿佛整个世界都为之颤抖，肚子里燃起一团熊熊火焰。 此刻，整个居酒屋因为烤肉的缘故，而激起了各种活力。 “呼~” “这种清酒。” “果然才是我魂牵梦绕的味道！” 陪着总帅一起喝酒的堂岛银，在缓缓放下酒杯后，忍不住长长吐出了口酒气。 那浮躁的内心世界，在这一刻是慢慢平静着下来。 随后，他睁开眼睛，稍作打量着居酒屋的食客，见到他们大多数人都是点着烤肉，不由一怔！ 确实张凡的居酒屋，一看就知道品类丰富，单说酒类就有啤酒、清酒、烧酒、梅酒、鸡尾酒、果酒等等。 而料理呢，则是更多了，除了像这种现烤现吃的烤肉，还有炸物、煮物、主食、甜品…… 有时候。 一些食客。 还会再来一碗茶泡饭，乌冬面。 似乎是吃得自己心满意足，才肯善罢甘休！ 因而在某种意义上，张凡的居酒屋，并没有具备着太多霓虹国的风格色彩。 反倒是类似于天朝的烧烤店，共性都是有很多小食，经营时段也都是以夜间经营为主。 “店主。” “你这里的招牌菜，是烤肉？” “不。” 张凡，摇摇头回道：“本店没有任何招牌菜。” “只有食客想吃什么，有现成食材和我能做的，便都可以随意点菜的规矩！” “至于你所说的烤肉，大概这阵子天气稍微转冷，又再加上开学季的到来，大家相对而言是比较喜欢罢了。” “听你所讲，伱这居酒屋还有着比烤肉更美味的料理？” 堂岛银，眉头挑了挑，脑袋不灵光的问着一个很白痴的问题。 毕竟刚刚张凡都已经解释了点菜规则，而且像这样的居酒屋再怎么拉胯，也绝不可能说只会单纯做烤肉，肯定是还有着其它料理！ “嗯！” “比烤肉美味的料理，多着呢！” 张凡，淡淡道。 “比如说呢？” 堂岛银闻此，连忙好奇的问道。 “凤凰水晶，这是目前可以依靠着现有的食材，然后我也能做的最美味料理！”张凡，不假思索回道。 “凤凰？” “水晶？” 堂岛银听着菜谱名字，不禁愣了愣。 凤凰和水晶，这两个词语都是代表着吉祥、和谐以及美好！ 尤其在天朝的文化传统当中，凤凰被视为一种神鸟，具有再生和更新的能力，是人们心目中的瑞兽之一。 而水晶则被认为具有神奇力量，可以带来好运和健康！ 但把两个词语结合在一起，所形成的料理，他堂岛银倒是没听说过。 “好，那就来一份凤凰水晶的料理吧！” 最终，堂岛银眼珠子溜溜转了一圈，思索再三后便向着张凡说道。 “嗯！” “张凡，只是“嗯”的轻哼着一声，算是一种回应。 随后，他将目光重新转向薙切仙左卫门，接着问道：“那么，总帅你呢？” “听这名字，难道是一道比肩上次我在居酒屋这里所品尝到的升龙饺子？”总帅，目光闪烁着一下，略有所思的问道。 “对的。” “这道凤凰水晶的料理。” “虽然在食材的用料上，还要比升龙饺子更加简单。” “但其味道和口感，包括最终成品所带来的视觉效果，却都是完全不输给升龙饺子的！” “竟然如此，那就依你的意思。” “ok。” “你们两位就此稍等。” 说完之后，张凡便转身重新回到料理台，稍作准备后便动手做起了凤凰水晶料理。 …… 到目前为止。 没有任何一本古书典籍，记载着豆芽的发明者。 但其实只要看看生豆芽的原理，便不难推测，豆芽是很有可能在劳动人民的生活中被发现并加以推广的。 当植物种子在一定的温度和湿度条件下发芽时，生长的根芽就是豆芽。 而这个过程依赖于植物自身的营养，是完全无土栽培的，就像鸡蛋孵化成小鸡一样。 据测定，每100克豆芽，含热量44千卡，蛋白质4.5克，碳水化合物3克，脂肪1.6克，膳食纤维1.5克。 以及胡萝卜素、视黄醇、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素c、维生素e、钾、钙、镁、铁…… 总之。 买几块钱的豆芽。 绝对是可以丰富餐桌、调节口味和提供任何一位食客的营养需要！ …… 叮！ 一声清脆的声音之后。 但见得，张凡手里紧握着一把雀之韵厨具套装的全能刀。 细看，这把刀在整体造型上是显得特别精致，刀柄上还刻着孔雀开屏之态，刀身如镜子般明亮。 同时在灯光的映照下，还能看清一张极其帅气的脸。 最后，刀尖上的点点刀光不停闪烁着，像是在向世人展示着这把厨刀的锋利！ “那么，就开始吧。”稍微沉着气，随后浑身放松下来的张凡，便开始对案板上的一块土豆，进行了处理。 刷！ 刷！ 刷！ 这种霸道且凌厉的刀工，一下子就吸引住了堂岛银的目光。 然而，就在众人以为他是要对土豆进行切片的时候，他却突然间改变了手法，竟用全能刀的刀尖部位，对土豆块进行雕刻！ 对！ 不是切割，也不是剁碎！ 而是像雕刻师一样，在进行雕刻。 “雕刻？” “他竟然在雕刻土豆。” 堂岛银，瞬间懵圈了：“拿……拿一把天朝菜刀雕刻？” 不得不说，这种特别另类的做法，让他的脑袋有点短路了。 “真是有趣，我一直以为他的刀工会是粗狂，充满着那种惊人的速度和力量感！” “结果不曾想到，他的刀工技巧竟可以如此细微，可以做到用一把菜刀的刀尖部位，去无微不至的雕刻着土豆块！” 总帅，震惊之余便回神而来，深深感叹道。 …… 很快，张凡就将土豆给雕刻好了。 紧接着热锅烧油，等到油的温度差不多之后，迅速放入冰糖。 继续用小火熬化，放入开水小火熬至糖汁起泡，随着早已塞入肉糜的豆芽被拔丝，再赶紧覆盖一层糖衣。 最终，用行云流水般的动作，将其拼接成一只“翥凤翔鸾”的凤凰。 “嗯？” “这……这料理……” 堂岛银见此一幕，竟是惊得下巴都差点脱臼了！ 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第109章 了不起，这才是张凡真正的实力 第109章了不起，这才是张凡真正的实力！ 灯光。 如丝绸般洒落下来。 瞬间，给凤凰披上了一层金色轻纱。 它的羽毛就像是黄金一般，开始不断闪烁着耀眼的光芒，如同经过精心雕刻的艺术品！ 同时，它的身躯修长而优雅，头部高昂，表现出一种高傲且尊贵的姿态。 “发光！” “料理竟然会发光？” 堂岛银，望着眼前会发着光芒的凤凰，不禁一愣。 这种特别违背科学原理的现象，再度让他的脑袋是嗡嗡嗡直响。 可是当他转着头过来，望向旁边那位心态异常平静的总帅，却又很快跟着镇定下来。 嗯！ 可能吧？ 在这位店主的身上，一定是具备着某种超能力。 就像是总帅的“衣衫绽裂”技能，在品尝美味食物的时候可以爆衣一样，他是有着可以使料理发光的技能？ …… 随后，就在堂岛银陷入胡思乱想之时。 整道凤凰水晶料理的光芒，渐渐褪去了。 而眼尖手快的张凡，则是赶紧点缀一些糖汁在“眼睛”的位置上。 如此，一只“奋翅鼓翼”的凤凰，便真正出现在众人眼前。 仔细看了看，那些带着红色血丝的羽毛，都是被包裹着糖丝的根根豆芽。 然后，整个身躯和骨架则都是经过精心雕刻的土豆，至于最后的尾巴部分，用的是胡萝卜、白菜和紫洋葱。 也就是说，整只凤凰全都是用这些食材拼接编织而成。 再配合着发光的效果，确实是让所有居酒屋的食客，包括堂岛银和总帅等人都感到震撼！ 丝毫不夸张的讲，整道料理所用食材真的非常简单，不外乎： 豆芽！ 土豆！ 胡萝卜！ 白菜！ 肉糜！ 但恰恰就是只用这些食材，最终拼接成了一只凤凰。 那火红色和青绿色间的尾羽，以及那惟妙惟肖的体态，更是无不彰显着凤凰该有“鸟中之王”的威仪。 试问这样的料理，谁人不为此感到喜欢呢？ …… “原来如此” “每种食材，都在发挥着最大的价值。” “像整只凤凰的羽毛，竟是豆芽一根根去拼接起来。” “骨架和身体的主干则是土豆，而尾部是用了胡萝卜、白菜、紫洋葱……有趣，真是有趣，这简直是一道很有艺术美感的料理作品啊！” 事实上，比起凤凰的精美形象。 作为总料理事长的堂岛银，更加注重的是料理上的各种食材。 因此，他一直在打量着这道凤凰水晶的料理，开始逐步分析着张凡究竟为何要使用这些食材来进行搭配呢？ 当然了。 仅仅是用肉眼去观察。 其实是很难窥视这道料理的所有秘密。 于是，稍作思索后的堂岛银，赶紧迫不及待的拿着筷子，在夹了几根豆芽后便塞进自己的嘴里，慢吞细嚼着起来。 而一旁的总帅见状，只是流露着淡淡的笑容，随即同样是用筷子去夹着几根豆芽，细细品尝。 …… 嘎吱！ 刚刚入口，就发出了豆芽被咬断的声响。 那种菜质细腻且富有弹性的豆芽，立刻就在口中爆开，给人一种酥酥脆脆的感觉。 这种感觉，确实是猝不及防的。 说实话，当初在看着张凡用豆芽编织凤凰的时候，不管是堂岛银，还是总帅，他们的内心里面都是十分惊讶。 不是说豆芽这种食材怎么样，而是这种编织拼接的技巧，简直细腻到一种特别夸张的境地，哪怕用毫厘来形容也完全不过分！ 要知道，豆芽它虽然具备“鲜”和“脆”的口感。 尤其像张凡这样还去掉了豆芽的头和尾之后，只保留着滑溜溜的躯干，确实是更加容易编织。 然而。 尽管这样。 哪怕，在以土豆为躯干的情况下。 用豆芽去拼接成精美的凤凰，依旧也是一件很困难的事情。 …… “嘶！” “这种在口中崩开的口感，到底是……” 此时，刚吃一口的堂岛银，还没有来得及去细细品味，就被酥脆的口感弄得瞪大了眼睛。 豆芽是具有很脆的口感，但还不至于在嘴里瞬间就崩开了，因此他连忙继续用牙齿去咀嚼着几口。 “肉？” “里面是肉泥，不对，是肉糜！” “难道说在每一根豆芽里面，他……他都是塞进了肉糜？” 到了最后，彻底明悟的堂岛银，惊呆了！ 仅仅将豆芽去头去尾，然后还得拼接成凤凰，这样的工作量就大得惊人。 如果不是因为张凡已经提前做好了一些准备，恐怕再给他两个小时的时间，他都未必能做出这道料理。 但是，这还不重点，重点是……他竟然还要在每一根豆芽里面塞进肉糜。 这种离奇的想法，所带来的工作量注定是非常繁重，连堂岛银都感到有些毛骨悚然了。 随后，依附在豆芽最外表的那层糖汁，迅速在嘴里慢慢划开，顷刻间就能让他尝到了另一种味道：甜。 总之吧。 这道名为凤凰水晶的料理。 看似都只用着简简单单的食材，但等到真正去品尝的时候，才发现内部竟是大有乾坤！ “了不起，真是了不起。” “为了提高豆芽的酥脆口感，竟是想到了往内部加入调料的肉糜，然后把这种绿豆芽放到水里烫熟的办法。” 直至这一刻，他堂岛银算是彻底服了。 毕竟这般做法，还真没有一位厨师敢去这么想的，更不会像他张凡这样去消耗很多精力，将它慢慢完成。 “哦？” “不是肉泥，而是肉糜啊！” 旁边的总帅，在听到堂岛银的一番分析后，似乎明白了什么。 一道成功的料理，若是想要让食客产生食欲方面的代入感，那就一定要在色、香、味三个方面有所突破。 显然，张凡的这道凤凰水晶料理，在这三方面上都达到了一种极致的境界。 根根豆芽，衬着一股子香甜的肉糜，最后留给食客永远都是那股唇齿留香的余味，恣意滑爽而令人欲罢不能。 是了！就是这个感觉。 只需去品鉴并细致分析萦绕在舌尖上的一丝风味，总帅的内心，才会感到特别幸福和满足！ 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第110章 被新时代无情抛弃的人 第110章被新时代无情抛弃的人 渐渐地。 总帅和堂岛银两人，开始进入了一种奇妙的境界。 但见得在一个虚无缥缈的环境当中，那富丽堂皇的宫殿，仿佛是披上了来自上天恩赐的彩霞。 细看，在宫殿道。 “一道普通的豆芽菜料理罢了，但是能博得像你这种总料理事长的人一声赞誉，也是我张凡的荣幸。” 张凡，轻轻笑道。 别看他表面上不喜不怒，但此时的内心还是有些飘飘然。 毕竟能用豆芽、土豆、肉糜等等做成的菜品，然后把这位远月最强的人物给弄得一惊一乍，想想还是觉得有趣。 …… “我也是一名厨师。” “所以我深知这种料理，在当今的时代是非常可贵。” “更知道最简单的美食，想要做到极致，想要做到在视觉效果上让人震撼，都是很难的！” “你作为一家居酒屋的店主，在对待每一道料理，可以做得如此细心。尤其是想要将料理最好的一面呈现在食客面前，这份精神就值得我为之敬佩啊！” 堂岛银闻此，丝毫没有掩饰自己的那点想法，如实在张凡面前说道。 之后，他微微转过头来，朝着总帅又道：“总帅，算是我刚刚有些眼拙了，在这里先向你道个歉。” “嗯！” “堂岛银。” “不可否认，你是远月史上分数最高的毕业生。” “但时代终究是在往前发展，并且也将会是属于年轻人的舞台。” “你我这样的人，在当今料理界上是有着举足轻重的地位和影响力，但旧时代终有谢幕的一天，而新的时代也注定会没有载我们的船，带着我们向前！” 这时候，重新穿上一件衣服的总帅，语重心长的道了道。 …… 20年多前。 那时候，以堂岛银、才波城一郎、中村蓟等等为代表的诸多天才，是直接开创了远月的“黄金时代”。 当初，他们在远月，特别的意气风发，也特别的朝气蓬勃。 仿佛整个未来的料理时代，会因他们而得到彻底改变，他们就像是那璀璨的几颗星星，照亮了黑暗的天空！ 但是世事无常，现在回头再去看看。 他们这群人后来的遭遇和结局，难免让人觉得痛心和唏嘘！ “是啊！总帅，你说得的确很对。” “当今的料理界，早已腐朽不堪，也早已失去了往日的辉煌，而我们那一代人也难以去做出改变。” 细细回味着凤凰水晶的味道，堂岛银同样感叹了起来。 当初，才波城一郎无奈做出退学决定的时候，就已经注定整个料理界是彻底失去了希望。 而作为他的挚友，堂岛银每每想起当时的场景，也是感到十分惋惜。 城一郎的悲剧，固然有他个人的原因，但更多的还是受到料理界整体环境的影响。 因此，他很明白现在的料理界，必须也该到了革新的时刻。 但就目前来讲，纵观这个世界的任何一位厨师，又有谁能担当得起呢？又有谁，能引领大家去开创一个更加美好的料理时代呢？ 想起当年，他拒绝了全国800间各大料理名店的邀请，选择来到远月度假村工作。 其原因，就在于他看中了远月集团的实力。认为在未来能够诞生出引领新时代的人，一定会是出自于远月学园！ 但直至今天他才彻底醒悟，这样的人物其实并不在远月，而是在这家居酒屋！ 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第111章 统领远月，最合适的继承人！ 第111章统领远月，最合适的继承人！ “张凡。” “这里现在还是你独自经营啊？没有招过帮厨吗？” 谈话间，总帅用眼睛的余光，稍微打量居酒屋周边的环境。 记得自己上次随着孙女绘里奈一起来的时候，这家居酒屋里里外外所有一切工作，都是张凡自己解决的。 自始至终，在他身边就看不见有任何人手。 嗯！ 刚开业不久嘛！ 再加上经营时间，又只在晚上7点到12点。 所以单凭张凡一个人的能力，确确实实能够将整家居酒屋的工作，都打理好！ 但是今昔非比，现在的居酒屋，生意很明显比上次要好了许多。 虽说可能在这段时间里，张凡依旧有能力去应付。可要知道，经营居酒屋本身就很不容易，不是说拿着厨刀切菜，拿着勺子做饭就可以了事。 营业前的准备食材，整理椅桌……打烊后的打扫清洗，整理账单等等，这些零碎杂散的工作，真的特别多。 而目前来看，还是张凡一人在忙碌着！ 因此，心生疑惑的总帅，这时忍不住开口问道。 “对。” “还没有招聘过帮厨。” 张凡，直接点点头，在总帅面前承认了起来。 “那你需要人手吗？”总帅，目光闪了闪，继续问道。 “当然需要。” “能多些人帮忙干活，谁不乐意啊？” 张凡，笑着应道。 “好！” “经营居酒屋。” “能忙到需要人手，那就是好事！” “竟然你有意要招聘一些帮厨，我可以帮伱，让银从远月度假村那边的料理部门，调几位资历深厚的厨师过来协助你！” 总帅捋着胡须，带有一种对小辈的宠爱，大大方方道。 他的心里，肯定是希望张凡能去远月学园的，为他们薙切家族效力！ 然而自从上次被张凡拒绝之后，总帅便彻底打消了这个念头。 可尽管这样，他依旧希望整个远月学园，甚至是整个薙切家族都能跟张凡有所关联，就算不能拉拢他，也应该寻找机会与他互相合作！ 说到底，未来的局势怎样，他无法预料。 因此，他想要再赌一把，想要将整个远月的未来，都赌在张凡身上！ “总帅！” “这件事情，你就放心吧。” “我回去之后会立刻精心挑选几位合适的人选，让他们都过来居酒屋协助张凡的工作！” 一旁，堂岛银瞬间就明白着总帅的意思，因此他急忙作出表态。 …… 岂料。 总帅和总料理事长。 这两位在美食界赫赫有名的大人物，所一唱一和的这出“好戏”，却依旧没能打动张凡。 只见得他听完后摇摇头，像上次拒绝去远月的时候一样，轻声回道：“不用了，你们俩的心意，我领了！” “嗯？” “拒绝……你拒绝了？” “你刚刚不是说，需要一些帮厨吗？” 远月度假村，隶属远月茶寮料理学园的附属产业。 据说，有好十几家酒店，都是以远月度假村的品牌在经营着。 而坐落于环境优美的度假村里，甚至还有着一栋五星级别的豪华大酒店，远月离宫！ 这所酒店内部的料理部门，所有厨师个个都是具有世界级水平的大厨，在料理界上应该都有着不同凡响的影响力！ 结果，调出这些人才，直接给张凡使用。 这么“美”的事情，是个人都不会想着拒绝吧？ 所以，堂岛银一时半会难以理解，也难以去猜透他张凡的心思。 倒是总帅表现得很淡定，似乎对于张凡的再次拒绝，他是一点都没觉得很意外。 …… “是！” “我的确想要些帮厨。” “而且从远月度假村出来的厨师，那肯定个个都是人才！” “或许有他们的相助，我这家居酒屋生意是更能蒸蒸日上，同时还能背靠着远月和薙切家的资源。” “但是这么说吧，我也有自己的原则。” “想要招收什么样的帮厨，想要招收什么样的人手，我心中早有一些标准。” “而说句实话，可能那些远月度假村的厨师，能力确实都很出众，可他们应该都不会符合着我的那些要求！” “所以，这个话题就暂且结束吧，没必要再继续说了！” “我明白了。” “或许，是我自己过于着急。” “内心里迫切想要寻求与你合作的机会，导致一时忽视客观上的一些条件。” 张凡说话的声音，显得有几分轻柔。可是从他的话语当中，便能发现他似乎有点看不上那群从度假村出来的厨师。 不过总帅并没有生气，反而是眼露赞赏之色。 最后，此话题便就没人继续谈及。 而远月学园和居酒屋，也错过了一个合作的机会！ 但不管是张凡也好，还是总帅、堂岛银也罢，其实他们心里都很清楚，未来的一些形势，会可能迫使他们合作！ …… 时间。 终于来到了深夜12点。 总帅和堂岛银也就只能离开，没有继续在居酒屋逗留了。 “银！” “你觉得呢？” “在未来，他是否能担此重任？” 在回去的半路上，总帅突然间朝着堂岛银问道。 他的声音有些飘飘忽忽，思绪又回到了那一个夜晚，那个他对着薙切蓟下达驱逐令，将他彻底赶出远月的夜晚！ “他的厨艺可以比肩，甚至是超过才波城一郎。” “然而有一点不同，才波如果当年有他这样的觉悟，也不至于会酿成悲剧。” “所以，某种程度上来讲，我想在未来真正能引领料理新时代的人，大概率就是他！”堂岛银，在思索着一小会后，才将心中的那点想法如实说了出来。 “不！” “他绝对是能扛起新时代的大旗。” “这点从上次到居酒屋的时候，我就坚信着。” 总帅闻此，却是深深叹了口气：“我的意思是说，他能担当和统领远月学园的重任吗？” “统领？” “远月学园？” “怎么可能，他又不是薙切家的人，又怎会，不，又怎有资格去统领远月？” “难道，总帅你的意思是想要……” 堂岛银一听，差点吓得脸色大变，但在最后他又明白了什么，不可思议的望着总帅。 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第112章 女婿？孙女婿？ 第112章女婿？孙女婿？ 作为曾经的远月天才。 中村蓟，跟远月学园的关系，向来都很微妙。 信奉“精英教育”制度的薙切家族，可能在继承人问题上，也会遵循着“有能者居之”的规则！ 当然也有另一种可能，总帅亲生儿子，同时具有宗家血脉的薙切宗卫，主动放弃了“继承人”这种身份。 但！ 不管怎样。 有个不容忽视的条件，那就是： 神之舌的天赋，虽对宿主而言是一种惨痛无比的诅咒。 但对于薙切家族来讲，却显然是独一无二的存在，拥有这个名号就能代表着家族的“荣誉”。 故此，种种原因之下，薙切家继承权终究是落到了以绘里奈母亲为代表的“分家”。 …… 事实上。 在霓虹国，真正看重的并不是血脉，而是姓氏！ 有时在面临着后继无人的情况，会出现养子、婿养子、女婿、孙女婿等等成为继承人的现象。 所以不难推测，曾经有一段时间，总帅应该是很看好中村蓟。 将他入赘到薙切家的同时，还希望他在以后接替自己的总帅之位，去统领整个远月学园！ 后来，众所周知。 因对薙切绘里奈采取了一种“极端”教育。 导致了他彻底让总帅失望，因而被逐出远月学园。 甚至关于他一切的资料信息，也都全遭到了官方的抹除，完完全全堙灭在历史的尘埃中，仿佛整个远月学园就没有了这个人似的！ 然而，在原著的剧情，薙切蓟最后还是以另外一种令所有人都意想不到的方式，重新夺得了总帅之位。 而造成了他能顺利夺位的原因，固然有因远月学生的矛盾和内部问题，迟迟得不到解决，从而导致了十杰在最关键的时刻，竟是集体倒戈了！ 可是所有人也都知道，最根本的原因，还是在于薙切家真的后继无人了。 其实一开始，像总帅这么年迈的人，理应是到了退休下台的时候。 但为何他还在坚持担任总帅之职，不是说他贪恋权利，而是退了之后，凭借目前绘里奈的实力，依旧无法撑得起整个家族和远月学园的重任！ 可是另一方面，远月的现状又需要一位有才能的人重新来统领远月，并且做出改变！ 因此，薙切蓟的出现，才让所有人都看到了一种希望。 当然不出什么意外的话，哪怕是薙切蓟夺位之后坐稳了总帅的位置，绘里奈也依然会是最佳的继承人人选！ 但是假如说，在未来若能成为总帅的孙女婿，成为绘里奈的丈夫，同样也有机会去接纳着整个薙切家族的财产和资源。 想到这里，堂岛银的内心难免变得有些复杂。 不过，让张凡统领远月的这种事情，不确定的因素还有很多，而且这也是属于总帅家族内部的问题和事情。 他这个旁观者，哪怕是有些想法，也不好在总帅面前提出来。 唉！ 也许吧。 未来不久，不仅仅是整个料理界。 恐怕连这所霓虹国第一的茶寮料理学园，也要彻底变天了！ …… 味增拉面。 是霓虹国的传统美食之一，更是表着霓虹国的饮食文化的精髓！ 每次在品尝这道美食时，不仅能够感受到浓郁的日式风情和文化气息，还能体验到霓虹国人对美食的追求和对传统的尊重。 此刻，选用一些碎肉，再配合着豆芽、洋葱、蒜泥、红姜等。 最后在碗底铺上一层煮好的面条，加入上面的那些配菜。 倒入熬好的味噌汤底，直至汤汁刚好没过面条为止。 嗯！ 怎么说呢？ 在极星寮寒冷寂静的夜晚里。 如若能吃上这么一碗热气腾腾的味噌拉面，倒也不失为一种幸福！ “好了，文绪老太太。” “这就是我所创造的，幸平流·二次改版·超级无敌好吃的味增拉面！” 刚刚用着厨房里的一点食材，做出了味增拉面的幸平创真，是急忙扯下那条布毛巾。 随后，他就在大御堂文绪面前，说出了这道中二感满满的料理菜名，并且很是期待着接下来的评审环节。 “味增拉面就味增拉面，扯那么多干什么？” 看着幸平创真这副模样，文绪老太太有些无语。 然而，想着他竟然能利用厨房里所剩无几的食材，当场就做出了一碗味增拉面，她不禁有些惊讶。 与其它味噌拉面相比，眼前这碗为味噌拉面在充分拌开后，竟有股咸味，还有回甘，尤其是那一坨姜末，堪称神来之笔！ “这个小子，看来有可能会第一次就通过我的试炼啊！” 喃喃自语了一句，大御堂文绪稍作回神，随即赶紧用小勺子盛着一口浓汤，轻轻喝了进去。 …… 一口汤喝下去。 瞬间，就能知道它的味道，特别饱满。 这种味噌汤底，并不是传统意义上的开水和盐。而是用昆布之类的海鲜、鸡肉以及豚骨熬出汁，最后过滤掉所有杂质，只加盐调味！ 哪怕仅仅喝着一口，都会有那种满满胶原蛋白的感觉。 甚至。 不夸张的讲。 不小心沾了一点汤汁在手上，过后手上依旧会留下黏糊糊的发粘感！ 但喝上如此浓郁的汤汁，却竟然不觉得有任何肉腥味，也不觉得很腻的厌恶感，相反还有着令人特别舒适的感觉！ “黑蒜？虽然感觉不是很明显，但应该是加了黑蒜吧？” 最后，咽了咽的大御堂文绪，在经过一番仔细分析之后，很快就想到了什么。 所谓黑蒜，其实就是一种发酵过的大蒜。因为它已经褪去了新鲜蒜头那股刺激的冲劲，所以散发出的蒜香，会变得柔和许多。 同时由于美拉德反应，黑蒜中含有的水分和脂肪含量有所降低，但糖类、微量元素都有显著提高。 实验数据表明，黑蒜中的多酚类物质增加了10倍！ “调味。” “有时候，就是这么神奇。” “哪怕是一点点调料，哪怕是被视作黑暗食材的黑蒜，也能在一碗拉面当中起到点睛的功效。” “这碗日式味噌拉面，的确是我这辈子吃过的，为数不多值得认可的拉面料理了！” 言罢，大御堂文绪，在望向幸平创真的时候，目光不禁多了些赞赏。 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第113章 你在外面有男人了？ 第113章你在外面有男人了？ 这是幸平创真在通过试炼后，入住在极星寮宿舍的房间号。 他嘛，虽是有些中二，但能够利用厨房现有的食材，从而随机应变的去做出一碗汤汁浓郁、味道鲜美的味噌拉面。 这一点，大御堂文绪就对他很满意。 “有意思，这次可算是来了一位有趣的小子呢！” 望向拿着房间钥匙，走在楼梯的时候还时不时哼着小曲的幸平创真，这边的大御堂文绪，略有感概！ 然而，就在创真转身的那一刻。 她仿佛又见到了在20多年前，同样是入住在303宿舍房间的才波城一郎！ “嗯？是我的错觉吗？”用手揉揉太阳穴的位置，大御堂文绪脸上的表情越来越古怪。 …… 极星寮。 原本就是一所很普通的远月寄宿设施。 在过去的20多年前，由才波城一郎、堂岛银、中村蓟等等这群住宿生，不断用食戟的方式夺取资源，令学园内的法人从中剥离出来。 也是从那时候起，极星寮便一直采取独立核算制，迎来了真正的黄金发展时期！ 当然，江山代有才人出。 可现如今，极星寮比起20多年前的那会，却要没落了许多。 特别是这群新的住宿生，像吉野悠姬、榊凉子、田所惠、伊武崎峻等等，以他们的才能和资质，想要去超过堂岛银那届学生，概率在大御堂文绪这里是几乎为零！ 好在还有一位十杰第七席，在勉勉强强撑着极星寮的门面，否则真不知如何是好？ “唉！也不知道这所极星寮宿舍，什么时候才能重新恢复昔日的辉煌！”想罢，大御堂文绪不禁收起沉重的心情，伸着伸懒腰，准备回去睡觉了。 …… 嘎吱！ 轻微的声响过后。 极星寮宿舍的大门，慢慢被打开了。 此时，从居酒屋那里回来的田所惠，在见到宿管大御堂文绪竟然还没有睡，不由吓得赶紧将手上的一盒和菓子，藏在身后！ “额呵呵！” “文绪阿姨，你……你还没睡啊？” “嗯，刚有一位插班生要过来入住极星寮，我稍微起身接待了他一下！” 文绪走向田所惠，开始察觉到她的脸色似有不安，担忧道：“你怎么回事？平时都不会自己出去外面，到这么晚才回宿舍的？难道是有什么重要的事情吗？” “没，没有！” “就是肚子饿了，忍不住跑到外面吃了碗鳗鱼饭。” 田所惠，支支唔唔着，眼睛四处乱瞄，像是巴不得在找个借口离开此地。 而她那俏脸清纯的小脸蛋，竟开始浮现着淡淡的红晕，明显不会说谎的她是感到有些心虚了。 总不能承认自己去居酒屋，就是想念张店主的料理吧？ “鳗鱼饭？” “伱可是乡土料理高手，寻常的鳗鱼饭能打动你？” “而且，你晚上7点就偷偷出去，现在已经过了深夜12点才回来，我想……就算是吃完鳗鱼饭也不至于要这么久？” 经验老道的文绪，怎么可能会被田所惠这种笨拙的演技，给简单骗过去了。 更何况，田所惠的双手就一直藏在后背，始终保护着某样东西！ “是的呢，有家居酒屋的店主，做的鳗鱼饭特别美味，所以……所以我就稍微在那边逗留了一段时间才回来。” 田所惠，被文绪老太太盯得很不自在，便只能做出解释。 可她不知道，有些事情如果越是刻意去解释，反而更会引起别人的警惕和猜想。 果真，文绪在听着这番言语之后，开始微眯着眼睛，最后像是明白了什么，不由流露一种狡黠的笑容。 …… “田所惠，你要讲实话。” “你是不是在外面有情郎了，有喜欢的人了？” “啊？” 田所惠，顿时愣住了！ 随即，她“砰”的一声，脸蛋红得发烫。 然后摇摇头，声音吞吞吐吐的回道“没……没有啦！真的就是出去外面吃饭而已。” “像我这种害羞腼腆的小女生，跟男生搭话都会慌得不行的，怎……怎么可能就有情郎啊？” “就算是有，也不会晚上偷偷摸摸去……去约会啊什么的……” 话虽是这么说，但在这个时候，她的脑海里突然浮现着张凡的身影。 不知为何，每每想起张凡那超强的厨艺，每每想起他那温柔的性格和迷人的笑容，她……她就真的无法忘怀！ “是吗？那你脸蛋为什么会红得如此厉害？” “我也是过来人，在面对纷繁的世界，15、16岁这样的年纪，本身就很容易躁动。” “常常因对方的魅力互相吸引，成为彼此的舒适区！” “眼下。” “正值开学。” “成绩最后一名的你，肯定会有不安，会有烦躁。” “但在这段时间，你却都从来没有向我们这群极星寮的人员，进行一一述说。” “反而是跑去一家什么居酒屋，让一位店主给你排忧解难！田所惠，可能你不懂，这种想要依赖别人的冲动，恰恰就是属于青春的爱情啊！” 深深看着害羞的田所惠一眼，大御堂文绪意味深长道。 想当年，她也是一位貌美如花的女子，也曾有过心上人，有过轰轰烈烈的爱情…… 只是，岁月催人老。 她终究还是成为了一位瘦骨嶙峋的老婆婆。 …… “文绪阿姨，事情才不是你想象的那样。” “你……你上次没跟我们一起去居酒屋参加庆祝宴会，所以肯定是不知道那位张店主，自身有多么厉害！” 对于张凡，她田所惠确实有一种严重的依赖感。 而这种在面对困境，只想着能好好去依赖他的感觉，是否真如大御堂文绪所说的那样，是为一种爱情？ 这种事，对于感情经验如白纸般的田所惠来讲，绝对是懵懵懂懂的。 然而为了避免误会，她还是将最近居酒屋的一些事情，仔仔细细讲了出来。 “嗯……听你所讲，那家居酒屋的店主，倒是一位值得令人尊敬的厨师！”听到最后，大御堂文绪略些惊讶，忍不住低头沉思了起来。 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第114章 居酒屋，升级！ 第114章居酒屋，升级！ “叮咚！” “成功签到一次。” “叮咚！” “恭喜宿主获得1次居酒屋的升级装修机会，是否现在选择使用？” 一家好的餐馆，厨师的厨艺很重要。 但如果没有一个得体、特色的用餐环境，那么在享受美食的时候，也会少了很多乐趣。 当然，这样的意思，并不是说居酒屋的环境越高大上就越好！ 举个简单的例子： 哪天，小区楼下的一家早点铺，开始按照高档餐厅的风格去装修。 虽然卖的，依旧是普罗大众的包子、油条、豆腐脑等等，但你还会进去买吗？ 大多数人应该都不敢，心里还会直犯嘀咕：我滴乖乖，装修成这样，一顿早饭不得花掉一天工资？ 因而，餐厅环境的装潢，最重要的还是考虑目标人群。 …… 不假思索。 张凡，直接使用了这次的升级机会。 毕竟随着生意的渐渐火爆，现今的居酒屋，确实有必要扩大规模了。 特别是空间的布局，包括桌椅数量的增加、用餐环境的合理安排等等，最好都要进行重新规划！ 总之，原则就一条： 能容纳更多的食客，肯定就更好。 “叮咚！” “按照宿主的意愿，居酒屋现在进行升级，升级内容如下：” “增加50平方米面积，开放地下1层食材仓库，内部用餐环境获得1次简易升级。” “此次升级时间需要24小时，期间居酒屋不对外开放，请宿主停业1天！” “停业1天？” 张凡闻此，耸耸肩略感无奈。 自从来到这个世界，他这家居酒屋似乎还没有出现过停业的时候。 不过这样也好，全当是系统给的馈赠，让自己放松一下。 …… 清晨，阳光明媚。 天空呈现出清澈的蓝色，没有一丝云彩。 整个远月学园的一花一草，在阳光的沐浴下显得生机勃勃！ 此时，在高等部的一间料理教室当中，田所惠是有些无精打采。纵使昨晚有被张凡鼓励到，但回到极星寮躺在床上的时候，却仍然是怎么也睡不着。 那股不安的情绪，就像是恶魔一样笼罩在她的心里头，让她堵得慌！ “唉！果然不行，开学后的第一节课，我还是太紧张了。” 田所惠，有些慌乱的自语道。 每每想着万一过不了这场考核，便要面临着被退学的命运，她的娇躯一下就绷得紧紧。 之后，为了缓解紧张，她只能在手心上不停写下“人”字，然后往嘴里做出吞咽的动作。 叮！ 叮！ 叮！ 随着上课铃声的响起。 身边各种嘈杂的声音，戛然而止。 随后，一个稳重的身影走进了料理教室，慢慢来到讲台上。 尽管看起来他有些年迈，但头发却梳得十分认真，完全没有一丝凌乱。 而那双深陷、浑浊的眼睛，仿佛在诉说着岁月的沧桑。身上那件独属远月的厨师正装，则让他整个人的气质是神采奕奕！ 余后，他打量着下面的学生一圈，清了清嗓子，做起了自我介绍：“各位同学早上好，我是这场实习测试的讲师，罗兰·夏佩尔！” 话音刚落，整间料理教室一片哗然。 所有远月新生，都是不可思议的望向夏佩尔，脸上都写满了震惊、惶恐以及……不知所措。 这位在远月法式料理部门担任讲师的厨师，在学园内可是以严苛出名，但凡是由他主持的考核测试，学生通过率都是非常低！ 再加上他总是紧绷着一张脸，从来都没有笑容，学生们便将他称之为： 不笑的厨师！ …… “完蛋了！” “第一节课，我……我竟然就碰上了夏佩尔讲师。” “凭借着我现在的厨艺，怎么可能用料理让他满意啊？” “我的远月生涯，看来到这里就算结束了，妈妈，张凡，我……我应该怎么办才好呢？” 见着台上的夏佩尔，正在吃“人”的田所惠，竟是害怕得自己的魂魄都差点飞了出来，犹如一头失去意识的丧尸。 她千算万算，就是算不到自己的运气会这么差，遇上了这位严厉的讲师。 “安静。” “注意课堂的秩序。” 见着场面有些纷乱，夏佩尔眉头微皱。 然后挥挥手，示意在场的所有学生都能安静下来。 紧接着，他拿起一支油墨笔，转身在白板上熟练的写着“勃艮第红酒炖牛肉”这道料理的具体做法。 “今天，要考核的是法式料理的一道乡土菜，勃艮第红酒炖牛肉！” “该料理的做法，我都已经详细写在白板上。至于该料理所需的食材，我也早早让人准备好了。” “但是受限于现场食材的一些限制，你们想要100%完全复刻也是不可能。所以，我允许你们自由发挥，可以在不脱离这道料理的前提下，去做出改动。” “总之，一切都是以我的评判为标准。” “如果在改动了料理之后，依旧没能让我满意，那我还是会给伱们最差的评价！” “顺便。” “再跟你们讲讲。” “在我这里，只有最差的e级评价和最好的a级评价。” “也就是说你们要么就顺利通过，要么就直接淘汰，没有b、c、d三种等级评价，让你们混学分！” …… 言罢。 全场，再次轰动。 谁都知道夏佩尔很严厉，但没想到他的评判标准，会是如此极端！ 而不断将“人”字吞进肚子里的田所惠，在听得夏佩尔这番讲话之后，瞬间就愣住了。 嗯？ 勃艮第红酒炖牛肉？ 这道料理……不就是上次，不不不，是上上次在居酒屋那里，张店主主动给我做的料理吗？ 想起当初做完那锅红酒炖牛肉之后，张凡是特意在她的面前讲解了许多这道料理做法上的细节。 其中，对于牛肉迅速软化的办法，他更是一再强调。 难道说…… 那位张店主，有未卜先知的能力？ “现在是早上9点整，你们赶紧准备。” “2个小时后，我会针对大家所做的料理进行评审。” “而超过这个时间范围内的料理，我都视为不合格！”最后，随着夏佩尔宣布此场考核的开始，所有新生便纷纷忙碌起来。 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第115章 法式料理界的大咖 第115章法式料理界的大咖 红酒炖牛肉。 这是一道具有地区象征性和标志性的特色菜肴。 它讲述着法兰西勃艮第的故事，而勃艮第从古罗马时期开始，便是著名的葡萄酒产区。 在这道菜肴当中，2个主要食材分别是： 勃艮第地区赫赫有名的葡萄酒，以及当地的夏洛莱牛！ 嗯！ 不夸张讲。 勃艮第，绝对是法兰西葡萄酒皇冠上最璀璨的明珠。 经过历史洗礼的独特石灰质黏土与岩块，酝酿了浑厚坚韧的红葡萄酒，与牛肉搭配一起炖煮，显然是最完美不过了！ 而夏洛莱牛则是法兰西最优质的牛种之一，产于中西部到东南部的夏洛莱和涅夫勒地区。 这种牛，毛色通常为白色。 体躯高大强壮，额宽脸短，颈短多肉，能生产大量脂肪含量少的优质肉！ …… 尽管说，现在红酒炖牛肉的菜谱，层出不穷，各有各的花样。 但是，绝大部分美食专家还是偏好用牛的肩胛肉，只有这部分的肉肌肉发达，富含骨胶原而肥瘦相间。 并且肉质在长时间的煨炖中会慢慢被分解，释放骨胶原，让汤汁更浓郁。 此时此刻，但见得田所惠正在按照着夏佩尔讲师提供的料理做法，准备好了各种食材。 哒哒哒！ 哒哒哒！ 随后，她用熟练的刀工。 将洋葱、胡萝卜、芹菜切块，牛肉切段备用。 接着，把切好的牛肉、盐、香叶、八角、桂皮、黑胡椒粒等等放入容器之中，再将红酒倒入浸泡腌制。 腌制完成后，再将牛肉夹出沥干，并用厨房纸包住按压，吸走牛肉表面多余的汤汁。 最后，将处理好的牛肉，放入锅中煎至两面发棕。 再将切好的蔬菜和调料倒入砂锅，用橄榄油简单翻炒后，继续把煎好的牛肉均匀铺好，倒入红酒、芝华士和少量…… 不！ 是多量了！ 田所惠：(⊙o⊙ …… “糟糕了。” “我不小心把整瓶盐都给撒下去了……” 见着眼前晶莹剔透的牛肉块，却是沾满了盐，她只能双手抱头抓狂，差点被这一幕整得精神崩溃。 本来嘛，这道料理只需按照白板上的料理做法，认认真真去完成就可以了。 再加上曾经有过张凡的指导，因此对于这道法式料理，理论上来讲，田所惠只会是得心应手！ 事实，也的确如此。 前面的所有工作，她都是完成得十分出色。 结果坏就坏在了最关键的时刻，她一个不小心又犯下了致命错误！ “怎么办？” “我要怎么办才好？” “重新再做，时间怕是真的来不及了。” “可是……加了这么多盐下去，如果按照夏佩尔讲师所提供的菜谱做法，绝对会失败的！” 想到这里，她急忙去弄掉牛肉上那些过多的盐粒，但越慌就越乱。 她很害怕这次真的会因得到e级评价而被远月退学，也害怕辜负了张凡和家乡父老乡亲们对她的期望。 然而，她终究还是绝望了！ 这种错误，怎么可能还有挽救的地步呢？ “嗯？好像有人遇到难题了？” 在讲台上，四顾观察着学生们一举一动的夏佩尔，不经意是看到了那位茫然失措的田所惠，不由愣了愣。 …… “张店主。” “你……你说……在这种时候，如果是你的话，伱应该会怎么做？” 特别绝望的田所惠，终于是闭上了眼睛，她强忍着快要流下来的眼泪，颤声自语道。 “田所惠，你还记得在居酒屋的时候，我是怎么告诉你的？” “如果在紧张的情况之下，把整整一瓶盐都撒在了牛肉上，其实是可以有办法进行改动的，比如……” 就在此刻，她的脑海里竟是出现着一个富有磁性的声音。 随后，与张凡相处的种种场景，就像是电影画面一样，在她脑中不断放映着。 “哎？难道……” 睁开朦朦胧胧的明眸，田所惠回神而来。 她像是抓住了一根救命稻草，重新燃起了希望，也重新有了信心。 啪！ 一声巨响。 却是她用双手，狠狠拍着脸蛋一下。 “好！那就用这种办法。” 最后，彻底清醒且冷静下来的田所惠，继续做着勃艮第红酒炖牛肉！ 而她从惶恐、到绝望、再到重新拾起信心的整个过程，都被夏佩尔一一看在眼里。 “真是有趣，在面对困境时能快速改变自己的心态，从容做出改变。这才是一位优秀的厨师，应当具备着的品质……” “想来，这场考核不会那么让我失望了！” …… 在传统菜谱里。 将牛肉浸泡在红酒的时间，是在12个小时以上。 之所以时间这么长，是因为只有牛肉浸透了香料和红酒的风味，才能在炖煮的时候效果更佳。 当然在快餐时代的浪潮下，一道料理所需的时间如果太长了，那便在市场上完全没有任何竞争力。 因而，勃艮第红酒炖牛肉，也在历史的长河中被无数厨师改进。 现在从准备食材再到最终完成品，一般只在2小时左右了。 将香料束，两瓣大蒜，倒入放置一旁的红酒牛肉高汤，再添加番茄。 然后，将锅放入预热好的烤箱，烤1小时，只有通过慢慢炖煮的方式才能彻底锁住内部的水分。 而红酒在炖煮过程中，则会慢慢挥发，彻底融入汤底。 随后将刚刚备好的蔬菜煮熟，装盘后浇上红酒汤汁，撒上少许欧芹增味。 如此，汤汁就彻底完成了！ “这种做法，我记得好像是出自茱莉亚·柴尔德？” 全程看完了田所惠对于汤汁的工序制作和做法，夏佩尔却是陷入了沉思。 在田所惠身上，他是看到了另一位法式料理界的大咖。 她是料理界有名的美洲料理作家，曾经在巴黎学习法式料理的烹饪。 因挚爱勃艮第红酒炖牛肉，于1963年在wgbh公共电视台“法兰西厨师”系列节目里，详细演示了如何烹饪“红酒炖牛肉”。 此后，节目一经播出，这道菜竟是轰动一时，被无数人视为法式料理的经典代表之一。 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第116章 夏佩尔的笑容，田所惠料理的真 第116章夏佩尔的笑容，田所惠料理的真实所在 时间。 来到了评审的环节。 在场所有新生都完成了料理，且在经过夏佩尔的评审之后，各自得到了评分。 细看，那甘冽的红酒完全被牛肉吸收。 在享受过1个多小时的“桑拿汗蒸”，牛肉溢出的油脂融入蔬菜，肉质酥软绵柔，所散发的醇厚香味，足以让人沉醉…… 余后，夏佩尔缓缓睁开眼睛。 他那双锐利的眼睛，望向最后一位新生田所惠，道：“你对我所提供的菜谱，似乎改动了很多地方！” “难道，我的料理在你眼里就有那么差劲吗？还是说……” “你想挑战我的权威？” 最后的那句话，让田所惠心生胆怯之意，浑身一颤。 但她咬咬牙，还是鼓起了勇气回道：“不是的，夏佩尔讲师，我并没有想要挑战伱的意思。” “我只是觉得勃艮第红酒炖牛肉，本来就是出自于法兰西农村的乡土料理。” “那么在一些食材和做法上，最好应该得保留着一些原始的想法和原则！” “也就是说，在我眼里一道料理的真实所在，得应该在不破坏它本来的味道上，去加以改进。” “嗯！” “你是这么认为的？” 夏佩尔，在听着田所惠的这番解释后，并没有流露着什么表情，而是平静反问道。 但是他看着田所惠好像被吓到了，愣是再也不敢接着回答他的问题。 无奈之余，他也没有多说什么，而是低着头观察起了这份料理。 …… 随后，眼尖的夏佩尔。 似是想到了什么，赶紧拿起小刀轻轻去压着牛肉！ “噗嗞”一声，因受到外部的压力，牛肉内部的汤汁竟是瞬间喷溅而出。 整块牛肉也以一种肉眼可见的速度，迅速凹陷着下去，然后散发出更加浓郁的肉香味。 “好软！这牛肉……怎会炖得如此之软？” “我可是记得你在半途中出现了一些难题，难道那些难题都成功被你解决了？” “而且，这牛肉的肉质又是怎么回事？2个小时的炖煮时间，不可能会炖得这么软的……” 这时候，夏佩尔还没有品尝，但心中有着一种莫名的感觉。 总觉得眼前这位新生所做的料理，或许会是远远超越他的水平啊！ 最后，思绪复杂的他，急忙用刀叉切着一小块牛肉，迫不及待的品尝着起来。 …… 说起好吃的东西，每个人都能说上许多。 但若是一群人讨论这个话题，大有可能会争个面红耳赤。 因此时常觉得，食物与人的遇见，其实和人与人的遇见一样，讲究的也是一种缘分。 “勃艮第。” “那个鬼地方真是糟糕透了！” 这是童孩时期，生活在法兰西勃艮第地区，夏佩尔内心中最真实的想法。 他从小的时候，便已经展露出极高的料理天赋，年纪轻轻更是成为法式料理界的名厨。 后来，他受到远月学园的聘请，担任了一名讲师。 从那以后，远离家乡的他才渐渐明白，原来童孩时候生活着的地方，永远都是最好的一块圣地！ 勃艮第的一草一木，还有那远近高低起伏的山脉，以及松茸、奶酪、蜗牛等等美食所构成的美丽画面，每当让他回忆起来，总有一种难以释怀的感情！ 很多时候，他会试着去做家乡的料理。 但可能是他的心态已然发生了变化，又可能是他渐渐忘记了家乡的味道。 不管他怎么去努力，也不管去做了多少次料理，却始终都无法复刻出当年的味道。同时，亦是再也找不到那一口就能温暖全身，让自己可以“微笑”起来的感觉！ …… 入口，立刻就发出“噗嗞噗嗞”的声响。 那是牛肉顺着纹理在嘴里轻而易举的散开，所发出来的声音！ 而每一丝流溢出来的汤汁，都是渗透着馥郁的葡萄酒香。 再配合着吸收了浓浓汤汁的土豆和蘑菇一起享受，红酒酱汁渗透进每一寸肉里。 那种扎实的肉感与微微酸涩的葡萄酒味，不断交融着，带来一种异样的满足！ 此刻，只需闭上眼睛，然后用心去感受着，便能想象出那美不胜收的葡萄园和田园的法兰西风情。 汤汁浓郁，牛肉软烂入味，一切食材的味道都能充分融合，彼此成就。 以至于，夏佩尔的咀嚼动作都慢着下来，开始慢慢的，慢慢的，去感受着牛肉在口中被彻底碾压，然后逐渐散开的醇厚味道。 “嗯？” “这味道……” 咽了咽，夏佩尔眼露震惊之色。 随即，他赶紧又切着一小块牛肉，细细品尝。 刚用牙齿去咬开牛肉，一瞬间，他体内的每个细胞竟都跟着躁动了起来。 是了！ 就是这个味道。 就是他小时候，所品尝到的红酒炖牛肉的味道！ 渐渐地，他想起了家乡的画面。 首先是较为平缓的斜坡，这里种植了很多葡萄，存在着很多葡萄园。 放眼望去不见藩篱，亦无分界限，只有绵延起伏的青翠葡萄园，然后偶尔可见几栋房屋。 而一幅幅美丽的田园风光，让此时夏佩尔的心情开始变得愉悦。 勃艮第的美好，终究是没有惊艳，也没有惊心动魄，只有那些暖人的日常，在那些可以触动心弦的小事里，难以言喻！ 这一切，都是从那一份红酒炖牛肉开始。 …… “哈哈哈！” “我找到了，我终于找到了！” “这样的勃艮第红酒炖牛肉料理，才是我毕生追求的目标啊！” 从意境中回神，夏佩尔不由嘴角微微咧开。 最后更是彻底掩饰不住内心的喜悦，哈哈大笑起来。 一个被学生们称作是“不笑的厨师”，却在这一刻因品尝到了家乡的味道，忍不住流露着幸福的笑容。 随后，不顾着旁边田所惠的反应和注视。 他继续一口接着一口，将整整一盘红酒炖牛肉，愣是全部都给吃完了。 哪怕是盘子里还残留着一点点肉汁，也都被他配菜土豆泥，吃得干干净净！ 显然，这道法式料理。 田所惠是成功体现出了精髓，深深打动了夏佩尔！ 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第117章 田所惠，要被退学了？ 第117章田所惠，要被退学了？ 酒！ 柔美精致。 轻轻拂去了肉上的油腻，细细吊出肉中鲜味。 在还没有回神过来，一股浓郁的香味便早已遍布口腔。 或许，正是黑皮诺红酒的香味，给予了这道菜的灵魂，使之成为法兰西人才能道破的浪漫！ “出乎意料。” “你的红酒炖牛肉料理，竟能超出我的水平。” 夏佩尔讲师，缓缓睁开眼睛，在望了空荡荡的盘子之后，不禁感叹道。 …… 紧接着。 他稍作抬头，瞥着田所惠一眼。 作为远月的讲师，纵使此刻有些问题想要当面说着出来，难免还是会感到羞耻。 但在最后，他还是不耻下问的说道：“红酒在经过长时间的炖煮，内部的单宁成分，其实是可以慢慢软化牛肉的脂肪。” “因此，此菜最重要也是最精彩的地方，就在于牛肉那种软化的口感。” “刚刚，你是出现了一点小错误吧？” “可最终所做的红酒炖牛肉，其牛肉肉质却要比任何人都更加酥软。” “而且在味道上，也要比我所提供的菜谱是更胜一筹。” “嗯！” “能讲讲吗？” “你是用了什么办法，来做这道料理的？” “这个……” “夏佩尔讲师，我……我是在牛肉里面多加了一些蜂蜜！” 听闻着夏佩尔的言语，田所惠有些发愣，随后她不敢怠慢，急忙站着出来轻声回道。 “蜂蜜？” 一听，罗兰·夏佩尔立刻就沉思了起来。 他目光闪了闪，很快便流露着恍然大悟的神情：“原来如此！” “蜂蜜内部含有丰富的葡萄糖和果糖，味道香甜润口，可以增加牛肉的口感，使牛肉变得更加好吃。” “同时，蜂蜜还含有微量的蛋白酶，可以分解牛肉中的蛋白质，使牛肉变得嫩滑！” 不得不说，对于田所惠，此时的夏佩尔是有些敬佩。 毕竟能用蜂蜜来软化牛肉，尽管说并不是有多么厉害的创意，但这也足以说明在这道料理上，她是有着一些不同的见解。 于是，他很是满意的点点头。 然后拿起她的个人成绩表，结果不看不要紧，一看吓了一跳！ 但见得，田所惠以往在远月学园的成绩，竟然没有一次是得过a级评价。 甚至还以最后一名的糟糕成绩，升学到高等部。 也就是说：这次考核，他但凡是判个最差的e级评分，那么她田所惠就可以直接收拾东西，彻底从远月滚蛋了！ …… “这样的成绩……” 见状，夏佩尔心中不禁犯着嘀咕。 为了证明自己的想法，在没有给田所惠评分之前，他只好继续问道：“除了蜂蜜，还有哪种办法让牛肉更加酥软？” “红茶。” “陈皮。” “啤酒。” “山楂。” “这几样东西，都能让牛肉更加酥软。” “而其中红茶软化牛肉的效果是最好的，也是最有用的！” 察觉到夏佩尔的眼神，已有一丝狐疑，田所惠便赶紧应道。 而罗兰·夏佩尔听完之后，脑海里不禁飞快运转着，开始思索起了这几样食材，是否真的能让牛肉的肉质和口感更为酥软？ “今天，我算是大开眼界。” “可是从伱以往的成绩来看，恐怕还不足以做出这种料理，或是有这样独到的见解吧？” 最终，想明白的他深深感叹着。 在内心里，他也已经能够肯定这样的料理，绝不可能是出自田所惠之手。 “夏佩尔讲师。” “这种事情，果然瞒不住你呢！” “确实这道红酒炖牛肉料理的做法，是一位居酒屋店主传授给我的。” 被夏佩尔拆穿了，田所惠顿觉尴尬无比，在用手搔了搔后脑勺之后，只能如实回道。 “居酒屋？难道一家居酒屋的店主，竟能对法式料理有着这么高深的见解？” 夏佩尔越听，越觉得很迷糊。 “嗯啦！” “张店主，他是位很了不起的厨师！” “在这个世间，好像还没有一道料理是可以难住他的。” 随后，田所惠便说起了张凡的事迹。 尤其是这道红酒炖牛肉料理，她更是将张凡传授给她的做法和许多独到的见解，全给一一说了出来！ …… “是吗？” “这个世界，竟然有对法式料理了解得如此透彻的厨师！” 这时候，听着田所惠的说辞，夏佩尔终于明白了过来。 他承认在法式料理这块领域，仅从这份红酒炖牛肉来看，他的确是远远不如这位张凡！ “他是一位让我敬佩的厨师。” “在对待料理上，张店主表现出来的那份温柔，那份热爱，以及能够以人为本的料理理念，都是在深刻影响着我。” “我……我……对不起……夏佩尔讲师，是我欺骗了你！” 到了最后，田所惠依旧没有掩饰着，她对于张凡的敬仰之情。 但也明白此时此刻，自己借用着他所做的料理来应付夏佩尔，结果却是被揭穿了。 只怕，这场考核算是没有任何希望可言！ “的确。” “这样的料理。” “是出自他人之手，也就无法真正体现出你自身的实力。” “但你能在这么短的时间内，便能领悟到其中的精髓和做法。而且也能明白真正的料理，只要让人感到幸福就可以了！” “其实你有着这样的觉悟，说明你还有救。” “总之，好好努力吧。” 言罢，夏佩尔直接就在田所惠的个人成绩表上，写下了自己的评分。 “是！” “讲师，哪怕我被退学了，也绝不会气馁的。” “我依然会保持着当初的信念，继续朝着厨师的方向不断努力。” 从夏佩尔手中接过自己的成绩表，感觉到天都塌下来的田所惠，却是强忍着哭意，故作坚强的在他面前拍拍胸脯，眼神充满了坚定。 “退学？” “这时候，你退学还为之过早！” 看着似是误会了什么的田所惠，夏佩尔只是无奈道。 “哎？” “我的成绩……不是e，而是……是a啊！” 低着头，看了成绩表最新一栏那大大的“a”，竟是那么的耀眼和引人注目！ 不由得，田所惠惊呆了！ 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第118章 与薙切绘里奈的邂逅 第118章与薙切绘里奈的邂逅 三年。 整整三年。 田所惠，都是在惶惶恐恐的状态中，艰难度过每一天。 这三年来的每次考核，她自身成绩从来都是最低的e级评分，偶尔会稍微超常发挥了，能得到d级评分。 但别说是a级评分了，哪怕就是b和c级评分，在整个国中部期间，她都不曾获得过。 然而，就在今天，她在最严厉的讲师罗兰·夏佩尔手里，得到了一个最高的a级评分，从而顺利通过了这场开学考核！ 这一切像是做梦，但又如此真实！ …… “此次考核，内容就是按照我提供的菜谱，认真完成就可以了。” “你不过是觉得这道菜谱的做法不好，转而去复刻别人的菜谱，然后做出更加美味的红酒炖牛肉。所以，我没有理由判你不合格。” 夏佩尔，解释道。 讲完，他便起身离开了料理教室。 但在迈出脚步之前，他又继续道：“其实，你的料理是充满了温柔！” “这很可贵，毕竟远月这个地方永远只是在教育一些知识、厨艺，更注重个人能力的发展。” “然而。” “料理的真谛是什么？” “何为真正的料理？又何为真正的厨师？” “针对这些问题，我们却无法去做出正确的一种引导和教育！” “每年都有很多学生从远月走出去，是顺利毕业也罢，还是半途退学也好。” “他们虽有着很高的天赋，但往后的人生未必就过得如意，甚至在整个料理界上未必就能继续绽放光彩！” “说到底，个人能力很重要，平台也很重要。” “但一种正确的教育方式，我想才是影响着厨师未来发展的重要因素。” “某种意义来讲。” “那家居酒屋，可能要比远月学园更加崇高。” “而那位神秘的店主，说不定才是一位优秀的讲师！” “此次，伱的料理已经顺利通过考核。” “但我希望在往后的人生，你还能有所改变，还能有所成长。” “我相信，你只要继续保持着这份对待料理的温柔之心，那就能在日后深刻影响着整个远月学园。” “不。” “是整个料理界！” 言罢，罗兰·夏佩尔便就此离去。 而望着渐行渐远的背影，那边的田所惠却是紧紧拿着手中成绩表，愣在了原地不知所措。 这个时候，她无法明白夏佩尔的意思。 但是等到未来薙切蓟发生政变的时候，要让她去做出艰难的抉择之时，她才明白今天这番话的另一层含义！ …… 清晨。 阳光透着淡薄的云层，照耀在刚刚恢复一切生机的大地。 在市区的西南部，这里是热闹繁华的秋叶原地区。 细看，每条街道的两旁，有着数不清好吃的拉面馆、漫画书店、玩具店、游戏厅、手办展等等，更是还有色气满满的女仆咖啡店…… 当然好玩的地方，虽说很多。 但前来秋叶原的人群，也是像蚂蚁一样密密麻麻的，特别多。 很多时候，行人被挤在两边逼仄的空间中，摩肩接踵，这种扑面而来的浮躁感，难免会让每一个人都觉得有些窒息！ 然而，就在茫茫的人群当中，薙切绘里奈竟是裹着一身厚重的衣服。 本来天气就不是很冷，结果她却是恨不得将自己全身的每个地方都裹得严严实实，着实令人感到搞笑！ 而且，她还戴上一顶可爱风的鸭舌帽，脸上也还戴着口罩，把嘴巴的部位也都给包裹住了。 但！ 就算是这样。 她还觉得不放心，愣是又拿出一个深黑色的墨镜，赶紧戴了上去。 …… “怎么样？” “这样一来，应该就不会有人认得出我了吧？” 身后，新户绯沙子望着绘里奈这般滑稽的模样，不禁掩嘴一笑，道：“大小姐，你就放心好了！” “你这样的装扮，想要被熟人认出来是很难的。” “好。” “那就继续走吧。” 随后，绘里奈继续整理着自己的鸭舌帽和墨镜。 接着竟是小心翼翼的左顾右盼，然后迈出焦急的脚步，走进附近的一家漫画书店。 这家店并不怎么起眼，外观相对朴素，甚至有些陈旧，看着就有年代感了。 但它的魅力，在于能够吸引着那些对漫画有着深厚热爱的人们。 一进到店里，瞬间就能闻得淡淡的墨香味。 仔细一瞧，店内的装饰非常简洁，墙上挂满着各种漫画海报和画作，展示架上则整齐排列着各种各样的漫画书籍。 无论是经典的漫画作品，还是新晋的漫画家作品，这里都能找到。 以至于，刚刚进来的绘里奈，都看得眼花缭乱了。 突然，她在展示柜上看见了一本《魔装学园hxh》的漫画书，不由眼神一亮！ 她凑上前来，赶紧踮着脚尖，想要伸手去拿起这本漫画书。但可能是位置放得比较高，哪怕是费了很大的劲，也依旧无法够得着！ “我来帮你拿吧。” 就在这时，一个身影出现在她身后。 然后就在她的注视下，伸着手拿下了这本《魔装学园hxh》漫画书。 “谢谢。”绘里奈，接过心爱的漫画书后，连忙谢道。 “不用。” “只是举手之劳而已，绘里奈。” “啊？” “你……你是……” 熟悉的声音，让绘里奈顿时一滞。 她吓得赶紧抬起头望去，结果发现站在身后的，果真是那位居酒屋的店主张凡！ “绘里奈，真是很巧。” “在秋叶原这个地方也能与你相见，难道这就是所谓的缘分？” “不是，你认错人了，我不是你所说的那个绘里奈，请你不要用这种眼神看着我。” 绘里奈，那俏丽的小脸蛋瞬间就羞红了起来，得亏她现在戴着口罩和墨镜，才让人难以察觉！ 岂料，她话刚刚说完，就被张凡捂住了额头。 “你……你干嘛？” 绘里奈，又羞又急的问道。 “没发烧啊？”张凡，随即没好气道：“我说，喜欢这种色色的漫画书又不是很丢人，干嘛要这么遮遮掩掩的？” 闻此一言，薙切绘里奈更加羞得耳根发烫！ 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第119章 你认识那位狗作者？ 第119章你认识那位狗作者？ 被逮了个正着。 绘里奈，慌乱的将目光移开，一副若无其事的模样。 随后她深吸着一口气，突然间走到张凡面前，故作镇定道：“胡说，我……我才不喜欢这种色色的漫画书！” “嘿嘿！” “明白，我都明白。” 张凡，发着奇怪的笑容，眼神更加狡黠。 见到他竟笑得如此“可恶”，绘里奈心中既是悔恨，也是羞愤。 但其实他张凡说得一点都没错，她的确喜欢看这种漫画书。并且大多数时候，她都是躲在寝室里看得面红耳赤！ 最后，情绪复杂的绘里奈，有点受不了这种眼神。 再加上今天都有好好乔装打扮一番，结果万万没有想到，跟张凡意外相遇也就算了，偏偏还被他认出来！ 无奈之余，绘里奈唯有狠狠瞪了他一眼，随即便想要领着秘书绯沙子，离开此地。 …… 然而，就在她与张凡擦肩而过之时。 无意间，她竟是看见了张凡手中的袋子，似乎也装有几本漫画书。 她停下脚步，稍微打量着几眼后，惊讶问道：“这是……《缘之空》？” “嗯！” “原作者是居酒屋的常客。” “今天居酒屋因重新装修，所以被迫暂停营业！” “我又没有什么事情可忙，便只好来秋叶原这边拜访他。” “听说最近这部《缘之空》的漫画，人气蛮高的。想当初他第一次来居酒屋的时候，还在担忧着这部漫画会不会因为人气太差，而被腰斩呢！” “现在看来，他也算是在业内熬出头了。” 说罢，张凡提了提手中的袋子，轻描淡写的继续道：“喏！临别时，他特意赠送了一些原画稿件给我。” “然后我刚他那里出来，就碰巧看见你在这里。” “什么？你……你认识那位狗作者？” 绘里奈一听，先是怔了怔，然后眼神瞬间就亮了，似是特别激动。 “伱喜欢这部漫画？”见着神情突然大变的绘里奈，张凡微微一愣。 “我……我才不喜欢呢！” “就是听说那位狗作者，每次都很喜欢画到最精彩的地方就突然断了，搞得我真想寄1吨、不，现在是想5吨寄刀片给他！” 得！ 口是心非的家伙。 看见绘里奈这般，张凡顿觉无力吐槽着。 …… “那……那什么，我只是偶尔看看罢了。” 自知刚刚因为过于激动，竟在不知不觉之中就把对这部作品的爱恨之情都表现出来。 绘里奈，唯有脸蛋再次通红。 余后，她轻轻凑着过来，焦急问道：“他送你的那些原画稿件，有……没有最新的剧情？” “想什么呢？原画稿件，肯定都是之前的。不过，他倒是送了我一本刚从出版社那里准备发行到市面上的最新卷本。” 张凡，看了快要失去理智的绘里奈一眼，没好气应道。 “最新？是……是第4卷吗？” 一旁，绯沙子从中站着出来，道。 张凡并没有回话，只是轻轻点了点头。 “绘里奈大小姐，上次我从书店那里购买的《缘之空》，是第3卷。” “而按照发行日期，第4卷应该得在下周才能买到。所以张凡手中的漫画卷本，绝对是最新的！” 绯沙子，在得到张凡的肯定后，便赶紧在绘里奈耳边一通嘀咕。 “真的？” 绘里奈，内心充满着惊喜。 …… “张凡，能不能把最新的漫画书借……借给我？” 随后，绘里奈俏脸酡红一片，目光闪烁着。 毕竟这辈子她还是第一次这么厚脸皮的，伸手向着男人开口借东西。 “这是承认了？” 见状，张凡只是笑着道。 “承认什么？我……我才不会承认，我喜欢看这些漫画书！” 薙切绘里奈娇嗔道，她都没有意识到这时候的声音，竟有多么轻柔。 “行啦！我还不了解你吗？”说完之后，张凡便从袋子里将还没有发行到市面上的这本《缘之空》漫画书，递到她面前。 “真的借给我？” 绘里奈望着眼前的漫画书，嘴角微微动了动，应该是为此感到微笑吧？ “嗯！” “看完记得还给我。” “谢谢。” 绘里奈，立刻从张凡手里接过漫画书，对他满是感谢之意。 紧接着，她赶紧翻了翻，在见到里面的内容，果真都是她没有见过的最新剧情，幸福之情便溢于言表！ …… 作为动漫的发源地，霓虹国对这方面的重视当然可以想象得到。 去到秋叶原，你完全能感受到浓浓的漫画气息，会钻进你的鼻孔中，渗到你的皮肤里。 每一座大楼上都有着各种漫画、各种游戏的宣传海报，而每一家卖动漫产品的导购小姐姐，也都超级有人物感。 那种进入动漫中的感觉，似乎也只有在这里，才能真正感受得到。 此时此刻，从漫画书店出来的薙切绘里奈，迅速就被路边的一家娃娃机给吸引住了！ 只见得娃娃机里面，竟都是《缘之空》女主春日野穹，她手上常常抱着的那只黑色兔子玩偶。 而这些玩偶，恰恰“萌”化了薙切绘里奈的心，恨不得将其占为己有。 “绯沙子。” “要怎么样才能把里面的布偶，给弄出来？” 绘里奈停下脚步，指着娃娃机问道。 抓娃娃的游戏，对于寻常人来讲都是生活常识。 可是对于在原著剧情中，连洗衣机都不会使用的绘里奈而言，难免就显得很陌生，完全不晓得该怎么去玩。 “绘里奈大小姐，你要先用钱去买些游戏币，从这个入口投币。” “然后用杠子和这些上下左右方向的按钮进行操作，等到时机成熟，用夹子将它抓出来就可以了！” 绯沙子，急忙解释道。 “这么简单？”绘里奈，略有所悟。 “大小姐，这种游戏看似简单，其实操作起来是很难的。” “就算是夹子夹中布偶，也会在夹子升到最顶端的时候突然松开，垂直坠落，一切又回到原点。”新户绯沙子，回道。 “真是这样吗？” 闻此，绘里奈目光不禁闪了闪。 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第120章 以假乱真的料理，薙切爱丽丝的 第120章以假乱真的料理，薙切爱丽丝的出场秀 噔！ 投完币。 绘里奈，眼中开始闪烁着兴奋的光芒。 她已经在心里想象了无数次，自己抓住那个黑色兔子玩偶的场景。 “呼！” 随即，她深呼着一口气，好让自己放松下来。 在调整了夹子，她便轻轻移动着操纵杆，试图将夹子移动到他想要的位置。 然后她按下了按钮，夹子随之慢慢移动。 旁边的新户绯沙子见此，不禁感到一阵紧张和期待。 而当夹子接近玩偶时，绘里奈的心跳几乎都要停止了，她时刻瞪着眼睛，紧紧盯住夹子，期待着它能准确夹住玩偶。 可就在即将夹住玩偶的那一刻，夹子突然抖动了一下，完美错过了目标。 “哎？” “夹不到？” 看到没有夹住玩偶，绘里奈神情略些沮丧。 不甘心的她再次投币，但结果竟是一模一样，随后接连又试了好几次，都以失败告终。 这时候，绘里奈的心情变得越来越低落，她看到身边有人兴高采烈地抓到玩偶，便觉得自己很是失败！ 渐渐地，她都怀疑自己在这方面，是完全一点天赋都没有。 …… 最后，她投了50个币，抓了50次。 结果竟然连1个玩偶都没有抓到，这种菜到抠脚的夹娃娃技术，真的连张凡都看不下去了。 他站着出来，主动投了1个游戏币后，便一边说一边摇晃着操控杆：“这种兔子类型的玩偶，其实是很好抓出来的。” “只需要将夹子卡住头和身子之间的这个部位，然后收紧一提就可以了！” 言罢，他按下了按钮。 夹子开始移动，但是与绘里奈不同，夹子完全没有抖动，准确夹住了玩偶。 看着玩偶被慢慢拉向出口，绘里奈和绯沙子两女都是面面相觑，感到很不可思议。 最终，看到张凡成功抓出了一只黑色兔子玩偶，绯沙子不由捂嘴激动道：“张凡，原来你在这方面也是这么强啊！” 倒是一边的薙切绘里奈，赶紧去抱起那只玩偶，虽说这是张凡夹出来的，但她却舍不得归还。 当然。 对于张凡来讲，他也并不在意。 他看得出来，在绘里奈的内心里，其实是很喜欢这种玩偶的。 …… 水！ 葡萄汁！ 两者互相混合，再加一种aa营养剂，煮沸后装碗。 紧接着，取注射器吸一口葡萄汁，再注射进附带的软管里，软管放冷水中冷却3分钟。 随后，取出冷却后的软管，重新装上注射器，将软管内的面条缓缓挤到盘子上。 在挤面条的过程中，诀窍是先用力，后慢慢放松，如果用力过猛的话，会引起喷射，也可能导致面条的断裂！ 之后，将牛奶加入aa营养剂，煮沸后倒入酸奶。 将牛奶与酸奶混合液装盘，进行冷藏。 把芒果泥加入1/4包cl添加剂，搅拌，最后按照制作分子小笼包的步骤进行球化即可。 取出冷藏的牛奶与酸奶混合液，放上球化的芒果泥。 如此，假的面条，还有假的荷包蛋，两者就此完成。 “什么？” “真的假的？” “竟然用……用葡萄汁做出了面条？用牛奶做出荷包蛋？” “这到底是什么料理啊？” “天啊，难道说这就是另一位薙切家大小姐的实力吗？” “恐怖如斯！” 此时，当做好的葡萄汁面条和牛奶荷包蛋。 呈现在食戟对决的比赛会场上，全场的观众无一都受到了深深的震撼！ 然而下一刻，作为选手的薙切爱丽丝，却别出心裁地再配上一勺三文鱼子酱。 事实上，所谓的三文鱼子酱，并非是真正的鱼子酱，而是用番茄酱制作的，做法也是在冰冻橄榄油中凝胶。 能想象吗？ 这样一盘食物，竟没有一个是真的。 …… “哼！” “这种诡异的料理，怎能与我的黑森林蛋糕与之比较？” 对面的料理台，刚刚完成甜品的高等部二年级生白隐慧鹤，却是不屑说道。 “学姐。” “小瞧我，可是会吃亏的哦~” 爱丽丝，眨了眨眼睛，一副俏皮的模样。 “别得意太早。” “区区一年级新生，就想要挑战我们整个甜品料理研究协会，我看你就是胆大包天！” “今年，我们还要继续对外扩招新生学员，正好就拿你来树立威望。” 白隐慧鹤，在见着爱丽丝毫没有畏惧的意思，便浑身气势暴涨，脸色阴沉的道了道。 接着，她便先把自己的完成品黑森林蛋糕，呈现给食戟管理局的五位评审官。 …… 说到德意志的甜点。 不得不提，拥有着百年历史的黑森林蛋糕。 所谓黑森林蛋糕，那是因为在德意志的南部，有一片广阔富饶的森林。 因为它的神秘气息，所以格林童话中的“白雪公主”和“灰姑娘”的故事，都发生在那里。 这里到处是参天笔直的杉树，林山总面积约6000平方公里。 而黑森林则是德意志的旅游胜地，因布谷鸟钟、黑森林火腿、蜂蜜和猪肘，还有黑森林蛋糕等等出名。 简言之，这种蛋糕以脆饼面团底托，融合了樱桃、奶油、樱桃酒的3种独特口味。 因此，口感细腻醇香，一直被视为甜点中的经典。 …… 当品尝第一口时。 会立刻被那浓郁的巧克力香气，深深吸引住。 在这股香气中，既包含了可可脂的醇香，又夹杂着淡淡的朗姆酒香。 而这种独特的香气组合，仿佛在向台上的五位评审官们，讲述着黑森林蛋糕的故事，让他们无法抗拒。 接下来，舌头的味蕾迅速穿透巧克力的蛋糕胚。 接触到了内部的樱桃和鲜奶油时，口感变得更加丰富。 樱桃的酸甜与鲜奶油的丝滑完美融合在一起，形成一种独特的口感体验。 此外，蛋糕中还点缀着一些脆脆的核桃仁，它们为整个蛋糕增添了一丝坚果的香气和层次感。 在最底部，那薄薄的巧克力蛋糕底座，则是为整个蛋糕提供了稳固的支撑，同时也增加了整体的食用体验。 那微微苦涩和绵密感，与上层的巧克力蛋糕胚和鲜奶油形成了完美搭配，令人舒爽！ “唔~” “真……真是好吃！” 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第121章 冥冥之中，绘里奈与张凡的距离 第121章冥冥之中，绘里奈与张凡的距离越来越近了！ 5： 最终，随着评审环节的结束，全场一片沸腾！ 这样的结果，没有人能预料，也没有人能知道明明黑森林蛋糕是做得如此美味，但却还是败给了薙切爱丽丝的分子料理。 “哇靠！” “我没眼花吧？” “学姐竟然瞬间被秒了，她的黑森林蛋糕，难道真的无法征服任何一位评审员？” “完了完了。” “我本来想加入甜品料理研究协会的，结果被一锅端了……” “唉。” “哪怕是3:2、4:1也好啊！” “最后竟是夸张性的5:0，这输得也太没眼看了吧？” “刚刚开学就能越级挑战，而且还取得这种令所有人都意想不到的碾压性胜利，恐怕爱丽丝大小姐才是最接近十杰的新生吧？” “谁知道呢？” “反正往后看见两位薙切家大小姐，最好都得躲远远的。” …… 顷刻间，在场的所有人。 对这场开学后的第一场食戟比赛，热议纷纷。 当然，整个甜品料理研究协接下来的命运，大部分人更多的还是一种幸灾乐祸的态度。 毕竟在竞争激烈的远月，像这种研究协会少掉一个，对他们而言未必就是坏事！ “为什么？” “我最引以为豪的黑森林蛋糕，会输了呢？” 白隐慧鹤，脸色异常苍白，显然对于这种惨败的对决结果，她一时难以接受。 “学姐。” “不服气的话，就吃吃我的料理吧？” 在这个时候，获胜的薙切爱丽丝并没有像往常一样沾沾自喜。 反而是将自己的料理，端至在白隐慧鹤的面前。 那淡紫色的拉面，在灯光下泛着诱人光泽，仿佛是葡萄汁提炼出的精华，所呈现出来的一种鲜艳色彩！ 细细看着，不仅色泽诱人，同时还散发着浓浓的葡萄香气。 那种淡淡的果香，清新而悠扬，让人很难相信这样的拉面竟会是葡萄汁做成，心中不由充满了期待。 白隐慧鹤，轻轻提起一束面，立刻便可以感受到它的细腻与弹性。 这些面条纤细而修长，像一串串晶莹的珍珠，让人产生了一种想把它们送进口中的冲动。 最后，她毫不犹豫的将面条送入口中。 首先感受到的是它们q弹的口感，仿佛在舌尖上跳动的小精灵。 而那浓郁的葡萄香气，在口中扩散开来，然后是微酸与甘甜交织的味道。 咽下之后，更是有着一种淡淡果香留在口中，仿佛在提醒你刚刚品尝过的，并不是拉面，而是一道以葡萄味主题的甜品美食。 “怎么会？这种料理……竟然……竟然……” 白隐慧鹤，并没有将心中的感受全部说着出来。 因为她知道，自己辛辛苦苦做出来的黑森林蛋糕，确确实实是输了！ “胜负已分。” “按照此次食戟比赛的规则，我宣布从此往后再也没有甜品料理研究协会。” 见着白隐慧鹤彻底心服口服，薙切爱丽丝便转过身来，露出一丝胜利的微笑，随后便朝着台上的所有人群，大声宣示道。 此刻，在她的身上，似有一种睥睨天下的气势。 或许比起另一位大小姐，这位薙切爱丽丝未必就很可怕。 但是能够轻轻松松越级战胜了二年级生，由此也可以看出她的实力，不容小视！ …… “等等。” “你真要将我们的研究协会摧毁掉吗？” 白隐慧鹤，面露惊恐之色，随之而来更是一种深深的懊悔！ 如果早知道是这样的结局，当初她就不应该去接受爱丽丝的食戟挑战。 然而，这世界上本来就没有后悔药。 当她输掉比赛的那一刻，也就意味着甜品料理研究协会，注定从从远月学园彻底抹去。 “嗯？” “怎么会呢？” 爱丽丝的反问，顿时让白隐慧鹤重新燃起了希望。 “我只是想将你们研究协会的总部，改造成属于我的第一栋实验室大楼。” 爱丽丝，来到白隐慧鹤的面前，淡淡笑道。 “不！” “伱……你不能这么做。” “我求求你，让甜品料理研究协会保留下来吧。” “那是我和前辈们经过层层努力，才有这样的研究协会！那个地方，有着我们的理想，有着我们的共同回忆啊！” “你……你不能毁了它……” 白隐慧鹤一听，立刻四肢无力的跪趴在地上，眼神充满了绝望。 之后，她紧紧抓着爱丽丝的裤脚，像条可怜的狗一样，苦苦哀求道。 “天朝有句古话，叫胜者为王，败者为寇！” “我可是赌上了个人往后的命运，来发起这场食戟挑战。” “如果没有这种将所有人都践踏在脚下的觉悟，我拿什么来跟绘里奈一决高下？” 言罢，薙切爱丽丝甩了甩脚，目光凌厉的离开了比赛会场。 “恶魔。” “你就是个十恶不赦的恶魔。” 身后，白隐慧鹤怔住了。 直至这时候，她才深知薙切爱丽丝的可怕，于是不断嘶吼着。 但在远月这里，她的嘶吼声并不会让人怜悯，同情！ …… 在秋叶原的一条街道。 绘里奈，手里抱着一只黑色兔子玩偶，脸上洋溢着满足和自豪的微笑。 本来嘛，这只玩偶又不是她夹出来的，所以她完全没有任何理由，为此感到这么高兴。 但每每想着，刚刚张凡只用了1个游戏币，就能将她喜爱的玩偶给夹出来，她便有着一种莫名的喜悦之感！ “张凡，这个玩偶……” 随后，绘里奈收拾起激动和喜悦的情绪，小声道。 “你要是喜欢，就当作是送给你的礼物。” 张凡，不以为意回道。 “哦。” “谢谢啊！” 绘里奈，脸蛋微红，再次感谢道。 她望着手中的玩偶，再想起刚刚张凡借给她的漫画书，心里不禁有了一种奇奇怪怪的感觉。 余后，她偷偷瞥着张凡，那双明亮的眼睛似是多了点什么。 当初在居酒屋的相遇，他所做的料理就让她一直所坚定着的某种信念，开始动摇了。 而且，更可怕的是随着对他的深入了解，她与张凡之间的距离竟是慢慢被拉进。 她曾经试图挣脱这种看似命运的安排，但冥冥之中好像就有一种力量，将她和张凡强行捆绑在一起。 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第122章 第一位员工 第122章第一位员工 深夜，一缕残阳，早已消散。 银白色的月光洒落在地上，星星如钻石般耀眼，一切的景象显得寂静！ 此时此刻，在居酒屋二楼的阳台，刚从秋叶原回来的张凡，正优哉游哉的喝着酒，欣赏着夜空美景。 人世间最有味的，或许是清清淡淡的欢愉！ 尽管手中的这杯果酒，没有那么浓烈，没有那么辛辣，但那种清新淡雅的水果香味，却总能萦绕在鼻尖。 只需轻嘬浅饮，便能有着平添一种恬静的感觉。 …… 事实上。 张凡，不仅是酿酒高手，他也喜欢喝酒。 但自从穿越到这个世界后，他基本不在食客面前展露着喝酒的一面。 有时候，有些食客会觉得无聊，想要邀请他一同喝酒，让气氛变得更加欢悦，他却是一一谢绝了起来。 其原因嘛，并不是说他有意扫兴，或者说是自身酒量不好容易醉。 而是对于经营一家居酒屋的主厨来讲，酒精会影响个人的神经反应和判断力。 特别在微醺状态下，去做料理的时候往往很容易出现失误。 这些失误，可能包括切菜不准确、调味不当、烹饪时间把握不好、无法正确处理食材等等。 甚至那股刺鼻的酒味，还会进一步影响到嗅觉功能，从而让整道料理的质量和口感大大改变。 因而在这段时间里，张凡从来都是不喝酒。 只是恰好今天的居酒屋重新装修升级，他不用做料理，不用招待食客，才得以能独自喝酒，稍微放纵下自己烦闷的心情！ …… “叮咚！” “24小时已过，居酒屋升级完毕。” 就在这时候，突如其来的系统声音，打破了张凡静下来的思维。 而听到居酒屋竟然升级完成了，张凡便从沉闷中惊醒过来。 随后，他赶紧跑到一楼的用餐区，打开了灯光。 下一刻，居酒屋内部升级后的全新景象，让他当场震惊了！ 首先深印在眼前的，是用餐体验以厨师的表演为中心：一个定制设计的胡桃木料理台，将烹饪包围起来，使食客与厨房处于一种沉浸式的关系。 地板上的瓷砖，也全都换成了一种砖头大小的红色洞石瓷砖。 每块瓷砖之间的颜色变化，竟奇妙产生了独特图案，给空间带来了强烈的温暖点缀之感。 在角落处，则是新设了休闲区和吸烟区。 而灯光这块，除了传统的日式纸灯笼，还使用了一些具有设计感的吊灯和壁灯。 显然这些灯光的重新设计，不仅让居酒屋的每个角落都充满温暖，还为食物和饮料增添了诱人色彩。 另外，还设置一些独立的餐桌。 这些餐桌，在扩大了容纳食客数量的同时，更让食客在这里享受美食的时候，亦能深刻去感受到“家”的温馨！ 外部，那仿古建筑的门头设计和全落地玻璃，让人停驻门外便能感觉到温暖洋溢的古典气息。 原先的花圃，则已经被禅意十足的竹水景所取代。 且在圆灯笼的招牌灯之上，悬挂着一块“月下独酌”的牌匾。 别看只是增加了50平方米，居酒屋的规模依旧不是很大，但更加合理的空间布局，使得能够容纳的食客数量也更多了。 总之升级后的整体风格，给人一种平衡与平和的感觉。 细节，往往决定着整个空间的品质。 无论是墙上的装饰、地面的铺设、还是桌椅的增设和放置…… 这些细节的更新，使得居酒屋的升级更加完美，完全就是能给食客带来更加优质的用餐体验！ …… “没眼花吧？” “我的居酒屋，升级后的变化也太大了！” “生客进来的话可能还算好，那些以前常来喝酒吃饭的熟客，一进门看见这种用餐环境，还不得吓了一跳？” 话，虽是这么说。 但只要从头到尾打量着这家全新的居酒屋，他张凡就越是坚信着。 在下次重新营业之后，这样的装饰，这样的环境，绝对会吸引更多食客进来消费。 “叮咚！” “发布特殊任务。” “请宿主在一星期之内，成功招聘一位员工，任务完成后奖励特殊厨具*1把！” “看来，招聘新员工这事是迫在眉睫！” 其实就算系统没有发出这条任务，以升级后的居酒屋，增加了容纳食客数量。就已经意味着往后仅凭张凡一人的力量，怕是要很难去撑起整家居酒屋的运转。 想到这里，张凡不由发出深深的感叹。 虽然在《食戟之灵》世界当中，不缺乏优秀的厨师。 可是，一时半会的，能招聘到谁来为自己效力呢？ …… 居酒屋是一个很神奇的地方，它仿佛解开了社会封印的大门。 平时严谨的上班族在这里丑态百出，但是市井人生百味，却也尽在这种小小的地方，在木制料理台和主厨的谈笑中满溢出来！ 点个小吃，喝点日式清酒，一天工作下来的倦怠，就这么在美味的食物当中慢慢被缓解。 “啊……唔唔唔……” 当还有着温度的寿司，被小林龙胆大口吃进肚子里的时候。 瞬间就能感受到白色通透的生鱼肉片，在经过咀嚼后化成了高雅惊人的美味。 而那混合后的微妙滋味，通过细小的咽喉，开始顺利掉进了胃里。 那种被肌肤柔顺抚摸后的恰好的酸味，还有饭和生鱼肉的鲜味，在嘴里交融的同时，也在不断铺满舌头。 以至于，吃了一个寿司后，小林龙胆不禁涌起浑身舒爽之意。 “唔！” “不愧是张凡的料理。” “这种寿司，满满一口下去真是太爽口了！” “用料非常充足，特别裹在米饭上面的蟹籽，可以感受到全部都是用当季的螃蟹籽加工而成。” “蟹籽混合米饭在嘴里爆开，鲜味配上醇香，一口一个，那种畅快淋漓的口感，简直是让人根本停不下来。” 小林龙胆，她就这么静静坐在那里，深闭着眼睛。 最后，哪怕是整个寿司都被她给咽下了，她也依旧觉得意犹未尽，满脸陶醉起来。 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第123章 肉食动物，一场属于“肉”的狂 第123章肉食动物，一场属于“肉”的狂欢盛宴 噔噔噔！ 敲了敲桌子，发现声音的各个频段非常均衡，和桃花心木一样温暖、平滑。 然后轻轻一闻，这些木质东西还有股淡淡香气。 再用明亮的眼睛，去仔细打量着周围一切用餐环境，还能发现所有地方都跟之前有着很大的变化。 每一个角落，在经过精心布置之后，那种古色古香却又有点现代化的格调，难免让小林龙胆感叹起来，这家居酒屋真是愈发精致了！ “张店主，你昨晚暂停营业，敢情是将居酒屋重新装修了一遍啊？” 随后，回神而来的小林龙胆，目光眨了眨，显得很不可思议。 “如你所见，装修效果还不错吧？” 张凡闻此，只是耸耸肩，含糊的道了道。 紧接着，他将刚刚做好的一碗超大份牛肉盖浇饭，轻放在她面前。 “不错。” “刚开始，我差点还以为自己来错地方了呢！” 小林龙胆说完，不禁动动鼻尖闻着盖浇饭的香味，略有惬意回道。 的确，在经过一番精致的装修升级，这家居酒屋让人耳目一新的，不只是内部各种餐桌、料理台、墙上装饰、空间布局等等都发生了变化。 而是一种不同以往的全新视觉效果，在不知不觉之中就拉近了厨师与食客的距离，让食客更有“家”的归属感。 …… 米饭！ 很鲜甜。 牛肉！ 很熟软柔嫩。 一口香喷喷的牛肉盖浇饭。 让小林龙胆，瞬间感觉到米饭的鲜甜会与牛肉独有的奶香味交织在一起，形成一种美妙的味觉冲击。 而那种超出预期的满足感，也开始在心里油然而生。 “嗯？” “这碗地道的牛肉丼……” 不由得，小林龙胆继续扒拉了一口，吃着起来。 “原来如此。” “关键在于酱汁的调配，才使得一碗米饭与数片牛肉，碰撞出满满的日式风味！” 说着说着，小林龙胆眼里充斥了一种激动和喜悦。 这么美味到爆的盖浇饭，开始将她肚子里的馋虫给勾了出来。 最后，她也不顾吃相是否优雅，直接单手端起碗，另一只手拼命用筷子将牛肉盖浇饭扒拉进口中。 那吧唧吧唧的声响，还有那扑鼻的香味，简直是令旁边的食客也跟着饿了。 而这种前所未有的感觉，对于小林龙胆来讲就一个字： 爽！ …… 对“肉食动物”来说。 不管用的是普通肥牛卷，还是高贵的和牛肉片。 其脂肪香气和口感，其实都可以满足人们对于脂肪奶香的一切想象。 像眼前这碗盖浇饭，薄牛肉片那种薄切无渣，又一片塞满一口的充实口感，便实实在在冲击着小林龙胆的味蕾和齿尖。 并且，一口牛肉与洋葱、浸润过汤汁的米饭。 每每咀嚼时，都能将她从咸鲜的汤汁与奶香的牛肉里回过神来，让牛丼风味达到绝佳的平衡！ 同时米饭也成了牛肉盖浇饭这道料理，犹如定海神针般的存在。 很快，整整一碗超大份的牛肉丼，便被她消灭得干干净净。 “嗝儿~” “寿司也就算了。” “没想到连盖浇饭都做得这么美味，真是让我好心动呢！” 摸摸肚子，寻思着才只有三分饱的小林龙胆，不由感叹道。 果然只有在肚子饿了的时候来到居酒屋，来到这里品尝着张凡所做的料理，才是人生最为幸福的事情！ 随后，她眨眨眼睛，好奇问道：“张店主，你能说说这种特制酱汁，究竟是怎么做的啊？” “酱汁调味，向来是各有各的做法。” “而我这份特制日式酱汁，基础调配比例是日式清酒30ml、味淋7ml、砂糖15g、浓口酱油20ml、水250ml……” 一听，小林龙胆似有所悟：“跟照烧汁有点接近耶！” “不。” “有区别。” 张凡，摇摇头又道：“有两种食材伱不能忽视，那就是昆布和鲣节！” “之所以选用昆布，是因为昆布富含谷氨酸，能够带来强烈的鲜味。” “至于谷氨酸，作为厨师的你肯定不陌生。” “大多数家庭日常调味用的味精，其成分便是谷氨酸钠。” “正是昆布本身带有一种强烈鲜味的主要物质，才让这道这道牛丼料理，能够产生某种海鲜的鲜味。” “当然了，仅靠昆布还远远不够，必须得需要另一种食材鲣节！” 听着张凡的解释，聪明的小林龙胆立刻就明白过来：“我记得鲣节的呈鲜物质，并不是跟昆布一样的谷氨酸钠？好像是……肌苷酸？” “对！” “就是imp，也就是肌苷酸！” “虽然肌苷酸和谷氨酸，两者的本质都是氨基酸，但它与谷氨酸不同。” “单独食用肌苷酸并不会呈现很明显的鲜味，但是当它与谷氨酸同时食用时，却可以让谷氨酸的鲜味大幅提升。” “这种反应，在生物学界上称为“呈味核苷酸”。” “因此，昆布与鲣鱼花同时使用的调汁，便能做到鲜味1+1＞2的效果！” …… 震惊！ 真的很震惊！ 小林龙胆，听完之后一直单手摩挲着下颚，思索起来。 可能大多数人，包括她自己，在做牛肉盖浇饭的时候，通常都会将重点放在牛肉品质和米饭口感上。 但他张凡却不一样，他在注重牛肉品质和米饭口感的同时，也会对其它不太起眼的地方进行深刻研究，就比如： 这种特制酱汁的各种基础配比，他就能玩出了花样！ 显而易见。 在深入了解了酱汁配比与制作。 想要做出这道完美的牛肉丼菜品，便自然是水到渠成的事情了。 那牛丼里微甜的洋葱，咸鲜的酱汁，似有若无的米酒香气…… 其实如果能静下心来去细细回味，就能发现这种经典的和风调味，跟天朝两广地区很多菜肴调味的思路，有些相似之处！ 因此，在小林龙胆入口时，她才并不会觉得牛丼与日常中餐菜肴调味，有很大差异。 最后，再喝着一口冰冰凉凉的清酒，那圆润柔顺、层次丰富的口感，让小林龙胆顿觉整个人都“爽”得要飞起来了！ 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第124章 欲速则不达 第124章欲速则不达 回头客的占比。 永远都是衡量一家餐厅成功的标准，而居酒屋也不例外。 将生客变成熟客，熟客再带来生客，这种周而复始的形式，恰恰就是居酒屋的一种营销策略。 不能否认。 像小林龙胆这种熟客。 其带来的规模效应，也是在代表着这家居酒屋的生命力。 如果说哪一天，小林龙胆等等这群熟客，再也对张凡经营的居酒屋不感兴趣了，便意味着这家居酒屋的“生命”，即将走到尽头。 …… “店主，还是你说得对。” “在那群新生当中，永远都不缺乏一些惊艳的天才！” 哈出一口酒气，小林龙胆回想起今日那场食戟对决比赛，不禁幽幽一叹。 依稀记得，当初在担任入学考核官的时候，她在考场上绝对不曾见过薙切爱丽丝的身影。 那么唯一能解释得通，她应该是以特招生的身份，入读了远月。 然而，更令她难以预料，这位特招生仅仅在开学之日，竟然就敢越级挑战整个甜品料理研究协会。 最后还能以一道出其不意的分子甜品料理，把二年级生的白隐慧鹤打得屁滚尿流。 “怎么？” “上次不是才说那群新生的料理，都做得很差劲吗？” 张凡一听，知道是开学后有什么事情刺激到了小林龙胆，忍不住问道。 “嗯！” “确实都很差劲。” “但在远月，还有一种可以直接避开入学考核的特招生。” “另一位薙切家大小姐，就是以特招生的身份入读远月，而她在今天可谓是出尽了风头！” 放下酒杯，小林龙胆开始将今天那场食戟比赛的情况，都详细说着出来。 …… 好胜心强。 有时候，恰恰是种假象。 真正接受不了的是，自己的一无是处。 哪怕在所有新生当中，以薙切爱丽丝目前的实力，也绝对处于最上等的水准！ 但她太想赢绘里奈了，这种偏执和欲望会让她对一些事情产生错误性的判断，尤其是现实中两人的差距，更让她时常感到担忧和焦虑。 因而，她才在开学的第一天，做出了一件震惊整个远月学园的事情。 “欲速则不达。” “她太着急表现自我，只怕会在后面受到反噬。” 此刻，听闻着爱丽丝在开学后的事迹，张凡眉头皱了皱。 严格来讲，好胜心并没有好坏之分，根本不需要去克制或者是培养的。 但是往往过于追求成功，过于追求一个目标的胜利，那么等到在面对失败时，那种挫折感，那种挫败感，反而会让她更加崩溃！ 事实上。 在张凡的印象中。 爱丽丝，胜负观念并不是那么强烈。 她和绘里奈一决高下，也是因为在童年时自己所做的蛋糕，得不到她的认可。 可能她在很多事情上会做得比绘里奈更加胡闹，但那股坦率、真性情的性格，反而让张凡很赞赏。 毕竟同样是薙切家大小姐，与她相处，肯定是要去跟绘里奈相处融洽得多。 “也是，现在这么快就亮出底牌，怕是往后会更容易被其他同学针对。” “远月的竞争是何等残酷？何等激烈？像她这种临时转学过来的特招生，好像还没能去真真正正体会到呢！” 对于张凡的这番话，她小林龙胆是点了点头，表示很认可。 不过，那场精彩的食戟比赛，她的表现，她的料理，让小林龙胆有着一种强烈的感觉，那就是： 如若让她继续成长，恐怕在不久的将来，她会彻底威胁到他们这群十杰的地位。 说她是最接近的十杰，其实这句话一点也不过分！ …… “哇噻！” “好些天没来居酒屋，现在变化都这么大了吗？” 就在这时，有一群人来到了居酒屋。 而走在最前面的，是一位栗黄色头发，扎着丸子头的少女。 刚推门而进，居酒屋这种恍然一新的用餐环境，顿时让她愣住了，随即她就忍不住两眼发出了光芒。 “哎呀！要不是隔壁的春果亭还在，我还以为是走错地方了。” 紧跟其后的榊凉子，则是捂着嘴，神情有些惊讶。 对于这家居酒屋，她现在反而有种既是陌生又是熟悉的感觉。 然后，一色慧、丸井善二、伊武崎峻、青木大吾、佐藤昭二、以及那位插班生幸平创真，这群人也都陆陆续续走了进来。 尤其是生客幸平创真，更是在刚刚进来之后，便用眼睛不断去打量着这家陌生的居酒屋。 惊叹！ 激动！ 沉思！ 疑惑！ 在他的脸上，神情开始变得异常复杂。 或许对于同样经营过餐馆的他而言，这家具有特色的居酒屋，让他有种莫名的好感。 可是另一方面，他也很难理解，为什么极星寮这群住宿生，仅仅想要开办一场欢迎他这位插班生的招待会，就非得跑到这里来？ “店主，这……这是我亲手做的一些饼干。” 随后，慢悠悠才进来到居酒屋的田所惠，咬咬牙，鼓起了勇气，脸蛋微红的将一盒精美饼干送到张凡面前。 “田所惠，你还能跟他们一起来，想必是通过开学后的第一场考核了吧？” 张凡，并没有赶紧收下这份礼物，而是脸带笑容的问道。 “这个……这个……” “店主，此次能顺利通过考核，真的是很谢谢你！” 田所惠连忙低着头，将手中的饼干更加伸至到张凡前面，语气激动回道。 “嗯？” “谢我干嘛？” 张凡见状，却是故作装傻的问道。 “店主，伱是不知道。” “此次考核的料理题目，竟然就是勃艮第红酒炖牛肉。” “幸亏当初在居酒屋的时候，你把这道料理的所有做法全都告诉了我，不然我恐怕真的会被退学了。” “所以为了表达对你的谢意，我就做了饼干，还……还希望你能收下。” “好好好。” “你的一番小心意，我领了！” 最后，张凡没有推辞，毕竟要是不收就显得有些矫情了。 而看着他终于收下了这盒饼干，田所惠的内心里难免感到更加高兴。 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第125章 他跟父亲一样，强到令人发指！ 第125章他跟父亲一样，强到令人发指！ 桂鱼，即鳜鱼。 很多人嫌“鳜”字，笔划复杂又易读错，索性写成“桂”字。 一来二去，用了几百年没有出过差错，颇见民间的智慧。 此时，取一鳜鱼。 慢慢去鳞，去内脏，去血丝，去腥膜…… 然后“哆”的一声，直接用厨刀顺着鱼的头部边上鱼鳍，迅速切下鱼头。 顷刻间，血液四溅，鱼头彻底被分离了出来，留着备用。 再顺着中间的大骨头，压着肉，用直刀剞法片入鱼肉三分之二，深度相等，距离均匀。 “这是什么刀法？”擅长发酵料理的榊凉子，在看见张凡竟是用一种很奇怪的刀工，来处理理鳜鱼，不由一愣！ “剞刀法！” 一色慧，微微眯着眼睛，笑道。 “没记错的话，这好像是天朝中华料理一种很常用的刀法？” 旁边，幸平创真略有所思，这种刀法他曾经在自己的父亲幸平城一郎，见识过。 “对。” “就是独属中华料理的刀法。” 一色慧，点点头。 …… 在中华料理当中。 不是所有的刀法，都能叫做“切” 所谓切，一般是指刀刃垂直，手腕发力，从上往下匀速分割食材。 而除此之外，还有别的刀法，比如说： 比较硬的食材要用剁或者斩；有些薄、软、韧的食材切片，要把刀身放平或者倾斜运刀，这个动作叫“片”…… 还有在食材上，切开却不切断的手法，叫“剞”。 “创真，好好看下去吧。” “我相信，你会从他这份料理上，明白我为何要叫你不必像薙切爱丽丝那样，急于去表现自身实力！” 就在创真开始揣摩着的时候，一色慧却依旧保持那淡淡的笑容，神秘道。 “哦！” 创真，有些不解。 但他还是乖乖的端正着坐姿，继续观察起了张凡。 之后，但见得张凡在鳜鱼的表面，撒上盐、生姜、白糖、料酒、腌制十分钟，使鱼肉被调料浸润。 紧接着，将鱼的各个部分拍上淀粉，涂抹均匀。 各个缝隙都要涂，随后拍打，抖掉多余的淀粉。 这个步骤呢，其实是为了防止后续过程中的高温使鱼肉边硬，保持鱼肉肉质细腻。 擦干锅倒入适量油，等到大概7成热的时候，放入鳜鱼肉，文火慢油炸5分钟，捞出装盘。 清空锅，再装入少许的油，再放入盐、白糖，白醋，小火熬制。 再放入水淀粉，搅拌成糊状，取出把配好的番茄酱汁倒入鳜鱼肉上，撒上松子仁和青豆。 最后放上青菜叶、装上鱼头，拼接成松鼠的形状。 …… 吱吱叽叽！ 吱吱叽叽！ 刚上桌，便赶紧用滚烫的卤汁，浇在鳜鱼之上。 因为鱼本身还是热的，上面的卤汁同样也是热的，所以顷刻间便发出了这种“吱吱叽叽”的声音！ 这是卤汁渗透焦酥鱼肉的声音，同时也像是松鼠发出来的叫声。 特别是整条鳜鱼，因剞刀法进行处理，鱼身更像是一朵菊花在绽放，形状上也像是松鼠。 细细一看，还能发现那剁下来再拼接上去的鱼头，那个鱼嘴是冲天张开。 鱼头旁，撒着些松仁，犹如松鼠吃完松果后掉落下来的松子。 如此造型，当真是令人觉得惊艳！ “呀！” “真是神奇耶！” “这……这……真的好像松鼠，就连卤汁淋下鱼肉的声音也是很像呢~” 吉野悠姬，被这一幕吓得惊叫起来。 看着一片片彼此相连，却依旧没有断裂的鱼肉片。 其实不仅仅是她，在场所有人的脸色也都难免发生了变化。 “刚刚看的时候，并没有看清。” “现在这道松鼠鳜鱼呈现上来了，我才发现张凡的剞刀法，原来已是达到了炉火纯青的境界。” 一色慧，心中暗惊。 客观上来讲，松鼠鳜鱼这道料理，做法极度复杂。 火候稍微不对，或者卤汁成色不佳，都会影响到整道松鼠鳜鱼的口感。 并且对于刀工要求，更是达到了一种苛责的地步。 通常要将鳜鱼身切几十刀，还要不同部位用不同力道。饶是经验老到的厨师，在对鳜鱼“凌迟”之后，也都会满头大汗。 因为在斜剞时，刀与鱼身夹角亦不能过小，不然鼠毛过长，显得杂乱无章，过犹不及，同属遗憾。 也就是说，这道料理既要考验厨师的剞刀法，又要考验厨师调和五味的真章，还要考量厨师对火候的适时掌控能力…… 因此，业界人士心里都很清楚。 想要做好“松鼠桂鱼”大菜，不是一招一式的功夫，是需要时日作为沉淀的。 …… “店主，你究竟是剞了多少刀？” “剞了108刀。” 张凡，在面对着一色慧的提问，只是耸耸肩，轻声道了道。 “服！” “算是服了！” 此时此刻，一色慧还能多说什么吗？ 哪怕是作为十杰第七席的他，在得知张凡的切花刀竟然达到了108刀。 刀刀精准，每一刀都像是经过千百次练习的感觉，他唯有一种自叹不如的心态！ 最后，等再上了几样小菜。 摆在中间的松鼠鳜鱼，顿觉满席生辉。 “那么，先祝贺田所惠同学，顺利通过了开学第一场考核！” 环视一圈，感受到氛围差不多了，一色慧便举着茶杯：“然后，就是欢迎幸平创真这位插班生，成为我们极星寮宿舍的新成员！” 言罢，他便跟在场的所有住宿生，都干上一杯。 至此，属于极星寮的一场新生招待会，便就在居酒屋这里成功举办了！ …… 辛锐的酒香。 带着成熟的糯米香、茶叶的苦香、和玫瑰腌制过的花香…… 只需细酌一口，便迅速体验到饱满、绵柔的酒体。 而且酒液从入口时的甜到入喉时的苦，再到即刻回甘，紧接着生津，整个过程都是一气呵成！ 口腔中，就像是嚼过新鲜的橘皮。 一股辛辣味在舌面和上颚绽开，然后留下一丝苦味，一丝鲜酸，如红酒中的单宁，但却没有那份涩感。 “嗯？” “这茶杯里面，原来不是上次的茉莉花茶，而是……茶酒？” 榊凉子，品出了门道，不禁望向茶杯中的茶酒！ “原来如此。” “糯米跟茶叶，加酒曲一起发酵。” “等到发酵好了，再使用蒸馏法分离杀菌，这样既保留着茶叶的香和味，又保留酒的特色。” “而且严格上来讲，这种茶酒倒算是一种具有酒味的茶了！” 尽管上次张凡是用了很多种酿制办法，将居酒屋的酒，都在不影响味道和口感的情况下，降低了酒精含量。 然而，还是发生了一些食客喝醉的情况。 同时也为了能够满足未成年人，在居酒屋喝“酒”的体验。 张凡，便酿制出了这款带有酒味的茶。 而为了酿制出这种上好的茶酒，他竟是将六大类茶叶都试了个遍，各种配比数百次进行酿制，最终才总算是成功了。 …… “哎呀！” “管它是茶是酒。” “这么多菜呢，要是不赶紧吃，等凉了再吃就会错过很多体验！” 这边的吉野悠姬，在见到那盘油亮油亮的松鼠鳜鱼。 鱼背上的纹路清晰可见，肉质看着就很紧实，早就被馋得不行了。 于是，她放下茶杯，迫不及待的用筷子夹起一小口鱼肉，啊唔一声，张大了嘴就吃了进去。 刚刚入口，特有的鲜味弥漫开来，鱼肉特别有弹性，嚼起来口感很好。 并且在浓郁的卤制中依旧清爽，再多夹一撮，大口吃下，那绝妙滋味便引向味觉的最深处了。 最后咽了咽，更觉鱼肉特别鲜嫩，味道是鲜到了极致，卤汁也是酸甜可口，口感则外脆里嫩，堪称一绝啊！ 兴致未尽，稍作回神的吉野悠姬，只好继续下一丝鱼肉。 “这肉的嫩、鱼的鲜、味的绝，不同层次的滋味，立刻就能让人……” 不由得，吉野悠姬瞬间呆住了。 纵使是心里有着很多话想要来描绘这道松鼠鳜鱼的味道，也真的说不上来了。 因为她的意识开始渐渐迷失，脑海里只剩下“美味”二字！ …… 作为一道功夫菜。 需要开花刀、腌制、拍粉、油淋、浇汁一气呵成。 而决定松鼠鳜鱼的味道，灵魂酱汁的制作，才是重中之重，甚至比得上剞刀法！ 显然，外面餐厅大部分厨师所做的松鼠鳜鱼，酱汁都是用酱汁番茄、白砂糖等调制，但是张凡制作的鳜鱼卤汁，却该用了冰片糖。 使得汁水更加鲜亮，食材上也加入了话梅和柠檬。 以至于，吃起来口感层次分明，果香十足，最后淋上鳜鱼更是“美”得到不行。 “真是奇怪，为什么我会有一种很熟悉的感觉？” 当幸平创真也跟着吃上了松鼠鳜鱼后，他却从这道料理里面，隐隐约约看到了他父亲的影子！ 不信邪的他，只得再吃着一口，优秀的松鼠桂鱼，入口先是由鼻腔到口腔的酸味，嚼下去是带着果香的甜味，最后则是鱼肉自己的甘甜多汁。 而这最后一口甘甜，其实既考验了鳜鱼的质量，也考验了拍粉之前的腌制动作： 有了盐打基底，反而能吊出甜味。 “难道是……” “店主，明明鳜鱼的肉质已经很紧实，但为何还要进行复炸？” 想到什么的创真，忍不住对着张凡问道。 嗯？ 还真不愧是幸平城一郎的儿子。 尽管现在的他，自身实力可能还不是很入流。 但因长期跟城一郎一起经营着餐馆，因而对于很多料理的知识量，他都要比同龄人懂得更多！ 张凡略有感叹，随后回答道：“如伱所知道的那样，复炸也是中华料理的一种烹饪技巧。” “第一次用热油炸鳜鱼，虽然鱼已经熟了，但其实内部的肉质很软。所以便用复炸继续进去爆一下，以此达到那种外酥里嫩的口感。” “当然，复炸也要特别讲究火候的控制，要是不捞出来一直加热的话，炸出来的鱼肉就老了！” “原来如此。” 创真闻此，点了点头。 …… 不知为何，他从张凡的身上，是看到了幸平城一郎。 想想前些天，那位峰之崎八重子是使用了很多肮脏的手段，想要迫使他转让幸平餐馆，但都被他创真给拒绝了。 然而，恼羞成怒的峰之崎，竟然叫人砸了这家餐馆，破坏了厨房的所有食材！ 最后更是要求创真做料理让她品尝，如果能让她满意的话，那就说明他的厨艺，确实能撑得起这家幸平餐馆的运营，她便就此放弃。 而如果做不到，则就要将幸平餐馆无条件转卖给她。 因厨房的食材都被破坏了，所以峰之崎认为是胜券在握。 结果没想到创真却是一口答应下来，竟在有限的食材下，成功做出了让她满意的料理！ 一直以来，对于幸平餐馆，幸平创真是有感情的。 他最大的梦想，就是能继承幸平城一郎，能从他的手里接过这家餐馆。 可就在他努力保住了餐馆，他的父亲却选择停止营业，将幸平餐馆关掉，然后逼迫他去入读远月。 而这样的人生计划，压根就不是他创真想要的，也不是他愿意去走的一条道路。 …… “老爹！” “你为何要这么做呢？” 细细回味着松鼠鳜鱼的创真，不禁自语道。 的确，在他第一次来到远月的时候，便被这所茶寮料理学园的规模给震撼到了。 并且知道这里很多学生的天赋和能力，都不会比他差，便难免有了一种想要迫切证明自己的冲动。 尤其是薙切爱丽丝在那场食戟比赛的表现，更加坚定了他这种想法。 可是，一色慧却站出来制止了他。 告诉以他现在的能力，是不足以跟远月所有人对抗的！ “老爹，我……我究竟要在远月这里干些什么事情，才算是有意义呢？难道真的就不能从你手中接过那家幸平餐馆吗？” 紧握着拳头，创真的目光是显得有些复杂。 “创真，你觉得这家居酒屋的店主，实力如何？” 望着因为这道松鼠鳜鱼料理而陷入沉思的创真，这边的一色慧便轻笑问道。 “强！” “真的很强。” “在他身上，我能感受到来自于父亲的压迫感！” 创真，不假思索道。 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第126章 北辰天狼刃现身，薙切真凪的震 第126章北辰天狼刃现身，薙切真凪的震撼 幸平餐馆。 有一个创真这辈子都难以察觉的理念。 虽说伴随着张凡的出现，导致整个原著剧情都发生了“蝴蝶效应”，比如最典型的事例： 本该担任插班生考核官的薙切绘里奈，会跟幸平创真发生料理上的理念碰撞。 结果却因小林龙胆出手接任了考核官，而竟然避免了这种事情的发生。 但！ 就算两人没有接触。 站在绘里奈的角度，或许她还是会不认可创真的料理，会依旧厌恶着他的料理。 厌恶的理由，平民料理暂且可算是一个原因。 但更重要的，还是在两人的料理理念上压根就不相同，甚至说是背道而驰！ 可能，对于绘里奈来讲。 一道“普普通通”的麻婆豆腐，是毫无价值可言的。 而在这些年，由城一郎和创真一同经营的幸平餐馆，他们的料理往往带给食客的冲击力都不是很足。 从经营至今仍然无法在整个料理界出名，便能得知作为幸平餐馆的主厨幸平城一郎，已经在对待料理的时候，不再讲究很多惊艳的技巧！ …… 说句实话。 当年的幸平城一郎，绝对是一位比堂岛银还厉害的天才厨师。 现在10个薙切绘里奈加起来，都不够他一个人打。 可是，为什么呢？ 这些年他在经营幸平餐馆之后，所做的料理都渐渐变得“平庸”，变得像是只会做些平民料理。 其原因，不是说他有意在低调，也不是说他变得愚笨了。 而是他已明白真正优秀的料理，最重要的并不是那种一鸣惊人的震撼力，相反是应该能让所有食客都接受！ 在绘里奈的眼中，料理只需完成按照自己的意思去做就好了。 毕竟她有神之舌能力的加持，那么她就有信心能靠自己的料理，去征服食客，将食客“俘获”。 这种追求自我表现的料理理念，也恰恰就是她这辈子最想要追求的东西。 但对于城一郎和创真这对父子俩来讲，一道料理不仅仅要做好，还要让食客“最大程度上的接受”。 总而言之吧。 整个《食戟之灵》的核心剧情，其实就是两种不同理念的碰撞。 一种是完全立足于自我，而另一种则是在立足自我的基础上，还需要接纳其他对象，并为之改变…… 这就解释了，为什么创真在品尝到张凡的料理之后，会从他身上看到了父亲的影子，并且也感受到了那种强烈的压迫感。 只因他所坚持着的料理理念，完全就是跟他父亲一模一样！ …… “创真。” “人的目光，总有狭隘的时候。” “我不知道你父亲是谁，也不想了解他将你塞进远月的原因是什么？” “但我要告诉你的，是在目光望向伱父亲的时候，千万不要忘记在这个繁华的世界当中，那些站在明这位熟妇身份的高贵。 然而，在她那张俏美的脸上，却是红得快要滴出血。 “呼！” “唔……唔唔……啊……” 细细一看，躺在床上的她呼吸变得更加急促，浑身也觉得越来越热。 感觉到极其难受的她，只能赶紧解开睡衣上的一两颗纽扣，露着里面洁白如雪的肌肤。 接着，她那迷迷蒙蒙的眼眸，闪烁着醉人的光彩，最后更是用牙齿咬住粉唇，强忍着那种莫名的感觉。 “安妮！” “还……还没有好吗？” “快点……快点啊……我……我真的要顶不住了！” 她声音虚弱，想来是因为有好几天没吃饭，所引起的营养不良。 “来了来了。” “真凪大人，我这就给你打针。” 就在薙切真凪逐渐失去意识的时候，一阵匆匆忙忙的脚步声，开始渐行渐近。 最后，但见得秘书安妮终于是拿来了医药箱。 然后她从里面拿起一支进口营养液，熟练的注射在她体内。 随着每一滴营养液，开始顺着体内血液而游走在身体的任何地方，原本羸弱的真凪仿佛重新获得生命力一样，竟是充满“活力”的从床上爬了起来。 “真是好啊！” “果然只有在身体最虚弱的时候，来点进口的营养液，感觉是最爽了。” 深深闭上眼睛，在感受到了自身体力在迅速恢复，并且全身也都充满了力量，薙切真凪便十分惬意道。 之后，等到营养液的疗效过去了。 她才缓缓睁开眼睛，叹气又道：“唉！本来还以为能撑得更久的，结果这才几天没去居酒屋，我的身体竟然又不行了。” “连神之舌都变得浮躁，时时刻刻都想要……想要去品尝张凡所做的彗星炒饭、烈冰鲜鲷山啊！” 这个时候能看得出来，薙切真凪已经又在思念着张凡，又在想念着他所做的料理。 尤其一想到，最后一次在居酒屋的时候，她自己胃口大开，连续吃掉了整整三盘烈冰鲜鲷山，吃得整个肚子都是鼓鼓的。 而那种前所未有的饱腹感，那种至今回想起来的感觉，简直是让她……快要疯掉了！ “真凪大人。” “竟然如此，那我们晚上就去居酒屋？” 最终，大概是看出了薙切真凪的那点心思，安妮不禁识趣的开口问道。 “去！” “现在就去！” “好的，真凪大人，我这就去安排。” 说罢，安妮就此退了下去。 …… “将茶叶用热水浸泡，然后过滤，获得浓茶汁。” “然后再将浓茶汁与固态法酒，佐以白砂糖、柠檬酸、蜂蜜等等进行调配，如此也能得到茶酒！” 在居酒屋，张凡是将茶酒的另一种酿制办法，说给了榊凉子听。 “店主，这种浸提法。” “比起传统的发酵法，效果会怎样？” 榊凉子沉思着一小会，最后望向张凡的眼神似有几分期盼。 “通过浸提的方式来制作这种茶酒，往往往会出现酒体不清澈、浑浊、失光，色茶香不足等问题。” “同时，浸提的时间与茶水的温度，也是应该注意的问题。” “时间太长、温度太高都会使茶液浑浊加重，甚至出现酸败，而如果时间太短，茶的香味及色泽均达不到充分提取效果。” 张凡，解释道。 而这边的榊凉子，听着听着便抬起头来，却无意间跟他的眼神碰撞了一下。 不由得，她芳心有些微荡，急忙低下头去。 …… 气氛，难免显得有一种莫名的尴尬。 但也在这会，居酒屋终于来了两位熟客，只见在安妮的搀扶下，薙切真凪来到了居酒屋。 螓首蛾眉，肤如冰雪，五官或许比不上女儿绘里奈那般精致，但却是有一种独特的风味，特别是眉宇间那成熟的风韵，非常有杀伤力。 嗖！ 一阵冷风。 突然在居酒屋内部的用餐环境，吹动着起来。 这种突如其来的异象，让在场的一色慧、幸平创真等等极星寮住宿生，还有小林龙胆等人，都察觉到了危险。 一时间，整个餐馆的气氛，瞬间冰冷到了极点！ 并且在这里吃饭的所有人，也都觉得愈发压抑，甚至就连那位胆小如鼠的田所惠，都吓得浑身微颤，脸色有些苍白！ “这个人到底是谁……” 一滴汗珠子，顺着一色慧的脸颊慢慢滑落下来。 紧张、恐惧、不安的情绪，在他心里油然而生，弄得他只能低声呢喃道。 “稀客啊，这不是薙切真凪和安妮吗？” 看着是她们俩，张凡赶紧流露着淡淡的笑容，主动上前打招呼。 “张凡，快快快……我要吃烈冰鲜鲷山！” 在见到张凡的那一刻，薙切真凪便收敛起自身那股可怕的气息，转而拉着张凡的手，眼睛眨巴眨巴的，语气充满了恳求。 “好，正好我也想试试那把厨刀的威力，那就如你所愿吧。” 张凡愣了愣，随后便轻轻甩开手，转身回到料理台。 紧接着，他在准备好了鲷鱼食材之后，便拿出了那把北辰天狼刃。然而，当这把刀被拿出来的一瞬间，薙切真凪目光不由一闪，似是感受到了什么。 “咦？” “这把刀……” 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第127章 烈冰鲜鲷山进化版，再度被征服 第127章烈冰鲜鲷山进化版，再度被征服的神之舌 月光，像一把冷冽的银剑，透过窗户折射出光影在居酒屋！ 一阵阴寒的冷气，仿佛从各个角落里冒出来，从墙壁、地板、天花板上，甚至是餐桌都充满着寒意，令人不禁打了个寒颤。 “好冷！” “整个居酒屋的温度，突然间是降低了很多……” 站在薙切真凪身后的安妮，明明是跟张凡保持着一定的距离了，却还是抱着双臂颤声道。 仔细看着，张凡手上的这把北辰天狼刃。 刀身较为细长，带有一定的弯曲，刀柄则用骨头制成，表面刻有“龙”的精美图案，那优美的外形一看就很有艺术气息！ 同时，薙切真凪也深感疑惑，如此之刀，可不像是一把真正的厨刀。 而这样的刀，能处理好食材吗？ …… “好像冻住了？” 就在张凡想要抽掉刀鞘时，竟发现刀鞘犹如被502胶水黏住一样，愣是怎么用劲都抽不出来。 无奈之余，他只能举起北辰天狼刃，狠狠的往地上一砸！ 砰！ 一声声响后。 但见得，那刀鞘开始慢慢出现了裂痕。 最后更是以一种肉眼可见的速度在破裂，直至这把北辰天狼刃的刀身，全部都展露在众人面前。 精细且锋利的冰刃，光滑如镜，寒光四射，特别是出鞘后在灯光的映照下，冰刃会反射着一道耀眼的光芒，让人无法直视！ “冰？” “这……这是冰做的刀？” 等到光芒褪去，薙切真凪缓缓睁开眼睛。 当她见到眼前这把北辰天狼刃的真正面目时，差点被震惊得下巴都脱臼了！ 张凡的料理，不应该用合理的科学角度去分析，这点她早已清楚。但在面对着这种由寒冰打造而成的厨刀，她的脑子还是有些转不过弯来。 然而，就在气氛显得死寂的时候。 一股更为刺骨、更为令人不寒而栗的冷意，迅速袭来！ “原来是把冰刀，我就说这家居酒屋的环境，怎么会变得这么冷了。” “啊……嚏……不行了，我都冷得直发抖了。” 安妮，冷得不停打寒颤，全身更觉得跟冰块一样，不，比冰块还冷。 “哎？” “冒烟了耶。” 田所惠，也是一边打颤，一边捂着嘴惊讶道。 “准确来说，这应该不是烟雾，而是冰刃上出现一层冰霜，在冰刃渐渐融化的过程中所散发出来的寒气！” 一色慧，微微眯着眼睛，神情严肃道。 “奇怪，这样的刀能干什么呢？” 幸平创真，冻得牙齿一抖一抖的，脸上流露着疑惑之色。 随着现代各种技术的发展，厨刀的材质、种类、用途、功能等等都得以了改变。 尽管现在的一把厨刀，可以用几种不同材质制成，并且一把通用性的厨刀就可以完成许多工作，特别是大型厨师刀，坚韧的切肉刀、小型的削皮刀…… 但所谓好刀配英雄，对于专业厨师，有把好菜刀也是求生立足的本钱！ 总之，好用嘛，才是根本。 可是谁又能说在处理食材的时候，会用一把寒冰打造的厨刀呢？ …… “张凡，这把刀……叫什么名字？” 搓搓手，薙切真凪在紧盯着此刀几眼后，忍不住眨眨眼睛，好奇问道。 “北辰天狼刃。” 紧握着冰刀的张凡，只是语气平淡的回道。 “北辰天狼刃？” “此刀的名字，倒是跟烈冰鲜鲷山一样很气派！” 薙切真凪怔住了，随即喃喃自语了一句。 一旁，安妮竖起耳朵听到这等霸气十足的刀名，赶紧就在脑子里回想着那本《the·book》美食教典一书。 发现该书目前对于这种冰刃，是没有任何信息的记载！ 于是，她不由寻思着，到底要不要把这把刀的信息给记录起来。 毕竟她完全有理由相信，如若此刀被记录其中，一定会在整个料理界上引起剧烈的轰动！ “你是想要用这把冰刀，来处理鲷鱼吗？” 薙切真凪想了想，继续问道。 “对！” 张凡，点点头：“我上次就有跟你说过，烈冰鲜鲷山这道料理是需要这把厨刀的。” …… 言罢，张凡目光收紧。 他先是猛吸着一口气，好让自己的情绪慢慢稳定下来。 随后他紧紧盯着案板上的鲷鱼，浑身的气势突然暴涨，霸气道：“那么，就开始我最精彩的表演吧！” 但见得，他没有半点犹豫就挥刀而下。 那如镜子般的冰刀，在空气中划过一道长长的弧线，因速度过快而发出“嗖嗖嗖”的声响。 然后，他就像是一位手持刀剑的侠客，每一次挥刀都像是诗中的一幕，身形如风，刀如闪电，那种君临天下的精神，在这道料理得以展现出来。 而那一次次迅猛的攻击，亦是让在场所有人都感受到了强烈的威压。 “这……刚刚的剞刀法，原来还不是他真正实力啊？” 看在眼里的创真，愣了一下。 如果说刚才那道松鼠鳜鱼的料理，让创真是认为张凡的水平，能跟父亲幸平城一郎不相上下。 那么，此次的烈冰鲜鲷山，则让他有些自我怀疑。 或许正如一色慧学长所说的那样，张凡此人确实不能够用普通的目光，去看待。 最终在众人的注视下，每一片轻薄的鲷鱼肉片，便全部都依附在冰山上，而一盘烈冰鲜鲷山的料理，也就此完成。 …… 当微弱的灯光，照射在小冰山上。 那晶莹剔透的冰面会反射着一道道耀眼光芒，让人感到有着一种无比震撼的美！ “天啊！” “这种料理也太美了。” 第一次见到烈冰鲜鲷山料理的田所惠，最先震惊说道。 她发现刚刚那些切完的鲷鱼肉片，好像依附在冰山上后就都不见了。 因而，有些好奇的她，赶紧往前凑近。 待瞪大眼睛仔细观察一番后，这才惊讶发现原来是每一片鲷鱼都切得很薄很薄，完全像是一张张透明的纸张！ “好厉害。” “这种刀工，我怕是苦练一辈子都学不来了。” 不由得，她深深感叹道。 …… 咣当当 空气之中，突然又出现了一个声响。 只见张凡手上的这把北辰天狼刃，慢慢出现裂痕，直至完全破碎，化作无数小冰块掉落在地上。 见此情形，张凡眉头轻皱，但也并没有流露着过多的表情。 他转身继续去取一些调料，迅速做出一份特制的麻油，然后以特殊的劲法将麻油弹溅到冰山上覆盖的鱼片上。 “大功告成。” “这就是比上次还更好的烈冰鲜鲷山。” 料理，在真正完成的那一瞬间。 一股刺骨的冷风竟再度吹拂着起来，这让居酒屋所有食客又是被冷得直哆嗦。 想来这样的料理，大概是他们这辈子经历过的，最冷也是最薄的料理了。 砰！ 砰！ 砰！ 望着眼前的烈冰鲜鲷山。 薙切真凪心跳倏然加速，仿佛胸口揣了一只小兔子。 这种料理，便是她这辈子所苦苦追求的，也是她这几天日日想念的东西啊！ “那个……” “冰刀的作用，是不是只用于装饰？” “如果用平常的厨刀来处理鲷鱼，也应该是可以的吧？” 旁边，田所惠收回了震惊的目光，对着张凡问道。 “并不是装饰品。” “如你们所见，烈冰鲜鲷山本质上就是一道刺身料理。” “生鱼片在入口前的口感和味道，都应该得好好冷藏，那样才好吃，所以用冰刀来处理鲷鱼，效果会更好！” 张凡，转头看了田所惠一眼，笑道。 “好了！” “真凪，赶紧吃吧。” “这次的烈冰鲜鲷山料理，比起之前一定会更让伱喜欢的。” “嗯！” “那我就不客气了。” 这样的美食，要是不细细品尝几口，那就是和自己的神之舌过不去！ 因而，早已迫不及待的薙切真凪，便拿起筷子夹了一小块鲷鱼生鱼片，慢吞细嚼着。 …… 之后，时间仿佛在这一刻停止了！ 刚入口的瞬间，薙切真凪整个人就完全呆住，像块石头一样动也不动。 生鱼片的味道和口感，依旧让她有一种深入海洋的体验。 海风和低温凝固了蛋白质的鲜味，弹滑与细嫩接驳的鱼肉间隙里，更是浸满了海味的汁水，咬起来很有弹性。 除了口感之外，入口细品后的味道也是十分细滑，尤其是肥嫩的鱼腩处，一筷子下去满口留香。 呼！ 呼！ 呼！ 渐渐地。 轻微的风，在她身边慢慢吹动。 不断轻抚每一位食客，撩起了窗帘，就连窗台边上的几盆花，也在风中轻轻摇曳。 伴随着时间的推移，这股风逐渐变得更强。 它开始在居酒屋内部形成漩涡，围绕一切东西打转，最终风的力量达到了顶峰！ 所有的窗帘、餐具、东西都在风中飘动，像是在进行一场盛大狂欢。 “怎么回事？真凪大人的传授脉冲技能，威力……威力有这么大的吗？” 安妮，被吹得眼睛都睁开不了。 她还是第一次见到，薙切真凪因为一道料理，而发动着威力如此之强的传授脉冲！ 可能，这是一种比传授脉冲还要更厉害的技能吧？ …… 咕噜！ 最后，薙切真凪艰难的咽了咽。 而此时此刻，剧烈的风终于慢慢消散了。 缓缓睁开了眼睛，真凪竟是双目通红，如一头饿狼般盯着那盘烈冰鲜鲷山。 为什么？为什么自己的自制力，总是在面对着张凡的料理会变得如此不济？ 她的脸色开始变得潮红，神之舌这次反馈的依旧是美味。 似乎她没能想到，也没能明白，仅仅是换了一把厨刀，同样的料理，就能有着如此天壤之别的差距！ 而这一次最令她惊喜的，是她能够感受到自己的神之舌，好像存在着某种极限。 这种极限，连她自己也说不明白，大概是以后神之舌再继续进化下去，也仍然无法去探知、去窥视这道料理的任何瑕疵。 最后，她真的憋不住了，随着一声嘹亮的尖叫划破苍穹，她便完全失去了理智。 然后在众人的目瞪口呆之下，疯狂的大口吃着鲷鱼生鱼片！ 很快，一盘烈冰鲜鲷山料理，被她一口气全部吃完。 不能感到彻底满足的她，眼睛无奈望向张凡，目光里充满着一种前所未有的渴望！ “不够是吗？”张凡，看着她这般吃相，再看着她嘴角处还有点残渣，便只好拿着洁净的纸巾递到她面前。 “嗯！” “我……我还要！” 薙切真凪，接过纸巾，却是娇躯一软，结结巴巴道。 “好，你再稍等吧。” “不过北辰天狼刃已经破碎，这次做的可能就没有那么美味了！” “没事，只要是你的料理，我就都很喜欢。”薙切真凪蚊语，声音低得连她自己都听不到。 闻此一言，张凡不再回答，而是保持着脸上淡淡笑容。 随即，他便深呼着一口气，转身回到料理台，准备继续做烈冰鲜鲷山。 …… “老爹，我有点明白了。” “原来你故意让我去入读远月，是想让我能够改变自己！” 看着正在忙碌中的张凡，又再看着因一道料理而流露笑容的薙切真凪，幸平创真终于明白了什么。 作为城一郎的儿子，他固然有自己的人生选择，也有自己的想法。 想要继承幸平餐馆，碌碌无为的过完一生呢？ 还是像现在来到远月学园，苦读三年后去环游全世界；亦或者是像堂岛银那样直接去远月度假村、各大名餐厅等等就业呢？ 这些抉择，其实以现在的角度来看都是不可预见。 但唯一能肯定的，如果创真一直待在幸平餐馆，那么在日后他必然不会有如此波澜壮阔的人生！ 最终，薙切真凪在安妮的目光惊愕下，竟然吃掉了整整五盘烈冰鲜鲷山。 “嗝儿~” “真是好饱，这次真的就吃下去了！” “果然只有张凡的料理，才能一次又一次的去征服着神之舌！” 满脸幸福的薙切真凪，摸摸像是怀胎几个月的大肚子，最后唯有微微眯着眼睛，惬意道。 在她的脑子里，忍不住又回忆起了用北辰天狼刃处理的那种生鱼片，那种奇妙且美味的口感和味道。 不由得，她再度陷入了沉醉。 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第128章 薙切真凪，想家了！ 第128章薙切真凪，想家了！ 走出居酒屋。 外面的世界，要比刚刚更加平静！ 众所周知，因为远月学园采取一种残酷的“竞争”教育制度，导致学生彼此之间都是对手，几乎不存在着什么友谊可言。 但是在这场宴会，创真却从这群极星寮住宿生身上，看到了可贵的友谊和温暖的人情。 或许在未来的日子里，他会更加珍惜着，在极星寮宿舍这些美好的回忆和经历。 都说一个女生等于500只“坤坤”，这三个女生就等于1500只“坤坤”，这聊天的劲别提了！ “嘿嘿嘿！小惠啊，临走时店主究竟送你什么东西了？” 望着田所惠手中的一点小礼物，吉野悠姬兴奋的问了起来，而旁边榊凉子也时不时偷偷瞄了几下，充满着好奇。 “没有没有，就是……就是一点点桂花糕。” 田所惠，脸红道。 “哎呦！” “你送他饼干，他送你桂花糕啊！” 吉野悠姬一听，急忙拍了怕她的香肩，眼神顿时有着一种“不怀好意”。 “真是羡慕，我也想要店主能送我一瓶酒的，但这种要求我怎敢好意思向他提呢？” 榊凉子闻此，即是羡慕又是无奈道。 “就是就是，从居酒屋出来的时候，张店主连正眼都不看我们一下。” “可他却突然叫住小惠，对她是各种嘘寒问暖。” “这也就算了，临别时竟然还送她一盒桂花糕，这可真是让我羡慕到抓狂啊！” “不过，话又说回来。” “咱们极星寮的小惠，跟张店主在一起的确是才郎女貌！” 吉野的这番话，弄得田所惠脸红心跳：“吉野，伱……你在胡说什么？这种话……是能随便说的吗？” 说完，她就迈着步伐，快速走到一色慧的身后。 而她这种反应，自然是弄得吉野悠姬和榊凉子两人面面相觑，难道说： 这两人，真的有戏？ …… 夜晚。 风，轻轻吹拂着。 街道上一排排路灯，如同一条腿银色项链，挂在城市的脖子上。 路灯下这群住宿生的脸庞，都被灯光映照得更加生动。 这个时候，从居酒屋出来的一色慧，始终都是一副心事重重的模样。 尤其每当他回想起薙切真凪刚出场时，自身所带的那种强大威压，便更让他脸色严肃！ “伊武崎峻，你怎么看待那位食客？” “学长，不怕你笑话。” “当时我都是两腿直哆嗦，从她身上我是感受到一种远比总帅还要可怕的气息。” 伊武崎峻，心有余悸道。 “听闻这阵子wgo美食组织的执行官，已经开始暗地里调查世界各地的餐厅，没猜错的话，她应该就是执行官吧？” 一色慧，目光闪烁着一下，淡淡道。 “他们那种级别的执行官，怎么可能会出现在居酒屋？”伊武崎峻，只觉得很难以置信。 “隔壁就是园果学姐的春果亭西式餐厅，所以我想wgo执行官才会顺道去居酒屋考察一番。” “只是……我也没想到，张店主的料理竟然是这等惊艳！那道烈冰鲜鲷山料理，搁到整个料理界都是独一无二的存在。” 一色慧想了想，回道。 “确实如此，他这个人每次都要比我们想象的更加可怕！”伊武崎峻，感叹道。 此时，在后面的幸平创真，一边偷听着一色慧和伊武崎峻的对话，一边又是思索着未来的人生抉择。 最后他似乎是下定了某种决心，赶紧朝着前面的一色慧喊道：“学长，回去之后能不能品尝我所做的一些料理？我希望你能给点建议！” “嗯？” 背后的这番话，让一色慧不由顿了顿。 随即，他转过头来目视着幸平创真几眼，见他眼神充满了坚定，便笑着道：“很好，看来你是知道该怎么做了？” “竟然你有这样的觉悟，那就来试试看吧，看看你的料理究竟能不能再次打动我？” “好。” “谢谢学长！” …… 茶香味。 在月辉的洒落之下，带出了窸窣的细音！ 而一种慵懒也随着酒香浸透灵魂，轻轻缓缓，缓缓轻轻。 只需轻抿着一小口，那顺滑而至的酒液之中，茶叶那种带点温软的宁静，荡漾入心。 这让未曾离开过居酒屋的小林龙胆，渐渐感受到属于生命的缓慢丰足。 余后，她慢慢睁开眼睛。 偷偷瞄了正在料理台前，擦拭着厨刀的张凡一眼。 那张帅气且温柔的脸，那淡定自若的气质，让她看着看着就有些沉迷了。 可是就在此时，她无意间又看到了那位刚刚吃完整整5盘鲷鱼刺身的薙切真凪，同样也在默默注视着张凡，神情转而一愣！ “都来霓虹国几天了。” “就不想回去远月一趟，见见你的父亲和女儿？” 将厨刀收着回去，无聊的张凡便将目光望向薙切真凪，在见到她竟然是紧紧盯着自己看，不禁怔住了。 “不知道，我都不知道该如何面对？” “父亲那边还好，自己的女儿绘里奈……” 说到这里，薙切真凪的眼神，迷漫着道不尽的一种失落与寂寥。 …… 整整10年的时间。 她都没有回到薙切家，回到自己的家庭。 这种独自一人在外的生活，虽是彻底摆脱了家庭的束缚，变得更加自由自在！ 但是另一方面，也让她存在着严重的心理阴影。 这种心理阴影，可不是说因为神之舌的诅咒，而是独自一人在长期面对着陌生的环境，各种积怨无处倾诉的痛楚。 随着岁月的流逝，这种情绪，这种心态，也未必会因此减淡。 如果说。 能找到征服神之舌的料理。 可能她的精神压力会渐渐好转，对于家庭的那种负罪感，也会变得不是很重。 然而，这些年付出了那么多，直至现在才真正找到了能够满足神之舌的料理，所以很多东西她更加放不下了！ “想必你当初在做出这种选择的时候，就已经预料到这一天了吧？” 见着薙切真凪这般，张凡只是平静的问道。 “嗯。” “这一切都是命！” 薙切真凪，声音有些飘忽。 思绪又回到了以前，自己与女儿绘里奈相处的场景。 那神之舌的诅咒，让她饱受着种种痛苦，为了不让绘里奈步入后尘，也为了能让自己摆脱苦海，她最终毅然做出了那样的选择！ 可是到头来，却也让自己背上了一个沉重的包袱。 “真凪，我认为你要学会放下过去的思想负担，否则会陷入更大的深渊。” “至于该如何放下，我无法给予更好的建议。” “但我想要说的是，最怕你身处黑暗，却还要一意的胡乱前行，这样下去的结果，往往比原地踏步还可怕！” 闻此一言，薙切真凪便忍不住抬起头，与张凡那双平静的眼神对上了。 “年纪轻轻的，就装得像个深沉的前辈一样，我可用不着你来训诫！” 薙切真凪，故作冷声道。 本来嘛，她今天就是想要再次品尝张凡的料理罢了。 结果不曾想到，张凡竟然有意要勾起她对于一些往事的回忆，更是希望她能主动去远月，与她父亲和女儿相认。 …… “你相信命运吗？” 想了想，静下来的真凪突然问道。 “这么跟你说吧，自从我经营着这家居酒屋，从那时起我就再也不相信任何命运。” “它或许存在，但命运这种东西终究是过于缥缈，也过于玄乎，说不定我哪天发生意外，穿越到另一个世界呢？” “因而，还是相信自己比较实在。” 张凡，耸耸肩笑道。 “信也好，不信也罢。” “我只想知道，凭借着一个人的力量是否能够去对抗命运？” 薙切真凪似是自言自语，又似与张凡说。 张凡心中有些恍然，随后他想了想，正色道：“可以，亦不可以！” “就比如说在这世间，你所知道的任何一位厨师，任何一道料理都是无法征服得了神之舌，然而唯独我的料理却是能破解这种诅咒！” 听闻着这句话，薙切真凪终于有点绷不住了。 她就这样直愣愣的望着张凡，眉目间泛着一抹淡淡的伤感。 这种神情，除了当初狠下心来离开薙切家的时候有过一次，之后便再也没有见到了。 “想他们了吧？” 张凡见此，不禁柔声问道。 “嗯！” “很想很想。” “可是……我还能回去吗？”薙切真凪，有些迷离的轻喃。 “当然能回去。” 张凡目光突然变得深邃，点点头回道。 …… 与此同时。 在远月学园，另一场食戟对决比赛的场地上。 强烈的白光，将整个比赛场地照得明亮如白昼，让每一个细节都清晰可见。 突然间，一束白光照在了一位名为“豪田林清志”的参赛学生身上，让他顷刻间便成为了整个比赛最为亮眼的人物！ 他是相扑火锅料理研究协会的主将，同时也是高等部二年级生。 其自身实力，在整个远月当中算是上等的存在，比一些三年级生都还要强！ 然而此刻，他却脸色苍白，那硕大而肥胖的身体如一滩烂泥半躺在地上，至于悬挂在半空中的宽大荧屏，已经显示出这场食戟比赛的结果： “好可怕！” “这就是十杰的实力吗？” “我记得豪田林清志学长，实力可是远远超过早上那位白隐慧鹤。” “是啊，他的实力，在我们整个学园内可都是有目共睹的，结果没想到他竟然也完败了！” “谁能想到。” “拥有神之舌的绘里奈大小姐，自身实力会是如此恐怖！” “完蛋了，开学才仅仅是第一天而已，结果就有两个研究协会被端掉了。” “这样下去，只怕各方势力的斗争会愈发激烈，我……我这等小喽啰的角色，该如何自保？” “自求多福吧，反正就冲着这两位实力非凡的薙切家大小姐，我们怕是在接下来的日子都会很煎熬。” …… 这时候，全场都是一阵唏嘘。 今晚这场食戟对决比赛，因为有着薙切绘里奈这样的十杰，所以关注度很高。 结果，跟大家所预料的那样，绘里奈展露出来的实力，确实是对得上十杰的名号，也确实是比爱丽丝更强！ “不可能。” “我的石狩锅浓汤火锅料理，可是用了足足30多种高级食材。” “怎么可能会输给你的料理？” “不服，我是不服啊！” 豪田林清志，对于这样的惨败成绩，一时有些难以接受。 对面的薙切绘里奈，得知他还不服气，便迈着轻盈的脚步，来到他的料理面前。 在犹豫了一下后，便是用小勺子盛着一口浓汤，轻抿着起来。 随后，她睁开眼睛，脸色十分平静，淡淡对着豪田林清志说道：“学长！你的浓汤火锅料理，有着18个大错误，有着34个小失误，有着57个不算是失误的瑕疵！” “比如讲，豚骨的熬煮时间你是过于着急了，致使骨头的那股味道不能彻底融入汤中，显得有些平淡。” “还有，酱油的份量不对，下得少了。” “盐呢，也不多。” “你口口声声说，这道料理准备了30多种高级食材，可是我却发现少了2种北海道的特色食材。” “至于火候的控制、各种食材的处理、汤料的调配等等，或多或少都有问题……” …… 说到最后。 豪田林清志，一脸震惊的望着绘里奈。 直至此刻，他才能完完全全明白，眼前这位拥有神之舌的少女，到底是有多么可怕。 竟然只是品尝一口，便能把整道料理的所有错误都一一分析出来！ “学长，此次比赛胜负已分。” “远月学园，再也没有相扑火锅料理研究协会，只有十杰第十席的第7栋烹饪大楼！” 说罢，薙切绘里奈，直接从豪田林清志的身边经过，来到绯沙子面前，道：“你联系一下现场的拆迁队，告诉他们整栋楼都可以拆除了！” “好的，绘里奈大小姐。” 绯沙子点了点头，随即就打了一个电话过去。 “什么？你……你要拆除掉相扑火锅料理研究协会的整栋大楼？” 豪田林清志，彻底慌张了。 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第129章 你跟薙切蓟的缘分，算是到此为 第129章你跟薙切蓟的缘分，算是到此为止 如果只是为喝酒，酒哪里都能喝。 好吃的东西呢，更有大把高级餐厅、酒店。 仅从功能性上来讲，居酒屋不是为了追求刺激，它有它的美学：享受人群中的孤独！ 有些熟客，固定每周两三次去同一家居酒屋。 仿佛在张凡的居酒屋这里，似乎还是治疗社恐的地方，一旦鼓起勇气推开那扇门，一场未知的大冒险即将开启。 有时候，你可以心安理得的口无遮拦，将心中的种种想法都大声说着出来。 …… 深夜，时针快走到了“12”这个数字。 薙切真凪，起身离开了居酒屋，她站在门外停顿许久，最终轻轻一叹。 今日与张凡的那番洽谈，让她开始下定了某种决心，心中虽然酸楚但也释怀了，或许是时候该回去远月一趟！ “真凪大人。” “我们这就回到go美食组织的唯一特等执行官，薙切真凪！” 此刻，在居酒屋这边。 小林龙胆，在得知了薙切真凪的身份之后。 吓得连忙将手中酒杯所剩余的半瓶清酒，全部都喝了进去，给自己压压惊！ “怎么？你不知道啊？” 张凡，狐疑的看了看小林龙胆几眼。 “我……我怎么可能知道？” “go的第二个特等执行官，让我拥有着和她一样的权利！” “哈？” 小林龙胆，懵圈了：“第二个特等执行官？” 众所周知，go的特等执行官？” 听着张凡的这种口气，小林龙胆似是明白过来，满脸错愕的看着他。 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第130章 面非面 第130章面非面 夜色，渐渐深了。 从办公室出来的薙切真凪，回头朝着总帅道：“父亲，暂且这样吧。” “你这么快就又要走了？” 总帅薙切仙左卫门，眼里有些不舍和无奈，他想要挽留真凪：“你可是连自己的女儿绘里奈，都还没见过一面啊！” “有些事情，我并没有做好准备。” “而且我也怕待在这里越久，我的心里会更加懊悔！” 薙切真凪，语气却是平静道。 “其实绘里奈那y头对你还是有感情的，伱不在的那段时间里，她都是整天失魂落魄。” 总帅轻叹了一声，眼神突然有些迷离，似乎在追忆什么。 见着总帅这般模样，薙切真凪肯定他是在想起以前一家人其乐融融的场景，心里不禁有些发堵。 最后她只能甩甩头，轻声回道：“我相信所有事情的结局，到了最后都是美好的，但是现在与她相见的时机，可能还为之过早。” “所以，还请你见谅。” “事已至此，我也只能是尊重你的选择。” 总帅，再度叹气道。 “时间不早了，我得走了，父亲你多保重！” 说完，她不再理会总帅的挽留之意，带着安妮快速离开了办公室。 …… “绘里奈大小姐。” “相扑火锅料理研究协会的总部大楼，已经全部拆除了。” 在某条羊肠小道上，穿着远月校服的绯沙子，浑身上下都充满了少女青春活泼的风采。 此时，她接到电话后，便赶紧向前方的绘里奈如实说道。 “好！” “如此看来。” “这群拆迁队的办事效率，还是挺高的。” 绘里奈得知消息后，稍作停顿，满意的点了点头。 虽然相扑火锅料理研究协会的覆灭，在她眼里算不得什么，只要她愿意，她甚至可以一夜之间就在此基础上重新建起一栋烹饪大楼！ 然而，想着今天薙切爱丽丝的做法，她心里就觉得烦闷。 努力奋进，总归是良好品格！ 什么都想要争，什么都想要赢，未必就不是坏事。 只是薙切爱丽丝这种冒然出击的行为，在她的眼里，终究是过于冲动了。 “但愿她能看清现实，如若一场食戟比赛的胜利，让她冲昏了头脑，那她以后有的是苦头吃。” 最后，绘里奈喃喃自语了一声，继续在这条小道上行走着。 …… 突然间，一辆黑色轿车从她身边擦肩而过。 在这个过程中，坐在车内的薙切真凪，与她薙切绘里奈四目相对，双方无意间是相视了一眼。 绘里奈，不由身形一震，嘴里喃喃着怔在原地。 半响，她终于清醒过来，也不顾上什么，赶紧转身想要追上那辆轿车。 可眼看着轿车已经一溜烟跑得没影了，她只能停下脚步，那双明眸里是充斥着深深的无奈。 “大小姐，你……你怎么了？” 绯沙子见状，脸色奇怪的来到她身边，抬起头紧盯着她许久，最后关心问道。 “没事！” “你用不着替我担心。” 薙切绘里奈回神而来，淡淡道。 “是认错人了吗？”绯沙子，似是看出了绘里奈表情里透出的沉重。 “嗯！” “算是吧？” 绘里奈，苦笑了两声。 新户绯沙子怜惜望着绘里奈无奈的神情，最后唯有伸出手在她的后背上拍了拍，以示安慰。 尽管整整有10年的时间不曾见过面，对于薙切真凪的印象，早已很是模糊。 但可以肯定的，是刚刚所看到的脸孔很像她母亲薙切真凪，并且那种感觉也在她的心里一闪而过。 故此，绘里奈才一急想追上去。 “她？” “真的会是她吗？” “张凡曾经对我说过，她已经来到霓虹国了，可是母亲……母亲为什么不敢来找我呢？” 绘里奈，心里有些难以接受。 本来她天真的认为，这辈子估计不会再与薙切真凪相见了，并且也渐渐对母亲不抱着任何期望。 然而，自己的心里，终究还是放不下啊！ …… “叮咚！” “宿主成功签到一次。” “叮咚！” “恭喜宿主获得特殊菜谱面非面，菜谱罗汉斋，食材鲶鱼*10条，鲷鱼*20条，鱿鱼*50只。” 随着小林龙胆的离去，居酒屋便终于打烊了！ 像往常一样，系统的声音，再次在张凡脑海里响亮起来。 此次的签到奖励，还是比较丰厚的。 鲶鱼、鲷鱼和鱿鱼三种食材暂且不说，这道罗汉斋的菜谱，就足以让张凡感到惊喜。 罗汉斋，亦名罗汉菜。 其名有“十八罗汉聚集一堂”之意，类似四喜丸子的“四喜”。 因而，这道菜是包含着对众多美好事物的祝福，当然这里的“十八”，其实是虚指。 这道料理，并没有固定的主料限制。 只要是应季的新鲜时蔬，例如：香菇、草蘑、木耳、叶菜等等，都可以烩于一锅。 按照人们一般的理解，素即无肉，无肉是因不好杀生。 素斋，即寺庙中僧人们所食用的饮食，所以这道名为罗汉斋的菜品，应该得算是寺庙的一种斋菜！ 这种理解呢，可对，亦可不对！ 事实上，素斋的起源。 最先并不是在寺庙，而是在宫廷。 其原因是由于天朝历史上有众多信奉佛教、遁入佛家的皇帝、官员。 而这些皇帝、官员往往在被寺庙和尚接待的过程当中，便渐渐出现汇聚了多种珍贵时蔬的素斋。 也就是说，这些素斋菜所体现的并不仅仅是佛教思想。 还包括天朝传统饮食文化中荤素搭配、以素代荤的贵族式饮食均衡理念。 时至今日，以罗汉斋为代表的种种素斋，更是普及进民间，成为了人们眼中素食料理的巅峰之作。 …… 嗯！ 然后嘛。 就是不是面的面条。 这句话，其实是在《中华小当家》的剧情里面，刘昴星参加特级厨师测试的一道料理考题！ 此话，有两种意思。 第一种，你可以理解为外型不是面条的面条，就是用面条的食材，但最终做出来的却不是面条。 第二种意思，则就是食材不是面条的面条了。 显然，后者更难，也更有创意。 总之不管你怎么做，主题永远都不能脱离面条，或者是面条的吃法。 但在这个基础之上，你却还要远离传统概念中的“面条”菜品越远越好。 而这道特殊菜谱面非面，则是旨在后一种的意思，即： 食材不是面条的面条！ 其具体做法，就是用鲶鱼肉切成面条的形状。 然后在缺乏弹性的鲶鱼面里，包入另一种切成细丝状的鲶鱼，做成“面芯”，最后再配上鲷鱼肉汤，形成一碗地地道道的海鲜面！ “很好，都是非常不错的菜谱。” “看来居酒屋的生意，不火爆都说不过去了啊！” 获得了今天签到奖励的张凡，最后忍不住伸了一个懒腰，略些感叹道。 重新装修升级后的居酒屋，果不其然在第一天的生意，便比以往任何时候都要更加火爆。 以至于，张凡开始感到有些乏力。 “目前最重要的事情，就是得先招聘一名员工。” 言罢，揉揉太阳穴的张凡，只能去洗漱一番，然后直接倒头就睡了。 …… 次日，在远月学园。 重新换上一件内衣的水户郁魅，在镜子面前微微摆动着身姿。 那健康的褐色肌肤，裸露着大半，散发着诱人的光泽，就连那光滑的脊背，若是被哪位男人看了，都会因此而沉迷！ “还是不行，整件内衣的颜色有点鲜艳。” 看了几下，水户郁魅明显对这件内衣不满意。 叮铃铃！ 叮铃铃！ 就在这时，突然响起来的门铃声，彻底扰乱了她的思绪。 无奈，她只能将那些眼花缭乱的内衣，统统收拾了起来，然后套了一件露着肚脐眼的衣裳，跑去开门。 “是你，绯沙子，有什么事情吗？” 见着来找她的人，竟是绘里奈大小姐身边的秘书子，水户郁魅不由一愣。 “有件事，需要你去解决。” 随后，绯沙子将盖浇饭研究协会的事情都说了一遍。 水户郁魅，听着听着眼珠子就溜溜转动，似是在思量一些问题。 说到盖浇饭研究协会的主将小西宽一，给人的印象是那夸张的飞机头还有皮夹克。 除此之外，他的厨艺和能力，在整个二年级当中都属于不起眼的那种弱鸡。 而对付这种人，自己可能并不用费劲九牛二虎之力。 因此，在衡量了各种利弊之后，水户郁魅应道：“请你回去转告绘里奈大小姐，就说我会亲手摆平盖浇饭研究协会的，绝不会辱没她的名声！” “目前你也知道，各方势力都在明争暗斗，所以此次盖浇饭研究协会一事，只许成功不能失败。” 看到水户郁魅应允下来，绯沙子略微点了点头。 紧接着，她从兜里拿出一张手绘的地图，继续道：“虽说你大概率会打败小西宽一，但未知的事情总是充满不确定性！” “所以我希望你在此之前先去这个地方，我相信只要到了那里，你便会有所收获。” “什么地方？” 水户郁魅，满脸疑惑的接过这张地图，随即瞄了一下：“啊？你让我去一家居酒屋？” “对！” “就是那里。” …… 研究协会。 其性质，有点类似于学校的同好会。 都是由一群有着共同爱好，所组成的一种组织机构。 而在远月学园当中，像这种研究协会是有很多，但大部分研究协会都默默无闻。 要说比较有名的，可能就是以久我照纪为代表的中华料理研究协会，还有以汐见润为代表的汐见研究协会！ “完了！我们的盖浇饭研究协会，彻底完蛋了！” 此时此刻，小西宽一如泄了气的气球，瘫坐在地上，面如死灰。 “考虑清楚了吗？” “如果乖乖投降的话，我就直接接管你们的盖浇饭研究协会。” “如若不然，那就按照食戟规则，我们来公平的进行一场料理pk赛！”看了看像条丧家犬的小西宽一，水户郁魅眼眸中顿时充斥着鄙夷和不屑。 “这……” “能不能宽恕几天，让我们……” 小西宽一，支支唔唔道。 “没得商量，要么就拱手相让，要么就按食戟的规则来。”水户郁魅，态度坚决的回道。 突然就在这时，以插班生身份入学的幸平创真，轻轻推开了门，问道：“请问这里是盖浇饭研究协会吗？” “我是新生，想要来加入你们……” “嗯？” 水户郁魅一听，不禁往回望去。 见得这位红色短发的少年，虽是给人一种懒懒散散的感觉，可却能在其身上感受到一股莫名的压迫感！ “这位同学。” “我们的盖浇饭协会可能要被废除了。” “你如果有兴趣，还是去找别的研究协会加入吧！” 见到都这种时候了，竟然还有人愿意加入他们的研究协会，小西宽一心中不禁有些喜悦。 可是想到研究协会接下来的命运，他唯有失落的挥挥手，示意让幸平创真到别处去。 “废除？” “好端端的，为什么要废除？” 创真一听，则感到很不解。 他将目光停留在水户郁魅，看到她在不停威迫着小西宽一，便明白了其中的缘故。 昨天爱丽丝那场食戟对决比赛，早就让他有了想要跟别人争个高低的冲动。 如今有这么好的机会，他岂能错过？ “如果让我现在加入盖浇饭研究协会，那么是不是我也有机会跟她进行一场食戟比赛？”最后，创真说出了心中的想法。 而他的这番话，立刻就让在场的小西宽一和水户郁魅两人都愣住了！ “同学，我谢谢你的好意。” “但绘里奈大小姐的势力，真不是你能招惹的，我劝你最好不要混这趟浑水。” 小西宽一，对创真的这种举动是充满感激，但为了不想拖累创真，他只好谢绝了。 “学长，反正早晚都要被废除，那为何就不让我来试一试呢？” 创真一听，目光顿时坚定了起来。 “哼！” “你还真是在找死！” 抬头盯着他一眼，水户郁魅顿时有些怒意。 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第131章 肉之侵略者，水户郁魅初临居酒 第131章肉之侵略者，水户郁魅初临居酒屋 滋滋滋！ 滋滋滋！ 当新鲜的牛肉，在烤架上经过高温烤制后，是“滋滋”作响。 但见得一滴浓郁的油脂，开始顺着牛肉纹路，慢慢滴落。最后，肉的独有香味进入了鼻息，将潜藏在内心里的馋虫全部勾起。 等到时机终于成熟，便用筷子迅速夹起牛肉块，浅尝一口。 鲜！ 香！ 嫩！ 滑！ 这几种口感和味道。 顷刻间都在嘴里翻腾跳跃着，直达胃里。 用水或油，来烹煮加热食物，在古代便算是一种奢侈品，煎炒烹炸那更是高级科技。 可是，唯独只有烤肉，原始人就会了。 他们只需将食物靠近火，让火苗“舔”着，等到烤熟了就可以吃掉。 而在居酒屋这里，尽管有着食客随意点菜的规矩，但事实上最受欢迎的菜品，可能还真就是烤肉。 …… “就是这个地方？” 拿着一张手绘地图的水户郁魅，正抬头望了望眼前的居酒屋。 她本来是受绘里奈委托，去处理盖浇饭研究协会事件。 但却半路杀出了一个幸平创真，无奈只能被迫约定用食戟的方式，在明早进行一场食戟比赛！ 过后，她感到很不安，总觉得以自身的实力会很难赢下创真。 于是思来想去，她便只能按照新户绯沙子给的地址，独自一人在夜晚来到居酒屋。 “唔唔！” “这是……烤肉的香味？” “想不到一家小小的居酒屋，竟然能把牛肉烤得这么香，我隔着外面都能闻到了。” “或许绯沙子说的不错，我能在这里有所收获！” 擅长肉类料理的水户郁魅，对这种肉香味的抵抗力是极低。 很快，她的眼神有了几分期待，竟在不知不觉之中就推开了门，走着进去。 “欢迎！” “这里是居酒屋，请随便找个地方坐。” “本店没有招牌菜，你要是有什么想吃的都可以直接说出来，只要有现成食材或者是我能做的，便可满足一切要求！” 望着这位古铜色肌肤的少女，张凡肯定是愣了一下。 不知为何，自从他经营着这家居酒屋之后，仿佛一直跟远月学园扯上关系，每天几乎都会有远月学生过来吃饭。 当然，从原著的剧情来看。 这时候的水户郁魅，还没有经历过盖浇饭研究协会事件。 她的身份，依旧是薙切绘里奈的一名部将。 因而，想到这里，张凡或多或少是有些释然了！ “还真是一条奇怪的点菜规则。” 选择一个位置坐下来的水户郁魅，在听闻着这里的规则，不由觉得惊奇。 如若是像薙切绘里奈、薙切爱丽丝、小林龙胆等等这些熟客来到这里，都早已是习以为常。 可对于生客身份的水户来讲，居酒屋这里的所有一切东西，都是那么与众不同，都是让她觉得很陌生。 “喏！” “茉莉花茶。” 随即，她刚坐下不久，张凡竟很热情的递给她一杯花茶。 “谢谢。” 面对突如其来的情况，水户郁魅怔了怔。 但接着，有些口渴的她，便迫不及待拿起这杯还冒着热气的花茶，吹了吹几口冷气之后，忍不住轻抿了一口。 味道，宛如春风拂面，带来一片花香的浪漫。 好的茉莉花茶，不仅要有好的茉莉花，也需要好的茶坯。 入口柔和而清爽，如同一曲悠扬的音乐，轻轻在口中回荡，香气更是不断在舌尖上舞动，温润且持久。 渐渐地，水户郁魅整个人的内心都平静了！ 而对于这家陌生的居酒屋，她也愈发有着好感。 最后，她缓缓睁开眼睛，稍微打量着旁边食客桌上的烤肉，好奇道：“店主，你这里所用的牛肉，好像都不是a5级牛肉吧？” “如你所见，都是在超市、附近菜肉市场上买来的普通牛肉。” 张凡闻此，并没有否认。 …… 每个国家，对于牛肉的品质，都是有着不同的划分。 比如说在美洲地区，牛肉的质量级依据，是以大理石纹为代表的品质和生理成熟度，也就是年龄，进行划分为八个等级： 特优！ 特选！ 优选！ 标准！ 商用！ 可用！ 切碎！ 制罐！ 在澳洲，牛肉则是以油花、风味、香味三方面来决定。 基本上分为9级，从m1到m9，m9级为最高级别。 后来，他们将霓虹国的母牛带到澳洲来繁殖，并且引入美洲的安格斯牛来配种，并以先进的饲养技术来养殖，培养出了一种澳洲和牛！ 其美味远超目前m9级牛肉，所以在m9以上又加多了m10、m11和m12级。 至于，霓虹国的牛肉划分。 则是按照可食用比率和油花，分为15个等级。 可食用比率，分a、b、c三个等级，而油花等级分1到5个等级，也就是分为a1到a5，b1到b5，c1到c5共15级。 a5为最高级，其油花之细密，犹如冷霜降落在牛肉表面一样，故此美名为霜降牛肉。 …… 一般情况下。 排除系统给出的食材奖励，张凡是很少用a5级牛肉的。 原因嘛，就跟他很少做高级料理一样，居酒屋的受众本来就是平民群体。 如若用到a5牛肉，那么在价格上肯定会劝退一波人！ “真是难以置信。” “使用普通的牛肉，竟然也能让这么多人喜欢。” 在得知居酒屋的牛肉，都是在外面菜肉市场和超市买的，水户郁魅心中有些惊愕，同时也有点失望。 毕竟她家就是经营牛肉的，特别像那种最高级别的a5级牛肉，她这辈子更是吃到想吐了！ 现在，要让她在这里吃上一顿普通牛肉做成的料理，难免会有些为难。 “料理嘛！” “食材品质固然重要，但厨师的厨艺才是重中之重。” 大概是看出了水户郁魅的想法，张凡淡淡道。 “我……我当然知道的。” 稍作回神，水户郁魅脸蛋微红应道。 接着，她想了想，继续道：“听绯沙子讲过，伱好像是一位天朝人，那……那就来一盘鲁菜的葱爆牛肉，另加两碗米饭！” “ok” “你稍等。” 看着水户郁魅终于点菜了，张凡脸上便有了笑意。 然后他就转身回到料理台，准备食材开始做起了葱爆牛肉。 …… 葱爆牛肉，其实重点并不是在牛肉，而在于葱爆二字。 所谓葱爆，这是一种中式烹饪技巧。 通常是将葱花和其他食材一起炒制，以创造出独特的口感和香味。 要知道，葱在爆炒的过程当中，高温会使葱内部的挥发性有机化合物全部释放出来，这些化合物具有香气，如： 噻吩衍生物。 噻烷衍生物。 链状硫醚。 同时，与肉、蔬菜等一起炒制，还会产生协同作用，使得料理菜品的味道更香、更浓郁。 因而，葱爆在中华料理范畴内，算是一种比较常见的技巧了。 首先是准备牛里脊肉、大葱。 调料的话，只需青红椒、淀粉、植物油、料酒、酱油、糖、姜丝、米醋！ 总之，简单的一道料理，最主要的是那两根葱。 但见张凡是拿出一把雀之韵的切片刀，与牛肉的肌肉纹理成90°角，进行横切。 将内部连着的筋和丝都给破掉，这样肉片才不会难嚼。 大葱切片，姜切末，蒜切末，牛肉片中加入料酒、盐、姜末进行腌制，放置15分钟。 热锅冷油，将腌制好的牛肉倒入锅中迅速翻炒至变色，捞出待用。 新起一个平底锅，倒入适量油，加入葱姜蒜末炒香，再加入青红椒、洋葱块翻炒至断生状。 将炒好的牛肉块倒入锅中，快速翻炒均匀，加入盐、生抽、老抽以及少量糖调味。 最后，炒好的爆炒牛肉装盘，撒上葱花点缀。 如此一盘葱爆牛肉，就此完成！ …… 细细一看。 能发现眼前这盘不断冒着热气的葱爆牛肉，用料还算比较丰富。 除了牛肉和葱两位“主角”，还有青椒、料酒、白糖、姜丝、米醋…… 特别是整盘葱爆牛肉烹制完成后，牛肉在灯光的映照下，竟能呈现出鲜亮的红色。 而撒在上面的葱段，翠绿欲滴，与牛肉正好形成了鲜明对比。 这些食材在热力的作用下，相互渗透，相互融合，犹如一幅美丽的画卷，具有一种独特的色彩效果。 如此用料，对于只想将牛肉品质发挥到最大价值的水户郁魅来讲，是有着很大的冲击力。 尽管，她是知道葱爆牛肉的做法，也知道张凡眼前这盘葱爆牛肉，水平真的很高。 “别愣着，赶紧吃吃看。” 端来两碗米饭，张凡看见了水户郁魅竟然因为他的料理而陷入发呆，不由得催促了一声。 “店主，在最后你是使用了勾芡？” 回神过来，察觉出一点点端倪的水户郁魅，急忙问道。 “嗯！” “这不是很明显吗？” 张凡，回问道。 …… 勾芡的学术概念。 一般指借助淀粉在遇热糊化的情况下，具有吸水、粘附及光滑润洁的特点。 通常在菜肴接近成熟时，将调好的粉汁淋入锅内，使卤汁稠浓，增加卤汁对原料的附着力。 而勾芡所用的淀粉，是由多个葡萄糖分子缩合而成的多糖聚合物，主要有： 绿豆淀粉！ 马铃薯淀粉！ 麦类淀粉！ 藕淀粉！ 正是因为淀粉不溶于水，在和水加热至60摄氏度时，则糊化成胶体溶液。 勾芡，就是利用淀粉这种特性。 在葱爆牛肉这道菜品上，之所以用到勾芡，其作用肯定是避免牛肉内部水分的过度流失。 同时，芡汁会让葱碎有附着在牛肉上，使其每次夹起牛肉都会带上葱碎。 “葱爆牛肉，本身就是要肉质嫩滑，葱香诱人。” “其中炒肉也好，葱爆也罢，哪怕是最后的勾芡环节，自然都得有一定的办法。” “但最重要的还是葱爆，如果这个步骤方法不当，那么葱的香味便很难发挥出来，从而让整盘菜的味道下降几个档次！” “当然，光说没用，你还是亲自品尝吧。” “我相信，擅长肉类料理的你，应该从这道料理明白牛肉与其他食材的真正关系！” 看了看水户郁魅，见她迟迟不动筷子，还在思索着一些问题，张凡唯有淡淡解释起来。 “嗯！” “我……我知道了！” 听着张凡的这番言语，水户郁魅略有所思的点点头。 最后便是终于动用筷子，在他的注视下夹起了一小块牛肉，细细品尝着。 …… 如果生活在古代，想吃一顿牛肉是一件很难的事情。 运气不好，还得进去走一圈。 但在畜牧和物流发达的现代，牛肉已经成为了一种常见的美食，各种牛肉的做法屡见不鲜。 刚刚入口，便觉牛肉的味道非常鲜香。 可能就连水户郁魅都没能想到，牛肉在经过短暂的腌制，入锅煸炒，再加入大量的葱段和葱花，所爆炒出来的味道，竟能是如此浓郁。 每一口咀嚼下去，都能感受到葱香浓郁和牛肉鲜美，而这种味道完全无法让人抗拒。 鲜香！ 爽口！ 这种结合，让她的味蕾仿佛被点燃了。 就连自身的食欲，也是得到了一种极大的满足感。 然后，在略辣的青椒衬托下，整道葱爆牛肉料理的味觉感受，得到提升。 只需再加上一碗米饭，便是一口一口停不下来的节奏。 …… “唔！” “意外的好吃！” 咽了咽，水户郁魅眼眸中顿时充满了不可思议。 她万万没能想到，所用的食材，不过是一种普普通通的牛肉，远远不及霜降牛肉。 结果她却是仿佛吃到了全世界最好吃、也是最美味的牛肉料理。 不由得，她的双手完全不受控制似的，一边扒拉着米饭，一边用筷子夹起牛肉，吧唧吧唧的吞咽着起来。 慢慢的，她进入了一种意境。 只见在一片荒漠中，这里是苍凉与狂野乐章的共鸣，空气中似乎弥漫有神灵的味道。 而水户郁魅却是穿着一身极富特色的牛仔服饰，腰间挂着一把手枪，犹如美洲地区的西部牛仔！ 眸！ 就在这时。 一头牛，在荒漠狂奔，直接朝着西部牛仔形象的水户郁魅而来。 见此，水户郁魅不慌不乱，掏出手枪后便开了几枪。 砰！ 砰！ 砰！ 枪声过后。 却见得这头狂野的牛，竟是毫发无伤，继续往水户郁魅冲撞过来。 “啊！唔唔唔！” “不……不要……不要啊……” 现实中的水户郁魅反应了过来，不禁夹紧着双腿，两眼一翻，竟是失去了意识！ 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第132章 远在北欧的薙切蕾欧诺拉 第132章远在北欧的薙切蕾欧诺拉 有时，人会显现出一种非常奇怪的状况，那就是： 嘴上说不要，身体却很诚实。 向来对普通牛肉不感冒的水户郁魅，终究还是抵抗不住张凡的料理，而彻底被“玩”坏了！ 随即，她唯有甩开腮帮子，撩开牙齿。 眼前整整一盘葱爆牛肉和两碗米饭，如风卷残云，被她用筷子往嘴里扒拉，大口大口的吞咽着，直至吃得干干净净。 最后，她人还怪好，不忘节约，把盘子都舔得敞亮敞亮的。 …… “真是厉害。” “适当的火候控制，让大葱外表略略焦香，内里却是吸饱了汤汁和各种料香。” “牛肉，虽是普通肉质，远远无法与a5级牛肉相比。” “但在经过葱油的洗礼，膻味全无，再搭配点青椒和特制的酱汁，更是带了点辛辣和芝麻香。” “完美！” “真是太完美了！” “这道料理，当真是代表着最高标准的牛肉菜品啊！” 水户郁魅，神情甚是惬意道。 随后，她转头望向张凡，见他正闭目眼神着，脸蛋不由有点红了，说道：“店主，我曾经吃过葱爆牛肉，那种味道怎么说呢？” “葱味完全盖过了肉香味，仿佛主角并不是牛肉，而是大葱。” “说实话，在我的眼里，如果不能将牛肉的味道全部发挥出来，就是失败的料理。” “然而，你却不一样，你的葱爆牛肉料理，那葱的味道固然浓郁，但并不会掩饰掉牛肉的香味，相反两者之间能互相融洽，互相影响，达到一种平衡的境地！” “这种料理，给我10年的时间，恐怕都很难做出来。” …… “嗯！” “时机很重要。” “葱若少了，则无法完全发挥出牛肉的香味。” “可葱若是多了，却也影响和掩饰住了牛肉本该有的味道。” “因而正确的葱爆技巧，是先将大量的葱入油中炒制，待熟葱的香气溢出，再将牛肉和其它调味之物放入，然后迅速大火爆炒。” “爆！” “快！” “急！” “这是葱爆的三大要诀。” “只有用高火猛炒，才能保证整道菜肴的质量。” “而选择的牛肉，其实也不是说品质越高就越好，葱爆牛肉一般只能是用牛的里脊肉。” “切法上，不能太薄，也不能太厚！” “大葱的话，肯定是要选择葱白的部位，先用厨刀将葱白切成滚刀块。” “再将每层葱皮剥开，使其呈松散片状，这样便可以在爆炒的过程中，葱段和葱块都能熟得更快，并且断生还不易塌秧。” “吃起来，还有一股清清爽爽的感觉。” “总而言之。” “牛肉的处理，肯定很重要，但也不能轻视了其它食材。” “哪怕是一点点盐，也有其重要性。” “如果只在意着牛肉，从而忽视掉了其它因素和食材，那么整道料理便只会是肉的狂欢盛宴，而不是各种食材的合奏曲！” …… 想想，好像是在9岁那年吧？ 当时是水户郁魅自己的生日，母亲送给她一只可爱的玩偶熊！ 那时候，天真无邪的自己，在面对着这种“可爱”的东西，内心自然喜欢得不得了。 如果不出意外，那个生日，将会是自己过得最好也是最值得留恋的生日！ 可是严格的父亲，把这一切都给毁了。 他当着母亲和自己的面，将这只玩偶熊撕毁，狠狠扔进了垃圾桶，并且威胁母亲以后不能再玩这种东西送给自己。 “郁魅！” “你给我听好了！” “作为水户家的继承者，不需要那么端庄。” “伱的人生只有一个选择，就是不断去变强，不断在肉类料理方面有所作为……” 这是在毁了她心爱之物后，父亲对她的告诫。 从那以后，水户郁魅就再也没有任何喜欢的东西。 她将所有精力都放在牛肉食材的研究，以及对各种肉类料理的研制。终于在12岁那年，她成功考进远月学园。 与乡下来的田所惠不同，从国中部开始，她的成绩就一直名列前茅。 尤其是在关于肉类研究领域上，她更是每次都有着非凡的成就，在远月渐渐小有名声！ 最后，她的才能还得到薙切绘里奈的欣赏，成为了绘里奈一名忠诚的部将。 自始至终，她的料理理念只有一条，那就是： 最高品质的肉永远都是至高无上，永远能令所有食材都俯首称臣。 这种料理上的认知和想法，一直都是根深蒂固的扎根在水户郁魅心里。 但直至今天，她在品尝到了张凡的这道葱爆牛肉料理之后。 才得知只要葱处理得当，只要葱爆技巧练得炉火纯青，同样也是能够将牛肉的味道，提高到一种可怕的境地。 因而，对于肉类料理的理解，她隐隐约约是有了新的突破！ …… “一直以来，家里都是以经营牛肉为主。” “所以父亲便要求我像他们一样，去努力，去不断研究各种肉类食材！” “我若是有半点想法，都会受到他的批判，他们也从来容不得我的一点点质疑。” “有时候，我也会在想着。” “一味追求肉的品质，到底能给料理带来什么？” “然而在这个问题上，没有谁是能够把答案告诉我，也没有谁能够指引我一个正确的方向！” “渐渐的，我的眼里除了肉，还是肉，再也没有其它东西了！” 对于从小就被灌输的这种“肉是至高无上”的料理理念，她水户郁魅不是说没有质疑。 但在看到自身的实力，因对肉类食材的深刻理解，而能不断超越了同龄人，她就慢慢被迫接受这一切。 搁到以前，如果有人告诉她。 普通的牛肉，只要处理得好，只要做得好。 也是能够超越a5级牛肉品质的，那么她是肯定当成一个笑话来看。 可在亲眼品尝了张凡的这道葱爆牛肉料理，她终于意识到自己所坚持着的理念，或许是错误的。 “绯沙子，这就是你希望我来居酒屋的目的？” 最后，水户郁魅轻声自语了一句。 可能到了现在，她才知道新户绯沙子递给她一张手绘地图，让她来居酒屋的用意了！ …… “店主，能……能再给我一份葱爆牛肉吗？” 水户郁魅深呼着口气，好让自己的情绪慢慢平复下来，随后她便抬起头，笑着对张凡说道。 “可以，你稍等吧。” 作为居酒屋的店主，张凡当然希望食客都能多吃点，都能来照顾着他的生意。 于是，他没有废话，再度转身回到料理台，又做起了葱爆牛肉。 不久之后，一盘热气腾腾的葱爆牛肉，摆放在水户郁魅的面前。 与刚刚那种狼吞虎咽的吃相不同，这次水户郁魅却是一点一点的细嚼着，慢慢吃。像是想要通过这种慢吞细嚼的方式，去品出这份料理的真谛！ “呜呜呜！” “我……我这是怎么了？” “怎么……怎么眼泪就止不住的往下掉啊……呜呜呜……” 但在最后，她却哭得稀里哗啦！ …… 不能否认，在对肉类食材的处理，她确实有着很强的本领！ 这点，从她性格豪爽、奔放，却能在每次处理牛肉的时候，刀法和各种技巧转而细腻温柔，便能得知！ 在原著，她甚至可以用自己的嘴唇，去感知肉块的温度。 而这种细微到极致的温度掌控，哪怕是拥有神之舌才能的绘里奈，也会因此感到不容小觑。 在她的眼中，如果不能将肉的本味尽情发挥，那就是一种对肉的践踏！ 正是这种严苛的要求，让她每当触摸到肉的时候，动作始终都像是一位演奏着钢琴曲的艺术家，细腻、温柔、安静…… 或许，在肉类食材这方面，确确实实没有谁能够超越她。 但熟悉原著的剧情都知道，在盖浇饭研究协会事件当中，在那场食戟对决比赛上，水户郁魅其实最终是败给了幸平创真。 而她所付出的代价，便是无奈被迫脱离了薙切绘里奈，加入了盖浇饭研究协会！ 失败的原因，一方面是创真的能力很强。 但另一方面，她太过于追求肉类品质和味道，从而忽视了其它食材的重要性。 导致她的牛肉盖浇饭料理，牛肉是美味到不行，全部被评审官全部吃干净，但在米饭和葱花等等方面上，却做得相当不尽人意。 …… “其实吧。” “食材的品质好坏，对料理肯定会有所影响。” “但在做法上，最主要还是根据食客的喜欢和现实的烹饪需求。” “也就是说，牛肉在品质上自然是越高越好，可是一道料理的美味，并不仅仅取决于牛肉品质的等级。” “就拿我这家居酒屋来讲，每天所面对的食客，往往都是住在附近的人群。” “他们大部分都是上班族、学生、家庭主妇、教师……他们这些人一辈子估计都很难吃上a5级牛肉！” “那么，他们是不是都不吃饭了？” “不是的，在他们的认知里，一份普通廉价的葱爆牛肉、烤肉，或许就是人世间最美味的了！” “不管是肉也好，蔬菜也罢，各种食材都有它的特性。” “我们作为厨师，要做的事情就是去细心烹饪它们，做成美味料理让食客们喜欢。” “我想只有这样，才是发挥着食材自身最大的价值，而不是就得钻牛角尖，非得要把所有办法都用在一种食材上。” 这番话，有点啰啰嗦嗦。 但对于水户郁魅来说，却是影响至深！ …… 夜晚十点，远月学园是格外静谧。 在一间料理实验室，刚刚完成新料理的薙切爱丽丝，满脸写满着疲倦。 随后，她来到窗边，有些发怔望向天边的夜景，两眼无神，似是在思索着什么。 想想来到远月都快有一段时间了，可却有一个人的身影，始终在她脑海里挥之不去，让她怪想念的。 “妈妈！” 爱丽丝，喃喃念着，心头疑虑越来越深。 她以为这阵子，她的母亲薙切雷欧诺拉会担心着她。 会给她打电话询问在远月的各种情况，结果……母女俩愣是一点联系都没有。 想了想，爱丽丝无奈拿着手机，拔打了一个电话。 电话通了，但是一直没有人接。 爱丽丝只能按掉了通话结束的按钮，转而发起一个视频的邀请链接。 很快，视频接通了，只见得薙切蕾欧诺拉刚刚洗完澡，一头银白色长发还是湿漉漉的，素颜的精致脸庞上水灵灵的，浑身上下竟是只裹着一条浴巾。 可惜，这种绝世美景，除了天上的月亮，除了爱丽丝能看到之外，别人是没有福分了！ “啊咧？爱丽丝，干嘛给我打电话啊？” 望着视频里的爱丽丝，一副想要哭却忍住不哭的模样，薙切雷欧诺拉咯咯娇笑起来：“难道是想我了？” “妈妈！” “我来远月这么久了。” “你是一个电话都不打啊？我到底还不是你女儿？” 看着如水中芙蓉般漂亮的母亲，爱丽丝不禁嘟着嘴，撒娇道。 “这个……” “研究实验室最近的事务非常多，所以……”” 薙切雷欧诺拉，一边拿着吹风机吹头发，一边带有歉意的回道。 当初，让薙切爱丽丝转学到远月，作为母亲的雷欧诺拉，内心里很是不舍。 但为了她的成长，也为了她能够拥有更多的教育机会，才无奈让她回去霓虹国，在总帅的远月学园读书！ 本来嘛，母女俩在分开之后。 雷欧诺拉是每天都想打电话，去联系爱丽丝，了解她在那边的生活情况。 但是如她所言，这阵子确实忙得不可开交，再者，母女俩联系，她也不知该说些什么好。 “爱丽丝，到了远月，有什么有趣的经历吗？” 最后，蕾欧诺拉只得主动找个话题。 “妈妈，远月不过就是一所茶寮料理学园，有什么好说的？” “最多也就在这边，有爷爷和绘里奈这样的亲人罢了。不过倒是有家居酒屋，那个地方，还有那位店主都好有趣呢！” 言罢，爱丽丝便开始滔滔不绝的讲着起来。 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第133章 最顶级的甜品料理 第133章最了，那我姑且做做看吧。” 对萝莉没有任何抵抗力的张凡，最后唯有温柔回道。 …… 法兰西美食家，布里亚·萨瓦兰，在《厨房中的哲学家》中写道：与发现一颗新星相比，发现一款新菜肴对于人类的幸福，更有好处。 然而，都说旅行途中唯美食和美景不可辜负。 美景诚不我欺，但奈何美食……有时是惊喜，有时却是惊吓。 鸡蛋！ 细砂糖！ 高筋面粉！ 杏仁！ 朗姆甜酒！ 黄油！ 在准备了这几样简单的食材后，张凡是对着茜久保桃问道：“是要樱桃味的呢？还是草莓味的？” “草莓！”茜久保桃，不假思索回道。 张凡，听此不再回答。 而是开始用厨刀将一些新鲜的草莓，切成切成适中大小，摆放在耐热的磁盘当中。 然后将黄油和巧克力在蒸锅内融化，紧接着将鸡蛋的蛋黄、蛋白分离。 在蛋黄中蛋朗加入朗姆甜酒和糖，进行搅拌均匀。 汤锅烧开水后小火，把装蛋黄的碗放入锅中不停搅拌，在这个过程中注意火候不能太大。 直至到蛋黄变粘稠后，迅速拿出。 香蕉和芒果切块，放布丁碗里，浇上熬好的蛋黄酱，再撒点椰蓉。 最后，烤箱预热230c，将萨芭雍甜品放进入烘烤5分钟。 “完成，这就是你要的萨芭雍甜品！” 当成品出现在茜久保桃的眼前，她捂着嘴惊讶道：“速度好快，好像还没有15分钟耶！” …… 事实上，伴随着快餐时代的来临，很多餐厅是在不断优化着出餐速度。 这是因为如果餐厅的上菜速度过慢了，就会导致翻桌率不够高。 简言之，食客们本来就是饿着肚子来的，结果还要让他们等太久，这种情况必然最终会影响到整家餐厅的好评度。 经历升级后的居酒屋，生意肯定越来越火爆，而每天所招待着的食客也是越来越多。 所以张凡总是在一大早上的时候，就开始准备着各种食材和调料，甚至提前完全卫生清扫等等工作。 等到晚上营业，他每次在料理台前处理着食材，便会轻松很多。 再加上他的厨艺本来就很强，不管是什么样的料理，他完成的速度都会是很快，从来就没有拖拖拉拉的迹象。 总之，熟能生巧。 他做料理的速度之快，还真没有人能与之相比。 这也是他能靠着自己的力量，苦苦支撑着这家居酒屋正常运转的原因。 当然了，最主要的原因，还是他认为如果让食客等太久，便是厨师的一种懈怠表现！ 而如果是一道料理所需的时间过长，通常要在1小时以上才能完成的话，张凡都会提前向食客说明，让他们久等！ “萨芭雍甜品，做法上本来就是极其简单。” “只需将蛋黄、糖和葡萄酒隔水加热，并迅速搅打，做出的泡沫丰富，口感浓郁的酱汁，然后淋加在水果之上便可。” 看了茜久保桃一眼，张凡淡淡道。 “我当然知道，只是想要完全做出成品，以我的能力至少得需要20分钟，你……你这都比我快了5分钟。”作为十杰第四席，这点常识茜久保桃是懂得的。 “呵呵，也就快慢5分钟的事情嘛！” 听着这番话，张凡不经意间的摸摸鼻尖，笑着道。 …… 在家庭烘焙中，将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，分别加糖打发是常见的操作。 可是在受热的状态下同时加入一点液体，就可以使蛋黄打发出原有体积的4倍，而且是稳定的，这就是萨芭雍酱制作的套路！ 实际上，人们是很难去准确定义萨芭雍。 把它和水果铺满碗底，淋上酱汁，它就变身为像张凡所做的这种精致小甜品！ 而倒在杯里，切一片黄油放上去，缓缓融化后，却是一杯温暖人心的热饮。 在15世纪后期的意呆利，便有记载过这种热饮做法，可见萨芭雍至少拥有500年的历史。 当时人们认为，萨芭雍中的酒有提神兴奋作用，因此时常做给病人吃。 此外，还有用水代替酒的配方，供给孕妇享用。 “赶紧吃吧，等下酱汁慢慢融化，可就影响到口感了。”最后，伸手去摸摸茜久保桃的额头，张凡如此说道。 “嗯！” “那我就不客气了。” 茜久保桃，还是第一次被人摸着额头。 这种感觉竟让她觉得不反感，随即她脸蛋微红的点点头。 紧接着，她就拿起小勺子，去轻轻勺着一小口萨芭雍甜品。 …… “怎么……怎么会是这样？” 岂料在用勺子挖开了一个大口子，整道萨芭雍甜品内部的景象，顿时就让茜久保桃惊讶了！ 萨芭雍，是一道典型的欧洲宫廷甜点美食，做法和食材极度简单。 但令她惊讶的，张凡所做的萨芭雍甜品料理，用料更是简单到了一种极致，似乎总共还不到7种材料。 随后，慢慢平复心情的她不再多想，赶紧张开小嘴，啊唔一声品尝着起来。 甜！ 真的很甜！ 随之而来的，还有冷、热、鲜三种口感！ 淡淡的奶油味，淡淡的甜酒味，那种微醺与凌冽之间的娇柔，交糅融合最后达到极致。 实在是很难想象，仅仅只用几种原材料，就能把“甜”以及甜所能唤起的种种错综复杂的体验，推到了一种可怕的境界！ 细品还能发现，这款甜品料理，包含着咖啡的苦、甜酒的醇、蛋与糖的润、巧克力的香浓…… 还有乳酪和鲜奶油的稠香！ 所有复杂的味道，最终是覆盖在了草莓之上。 然后连微微烘烤之后散发出的焦香，一同在嘴里迸发出来。 “唔唔唔！” “这就是……张店主的甜品料理吗？” 更新了20多张人物和菜品的彩蛋图片，感兴趣的可以往回翻翻看，另外感谢一路支持下来的读者们 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第134章 矛盾重重，远月的十杰评议会 第134章矛盾重重，远月的十杰评议会 万物皆可醉。 在甜品上，可谓是贯彻得淋漓尽致。 威士忌、白兰地、朗姆和各类利口酒等等，都是甜品烘焙中的常客。 不止这些烈酒，葡萄酒也有自己大展身手的时候，虽然加的量不多，但绝对算得上是一种“灵魂”。 “酒！” “这种酒……好像并不是……” 茜久保桃睁开眼睛，细细回味一番后，似有所悟。 “amarone” “意呆利的一种风干型葡萄酒。” 旁边，张凡解释道。 所谓风干葡萄酒，就是将新鲜的葡萄采摘后风干。 风干的目的，是让葡萄的果实脱水，毕竟葡萄果实中水份大约占其成份的80%以上。 而让茜久保桃没能想到，这份萨芭雍甜品所用的酒，竟是这种口感强劲、果味浓郁的amarone酒。 这种酒，单宁多颜色浅，经过氧化容易变成石榴红色调。 也因高酸、高单宁以及风味复杂，具有很强的陈年潜力，从理论上来讲，确实拿来做萨芭雍甜品是再好不过！ “店主，你是怎么想到用这种酒的？” 想了想，茜久保桃眨眨眼睛，可爱的朝着张凡问道。 “居酒屋，每天提供的酒类都有很多，但暂且只有这款酒最适合做萨芭雍甜品。” 张凡，淡淡回道。 “你的意思，还有比amarone酒更好的？”桃，神情一下子就激动了，连忙又问道。 “当然，好的甜酒，除了高糖之外，还需要高酸去平衡，使得酒立体起来，而不是满口甜腻的糖浆。” “一般来说，甜酒以白葡萄酿造的居多。” “而marsala甜酒的酒精含量在16%到20%，口味香甜醇美，如若能在萨芭雍甜品之中加入一些，便会提高整体的味觉体验！” 事实上，malsala酒向来是开胃酒的极佳选择。 这款酒，适宜冷藏饮用，也适于烹饪时使用。 因为它能赋予菜肴坚果味，但又不甜腻，同时还带有梅子和香草的味道。 哪怕是当作酒类饮用，那种葡萄酒口感也像天鹅绒般柔软，入口唇齿留香，还有葡萄干的清甜！ “原来如此，我……我试了很多款甜酒，包括朗姆甜酒。” “然而做出来的萨芭雍甜品，味道总是不能在酒香味和其余香味之间平衡！” 直至此刻，茜久保桃终于是想明白了，对张凡是更加敬佩着起来。 每个人都是有自己的特长，也有自己的短板。 别看茜久保桃在甜品领域上要比别人懂得更多，但她对于酒类的研究呢，可能并不是很了解！ 余后，心情愉悦的她，继续吃上了眼前的萨芭雍甜品。 那暖暖滑滑的蛋糊，始终混合着酒香，然后再搭配着杯底凉凉甜甜的草莓，就一个感觉： 美味！ 真的美味！ 整个人的心，更是要随着这份甜品彻底融化了！ …… 另一边，在远月学园。 灯火通明的会议室上，早已聚集着各路十杰。 用懒散的眼神环视一圈，见着在女木岛冬辅旁边的位置是空荡荡，司瑛士便深感无奈。 “各位，茜久保临时有事。” “所以今晚这场十杰评议会，少了她的出席！” “总之突然召集大家来参加会议，主要还是讨论如何缓解开学后学生之间的各种矛盾？” “要知道仅是开学首日，我就得去处理两场学生的食戟比赛。” 说到这里，司瑛士搔了搔后脑勺，将目光停留在绘里奈身上，突然叹气又道：“绘里奈……算我求求你了。” “明早在处理了盖浇饭料理研究协会之后，能不能就此收手？” 这两天，不停忙着处理学园内的各种事务，还要再去负责每场食戟比赛的运作。 他司瑛士已经觉得压力很大，甚至隐隐约约都有着焦虑症。 “学长，现在学园的财务问题，伱又不是不知道。” “而对于那些只会趴在学园身上吸血的研究协会，对于那些毫无建树的机构，我绘里奈自然都要全部搞垮！” 绘里奈，丝毫不畏惧的对着司瑛士道。 “虽然你的话有点道理，但我觉得研究协会存在的目的。” “就是让一群志同道合的人，能够在一起干着同样的事情，研究相同的料理。” “而这份乐趣，并不能用金钱，或者是用各种利益去衡量。” 第二席小林龙胆，咬下了一口香喷喷的小笼包，随即一双圆溜溜的大眼睛，就这么直直盯着绘里奈看。 “学姐，那你知道相扑火锅料理研究协会，一年光是研发费用就要花掉多少吗？” “然后你再看看，这几年他们又研发出了什么有价值的相扑火锅料理？” “依我看，就是一直太纵容着他们，才让各种研究协会存在的价值，变得毫无意义！” 绘里奈，反妥回道。 “行吧行吧，你有你的理由，反正我又不加入这些研究协会。” 都说事不关己高高挂起，小林龙胆对于这种事情，自然并不想管太多。 “我也同意这个观点。” “就像某人一样，天天打着研究协会的旗号去要挟新生。” “靠着这种肮脏的手段，迅速扩大了自身势力，听说现在给他效力的学生就有100多位，当真是威风得很！” 第九席睿山枝津也，用手稍微抬了抬眼镜框，淡淡道。 “臭四眼的，你不服气就直说，我招收新生碍着你了？” 知道是在暗讽他的久我照纪，立刻就猛拍桌子而起，呵斥道。 “切！” “我会不服气？” “我只是看不惯你的做法。” “只会做麻辣料理的你，凭什么能代表中华料理？凭什么让别人追随你？又凭什么敢在学园内胡作非为？” 睿山枝津也，同样也是拍着桌子，目光紧紧瞪着久我照纪，一副在气势上就不想输给他的模样。 “好好好，竟然如此。” “那就用料理来一决胜负，看看我的料理能不能代表着中华料理？” 久我照纪，气得嘴角微翘，直接就向他发起了食戟的挑战。 “要不是这阵子我忙着赚钱，你以为你还能坐稳第八席的位置，早就被我取而代之。”睿山枝津也，同样不爽应道。 “你们两个，能不能消停下？” “我都说了，此次会议是要讨论如何解决学生之间的矛盾，结果你们两位就先给我惹麻烦了？” 见此一幕，司瑛士是气得脸色都青了。 但性格唯唯诺诺的他，一时半会却有点不知所措！ “久我，你要是在这个节骨眼上给我找麻烦。” “那我可以保证，你明天一早便是会见不到太阳从远月升起！” 一旁，小林龙胆那双如蛇瞳的眼睛，此刻正微微瞪大，浑身散发着一种令所有人都感到压抑的气息。 不由得，久我照纪浑身一颤。 他赶紧很是识趣的坐回原位，而睿山枝津也同样乖乖闭上了嘴巴。 “总之，我是希望你们身为十杰，做事情都有所分寸。” “稍微过分了点的话，真的会让我感到头痛啊！” 见着小林龙胆终于震慑了在场所有人，司瑛士便唯有擦擦额头上的冷汗，再度无奈道。 想当初，他要是知道原来坐在第一席的位置，压力会是如此之大，工作会是如此繁重，那么他肯定会把这个位置拱手让给小林龙胆！ “唉！” “接下来。” “还有另一件事情需要大家来商议，那就是……” “新生的住宿研修活动。” 司瑛士说完，目光变得有些凌厉，显然这场住宿研修活动才是这场会议的重要话题！ …… 正如罗兰·夏佩尔讲师，在课堂上所讲的那样，有很多东西并不是他们这群讲师能传授的。 故此，为了能提高学生各方面的综合能力，远月学园每年都会在开学不久，联合远月度假村一同举办着住宿研修活动。 而这场活动，亦是整个《食戟之灵》世界当中，最重要的剧情之一！ 当然，提高学生的能力是一方面。 最主要的，其实是要借助这场研修活动，把那些顺利通过入学考核的新生，再次进行筛选。 就像总帅所说的，99%的人，是为了磨练1%的人的弃子。 因而，这也是为什么每年住宿研修的考核内容，往往都是很严苛的原因。 就拿今年这届住宿研修活动来讲，还会邀请着几位远月毕业生来担任考核官，这就要求这群远月新生不仅仅要做出美味的料理，还要必须得到毕业生的认可！ 虽说是充满了种种挑战，但对于很多学生而言也是可遇不可求的机会。 毕竟住宿研修活动，就是高等部一年级在入学后面临的第一次洗牌。 所以那些差等生，那些滥竽充数的人，自然会被无情淘汰。 可是与之相反，那些能力强悍的优等生，往往能得以展露身手，为自己未来是否能飞腾黄达，而提供了舞台！ …… 星光灿烂的夜晚，一切景象都显得朦朦胧胧。 此刻，在极星寮宿舍一楼的大厅。 创真是将自己刚刚所做的一碗牛肉盖浇饭，端至在大御堂文绪面前。 但见得那略微红润的牛肉，没有因为爆炒太久而过老，相反看着就觉得鲜嫩多汁。 同时再搭配着软糯的米饭，翠绿的葱段，以及顺滑的蛋液和十分足味的汤汁，整碗牛肉盖浇饭给人的感觉就是很地道，品相也很好！ “创真，这可是第三份盖浇饭了。” 稍微用眼睛的余光瞄着那碗牛肉盖浇饭，大御堂文绪叹气道。 “文绪奶奶，明早就要比赛了，所以还请你再品尝一下，看看改进后的盖浇饭还存在着什么问题？” 创真见此，唯有双手合十，弯腰对着文绪恳求说道。 “哎！” “真拿你没办法。” 大御堂文绪，先是端起陶瓷碗。 靠近鼻子时轻轻闻着一下，最后才略微满意的点点头。 不得不说，这股浓郁的蛋香、香甜的饭香，还有不停散发着浓郁油脂的牛肉香味……如果仅从香味这方面来打分，那么她文绪是可以打满分的。 随后，她扒拉一口，在他创真的注视下开始细细品尝着。 大片肥瘦相间的进口谷饲牛胸肉，吃起来那是相当过瘾，一点都不像是外面那种便宜的合成肉！ 而且，小蘑菇味道鲜美，胡萝卜也很软甜，然后洋葱和牛肉则是相辅相成，各种荤素搭起来，口感竟是甜咸甜咸的。 “怎样？是否有进步？”创真，焦急问道。 “嗯，你在这里面是加了点能去除腥味、香气洋溢的花椒粉吧？” “在花椒的作用下，清甜嫩滑的牛肉和软糯的米饭，才能完美融合在一起，达到了近似天衣无缝的境界。” “咦？” “等等！” 咽了咽，大御堂文绪陷入了思索。 之后，她似有所悟的望着幸平创真一眼：“没想到你还加了点梅干。” “是的，我在这份牛肉盖浇饭里面，偷偷加了些梅干！” 幸平创真，没有否认的回道。 牛肉自身就有脂肪，而与米饭一起搭配做成盖浇饭，会是高热量和高脂肪，吃多的话人会很容易产生饱腹感。 考虑到大御堂文绪都已经吃掉了两碗盖浇饭，肯定是有些腻感。 因此，他才加了一些能调整胃肠作用的梅干。 除此之外，还因梅干的那股青梅香味，能让整道料理的口感变得酸甜可口。 只需要轻轻咬一小块，那种排山倒海的酸味便会阵阵袭来。 再细细咀嚼，浓烈的酸、嫩、香、甜等等不同口感和味道在相互作用之下，更是不断刺激人体的本能反应。 “不错，你能想到用梅干。” “来中和掉牛肉的油腻，确定是个很不错的办法。” 最后，大御堂文绪却是放下了筷子，不再品尝着他的料理。 尽管在内心里不想打击创真，但深知明日的比赛有多重要，她也只能如实说道：“米饭、香菇、洋葱、胡萝卜等等这些，都是处理得很不错。” “唯独……牛肉还差点意思！” “牛肉？” 创真，愣了愣。 “别小看牛肉，只有当牛肉的品质达到最美味。” “才能把这份牛肉盖浇饭的不足和缺陷，全部填补回来。” 大御堂文绪，神色严肃道。 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第135章 出乎预料的签到奖励 第135章出乎预料的签到奖励 夜晚，微弱灯光下。 店主张凡动作熟练的做完烤肉，随后和食客洽谈，气氛热烈！ 一对情侣窃窃私语，一位刚下班的中年大叔，在吸烟区独自抽烟，边吃饭边喝酒…… 或许，每个来到居酒屋的人都会说： 即使不喝酒，在进入居酒屋的一刹那，精神也会随之高涨起来。 在这里，一壶酒、一碟小菜、一串烤肉中所得到的愉悦和满足，是打从心里涌现出来的实实在在，亦是终结一天最完美的句点。 …… “店主，谢谢招待！” “你的牛肉盖浇饭，让我明白了很多。” 吃饱喝足的水户郁魅，掏钱向张凡结账，轻声道了道。 “你的悟性还算不错，回去之后好好休息吧。” “我相信，明早的比赛，不管对手是谁你都会获胜的！” “店主，借伱吉言。” 一听，水户郁魅头道。 “创真？好像……没什么印象！” 绘里奈闻此，皱了皱眉头。 当初插班生的入学考核，她并没有担任考核官。 故此直至现在只要一提及创真，她仍然是与他不相识。 “就是那位开学典礼上，口出狂言的男生。” 绯沙子，继续道。 “哦！” “原来是他。” 绘里奈一听，立刻就流露着恍然大悟的神情。 余后，强烈的灯光开始聚集起来，一位拥有着可爱外表的萌妹子川岛丽，来到比赛现场。 她紧紧拿着话筒，对在场所有人道：“哎嘿，大家好啊，受食戟管理局的委托，我今天出任这场食戟比赛的司仪。” 声音，很甜很甜。 动作，也很萌很萌。 尤其是最后她还朝着观众，调皮的眨眨眼睛。 这个动作，更是瞬间引起了全场的轰动。 作为学园内有名气的偶像风美少女，川岛丽只要每次出场，都会让很多死忠粉为之疯狂。 …… “那么，有请双方选手上场。” “首先出现在这边的，是我们远月一年级生当中的肉类料理大师，也是绘里奈大小姐的部将水户郁魅！” 随着川岛丽的一番介绍，水户郁魅总算是来到了比赛会场。 而当灯光都聚集在她身上之时，全场欢呼的声音是一浪高过一浪。 “大小姐，你就放心吧。” “不管对面是谁，我都会帮你赢下这场料理比赛的。” 稍微用手放在眉毛上边的位置，遮住强光带来的影响，随即她便微眯着眼睛，朝向那间宾客房望去。 在见到薙切绘里奈的眼睛，自始至终都是停留在自己身上。 她不由紧握着拳头，目光变得更加坚定。 “接下来，另一位选手，他的名字是幸平创真，身份是学园的插班生。” 相较于水户郁魅，以插班生入读远月的创真，目前在学园内并没有什么名气。 因而，他在场上受到的欢呼声，就没有那么强烈！ 只有那些盖浇饭研究协会成员，以及极星寮的一些住宿生，在大众广庭之下为他喝彩。 “有意思。” “这就是远月的食戟比赛吗？” 环顾四周，见着整个会场都坐满了人。 那阵阵的喧闹声，让刚上场的创真浑身上下每一个细胞都跟着躁动起来。 那股隐藏于心中许久的好胜心，那股想要证明自己的冲动，终于在此刻是被激发出来了！ …… “经过双方在食戟规则上的商议，此次比赛的主题就是盖浇饭。” “时间限定则在2个小时之内，如果都没有什么疑问的话，那就请双方都开始吧！” 话完，全场更加沸腾。 水户郁魅和幸平创真两人只是对视一眼，便纷纷转身。 他们各自回到料理台，准备忙活着起来。 “天啊！” “那……那是什么？” “好大，真的好大啊，我从来就没有见过这么大的肉！” “快看，那块肉还在跳动。” “难不成是刚刚才宰杀，然后直接送到比赛会场上来的？” “喂！” “没看错的话。” “水户用的，是……是最高级别的a5级牛肉？” “嘶，真是可怕！” “这不过就是一场食戟比赛罢了，而且对面那位好像也仅仅是个插班生吧，用得着出手这么狠吗？” 就在此时，水户郁魅是将一大块肉，悬吊着起来。 而这块品质最佳的a5级牛肉，一亮相便是让所有人都陷入了震惊当中。 “插班生，要是想投降的话，现在还来得及。” “否则等下被我用a5级牛肉所做的盖浇饭打败，那可就要在这么多人面前彻底丢脸了！” 紧握着一把厚重且锋利的厨刀，水户郁魅却是抬起头来，对着幸平创真淡淡道。 “出手真是大方，用这么好的牛肉去做盖浇饭，不觉得有些大材小用吗？” 耸耸肩，幸平创真不以为意的回道。 随后，他无视了水户郁魅，转而蹲下来从料理台下方的柜子里，拿出了一袋从超市那里买来的普通肥牛肉。 显然在肉的品质上，创真所用的牛肉，绝非是能跟水户郁魅的a5级牛肉相比！ “哈哈哈！” “真是笑死我了！” “怎么会有人，做菜还在用着这种廉价的肥牛肉啊？” “这种垃圾肉，怎能跟殿堂级别的a5级牛肉比？” “那位插班生是来搞笑的吧？” 果不其然，当很多人在见着创真拿出来的，竟是这种普通牛腩肉，不由都发出嘲笑的声音。 要知道，创真所用的这种肥牛肉，其实都是从牛骨头那里刮下来的边角碎肉，这可是一种廉价到几乎无人问津的食材。 说句难听点，就是丢给狗吃，狗都嫌弃！ …… 好吃。 永远都是美食的终极评判！ 不管是用什么样的食材，只要厨师有那个能耐。 都可以化腐朽为神奇，都可以做成美味的料理，去征服食客，去征服台上的那五位评审员。 这点，绘里奈是在张凡身上彻底明白的一个道理。 “看来那位插班生，要比我们想象的不简单，这次水户可能有麻烦了。” 最后，绘里奈目光闪了闪，轻声呢喃道。 “你……你怎么会是想到用这种边角料的肉，来做盖浇饭的？” 水户郁魅，则是完全愣住了！ 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第136章 张凡的料理，是可以改变每一个 第136章张凡的料理，是可以改变每一个人的！ 咚咚！ 牛肉，继续在跳动着。 刚宰杀不久，整块a5级牛肉在肌肉周边的神经还没有完全死亡，内部的一种能量物质三磷酸腺苷还没有耗尽。 因此，在外界轻微刺激下，牛肉还可以产生跳动，这又叫做“超生反应”。 水户郁魅，不由深吸着一口气，慢慢平静下来。 接着，她用力握紧手中的切肉刀，目光收紧，然后迅速挥刀而下，动作熟练地切割着眼前的一大块a5级牛肉。 嗖！ 嗖！ 嗖！ 几道耀眼的刀光，一闪而过。 却是见得，水户郁魅竟然淡定自若的收回切肉刀，嘴角微微翘动。 “咔嚓”一声，那令人嘴馋的a5级牛肉，开始出现了一道道裂痕。 最终，在所有人的目瞪口呆之下，化作一片片犹如玫瑰花瓣般靓丽的牛肉块，然后以肉眼可见的速度，掉落在料理台前的案板上。 这些牛肉块，经过灯光的照射显得金光闪闪，油亮油亮的，四个字可来形容： 甚是好看！ “接下来才是重头戏。” 言罢，水户郁魅切下几块牛油，放入热锅。 不用再放油，而是改用小火逼出油，使其达到一种“以其人之道还治其人之身”的效果。 等到锅里劈啪作响，她迅速放入手工现切的牛肉片。 用大火，炒得牛肉微微断生，也就是肉的中心只有粉嫩色，然后加入切细的洋葱丝，继续爆炒。 直至洋葱变软和牛肉全部断生的时候，加入一小碟白糖炒匀。 渐渐地，加入白糖之后。 锅里的牛肉和洋葱，都开始变黏上色。 …… “白糖在强热条件下，会生成两类物质。” “其中一类是内部结构分裂成了小分子醛酮类的物质，然后进一步缩合。” “而通过这种焦糖化反应，可以瞬间锁住牛肉内部的水分，为接下来的美拉德反应制造出完美的发生温度。” “并且，白糖还可以软化牛肉的纤维组织。” “吃起来，口感更加嫩滑。” “真是奇怪。” “水户郁魅，怎会想到这点？” “以她惊人的控温能力，不应该先是控制火候，通过煎烤的方式直接逼出牛肉的味道吗？” 在宾客房的绘里奈，将水户郁魅的做法一一看在眼里，忍不住嘀咕着起来。 另一边，幸平创真同样在忙活着。 但见得他先将大蒜拍碎切成蒜蓉，洋葱切丝，热锅凉油，倒入蒜末、洋葱，将洋葱炒至断生。 依次加入生抽、老抽、黑胡椒、盐、糖，适量的孜然粒，翻炒之后加入冷水，煮沸后，下入肥牛肉。 再把煮好的牛肉和洋葱铺到米饭上，最后再淋一些汤汁，撒一些小葱和梅干进行装饰。 最后，做出一款流心状的温泉蛋，叠在最上面的地方。 …… 滋滋滋！ 滋滋滋！ 当一瓶酒精浓度较高的白酒。 放入滚烫的油锅里，便是发出了“滋滋”声响。 顷刻间，一股浓厚的烟雾，不，是水雾，瞬间升腾而起，往着四周方向流溢，直至将整个比赛会场都给弥漫住了！ “嗯？” “这股香味……” 刚刚完成盖浇饭料理的创真，还没有来得及高兴，赶紧将目光转向水户郁魅那边。 眼前这番景象，着实是震惊到他了，心里不禁暗想道： 做个盖浇饭而已，用得着这么夸张啊，竟然还出现了“烟雾弹”的效果。 “白酒？再加上刚刚的白糖。” “这两者结合，是起到了增添色泽、醍味增鲜、去除腥味、增加弹性、延长保存、保湿软嫩等等效果……” “不对，她是在做出类似于味淋的特制调料！” 很快，脑子飞速运转的绘里奈，终于也是被震惊得嘴巴都差点脱臼了。 直至此刻，她才意识到这样的料理，绝不是出自她水户郁魅，而是……那位居酒屋的张凡啊！ 继续大火，让酒气散发干净，这样才能保留着粮食酒的香气，而没有酒精的苦味。 然后加入酱油，转成小火，加入一大碗水，水量微微盖过食材即可。 因为用的是新鲜a5级牛肉，比创真所用的那种肥牛肉更不好熟，所以加些水炖煮，最终会形成浓厚鲜甜的汤汁。 最后，用陶瓷碗盛着刚煮熟的米饭，再铺上满满一层汁水丰富的牛肉洋葱。 肉量夯实的a5级牛肉盖浇饭，便是完成了！ …… “那么，双方进入评审阶段。” “有请先完成料理的幸平创真，将盖浇饭呈现给在场的5位评审员，进行品尝评审！” 随着川岛丽的话音落下，幸平创真便赶紧将他所做的牛肉盖浇饭，端送上来。 “各位评审员，这是幸平流·温泉蛋牛肉盖浇饭·第四次进化版！” 菜名有点绕口，也有点中二。 但望着眼前的盖浇饭，几位评审员都觉得很惊叹。 谁能想到，仅仅用着那些边角料的肥牛肉，就能把盖浇饭料理做得如此让人嘴馋。 于是，他们迫不及待的端起碗，先习惯性的闻着一下，最后纷纷用筷子戳破温泉蛋，让内部的流心蛋黄和米饭牛肉洋葱等等，混合在一起。 …… 廉价，不起眼，这是创真料理的特点。 尽管这种料理，在远月的食戟比赛会场上，完全上不了台面。 但那种入口即化的牛肉口感，那种香甜软糯的米饭，那种酸酸甜甜的梅干……总之，一切食材都是“主角”。 在每个人的嘴里，演绎着一出精彩的故事！ “嘶！” “这……这……” “肥牛肉做得如此汁稠肉嫩，吃起来特别鲜嫩！” “是啊，吃下去满满都是美味二字，这辈子能品尝到这样的料理，当真是饱了口福！” “这种料理哪怕不需要调料，就是只吃着米饭，我也可以吃上好几碗。” “咦？” “这些小点点的褐色东西，是……梅干？” “原来如此，所用食材无非都是很普通、很常见，甚至是一些边角料。” “但是经过合理的搭配，还有从寿喜烧料理中得到一个灵感，用温泉蛋来中和掉牛肉的油腻感，以及提升洋葱的清香和米饭的糯香，便可以达到舒爽可口的境地。” “不不不，我觉得这里面最重要的还是梅干。” “对，梅干简直是神来之笔啊！” 这时候，几位评审员都是埋头狼吞虎咽着，一边吃一边赞誉道。 不一会儿，创真所做的盖浇饭便被他们全部吃得干干净净，连一粒米饭都没有剩下。 …… 白酒！ 白糖！ 米醋！ 牛肉汁！ 还有那如玫瑰花瓣的a5级牛肉。 当水户郁魅的牛肉盖浇饭，呈现上去之时，在灯光的映照下竟有些发光。 以至于，所有评审员都看得愣住了。 他们才刚刚吃掉了创真的盖浇饭，肚子难免有些撑。 然而在见着这样的盖浇饭，一股莫名的饥饿感又再度出现。终于，他们再也忍受不住了，用筷子扒拉几口牛肉饭吃着进去。 入口的瞬间，只觉牛肉滑溜醇香。 用洁白牙齿轻轻咬下，还能瞬间感到一股浓郁的肉汁，“噗嗞”一声在嘴里爆了出来。 而那清香的洋葱、软糯的米饭、以及特制的酱油、还有白酒和白糖相结合而成的味啉…… 嗯，就两个字： 绝了！ …… “不得了！” “这……这还是我印象中的牛肉盖浇饭吗？” “我以为亮点会在a5级牛肉，结果在品尝的时候才发现并不是那么一回事。” “白糖的焦糖化反应，让牛肉产生美德拉反应后更加鲜美。” “而从洋葱的变软和牛肉的全部断生来看，火候都是掌握得非常准确。” “然后又能在最恰当的时机里加入白酒，将所有食材的味道一下子全部发挥出来，互相融洽和贯通。” “这道料理看似平淡，实则内部蕴含着一股无穷无尽的香味啊！” “过瘾！” “真是过瘾！” “a5级牛肉，果真名不虚传，水户家的实力也令人惊叹！” “不行……我无法再继续分析了。” “要吃，我还要吃……” 显而易见，水户郁魅的牛肉盖浇饭。 几乎只在入口的那瞬间，便将这些高高在上的评审员全部征服了。 …… 如果说，创真的盖浇饭，代表着一位英勇无比的斗牛士。 那么水户郁魅的料理，则是一头得到加强之后，变得异常凶猛的梅花铁角牛。 它用一种最无情，也是最残暴的力量，将斗牛士直接撞飞，使其秒杀！ 最终，评审环节结束。 而当荧屏上出现5:0，全场便一片轰动。 创真，竟然完败了！ “真精彩，虽然是水户完胜。” “但那位创真只是输在他对于牛肉的理解，还没有水户郁魅那般深刻。” “如果让他用同等品质的a5级牛肉，恐怕谁胜谁负都还不一定。绯沙子，是你把居酒屋的信息透露给水户的吧？” 全程看完此次比赛的绘里奈，回头深深看了绯沙子一眼，淡淡问道。 “是……是的，绘里奈大小姐。” 绯沙子，并没有迟疑，而是直接点头应道。 “难怪。”绘里奈，叹了叹：“以往的她，可是过分追求肉的品质和处理办法。” “看来张凡的料理，果然能够影响到每一个人，就连水户都可以做出更加协调、不再是那种纯“肉”的料理了！” “大小姐，说句实话吧。” “我也没想到，水户去了一趟居酒屋之后，变化会是如此之大。” 绯沙子，深有同感道。 …… “嗯，竟然比赛结束。” “盖浇饭研究协会也就没有存在的必要，你去通知一下吧。” “好的，绘里奈大小姐。” 得到绘里奈的指令，新户绯沙子便赶紧用电话联系的方式，通知那群拆迁队。 就这样，远月又有一个研究协会，彻底消失了。 尽管绘里奈的做法，让人觉得有些不耻。 表面上，她是为了解决远月的财务问题，而在拔除这些依附在学园身上的“毒瘤”。 然而，明眼人都知道，她绘里奈尽管是一位拥有神之舌的少女，尽管是远月少有的以国中部首席身份进入十杰席位的天才。 可是目前而言，她这个十杰第十席，仍然属于最末等的存在。 因此，她必须通过这种方式去掠夺别人的资源，才有机会去争夺其他十杰的席位。 此时此刻，望着荧屏上的5:0评审结果，创真就觉得有一把看不见的刀，狠狠刺进了自己的内心，让他疼痛无比。 这是他在进入远月之后，第一次尝到了“失败”的滋味，难免会觉得很不甘心。 但不管怎样，他再懊悔、再不甘心都没用了。 他只能收拾起失落的情绪，来到小西宽一的身边，抱歉道：“小西学长，对不起，我没能赢下这场料理比赛，让盖浇饭研究协会……” “没事，你不用自责。” “这样的结局，早就应该预料到的。” “更何况伱就算是打败了水户郁魅，到头来也只会是更加惹怒了绘里奈大小姐。” 小西宽一，脸上勉强挤出一点笑容，苦笑又道：“创真，不管怎么说，我都是十分感谢你！” …… “是我技不如人。” “昨晚文绪奶奶就说过，我的料理缺陷在于牛肉。” “但是究竟想要在牛肉上有什么样的突破，因时间仓促的关系，我还没有捣鼓明白。” “想着不如直接用一些边角料食材，来反其道而行。” “然后重点都放在配料上，比如梅干、温泉蛋、米饭、洋葱等等，说不定就能打败她的，结果……” “没想到，她竟然也是跟我一样，把重点都放在了其它地方，而不是牛肉！” 说罢，幸平创真是长长叹了一口气。 或许在这个时候，他才能明白一色慧当初对他的告诫，也明白父亲幸平诚一郎，让他去远月学园学习的原因。 “远月学园，果然是个很有趣的地方。” “老爹，我以前的目标总是放在你的身上，认为只要能打败你，就能继承你的幸平餐馆。如今看来，这样的想法还是太幼稚了！” 这一刻，幸平创真那双深邃的眼睛，如一汪潭水。 许久，他似有所悟，仿佛成长了很多。 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第137章 母女重逢？ 第137章母女重逢？ 夜晚，美食街道。 绘里奈和绯沙子两女，来到居酒屋。 除却在秋叶原的偶遇，在这段时间里，绘里奈是很少很张凡相见了，当然也很久没品尝到他的料理。 尽管说在远月学园，她很让人可怕。 但那倾国倾城的美貌，还有那股不食人间烟火的气质，让她在学园内有着很多追随者，其中还不乏女生，比如： 原著的跟踪狂，贞冢奈绪！ 在这位跟踪狂的眼里，绘里奈是神圣不可侵犯，即使是某个她自认为是有着少许龌龊念头的人，绯沙子。 “大小姐，居酒屋好像重新装修了耶。” 望着门外原先的漂亮花圃，竟然被替换成了禅意十足的竹水盆景。 再往上看还有一块牌匾，写着四个大字： 月下独酌。 不由得，绯沙子感叹道。 “嗯，我也没想到这里竟然有了这么大的变化……” 打量着眼前的景象，绘里奈也是暗暗惊讶。 毕竟这家居酒屋从开业到现在，还不到两个月的时间呢，却能在张凡的苦苦经营下，生意如此火爆，变化如此之大！ 想罢，她稍微撩了撩额头前的发丝，整理着衣裳，又道：“绯沙子，我今晚的打扮还行吧？” “大小姐，你今晚这身白色连衣裙，真的很漂亮。” “我敢肯定，以你现在的模样和装扮，等下进去居酒屋之后能把张凡给迷住的。” 绯沙子，似是想到了什么，不禁掩嘴轻笑道。 “什么嘛！” “我才不是穿给他看的。” 绘里奈一听，脸蛋略微红着起来。 随后，她轻轻迈出脚步，在想要推门而进的时候，目光却突然间变得谨慎，直直望向旁边的小巷子。 “大小姐，你怎么了？” 见此情形，绯沙子难免也跟着紧张起来。 “感觉有人在偷偷观察着我们，可能是贞冢奈绪吧？”绘里奈，不太确定的道。 “她？” “真是该死。” “明明去年就用食戟比赛打败她了，让她不能靠近大小姐伱50米距离之内。” 说完，绯沙子便是想要去那条昏暗的小巷子，把那位偷看着她们的贞冢奈绪，直接赶走。 “算了，她也没有做出很冒犯我的事情。” 绘里奈见此，急忙将绯沙子拦住，接着又道：“眼下最要紧的事情，是张凡的料理。” “好的，我明白了！” 见着绘里奈是这般表态，绯沙子当然没有反对之意。 随后，两人便一同走进了这家居酒屋。 …… 就在绘里奈走进居酒屋没多久。 一个身着洁白和服，手持折扇的女人，从昏暗的小巷子慢悠悠走着出来。 在她身后，还有着另一位俏丽的女子。 “真凪大人，你……你的女儿就在眼前，这是你们母女俩重逢的最好时刻！” “可是，你为什么要躲着她呢？” 见着薙切真凪孤独的身影，安妮不能感同身受的问道。 而此时的真凪，原先异样的温柔眼神隐没了，她不经意的将手中折扇给收着起来，只是望着绘里奈消失的身影幽幽一叹。 “离别十年。” “你让我该如何去面对她？” 薙切真凪，全身竟止不住颤抖起来，一双灿若星空的明眸，在瞬间失去了光彩。 她真的没有想到，自己在今晚光临居酒屋的时候，还能撞见她的女儿！ 思念与悲悯的情绪，从她心里头纷纷涌现着出来。 “真凪大人，我相信她会原谅你的，也会懂得你这些年的痛楚。” 安妮，安慰和鼓励道。 真凪一听，微微摇头，沙哑着嗓声回道：“不，在这种时候重逢，只会破灭了她想要在居酒屋品尝张凡料理的好心情，我……我有点不忍她因我而痛苦啊！” “可是……真凪大人，你就没想过你自己？” 闻此，安妮被震撼了。 但与此同时，她也感到很不理解。 这位薙切真凪的母爱，显然是伟大而炽热的。 她是很害怕着死亡，害怕着因神之舌的诅咒，而让自己落得绝食死亡的人生结局！ 可如果说是为了她的女儿，哪怕面前是一个让自己痛不欲生的地狱，安妮也绝对相信着，她会义无反顾的跳了下去。 薙切真凪，并没有回答安妮的话。 而见着她是这么失魂落魄的模样，安妮唯有轻叹一声，道：“真凪大人，既然暂时不想与她相见。” “那我们就先在隔壁的春果亭餐厅，歇歇脚吧。” “虽说现在这家餐厅是打烊了，但凭借着我们执行官的身份，我想那位老板娘应该不会拒绝我们的。” “好，先去春果亭。” 薙切真凪，她的声音略有些哽咽，道了道。 最后，这两人便朝着木久知园果的春果亭餐厅而去。 …… 刚刚进门。 居酒屋内部的环境，让绘里奈为之一震。 紧接着，她就看见了那位正在用洁净抹布，擦拭着料理台的张凡。 怔怔盯着那张帅气脸庞，此时绘里奈心中竟有一种怦然心动的感觉。 这种感觉，在以前就有过。 但自从秋叶原那里回来后是变得愈发强烈，以至于她几乎都在思念着张凡，都在想念着他所做的料理。 显然，这种异常别样的思绪，让她经常感到很烦恼，有时候更是辗转难眠。 或许对于感情经验是犹如白纸一张的她，还不能明白…… 这将是意味着什么。 “来了？” 抬头望了绘里奈一眼，张凡温柔道。 “嗯，我……我又来了。” 绘里奈闻此，双手不经意间的拽着衣角，低头回道。 而两人的这般短暂对话，给绯沙子是颇有一种娇妻刚刚回到家，丈夫亲切问候的感觉！ …… 不能否认，这段时间的忙碌，让绘里奈是很少来居酒屋。 可是渐渐地，她才明白自己好像真的无法离开张凡，无法离开这家居酒屋。 只要能来到这里，她就会很开心，种种烦恼都会神奇般消散，更是会期待着张凡能带给她一种什么样的新料理？ 真的，这种愉悦。 在远月学园那里，她从来就不曾有过。 “想什么呢？” 就在这时，张凡来到她身边，伸手轻轻拍了拍她的香肩，好奇问道。 绘里奈稍作回神，将搭在她肩膀上的手挪开，没好气回道：“我好不容易来居酒屋一趟，你……你就对我这般冷淡啊？” 张凡：？？？ 满脸问号的他，眼睛开始紧紧盯着绘里奈看。 刚刚并没有仔细去打量着她，现在才发现今晚的她确实有些不同。 身上那条白色连衣裙，有着轻盈的丝纱质感。 那如星空般闪闪的绸缎腕成蝴蝶结，腰间的金色腰带则像蝴蝶一双翅膀，随着微风轻轻飘荡。 如此别具风格的连衣裙，跟她与生俱来的高贵气质，真是般配极了！ “连衣裙不错。” “果然可爱的女生，穿什么都好看！” 最后，彻底反应过来的张凡，唯有赞誉了一句。 “张凡，你是不知道绘里奈大小姐在来居酒屋之前。” “她花了1个多小时，不停试穿了几十件衣服，最终经过层层筛选后才选择了这条连衣裙。” 旁边，绯沙子插嘴道。 “绯沙子！” 一听，绘里奈脸都红了，随即瞪着她一眼。 识趣的绯沙子，则吓得连忙捂着嘴，再也不敢多话。 但从她那似有点不安分的眼睛来看，刚刚她是绝对故意要这么说的。 …… “绘里奈，你就别责怪她了。” “我呢，这些天又研制了一道新料理，想品尝吗？” 望着脸蛋羞红的薙切绘里奈，张凡强忍着笑意，淡淡问道。 “哎！” “你……你真的又有新料理？” 绘里奈，连忙抬起头来，特别期待的看着张凡一眼。 “当然，而且跟你第一次来居酒屋的时候，” “我用吐司面包做成牛肉饼，豆腐渣做成薯条，米糠做成巧克力布朗尼一样，都是用你意想不到的食材，创造出一种面食料理！” “面食料理？” 绘里奈，脸上写满了疑惑。 “说是面食料理，其实也可以说不是。”张凡，回道。 “好，那就……那就要你的新料理！” 薙切绘里奈，没有半点犹豫，点点头应道。 “ok” “你们稍等吧。” 言罢，张凡便重新回到料理台前，准备做起了面非面菜品。 …… 先准备一颗鸡蛋。 然后在绘里奈和绯沙子的注视下，用左手的三根手指头夹住鸡蛋，使其竖起来。 紧接着，在鸡蛋的底部凿一个小口。 随即，张凡很是熟练的晃动着鸡蛋，让内部蛋清都慢慢流到下方的陶瓷碗。 整个动作，没有一丝浮夸和做作，有的只有稳重和流畅。 说真的，将蛋黄和蛋清分离的办法是有很多，而此刻张凡却是用难度较高的凿口法，将蛋清和蛋黄分离。 处理完这一步，接下来就是鲶鱼的处理了。 俗话说得好： 鲶鱼炖茄子，撑死老爷子。 这句名言放在20年前，直接将鲶鱼供成了美味的代名词。 可现如今一提及鲶鱼，大多数人反而是有着一种莫名的恶心感和反感。 从诸如“我就不吃鲶鱼”、“鲶鱼好脏”、“听说鲶鱼是吃屎长大的”等等言论，便能窥视一二。 其实吧，这种说法有点偏概全。 因为的确是有一种鲶鱼可以在化粪池中生活，称之为塘角鱼，也叫革胡子鲶鱼。 但它只是鲶鱼的一种，还有很多鲶鱼是对水质要求极其高。 比如说： 天朝南方地区的大口鲶鱼。 这种鲶鱼，但凡是水体有一点点污染，立刻就会在水中翻白。 除此之外，还有大中华的土鲶、黄蜡丁等等，都是对水质要求很高。 而干净的水体环境，自然是可以养育了干净的鱼体，肉质鲜美炖点茄子，那当然是非常美味！ …… 这时候，只见得张凡是拿出了一条体型硕大的大口鲶鱼。 这条鲶鱼还活着，放在案板上后是活蹦乱跳的。 张凡唯有目光一紧，直接一手按住鲶鱼，一手紧握着厨刀。 砰！ 一声巨响。 那条鲶鱼，被他用厨刀给敲晕了。 然后用食指和拇指伸进鱼鳃，把鳃掐断。 其次将鲶鱼的脖子掰断，避免挣扎，再用厨刀破开鱼肚将所有内脏都清除后，用清水冲洗干净。 最后，再把干净的鲶鱼切成细细的面条形状，保留头尾鱼骨。 “绘里奈大小姐。” “他……他把鲶鱼肉也切得太细了吧？” “这都不像是鱼肉，反倒像是用鲶鱼做成的面条。” 想要将鲶鱼切成面条形状，这当然很考验厨师的刀工，但重点是在于为何要将鲶鱼切成这等形状呢？ 这点，知识浅薄的绯沙子就很想不通了！ “难道说所谓的面食料理，便是用鲶鱼直接切成面条形状，做成一种独特的鱼面条？” 绘里奈，不停思索着。 渐渐地，她更加觉得很迷惑。 要知道鲶鱼的肉质，哪怕是再紧实，也肯定是达不到面条那种筋道的口感。 而一般的厨师，也肯定不会无聊到说就要用鲶鱼直接切成面条的形状，然后去做出类似于面条的口感和味道。 “这里面，肯定有着我意想不到的办法。” 最后，绘里奈唯有目光闪了闪，轻声自语了一句。 …… 切完鲶鱼肉，张凡便将这些“鱼面条”放入锅中进行炖煮。 在炖煮的过程中，他不断往锅里添加鱼香，并且在添加鱼香时，每间隔10秒钟就加入1次，整个过程持续4次后即可。 迅速把晒干后的鱿鱼，用滚水泡开。 用厨刀，继续切成更细的面条形状，不，与其说是面条，倒不如说像是那种“笔芯”形状了！ “他……他这是……” 见此一幕，绘里奈被震惊得差点说不上话。 在内心里面，隐隐约约她是想到了什么，不由更加期待着张凡的面非面料理。 很快，张凡将一根一根鱿鱼做成的“芯”，塞进鲶鱼面里头去。 紧接着，用小火将面条煮成蓬松状。 最后淋上鲷鱼炖煮的海鲜汤汁，如此一碗热气腾腾的面非面，就此完成了。 “哈？” “这种料理……” 见着张凡竟能做出这么神乎其神的料理，绘里奈不禁感到吃惊！ 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第138章 他是一位很优秀的厨师！ 第138章他是一位很优秀的厨师！ 嗖！ 一道光芒。 从这碗面非面菜品，闪现而出。 都说少见多怪，多见就不怪，对于这种料理发光的现象，现如今的绘里奈和绯沙子两女，都有着一定的免疫力。 而在现实中，其实是有鱼面的，比如说： 麻城鱼面！ 连江鱼面！ 阳江鱼面！ 潮汕鱼面！ 长寿湖鱼面！ 顺德鱼面！ …… 其中，顺德鱼面最特别的一点，便是“不加一丁点面粉。” 这道菜，选用四季皆宜的花鲢，这样就能保证一年四季都有制作鱼面的原材料。 然后，只选用鱼背脊两边的鱼脊肉，因为这个部位的肉质最为鲜嫩，做出来的鱼面，拥有更好口感。 剩下的鱼骨，也不会浪费。 用来熬制鱼汤煮面最好，味道更佳鲜甜可口。 正因做法复杂，才有着“五斤鲜鱼才得一碗鱼面”的说法。 当然这种是鱼非鱼，是面非面的菜品，跟张凡眼前这碗用鲶鱼、鱿鱼和鲷鱼所做的面非面，极其相似！ 此时，这碗面非面在褪去光芒之后。 最让人流口水的“鲜”，便是那醇白的鱼汤。 仅仅看着一眼，让人食欲大增。 轻轻闻着，还有一股浓郁扑鼻的鲜味。 随后，绘里奈用筷子轻轻夹断一根“鱼面”，却是见得鱼面的中心，有着一根更加细小的鱿鱼芯。 回想起刚刚每根由鲶鱼做成的面，都要塞进鱿鱼芯，她就觉得有些敬佩。 毕竟为了做出完美的料理，张凡从来都是认认真真对待着每处细节。 换作是一般人，在面对着这等繁重的工作量，如果没有对料理保持着那份热爱，恐怕都得崩溃了！ …… 吸溜吸溜！ 吸溜吸溜！ 余后，绘里奈不再多想，赶紧吃着这碗面非面。 啵！ 啵！ 啵！ 刚入口，每根面条都瞬间在嘴里断裂。 那种强有力的弹性，仿佛就要弹开绘里奈的牙齿，仿佛就要从绘里奈的口中逃开。 “嗯？” “这……这种韧性……” 不由得，绘里奈有些懵圈。 纵使她拥有着神之舌的才能，但一时半会竟然无法去窥视着这道面非面料理的内在精华！ 于是，她咽了咽，继续夹起几根面条往嘴里送。 吃相呢，依旧很优雅，在尽量不发出声音的同时，用神之舌去仔细品味。 应该这么说，在见到张凡用鲶鱼肉去做面条的时候，绘里奈便能想到一个问题，那就是： 想法不错。 但是，鲶鱼肉不同于用面粉直接和成的面条，会缺乏该有的筋道和弹性。 …… “为什么呢？” “鲶鱼肉肉质的确很紧实，很有弹性。” “但在经过高温炖煮之后，肉质肯定会变得酥软，会缺乏传统面条所具备的爽弹口感，可是张凡的这碗面非面……” 嚼了嚼，薙切绘里奈不禁思索了起来。 突然，她目光闪烁了一下，脸上立刻流露着恍然大悟的神情。 “原来如此。” “我把注意全然都放在鲶鱼了，而忽视了内部的鱿鱼芯。” “整道面食料理，鲶鱼和鱿鱼所组成的双味面条，再搭配着鲷鱼汤和鲷鱼肉卷……” “咦？” “这些食材，竟然全都是海鲜鱼类产品。” “看来，这碗面非面另一层意思，便是地地道道的海鲜面。” 绘里奈，越分析越觉得震撼。 毫无疑问，这样的料理，在她印象当中绝对属于史无前例的存在。 甚至这碗面非面，所蕴含着的内在和创意，完全不输给之前的转生春卷、升龙饺子！ …… 清淡的蛋白，与鲶鱼融合之后，更加凸显着那种清清爽爽的口感。 面条嘛！ 其本质，就是谷物的味道。 而在这碗面非面菜品的制作过程中，也加入了一种米酒当底味。 如此，鲶鱼面在味道上，便跟面粉所和成的面条差不了多少。 当然，起到关键作用的，还有鱼香。 所谓鱼香，其实就是鱼露的香味。 在天朝，这是一种非常古老的传统调味料。 最早可追溯的文字记载，为距今1400多年前的北魏末年，农学家贾思勰所著的《齐民要术》。 大致做法是将生鱼去掉鱼鳞、去除内脏后加上盐腌制，将鱼肉发酵产生的汁水取出。 “唔唔唔！” “绝……绝对不会让你们都逃掉的。” 啊唔唔几声，吃得很“上头”的绘里奈，更加用力的去撕咬着。 “美味！” “真的很美味！” “筋道有弹性的鲶鱼面，入口就有着异常浓烈的海鲜味道，在口腔中不断弥漫开来。” “至于鱼露，里面含有姜，泡椒这些能够去除鲶鱼腥味的配料，让整道面非面的味道是更香、更鲜了！” “总之整碗面非面，完全真的看不出有一点是用到了面粉。” “但吃起来，却是实实在在的一碗海鲜面！” 言罢，绘里奈，缓缓闭上了眼睛。 只觉得那席卷在空气中一缕浅浅的香味，不断冲击着鼻间。 而那浓郁的、多汁的、醇香的鲷鱼汤，咸香中有着一丝丝别样的清甜。 塞进鱿鱼芯的鲶鱼面，则在吸足了浓郁面汤之后，口感劲道，味道鲜美，顷刻间就将绘里奈的整颗心都给俘获了！ 起初，绘里奈是慢点吃，不敢狼吞虎咽。 渐渐地，她不再克制，竟是悉索着大口大口往嘴里送。 不知为何，只要嘴唇刚刚碰到鲶鱼面，那种滑过唇齿之间的味道，便每次都让她差点发疯。 这种渗透着各种海鲜食材的“鲜”味，简直是…… 爽！ …… 面！ 最重要的，究竟是什么？ 在这个问题上，薙切绘里奈一定会是这样回答： 是那吸溜一口面条进去之后，能够立刻感受到的嚼劲、弹性；是那种面条想要悄悄溜开，不得不用牙齿拼命咀嚼的感受！ 尽管说，以目前的神之舌能力。 她依旧还是无法全部去窥视着，张凡这碗面非面料理。 然而，那充满较劲的面条，一根根在嘴里爆开的美妙体验，每次回想起来，都能让她难以忘怀！ 渐渐地，薙切绘里奈开始进入了一种奇妙的幻想。 只见得身穿紧身潜水服的她，在冰冷的大海里惬意畅游，一会儿是游到东，一会儿又是游到西。 海水有深有浅，有一群“海鱼之冠”的鲷鱼，却突然来到绘里奈身边围转。 这群鲷鱼，性格都很活泼可爱，它们身上的颜色很丰富，有红色的、粉色的、黄色的、甚至还有斑马纹的，特别好看！ 是啊！ 满视野的颜色。 无暇、透明、纯洁、安静，足以融化了自己那颗烦躁的心！ 可能，对于绘里奈来讲。 唯有张凡的任何一道料理，才能让她有着这般像大海一样广阔的见识，有着像这群鲷鱼一样的愉悦心情！ …… “没了？” “都被我全部吃完了？” 余后，等她回神而来，见得眼前整碗面非面都吃得干干净净，连一根面条都没有了。 不，细看，还有一滴汤汁。 绘里奈见此，眼神不由自主的亮着起来。 她迫不及待的继续端起碗，送至嘴边轻轻摇晃着，努力让那碗里的这一滴汤汁，缓缓滴落到她的口中。 最终，舔舔嘴，显得意犹未尽。 而这般吃相，把旁边的绯沙子都差点看懵了！ 要是让远月学生都知道，他们心目中的女神竟是像条狗一样，伸着舌头去舔舔碗里的一滴汤，恐怕个个都会大跌眼镜。 “张凡，一碗面不够吃，能……能再来一份吗？” 随后，稍作回神的绘里奈，脸上涨起了一层淡淡的红晕。 她那双水汪汪的眼睛，就这么深深看着张凡，似有几分期盼，也似有几分紧张。 “可以，你稍等吧。” 张凡并没有多说，而是点点头，随即继续忙活了起来。 …… 与此同时，在隔壁的春果亭餐厅。 如果说在刚刚，绯沙子不顾绘里奈的阻拦，坚持要去小巷子，那么真凪和绘里奈母女俩便会意外重逢。 但缘分就是这样，有时候它就会趁着你的不在意，而偷偷溜走。 身为这家西式餐厅的老板娘，木久知她就这么直愣愣的看着真凪和安妮，估计这会她的脑袋还有点转不过来。 毕竟这都打烊了，怎么这群执行官还会突然光临她的春果亭呢？ 而初来乍到的薙切真凪，则是饶有兴趣的观察着起来。 最后，她的目光挑剔地在木久知身上打量着，半响才略有满意的点点头。 这个女人，给她印象还算不错。 身材不算高挑，但那方面发育却是挺好，人也长得很漂亮，很清纯。 “听安妮讲，伱是曾经的远月毕业生？” 薙切真凪，开口问道。 “是的，这位执行官，我叫木久知园果，是曾经的……89届远月十杰第二席！” 木久知园果，支支唔唔的说道。 “你上次冲击二星级餐厅，没能过得了安妮的评审？” 真凪，轻轻摇晃着手中的折扇，浑身上下透露出一种威仪。 …… 俗话说： 伤人不伤脸，揭人不揭短！ 这种被当众揭了伤疤的场景，让木久知一度显得很尴尬。 最终，她还是强行镇定下来，干脆点了点头。 “不知你是……” 紧接着，她有点疑惑的问道。 能够看得出来，在面对着她们这群执行官，木久知总会有一种拘束。 然而她的相貌和举止，却并没有让薙切真凪感到反感，相反还觉得她很实诚，于是她轻笑回道：“我嘛，是安妮的上司领导！” “那……那岂不是特等执行官？” “现在的go的特等执行官品尝？ 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第139章 冰山一角，能改变木久知园果的 第139章冰山一角，能改变木久知园果的厨师 油封，即 源自法兰西西南地区的一种肉类处理方式。 而油封鸭腿，更是一道上至爱丽舍宫，下到乡村小馆，无处不见的风味佳肴！ 嗯！ 都说外国人不吃动物内脏？ 其实是不存在的。 至少，法兰西人就吃。 什么鹅肝、鸭心、哪怕就是鸭屁股…… 简言之，对于法兰西人来讲，鸭全身除了羽毛，其它部位均可入菜为肴。 可能是早做了些准备，木久知很快便端上了一盘油封鸭腿肉，配上煮熟的土豆和奶酪，在灯光映照下显得发亮。 特别是混合着香料蒸煮的浓郁味道，更令人沉迷！ …… 酥！ 脆！ 肉眼可见。 这外表的鸭皮，早已是被油滚得酥酥脆脆。 此刻，脸色十分平静的薙切真凪，则是用叉子轻轻拨开，却见得内在的肉质，反而很软嫩。 一股销魂到了极致的油封鸭香味，迅速爆发而出，那么诱人，又是那么难寻！ 不得不说，作为曾经远月毕业生的木久知园果，她的法式料理水平的确达到了极高水准，让人颇有种不忍错过的感觉。 “真……真凪大人！” 一旁，安妮似有些恐慌和焦虑。 随后就在她和木久知两人的注视下，真凪终于用刀叉切着一小块鸭肉，缓缓送进自己的嘴里。 鸭皮酥脆，鸭肉软绵，纷繁的味道在嘴里散开，越嚼越香。 配上外焦里嫩的土豆和汁水丰富的番茄，整个人就像是走进一座农场，在那里饱餐一顿，而不能再满足。 事实上，油封鸭有两个关键： 一是调料盐的配比和捣制，二是慢烤的温度和时间。 显然，从味道和口感上来看，这两个关键她木久知园果都把握得非常好。 然而，好吃是好吃。 可想要靠着这样的料理，去征服薙切真凪，那就还差得很远很远。 但见得真凪只是轻咬几口，还没有咽下去便全部都给吐着出来，脸色顷刻间竟变得苍白。 一阵强烈的不适感，从舌尖再到喉咙，从食道再到胃里慢慢而生。 最终，她呕吐了！ …… “真凪大人。” “你没事吧？需不需要给你注射营养液？” 安妮，连忙来到她身边，一边轻拍着她后背，一边轻声问道。 “不用！我暂时没事。” “就是……胃里有点难受……让我歇歇就好！” 虚弱的真凪，连说话的力气都差点没了。 而木久知园果见着自己的料理，竟是遭到这位特等执行官的这般嫌弃，不由觉得很失落，也很无奈！ 过了好一会儿，真凪的脸色才渐渐有了好转。 她瞥着木久知园果一眼，思绪难免有些复杂，最后才开口道：“油封鸭的调味，其实全在腌渍。” “所以清楚各种香料特性与喜鸭肉的和谐搭配，才是关键！” “而你的油封鸭，有百里香、迷迭香、黑胡椒、月桂叶等等10余种香料。” “是的，足足有15种。” 木久知，眼神很震惊，赶紧应道。 “就没试过别的香料？” 薙切真凪，继而问道。 “没有，15种香料已经足以把鸭肉的味道发挥到极致了！”木久知园果，回道。 “我曾经试过各种香料在油封鸭里，包括豆蔻、丁香、藏茴香、大料、香茅、肉桂、良姜等等……” “经过不断尝试，我发现陈皮是惊喜中的惊喜。” “特别是天朝新会的陈皮，那种甜丝丝略清凉的橘味，能起到解腻提香的作用，与腥味较重的鸭肉堪称绝配。” “陈皮？” 一听，木久知愣了愣，开始陷入沉思！ “还有，油封用的油。” “我没想到，伱用的竟是橄榄油。” “其实猪油的亲和力更好，更能让鸭腿口感丰腴；鸭油则更地道，追求本味，虽说相比猪油会偏干些，但味道纯粹和谐！” “如果说这就是你作为曾经远月毕业生的实力，那你确实在这两年都没有任何长进。” “额呵呵，毕竟忙着经营这家春果亭餐厅，少有时间去钻研料理了。” 木久知，尴尬一笑，站在那里不知该怎么办，显得有些束手无策！ …… 一般来讲。 学厨之路，大致上可分为两派，即： 学园派！ 实践派！ 学园派，顾名思义就是进入到厨师学校或者某料理学园，去学习烹饪的专业技巧。 期满合格之后，再进入到各个餐饮工作。 实践派呢，就是没有在学校学习过，直接进入生产第一线，学习最有用、最扎实的实践知识和烹饪手法。 两者，不能只说好与坏，肯定都有各自的优缺点。 学园派“好”在理论和知识相结合，不足之处在于实践经验没有实践派那么丰富！ 因为，厨师最重要的还是手艺。 实践派的厨师，天天就在案板灶头千锤百炼，经验丰富。 当然他们也有不足之处，那就是在操作时知道这一步要怎么做，但很少知道其原理是什么，导致后期创造力不足。 木久知园果，她肯定属于学园派这种类型的厨师。 或许因为毕业未满两年便就自立门户，经营着自己店面“春果亭”。 致使她的短板，即自身实践经验不足的问题，渐渐暴露了，并且越来越严重！ …… “能从竞争残酷的远月中顺利毕业，那就证明你的天赋还算不错！” “但是，你估计忘记了一点。” “不管你处在什么样的地方，所能看见的事物永远都只是冰山一角。” “我曾经环游世界各地，知道外面还有数不胜数的料理，等着被挖掘，被发现。” “而一个人的精力始终有限，能做的便是保持一颗谦虚之心，不断去学习新料理和技术。” “只有每一件事以一颗匠心去做，才能真正的把基础打好。” “总之吧，想要让厨艺获取进步，任何厨师都离不开勤勤恳恳的态度，以及对烹饪知识的强烈渴求。” “这个……” 木久知，脸色转而严肃，眼睛有时还散发着思索的光芒。 薙切真凪的这番说教，有点像是长辈在教训后辈一样，让人不悦。 但仔细想想，确实是自从经营着这家春果亭西式餐厅以来，她的厨艺就不再有任何长进，甚至还渐渐丢掉了初心！ “我这么跟你说吧，再这么下去，你的春果亭餐厅永远都不可能达到二星餐厅的级别！” “而且大概率，你还会被我们go评审餐厅的工作，都已经结束了。” “你这家春果亭要作降星处理，也得等到明年新一轮的评审工作开展之后，再视情况而定。” 看到木久知园果脸上写满了失落，薙切真凪却是眼珠子溜溜转了一圈，轻声道。 “一年？” “我……我还有希望吗？” 言罢，木久知园果无奈深深叹气。 可能在她的内心里，这家苦苦经营起来的春果亭餐厅，真要结束了！ “有，你还有希望。”真凪，肯定道。 “哎？”木久知，抬头起来望着薙切真凪一眼，愣了愣。 “有一个人能解决你目前的困境，至于该怎么做，该如何通过他而改变你自己？” “我想，无需我自己回答，你内心里就有答案！” …… 夜晚的极星寮，更显荒凉，更显落寂。 在一楼大厅中，一阵阵微凉的晚风，透着窗户吹了进来。 然后卷起那浅粉色的窗帘，继续往着幸平创真的脸吹拂而过。 “创真，你在想什么呢？” 身后的一色慧，拍拍他的肩膀问道。 创真回过神，说道：“只是在想着，牛肉盖浇饭究竟得用哪种牛肉才比较好？” “你还在纠结？” “比赛的过程，我全看了。” “其实你所使用的那些边角料肥牛肉，完全没有一点问题！” “只能说，她水户郁魅也不简单。” “她能懂得用白酒、白糖的焦糖化反应和味淋酿制原理，去充分引出a5级牛肉原有的香味，这点就足以让人惊讶。” 一色慧，淡淡道。 “学长，那你有办法吗？”创真点点头，接着问道。 “当然有，无非就是在牛肉的处理上，要进一步的……” 一色慧，正想要将自己的经验分享给他。 然而，就在此刻，学园内的新闻传播部，开始将“住宿研修活动”的宣传单，配送到了远月学园的任何一处地方，包括极星寮！ …… “终于来了。” “创真，你去通知所有人来这里集合。” 从新闻部成员早津田充的手里，接过一份宣传单的一色慧，只是瞄着几眼后，便转身向创真说道。 “好的，我这就去通知。” 幸平创真，被突如其来的这种变故，弄得有些不爽！ 但看着一色慧渐渐收敛起了笑容，神情很严肃，他便隐隐约约觉得是发生什么事情了，于是赶紧起身，跑到楼上通知所有人。 很快，所有极星寮住宿生，都汇聚一堂。 “各位，住宿研修活动终于要来临了！” “不出意外的话，将会在一个星期之后于远月度假村举办。” 将这份宣传单放在桌上，环视一圈的一色慧，唯有淡淡道。 “什么？” “要开始了吗？” 一听，吉野悠姬有点难以置信。 而在她旁边的田所惠，则是满脸惊慌，吓得浑身瑟瑟发抖！ 虽然在经历过开学后的第一场考核，但她也深知接下来将要面对的，是一场更大的暴风雨！ 比起任何人，作为吊车尾的她，或许更不愿意去面对这场住宿研修活动。 然而…… 该来的，终究会来的。 怎么想方设法去逃避，都没用！ …… “我想问问，是那种类似于去野外试炼的实践活动吗？” 插班生身份的创真，疑惑问道。 “对！” “可以这么理解。” 一色慧，点头继续道：“当然，这场集训活动并没有你想象的那么美好。” “以我那一届为例，各种集训的内容和评审条件都很严苛。” “最终等到集训结束，淘汰率便是达到了惊人的50%，在当时我身边至少就有几位同学，遭到强制退学了！” “完了，真的完了！” “有一半的学生，要遭到退学。” “那像我这种成绩排在最后一名的吊车尾，指定是没希望了。” 田所惠，立刻就浑身一颤，脸色更加苍白。 妈妈，家乡里的那些长辈们，还有居酒屋的张店主……这次，我真的要让你们彻底失望。 我……我是辜负了你们啊！ 感到四肢无力的田所惠，开始有着一种天旋地转的感觉。 之后，她就立刻倒在吉野悠姬的怀里，仿佛失去了意识，嘴里一直嘀咕着几句话。 “不行的，像我这种人怎么可能在这场住宿研修活动，存活下来呢？” “十有八九，我是要被退学了啊！” “小惠！” “你……你要振作起来！” 看着浑身无力、晕晕沉沉的田所惠，吉野悠姬顿时就被吓坏了。 她急忙紧紧搂着她的腰间，然后伸手去轻拍她的脸蛋，似乎想要以这种方式来唤醒她。 “其实没有那么可怕。” “毕竟还有一半的学生存活下来，不是吗？” “只要努力去做好每一件事情，我相信大家都能顺利通过，回到极星寮的。” 一色慧，脸上流露着淡淡笑容，鼓励道：“总之，大家都好好加油吧，趁着还有一个星期的时间，赶紧都提高自身的厨艺。” “我可是很不愿意看见，等到这场住宿研修活结束之后，极星寮会因此少了某位成员！” 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第140章 绘里奈的心意 第140章绘里奈的心意 优秀的面条，哪怕白水煮都好吃。 这种说法，不管放在哪种面条上，都是成立。 但要是用白水煮，吃多了会觉得寡，所以除了清水煮面，也可解锁更多花式吃法，让食客品出幸福感！ “嗝儿~” 吃饱喝足之后。 绘里奈，正拍着圆鼓鼓的小肚子，打了饱嗝。 那神情如同磕了药似的，舒舒服服回味着。 如果不是自己肚子实在装不下了，她还想再向张凡要上一碗、不，是两碗面非面菜品。 …… 余后，她顿觉精神抖擞。 连忙抬起头来，望向张凡的目光有些迷蒙。 “谢谢！” 声音，竟变得很柔。 这让一旁刚刚忙完活的张凡，有些摸不着头脑，只好回问道：“好端端的，你干嘛要说谢谢？” “水户郁魅的事情，我都了解过了。” “若不是因为你，恐怕在那场食戟比赛上，她会彻底输给对手。” “呵！” “就这事啊？” 闻此，张凡差点哭笑不得。 在他的印象当中，像这种事情，她绘里奈才不会低下头跟人道谢。 更何况在原著剧情里面，水户郁魅就是在这次盖浇饭研究协会事件，输给了创真，然后立刻就遭到她的舍弃。 当然了，作为居酒屋的店主。 张凡，也无心要去插手远月学园的任何事情。 如果上次来到居酒屋的食客是幸平创真，而不是水户郁魅，那么这场比赛的胜利者，还真就是他创真了！ “食客嘛，都有人生的困惑。” “我只是在用自己的微薄之力，让他们能够走出这种困境罢了。” “对于我来讲，若是我的料理无法让每位食客都有所感悟，都无法征服，那岂不是说明我的功夫，还没有练到家？” “是你也好，是水户郁魅也罢，我都会用自己的方式，让伱们去真正感受着料理的魅力。” “嗯！” “仅此而已！” …… 听闻着张凡这番话语，绘里奈此时有些愣住。 搁到以前，倘若在她面前说出这种话，那么她一定会觉得很恶心、很做作。 然而毫无疑问，张凡确实是在用自身行动，用自己所做的料理，不断去影响着身边的每一位食客。 “真是的。” “这个世界上，怎么会有你这种傻瓜？” 最后，绘里奈唯有低声嘀咕着。 她的这句话，声音说得很小很小，就跟蚊子一样。 因而哪怕是近在咫尺的张凡，竟也无法听清。 接着，她收拾起内心那种复杂的情绪，似是下定了某种决心。 “张凡，最近……最近忙吗？” “怎么？你想约我？” 看到绘里奈的脸色有些不自然，张凡嘿嘿笑道。 “瞎说什么？” “谁……谁会想约你啊？” 薙切绘里奈，俏脸要烧着了似的跳了起来，急忙又道：“我的意思是说，过几天就要住宿研修了，时间是五晚六天！” “目前，凭借着我自己的实力，这场集训活动的所有考核内容，肯定能轻轻松松通过。” “然后等到住宿研修结束，就会有一个短暂的小假期。” “我想……” “趁着那段时间。” “来你居酒屋兼职工作，跟你一起，不不，是跟在你身边……” 说到最后，绘里奈声音越来越小，而且还支支唔唔的。 闻言，张凡目光紧紧盯着她几眼，脸上带有一丝捉摸不透的微笑：“你贵为薙切家大小姐，如今却是对我的居酒屋这么感兴趣？” “才不是对你的居酒屋感兴趣，是我想在你身边学习更强的厨艺！” 绘里奈，脸蛋更红了。 张凡，当然是看透了她的那点小心思，道：“虽然我自认魅力还是很大的，但终究还是跟你这种人无法做到完全融洽。” “不过，居酒屋这阵子经过升级装修后，生意确实火爆到我差点要忙不过来了。” “你要是愿意，那我当然也不会拒绝。” “放心，我不会给你添乱的。” 听到张凡竟然应允下来，绘里奈颇为激动，连连点头。 “事先说好，你来这里可要放下大小姐的身架子，所有事情都得听我的。” “毕竟我是这里的店主，而你不过是一名临时兼职工。” 张凡，接着道。 “我……我知道了。” 绘里奈迟疑了一下，随即无奈应道。 旁边，在得知这位薙切家大小姐，竟然会想着要去一家小小的居酒屋，做起临时兼职工的工作。 新户绯沙子，只觉震惊无比。 但经过短暂的思索，特别是想起水户从居酒屋回来之后的变化，她便稍微能理解了。 …… “绯沙子，别愣着。” “两碗面非面的钱，赶紧给付了。” “好，绘里奈大小姐。” 甜美清脆的声音，突然间打破了绯沙子的思绪。 她稍作回神，赶紧拿出钱结了账。 “张凡，随着开学和住宿研修活动的临近，我只会更加忙得不过来。” “所以今晚就暂且这样，可能直至研修活动结束之前，我都没有时间再来居酒屋了，还望你能理解。” “嗯！” “能理解。” 张凡，连忙伸手从绯沙子那里，接过这笔钱。 而在得知绘里奈可能要离开了，转而去拿出一份千层饼，递到她的手里。 “喏！刚新鲜出炉的。” “你就留着在回去的路上，慢慢吃。” 此刻，感受到这份千层饼的温度，绘里奈顿觉心中一暖。 最后在与张凡寒暄了几句，她便有些不舍的离开居酒屋，身边的绯沙子也屁颠屁颠紧跟着，一同离去。 …… 夜晚，那些流动的人群。 大多是为三餐奔波的司机、社畜、白领等等。 偶尔间，他们下班回去的途中就会停下来，去找点吃喝，醒醒神，暖暖胃。 特别是对于大城市的打工人来讲，晚上的选择并不很多，估计也就那些随处可见的鱼丸杯面、路边小吃、可乐薯条，以及…… 居酒屋！ 很多陌生的食客。 在没进来之前，会以为就是一家普通的居酒屋。 然而，推门进来的那一刻都有点惊讶，里面几乎是座无虚席，男男女女的声音有些鼎沸。 很多都是三五成群聚在一块，喝酒、吃饭、聊天，给人颇有一种天朝大排档的感觉！ 此时，忙碌中的张凡，只见得他将鸡蛋打散，加入盐搅拌均匀。 热油锅，将蛋液平缓且均匀的下锅，直至蛋皮呈金黄色的圆形时，将炒饭放入蛋皮中间。 迅速把蛋皮四角包好固定，盛入盘中，淋上特制的番茄酱。 “这位客人。” “你要的一份蛋包饭。” 将做好的蛋包饭端到食客面前，张凡便识趣的重新回到料理台。 趁着一丝空闲的时间，开始闭目养神。 …… 随后不久。 一个窈窕的身影，悄悄走了进来。 她并没有直接找个位置坐下，而是探头一望，不停打量着居酒屋内部的人群。 “安妮？” “她这是在干什么？” 见着那位鬼鬼崇崇，在那里探头探脑的身影。 竟是薙切真凪身边的秘书安妮，张凡不由一愣。 紧接着，却见得她收回目光，朝着门外做出一个“ok”的手势。 之后，薙切真凪也走进了这家居酒屋。 而见着来者是真凪，张凡这才反应过来，敢情她跟安妮两人早早就来到居酒屋，但估计是撞见了绘里奈，才迟迟没有出现。 “张凡。” “我……我想要……” 刚进来，薙切真凪就发现了张凡，眼神突然变得炽热。 早在来居酒屋之前，她就憋得快疯了。 再加上她刚刚又品尝了木久知的油封鸭腿肉，被恶心到呕吐，那种痛楚的感觉使得她更加渴望着张凡的料理。 从她的眼神中，张凡不仅读出了那份炽热，还有欲望、深情、痛楚…… “稍等吧，我很快就会治好你的食物成瘾症。” 言罢，张凡唯有准备着食材，在所有人的注视下开始做料理了。 …… 莴笋！ 杏鲍菇！ 香菇！ 甜椒！ 腐竹！ 黑木耳！ 玉米！ 红萝卜！ 总之，所准备的食材都是素菜。 然后将黑木耳、腐竹、香菇提前泡发，玉米切成粒状。 炒锅置旺火，下油，烧至八成热。 将蒜放入爆香，再将香菇和木耳放进锅中和蒜一起炒香，然后开始将竹笋切丝、木耳撕成小朵。 酱油、胡椒粉、生粉，清水调成生粉水。 再加入准备好的豆腐干、腐竹、莴笋，一起翻炒。 最后，将除发菜以外的全部原料下锅煸炒。 加入酱油、姜末、白糖、黄酒、鲜汤等调料，炒拌均匀。 最终，再下发菜，倒入调好的生粉水，待汤汁煮至浓稠之时，即可出锅。 “这……这是什么料理？” “怎么连一点肉类食材，都不曾见到？” 此刻，安妮瞪大着眼睛，望了望眼前这份刚刚新鲜出炉的罗汉斋。 纵使是她身为wgo一等执行官，见识多广，但也一时半会难以察觉这道料理的真实面目。 “罗汉斋，如你所见这是一道素菜。” “不过虽然用的全都是素菜食材，但吃起来却有一股肉香味。” 张凡，解释道。 “肉香味？” 安妮一听，顿时就明悟了。 在很多寺庙，就有经常用豆子去代替肉类的料理做法。因而这种用素菜做出肉香味的想法，并不见得有多么新颖。 而且，有时候受限于食材的珍贵性，有些厨师也会去寻找替代品，比如说： 蟹黄！ 现在完全可以用更加便宜的鸡蛋，去做出特别像是蟹黄的料理。 只是在她的印象中，所谓的素菜料理，往往就是清汤寡水、没什么花样。 而用这种全是素菜做成的料理，真能去满足薙切真凪的神之舌？ …… 橙色的胡萝卜。 绿色的莴笋。 黑色的黑木耳。 橘黄色的甜椒。 黄色的玉米。 尽管一眼望去，所用的食材确实都是素菜。 但当各种素菜被弄到一个盘子里，意趣却很盎然，让人看着便觉得美不胜收！ 于是，饥饿难耐的薙切真凪。 自始至终都没有说话，而是迫不及待的品尝起来。 入口，柔白细腻的冬笋，遇上了深沉馥郁的冬菇，便直接擦出了美味的火花。 冬笋是清爽利落，口感爽脆；另一种素菜食材的冬菇，却是滋味鲜浓，柔韧多汁，佐以精准完美的火候…… 只需一口，便能听得“咔嚓咔嚓”的声响。 那是冬笋在嘴里的吟唱，紧接着是冬菇喷薄而出的鲜汁。 很快，薙切真凪已经开始惊喜的发现，嘴里慢慢细嚼的冬菇，竟然在默默吸取了笋的精华。 并且在柔顺与脆嫩之间来回游走，味道极美！ …… “嗯？” “这道素菜料理……” “虽说用的都是素菜食材，然而品尝起来却是口感清清爽爽的。” “鲜、嫩、清、香四种不同的味觉体验，让人觉得滋味独特，就连我的神之舌都……” “啊咧？” “怎么回事？” “我好像吃到了牛肉的味道。” “不对，我的神之舌是失灵了吗？竟然连素菜的味道都无法分辨出来。” 吃着吃着，薙切真凪心中不禁大惊。 “杏鲍菇在切成片炒熟了之后，本身长得就比较像肉类食材。” “再注意一下做法，口感也就像了。” “也就是说，其实能让你觉得有一种肉香味的错觉，是在于杏鲍菇和淀粉。” “只需将杏鲍菇上锅蒸15分钟后晾凉、切成小细条！” “然后锅里入油，放入花椒、辣椒、蒜末爆香，放入杏鲍菇翻炒，翻炒的时候杏鲍菇会出水，慢慢把杏鲍菇炒干。” “等到内部水分收得差不多的时候，放入适量的生抽、老抽、孜然粉、芝麻粒，翻炒均匀。” “最后，再用淀粉进行勾芡。” “如此一来，便拥有着像牛肉一样的味道和品质了。” 张凡，继续道。 “原来如此。” “换作一般的厨师，敢用这种伎俩，可是仍然无法骗得过神之舌的能力。” 薙切真凪，听完之后不禁有些感叹。 事实已经证明，哪怕不是那些神乎其神的烈冰鲜鲷山、彗星炒饭等等特殊料理。 仅用一些普通的食材，做出普通的饭菜，他张凡照样也能满足…… 神之舌！ 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第141章 我想将女儿托付给你 第141章我想将女儿托付给你 食物。 为每一个人，提供了来自外部的慰藉。 当孩子渴望爱时，他往往会把食物作为他爱的对象。 而当一位拥有神之舌才能的薙切真凪，在渴望着爱的时候，亦是会有同样的情绪。 事实上。 那种长期对于料理的无法满足。 让薙切真凪的情绪，始终得不到表达。 而那些负面能量，也都在她内心里“冰封”住了，形成一个个内在的创伤，分别是： 冷漠！ 批判！ 羞辱！ 暴力！ 这些渐渐恶劣的性情。 直至在最近，因品尝到张凡料理而有着强烈的满足感之后，才得以收敛。 然而，留在内心深处的一道道疤痕，开始迫使着她只能通过疯狂摄取张凡的料理，来得到满足和慰藉！ …… 说来，很是可笑。 在没有找到满足神之舌的料理之前。 薙切真凪，每天都是生活在害怕和恐惧当中。 可是当她找到了能破解神之舌诅咒的料理，却发现内心里的恐惧，并没有因此而消失。 造成这种情况的原因，有两个： 一个是她很害怕张凡的料理，会跟不上神之舌的进化速度。 但这种担忧，上次便被烈冰鲜鲷山进化版给攻破了。 至于另一个原因，是她也很害怕突然在某一天，再也无法品尝到了张凡的料理。 所以，她始终都没有安全感，始终都是抱着“如果能在死之前，再吃上张凡的料理那该有多好啊！”的想法。 渐渐地，真凪便是彻底失控了。 她因为把自己的焦虑和痛苦，都投放在了“张凡”身上，而变得不可自拔！ …… “张凡，绘……绘里奈还好吗？” 吃完了罗汉斋料理后，薙切真凪在脑海里是想起了刚刚在小巷子，偷偷看到的绘里奈身影。 10年多了。 她长大了不少，也成熟了许多。 尽管还没有品尝着她现在的料理，但真凪可以确信，她的厨艺大有长进。 并且，她的身边一直还有着绯沙子陪伴。 想到这里，薙切真凪暗暗自我催眠，如此这样的生活，与她相遇还有着什么意思呢？ “她？” “当然很好了。” “刚刚在我这里，还吃掉了整整两碗面呢！” 张凡，笑着应道。 “是吗？看来她也跟我一样，喜欢着你……你所做的料理。” 薙切真凪，眼神失落的应了一声。 细细看着，她脸上神情变得非常萧索和无奈。 明明自己的女儿就在眼前，就在这里，但……但她就是没有勇气敢去相认！ 张凡望着真凪的表情，不由猜出了大概，道：“你要是有什么想说的话，可以告诉我。” “如果我见到她，可以帮伱转告。” 闻此，薙切真凪却是摇摇头，甩掉了心中的烦乱对着张凡回道：“谢谢你的好意，可是我没有什么话想对她说。” 再次仔细听着，能发现她的声音开始变得有些低沉。 那双明眸还流露着一丝追忆，像是在回忆着她自己在离家出走之前，与绘里奈生活的点点滴滴。 …… “张凡，你有时间吗？” “食客点的饭菜都上齐了，暂且有空吧。” “那……那我能不能将绘里奈以前的事情，都说给你听？” 望着薙切真凪那深情的模样，张凡唯有点点头。 于是，真凪开始讲起了绘里奈小时候的事情，从她的神之舌能力能够分辨各种盐的产地，还有她的料理水平， 包括她在喝着母乳时，开口第一句话就是“难吃”。 最后，更是讲到作为母亲的自己，在以前对她的种种溺爱…… 再来便讲到离家时，那种决然离去的悲伤。 自始至终，听着真凪的真情讲述，张凡竟是一句话都没有说。 但他那仔细聆听着的神情，生怕会错过某句话、某个字的态度，却让说到最后的薙切真凪有些感动。 “看得出来，如果不是神之舌，你们母女俩的感情会是很融洽。” 最后，听完的张凡，轻声淡淡道。 “谁说不是呢？” “薙切家连续两代人出现神之舌能力，在历史可是十分罕见。” “然而，却都出现在我和绘里奈身上。” “或许吧，这一切都是我们母女两代人早已注定的命运。” 薙切真凪，深以为然的应道。 之后，她将目光重新放在张凡身上，再三思量后便将心中的想法说着出来：“张凡，我……我想将女儿绘里奈托付给你。” “嗯？” 张凡，愣了一下。 “按理来说，我不能这么自私。” “但神之舌诅咒所带来的痛楚，我是最清楚的。” “绘里奈，其实比我更加幸运，她在没有等到症状最严重的时候，就遇上了你！” “然而她也是最不幸的，因为在她童年时就遭受了接二连三的苦难。” “这样必然会造成她的性格，尤其是在料理道路上出现所谓的“黑暗面”，这会在日后让她彻底走偏了自己的人生。” “而且，神之舌的诅咒。” “虽然靠着你的料理，彻底解决了。” “可是10年前的那些事情，却依旧没有得到一个很好的结局。” “我相信，在未来不久，绘里奈可能会重新卷入远月当年的事件风波。” “所以，就算我求求你了！” “如果有你在一旁默默帮衬的话，我……我想她绘里奈在以后一定更加幸福。” “毕竟全世界，只有你张凡才能真正去改变她啊！” 深深望着眼前的薙切真凪，在见得她眼睛水汪汪的，眼角处还有一小滴眼泪，张凡便温柔的递给一张纸巾。 “说真的。” “你们薙切家的那点破事，我是一点兴趣都没有。” “不过，你放心吧。” “不管以后会发生着什么事情，我这家居酒屋永远都会是绘里奈人生的避难港。” “嗯！” “谢谢你。” 薙切真凪，望向张凡的目光，顿时是充满了感激。 “真是厉害。” 旁边的安妮，定定望着薙切真凪和张凡两人。 最后，她轻声自语了一句：“没想到，张凡竟然是受到了真凪大人的如此信任，让她甘心将自己的女儿托付给他。” …… 不可否认。 薙切真凪是一位很坚强的女人。 换做别人，如果在经历过这种神之舌的诅咒，恐怕会畏惧得自杀身亡。 而作为唯一一位wgo的特等执行官，她的能力自然也是强得很可怕，犹如女王般的存在。 自始至终，她都是站在最高的地方。 去鞭策着，去俯视着这世界上的所有厨师，更是一直将他们当成美食的奴隶，来看待！ 然而，再怎么要强的人。 在内心里面，也有其脆弱的地方，也有软肋。 每逢自己无法品尝到，真正能征服神之舌料理的时候。 她就很渴望着，有一个比她更强大的人，来解决着她的烦恼，带她走出困境，更是能让她觉得有所依靠。 此时此刻，在将自己的女儿托付给张凡之后，薙切真凪的心中，其实隐隐约约是有了些异样。 当然，她也很清楚。 这种异样感觉，会是代表着什么。 “难道说能得到我欣赏的男人，能得到我认可的男人，这世间唯有张凡而已？” 最后，思绪复杂的薙切真凪，不经意间的轻声呢喃道。 …… 时间，来到了深夜12点。 与张凡畅聊许久的薙切真凪，便起身准备离开居酒屋。 “时间过得很快。” “有很多话，我都没有来得及跟你说。” “总之今晚与你聊天，是我这辈子感到最幸福的时刻之一。” 深深望着张凡一眼，薙切真凪颇有几分感叹。 “说来也是很抱歉，在你来到居酒屋的时候，已经没有鲷鱼和菠菜了。” “所以无法给你做烈冰鲜鲷山和彗星炒饭这样的料理，只能用着些素菜食材，勉勉强强做了道罗汉斋料理。” 张凡听闻此话，不禁摸摸鼻尖，语气反而有些无奈。 “不！这样就够了。” “你的料理，真的很美味美味。” 薙切真凪摇摇头，随即又道：“只要是能品尝到你的料理，我……我就会很愉快，很开心。” “呵呵，你这么说那我就放心了！” 张凡，轻笑道。 “好了。” “时间不早，今晚就这样吧。” “嗯！” “你们慢走。” 最后，薙切真凪和安妮开始都离开了居酒屋。 而伴随着她们的离去，这家居酒屋也终于到了打烊的时候。 …… 此刻，望着那两人渐行渐远的背影。 张凡先是伸了伸懒腰，然后准备转身去关掉门外的招牌灯。 可就在这时，一个甜美且还有点气踹踹的声音，竟在他身后响了起来：“店主，我……我是来得有点迟了吗？” “嗯？这个声音……” 往后望去，却见得那位远月萌妹子田所惠，竟然满头大汗的出现在他面前。 从她不停喘着气的模样，便能得知她应该是赶着过来的。 “不迟。” “还没打烊！” 不由得，张凡耸耸肩道。 紧接着，他就重新回到居酒屋的内部。 身后的田所惠闻此，有些一愣，接着脸上不禁有了一丝丝笑容，赶紧也跟着走了进来。 …… 先用小锅先把水煮开，放入茉莉花。 小火慢煮1分钟，再将茶叶倒入杯中。 等到茶色渐渐变浓了，便将冲泡好的茉莉花茶端至到田所惠面前：“先喝口花茶吧。” “谢谢张店主。” 刚坐下不久的田所惠，连忙接过茶杯。 她先是吹几口冷气，随即也不顾着烫，轻抿了起来。 刚刚入口，瞬间就能感受到茶叶的鲜爽和茉莉花的清新。 而随着浸泡时间的延长，口感也在逐渐变得醇厚，哪怕是在咽下之后都能觉得有些甜味！ 于是，她缓缓闭上了眼睛，去享受着这种宁静、安逸的时刻。 “说说吧，大半夜的来到这里，是有什么事情吗？”张凡，突然道。 田所惠，则重新睁开眼睛，目光却是闪过一丝失落和惊慌：“店主，你说……在淘汰率50%的情况下，像我这种差等生是不是一点机会都没有了？” “哎！你还是一点都没变。” “对自己的实力，就如此没有信心吗？” 张凡一听，扶了扶额头，随后道：“肚子饿了吗？先给你做点东西吃吧。” “好的，那就有劳店主了。” 摸摸肚子，田所惠还真发现有点饿了，不由点了点头。 …… 蔬菜法式冻，一款独具匠心的法式蔬菜料理。 这道菜的主角，是七种精心细选的蔬菜，它们分别为： 胡萝卜！ 黄瓜！ 青豆！ 玉米粒！ 生菜！ 小番茄！ 荷兰豆！ 这些蔬菜，在烹饪过程中。 能够充分保持了各自的口感与风味，共同构筑了这道菜层次丰富的美味。 而这道料理，从选材到处理，再从烹调到装盘，每一个环节都需要精细操作和严格把控。 也就是说只有掌握了恰当的火候和时间，才能将每一种蔬菜，都烹调得恰到好处。 首先，小番茄的处理。 便跟以往任何处理番茄的办法，都不一样。 要将其对半切，然后在上面洒上了石盐，再用烤箱低温将其烘干。 这样一来，利用低温烘烤法，就能增加番茄的甜味。 随后，将土豆，胡萝卜，西葫芦糅合在冻块中，做出7种色层，将各层的蔬菜美味都发挥出来。 渐渐地，随着时间一点点的流逝，一盘精美无比的蔬菜法式冻，便摆放在了田所惠眼前。 …… 从视觉上来看。 这道九珍蔬菜法式冻的色彩搭配，真的犹如一幅油画。 胡萝卜的橙色、黄瓜的绿色、青豆和玉米粒的黄色、生菜和小番茄的绿色与红色、荷兰豆的淡绿色…… 这些丰富的颜色，都为这道菜注入了生机勃勃的自然色彩。 而每一颗蔬菜，也都犹如艺术作品中的点缀，为这道菜增添了无尽魅力。 同时，这道菜品。 还得具备两种风格完全不同的酱汁。 一种是酸橘凝冻，另一种则是以紫苏为主，然后制成糊状的酱汁。 “哎呀！” “好……好漂亮的蔬菜冻耶！” 见着那犹如彩虹般的外观，田所惠顿时是惊得捂着嘴。 然后，她用小刀轻轻触碰着蔬菜冻的表面，结果竟然能感受到一种很软很软的触感！ 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第142章 真鲷大陆图 第142章真鲷大陆图 对于“肉”食动物。 这道纯蔬菜制作的料理，可能口味没有那么丰厚！ 然而，在素食者眼里，这种每层蔬菜不同，口感不一样的法式料理，则非常有趣。 事实上。 田所惠，就是一条“菜虫”。 一整天都离不了蔬菜，尤其喜欢着那些时令菜。 这点，从她擅长料理的领域是乡土菜，还有从她在极星寮后方有着一个菜园子，便能得知！ 而在原著的住宿研修活动，她也是凭借着自己对于蔬菜的各种理解，被人们称之为： 拥有legumes（蔬菜料理）的座敷童子！ …… “唔~” 切着一小块蔬菜冻，送入嘴里。 只需细细咀嚼，就有一股清甜的蔬菜香气，不断冲击着心灵。 甜的同时，带有微微的酸。 入口呢，感觉很是顺滑，软软的，q弹q弹的。 尽管外表已经浸味，但内部的各种蔬菜却还依然鲜嫩。 冰凉冰凉的鲜味，每次在抵达舌面之后，口腔中的蔬菜气息很容易就在嘴里化开了。 而当滑落至腹中，舒服的一股温热感就此升腾，令人觉得美妙无比！ 不由得，田所惠发出了一丝销魂的轻吟声。 余后，她那柔弱的身子突然间紧绷着，像是在拼命压制住那种来自于内心里面的美味冲击！ 最终，她实在是受不了了。 直接狂吃着起来，三两下便迅速将整盘彩虹蔬菜冻，都给吃完了。 一顿下来，嘴里竟没有任何腻味，难得的舒坦平静。 …… 渐渐地。 田所惠，感觉到眼前的景象发生着变化。 眼睛所望见的，不再是这家灯火通明的居酒屋，而是一片翠翠葱葱的山林间。 这里云雾缭绕，鸟语花香，空气中始终弥漫着一股清新的泥土气息。 抬头稍微瞭望，山林间竟还有一处田野。 那里早已铺满了各种各样的蔬菜，神奇的是都在整齐划一生长着，仿佛是大自然精心布置的一道靓丽风景线！ 它们在山风的吹拂下，沐浴着阳光雨露，茁壮成长。 其中。 有青翠欲滴的生菜。 有通红通红的小番茄。 有头大尾小的胡萝卜。 …… 这些蔬菜，五彩斑斓。 就像是一道起起伏伏的彩虹，分外迷人。 哪怕是缕缕清风吹拂而过，也能感受到蔬菜的清香和甘甜，不断从四面八方袭来。 终于，田所惠彻底回神过来。 她的神色中带有惊讶，不过更多的还是被幸福所占据。 “厉害，真的好厉害耶！” “明明不过是一道非常普通的蔬菜冻，冰冰凉凉。” “味道却出奇的美味，甚至在吃进肚子里的时候，还能给人一种温暖之感！” “这种感觉，仿佛像是投进了妈妈的怀抱一样。” 最后，田所惠激动说道。 那俏丽可爱的脸蛋上，在此刻似有淡淡红晕。 直至现在，她才感知到了自己的内心，已经被某种东西所触动。 毕竟在她的认知之中，真正的彩虹蔬菜冻料理，做法上可是非常有难度，因为要最大限度去保存着各种蔬菜的原味。 而人类对肉的高度敏感性，是要远远强过蔬菜的。 这是基于对“高效率”营养素的识别能力，且这个能力是一种本能。 所以，要做到各种蔬菜互相交融激荡，去尽情发挥出最美的味道，便需要厨师自身有着相当高明的火候控制技术。 显而易见，在这方面她肯定是远远不如张凡。 当然更重要的，还是在这道料理上，她能感受到张凡的感情，能感受到那股令人温暖的力量！ …… “那个……” “这道菜里面，我好像吃到了多香果？” 随后，田所惠弱弱的问道。 张凡点了点头，轻声回道：“对，就是多香果。” “因为所谓的蔬菜冻，跟天朝鱼冻差不了多少。” “冻的前提是汤，只有美味的汤才能形成美味且q弹的冻。” “而为了消除汤汁中的异味，同时提高料理的整体味道水准，我便加入多香果。” 多香果，英语单词是 即使在西方，当很多人听到这个单词，也会误以为是一种混合香料。 其实不然，它就是一种香料。 之所以要这么称呼，那是因为多香果在香气上。 便是包含丁香、肉桂、胡椒、肉豆蔻以及杜松子等等，多种香料的香味。 作为擅长乡土菜的田所惠，自身肯定对这些香料的研究不多。因此，在听着张凡这样解释，她的眼睛顿时明亮了起来。 …… “田所惠，彩虹蔬菜冻最重要的地方。” “就是必须保持住各种蔬菜的原味，因而蔬菜的品质好坏，其实也关乎着整道料理的味道和口感！” “那么，如果说在一种特定的条件下，你只能使用蔫了的蔬菜，该怎么解决？” “哎？” “我……我不知道耶！” 一听着是如此刁难的问题，田所惠一下子便给难住了！ “有个土办法，只需将盐和醋放在水中进行混合，然后再将这些蔫了的蔬菜泡在水中。” “时间嘛，一般在20分钟就差不多了。” “蔬菜就会重新变得新鲜水灵，不再是皱巴巴的模样。” “哦！” “这么简单？” 田所惠，有些所悟。 看着她这般似懂非懂的神情，张凡唯有笑而不语。 但愿与四宫小次郎的料理风波事件，在未来不久的住宿研修活动上，没有发生就好了。 “总之吧，区区一次集训活动罢了，用不着那么惊慌。” “你要记住，不管后面的道路有多坎坷不平。” “始终保持着那份想将料理的温柔一面，展现给任何人看的初心，便可无所畏惧！” 最后，张凡语重心长的道了道。 “我知道了，店主。” “果然在心情不好的时候，来找你倾诉就是一种最正确的选择。” 田所惠，像是受到了鼓舞一样，不由点点头应道。 一个人出现烦恼，如果有倾诉的需求。 那么无非是想获得认同，或想得到慰籍，或是寻求问题解决办法！ 而能够给她倾诉的人，在她心中肯定得占据着重要的地位。 也就是说，经过几次相处，田所惠其实已经是愈发依赖着张凡了。 这种依赖，其实跟薙切真凪、薙切绘里奈这两位拥有神之舌能力的人，无法摆脱他的料理一样。 会伴随着时间的一点点流逝，反而变得更加强烈！ …… 夜更深了，也更暗了。 因为早已过了居酒屋打烊的时刻，所以田所惠不敢逗留太久。 在吃完了彩虹蔬菜冻，跟张凡唠嗑了一会儿之后，她便起身离开了居酒屋。 “叮咚！” “恭喜宿主成功签到一次。” “叮咚！” “恭喜宿主成功获得特殊菜谱真鲷大陆图，魔幻麻婆豆腐，食材真鲷鱼*20条，普通厨具雀之韵锅铲*1把！” “什么？竟然有两道特殊菜谱？” 看着今天的签到奖励，张凡顿时有点懵圈。 要知道，所谓的真鲷大陆图。 是刘昴星在为了一把传说中的厨具，跟雷恩进行一场只属于刀工对决的鲷鱼料理。 在原著的剧情里面，雷恩很快就做出了超薄生鱼片、钓鱼涮锅等等料理。 其展露出来的刀工技巧，在当时是令所有人都惊愕失色。 刘昴星，则是临危不乱的用一条真鲷鱼，利用中华料理的四种菜系做法，给做成了一张天朝地图形状的料理。 并且，东西南北正好四个片区！ 北边，代表着京菜。 东边，代表着沪菜。 西边，代表着川菜。 南边，代表着粤菜。 这道真鲷鱼料理，其神奇之处就在于能够蕴含着中华料理的四大菜系。 可谓是，融汇了天朝东西南北各地引以为主流的口味！ …… 然后，就是魔幻麻婆豆腐。 一般来说，天朝的麻婆豆腐是五个味道为一体。 但是这道料理则不同，它具备着辣、香、色、烫、酥、麻六种味道。 比普通的麻婆豆腐，多出了一种大豆做成绞肉，再拿去炸所呈现的“酥”味，因此称为魔幻麻婆豆腐。 而这道料理的创造者，便是刘昴星的母亲阿贝师傅。 事实上在霓虹国这边，也有着几百年的吃豆腐习惯。 然而，了解霓虹国的人应该都都清楚，他们并不是很能吃辣。 可他们偏偏都会认为着，经典的川菜麻婆豆腐，才是全世界最配大米饭的菜肴。 那种柔软滑嫩的豆腐，再搭配鲜香麻辣、滋味浓郁的调味，一口下去便胃口全开，滋味确实美妙啊！ 所以直到今日，霓虹国的中餐馆如雨后春笋、遍地生根。 据估算，整个霓虹国有着60000多家中餐馆。 且无论主打菜系如何，几乎都为食客提供麻婆豆腐。 因此，也就别怪在远月学园。 那位现任十杰第八席的久我照纪，会将中华料理引向麻、辣二味！ 而对于张凡来讲，这道魔幻麻婆豆腐的特殊菜谱，或许是可以吸引很多食客目光的一道重要料理。 当然要是论起逼格，那道真鲷大陆图料理，肯定要更胜一筹。 “很好，如此一来。” “这家居酒屋，能够提供给食客的选择就更多了。” 张凡，忍不住喃喃自语着。 …… “叮咚！” “发布新的任务。” “鉴于居酒屋重新升级之后，生意渐渐火爆。” “请宿主在48小时之内，将居酒屋的客流量提升到500人” “500？平均下来一天就要250人？” “这家居酒屋的经营时间，每天也就5个小时，那么等于说1小时就要招待50人？” 听闻着系统发布的任务，张凡心算了一下后，不由揉揉着太阳穴。 唉！ 真是一刻都不能消停！ 想罢，张凡便收拾起复杂的情绪，伸伸懒腰，跑去洗了一个澡。 当夜幕降临，天空便渐渐变得深邃黑暗。 悬挂于夜空中的月亮，悄然用着自己那点光芒，照亮着人世间的一切。 洗完澡的张凡，并没有去睡觉，而是坐在二楼阳台边，边喝着花茶，边欣赏着夜景。 来到这个世界，都快有两个月了。 对于两世为人的他来说，这样的时间并不是很漫长。 但自从经营着这家居酒屋之后，每天却都在发生着很多有趣的事物。 可能正如他当初来到这里，所想的那样。 自己竟然意外穿越了，那就不如好好的活着，去做着自己那些喜欢的事情。 薙切绘里奈、薙切真凪、小林龙胆、田所惠、薙切爱丽丝、木久知园果、茜久保桃……当这些人的身影，在他脑海里一一浮现的时候，他不由感叹起来。 或许，在这个陌生的世界，他已经不再是那么孤独了！ …… 咕噜！ 咕噜！ 就在这时。 站在春果亭二楼阳台边的木久知，独自喝着闷酒。 她的喝酒声，顷刻间就打破了张凡的思绪，让他稍微回神过来。 “呐！张店主。” “伱……你也要来一口吗？” “虽然我这里的酒比不上你居酒屋的，但酒味也还算不错。” 注意到了同样在阳台的张凡，木久知园果便是直接就举着手，摇晃手中的酒瓶，朝着他说道。 “怎么？你有心事啊？” 继续喝了口花茶，张凡不禁笑问道。 木久知一听，神情顿时很郁闷，道：“别提了，提起来我就……真的很心烦耶！” 想要独自经营餐厅，并没有想象中的那么简单轻松。 依稀记得，在弄这家春果亭餐厅之前，她就做了很多准备工作，从资金、餐厅定位、选址，再到装修、确定供货商等等…… 前前后后，她就忙活了两个多月。 然后，等到春果亭开业的那天起，往后她几乎每天都要早早起床，去市场采购食材。 虽然说不可能会忙得腰酸背痛啥的，但全年无休算是很正常了。 好在功夫不负有心人，仅仅是经营了一年，她这家餐厅终于得到wgo美食组织的认可，成功摘得了一颗星。 而她本人，也开始在餐饮界上崭露头角！ 本来嘛，这就是一个“好”的开始，结果却不曾想到却是一种结束。 当初爬得有多快，现在就摔得有多狠。 不仅没能完成今年冲击二星的目标，还被薙切真凪告知必须在一年内的时间里做出改变。 否则，这家春果亭西式餐厅来年就要降星了！ 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第143章 永不破碎的北辰天狼刃 第143章永不破碎的北辰天狼刃 对于木久知的烦恼，张凡倒是缄言不语。 毕竟有些时候，越去柔声安慰，反而可能会让她更伤心。 “张店主，你的居酒屋扩张之后是否更忙碌了？” 最后，继续喝酒的木久知，忍不住抬起那双迷蒙的明眸，轻声细语道。 “还行，跟你一样。” “不至于累得连喝口水的时间，都没有。” 张凡，淡淡道。 “缺帮厨吧？” 木久知园果，嫩脸微红着。 她微微低下头，不知为何在说出这句话的时候，目光无法与他直视。 “缺！” “一直都想招工呢！” 张凡一顿，随即不假思索道。 “那……那么，我能不能在你那边当个帮厨？” “嗯？伱为何会有这种想法？” “因为你的厨艺，总是让我特别仰慕。” “再加上我的春果亭最近不怎么起色，所以我想要去追随你，希望能在你身边学习一些经营之道，学习一些本事！” 说完，木久知眼睛圆溜溜的，看起来充斥着期盼和渴求。 而她的这般回答，让张凡颇有些意外。 他完全没有想到，这位平日里很少有过联系的邻居，最后会想着要在居酒屋当一位帮厨。 小林龙胆和薙切绘里奈，她们两女会有相同的想法。 只因她们现在还是学生，要为以后的人生做点规划，所以想在居酒屋兼职临时工，或者毕业后来当帮厨，都是能理解的。 可是，站在木久知园果的角度去思考，张凡则想不明白，她为何要如此屈尊？ 好好去经营自己的餐厅，把它做大做强，不好吗？ …… “不行吗？想想也是呢。” “我这样的实力，只怕会给你拖后腿。” 见着张凡始终没有应允，木久知心里不禁一颤，感到很失落。 “你白天要负责春果亭的各种事务，晚上又要来居酒屋帮忙，身子能吃得消？” 张凡，半响都没有回过神。 直至最后他才叹了口气，无奈问道。 “这个……春果亭目前有两位帮厨，五位服务员，一位收银员和三位保洁员！” “所以作为主厨兼老板娘，我现在的工作量并不是很多，只需负责整个厨房的运转和餐厅运营就可以了。” 木久知闻此，急忙回道。 每家餐厅注重的菜系不同，要求的配备自然也不相同。 像一般的中餐厨房，所需要的人手就会比较多。 而据张凡所知，春果亭的占地面积是400平方米，人均消费嘛，具体多少钱他肯定不知道。 但考虑这家餐厅走的是高档料理路线，所以不会很低廉就对了。 因而，目前这家春果亭的人手问题，其实还算是偏保守。 不过以她远月毕业生的能力，应该早已有属于自己的团队，而这样的团队向来比较有效率，的确能撑得起整家餐厅的经营。 “行吧，看在不用给你挪个房间的情况，我暂且答应你。” 紧紧盯着她几眼，见她似乎真是下定了决心，张凡唯有点点头。 “真的吗？” “那……那往后还请多指教。” 得知可以成为居酒屋的帮厨，木久知脸上不禁出现了温暖的笑意。 尽管只是一种口头上的约定，但她却能明白着，她的人生轨迹从此刻起便悄然发生了改变！ 而对于居酒屋来讲，则意味着在历经差不多两个月的时间，终于迎来了第一位员工。 “指教不敢当，别添乱就行。” 张凡耸耸肩，略些开玩笑的道了道。 帮厨，其主要职能就是辅助主厨做一些杂活，比如说： 准备食材。 洗菜切肉。 清洁打扫。 维护厨房的各种东西。 并且，根据餐厅的情况不同，实际工作的内容也会有所区别。 像一般的日料店，对帮厨的要求就必须得有杀鱼经验，会切生鱼片，做秋刀鱼等等技能！ 然后，张凡的居酒屋，因为是存在着一条食客随意点菜的规矩。故此实际上对帮厨这个岗位的要求，会比一般的餐厅更加严苛。 当然了，木久知园果好歹算是曾经的远月毕业生。 所以在他眼中，将她招收为帮厨未必就不好，未必就是坏事一件。 …… 随后，两人相谈甚欢。 只可惜夜色已深，寒深露重，再加上喝多了一些酒。 木久知早早有了困意，最终只能哈着欠跟张凡告别，重新回到房间睡觉去了。 “叮咚！” “恭喜宿主成功完成特殊任务，在一个星期内招聘到了一位员工。” “特此奖励特殊厨具，永不破碎的北辰天狼刃*1把！” 刚刚回到寝室，系统的声音竟再次响着起来。 众所周知，北辰天狼刃可以用自身极寒的温度，去保存着鲷鱼鲜味，从而让烈冰鲜鲷山这道料理的味道，发挥到一种极致境界。 然而，这把特殊厨具却有一个致命缺陷，那就是： 一次性使用，过后会直接报废！ 但这把由系统奖励的特殊厨具【永不破碎的北辰天狼刃】，竟可以无限次使用，且不会有着任何负面效果。 这样的奖励，自然是让张凡又惊又喜。 目前，除却新鲜鲷鱼食材和永不破碎的北辰天狼刃之外，便只差一种特殊的刀工技法： 罗汉水晶斩！ 而以张凡现在的厨艺，哪怕没有罗汉水晶斩。 也是能够将烈冰鲜鲷山的味道，提升到一种足以让薙切真凪满足的境界！ 但所谓技多不压身，如果能有罗汉水晶斩的加持，那么肯定是更好的。 …… 日夜疲倦的人们。 能在这样一处居酒屋，吃上自己喜欢的食物，那么无疑是一件很幸福的事情。 尽管有时候能提供的料理，都是些简简单单的家常菜和小吃。 但咽下之后，总能温暖整个空荡荡的肠胃，能安抚着整颗躁动不安的心，更能让人们宽慰整个过于安静的夜晚！ 偶尔，对于经常来的熟客。 帅气的张店主，更能知道他们喜欢的料理。 所以哪怕他们坐下来之后，愣是一句话都不说，他也能照样端上他们最喜欢的菜肴。 而所有人也都无法想象，就居酒屋这么一点点地方，仿佛充满了无尽想象力，可以在张凡手中诞生出各种有趣的料理！ …… 第二天，夜晚。 居酒屋依旧像往常一样，继续营业着。 只是当一些熟客来到这里之后，竟惊讶发现多了一位帮厨。 并且，她还是隔壁的春果亭西式餐厅老板娘： 木久知园果。 将面粉从袋中舀出，随即轻轻拍一下面瓢，不让星点的面粉落在外面。 加入适量清水，接着赶紧麻利的进行揉揣。 等到清水都被面粉吸干之后，则继续用手反复搓拌面粉，使其成为许许多多的小面片。 余后，再洒点水，用手搅拌，把小面片揉成一团团疙瘩状的小面团。 此时，面粉依旧尚未吸足水分，但在硬度上已经较大，只需将面团勒成块，把盆内上粘的面糊用力擦掉，再用手蘸些水洗去手上的面粉，洒在面团上。 如此一来，面团便能渐渐成型，直至变得细腻光滑。 “不错！能懂得用传统的三水和面法。” 一旁，见着认认真真和面的木久知，张凡不由满意道。 “我可是远月毕业生耶，而且法式和意式料理也会经常使用到面粉，所以和面这种工作难不倒我的。” 木久知园果，嘿嘿笑道。 似乎能够得到张凡的认可，她就很高兴。 …… 在经过醒面后，则进入最重要的环节，擀面！ 只见得她拿着一把二尺长的擀面杖，重量有些沉甸甸，但轧在面团上，却显得轻巧。 虽然说擀面是个力气活，没有臂力，没有技巧，是很难擀得又薄又圆的。 可作为曾经的远月毕业生，这点活肯定是难不住木久知园果。 她先深呼着口气，左手随后紧握擀面杖，轻放在面皮边上，右手则把面撩起搭在擀面杖上，顺势把擀面杖往里一推。 然后双手按在擀面杖上来回轧几次，再用力拉回擀面杖，让左手恰好接住！ 很快，又轻又薄又圆的饺子皮，便都擀好了。 “你再用澄粉，同样是80摄氏度以上的热水，浇在澄粉上。” “注意水不能多，要一点一点慢慢的浇，然后成面团后，先饧10分钟左右！” 望着那些饺子皮，再看看木久知脸上沾了一点点面粉，如同一只化了粉状的小花猫，张凡差点哭笑不得。 随后，这才继续示意她去做由澄粉制成的饺子皮。 “澄粉？” “难道是要做两种不同的饺子皮？” 木久知园果，稍作一愣，随即就想到了什么。 之后，她不再多话，开始按照张凡的吩咐，将另一种饺子皮也给擀了出来。 客观上讲，如果擀饺子皮擀出来的效果，是多数厚薄，或者粗细软硬不均匀。 那么在大多数人的审美眼光来看，这是减分项！ …… 另一边，张凡也开始行动了。 他准备一些鲜活的虾，随意拿起一只，便用剪刀剪掉了那些须、脚。 紧接着，将虾按在钻板上，用锋利的刀将虾背切开。 然后虾肉切块，和料酒，姜粉，白胡椒粉，糖，盐，香油，虾脑，搅拌均匀腌10分钟。 “张店主，能请教一个问题吗？” 就在等待着蒸熟升龙饺子的过程当中，旁边偷偷瞥着张凡一眼的木久知园果，终于鼓起勇气，抬头问道。 “说吧，你现在可是居酒屋的帮厨，有什么疑惑都可以大胆讲。” 张凡回头，淡淡回道。 “为何你让我在和面的时候，要特别注重面粉、饺子馅和水的各种比例呢？” “这里面，是否有着什么讲究的地方？” 木久知，眨了眨眼睛，似乎在这个问题上充满好奇。 “有！” “你要记住。” “面粉很重要，一般在饺子馅的50%，而水是面粉的59%” “其中，饺子馅包括肉、菜和所有调味料，并沥去多余水分，而面粉指未加水的干面粉。” “也就是说，如果饺子馅是1000克的话，就要用580克面粉，加342克水。” “这样揉出来的面团，软硬正好。” “既好擀，又筋道，同时在蒸煮的过程中也不易弄破。” “当然，因为是使用了两种不同的饺子皮，并且由于升龙饺子的飞天效果，是在于两种饺子皮受热后的膨胀效果不同。” “因此面粉的占比则要少些，可在饺子馅的48%” “原来如此。” “说到底，这种经验我哪怕知晓了。” “但由于个人习惯，所做的饺子个头和重量，并不能与店主你完全相同，因而并不能完全适用？” 听闻着张凡的解释，聪明的木久知很快就明白过来。 这种冷知识，如若没有留在这里给他当一个帮厨，指不定这辈子还真不知道呢！ 一旁，望着陷入沉思的木久知，张凡则暗暗自喜。 毕竟直至现在，他也才明白身边有一位帮厨，是真不错。 特别是她的身份，还是曾经的远月毕业生。 而只要去体验这种能够随意使唤，叫她干啥，她就得啥都干的感觉，张凡心中更觉过瘾。 虽然可能在这段时间里，木久知的能力并没有多大长进。 但不得不承认她很有天赋，无论是对于料理的理解，还是对于食材的各种处理。 她总能够迅速按照张凡的想法，去努力完成。 不夸张讲，以她现在的水准，完全担当得起张凡身边的一位“得力助手”。 …… 时间，慢慢消逝。 等到时机终于成熟了，眼尖手快的张凡便赶紧去揭开蒸笼。 当望着每一个玲珑小巧的虾饺，竟犹如红色巨龙一样腾空升起，木久知园果不由惊得捂着嘴。 “哇哦！” “真是难以置信。” “我所擀出来的饺子皮，竟然能出现上天效果耶！” 言罢，她的眼睛仿佛就被502胶水黏住一样，直直盯着升龙饺子看。 此时此刻，她的心情很激动。 因为她特别清楚，像张凡这种神乎其神的料理。 就算是明白了其中的全部原理和做法，也很难凭借着自己的能力，去完美复刻出来。 要知道，哪怕是拥有神之舌才能的绘里奈，曾经尝试了不知多少次，都无法弄出这种“飞龙在天”的效果。 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第144章 母女俩的感情 第144章母女俩的感情 5个小时！ 很快就过去，这家居酒屋便要打烊。 今日，刚成为帮厨的木久知园果，似乎干劲满满，竟能一直忙活到现在。 但见得在料理台前，张凡将腌制好的牛肉，切成薄薄的形状。 而旁边的木久知，刚刚清闲下来。 她择一位置坐下休息，双手托着下颚，那双明眸却直直盯着张凡看，眼里适时流露出疑惑的神色。 “张店主，不是没有食客了吗？怎么你还想要做料理呢？” 张凡，切好牛肉后收回厨刀，只是轻声回道：“你肚子不饿？” “啊！” “这个……是有点。” 居酒屋的生意，其火爆程度的确超出了木久知的认知。 别看整个营业时间，只有短暂的5个小时，但在这个时间段，作为帮厨的她几乎是一刻钟都没有休息。 如今，被张凡提醒，忙晕了的她才感觉到有一股饥饿感。 …… 在天朝西北地区。 人们生活节奏较慢，喜欢在闲暇之余品尝美食，而牛肉拉面正是这种悠闲生活方式的体现。 就像绵延万里的古丝绸之路一样，牛肉拉面也有着悠久的历史。 传说，牛肉拉面起源于唐代。 只可惜因为历史久远，已经无法考证。 而现在正宗的牛肉拉面，则是由一位回族人马保子在1915年始创。 当时他家境贫寒，为生活所迫，便只能在家里制成了热锅牛肉面，肩挑着在城里沿街叫卖。 后来他又把煮过牛、羊肝的汤兑入牛肉面，其香扑鼻，以至于大家都喜欢他的牛肉面，渐渐得以名声大噪！ 随后，张凡用不到半分钟的时间，熟练一甩，拉面下锅。 又过去一分钟的时间，将煮好的拉面捞起，放入碗中，加入适量的高汤和牛肉片。 接着，再加入焯熟的青菜和切好的葱、姜、蒜末。 撒上适量的辣椒粉和香菜叶，淋上一勺特制的辣子油。 如此，两碗牛肉拉面，便是完成。 定睛一看，那一片片牛肉似是非常孤独，就这样静静漂泊在面条的最上面，犹如独孤求败站在华山之巅的感觉。 此时，整个居酒屋的氛围安静极了，连那口温暖汤汁的热气都凝滞了。 …… 拿起一双筷子。 缓缓把一小块薄如蝉翼的牛肉片，给夹着起来。 透过观察，木久知发现牛肉很是晶莹剔透，好像精致淡雅的艺术品。 不由得，她赶紧将这片牛肉仔细放在嘴里，开始去品味着牛肉在舌尖融化的那种鲜香。 鲜！ 嫩！ 还有汁水！ 那充满浓郁的牛肉香味，给她的触动是极大。 别看牛肉被切得很薄，但吃在嘴里的时候却真有一种“入口即化”之感。 就像是初春的雪，在慢慢融化。 渐渐地，木久知园果闭上眼睛。 开始去享受着，去体验着，“氨基酸”带给她的那种特有鲜美。 随着牙齿的不断咀嚼，舌头内部的每个味蕾细胞也得到了滋润，在这股鲜美肉汁的浪潮中，全然舒展开来！ 最高端的食材，需要最简单的烹饪方式。 这句话用在眼前这碗牛肉拉面上，是非常应景的。 牛肉切片煮沸，仅仅如此简单的工序，便能让木久知体会到了一种短暂、迅速的“高潮”。 …… 吸溜吸溜！ 吸溜吸溜！ 吃完一小块牛肉片。 木久知，那肚子里的馋虫终于全部给勾起。 她愣是直接夹起还冒着热气的面条，一口气吸溜的吃下去。 顿时竟感觉到了一股暖流，在体内不断窜动。 最后，再结合着萝卜、牛肉、蒜苗、香菜……这些简简单单的食材，与鲜美的汤汁在胃里不停翻滚着。 而那股越来越暖的感觉，让她脸蛋扑红扑红的。 不禁沉浸在这芳香四溢的牛肉面中，久久无法自拔！ 虽然刚开始，并没有觉得有什么特别之处。 但是吃到最后，她才渐渐体验到了这碗牛肉面，的确不是自己想象的那般简单。 牛肉的鲜美和面条的弹性，给她带来一种难以言喻的满足感。 还有，更让她深感意外的是拉面汤底，竟包含着： 红油豆瓣、小红干辣椒、葱、姜、蒜、白芷、黄芪、香叶、八角、花椒、桂皮、肉蔻等等香料。 不夸张讲，把“汤汁”这种拉面灵魂，完全发挥到了极致。 如若不是亲自品尝，恐怕她还无法知晓一碗拉面，也能做得如此复杂，如此令人难以忘怀！ 想想自己，从当初经营春果亭的意气风发，再到现在的停滞不前。 这两年的经历，也让她明白很多事情就跟眼前这碗牛肉拉面一样，不能过早下结论。 通过表面的印象来评判一件事物，而忽视了其中的深层内涵。这种心急火燎的态度，可能会错过很多宝贵的机会，更是错过了事物真正的本质！ …… 时间，渐渐流逝。 在宁静且欢悦的氛围当中，张凡和木久知两人便很快都吃完了牛肉拉面。 “真的痛快。” “这种拉面料理，胜过霓虹国各种五花八门的拉面。” 吐着一口浊气，木久知意犹未尽的自语道。 想到成为帮厨，便能在居酒屋蹭上一顿美味的饭菜。 而这样的生活恐怕以后每天都能有，她就忍不住快要幸福得晕厥过去。 “店主，都说牛肉拉面有一清二白三绿四红五黄的说法，那这是什么意思呢？” 余后，稍微冷静下来的木久知，趁着现在还有点空闲的时间，便与他张凡继续畅聊起来。 “没那么复杂，不过就是对应各种食材的颜色罢了。” “清，就是汤汁要清澈；白，是萝卜；绿，是香菜蒜苗；红，则是辣子；至于最后的黄嘛，指的是面条黄亮。” “一般来讲，如若能将面、汤、肉、味、色都集于一体，那这碗牛肉拉面就算是非常成功。” 张凡，略有含糊的回道。 “汤跟牛肉，我能稍微理解，面……也有那么重要吗？” 木久知一听，则有点愣住了。 毕竟在她的印象里，一碗牛肉拉面单纯就是汤底加面条。 结果原来还颇有讲究，竟然连面条都有所要求。 “很多人都像你一样，认为拉面的灵魂在于汤底，但须不知面条也占据着相当重要的地位。” “面粉的品质、各种参数以及抻面手法，其实都跟面粉的质量密切相关。” “也就是说，根据拉面对面粉的要求，小麦粉应以面筋含量在30%以上的优质小麦粉为好，对面筋的要求是越有弹性越好。” 听到这番解释，木久知园果不禁沉思起来。 很快，她就明白了什么，继续问道：“是不是就连面条的粗细不同，也得在考虑范围之内？” “聪明！” “拉面嘛，肯定是要看个人对口感的需求了。” “外面的拉面馆都不会标出面型，默认都是细面。” “之所以默认细面，那是因为这种面煮得快，三四十秒就能捞出来。” “而食客，通常也不会去刻意点其他形状。” “但大致上呢，牛肉拉面的面条是有着圆形面、扁形面、异形面三种类型。” “然后，还可划分细面、毛细、二细、三细、宽面、韭叶等等，这些粗细不同的面条，自然都各有各的口感，各有各的味道。” “像我们今晚吃的面条，就是二细面条！” “其宽度，是在4mm！” “原来如此。” “看来我要学的东西，还有很多啊！” 木久知，最终再度感叹道。 “厨师这一行业都在不停变化，如果自身固步不前，是很容易会被这个时代所淘汰的。” 言罢，木久知园果点点头，更加深以为然。 …… 深夜时分。 一切景物被笼罩在黑暗中，显得更加死寂。 木久知园果，终于回去了，作为帮厨，她其实是可以入住在居酒屋的。 但两家餐厅本来就只有一墙之隔，所以，她用不着跟张凡睡在一起，啊呸呸，是生活在一起。 只需每天晚上准时到点出现在居酒屋，打烊后回到春果亭就行了！ “叮咚！” “宿主成功签到一次！” “叮咚！” “恭喜宿主获得菜谱狮子头。” 这阵子，住宿研修活动已经快要开始。 像田所惠、水户郁魅和薙切爱丽丝等等新生，肯定都是在忙着磨练自身厨艺。 而像小林龙胆、薙切绘里奈这些十杰，则都要忙于学园内各种事务。 因此今天晚上，没有一位远月学生来光顾着居酒屋。 不过，因为有了木久知园果的相助，这家居酒屋却也开始进入正轨，越来越往着好的方向发展！ …… 与此同时，在远月学园。 一间充满可爱少女风的寝室里，绘里奈正在翻看着一本漫画书。 “悠！” “爱……爱我！” “哎？难道这两人终于要亲上了吗？” “话说亲吻的感觉，到底是什么样的呢？” 突然间，绘里奈怔怔失神，她脑子里开始幻想着一些乱七八糟的龌龊画面。 之后，俏丽的小脸竟瞬间变得通红。那股来自于内心里的羞耻心，迫使她赶紧将手中当初张凡借给她的《缘之空》漫画本合上。 “绯沙子。” “伱说，他现在在干什么呢？” “居酒屋都打烊了，应该是休息了吧？” 旁边，戴着眼镜的绯沙子，正在用电脑浏览漫画网站。 她自然是知道薙切绘里奈嘴里的那个“他”，到底所指何人。 绘里奈一听，喃喃道：“也不知道他平时没有经营居酒屋的时候，都在忙些什么？” 绯沙子望了绘里奈一眼，突然轻笑道：“大小姐，你知道你现在很像什么吗？” “像什么？”绘里奈，问道。 “像……像一个盼望情郎的小女人。” 绯沙子，答道。 “哈？” “别乱说。” “我现在除了料理，可……可没有渴求什么东西！” 绘里奈脸色一变，心虚又道：“虽然现在谈毕业什么的，还为之过早。” “但真正留给我的时间已经不多，如若不能尽快提高自身厨艺，然后成为十杰第一席，那么……” “恐怕，我就没有资格去引领远月学园的未来！” 闻此，绯沙子摇头轻叹。 她当然知道作为被薙切家族默认的继承者，绘里奈身上可是肩负着重任。 “大小姐，所以这阵子你才会更加去依赖着张凡吧？” “毕竟他的料理，可是连总帅、wgo执行官、十杰等等很多人都能征服呢。” “依赖？” “我才没有依赖他！” 绘里奈，双手交叉抱胸，不屑道。 “是吗？那是谁要在住宿研修活动结束之后，去居酒屋那里兼职临时工啊？” 绯沙子，忍不住掩嘴笑道。 “绯沙子……” 被戳中心思的绘里奈，不由得朝着她瞪了一眼，那眼神似要杀人了。 无奈，绯沙子只好识趣的闭上嘴巴。 但不得不承认，比起前一个月的时候，绘里奈的确变化很大。 而改变她的人，不是别人，正是居酒屋的张店主！ …… 两人，沉默良久。 绘里奈脸色，渐渐缓和下来，可是一双眼睛里面却充满了茫然。 虽然她的脑海里是一直在思念着张凡，但目前也有一位人物也常常被她想起。 对，这个人就是她的母亲： 薙切真凪！ 尽管一提起她，她就有过怨恨。 可是自从知道她已经来到霓虹国了，她却反而在期盼着。 期盼着这位母亲，能够来看看她这个整整离别十年的女儿。 结果，等来的，却是她去见了总帅的消息！ 这让她很难以接受，更是无法理解母女俩的感情，难道真的就有这么破碎？ “绯沙子，你说如果有一天我和母亲见面了，我……我该怎么办呢？” 思绪复杂的绘里奈，望向绯沙子的目光是充满了无助。 绯沙子一怔，这种事情同样也让她觉得不知所措，最后她只能勉强说道：“我想真凪大人，应该会跟你好好道歉的吧？” “这些年，恐怕她的心里应该是没有我这个女儿了吧？” “大小姐，你可千万不能这么想！” 见到绘里奈竟是这样想，绯沙子吓坏了，连忙安慰道。 绘里奈的痛楚，她是知道的。 更明白这些年因为少了母亲的陪伴和鬼父的“极端教育”，她其实过得并不好。 当然了，最近这段日子里，明显也能感受到她开朗了许多。 或许觉得有了些盼头吧？ 又或许是因为都知道有张凡的存在，所以哪怕是再怎么样都用不着去担心？ “对哦！” “不是还有张凡吗？” 想到这里，绯沙子突然灵光一闪。 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第145章 流浪厨师 第145章流浪厨师 随着时间的推移，一个星期悄然过去。 其中，在木久知园果成为帮厨的第二天，张凡就完成了在48小时内客流量提升到500人的任务，获得了一些奖励。 而在这阵子，居酒屋这里依旧经历着各种情绪和事件。 但比起之前，的确是要安逸了许多。 清晨，往东边一看，整片天空还沉浸在晨曦的朦朦胧胧之中，夹杂一些淡橙色和粉红色的云彩。 在极星寮宿舍，大家都忙着收拾行李，准备前往大巴士地点的广场。 “小惠，你要快点哦。” “听说大巴车7点整就要走了，所以时间不多了！” 榊凉子，在一楼大厅处焦急等候着。 “好的，我马上来。” 楼上的302房间，很快就传来一阵回声，然后便听得砰砰咚咚的声响。 不久后，田所惠终于慌慌乱乱的提着行李箱，神色紧张来到大家面前：“抱歉，要准备的东西有点多，让大家都久等了。” “没事，我们赶紧出发吧。” 榊凉子摇摇头，示意她不必如此，随即转身率先离去。 “学长，这段时间我们不在，极星寮宿舍就麻烦你看家了。” 临别之际，另一位住宿生吉野悠姬，却反而有点不舍。 “放心好了。” “有我在这里，极星寮不会有太大问题的。” 言罢，一色慧有些感概望着吉野悠姬，眼神竟变得迷离。 他似是在回忆着，上年他同样去参加住宿研修活动时的场景。 最后，剩下的吉野悠姬和田所惠两女都走了。 而望着那些渐行渐远的背影，一色慧唯有深深叹着气。 住宿研修，有多么残酷？ 作为曾经的过来人，他肯定深有体会。 因此，他只能向上天祈祷，希望他们个个都能在那场残酷的集训活动，存活下来！ …… 就在田所惠等人离去不久，一位背着旅行包的中年男子，来到极星寮门前。 他抬头望着这栋已有岁月痕迹的建筑物，那略显灰暗的氛围感，那周围环境的荒凉，让他不由一愣，心里暗想道： 20多年了吧？ 果然所有的一切，都早已物是人非。 或许在自己退学之后，这栋极星寮宿舍便不再有过辉煌了！ 许久，他才收敛起复杂的思绪，稍作迟疑，便上前几步去按下了门铃。 “谁？” “是小惠吗？” “刚刚就看你慌慌乱乱的，是不是又落下什么东西了？” 很快，一色慧带有疑惑的神情，打开了门。 然而深印在他眼前的，却不是那位做事冒失的田所惠，而是一位目光有些懒散的陌生中年男子。 细细打量，他的头发有点杂乱无章。 胡须也如一片未经梳理的野草，整个人看起来有点邋遢。 可是他身材魁梧，面容坚毅而冷峻，仿佛经历过无数风雨，但仍然屹立不倒。 仅仅站在那里，都能让一色慧莫名感受到了一种强烈的压迫感。 “伱……你是……” 一色慧稍作回神，问道。 “我是曾经的极星寮住宿生，来找文绪的！” 就在一色慧打量着城一郎的时候，城一郎也在紧盯着他看。 最后他大概猜出了一色慧的身份，不禁客气回道。 “文绪？” “我们的宿管老阿姨？” 闻此，一色慧怔住了，最后才赶紧去叫来了大御堂文绪。 “这个时候，谁还会来找我？” “不知道，只说是之前的极星寮住宿生。” 文绪，只能满脸疑惑的来到了门前。 她稍微抬着头一看，发现站在面前的身影非常眼熟，像是那位在20多年前叱咤风云的远月天才，才波城一郎！ “才波？” “你……你真的是才波？” 顷刻间，终于认出了才波的文绪，那双眼睛里充斥着难以置信！ …… 通常来讲，住宿研修是远月学园官方策划的一次集训活动。 所以一般都会是让所有高等部新生，先在广场上集合，然后统一由巴士载去目的地，即： 远月度假村。 然后，就在度假村进行6天5夜的集训。 在这期间，如果有学生成绩不合格，那么便都会被重新送上大巴士，强制遣返远月学园，并且作退学处理。 此时，随着早上7点时刻的到来。 那几十辆聚集在广场的大巴士，终于从远月学园出发。 顺着曲曲折折的公路，连成一条长链，开始往远月度假村的方向而去。 而坐落在山腰上的远月度假村，四周是一片茂密森林，只有两三条蜿蜒曲折的小路通往外界。 这里虽然有些偏僻，但胜在环境优美。 从远处看去，许多建筑的风格都充满了欧式风情。 其中最为耀眼，也是最具有知名度的，便是这栋金碧辉映的五星级大酒店，远月离宫！ 刚刚下车，历经长途跋涉的吉野悠姬，在见到眼前这栋远月离宫之后，明眸瞬间亮着起来，激动道：“哇哦，这……这酒店看着真豪华耶！” “是的，从之前的宣传单来看。” “这栋酒店，应该就是五星级别的远月离宫。” “听说来这里旅游的客人在此住上一个夜晚，费用就要8万円！” 一旁，榊凉子轻笑回道。 “啊？” “一晚上要8万円？” 吉野悠姬竖起耳朵一听，立刻就惊呆了！ 这要是住上一个月，那岂不是就得要200多万円？ “住宿研修活动期间，我们的宿舍房间就都在远月离宫。” “也就是说，只要能每天通过评审官的各种考核，到了晚上就可以在这里免费住下。” 拖着行李箱的榊凉子，一边朝酒店大堂走去，一边又对吉野说道。 “免费？在这里住下？” “一个晚上就要8万円的宿舍房间……” 听闻着榊凉子的言语，吉野悠姬难免感到又惊又喜。 直至此刻，她才意识到这场住宿研修活动，也未必就是那么可怕！ 通过竞争，筛选出真正的精英力量。 正是因为奉行着精英教育制度，远月学园才只能不断去实施各种激励措施。 毕竟只有让存活下来的强者获得了好处，他们才有竞争意识。 然而，这样做往往却是事与愿违。 因为人的贪欲是无穷无尽，一旦通过竞争获得了利益，那么激励就变成了福利。 所谓的竞争机制，也就成了一种摆设，无法发挥应有的作用。 从十杰第十席的薙切绘里奈，最近常常以学园财务问题为理由，而不惜用食戟比赛拔除了几个研究协会，便能得知。 …… 大概没怎么见过世面的吉野悠姬。 在拖着行李箱刚走进大堂，便不停环顾四周，她发现整个大堂的装饰极尽奢华。 璀璨的水晶吊灯、典雅的壁画、舒适的沙发等等这些装饰，无一都在体现着远月离宫作为五星级酒店的品质。 “叮咚，请所有参加住宿研修活动的新生，将各自行李箱放到相对应的房间门号。” “然后务必在20分钟之内，重新到大堂内集合。” “叮咚！” “再通知一次。” “请所有参加住宿研修活动的新生……” 就在大家走进远月离宫的大堂后，酒店内的广播开始响了起来。 于是，众人纷纷按照规定，去寻找着自己的宿舍房间。 尽管担任这届入学和插班生考核的评审官，是现任十杰第二席小林龙胆，其评审的标准要比往年严格许多。 但就算如此，今年入读远月的一年级生新生，总人数足足有1023人。 整整1000多的人数，就这样密密麻麻的聚集在远月离宫大堂，自然是有些吓人，也有些压抑。 “完了完了。” “怎么……怎么周围的气氛都好诡异啊？” 站在人群之中的田所惠，哪里见过这等场面？ 她紧张得手足冒汗，那俏丽可爱的面颊也渐渐苍白了起来。 最后，她只能像上次那样。 不停在手心写下“人”字，然后做出吞咽的动作，以此来缓解自身的紧张情绪！ …… 突然，远月度假村的总料理事长堂岛银，出现在了演讲台。 所有灯光，瞬间就汇聚到了他身上，使得他成为全场最为耀眼的存在！ 而他的出现，自然也引起了全场一片轰动。 “哇靠！” “我没有眼花吧？” “那位……那位应该就是堂岛银前辈？” “对！” “就是他。” “那位传说中远月学园历史上分数最高的毕业生，也是所有远月学生毕生想要超越的目标！” “天啊，我竟然有幸能目睹他的容貌。” “哇，我好激动啊！” “没有想到在这场住宿研修活动上，竟然……竟然有他的身影啊！” 所有人都沸腾起来，都喧闹起来，都在为这位传说中的大人物，而表达着一种深深的敬仰。 “安静，不许喧哗！” 察觉到这股狂热的局势就要控制不住了，堂岛银唯有拿着话筒，大声喊道。 最后，等到全场的氛围再次变得寂静，他这才继续说话：“首先欢迎所有新生的到来，我是第69届毕业生堂岛银！” “这里是远月度假村，平时对外开放。” “但为期6天5夜的住宿研修活动，今年依旧选择在此举办。” “所以在这段时间里，整个度假村都是处于封闭和停止运营的状态，这里所有一切资源都只能为这场集训活动服务。” “总而言之，这里将会是你们的，也可能是终点。” “我希望你们都能好好努力，争取通过这场集训活动，在此我先祝大家武运昌盛！” …… 在国中部，课程的难度以及讲师的评分都会很宽松。 可是一旦到了高等部，哪怕就是最先开始的入学考核，其评审标准都会变得极其严厉。 因而，所有人其实都知道这场住宿研修活动，无非就是一次官方重新洗牌的行动。 谁能存活下来？ 谁又是惨遭淘汰，被强制退学？ 个人的命运，自然都无法预料，也无法判断。 但他们心里都清楚，只有拼尽全力才能有一线生还的机会，否则就都会前功尽弃。 “接下来，我让几位评审官出来，让你们都认识一下吧。” “嗯，他们曾像你们一样经历过住宿研修活动，但他们却在远月学园历经各种磨练后，顺利毕业。” “并且开始在料理界上崭露头角，逐渐成为赫赫有名的优秀厨师！” 此话一出，全场再度轰动。 要知道，远月毕业生，可是代表着他们曾经站在了远月的顶峰。 他们所取得的成绩，是很多学生一辈子都可能触及不到。 因此，当听到负责这场住宿研修活动的考核官，竟然个个都是曾经远月毕业生的时候，很多人都流露着惊愕、激动的神情。 四宫小次郎！ 水原冬美！ 乾日向子！ 关守平！ 多纳托梧桐田 …… 紧接着，这几位考核官依次出场。 “嘶~” “果然都是毕业生啊！” “四宫小次郎，乾日向子、水原冬美，这些人可都活跃在美食杂志上的料理名人啊！” “呜呜呜……” “我做梦都没想到。” “自己会跟这群料理界上的明星，有过接触的机会。” “完蛋了，难道此次住宿研修活动，都是这些前辈担任考核官吗？” “是啊！由他们出任考核官，恐怕有许多人得栽在他们手里。” “看来不拿出真本事，是不行了！” 刚刚出场的四宫小次郎，目光凌厉，一直在环视着下面如蚂蚁一样的人群。 然后，他目光闪烁几下，拿起话筒率先站了出来，大声道：“那个深褐色短发，而且没有戴眼镜的，对，就是你！” “我现在宣告你不合格，现在必须遣返回远月学园，作退学处理！” “什么？”那个被小次郎点名的学生，不禁一愣。 他很惊恐，但同时也有不解：“为什么？集训活动不是还没开始吗？你……你就要判定我不合格？” “你用了发胶。” “厨师，本来就有很多禁忌。” “其中有一点，是不能使用味道刺激性比较大的物品，比如香水、发胶。” “这会影响和干扰到厨师的嗅觉，从而对料理产生错误的判断！” 四宫小次郎，冷冷道。 那位学生一听，顿时面如死灰。 食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人最新章节列表 第146章 如雄狮之头的料理 第146章如雄狮之头的料理 扬州。 有著名的“三头”，分别为： 拆烩鲢鱼头！ 扒烧整猪脸！ 蟹粉狮子头！ 其中，关于蟹粉狮子头的由来，可追溯到一千多年前的唐朝。 那时候随着经济繁荣，官宦权贵们也更加讲究饮食。 某天，郇国公韦陟宴客，府中的名厨韦巨元便以山珍海味、水陆奇珍的食材，做了四道名菜。 而当一道“葵花斩肉”的菜品端上来时，只见那巨大的肉团子，犹如葵花绽放般精美绝伦，更如雄狮之头！ 在场的宴客，不由趁机道：“郇国公半生戎马，战功彪炳，应佩狮子帅印。” 韦陟闻此，高兴的举酒杯一饮而尽，回道：“为纪念今日盛会，葵花斩肉不如改名狮子头。” 言罢，众人一呼百诺。 从此以后，扬州这个地方就有了狮子头。 到了清代，乾隆下江南时，更对狮子头菜品赞不绝口，并将其带入京城，使之成为清宫菜。 于是，狮子头这道淮扬菜终于名扬天下，为世人皆知！ …… 夜晚，居酒屋开始营业。 只见得张凡将五花肉、马蹄、水发海米一起切成绿豆大小的颗粒。 然后继续把火腿、冬笋，分别切成细丁状。 再将猪肉、姜、葱、马蹄、海米、鸡蛋、盐、胡椒粉、料酒、水淀粉一起，用做包子馅的方法制作出来。 紧接着，再把这样制作好的肉馅，分成5个大小相同的大肉丸。 嗯！ 肉丸的直径嘛。 考虑到小林龙胆的饭量很大，因而都做成了8厘米。 再放入7成油温，炸至表面显金黄色时捞出。 最后，炒锅放置在旺火上，加入油，放入冬笋、火腿略炒。 再加入鲜汤、料酒、酱油、糖色、葱、姜烧开加入肉丸，成型装盘。 用一点点水围边，锅中的汤汁再次烧沸后加入胡椒粉、水淀粉勾芡，最终淋在肉丸上，再用青叶点缀。 随后，摆在小林龙胆眼前的就是5颗又圆又大的狮子头，且还都坐在三颗青叶之中。 乍一看，还有点“五福临门”的意思。 有肥有瘦的肉，红润油亮，再配上翠绿青菜掩映。 那鲜艳的色彩以及扑鼻的香味，仅仅是望着一眼，都能瞬间引动食欲。 “啊……唔唔唔！” 趁着红润汤汁，不停冒着热气。 作为大吃货的小林龙胆，便赶紧整上一颗，张开嘴咬了一口。 刚入口，整颗肉丸子就“噗嗞噗嗞”的爆汁了。 随之而来是那种肥瘦相间的口感，q弹q弹，带有浓郁的鲜香。 像这种油炸食品，通常都会有油腻感，但很神奇的却是这股腻味，早已被马蹄的清爽所消解。 以至于，一颗还没吃完，就想夹下一颗了！ …… 咽了咽，在吃掉了一整颗狮子头。 小林龙胆忍不住咂咂嘴，心中觉得很不过瘾，因此她继续又夹起大肉丸子，吃着起来。 尽管一口下去便咬掉了半边，但只需轻轻一捋。 那种湮灭于肉里不见了的感觉，依旧让她体会到了浓浓的幸福感。 “原来如此。” “狮子头如若紧实，则会口中不润。” “但如若松散，则少了几分q弹，吃起来索然无味。” “所以要做到入口即化，但也要有弹性的效果，就得加入一些荸荠碎末、山药碎末、吐丝碎末……” “如此，才能让整个肉丸子荤素相结合，口感发松且润！” 不由得，慢吞细嚼着的小林龙胆，开始闭上眼睛去思索起来，去细细分析着这道狮子头料理。 中华料理美味、还吃、份量还足，那是肯定的。 像西餐，很多种类相对单调，且烹饪的食材及调料热量都很高，没有那么健康。 很多菜品，比如像炸鱼薯条，蔬菜沙拉这些东西，吃完胃里空落落的。 就拿西点来说，小林龙胆内心里一直都挺喜欢。 但却不经常吃，因为那玩意热量高，饱腹感还不强！ 可中华菜就不一样，可能是花样比较多，在食材的选择和烹饪技巧上，往往都能让她出乎意料。 当然最重要的原因，还是张凡的厨艺让她深深折服，弄得她特别热衷于张凡所做的料理。 只要有空，她就会准时出现在居酒屋。 …… 对于狮子头的理解。 作为十杰第二席的小林龙胆，可能没有像张凡那般深刻。 但她心里却很清楚，想要做出正宗的、味道和口感都完美的狮子头，其实颇有讲究： 肉的肥瘦比例不对，不行。 切得大小和方向不对，不行。 调味随便了，不行。 因为下料轻了肉香没有出来，光出来膻味。 下料重了，吃不出肉与料之间的相得益彰，也不美好。 甚至光有肉也不行，必须得有一些蔬菜进行点缀，就像张凡眼前这道狮子头料理一样，要有青菜叶。 这样做不仅能平衡口感，还有照顾食客各种口味的意思在里面。 说白了，真正的狮子头，追求的恰恰就是这种经过认真调和之后的丰富感和平衡感。 显然在这方面，张凡是做得特别完美。 …… 很快，小林龙胆就睁开了眼睛，偷偷打量着张凡一眼。 他现在正将刀布淋湿，用温水冲洗几遍。 随即开始仔仔细细擦拭着手中一把锋利的厨刀，接着再用干布擦干。 而一旁的帮厨木久知园果，则在洗菜池这边，拧开着水龙头，清洗一些蔬菜。 于是，小林龙胆只能将目光转向她。 却发现她，那俏丽的小脸有着丝丝红晕。 那双飘忽不定的眼睛，总是跟她一样偷偷看着张凡，目光常常有少许兴奋、膜拜之意。 “店主，这阵子不常来，你这里是招收帮厨了啊？” 收回目光，意犹未尽的小林龙胆，不禁惊诧道。 到了眼前这种状况，哪怕就是三岁小孩子，也都能知道是怎么回事了。 “如你所见，木久知园果现在的确是居酒屋的一名帮厨。” 张凡，淡淡道。 “哦哦，那还真是意外。” 闻此，小林龙胆轻轻一声叹息。 虽说以目前居酒屋的经营情况，张凡肯定是会招聘一些工作人员的。 但真的很意想不到，第一位在居酒屋这里工作的人，竟会是隔壁春果亭餐厅的老板娘，木久知园果！ “哎，被她捷足先登了！” 想罢，小林龙胆无奈的自语道。 还记得之前在居酒屋的时候，她便已经跟张凡约定好了，自己毕业之后就要来这里工作。 谁知道，竟然有同她一样是远月学生，而且还是曾经的远月毕业生，抱有相同想法，且还比她更快一步实现了。 这让她心里有点堵，总觉得像是有什么重要的东西，被人抢走了！ …… “怎么？” “这件事情，让你闷闷不乐啊？” “还是说在得知木久知园果成为居酒屋的帮厨，伱吃醋了？” 收回厨刀，张凡笑呵呵的对着小林龙胆道。 小林龙胆顿时娇躯一震，脸蛋瞬间就红了，有些慌张道：“我吃醋？没有啊，我为什么要吃醋？” 真是奇怪，我为何被他这么一说，就有那种慌慌张张的感觉？ 难道我真的喜欢他？ 不不不，我才不喜欢他。 充其量就是因为他的料理做得好吃，我……我抵挡不住美食的诱惑罢了！ 对，最多也就只对他有那么一点点好奇而已！ “你没事吧？” “跟你开两句玩笑话，怎么就摇头晃脑的？” 张凡的声音，突然打断了小林龙胆的思绪。 稍作回神，她难免觉得很尴尬，只能赶紧指着眼前那盘还没吃完的狮子头，道：“再……再来一碗米饭吧，配着肉丸子吃才更香。” “好，我去给你盛碗米饭。” …… 现如今，光临居酒屋的食客，年龄分层开始逐渐丰富。 当然除了两点一线生活的社畜之外，学生、外国游客、社会上的一些精英人士，也是不少。 尽管营业时间只在晚上7点到凌晨12点，让人觉得有些短暂，但仍然阻止不了很多食客的热情！ 继小林龙胆之后，终于又有着一位熟客，出现在了居酒屋。 “前辈，能邀请你一同在此喝酒吃饭，那可真是我一色慧的荣幸。” 择一位置坐下后，一色慧便微微眯着眼睛，脸带笑容的对着旁边幸平城一郎，说道。 “一色慧，你用不着这样。” “我作为前辈，理应照顾你这种后辈才对，又怎能让你亲自破费，带我来这里吃饭？” 幸平城一郎，急忙回道。 “前辈，你的事迹我听文绪讲完之后，心中是敬佩无比！” “现如今的极星寮，早已不复当年你们在远月的辉煌，每每想到这里，我的内心便深感遗憾。” 说到这里，一色慧眼神难免有点失落。 “毕竟都20多年了，不过情况比我想的还要好些。” “至少现在还有你这位十杰坐镇极星寮，也不至于一点崛起的希望都没有。” 幸平城一郎，目光深邃，似是在追忆着当年跟堂岛银、中村蓟、汐见润等人一起生活在极星寮宿舍的时光。 “前辈，你高看我了。” “以我的资质和水平，是不可能在将来引领极星寮。” 一色慧搔了搔后脑勺，尴尬笑着回道。 “人的潜力，往往是被环境所激发出来的！” “我想真到了那时候，你是有那个能力带领极星寮重新走向辉煌，所以请别小看自己。” 幸平城一郎，稍微用眼睛的余光瞄着一色慧，随即认真道。 …… 之后，他这才自顾自的打量起了这家居酒屋。 抛开各种精心设计的装饰和适宜的用餐环境，洞察力极强的他，很快就发现在这里的每一位食客，所吃的食物是有些问题！ “真是有趣，这家居酒屋竟然没有特定的定食菜品。” 最后，收回目光，城一郎不由惊叹说道。 “前辈，这里是有着一条只要有现存食材和主厨能做的，食客便都可以随意点菜的规矩！” 一色慧，解释起来。 “有创意，不过敢定下这种规矩，倒是很考验厨师的随机应变能力。” “而且还得需要，厨师对很多料理有着深刻的理解。” 闻此一言，城一郎愣了愣。 但经过短暂思索，他不禁流露出赞赏的目光。 “是的，所以此次带前辈来这里吃饭，也有有意想让你见识下这位店主的实力。” 一色慧，点点头回道。 作为曾经也经营过餐馆的幸平城一郎，其实是更能明白张凡这种居酒屋的经营模式，是很少有操作性的。 因为居酒屋嘛，它肯定就是得开在晚上。 仅是这种经营的时间，就注定做不成有多大的餐饮生意！ 而且还不说现在有很多便利店都是通宵营业，里面就收卖着各种快餐和零食等等。 更何况，从现在的情况来看。 张凡的居酒屋，除了那条随意点菜的规矩之外。 其实还有着很多故事发生，使得大家都很有感触，从而转变成了熟客！ 但是，霓虹国人，不，应该是只要是个人类，他有感性的一面，自然也有理性的时候。 那么在现实生活当中，又有谁那么感性，总是把自己的事情放在居酒屋这里，对着陌生人，对着这位张店主分享呢？ 然而，眼前所见的，恰恰就是所有食客都因料理而愉悦，都因这里的故事而有所触动…… “看来，这位张店主绝对是一位很有魅力的人啊！” 想了想，城一郎再次感叹道。 …… “两位都坐了有一会，怎么还不点菜？” 就在此时，主动来到他们身边的张凡，开口问道。 “张店主，我给你介绍一下。” “这位是我们极星寮宿舍曾经的住宿生，也是第69届的十杰第二席，才波城一郎！” 见着张凡亲自招待，一色慧也不敢怠慢，急忙起身对着他介绍起了城一郎。 “嗯！幸会。” 稍微看了看，张凡只有点点头。 事实上，打从幸平城一郎进来居酒屋之后，张凡就一直在默默关注着他。 作为原著剧情当中，代表着前期最强的一位厨师，竟然在此刻光临着居酒屋，这种情况难免让他深感意外。 而此时的幸平城一郎，在见得眼前的张凡。 竟要比自己所想象的居酒屋店主形象，还要更加年轻，心中不禁暗自感到惊讶。